vinagre de sidra de manzana

• Masa para tarta
• Relleno
• merengue de malvavisco

¡Esta imponente tarta de merengue será la estrella de tu merienda dominical! Una esponjosa nube de merengue de malvavisco tostado se eleva sobre una capa de tierno relleno de calabaza con especias aromáticas, todo sobre una corteza crujiente que... leer más

Estos dedos de pollo al estilo mexicano no se empanizan con pan rallado común, sino con totopos triturados. Intenta encontrar totopos bajos en sal, ya que el pollo se cubrirá primero con mayonesa. leer más

Esta deliciosa quiche está rellena de puré de patatas, trocitos de beicon y salchicha italiana frita. Es sustanciosa y, acompañada de una ensalada ligera y crujiente con vinagreta, es perfecta para el brunch o la cena. leer más

Prepara unas deliciosas y crujientes patatas fritas desde cero, no congeladas. El secreto para una corteza crujiente y un centro suave es la doble fritura. Las patatas cortadas en rodajas deben escurrirse bien y el aceite debe calentarse a la temperatura justa. leer más

• Sándwich
• Mezcla de especias con azúcar moreno
• Mayonesa de Carolina del Sur
• Tocino con sirope de arce

Este sándwich está repleto de delicioso cerdo, con una hamburguesa de cerdo picante, salchicha picante natural y tocino frito casero. El tocino con sirope de arce es un ingrediente esencial, y es mejor prepararlo con antelación que comprarlo en la tienda. leer más

• Sándwich de rosbif
• Crema fresca con rábano picante
• Salsa de sidra de manzana agridulce Gastrik

La clave de este sándwich es comprar rosbif poco hecho, aunque lo prefieras más cocido. No te preocupes: calentarás las lonchas de rosbif en una sartén con el queso para derretirlo, y la carne se cocinará un poco más, pero... leer más

• Rosbif
• Sándwich
• cebollas encurtidas
• queso con rábano picante

El mejor relleno para un sándwich delicioso es carne jugosa y casera. Puedes asar la carne con anticipación, cortarla en rebanadas finas y usarla en tus propios sándwiches que encantarán a toda la familia. La combinación de carne picante y una costra de mostaza es... leer más

Esta guarnición veraniega está repleta de todos los sabores de una clásica patata asada rellena, sin necesidad de encender el horno ni calentar la cocina. Tiernas patatas rojas se mezclan con un aderezo de crema agria, trozos de queso cheddar curado y jugosos... leer más

Estas alitas de pollo pegajosas son el aperitivo perfecto para acompañar una cerveza, con un equilibrio ideal entre la dulzura de la miel y el picante del chile. Reboza las alitas en una mezcla de harina especiada, fríelas y luego cúbrelas con un glaseado de miel. Sírvelas calientes. leer más

Esta ensalada se prepara con patatas rojas. Su piel es tan fina que no hace falta pelarlas antes de cocinarlas, y su color rojo les da un toque aún más festivo, sobre todo contrastando con las hojas verdes frescas y brillantes. Aderezo: leer más

Si quieres asar el pollo más rápido, elige mitades en lugar de pollos enteros. No solo se cocinan más rápido, sino que además la piel queda más crujiente y uniforme. Un glaseado de mermelada de pimiento con romero fresco le da un sabor exquisito. leer más

Si te encantan los sándwiches crujientes y calientes con queso fundido, seguro que disfrutarás de esta versión con más verduras: además de varios tipos de queso, el sándwich lleva espinacas y alcachofas. Es increíblemente jugoso. Sírvelo como... leer más

Calabaza bellota a la parrilla, estilo costilla. Cubierta con un delicioso glaseado de arce agridulce, es la guarnición perfecta para una barbacoa otoñal. Sírvela con semillas de calabaza para un toque crujiente y un delicioso sabor a nuez. leer más

Este jamón festivo con un delicioso glaseado pegajoso se puede hornear tanto en el horno como a la parrilla. Simplemente acompáñalo con piña al final. Para un sabor más intenso, ásala también. Este método para preparar jamón festivo es... leer más

