Col de brócoli

Esta ensalada de pasta será un toque de color vibrante en tu mesa navideña. Todo gracias a sus colores navideños tradicionales: aderezo de pesto de espinacas y almendras verde, tomates secos y pimientos asados ​​de un rojo brillante, y un blanco inmaculado... leer más

El brócoli hace que esta salsa de macarrones con queso sea más jugosa y saludable, perfecta para la dieta de un niño y una excelente manera de incluir verduras saludables en su alimentación. Y el tocino hace que estos macarrones con queso sean aún más deliciosos, porque antes de los trozos ahumados... leer más

Esta ensalada brillante, deliciosa y saludable se prepara con una divertida pasta en forma de ruedas, la favorita de los niños, y es un complemento ideal para la lonchera escolar. Sobre todo porque lleva una vinagreta ligera de vinagre de vino tinto. leer más

Esta ensalada de brócoli se puede servir como aperitivo o como guarnición saludable para carnes o aves. Su ingrediente estrella es el tocino frito, que le aporta un sabor delicioso. La receta utiliza tanto trocitos de tocino frito como la grasa que se derrite. leer más

• Repostaje
• Ensalada de fideos

Crea un bol con una paleta de colores armoniosa, como este bol tailandés con fideos de arroz, verduras, brócoli salteado, apio, pepino y menta fresca, todo ello aderezado con una vinagreta de inspiración asiática. leer más

Esta sopa de brócoli baja en calorías pero saciante y saludable es increíblemente suave y cremosa incluso sin la adición de crema. Su textura aterciopelada proviene de las papas amarillas y la levadura nutricional, con su agradable sabor a nuez, leer más

Este curry rápido cocina a fuego lento camarones jumbo y verduras troceadas en una sabrosa salsa de coco con jengibre, ajo, cebolletas, salsa de pescado y pasta de curry rojo tailandés. Necesitarás verduras mixtas congeladas para: leer más

El ingrediente estrella de esta guarnición asiática es la mezcla de especias japonesas shichimi toragashi. Añádela a la mezcla de brócoli y garbanzos antes de asarlos y luego espolvoréala sobre la guarnición ya preparada. ¡Está riquísima! Sírvela con rodajas de limón. leer más

No hace falta ser jardinero para plantar este lecho. Tus invitados quedarán impresionados con esta original presentación de un aperitivo de verduras con salsa para mojar. La salsa se rocía con una capa de pan negro desmenuzado, que simulará la tierra. Luego, se añaden varios... leer más

El brócoli dulce y jugoso complementa a la perfección la salchicha italiana en esta pizza sustanciosa y saludable con salsa de ricotta blanca. Saltee ligeramente el brócoli antes de agregarlo a los demás ingredientes para que se ablande sin perder su sabor. leer más

¿Quieres que tus hijos coman más verduras saludables? ¡Entonces prepara Pasta Primavera! Cualquier verdura sabe mejor con pasta y queso fundido, especialmente la colorida pasta en espiral. Se cocina con brócoli, dulce... leer más

La mejor manera de servir brócoli es gratinado con una deliciosa costra de queso que encantará a adultos, niños y a cualquiera que pensara que no le gustaba el brócoli. Los ramilletes se hornean en una salsa cremosa bajo una generosa capa de leche de oveja. leer más

Un desayuno clásico —huevos revueltos, tocino y queso— adquiere un toque especial al convertirse en pizza y añadirle brócoli para un sabor extra. Para ahorrar tiempo, hornea la pizza con masa comprada. Sírvela con un chorrito de salsa picante. Ideal para: leer más

La pasta con brócoli es rica en fibra y gustará tanto a adultos como a niños. Está repleta de verduras aromáticas, queso y trozos de capicola italiana que seguro te encantarán. Para un sabor más fresco y vibrante, usa varios tipos de verduras. leer más

Para asegurar que el brócoli de tu ensalada tenga una textura agradable —tierno, crujiente y jugoso— blanquéalo primero durante un par de minutos, hasta que los ramilletes adquieran un color verde brillante. El aderezo cremoso y ligeramente ácido, a base de... leer más

