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Carne molida


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Ensalada marroquí de verano y chuleta a la parrillaVistas: 2.855

La chuleta al estilo marroquí se sirve con una ensalada ligera y jugosa de lechuga romana, pepinos, tomates, cebolla roja y hierbas frescas (menta o cilantro), aliñada con aceite de oliva, zumo de limón y un poco de pimienta picante. leer más

Carne molida, tomates para ensalada, pepinos, lechuga, lechuga romana, queso feta, salsa harissa, pan de pita, menta...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 405
Hamburguesas danesas de albóndigas con col lombarda encurtidaVistas: 2.503
Contenido:

Las hamburguesas, ricas y con sabores contrastantes, se preparan con carne picada magra, mezclada con crema ligera y aromatizada con nuez moscada, al estilo de las albóndigas danesas. Se fríen en sartén y se cubren con queso danés. leer más

Carne picada, panecillos de hamburguesa, queso Havarti, pepinillos encurtidos, mermelada de grosella, salsa de verduras, mostaza integral, alcaparras, curry, nuez moscada, cúrcuma...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: promedio Cantidad: 6 hamburguesas
Hamburguesas alemanas con alioli de cerveza y salsa de maíz.Vistas: 5 132
Contenido:

Prepara una hamburguesa sustanciosa y jugosa que combine los sabores de varios aperitivos y platos alemanes: bratwurst, pepinillos, cerveza y un pretzel que le añade su sabor único. La hamburguesa está hecha de una mezcla de leer más

Carne molida, panecillos para hamburguesa, chile poblano, chile ancho, maíz, tomates, cerezas secas, arándanos rojos, cerveza negra, salsa alioli, semillas de mostaza, cilantro, encurtido de verduras...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: promedio Cantidad: 4 hamburguesas
Categorías: Sopas, Carne, .
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Sopa de albóndigas y espinacas al estilo marroquíVistas: 3.451

Esta deliciosa y picante sopa marroquí se prepara con caldo de pollo, que se vierte sobre zanahorias salteadas con un puré de cilantro y cebolla verde. El mismo puré se mezcla con carne molida para las albóndigas, que luego se cuecen en agua hirviendo. leer más

carne picada, salsa harissa, espinacas, cuscús, comino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 400
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Una hamburguesa igualita a la de Smashburger.Vistas: 6.358

La cadena de comida rápida Smashburger pone especial énfasis en su método característico para freír las hamburguesas. Las bolas de carne molida se colocan en una plancha untada con mantequilla y se aplastan con una espátula durante 10 segundos. Esto garantiza que todos los jugos se concentren en la hamburguesa. leer más

Carne picada, panecillos para hamburguesa, pepinillos encurtidos, tomates, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Hamburguesas al estilo Shake ShackVistas: 4.038

Estas hamburguesas se preparan al estilo de la cadena de hamburguesas Shake Shack. La carne molida se divide en porciones iguales, se enfría y luego se fríen las hamburguesas en una sartén, aplanándolas con una espátula. Un minuto antes de que estén listas, cada hamburguesa se cubre con una rebanada de queso para... leer más

Carne molida, panecillos para hamburguesa, queso americano, tomates, pepinillos encurtidos, pimienta de cayena molida, mayonesa...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Hamburguesa con queso y doble carneVistas: 9903

Esta jugosa hamburguesa doble con queso se prepara igual que la popular cadena de hamburguesas estadounidense In-N-Out. Cada hamburguesa de carne molida se asa individualmente a la parrilla, luego se cubre con mostaza en un lado y leer más

Carne picada, panecillos para hamburguesa, pepinillos encurtidos, tomates, lechuga iceberg...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 hamburguesas
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Mini hamburguesas al estilo White CastleVistas: 3 100

Estas diminutas hamburguesas se preparan al estilo de la popular cadena de restaurantes estadounidense White Castle, famosa por sus mini hamburguesas al vapor. Su característica distintiva es su forma cuadrada en miniatura y sus finas hamburguesas de carne que no... leer más

Carne picada, cebolla en polvo, pepinillos encurtidos...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 hamburguesas
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Hamburguesas a la parrillaVistas: 21.460

Una hamburguesa de carne preparada según esta receta es ideal para cualquier ocasión; solo tienes que colocarla en un pan y añadir salsas, verduras, quesos y otros ingredientes a tu gusto. La carne ideal para hamburguesas es la paleta. leer más

carne picada, panecillos para hamburguesas...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Comida rápida, Tortillas, .
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Tostadas con carne molida y mangoVistas: 2.334

Las tostadas mexicanas se diferencian de los tacos en que se sirven en tortillas de maíz crujientes. El relleno también consiste principalmente en carne y verduras. Para el relleno, prepare carne molida salteada con tomates asados ​​y chiles. leer más

Carne molida, tomates, jugo de lima, mango, chile ancho, lechuga iceberg, crema agria, tortilla...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 500
Hamburguesa "Croquetas"Vistas: 2.279
Contenido:

La hamburguesa se prepara al estilo croqueta: con carne molida, empanizada y frita. El objetivo es obtener una corteza dorada y crujiente, por lo que si se forman con carne molida cruda, no tendrá tiempo de cocinarse por completo. Carne molida - leer más

Panecillos para hamburguesa, queso Monterey Jack, queso provolone, queso parmesano, carne molida, nuez moscada, ajo granulado...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 hamburguesas
Hamburguesa MadloveVistas: 2.295
Contenido:

Esta hamburguesa cautivará a todos los gourmets con su combinación de sabores contrastantes en cada bocado. Incluso su carne está hecha con una mezcla de tres tipos de carne molida, a la parrilla y cubierta con tres tipos de queso: suizo, mozzarella y provolone. Todo... leer más

Panecillos con semillas de sésamo, queso mozzarella, queso suizo, queso provolone, agua con gas, carne molida, jalapeños, tocino, jarabe...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 hamburguesas
Hamburguesa BashVistas: 2.584
Contenido:

Como dice el creador de esta hamburguesa, el chef del popular restaurante neoyorquino Lure: “Puede que las tiras de tocino se resbalen de la hamburguesa, pero con mermelada de tocino, lo saborearás en cada bocado”. Esta mermelada está hecha con una base de cebolla, leer más

carne picada, panecillos de sésamo, beicon, salsa sriracha, mayonesa, vinagre de jerez, kétchup, ajo, tomillo...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 hamburguesas
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
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Pasta penne con albóndigas en salsa de vodkaVistas: 3.285

