Hogar » Ingredientes » Ralladura de naranja » Página 2
 

ralladura de naranja


Autor:
Pan sin levadura con pera, chocolate y nueces pecanas en glaseado de chocolate.Vistas: 465
Contenido:

Mezcla peras ralladas, chispas de chocolate y nueces pecanas tostadas con una masa de pan sin levadura. Hornea un pan grande o tres panes pequeños y rocíalos con glaseado de chocolate. El pan es como un postre, muy húmedo y delicioso, sobre todo si lo dejas reposar toda la noche. leer más

Huevos, yogur, crema agria, leche, peras, azúcar glas, ralladura de naranja, harina de primera calidad, nuez moscada, canela, cacahuetes, chocolate negro, pepitas de chocolate (gránulos), cacao...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 1329
Autor:
Bistec de falda con chipotle y judías verdes a la parrillaVistas: 536

Antes de asar a la parrilla, el bistec se marina en una mezcla de jugo de naranja, salsa adobo y cilantro, lo que le aporta una explosión de sabores. La receta indica tiempos de cocción para un bistec poco hecho. Si lo prefiere un poco más... leer más

Carne de res, judías verdes, ralladura de naranja, chile chipotle en salsa adobo, cilantro, comino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 430
Autor:
Tacos de salmón con chipotle y salsa de aguacateVistas: 751

Si buscas una receta de tacos no tradicional, considera este taco de pescado. El relleno se prepara con filete de salmón a la parrilla, chiles chipotle y ralladura de naranja, servido con una naranja dulce, maíz y... leer más

Salmón, aguacate, lima, salsa, maíz, naranjas, tortilla, chiles jalapeños, ralladura de naranja, chiles chipotle, comino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 500
Autor:
Salmón al horno con ensalada de pepinoVistas: 788
Contenido:

Este delicioso salmón, fácil de preparar, se sirve con una refrescante ensalada de pepino aderezada con yogur y eneldo. Para evitar que la ensalada quede aguada, es importante escurrir bien el pepino y el yogur. Esta receta requiere salmón al horno. leer más

Salmón, pepinos, eneldo, ralladura de naranja, pimienta de cayena molida, cúrcuma...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 369
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas de naranja en rodajas con romeroVistas: 495

Estas galletas te cautivarán con su delicada textura desmenuzable y la maravillosa combinación de notas de naranja y pino del romero fresco. Se elaboran con el método de cortar y enrollar, en el que la masa se enrolla en forma de cilindro, se enfría y luego se corta en... leer más

harina de primera calidad, huevos, ralladura de naranja, romero...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 36 Contenido calórico: 96
Autor:
Tartas rellenas de naranja e higosVistas: 604

No es necesario esperar a la temporada de higos para preparar estas deliciosas tartas. El relleno se elabora completamente con fruta deshidratada, que se remoja en jugo de naranja hasta que esté suave y jugosa, y luego se muele hasta formar una pasta. Envuelva el relleno en leer más

higos, pasas, zumo de naranja, ralladura de naranja, canela...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 98
Autor:
Tarta de queso con ricotta y naranjaVistas: 617

Esta tarta de queso rústica italiana con un sutil sabor a naranja se prepara sin base, lo que significa que el proceso es muy rápido. Está hecha con ricotta y su textura es más delicada y cremosa que la de la tarta de queso tradicional. leer más

pistachos, huevos, queso ricotta, ralladura de naranja...
Tiempo: 4 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 242
Autor:
Magdalenas de merengue de naranjaVistas: 529
Contenido:

Estos encantadores cupcakes son el sueño de cualquier amante de los cítricos. La ralladura de naranja se añade al cupcake, al esponjoso merengue e incluso se usa como guarnición. El resultado es un postre maravillosamente dulce y cítrico. leer más

harina para pasteles, leche, huevos, crémor tártaro, ralladura de naranja...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 225
Categorías: Cócteles, Con whisky, .
Autor:
Cóctel Old FashionedVistas: 594

El Old Fashioned es quizás el cóctel de whisky más popular. Es sencillo: whisky, unas gotas de Angostura, un poco de azúcar y hielo. Un Old Fashioned tradicional se adorna con una cereza y una rodaja de naranja, pero puedes ir más allá y prepararlo especialmente para esta ocasión... leer más

whisky, amargo de angostura, cáscara de naranja...
Tiempo: 5 minutos. más el tiempo de congelación del hielo Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Chutney de arándanos e higos para uso futuro.Vistas: 580