Esta tortilla italiana es una excelente manera de aprovechar las verduras cocidas que sobraron, como las de la cena de anoche. El brócoli es una opción perfecta, ya que combina a la perfección con el queso cheddar, pero puedes usar cualquier queso rallado que... leer más

La strata, un pudín de pan salado, es una excelente manera de aprovechar el pan duro. Esta receta le da una nueva vida a los panecillos de perrito caliente olvidados. Córtalos en rebanadas, mézclalos con brócoli y queso cheddar rallado, cúbrelos con huevos cremosos y déjalos reposar. leer más

Una quiche sin masa es una excelente opción para una cena ligera y resultará atractiva para quienes cuidan su consumo de carbohidratos, sobre todo porque es igual de deliciosa gracias a una fina capa de parmesano en lugar de una masa tradicional. Se rellena con brócoli y perejil. leer más

Puedes preparar este plato en una olla de cocción lenta sin descongelar la pechuga de pollo. Es súper práctico si olvidaste sacarla del congelador a tiempo. Lo mejor de todo es que todo el plato —pollo, guarnición, verduras y salsa— se cocina en una sola olla. ¡Adiós! leer más

• Pastel de carne
• Salsa de tomate

Sorprende a tus seres queridos con un delicioso plato dos en uno: una combinación de pizza italiana y pastel de carne. Este pastel lleva pollo, brócoli y mozzarella, todo ello en una exquisita salsa de tomate con panceta. Organiza los ingredientes a tu gusto. leer más

Esta deliciosa, jugosa y saludable cazuela de pasta y brócoli con una maravillosa salsa de queso encantará a todos. Está hecha con uno de los quesos más delicados y cremosos: el Havarti danés. Viene en varios sabores. Prepara esta cazuela con... leer más

La fondue de queso puede ser no solo un aperitivo para un grupo de amigos, sino también un plato principal si se sirve con verduras abundantes: papas hervidas, brócoli, tomates, espárragos y pepinillos. La salsa de queso en sí está hecha con tres tipos de queso: parmesano, leer más

Si tus hijos se niegan a comer batatas, ¡conviértelas en fideos! A todos les encantan los fideos. Para prepararlos, necesitarás un espiralizador. Corta las batatas en tiras y hornéalas hasta que los fideos vegetales estén crujientes en algunas partes. Usa un espiralizador. leer más

¡Prepara una cena saludable y rica en proteínas! Esta ensalada de carne de res y tofu con sésamo proporciona la ingesta diaria recomendada de proteínas con menos de 500 calorías por porción. Además, está llena de sabor. El aderezo, que también sirve como marinada, está hecho de leer más

• Bol
• Aderezo de vinagreta griega

Repletos de trozos de pollo asado y verduras dulces asadas como calabaza y zanahorias, estos tazones están llenos de proteínas (el pollo y la quinoa) y fibra (el brócoli y el calabacín) para mantenerte saciado durante horas. Te sorprenderás. leer más

La pechuga de pollo queda increíblemente crujiente gracias a una ligera capa de pan rallado japonés panko y parmesano, y una fritura rápida en la freidora de aire. Mientras tanto, el interior se mantiene increíblemente jugoso, todo ello con muy poco aceite. ¡A disfrutar! leer más

El brócoli rapini, también conocido como brócoli de hoja, se usa mucho en la cocina mediterránea y es perfecto para preparar aperitivos saludables, como estos crostini italianos. Asado con pimientos rojos, el rapini combina a la perfección con el queso. leer más

• Masa de tarta desmenuzable
• Kish

La quiche de Valerie Bertinelli cautiva por su riqueza, su sabor intenso y la combinación de texturas: una corteza fundente y desmenuzable y un relleno de verduras en una crema delicada y cuajada. El relleno lleva tres tipos de queso: Gruyère, cheddar y parmesano. Y para el relleno de verduras: leer más