La salsa de vodka, popular en la cocina italoamericana, se suele servir como ingrediente en el popular plato de pasta penne alla vodka, pero este plato se vuelve aún más delicioso y sustancioso cuando se prepara con albóndigas fritas. Los ingredientes tradicionales para la salsa son: leer más

Pasta penne, carne molida, queso parmesano, tomates, crema, vodka, albahaca...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 720
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Hamburguesas de carne picantes con cuscúsVistas: 2.631

Este plato completo al estilo de Oriente Medio se prepara en menos de media hora. Es perfecto para una cena rápida y deliciosa entre semana. La carne picada se mezcla con especias, incluyendo los sabores contrastantes de la canela y el comino, que le aportan un sabor intenso y terroso. leer más

Carne picada, cuscús, zanahorias, albaricoques secos, pasas, comino, canela, pimentón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 680
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Hamburguesas con queso, tocino y mayonesa picante.Vistas: 1.706

Una hamburguesa sustanciosa y jugosa, hecha con una hamburguesa de carne a la parrilla, cubierta con queso cheddar derretido, lechuga fresca y mayonesa picante, mezclada con un toque de kétchup y salsa Sriracha asiática picante. Para aquellos... leer más

Carne molida, queso cheddar, panecillos para hamburguesa, salsa sriracha, mayonesa, tocino...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
hamburguesas asiáticas de kimchiVistas: 5.058

El secreto de una hamburguesa deliciosa, además de una jugosa carne de res, reside en la adición de vegetales marinados o fermentados. Su acidez complementa armoniosamente el sabor de la carne y eleva el sándwich a otro nivel. Esta hamburguesa asiática también incluye: leer más

panecillos para hamburguesas, carne picada, kimchi...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 570
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Hamburguesas con queso y chile verdeVistas: 2.596

Estas hamburguesas con queso se preparan con una hamburguesa de carne a la parrilla cubierta con una deliciosa loncha de queso Colby-Jack fundido. Pero su sabor único proviene de una salsa hecha con una mezcla de chiles. Se utilizan chiles serranos y otros. leer más

Panecillos para hamburguesa, queso americano, carne molida, chile serrano, chile cubano, chile poblano, salsa barbacoa, salsa, comino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 hamburguesas con queso
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Hamburguesa de ternera con champiñonesVistas: 2.644

La hamburguesa de carne tendrá un sabor más intenso y rico si se mezcla con champiñones fritos y finamente picados. Solo necesitará sal y pimienta negra al gusto. Una vez que los champiñones se hayan enfriado, mézclelos con la carne cruda. leer más

carne picada, champiñones...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 chuletas
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Rigatoni con salsa boloñesa de veranoVistas: 22.039

El ragú boloñés de verano está repleto de tomates y abundante albahaca aromática; juntos, estos dos ingredientes le confieren al plato sabores y aromas vibrantes. Prepara un ragú con carne picada y verduras, luego incorpora la pasta cocida y... leer más

Pasta rigatoni, carne molida, queso parmesano, tomates cherry, vino blanco, albahaca...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 580
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Hamburguesa doble con queso y tocino con sirope de arce para el 23 de febrero.Vistas: 2 101

Esta hamburguesa con queso "masculina" de doble carne es fácil de preparar en casa, e incluso mejor que la de un restaurante. La carne molida se forma en hamburguesas finas y se fríe con una loncha de queso sobre cada una. Luego... leer más

Carne molida, panecillos para hamburguesa, queso americano, jarabe de arce, tocino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 hamburguesas dobles con queso
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Brochetas de carne con albóndigas y berenjenasVistas: 1.355
Contenido:

Estos inusuales kebabs se inspiraron en el plato tradicional italiano, la berenjena a la Parma. Todos los ingredientes están presentes en los pinchos, pero el sabor general es igual de delicioso e intenso. Los kebabs constan de: leer más

Carne molida, kupaty (salchichas para freír), berenjena, brócoli, queso mozzarella, queso parmesano, huevos, leche, salsa marinara, tomates San Marzano, orégano...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 albóndigas
Hamburguesa “Belleza inimitable”Vistas: 2.897
Contenido:

Esta deliciosa y jugosa hamburguesa lleva una hamburguesa de carne de res, champiñones fritos con cebolla y salsa, y está repleta de sabores intensos y picantes. Comienza con una mezcla de especias que incluye condimento Old Bay, pimentón, chile en polvo y sal de ajo. Esta... leer más

Condimento Old Bay, pimentón, condimento de chile, sal de ajo, mayonesa, ketchup, mostaza, chiles chipotle en salsa adobo, champiñones, cebollas, carne molida, queso suizo, panecillos hawaianos...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Hamburguesa de oficinaVistas: 3 221
Contenido:

Esta hamburguesa es el plato estrella del gastropub californiano Father's Office, donde a menudo se puede ver incluso a estrellas de Hollywood. La revista Esquire la nombró la mejor hamburguesa del mundo. La hamburguesa de carne está cubierta con queso azul fundido y... leer más

Tocino, mantequilla, cebolla, ajo, vinagre balsámico, carne molida, baguette, pan de hamburguesa, queso Gruyère, queso azul, rúcula...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Hamburguesa caribeñaVistas: 3.739
Contenido:

Esta hamburguesa enorme y jugosa está hecha con una gruesa hamburguesa de carne de res y una generosa porción de verduras guisadas en salsa jerk caribeña. Las zanahorias, los calabacines y los pimientos se cortan en bastones del mismo tamaño y se fríen en aceite de oliva, luego se cocinan a fuego lento hasta que... leer más

Jugo de limón, salsa jerk, condimento cajún, hojuelas de pimiento rojo, pimiento morrón, chile jalapeño, ajo, zanahorias, calabacín, carne molida, panecillos para hamburguesa...
Tiempo: 8 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Hamburguesa de trufaVistas: 10.763
Contenido:

Esta hamburguesa de calidad de restaurante, lujosa en sabor y aroma, no está hecha con trufas, sino con la adición de aceite de trufa blanca, sal de trufa y queso de trufa a cada componente, lo que impregna este sándwich con un sabor delicioso. leer más

Vino de Oporto, aceite de trufa, sal de trufa, azúcar, mayonesa, ajo, zumo de limón, carne picada, queso de trufa, pan brioche, mantequilla...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Hamburguesa gordaVistas: 2.709

Prepara una hamburguesa de carne jugosa y gruesa como las que sirven en la popular cadena estadounidense Fatburger. La hamburguesa de carne molida se asa a la parrilla con una loncha de queso que se derrite deliciosamente sobre la carne, y luego... leer más

Carne molida, queso, panecillos para hamburguesa, cebollas, salsa de verduras, mostaza, pepinillos encurtidos, tomates, lechuga...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Hamburguesas de ternera glaseadas con mostaza y champiñonesVistas: 2.400

Las hamburguesas están hechas exclusivamente con carne molida de primera calidad, y su increíble sabor proviene del glaseado de mostaza que se les aplica mientras se fríen. Este glaseado se elabora con mostaza Dijon, salsa de soja y azúcar, y se añade durante el proceso de cocción a la parrilla. leer más

Carne picada, mostaza Dijon, salsa de soja, azúcar, queso suizo, champiñones, tomillo, ajo, panecillos para hamburguesa...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Kofta de ternera a la parrilla con ensalada de melónVistas: 3.298

En Oriente Medio y Asia, kofta puede referirse a cualquier plato de carne picada, ya sea una chuleta, una albóndiga o una bola de carne, según la región. Y gracias a una interesante combinación de especias orientales aromáticas, tus chuletas se transformarán en... leer más

Pan integral, nueces, cebolla roja, pimentón, canela, menta, comino, pimienta de cayena molida, eneldo, perejil, carne molida, melón cantalupo, melón, jugo de limón...
Tiempo: 44 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 416
Autor: - Presentador de televisión
Hamburguesa con huevos fritosVistas: 2 149

Este sándwich se parece más a un sándwich, ya que en lugar de pan, lleva un delicioso huevo frito. Y la jugosa y gruesa hamburguesa de carne le da el sabor de una auténtica hamburguesa. El pan blanco tostado lleva encima una salsa sencilla pero deliciosa... leer más

Carne picada, salsa Worcestershire, humo líquido, ajo, mayonesa, limón, pan blanco, mantequilla, huevos, salsa picante...
Tiempo: 1 hora 48 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Hamburguesas a la parrilla rellenas de quesoVistas: 2.266

Estas hamburguesas llevan unas hamburguesas de carne de res inusuales rellenas de queso cheddar, que se derrite maravillosamente en la carne al asarlas. Cada hamburguesa se cocina en un paquete individual de papel de aluminio, donde primero se cuece al vapor y luego... leer más

Carne molida, queso cheddar, kétchup, salsa Worcestershire, panecillos de hamburguesa, lechuga romana, cebollas dulces, tomates, patatas fritas, papas a la francesa...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Jugosas hamburguesas con queso a la parrillaVistas: 3.670

Una alternativa más saludable a las hamburguesas con queso tradicionales, apreciarás su menor contenido en grasa. Aunque está hecha con carne molida prácticamente magra, freírla bajo la tapa hasta que quede poco hecha da como resultado... leer más

Cebolla roja, kétchup, mostaza, panecillos de hamburguesa, tomates, carne picada, queso cheddar, pepinillos encurtidos...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 399
50 recetas de albóndigas, albóndigas y más albóndigas

¡Prepara albóndigas! Usa una receta clásica o prueba otras nuevas.

Categorías: Aperitivos, Carne, .
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Pimientos rellenos con relleno ligeroVistas: 9.534

El relleno de pimientos será más ligero y nutritivo si usas carne molida magra mezclada con lentejas marrones. Estas últimas son igual de ricas en proteínas que la carne y además aportan fibra al plato. Fríe la carne molida con especias. leer más

Pimiento morrón, carne molida, lentejas, arroz de grano largo, pasta de tomate, orégano, canela, comino, eneldo, menta...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 320
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Pastel de carne griego integralVistas: 1.731

Este pastel de carne de estilo mediterráneo está relleno de carne molida, bulgur y piñones, lo que le da una textura rica en fibra y de grano integral. La pasta de cebolla frita se combina con: leer más

Granos de bulgur, carne molida, piñones, pan rallado, huevos, tomates pera, pepinos, pimienta de Jamaica, comino, canela, menta...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 410
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Quinoa con chuletas bajo una costra de quesoVistas: 2.792

Un plato de quinoa, hamburguesas con costra de queso y una rebanada de sandía lucirán como un plato de restaurante gourmet en tu mesa. Colores vibrantes, texturas interesantes y un sabor increíble: todo esto es fácil de preparar en casa. Las hamburguesas llevan: leer más

Carne molida de res, carne molida de pavo, quinoa, espinacas, salsa Worcestershire, vinagre de vino, queso cheddar, tomates ciruela, condimento de chile, sandía...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 430
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
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Albóndigas ligeras en salsa de tomateVistas: 9.415

Hierve espaguetis integrales y sírvelos con albóndigas italianas ligeras en salsa de tomate. Para que las albóndigas sean menos grasosas y calóricas, sustituye parte de la carne por champiñones. Además, el sabor de los champiñones combina a la perfección con la carne de res y... leer más

Carne picada, champiñones portobello, puré de tomate, pasta de espagueti, nuez moscada, tomillo, albahaca...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 413
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
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Albóndigas de col rizada al estilo italianoVistas: 7.608

Además de carne molida, estas albóndigas saludables están hechas con puré de frijoles negros y col rizada. Estos ingredientes aportan aún más proteínas y fibra a las albóndigas y les dan un sabor delicioso. Para acelerar el proceso, leer más

Carne molida, pasta de espagueti, col rizada, frijoles negros, condimentos italianos, salsa marinara, huevos...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 bolas Contenido calórico: 510
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Pastel de carne a la parrilla envuelto en papel de aluminioVistas: 8870

Este pastel de carne, o simplemente pastel de carne, está hecho con una mezcla de carne magra de res y pavo, pero aun así es increíblemente jugoso, delicioso y lleno de sabor. Todo esto gracias a las espinacas mezcladas con la carne molida, lo que lo hace aún más saludable, además de... leer más