Calienta judías verdes escaldadas en aceite aromático con jamón ahumado y cebolla salteados para obtener una guarnición deliciosa que acompañe a un asado o pavo. Mantén las judías húmedas y ligeramente crujientes, así que no las cocines demasiado. leer más

Para disfrutar de todo el sabor de una hamburguesa con queso azul sin el pan, prepara esta ensalada veraniega. Mezcla hojas de lechuga con rodajas de hamburguesa a la parrilla y cebolla roja, rocía con vinagreta y cubre con queso azul y... leer más

• Pavo
• Salsa

Antes de asar el pavo, marina durante dos días en una mezcla de especias secas con hierbas provenzales y zumaque, lo que dará como resultado un pavo increíblemente sabroso y jugoso. Usa los jugos que se desprenden durante el asado para hacer una salsa para el pavo, añadiendo un poco... leer más

Esta sustanciosa ensalada es una maravillosa combinación de sabores y texturas. Las jugosas hojas verdes complementan la calabaza asada, las rodajas de salchicha natural y los aros de cebolla roja, todo ello aderezado con una vinagreta ligeramente ácida y coronado con queso ricotta rallado. leer más

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso natural se marinan durante la noche en una salmuera especiada, luego se fríen en sartén y se cuecen a fuego lento en una salsa cremosa, lo que da como resultado chuletas jugosas, tiernas y deliciosas, perfectas para el brunch del domingo o leer más

• Pavo
• Salsa barbacoa de arándanos

¡Deja el horno libre para las guarniciones y los postres, y asa tu pavo navideño a la parrilla! El calor indirecto de la parrilla lo cocinará como en un horno, asegurando una cocción uniforme y una piel deliciosamente crujiente. Lo mejor de esta receta es su sabor casero. leer más

El sabor intenso de las cebollas se suaviza y endulza agradablemente al hornearlas, y un poco de vinagreta de limón las hace aún más versátiles y perfectas. Las cebollas al horno son una excelente guarnición para cualquier carne a la parrilla o al horno y leer más

En internet se pueden encontrar muchas versiones de este plato. Es muy apreciado por su sabor y facilidad de preparación. Sin embargo, algunas versiones son demasiado dulces, por lo que esta receta reduce la cantidad de gelatina y añade un toque salado con mostaza de Dijon. leer más

Esta vinagreta de queso de cabra se prepara en minutos y es picante, ácida y rica. Es perfecta para aderezar ensaladas verdes y verduras asadas. Para un acabado suave y aterciopelado, utilice queso fresco y tierno... leer más

Este delicioso jamón ahumado con un glaseado brillante, dulce y especiado será el centro de atención en tu mesa navideña. Para esta receta, compra un codillo de jamón ahumado, caliéntalo en el horno y cúbrelo con un glaseado de albaricoque. Sus notas afrutadas lo complementarán a la perfección... leer más

Esta guarnición inusual de cebollitas rojas enteras y chirivías luce muy festiva con un glaseado agridulce de jengibre y será el centro de atención de la mesa. Para asegurar que las verduras se cocinen uniformemente, corte los extremos más duros de las chirivías. leer más

Este chutney apto para microondas, con mermelada de grosella roja, manzanas y arándanos secos, es increíblemente fácil de preparar. Sírvelo con carnes festivas o aves asadas y disfruta de una vibrante combinación de sabores dulces, picantes y ácidos. leer más

• Shashlik
• Chutney de yogur con cilantro
• Cebollitas rojas encurtidas

El seekh kebab (o shish kebab) es un kebab que se deshace en la boca y que se cree que fue introducido en el subcontinente indio por los turcos mucho antes de que su popularidad creciera durante la era mogol (siglos XVI-XVIII). El seekh kebab se prepara tradicionalmente en: leer más

El repollo estofado perfecto equilibra dulzor, acidez, especias y un toque afrutado. Esta receta cumple con todos los requisitos. En lugar de repollo blanco, opta por repollo morado. Es más rico en nutrientes y... leer más