El tocino de pavo se elabora con finas tiras de muslo de pavo ahumado. No es tan grasoso como el tocino de cerdo tradicional, pero es igual de delicioso y crujiente al hornearlo. En esta receta, las tiras de tocino de pavo se entrelazan formando una rejilla, y... leer más

Este aperitivo saludable, vegetariano y de inspiración asiática gustará tanto a veganos como a quienes comen carne por ser algo nuevo e inusual. Las rodajas de tofu bien escurridas se marinan durante una hora en una mezcla de leche de coco y salsa de chile con ajo, jengibre, soja y... leer más

Este delicioso, sustancioso y sencillo guiso de pollo está repleto de verduras y queso, además de los ingredientes básicos. Está hecho con pollo asado desmenuzado, lo que significa que el guiso tendrá un sabor más picante y rico. El arroz se mezcla con el pollo, leer más

Esta impresionante y sustanciosa receta de guiso es imprescindible, ya que la generosa cantidad de brócoli la hace increíblemente saludable y jugosa, el arroz la hace saciante y la salsa de queso es increíblemente deliciosa. La salsa está hecha de: leer más

Incorpora más verduras a tu dieta diaria y, con esta receta, las disfrutarás al máximo. Las verduras se cocinan al estilo asiático, salteadas a fuego alto y removiendo constantemente, para conservar al máximo sus nutrientes. leer más

Para cocinar brócoli al vapor de forma deliciosa, no necesitas una vaporera. Simplemente cuece los ramilletes a fuego lento en una cacerola con un poco de agua, aceite de oliva, ajo y hojuelas de pimiento rojo. El brócoli quedará tierno y jugoso con... leer más

A primera vista, el plato japonés Ramen parece complicado y laborioso de preparar, pero si cortas la carne en tiras finas, no tardará más en cocinarse que los fideos instantáneos que sirves como guarnición con la carne. leer más

¿Quién dijo que el tocino y los huevos no son el desayuno más saludable? Consumidos con moderación, preparados adecuadamente y acompañados de ingredientes saludables como arroz integral, brócoli, hierbas frescas y zanahorias, tu desayuno será... leer más

El brócoli aportará riqueza, vitaminas y fibra saludable a tus macarrones con queso, y si lo sirves con una generosa porción de aderezo crujiente, incluso los comensales más quisquillosos que no son muy fanáticos del brócoli quedarán encantados. Combina el brócoli cocido... leer más

A mucha gente le parece que el tofu es demasiado soso, pero no es el caso con esta receta. Antes de preparar este salteado, se mezclan trozos firmes de tofu horneado con una marinada de salsa de ajo picante, salsa de soja y aceite de sésamo para que absorban el sabor. leer más

Este plato se basa en fideos instantáneos. Transforma un sencillo almuerzo estudiantil en una deliciosa cazuela repleta de brócoli y pollo saludables. También se utiliza pollo asado comprado en la tienda, por lo que el plato resulta... leer más

Una guarnición de verduras mixtas es un acompañamiento ideal para la carne; es deliciosa, saludable, tiene un aspecto vibrante al servirla y se prepara en minutos. Para esta guarnición, utiliza una variedad de verduras de diferentes colores, como brócoli, coliflor y rábanos. leer más

La técnica asiática de salteado (freír a fuego alto removiendo con frecuencia) ha resistido el paso del tiempo. Es una excelente manera de cocinar rápidamente y sin exceso de grasa verduras y carne cortada en trozos pequeños. Lo más importante al cocinar es... leer más

El pollo divan es un popular guiso estadounidense cuyos ingredientes principales son pollo y brócoli. Estos dos ingredientes se vierten en una fuente para horno con una salsa espesa con queso y luego se hornean. El plato debe su curioso nombre a... leer más

Este plato combina todo lo que te encanta del pollo teriyaki, incluido el arroz. Todos los ingredientes se mezclan en una sola fuente para hornear, y tu cena se cocina en el horno sin complicaciones ni platos sucios. La capa inferior es de arroz crudo, luego... leer más