Carne picada de pavo, carne picada de res, espinacas, cebolla, ajo, salsa barbacoa, salsa Worcestershire, huevos, leche...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 290
Autor:
Rollo de taco giganteVistas: 2.508

Este wrap combina tres tipos de antojitos mexicanos: burritos, tacos y nachos. Carne asada, frijoles refritos, jalapeños encurtidos, una jugosa salsa pico de gallo hecha con tomates, cebollas y pimientos, y queso rallado: todo junto conforma el relleno perfecto para... leer más

Queso, tortilla, carne molida, sazonador para tacos, pasta de tomate, frijoles horneados, salsa pico de gallo, chile jalapeño, aceitunas, guacamole, crema agria...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Manti turcoVistas: 10.638
Contenido:

Aunque los manti son populares en muchas culturas, su forma, método de preparación y presentación varían según la región. Los manti turcos modernos suelen tener forma de pequeños cuadrados o triángulos y se hierven en agua. leer más

avena, harina, carne molida, huevos, yogur, hojuelas de pimiento rojo, pimentón...
Tiempo: 1 hora 25 minutos
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Fideos Dan-danVistas: 10.795
Contenido:

El plato chino dan dan se originó en la provincia de Sichuan y originalmente se consideraba comida callejera. Los vendedores recorrían las calles llevando un palo largo sobre sus hombros, con una cesta de fideos calientes colgando de un extremo y una olla de salsa en el otro. leer más

Fideos, pimienta de Sichuan, vino de arroz, carne molida, salsa de soja, raíz de jengibre, aceite de chile, aceite de cacahuete, cebolletas, semillas de sésamo, encurtidos...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Aperitivos, Carne, Verduras, .
Autor:
Patatas rellenas de pastel de carneVistas: 5 155

Las papas rellenas, o "papas baby", pueden servir como base comestible para un pastel de pastor. La receta clásica de pastel de pastor consiste en verduras guisadas con carne picada, cubiertas con puré de papas y horneadas. Esto... leer más

papas, carne molida, guisantes, zanahorias, salsa Worcestershire, kétchup, tomillo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 650
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef famoso
Filete Salisbury con salsa de cebolla francesaVistas: 4 259

El filete Salisbury, que recibe su nombre del médico estadounidense James Salisbury, quien lo inventó, es un manjar para todos. Es simplemente una imitación de un filete de res, con forma de hamburguesa grande. Pero a diferencia de las hamburguesas comunes, los filetes Salisbury son... leer más

Carne picada, huevos, nata, salsa Worcestershire, vino blanco, laurel, tomillo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Filete Salisbury con salsa de champiñonesVistas: 4.702

El filete Salisbury es un filete de imitación, pero a diferencia de los cortes de carne de primera calidad, es asequible para casi todo el mundo. A pesar de ser un filete de imitación, el filete Salisbury es delicioso, sabroso y se sirve con una salsa exquisita... leer más

Carne picada, huevos, galletas saladas, salsa Worcestershire, champiñones, perejil, salvia...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 352
Autor:
Sándwiches de albóndigas en olla de cocción lentaVistas: 4 118

Una receta para un relleno de sándwich de albóndigas jugoso y delicioso. Su relleno y sus ricos ingredientes pueden sustituir fácilmente una cena completa, y además, es una opción muy saludable. Se prepara cocinándolo a fuego lento en una olla de cocción lenta, mezclando todos los ingredientes. leer más

Carne picada, kupaty (salchichas fritas), pan rallado, huevos, leche, queso parmesano, pasta de tomate, tomates San Marzano, hoja de laurel, pan italiano...
Tiempo: 8 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Pastel de tacos de carne molida crujienteVistas: 10 808

Este taco es como un pastel gigante de capas en una tortilla tostada. Ármalo y no tendrás que perder tiempo haciendo tacos individuales, además el sabor de los ingredientes combinados de esta manera es simplemente increíble. Acomoda los grandes - leer más

Carne molida, tortilla, condimento para tacos, tomates ciruela, lechuga iceberg, crema agria...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - escritora culinaria
Quesadilla de queso con salsa de carne y salsa frescaVistas: 4 199
Contenido:

Esta receta combina dos platillos mexicanos: tacos y quesadillas. El resultado es una explosión de sabores vibrantes. Un taco es una tortilla de maíz pequeña rellena de carne, verduras frescas y salsas, que luego se enrolla. leer más

Carne molida, tortilla, condimento de chile, comino, pimienta de cayena molida, pasta de tomate, tomates ciruela, jugo de lima, salsa pico de gallo, cilantro...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
salchichas merguez marroquíesVistas: 13 156

Las salchichas merguez, tradicionales de Marruecos y de todo el norte de África, son tan deliciosas y sabrosas que se han popularizado más allá del continente africano. Se han vuelto populares en Oriente Medio y Europa. Una vez que las pruebes, jamás olvidarás su sabor. leer más

Carne molida de res, carne molida de cordero, condimento merguez, salsa harissa, tripas de cerdo, kupaty (salchichas para freír), ajo, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-5 Contenido calórico: 347
Autor:
Pastel de rigatoni relleno de ricotta con salsa de carneVistas: 2.718
Contenido:

Aunque el plato es bastante abundante, querrás comerte hasta el último tubo de pasta. Y no es de extrañar, ya que la pasta común con salsa adquiere la apariencia de un hermoso pastel, que despierta no solo el apetito sino también la curiosidad. Cada... leer más

Carne molida de res, carne molida de cerdo, cebolla, pasta de tomate, orégano, pimienta de cayena molida, ajo, puré de tomate, pasta rigatoni, queso ricotta, queso parmesano, huevos, queso mozzarella, perejil...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8
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Empanada con sabor a hamburguesa con quesoVistas: 15.904

Prueba tus hamburguesas favoritas en forma de empanada: unas empanadillas españolas con forma de media luna rellenas. Para el relleno, combina en un bol todos los ingredientes de una hamburguesa deliciosa: carne picada a la plancha, queso, pepinillos y una salsa a base de kétchup y mayonesa. leer más