Esta ensalada ligera, brillante y ligeramente ácida proviene del estado estadounidense de Oklahoma. Se prepara con uno de los cultivos básicos del estado: los frijoles carita o caupí. Los frijoles se aliñan con una vinagreta que incluye tomates picados, maíz y... leer más

Esta colorida ensalada por capas captura todos los placeres de una abundante cosecha de verano. Los tomates y el maíz se asan previamente, lo que intensifica su sabor. Para servirla fácilmente, prepare la ensalada en frascos de boca ancha. leer más

La ensalada de col es un acompañamiento delicioso y saludable para cualquier plato de carne, y también es un popular tentempié para sándwiches y hamburguesas. En esta receta, las berzas se combinan con la col. Para que las hojas queden más tiernas, recórtelas. leer más

Antes de que la col rizada se popularizara, las familias afroamericanas solían preparar platos a base de esta verdura. Para que la col rizada quede tierna y sabrosa, es importante preparar las hojas correctamente. Antes de cortarla, retire las nervaduras y tallos gruesos… leer más

El chili de Cincinnati es un guiso de carne sustancioso con sabores mediterráneos. La carne molida se cuece a fuego lento en una salsa de tomate con chiles, canela, clavo, cilantro y pimienta de Jamaica, y se sirve con espaguetis, frijoles, queso rallado y verduras frescas. leer más

• Sándwich
• pesto de albahaca
• Pechugas de pollo marinadas fritas

Prueba un sándwich sustancioso con jugosa pechuga de pollo a la parrilla, pesto de albahaca casero y pimientos asados. Antes de asar a la parrilla, el pollo se marina en vinagre con hierbas aromáticas y ajo, lo que le infunde un sabor increíble. Puedes marinarlo con leer más

La ensalada Waldorf es una combinación impresionante de trozos de pollo picante, apio jugoso, manzana crujiente, uvas dulces, pasas y nueces en un aderezo delicado hecho con mayonesa, yogur y crema agria. Si tienes sobras en el refrigerador, leer más

Esta hamburguesa está inspirada en el sándwich Philly cheesesteak. Está repleta de jugosa carne de res, cubierta con queso derretido, cebolla frita y pimientos verdes. La cebolla y los pimientos fritos son los que le dan a la hamburguesa su sabor y jugosidad únicos. leer más

La salsa barbacoa de miel y chipotle cubre el tierno pastel de carne con queso cheddar y cebollino a modo de glaseado. El queso cheddar le aporta firmeza y jugosidad, mientras que el cebollino le infunde un aroma maravilloso y un sabor especiado que combina a la perfección con la salsa barbacoa de miel y chipotle. leer más

• Salsa de carne picante
• Ensalada de col
• Hamburguesas

Los habitantes de Carolina del Norte saben cómo preparar una hamburguesa excelente: una jugosa hamburguesa de carne de res cubierta con queso derretido, chili y cebolla, y una guarnición de ensalada de col. En el menú de Duke's Grill en Monroe: leer más

Combina pepinos frescos y encurtidos con eneldo y una vinagreta ácida para obtener una ensalada agradable y refrescante que marida a la perfección con carnes a la parrilla o al horno. Puedes sustituir el eneldo por hinojo, lo que le dará a tu ensalada un toque especial. leer más

Estos sabrosos muslos de pollo a la barbacoa al estilo de Carolina del Norte se cocinan completamente en la estufa. La salsa se espesa a medida que los muslos se cocinan a fuego lento, lo que hace que este plato sea fácil de preparar incluso entre semana. También es genial... leer más

Lomo de cerdo jugoso con costra de caramelo picante, servido con ensalada de batata blanca con aderezo ácido y salsa de mango picante. La combinación de sabores dulces, picantes y afrutados impregna todo el plato con los exquisitos sabores típicos de la cocina caribeña. Para - leer más

Este aderezo de yogur combina bien con muchas ensaladas de verduras frescas y también se puede servir como salsa para aperitivos. El rábano picante y el pepinillo encurtido agridulce complementan a la perfección el delicado y cremoso sabor del yogur natural, y leer más