• Cubierta
• Pasta

Esta cazuela de pasta, repleta de queso fundido, carne y una costra dorada, es una excelente opción para un desayuno o cena sustanciosa que a todos les encantará. Para prepararla, necesitarás una fuente apta para horno, ya que el plato se... leer más

El aceite de ajo aromático le da un sabor único a este sencillo plato. Aromatiza el aceite de oliva friendo ligeramente el ajo en él, con cuidado de que no se dore, ya que esto amargaría el aceite, y luego agrega el resto de los ingredientes. La pasta puede ser... leer más

Este es un guiso casero estadounidense que tradicionalmente se prepara con productos enlatados: una lata de sopa, una lata de atún, una lata de guisantes, una caja de pasta y una bolsa de papas fritas para acompañar. Esta receta mejorada tiene una lista de ingredientes más saludable, pero... leer más

Al preparar una guarnición de brócoli, utilice la cabeza entera: tanto los hermosos ramilletes como el tallo grueso, pero igualmente útil, que a menudo se desperdicia. Córtelo en rodajas finas para que se cocine junto con los tiernos ramilletes. Antes... leer más

• salsa de cacahuete tailandesa
• cuencos de calabaza

Esta versión más saludable de los fideos tailandeses se prepara con calabaza espagueti. Ásala en el horno y luego desmenuza la pulpa en hebras largas, similares a los espaguetis. Sírvela en un tazón con brócoli asado y camarones fritos. El sabor único de este plato es... leer más

• Quinoa
• Camarones y verduras

Este saludable plato de inspiración asiática cautiva por su sabor, sus colores vibrantes y sus texturas contrastantes. Contiene quinoa, camarones, pimientos, brócoli, edamame (soja verde), jengibre y ajo. Es increíblemente jugoso y saciante. leer más

La pasta cavatelli italiana, a menudo elaborada con brócoli, es un ejemplo de un plato mediterráneo sencillo, delicioso y saludable que se puede preparar en minutos. El ajo sofrito en aceite de oliva le da a la pasta su sabor único. leer más

Este guiso espeso y sustancioso lleva pechuga de pollo, brócoli, arroz blanco y abundante queso rallado. Todos los ingredientes se disponen en capas, pero antes de añadirlos, el arroz se cuece, el brócoli se escalda y el pollo se corta en trozos y se mezcla con una salsa a base de carne. leer más

La forma más sencilla de preparar una deliciosa y jugosa cazuela de brócoli. La cazuela lleva ramilletes de brócoli (escalda los congelados), mayonesa, queso cheddar rallado, sopa de champiñones enlatada y huevos. Simplemente mezcla todos los ingredientes en un bol. leer más

La pechuga de pollo y los champiñones se cocinan en minutos y son una base excelente para un salteado asiático rápido. Los ingredientes se cortan en rodajas finas y se fríen en aceite de sésamo, removiendo con frecuencia, junto con brócoli, zanahorias y judías verdes. leer más

Disfruta de los beneficios nutricionales y el sabor del brócoli maduro y jugoso en esta sopa cremosa y aterciopelada. Se utilizan tanto los ramilletes como los tallos, lo que hace que la sopa esté repleta de fibra dietética esencial. También contiene un tubérculo. leer más

Esta pasta deleita por su sencillez y su rico sabor. La pasta en forma de lazo y los pequeños ramilletes de brócoli se cuecen por separado y luego se mezclan con una vinagreta caliente de mantequilla, aceite de oliva, ajo y ralladura de limón. leer más

La cobertura de esta pizza se prepara con salchicha italiana cruda. Se retira la tripa para descubrir una carne picada sabrosa y picante que luego se fríe en sartén con ramilletes de brócoli antes de añadirla a la masa. Para la salsa, se combina puré de tomate con... leer más