Kétchup, mayonesa, pepinillos, mostaza, carne molida, cebolla roja, queso, huevos, hojaldre, harina...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 piezas.
Categorías: Comida rápida, Tortillas, .
Autor: - chef famoso
Tacos en sobresVistas: 5 261
Contenido:

Los tacos mexicanos, tradicionalmente servidos en bolsitas hechas con tortillas de maíz pequeñas dobladas por la mitad, suelen ser difíciles de comer: el jugo se sale y las verduras se caen. En cambio, los tacos en bolsitas son mucho más prácticos y no requieren mucho más tiempo de preparación. leer más

Carne molida, cebolla, ajo, comino, chile en polvo, pimienta de cayena, totopos, salsa para tacos, lechuga romana, tomates cherry, queso Monterey Jack, pimientos morrones...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Autor: - chef famoso
Espaguetis con albóndigas en salsa de tomateVistas: 8 621
Contenido:

Prepara espaguetis con albóndigas en salsa de tomate al estilo italiano. Para este plato, cuece los espaguetis por separado, hornea las albóndigas y prepara la salsa de tomate. Luego, mezcla todo y disfruta de la increíble combinación de sabores, aromas y... leer más

Pasta de espagueti, carne molida, salsa Worcestershire, huevos, pan rallado, queso parmesano, queso pecorino romano, ajo, hojuelas de pimiento rojo, cebolla, caldo, puré de tomate, perejil, albahaca, pan blanco...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Börek serbio con carneVistas: 3.247

El börek serbio con carne se hornea con láminas finísimas de masa filo, que se untan con mantequilla y se colocan en capas en una fuente para hornear, rellenando el centro con carne picada. La carne picada debe freírse primero con cebolla y hierbas, para que el relleno... leer más

Masa filo, carne picada, huevos, yogur, agua con gas, perejil...
Tiempo: 3 horas 30 minutos
Pasteles de BridieVistas: 2.341
Contenido:

Las bridies son empanadas tradicionales escocesas, el orgullo culinario de la ciudad de Forfar, donde la bridie pie incluso se convirtió en la mascota del equipo de fútbol local. Las bridies se inventaron a mediados del siglo XIX y, según una leyenda, recibieron su nombre en honor a Margarita. leer más

masa quebrada, hojaldre, carne picada, mostaza en polvo, tomillo...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 pasteles
Bierox (pasteles rellenos alemanes)Vistas: 9 803
Contenido:

Los bieroks pirozhki son muy populares entre los inmigrantes alemanes que viven en Estados Unidos. Se hornean con masa de levadura y se rellenan con carne picada frita y repollo. Pero a diferencia de los pirozhki rusos, los bieroks suelen ser redondos. Extienda la masa: leer más

Masa de levadura, carne molida, repollo blanco, pimienta negra, leche...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 pasteles
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Pasta "Regalo de Navidad"Vistas: 2.373

Prepara un regalo para tus seres queridos para su cena navideña que sin duda será una sorpresa. Una deliciosa cazuela de pasta con queso fundido, espinacas y albóndigas en salsa de tomate, envuelta en un empaque navideño comestible. Para que... leer más

perejil, huevos, remolacha, harina de sémola, carne molida, pan rallado, leche, queso parmesano, ajo, salsa marinara, espinacas, queso mozzarella, pasta penne, crema...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: duro Porciones: 6
Autor:
Salsa de carne dominical con pasta orecchietteVistas: 3.925

Esta rica salsa de carne bien merece convertirse en tu cena dominical habitual. Su increíble sabor se logra cocinando varios tipos de carne en salsa de tomate. La pierna de ternera con hueso le aporta toda su riqueza a la salsa. leer más

Pan blanco, leche, carne molida de res, carne molida de cerdo, huevos, queso parmesano, ajo, perejil, carne de res, kupaty (salchichas para freír), cebollas, tomates pera, tomates San Marzano, pasta de tomate, hoja de laurel, pasta orecchiette...
Tiempo: 4 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef
Rollitos de huevo con albóndigasVistas: 7.059

Los rollitos de huevo son un popular aperitivo estadounidense con un toque asiático, similar a los rollitos de primavera fritos. Sin embargo, los rollitos de huevo se elaboran con láminas de masa especiales que, al freírse en aceite, se convierten en una corteza densa y crujiente. leer más

Carne molida, salsa marinara, masa filo, queso mozzarella, mantequilla de maní, albahaca...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 rollos
Categorías: Aperitivos, Canapés, Carne, .
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albóndigas de cóctelVistas: 6 118

Las albóndigas son albóndigas (del inglés "meat" y "ball") que, a diferencia de las albóndigas comunes, se hornean hasta que estén doradas. Generalmente se preparan con carne molida, unida con huevo y pan rallado, y cubierta con... leer más

Carne molida, huevos, queso cheddar, pan rallado, cebolla, ajo, mostaza Dijon, salsa Worcestershire, pimentón, kétchup, azúcar moreno, cebolletas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
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Sándwich gigante Dilla "Cuatro sabores"Vistas: 7.631

Esta enorme quesadilla, con el sabor de cuatro de los sándwiches más populares de Estados Unidos, es el aperitivo perfecto para un grupo grande. Como su nombre indica, este aperitivo combina dos platos: una quesadilla mexicana (tortillas fritas rellenas de queso) y... leer más

Cebollas, carne molida, kétchup, mayonesa, mostaza, cerdo, mantequilla, tortilla, queso, queso cheddar, tocino, tomates, queso suizo, jamón, pepinillos, carne seca, chucrut, semillas de sésamo, semillas de alcaravea...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Pan de mono con sabor a hamburguesa con quesoVistas: 6.407

El pan de mono es un pastel popular estadounidense, una especie de tarta o pastel grande hecho con numerosas bolas de masa enrolladas y rellenas, que luego se separan a mano y se comen. Su nombre probablemente proviene de la forma en que se come: leer más

Kétchup, mayonesa, pepinillos, mostaza, tocino, carne molida, cebolla roja, queso, semillas de sésamo, masa de galletas de mantequilla...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10
Categorías: Sopas, Verduras, Carne, .
Autor: - chef
sopa de boda italianaVistas: 5.853
Contenido:

La sopa de boda italiana se prepara con albóndigas y verduras en un caldo. Las verduras pueden ser cualquier tipo de ensalada verde o diferentes variedades de col. Sin embargo, esta sopa no tiene nada que ver con las bodas y, como cabría esperar, no se sirve en las bodas italianas. leer más

Cebollas, perejil, huevos, ajo, pan blanco, queso parmesano, carne molida de res, carne molida de cerdo, caldo, ensalada de endivias...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 242
Autor:
Relleno para tacos en olla de cocción lentaVistas: 7.861

Los tacos son un aperitivo mexicano sustancioso. Estos pequeños bocados, hechos con una tortilla rellena de carne, verduras y salsas, son un tentempié rápido que no te dejará con hambre. Este aperitivo es perfecto para sorprender a tus invitados. leer más

Carne molida, condimento de chile, comino, chips de pita...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Chili de Cincinnati con calabaza espaguetiVistas: 1.812

El chili de Cincinnati es un plato estadounidense originario del estado de Ohio, donde se encuentra Cincinnati, donde alcanzó gran popularidad. Fue inventado a principios del siglo XX por un inmigrante griego, quien le dio a la salsa de carne un toque mediterráneo. leer más

Calabaza espagueti, cebolla, ajo, carne molida, pasta de tomate, chile en polvo, comino, pimentón, canela, orégano, pimienta de cayena molida, tomates, frijoles rojos, galletas saladas, queso cheddar...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Cómo preparar la hamburguesa perfecta a la parrillaVistas: 91.594

Con esta sencilla receta paso a paso con fotos, prepararás hamburguesas a la parrilla como un profesional. leer más

Carne molida...
Tiempo:
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Pastel de carne americano en olla de cocción lentaVistas: 5 101

El pastel de carne más delicioso se prepara con una mezcla de diferentes carnes. Combina carne molida de res, ternera y cerdo con pan rallado, huevos, hierbas y condimentos, y dale forma de pastel de carne. Colócalo en una olla de cocción lenta con las verduras para que se cocinen juntas. leer más

Carne picada de res, carne picada de cerdo, papas, zanahorias, pan rallado panko, cebolletas, perejil, tomillo, ketchup...
Tiempo: 8 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 450
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Filete SalsburyVistas: 7.927
Contenido:

El filete Salisbury no es simplemente otro corte de carne de primera calidad a la parrilla, sino más bien una imitación. Se forma una hamburguesa de carne picada que imita un filete y luego se fríe en la sartén. Este método fue inventado por el médico estadounidense James Salisbury. leer más

Carne picada, salsa Worcestershire, mostaza en polvo, pan rallado, kétchup...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Chili y pan de maíz caseroVistas: 2 125
Contenido:

El chili con carne, o simplemente chili, se suele servir con tortillas de maíz, pero una combinación aún mejor es con pan cubierto de tocino y chalotas. La carne queda increíblemente tierna y el picante del chili se equilibra con otros sabores que... leer más

Frijoles pintos, frijoles rojos, carne molida de res, carne molida de cerdo, tomates, pasta de tomate, pimiento morrón, condimento de chile, pimienta de cayena molida, comino, pan de maíz, tocino...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Briouats marroquíes rellenos de carneVistas: 6.041

Los briouats son un aperitivo marroquí relleno de un relleno dulce o de carne, envuelto en una masa fina y frito en aceite. Prepara briouats triangulares crujientes rellenos de kefta: carne picada de ternera o cordero frita con cebolla y especias. Para: leer más

Carne picada de res, carne picada de cordero, cebolla, pimentón, comino, canela, mantequilla, perejil, huevos, masa Varka, masa filo, masa para rollitos de primavera...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: promedio Porciones: 6
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Autor: - chef famoso
börek turcoVistas: 7.488

El börek turco es un pastel relleno de carne, elaborado con láminas de masa yufka finísima, untadas con huevo y cubiertas con carne picada. Para preparar la carne picada, se fríe con cebolla y pimientos, y luego se coloca sobre las láminas de masa untadas con huevo en tres capas, terminando con una capa superior. leer más

Pimiento morrón, cebolla, carne molida, huevos, leche, masa de yufka, comino negro...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: promedio Porciones: 10
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Pastel de carne TourtièreVistas: 6.489
Contenido:

La tourtière es una antigua tarta cerrada originaria de la provincia canadiense de Quebec. Considerada un dulce navideño tradicional entre todos los canadienses francófonos, la tourtière es popular en todo el país durante todo el año, incluso más allá de... leer más

Harina de trigo, mantequilla, jugo de limón, papas, carne de cerdo molida, carne de res molida, cebollas, zanahorias, ajo, hojas de laurel, semillas de apio, pimienta de Jamaica, clavos de olor, sidra de manzana, huevos...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: promedio
Autor: - chef famoso
Mini hamburguesas con una jugosa hamburguesa de carne de res.Vistas: 6.055

A los niños les encanta la pizza, las papas fritas y, por supuesto, las hamburguesas. Estas minihamburguesas no son solo para ellos. Una hamburguesa jugosa y picante, pan tostado y queso sabroso son la combinación perfecta para un aperitivo caliente o una comida ligera. leer más

Carne molida de res, carne molida de cerdo, pan, queso, lechuga romana, granos de pimienta blanca, jugo de limón, mayonesa, mostaza...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 hamburguesas
Sándwiches mini de picadilloVistas: 3.853

El picadillo (que significa "carne picada" en español) es un plato de carne popular en muchos países latinoamericanos. Consiste básicamente en carne molida frita con diversas verduras y condimentos o salsas, que varían de un país a otro. leer más

Carne picada, salsa de tomate, panecillos para sándwich, pimienta de Jamaica, canela, clavo, pasas, almendras, aceitunas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 898
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor: - Presentador de televisión
Wraps de ternera al estilo asiáticoVistas: 4 130

Un plato rápido y sencillo con un toque asiático. Puedes sustituir la carne de res por pollo o pavo, y también experimentar con otros ingredientes. Por ejemplo, añadir zanahorias ralladas al relleno le dará color y un sabor vegetal. leer más

Carne molida, lechuga Boston, raíz de jengibre, cebolletas, ajo, salsa hoisin, salsa de soja, pimienta de cayena molida, cacahuetes...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Moussaka con berenjenaVistas: 91.596
Contenido:

La moussaka, un guiso griego de berenjenas, lleva mucho tiempo conquistando los paladares de gente de todo el mundo con su exquisito sabor. Es aromática, sustanciosa y muy veraniega. ¿Por qué no incluirla en tu dieta habitual, sobre todo durante la temporada de berenjenas? Comparte - leer más

Berenjena, carne picada, queso de cabra, vino blanco, pasta de tomate, leche, nuez moscada, canela...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Autor: - chef
Timbal de berenjena con pastaVistas: 28.754

Los timbales se convirtieron en la joya de la corona de la alta cocina francesa en la corte real en el siglo XVIII. En aquella época, preparar timbales se consideraba un signo de buen gusto y de ideas culinarias progresistas. El término en sí no se refiere específicamente al plato, sino a la técnica. leer más

Berenjena, pasta penne, guisantes, carne de cerdo molida, carne de res molida, salsa marinara, queso mozzarella, queso Pecorino Romano, queso mozzarella ahumado, vino tinto, albahaca...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 789
Autor: - chef famoso
Berenjenas rellenas de carne picadaVistas: 6.926

Las verduras rellenas, tan comunes hoy en día, se pueden preparar con un toque original que cambiará tu percepción de este plato. El ingrediente estrella de esta receta es el Pecorino Romano, un queso duro y salado muy apreciado en su Italia natal. Se puede... leer más

Berenjena, pimiento, tomates, carne picada, queso Pecorino Romano, pan rallado, albahaca...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - restaurador
Hamburguesa a la parrillaVistas: 3.262

Los orígenes de este plato aparentemente sencillo siguen siendo objeto de debate. Sin embargo, eso no le resta popularidad a las hamburguesas. Se pueden asar a la parrilla, lo que las hace perfectas para comer al aire libre. leer más

Carne picada, tomates para ensalada, pan dulce, perejil...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Chuletas a la parrilla rellenas de quesoVistas: 4.666
Contenido:

La hamburguesa es quizás la pieza central, tanto en apariencia como en sabor. Aquí te presentamos tres opciones para preparar hamburguesas rellenas de queso increíblemente deliciosas y originales. Para quienes prefieren algo un poco más delicado, la mozzarella... leer más

Carne molida, queso cheddar, queso azul, queso mozzarella, pimiento morrón, mayonesa...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef famoso
Hamburguesa con queso, salsa de queso y chiles verdes.Vistas: 4.003
Contenido:

El vegetal oficial del estado de Nuevo México es el chile, que se utiliza en la famosa hamburguesa con queso y chile verde. Estos sándwiches llevan una generosa porción de queso fundido en salsa de queso y una guarnición de chiles, con un nivel de picante que varía de medio a alto. leer más

Carne molida, panecillos para hamburguesa, vinagre de vino, queso parmesano, queso Monterey Jack, salsa de verduras, chile, miel, cebolla morada, cilantro...
Tiempo: 40 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Hamburguesa Big MarkVistas: 3.063
Contenido:

El secreto del increíble sabor de la hamburguesa Big Mark del renombrado chef Mark Murphy reside no solo en la generosa hamburguesa de carne, sino también en los aromáticos panecillos de queso y su salsa especial. En lugar de la tradicional loncha de queso sobre la hamburguesa, el chef sugiere mezclarla con... leer más

Masa de levadura, panecillos para hamburguesa, salsa de tomate, carne picada, mostaza Dijon, kétchup, vodka...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef famoso
Hamburguesa de DallasVistas: 5.474

A diferencia de otras hamburguesas, donde la carne simplemente se sazona con sal y pimienta, la hamburguesa Dallas se cubre con una mezcla de condimentos antes de freírla. Esto la hace aún más sabrosa y deliciosa. Mientras se fríe, unte la carne con una mezcla especialmente preparada... leer más

Carne molida, chile ancho, pimentón, orégano, cilantro, mostaza en polvo, comino, chile de árbol, semillas de apio, vinagre de manzana, repollo, zanahorias, pepino encurtido, salsa barbacoa, kétchup...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 hamburguesa
Autor: - chef
Hamburguesa Fat DougVistas: 5.798
Contenido:

Quienes creen que una buena hamburguesa es una hamburguesa con mucha carne, sin duda quedarán encantados con la apetitosa "Fat Doug", con una enorme hamburguesa y una gruesa capa de pastrami de ternera ahumada, coronada con una loncha de queso suizo fundido. leer más

Carne molida, queso suizo, pan brioche, col china, chile jalapeño, pimiento banana, vinagre de vino, vinagre de champán, mostaza Dijon, salsa Worcestershire, mayonesa...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Ensaladas, Carne, Con frijoles, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de frijoles con carne molida, aderezo de tomate y papas fritas.Vistas: 6 143
Contenido:

Esta ensalada es sencilla y deliciosa: carne de res con especias de chile, queso cheddar curado, verduras verdes y aderezo de tomate y lima, coronada con totopos de maíz. Con su sabor intenso y su consistencia, te dejará satisfecho. leer más

Frijoles negros, carne molida, lechuga romana, tomates, condimento de chile, jugo de lima, queso cheddar, chips de pita...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 430
Recetas con carne molida

Al crear esta colección de 45 recetas de carne molida, los chefs profesionales se aseguraron de que el chili, la lasaña y los rollos de repollo estén presentes en su mesa.

Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Pastel de carne con mermelada de cebollaVistas: 3.071

El pastel de carne es un plato básico para los cocineros caseros. Es fácil de preparar, requiere pocos ingredientes y muy poco tiempo de elaboración. Permite una infinidad de experimentos con ingredientes y rellenos. leer más

carne picada, pan rallado, huevos, kétchup...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Hamburguesa casera a la parrillaVistas: 2.768
Contenido:

El secreto de una buena hamburguesa reside en la combinación perfecta de sabores y texturas. A pesar de su aparente sencillez —una hamburguesa en un pan es lo más simple que existe—, hay algunos matices que permiten obtener resultados increíbles. Por supuesto, la clave está en... leer más

Carne molida, tocino, pan brioche, tomates, ketchup, chalotas, ajo, jarabe de maíz, miel, azúcar morena, chile chipotle, jugo de limón, vinagre de jerez, mostaza en polvo, alioli, comino, pimentón...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 hamburguesas
Autor:
Batata rellena de carne y verdurasVistas: 8 901

Para quienes buscan una alimentación saludable pero son exigentes con las verduras, los chefs han recurrido a un truco. En esta batata rellena de inspiración latinoamericana, las zanahorias, las cebollas y los tomates se cortan en trozos pequeños, casi... leer más

Carne molida, batatas, tomates pera, zanahorias, vinagre de vino, pimienta de cayena molida, comino, orégano...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 360
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Espaguetis al hornoVistas: 16.417

Esta mezcla de lasaña y espagueti con salsa de tomate es un almuerzo reconfortante ideal. Con pasta cocida sobrante y salsa de tomate preparada, este plato se cocina en un abrir y cerrar de ojos. Reúna todos los ingredientes con anticipación y... leer más

carne picada, tomates, pasta espagueti, queso cheddar, orégano, perejil...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Quesadilla con el relleno de su elecciónVistas: 14.308
Contenido:

Este plato permite que los niños personalicen los ingredientes de la quesadilla abierta. Los más pequeños pueden armarla antes de hornearla, mientras que los mayores pueden sazonar la carne molida y ayudar a cortar las verduras para la cobertura. leer más

Tortilla, carne molida, arroz, tomates cherry, pimientos morrones, lechuga romana, queso mozzarella, ajo granulado, condimento de chile, comino...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 540
Categorías: Ensaladas, Carne, .
Ensalada de tacos con carne de res y aderezo de tomate.Vistas: 4.854
Contenido:

Esta ensalada de tacos es sencilla y deliciosa: carne de res con especias de chile, queso cheddar fuerte, verduras y aderezo de tomate y lima, coronada con totopos de maíz. Con su sabor intenso y su consistencia, te dejará satisfecho. leer más

Carne molida, frijoles negros, lechuga romana, queso cheddar, tortilla, tomates, jugo de lima, pimienta de cayena molida, condimento de chile, ajo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 430
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pastel de carne con lasañaVistas: 1.928

Dos platos sustanciosos combinados en una comida completa: esta nueva y emocionante variación será un éxito entre los invitados. Con cada bocado, podrá disfrutar tanto del delicioso pastel de carne como de la lasaña con queso y salsa. Para ahorrar tiempo, puede usar 1 - leer más

Pasta para lasaña, carne molida de res, carne molida de cerdo, queso mozzarella, queso parmesano, queso ricotta, pasta de tomate, salsa Worcestershire, tomates ciruela, hojuelas de pimiento rojo, albahaca, tocino...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - restaurador
Hamburguesa al revés con salsa de tomate y kétchup Worcestershire.Vistas: 3 136
Contenido:

Las hamburguesas al revés son un éxito rotundo. Incluso los más experimentados amantes de las hamburguesas, una vez que prueban esta, difícilmente querrán volver a los sándwiches tradicionales. A diferencia de los panes de hamburguesa convencionales, el centro del sándwich no es... leer más

Carne molida, pan, tomates ciruela, kétchup, salsa Worcestershire, vinagre de sidra de manzana, chorizo, queso suizo, tocino, pimienta de Jamaica, apio, sal, semillas de mostaza, eneldo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Hamburguesas de cerveza con compota de cebolla rojaVistas: 3.454
Contenido:

Estas hamburguesas son increíblemente jugosas y deliciosas porque se les añade cerveza a la carne picada y se rellenan con queso rallado. Todo esto les aporta un aroma delicioso y un sabor único, que se realza aún más con una compota de tomate fresca. leer más

Carne molida, panecillos para hamburguesa, cerveza ligera, queso cheddar, condimento para parrilla, cebolla roja, azúcar morena...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
La hamburguesa de carne perfectaVistas: 9.998

El ingrediente clave para una hamburguesa perfecta es una carne bien cocinada. Sigue esta receta y obtendrás una hamburguesa jugosa y sabrosa, coronada con una loncha de queso fundido en un pan crujiente y tostado. leer más

Carne molida de res, carne molida de pavo, panecillos para hamburguesas, queso...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
HamburgueseríaVistas: 4.073

Resulta que servir hamburguesas para el almuerzo también puede ser una forma elegante de poner la mesa. Monta una barra de hamburguesas. Coloca las hamburguesas con queso derretido en panes tostados y sirve los demás ingredientes y guarniciones en recipientes separados para que todos puedan disfrutarlos. leer más

Carne picada, queso suizo, panecillos para hamburguesas...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor: - escritora culinaria
Hamburguesas en miniaturaVistas: 4.521

Prepara un bocadillo sustancioso con estos mini sándwiches, hechos con dos mitades de un pan tostado con una hamburguesa gruesa y jugosa, queso derretido y verduras frescas en el medio. Lo más destacado de esta hamburguesa es la combinación de sabores ligeros. leer más

carne picada, pan brioche, mostaza Dijon, rúcula, tomates, queso Gruyère, tomillo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Hamburguesas con carne picada en una tabla de cedro para asar.Vistas: 3.061
Contenido:

Los ingeniosos sándwiches estadounidenses conocidos como hamburguesas de diversos tipos (aunque su origen histórico sigue siendo incierto) continúan conquistando el mundo. Cuesta creer que una hamburguesa con lechuga y salsa colocada entre dos mitades de un pan... leer más

Carne molida, salsa barbacoa, champiñones, setas shiitake, queso cheddar, panecillos para hamburguesa, vino tinto, salsa Worcestershire, chiles chipotle en salsa adobo, pimiento de árbol, chile ancho, azúcar moreno, mostaza Dijon, vinagre de vino, kétchup...
Tiempo: 3 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Hamburguesa con queso Taleggio, panceta y salsa de cebolla y mostaza.Vistas: 3.826
Contenido:

Un panecillo suave y ligeramente crujiente y una jugosa y sabrosa hamburguesa de carne son el plato estrella del chef Scott Conant. La panceta de cerdo crujiente y frita impregna esta exquisitez con un sabor y aroma ahumados, mientras que una salsa picante... leer más

Carne picada, panecillos de hamburguesa, queso Taleggio, ensalada de tomate, lechuga Boston, vinagre de champán, semillas de mostaza, miel, panceta...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4


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