Estas tortitas de patata se preparan sin harina añadida, solo con patatas ralladas y mantequilla derretida. Por lo tanto, no laves las patatas peladas para evitar eliminar el almidón. Fríe las tortitas hasta que estén crujientes y sírvelas apiladas con queso de cabra y... leer más

Si preparas una cena al estilo alemán, no hay mejor guarnición que la ensalada de patatas. Aunque la mayoría de las ensaladas de patatas se sirven frías, esta se disfruta mejor caliente. Tiene el punto justo de acidez gracias a la mostaza y... leer más

• Condimento para barbacoa
• Salsa barbecue
• Maíz

En esta receta, el maíz fresco y dulce de verano se cocina al estilo barbacoa. Espolvoreado con un condimento agridulce y bañado en una salsa barbacoa con un toque ácido, el maíz desarrolla una deliciosa costra caramelizada al enrollarlo en la mazorca. leer más

¡Disfruta del sabor del popular sándwich Sloppy John sin ensuciarte! Usa tortillas en forma de tazón en lugar de panecillos normales. Rellénalas con una jugosa mezcla de carne y cúbrelas con... leer más

Este plato filipino increíblemente sencillo se puede preparar la noche anterior. Primero se marina el pollo en una mezcla de especias con salsa de soja y azúcar moreno, y luego se cuece a fuego lento en la misma marinada en un caldero. Una vez tierno, se saltea rápidamente en... leer más

Las tostadas francesas no tienen por qué ser dulces. Prueba esta versión salada de Bobby Flay, que preparó para el brunch del domingo. Está repleta de hojas de mostaza, tocino ahumado lleno de sabor y, por supuesto, queso derretido. En - leer más

Esta receta incluye los icónicos sándwiches de cerdo desmenuzado con ensalada de col y salsa barbacoa, servidos sobre esponjosas tortitas saladas. Prepara la ensalada de col con un día de antelación: primero, tendrá tiempo de madurar y adquirir más sabor, y segundo, estarás listo más rápido. leer más

• Pollo
• Salsa

Las tiras de pollo empanizadas dos veces se fríen hasta quedar crujientes y se sirven con una salsa blanca picante, un plato tradicional del sur de Estados Unidos. Para mantener caliente la primera tanda de pollo, consérvela en un horno tibio hasta que... leer más

En lugar de un batido tradicional para el desayuno, prepara un tazón de ensalada verde. Un batido verde es el desayuno perfecto para quienes tienen prisa, pero también puedes disfrutar tranquilamente de los mismos ingredientes en una elegante ensalada. Contiene aún más vitaminas. leer más

Esta ensalada de invierno es rica en vitaminas y fibra, ¡y tiene un aspecto totalmente veraniego! La endibia, la escarola y el apio, crujientes y jugosos, se complementan a la perfección con las manzanas Granny Smith, dulces y ligeramente ácidas, en una refrescante vinagreta de manzana y vino. leer más

Los boilies de cangrejo no son solo un plato; son una tradición en la costa este de Estados Unidos, donde grandes grupos se reúnen, hierven cangrejos y disfrutan de la experiencia, socializando con una cerveza fría. La receta al estilo de Maryland difiere de la... leer más

Si buscas una alternativa a la clásica combinación de vieiras y jugo de limón, prueba una salsa ligera, cítrica y picante hecha con jugo de naranja y mandarina. Rocíala sobre las vieiras selladas y sírvelas con... leer más

Las vieiras se asan al horno y se sirven con col estofada. Este delicado marisco solo necesita unos minutos para cocinarse, así que vigílelo con atención para evitar que se pase de cocción. Lo que hace que este plato sea realmente delicioso es su ligereza... leer más

Para esta receta, lo mejor es usar cortes de carne económicos, como la falda o el flanco. Estos cortes son más duros que los filetes de primera calidad, pero son ideales para la cocción lenta. Jugoso - leer más

Esta colorida ensalada de dos tipos de frijoles, maíz, pimientos picantes y dulces con un aderezo ácido es perfecta para un picnic. También puedes servirla como dip con totopos para disfrutarla fácilmente. La clave está en mantener las verduras picadas... leer más