Las conchas de pasta Conchiglie son ideales para hacer pasta italiana con mariscos. Su forma les permite absorber gran parte de los deliciosos jugos y luce encantadora entre las conchas de mejillones y almejas. El marisco se cuece a fuego lento en leer más

Prepara fideos de verduras saludables al estilo asiático. A diferencia de la mayoría de los platos asiáticos, esta receta no requiere freír: las verduras se cuecen al vapor suavemente, conservando la mayor parte de su valor nutricional. Granos integrales hervidos - leer más

• Relleno
• Masa de tarta perfecta

¡El increíble sabor de esta quiche será recordado por mucho tiempo! Delicioso queso brie y jugosos trozos de brócoli se sumergen en una delicada mezcla de huevo cuajada, junto con cebollas caramelizadas, que le aportan un sabor rico y complejo. Y todo esto se sirve sobre una deliciosa... leer más

Prepara una guarnición de brócoli sabrosa que combine bien con casi cualquier plato principal. Usa tanto los ramilletes como los tallos cortados en rodajas. Primero, escalda el brócoli en agua hirviendo durante unos minutos hasta que adquiera un color verde brillante y luego... leer más

El tallo del brócoli suele representar casi la mitad del peso de la cabeza entera, y desecharlo cuando solo se necesitan los hermosos ramilletes para un plato es un desperdicio de alimento. Los tallos son igual de nutritivos que las hojas, siendo una excelente fuente de... leer más

Esta tortilla italiana, abundantemente rellena, se puede servir en el desayuno, la cena o incluso cortar en cuadrados como aperitivo: ¡un plato realmente versátil! Esta frittata incluye cebolla, patatas, brócoli y salchicha de cerdo sin tripa. leer más

• relleno de pastel de carne
• Asamblea

El pastel de pollo americano es un pastel cerrado con un abundante relleno de pollo y verduras en una deliciosa salsa. Esta receta sugiere hornear pasteles individuales con relleno de pollo y brócoli. Para prepararlos, necesitarás un molde para muffins y cortadores redondos. leer más

Incluso si decides simplemente hervir el brócoli, hay algunos detalles que debes tener en cuenta para asegurarte de obtener una guarnición de un verde brillante y un sabor igualmente intenso. Los ramilletes de brócoli se echan en agua hirviendo con sal y se cocinan a fuego medio-bajo. leer más

Esta versión estadounidense de los macarrones con queso está lista en solo media hora y no requiere horno. Además de salsa de queso y pasta, también incluye trozos de pechuga de pollo frita y brócoli blanqueado. Queda muy... leer más

La forma más fácil y rápida de preparar una deliciosa guarnición de brócoli es asar los ramilletes en el horno a alta temperatura hasta que estén dorados en algunas partes; tiene un aspecto muy apetitoso. Y el aroma del ajo, que se mezcla con... leer más

Este aperitivo único es perfecto para reuniones informales en casa. Se prepara con hojaldre de croissant comprado. Córtalo en triángulos y colócalos alrededor de un recipiente pequeño, donde servirás la salsa para mojar. La masa... leer más

Este abundante guiso navideño lleva champiñones, brócoli y arroz cocido. Todos los ingredientes se mezclan en una salsa cremosa con especias en una sartén, luego se colocan en una fuente para hornear, se espolvorean con queso rallado y se hornea. leer más

• Brócoli
• Puré de papas

Dale a tu puré de patatas un toque más festivo y vibrante mezclándolo con abundantes hierbas frescas y brócoli picado. Además, será más saludable y jugoso. Una mezcla de cebollino, perejil y eneldo le aporta un sabor maravilloso, y... leer más

Este sencillo plato de pasta italiano se prepara con farfalle (pasta en forma de lazo) y ramilletes de brócoli, pero lo que lo hace especial es el aderezo de anchoas, ajo y pimientos, salteados en una mezcla de aceite de oliva virgen extra y mantequilla. Las anchoas realzan el sabor de todos los ingredientes. leer más

