Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8

Brócoli tierno con salsa de ostras: una receta detallada.

Ingredientes:

• 2 manojos de brócoli tierno
• 1 cucharadita aceite de sésamo
• 2 cucharadas. salsa de ostras
• Un poco de jugo de limón recién exprimido

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

brócoli y col, salsa de ostras, zumo de limón

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Preparación:

Paso 1
• Cueza el brócoli al vapor hasta que esté de un verde brillante y tierno, aproximadamente 5 minutos. Rocíelo con aceite de sésamo.
Paso 2
• En un recipiente aparte, bate la salsa de ostras, 5-10 ml de agua y el zumo de limón; sirve con brócoli para mojar.

Votos: 2