La calabaza asada tiene un maravilloso sabor dulce que puedes realzar añadiendo diferentes especias y hierbas. Asa las rodajas de calabaza en jugo de naranja con chiles mexicanos, como guajillo, pasilla o ancho. No... leer más

Con leche de coco y cilantro, el maíz cremoso adquiere un delicioso sabor asiático y es apto para vegetarianos. Sírvelo como guarnición o aperitivo festivo que encantará a todos, incluso a los veganos. leer más

¡La parrilla de pellets es, sin duda, el mejor invento para barbacoas desde el fuego! Elimina la necesidad de avivar el fuego constantemente o controlar el humo y el calor, lo que facilita enormemente el ahumado. Esta receta se probó con: leer más

Los plátanos maduros son el complemento perfecto para el jugoso pollo frito sazonado con especias caribeñas picantes. Para un sabor más contrastante, cubra el plato con una salsa de jengibre y piña hecha con chiles Scotch Bonnet. Este es uno de los... leer más

Combina pepino, melón maduro y cerezas con chile, pimienta de Jamaica, cebolletas y jengibre fresco para obtener una vibrante ensalada de verano llena de los ricos sabores y aromas de la cocina jamaicana. Esta ensalada de frutas es un excelente acompañamiento para un asado... leer más

El ahumado lento es la clave del excelente sabor de este pastel de carne. Está hecho con tres tipos de carne —ternera, cerdo y pavo— para mayor jugosidad y sabor, y los chips de maíz con sabor a barbacoa sirven como aglutinante en lugar de pan. Ellos... leer más

Esta ensalada sustanciosa y nutritiva combina el delicioso sabor a nuez de la espelta con la dulzura de las peras, el toque ácido del apio y la acidez de una vinagreta de vinagre de manzana. Es increíblemente jugosa. Sírvela como aperitivo o guarnición. leer más

• Cerdo
• Salsa barbacoa de mostaza y melocotón

Si decides asar chuletas de lomo de cerdo con hueso a la parrilla, prepara una salsa barbacoa especial con mermelada de durazno, mostaza granulada y bourbon. Puedes preparar la salsa con anticipación y untarla sobre la carne mientras se cocina. leer más

Hierve papas pequeñas, machácalas con su piel y fríelas hasta que queden crujientes. Sírvelas con salchicha frita, un huevo frito y verduras asadas para un desayuno delicioso y sustancioso, rico en proteínas, vitaminas y fibra. leer más

• Salmuera
• Salsa barbecue
• Pavo

La barbacoa es una parte importante de la cultura de Carolina del Norte, con sus propias tradiciones y costumbres. Esta receta propone cocinar un pavo ahumado a la parrilla, al estilo de Carolina del Norte. Antes de ahumarlo, el pavo se deja marinar durante la noche en una salmuera especiada. leer más

Las manzanas asadas con raíz de hinojo en una vinagreta de mantequilla y vinagre de sidra de manzana son un acompañamiento sencillo y versátil para cualquier plato principal. Corta las manzanas y el hinojo en gajos del mismo tamaño para asegurar una cocción uniforme. leer más

• Puré de papas
• Carne mechada
• Vidriado
• Guisantes

Olvídate del puré de patatas y úsalas como relleno para este suculento pastel de carne. Gracias al microondas, las patatas estarán listas en minutos; solo tienes que machacarlas y, siguiendo esta receta paso a paso, esconderlas. leer más

Prepara una deliciosa ensalada de patatas sin mayonesa. Las patatas quedan especialmente sabrosas en una olla de cocción lenta, lo que significa que la ensalada en sí estará aún mejor. Aliñala con la aromática grasa de tocino caliente y la mostaza granulada, y... leer más

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso se cocinan rápidamente en el horno con la función de grill, y su delicioso sabor y su crujiente corteza se consiguen gracias al glaseado de tomate agridulce que recubre la carne durante la fritura. Gracias a la adición de... leer más

• Pastel
• Relleno

Esta exquisita tarta cremosa presenta un relleno de arce suave como un pudín, cubierto con una esponjosa crema batida y espolvoreado con trocitos de nueces tostadas, todo ello sobre una crujiente base de masa quebrada. Una combinación perfecta de... leer más