La belleza del brócoli asado al horno reside en sus puntas doradas y crujientes, así que ásalo justo antes de servirlo, mezclándolo con aceite de oliva y ajo. Una vez listo, rocíalo con jugo de limón. leer más

Este delicioso y saludable gratinado de brócoli tiene un aspecto muy festivo y es perfecto para ocasiones especiales, además de ser sorprendentemente fácil de preparar. Los ramilletes de brócoli se cuecen al vapor hasta que estén medio hechos, se cubren con salsa bechamel, se espolvorean con queso cheddar rallado y... leer más

Prepara una guarnición jugosa y saludable de brócoli y judías verdes que combina bien con casi cualquier plato de carne, ave o pescado. Escalda las verduras en agua durante unos minutos hasta que estén de un verde brillante (ten cuidado de no cocinarlas demasiado para que se mantengan jugosas y... leer más

Las pechugas de pollo enteras sin piel se cuecen a fuego lento en una mezcla de verduras compuesta por tomates enlatados triturados, pimientos dulces, brócoli, cebollas, champiñones y tomillo, absorbiendo así todos sus deliciosos jugos y sabores. El resultado es un plato sustancioso y saludable, rico en proteínas. leer más

Esta lonchera está formulada de acuerdo con la dieta macrobiótica, una filosofía alimentaria que enfatiza las verduras, los huevos y los cereales integrales, como el arroz integral rico en fibra. Todas las verduras se preparan de manera que se elimine la pérdida de nutrientes beneficiosos. leer más

Este plato sustancioso, uno de los favoritos de la familia, se prepara en poco más de media hora, ¡perfecto para una deliciosa cena entre semana! La carne molida de pavo magra se fríe en la sartén y se mezcla con verduras: calabaza, brócoli y... leer más

Prepara una cena sencilla y rápida, pero deliciosa para dos que no requerirá mucha limpieza: todo se cocina en una sola bandeja para hornear. Muslos de pollo apetitosos glaseados con salsa teriyaki se sirven con papas baby tiernas y jugosas. leer más

Una freidora de aire te permite cocinar un delicioso pescado y brócoli al estilo asiático en minutos sin dejar un persistente olor a pescado en tu casa. Los filetes de salmón se untan con salsa teriyaki y jengibre, se colocan en la freidora de aire sobre una cama de brócoli y... leer más

Esta sopa cremosa baja en carbohidratos está repleta de brócoli, un alimento saludable, cocinado a fuego lento con especias en caldo de pollo. Licúa la sopa terminada y, para obtener una textura especialmente suave y cremosa, agrega abundante queso rallado (más de... leer más

La sopa de queso siempre es una opción infalible para el almuerzo que encantará tanto a adultos como a niños. Para un sabor más intenso, añade no solo uno, sino tres tipos de queso. Ree Drummond eligió una mezcla de cheddar suave y fuerte, además de... leer más

Dale un toque de color y sabor a tu almuerzo con esta sopa de papa, brócoli y chile poblano. El brócoli no solo le da un color verde intenso, sino también todos los micronutrientes y la fibra beneficiosos. Gracias a los chiles poblanos y una pizca de... leer más

Esta receta vegetariana de fideos lo mein es rica en proteínas, fibra y un delicioso sabor asiático gracias al jengibre, el jalapeño picante, la salsa de soja y la salsa de ostras. Se prepara con espaguetis integrales. leer más

Un tazón grande con una base de cereales, repollo jugoso y rebanadas de delicioso bistec de res es delicioso, saciante y saludable. Para la base del tazón, combine arroz integral cocido con quinoa en una sartén y cocine a fuego lento con repollo de Saboya rallado. leer más

Los platos de marisco son perfectos para una cena rápida entre semana. Se cocinan en minutos, convirtiendo una cena ordinaria en algo especial. Para esta receta, se pelan y desvenan gambas grandes, y se fríen en la sartén. leer más

La pasta carbonara es una excelente manera de que los niños coman brócoli fácilmente. ¡Claro! Después de todo, les encanta la pasta, el queso y el tocino. Hierve los espaguetis con el brócoli, escúrrelos y saltéalos en la estufa con trocitos de tocino frito, huevos y queso rallado... leer más

