Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 500 gr.

Esta es la salsa perfecta para fiestas. Aina dice que está aún mejor al día siguiente de prepararla.

Ingredientes:

• 230 gr. queso crema (mascarpone o Filadelfia), temperatura ambiente
• 1/2 taza de crema agria
• 120 g de filete de salmón ahumado, picado.
• 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
• 1 cucharada de eneldo fresco picado
• 1 cucharadita de rábano picante
• 1/2 cucharadita de sal gruesa
• 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

salmón ahumado, queso, queso crema, queso Filadelfia, queso mascarpone, cCrea agria, zumo de limón, eneldo, rábano picante, pimienta negra

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Con una batidora, combine el queso crema, la crema agria, el jugo de limón, el eneldo, el rábano picante, la sal y la pimienta, y vuelva a mezclar. Agregue el salmón ahumado y mezcle hasta obtener una consistencia suave. Refrigere. Sirva con galletas saladas y verduras cortadas en juliana.

Votos: 1