Las galletas saladas de queso hechas con esta sencilla receta superarán con creces a las compradas en la tienda, ya que están repletas de auténtico queso cheddar y parmesano, ofreciendo un sabor intenso y delicioso sin aditivos artificiales. Son crujientes y desmenuzables, y una pizca de cúrcuma les da un toque exquisito. leer más

El caqui es el complemento perfecto para la col rizada fresca. En esta ensalada, su dulzura sutil combina maravillosamente con el toque ácido de las chalotas encurtidas, el sabor sabroso de las verduras y la cremosidad del queso Gorgonzola. La variedad de caqui japonesa utilizada es leer más

Añade textura y sabor a esta ensalada de col rizada con nueces tostadas y queso azul desmenuzado, y la vinagreta agridulce le da el toque final perfecto. Sírvela con cualquiera de los siguientes platos: leer más

• Pastel
• Relleno
• Crema

Esta tarta, elaborada con una crujiente masa casera, está rellena de una delicada crema de huevo con estragón y cubierta con trozos de jamón y queso Camembert. Perfecta para un brunch dominical, es una excelente manera de aprovechar el jamón sobrante y... leer más

Prepara una deliciosa y rápida cena de inspiración caribeña. La pechuga de pollo sin piel se sazona con especias jamaicanas, se fríe en sartén hasta que quede crujiente y sabrosa, y se sirve con plátanos fritos y verduras en una salsa agridulce de piña. leer más

• Bife
• Salsa

La versión de los nuggets de pollo con filete de ternera: pequeñas tiras de filete se rebozan dos veces en harina sazonada para crear una costra gruesa y crujiente después de freírlas. Sírvelas con una salsa para mojar como salsa barbacoa o salsa cóctel, y cúbrelas con... leer más

Para preparar chuletas saludables con un empanizado crujiente, primero, utilice lomo de cerdo magro y, segundo, opte por el horno en lugar de freírlas. Hornear utilizará mucha menos grasa y, gracias a su gran... leer más

El lomo de cerdo cortado en lonchas finas se cocina en minutos y es perfecto para un salteado rápido. Dora el lomo con pimientos y cúbrelo con una salsa hecha con vinagre de manzana, azúcar moreno, ajo y soja. leer más

Las endivias amarillas y rojas de esta ensalada combinan a la perfección con los gajos de pomelo y un aderezo agridulce de pomelo. El extracto natural de vainilla añadido al aderezo suaviza agradablemente el amargor del pomelo, y los anacardos le dan un toque de... leer más

Un glaseado ámbar pegajoso hecho con mermelada de albaricoque le da al pollo un aspecto verdaderamente festivo y le infunde un sabor dulce y picante que contrasta a la perfección. Unta el pollo con el glaseado unos minutos antes de que esté listo. Hornea el pollo sobre una rejilla en una bandeja para asar hasta que esté caliente... leer más

Disfruta de una combinación de frutas y verduras de temporada en esta ensalada vibrante y jugosa, perfecta para una barbacoa. La sandía y las judías verdes frescas se asan a la parrilla y luego se mezclan con espinacas frescas y crujientes... leer más

Esta receta reinventa la ensalada tradicional: se sirve como una cuña de repollo a la parrilla y se rocía con aderezo. Tiene una presentación impresionante, como la de un restaurante. También te encantará la textura de esta ensalada. La cuña de repollo es ligeramente... leer más

• Relleno
• Masa básica para tarta

Este pastel de calabaza está hecho completamente desde cero: tiene una corteza desmenuzable, un relleno cremoso e incluso usa canela molida y nuez moscada en lugar de especias para pastel compradas en la tienda. Las especias se agregan en las proporciones perfectas para que no... leer más

• marinada seca
• Salsa barbacoa con vinagre de sidra de manzana
• Por servir
• ensalada de col picante

El relleno de estos sándwiches se prepara con paleta de cerdo asada hasta que se deshace fácilmente siguiendo la veta. Antes de hornearla, la paleta entera se marina en una mezcla de especias secas. Si tienes tiempo, empieza a prepararlo la noche anterior. leer más