El brócoli, con su sabor refrescante, es una guarnición saludable tanto para las comidas diarias como para ocasiones especiales. Sus brillantes ramilletes verdes siempre lucen deliciosos junto a otros platos, y para realzar su sabor, basta con rociarlos con un aderezo. leer más

Los palitos de pescado fritos con un rebozado crujiente pueden ser un delicioso aperitivo o plato principal cuando se sirven con brócoli al vapor. Para prepararlos, tome filetes de pescado blanco (abadejo o bacalao) y sumérjalos brevemente en... leer más

La receta más fácil y rápida de pollo kung bao chino, perfecta para deleitarte a ti y a tus seres queridos con sabores asiáticos. Los ingredientes principales del kung bao son pollo, verduras, cacahuetes y chile. Se prepara con pechuga de pollo, que... leer más

Una tortilla esponjosa para el desayuno se vuelve aún más saludable con la adición de brócoli finamente picado, y las papas fritas ralladas la hacen más sustanciosa: perfecta para un desayuno abundante. Necesitarás una sartén apta para horno, porque primero... leer más

Prepara un delicioso aperitivo de brócoli de inspiración asiática, realzando el sabor de esta sana col con ajo, jengibre y salsa de ostras. Esta receta utiliza tanto los ramilletes como los tallos jugosos, que mucha gente desecha injustamente. En vano, leer más

Un plato rápido y sabroso para una noche entre semana. A los niños les encantará, ya que está hecho con sus salchichas fritas favoritas y puré de papas. Para cocinarlo más rápido, usa el microondas mientras fríes las salchichas en la estufa. En esta receta: leer más

Incorpore los vareniki de patata y queso comprados en la tienda a un plato rico y sabroso, y podrá servirlos incluso en una fiesta navideña: nadie adivinará que están comiendo comida precocinada. Los vareniki se hierven en una sartén en pequeñas cantidades. leer más

Un glaseado de soja dulce transforma los muslos de pollo, las verduras y el arroz en un exquisito plato asiático. Para darle un toque ácido y picante, combínalo con ajo rallado y vinagre de arroz. Cocina a fuego lento parte de la salsa con el pollo y otra parte por separado. leer más

Esta receta detalla cómo preparar una hamburguesa deliciosa y jugosa usando carne molida casera, no comprada en la tienda. Esto es crucial si quieres experimentar el verdadero sabor de una hamburguesa de carne sin exceso de grasa, fibrosidad y... leer más

Los macarrones con queso y pollo son un plato que triunfa a cualquier hora del día, ya sea en un desayuno, almuerzo o cena sustanciosos. Esta última opción es aún más satisfactoria, ya que se cocina en olla de cocción lenta en menos de media hora. ¿Qué más se puede pedir? leer más

Prepare palitos de filete de bacalao en una masa mezclada con agua con gas para obtener un resultado espectacular: los palitos quedarán cubiertos con una corteza dorada, ligera y crujiente, debajo de la cual espera el pescado blanco más tierno. Al freír por separado: leer más

Estos fideos vegetarianos con setas shiitake, repollo y trozos de tofu están repletos de proteínas y fibra saludable, son fáciles de preparar y son los favoritos entre los amantes de la comida asiática y los comensales preocupados por su salud. Aceite de sésamo oscuro, - leer más

Prepara un desayuno abundante y delicioso de inspiración asiática. Su plato estrella son los panqueques, mezclados con salsa teriyaki japonesa y cebolletas. Para que queden extra esponjosos, añade claras de huevo batidas por separado a la masa. leer más

La quinoa, un alimento saludable, se vuelve aún más deliciosa al cocinarla a fuego lento en caldo de pollo con tomates cherry dulces, y al final se le añade abundante queso cheddar rallado. El resultado será una papilla con una textura masticable, un sabor exquisito y una explosión de matices. leer más