• marinada seca
• Salsa barbecue
• Zanahorias encurtidas

El delicioso cerdo a la barbacoa para este sándwich se puede preparar sin necesidad de encender una parrilla al aire libre. La paleta de cerdo se cocinará a fuego lento durante varias horas en salsa barbacoa en una olla de cocción lenta, lo que dará como resultado un sabor a barbacoa jugoso, tierno y exquisito. Para - leer más

Los muslos de pollo sin piel ni hueso son perfectos para la olla de cocción lenta, ya que se mantienen tiernos y jugosos incluso después de varias horas de cocción a fuego lento. Y la salsa en la que se cocinarán a fuego lento deleitará a cualquier amante de la barbacoa. leer más

La falda de res se cuece a fuego lento en una sabrosa salsa con chiles poblanos, pimentón ahumado y jugo de tomate hasta que esté tierna, y luego se sirve en tortillas con salsa y otros ingredientes tradicionales de los tacos: repollo, verduras de hoja verde, rábanos y salsa. leer más

Para preparar esta deliciosa y saludable cena, las chuletas de lomo de cerdo con hueso se fríen rápidamente en la sartén y luego se terminan con repollo y manzanas. Antes de freír, frote las chuletas con salvia y marínelas durante: leer más

Este sencillo plato se prepara rápidamente en una sartén y es perfecto para una cena después del trabajo. La col se saltea con salchicha andouille picante para darle un toque sabroso, pero puedes usar cualquier salchicha que tengas a mano. leer más

• Pastel
• Relleno
• Decoración

Cada elemento de este postre está literalmente impregnado de arándanos en todas sus formas: arándanos secos molidos en la masa, arándanos frescos en el relleno y arándanos confitados para decorar. La tarta, con su masa crujiente y su delicado relleno, presume de un sabor agridulce equilibrado. leer más

• Chile
• Ranch con crema agria

Este sustancioso plato tex-mex se prepara con carne molida, frijoles rojos, tomates y muchas especias, incluyendo chiles. Todo se cocina a fuego lento hasta obtener un plato reconfortante y sustancioso. leer más

La crujiente salchicha polaca frita y un aderezo tibio de mostaza le dan a esta ensalada de papa un sabor increíble. El aderezo tibio permite que las papas absorban al máximo el sabor, mientras que el apio crujiente y jugoso y las hierbas frescas lo complementan. leer más

• Pollo
• Salsa

Para preparar este plato, los muslos de pollo se empanan dos veces y se fríen hasta que queden crujientes por fuera y jugosos y tiernos por dentro. Se recomienda usar un termómetro para freír para mantener la temperatura adecuada. leer más

Esta ensalada incluye todos los ingredientes tradicionales de una clásica ensalada Cobb: pollo, tocino, tomates, aguacate y queso azul. Todo se sirve sobre una cama de lechuga Bibb y se adereza con una vinagreta cremosa, elaborada por expertos... leer más

A pesar de su nombre, este cerdo se hornea, así que puedes disfrutar de su sabor a barbacoa veraniega en cualquier época del año y con cualquier clima. Para prepararlo, necesitarás un caldero con tapa hermética. La paleta de cerdo se sumerge en una salsa casera... leer más

No hace falta encender la parrilla para disfrutar del sabor de la barbacoa. La falda de ternera se cocina a fuego lento en el horno durante varias horas en una salsa barbacoa casera elaborada con bourbon, melaza y pimentón ahumado, lo que da como resultado una carne jugosa, tierna y con un sabor intenso. leer más

Esta exquisita ensalada combina a la perfección todos los frutos del otoño. Puedes prepararla en un tazón grande o en porciones individuales en frascos de vidrio. El ingrediente estrella es la vinagreta de nueces pecanas. ¡Está tan rica que seguro te encantará! leer más

Transforma todo lo que te encanta de un bistec clásico —carne asada jugosa y papas fritas— en una ensalada de rúcula sustanciosa y nutritiva, donde las papas fritas reemplazan los crutones tradicionales. La ensalada se aliña con una vinagreta ligeramente ácida. leer más