Esta salsa de arándanos agridulce con higos es perfecta para carnes asadas, pollo o pavo. Prepárela con anticipación y congele varias porciones en bolsas para tenerlas listas para su próxima cena festiva y recalentarlas en - leer más

Arándanos rojos, higos, pasas, salsa chutney, raíz de jengibre, ralladura de naranja, vinagre de vino, canela...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 221
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Maamoul: Galletas rellenas de dátilesVistas: 1.271
Contenido:

El maamoul es una galleta suave muy popular en los países árabes, rellena de dátiles, frutas secas o nueces. Se suele hornear durante las principales festividades religiosas, pero es tan deliciosa que no hace falta una ocasión especial para disfrutarla. leer más

Harina de primera calidad, dátiles, nueces, avellanas, mermelada de albaricoque, pasas, ralladura de naranja, fruta confitada...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 galletas Contenido calórico: 235
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
Los niños pueden preparar: Trufas de chocolate con frutos secos y nueces.Vistas: 525

Invita a tus hijos a preparar sus propios bombones para regalar a sus amigos o acompañar el té en familia. Estas trufas están rellenas de frutos secos y frutas deshidratadas, y son muy saciantes. ¡A los niños les encantará medirlas! leer más

Chocolate semidulce, nueces pecanas, ralladura de naranja, albaricoques secos, ciruelas pasas, crema...
Tiempo: 3 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 33 caramelos Contenido calórico: 64
Autor: - escritora culinaria
Ensalada tibia con patoVistas: 1.020

Una ensalada maravillosa para la mesa navideña. Finas lonchas de pechuga de pato asada se mezclan con endivias, naranjas, frambuesas y nueces pecanas en una vinagreta ácida a base de jerez. Todos los sabores son frescos, vibrantes y se complementan a la perfección. leer más

Pechuga de pato, chalotas, vinagre de jerez, ralladura de naranja, endivias, lechuga, naranjas, frambuesas, nueces pecanas...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6 Contenido calórico: 283
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Pesto de avellanas con naranja y ricottaVistas: 611

Prepara una deliciosa salsa cremosa mezclando ricotta con pesto de albahaca casero, avellanas, ralladura de naranja y queso pecorino. Sírvela como dip con aperitivos, úntala en pan o mézclala con pasta. leer más

avellanas, queso pecorino romano, queso ricotta, ralladura de naranja, albahaca...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 289
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Pastel de zanahoria sin glutenVistas: 2.430
Contenido:

Este pastel de zanahoria sin gluten con toques de almendra, cítricos, canela y jengibre es un postre primaveral perfecto para Pascua. La adición de zanahoria rallada le da una textura agradablemente húmeda, y las claras batidas incorporadas a la masa le aportan... leer más

Harina de almendras, zanahorias, raíz de jengibre, ralladura de naranja, huevos, jengibre molido, canela, almidón...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12 Contenido calórico: 287
Autor: - chef
Tarta de nueces y romero con crema Chantilly de naranjaVistas: 608
Contenido:

La tarta desmenuzable está rellena de nueces en un ligero caramelo de azúcar moreno, nata, miel y mantequilla dorada, que, si bien tiene un sabor a nuez natural, complementa a la perfección las nueces. Y la crema de naranja... leer más

Nueces, romero, harina de primera calidad, azúcar, mantequilla, azúcar moreno, miel, nata, extracto de vainilla, ralladura de naranja, zumo de naranja, azúcar glas...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6-8 Contenido calórico: 312
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor: - chef
Galletas de fútbol con nuecesVistas: 660

Estas galletas con forma de balón de fútbol y nueces, decoradas con glaseado naranja, son el capricho perfecto para disfrutar mientras ves el partido. Elaboradas con nueces, su rico sabor se complementa a la perfección con un toque especiado de canela y... leer más

Harina de primera calidad, nueces, canela, pimienta de Jamaica, mantequilla, azúcar moreno, extracto de vainilla, huevos, azúcar glas, licor de naranja, ralladura de naranja...
Tiempo: 3 horas 45 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 16 piezas. Contenido calórico: 254
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor: - chef
Pastel de naranja y frambuesaVistas: 1.497
Contenido:

Este maravilloso pastel de verano combina un rico y dulce glaseado de frambuesa con el refrescante sabor a naranja del bizcocho blanco. Aunque el pastel se prepara rápidamente, utilizando una mezcla seca comprada en la tienda, con algunos añadidos y esto... leer más

Mezcla para pastel, jugo de naranja, ralladura de naranja, frambuesas, mermelada de frambuesa, huevos, crema agria...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10 Contenido calórico: 351
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Autor:
La mejor salsa de arándanosVistas: 882

Prepara una salsa de arándanos clásica con la textura perfecta: arándanos enteros y ligeramente ácidos flotando en una salsa rica y dulce. Para un sabor más intenso, añade una tira de cáscara de naranja o limón a la sartén con los arándanos (un pelador de verduras es la forma más sencilla de quitar la cáscara). leer más

arándanos, salsa de arándanos, ralladura de naranja...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 500 ml.
Categorías: Aperitivos, Clasificado, Carne, .
Autor:
Plato de antipastoVistas: 1.345
Contenido:

No hay nada más impresionante que un plato de antipasto perfecto acompañado de vino, especialmente cuando algunos de los aperitivos no son simples delicias compradas en la tienda, sino pequeñas exquisiteces caseras. Para una presentación espectacular, asegúrese de... leer más

Mortadela, queso Gouda, queso Taleggio, almendras, piñones, albaricoques secos, higos, peras, miel, ralladura de naranja, aceitunas, tomillo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor:
Cóctel Old Fashioned con cerveza ámbarVistas: 706

Este cóctel realza el rico sabor de la cerveza ámbar con un buen Old Fashioned de bourbon Angostura. Esta receta rinde para cuatro personas. Mezcle la base del Old Fashioned en una jarra, viértala en vasos y complete con cerveza. La bebida es leer más

Bourbon, azúcar, amargo de Angostura, cerveza, ralladura de naranja, cereza marrasquino...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Tarta de arándanosVistas: 819
Contenido:

Cada elemento de este postre está literalmente impregnado de arándanos en todas sus formas: arándanos secos molidos en la masa, arándanos frescos en el relleno y arándanos confitados para decorar. La tarta, con su masa crujiente y su delicado relleno, presume de un sabor agridulce equilibrado. leer más

Harina de trigo, arándanos rojos, vinagre de sidra de manzana, licor de naranja, ralladura de naranja, huevos, crema, jengibre molido, vodka, gelatina...
Tiempo: 7 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12 Contenido calórico: 325
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Pastel rápido de zanahoria con nueces y arándanos en glaseado de vainilla.Vistas: 1 145
Contenido:

Este pan de zanahoria especiado, con trozos de nueces y arándanos secos, queda húmedo y delicioso. Además, es rápido y fácil de preparar. Para un sabor aún más intenso, puedes añadir un poco de ralladura de cítricos junto con las especias. leer más

Harina de primera calidad, huevos, leche, yogur, crema agria, zanahorias, arándanos secos, ralladura de naranja, nuez moscada, canela...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 960 gr. Contenido calórico: 264
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Jamón al horno con glaseado de naranja y pimienta.Vistas: 468

El jamón glaseado con una deliciosa salsa pegajosa es el plato perfecto para una ocasión especial o cualquier celebración. En esta receta, el jamón se glasea con una mezcla agridulce de jalea de pimiento, mermelada de naranja y una gran variedad de especias aromáticas, incluyendo pimienta de cayena. leer más

Jamón, jalea de pimiento, mermelada de naranja, chile ancho, vinagre de jerez, ralladura de naranja, azúcar moreno, pimienta de cayena molida, cilantro, tomillo...
Tiempo: 5 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12 Contenido calórico: 780
Autor:
Pan de manzana, nueces pecanas y avena sin levadura con glaseado de queso crema.Vistas: 11.931
Contenido:

La avena integral, las nueces pecanas tostadas y las especias aromáticas le dan a este pan dulce sin levadura un sabor a galleta de avena. La adición de manzanas ralladas y yogur natural lo hace húmedo y suave, y el glaseado de queso crema le añade un toque de... leer más

Harina de trigo, huevos, leche, queso crema, yogur, crema agria, ralladura de naranja, copos de avena, nueces pecanas, nuez moscada, canela...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 pan Contenido calórico: 269
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Pan sin levadura con manzanas, pasas y almendras en glaseado de mantequilla.Vistas: 516
Contenido:

Las pasas, las almendras y un glaseado de mantequilla dorada hacen de este pan rápido y sin levadura el postre perfecto. La adición de manzana rallada lo hace húmedo y jugoso, con un agradable sabor afrutado que complementa... leer más

Harina de primera calidad, huevos, crema agria, yogur, leche, manzanas, ralladura de naranja, pasas, nuez moscada, canela...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 pan Contenido calórico: 277
Autor:
Ensalada antipastoVistas: 704
Contenido:

Esta ensalada combina los populares antipasti, un plato de aperitivos italianos que se sirve antes del plato principal. Las hojas verdes, los garbanzos en conserva, los pimientos asados, las alcachofas y las aceitunas se aliñan con una vinagreta de ajo. leer más

Garbanzos, bulbo de hinojo, aceitunas Kalamata, queso parmesano, alcachofas, pimiento morrón, ralladura de naranja, rúcula...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 250
Categorías: Cócteles, Con whisky, Con licores, .
Autor: - chef famoso
El Manhattan actualizadoVistas: 638

Este sofisticado cóctel de whisky de centeno se realza con licor de alcachofa chinar, vermut dulce y amargos. Servido con hielo y decorado con ralladura de naranja, sin duda impresionará tanto a hombres como a mujeres. leer más

whisky, licor, vermut, amargos, cáscara de naranja...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel Contenido calórico: 103
Categorías: Platos principales, .
Autor:
Relleno de pan "Tamal"Vistas: 424

Este guiso se diferencia del tradicional relleno de pan estadounidense para pavo tanto en sus ingredientes como en su apariencia, pero como guarnición para aves asadas, no es menos magnífico. La guarnición se prepara al estilo de los tamales de maíz, un plato mesoamericano. leer más

Harina de maíz, chile poblano, chile chipotle en salsa adobo, cebolla verde, ralladura de naranja, plátano macho, plátanos, alcaparras, comino, manteca de cerdo...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10 Contenido calórico: 310
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas galesasVistas: 804

No es necesario precalentar el horno para hacer galletas galesas: se fríen en una sartén como si fueran panqueques y quedan suaves, con una corteza dorada y un agradable sabor a mantequilla, un toque especiado de nuez moscada y una refrescante acidez cítrica. leer más

Harina de primera calidad, huevos, yogur, kéfir, ralladura de naranja, nuez moscada, pasas...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 galletas Contenido calórico: 286
Autor: - escritora culinaria
Calabaza asada con glaseado de naranja y arceVistas: 851

Rocía finas rodajas de calabaza moscada aromática con jarabe de arce, jugo y ralladura de naranja, y ásalas hasta que estén tiernas, doradas y brillantes. Espolvorea con perejil fresco y sírvelas como aperitivo o guarnición para carnes y aves. leer más

calabaza moscada, ralladura de naranja, jarabe de arce, perejil...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 176
Categorías: Panadería, Pan, .
Autor:
Pan con sésamo y anísVistas: 657

Este pan sencillo es fácil de hacer con masa de pizza comprada en la tienda (también puedes usar masa casera). Pero lo que lo hace especial es la adición de una pizca de semillas de anís, unas pocas semillas de sésamo y agua de azahar, que se mezclan con la masa. Si no tienes agua de azahar, leer más

Masa de levadura, mantequilla, azúcar, semillas de sésamo, semillas de anís, agua de azahar, ralladura de limón, ralladura de naranja...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8 Contenido calórico: 229
Autor:
Bolsitas de hojaldre dulce rellenas de queso.Vistas: 726

Este elegante postre es el toque final perfecto para una cena festiva. Bolsitas de masa filo doradas y crujientes, rociadas con un delicioso jarabe cítrico y especiado y espolvoreadas con pistachos crujientes, están rellenas con un relleno delicado y contrastante de: leer más

Masa filo, queso de cabra, queso ricotta, ralladura de naranja, cardamomo, pistachos...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 capas Contenido calórico: 255
Autor: - chef
Zanahorias asadas con salsa de pistachoVistas: 1 213

Las zanahorias asadas se sirven con una salsa de pistachos, dátiles, aceitunas, naranjas y especias. "Cada Día de Acción de Gracias, espero con ilusión la llegada de invitados inesperados a nuestra mesa, lo que le da un toque fresco a las tradiciones que hemos mantenido año tras año". leer más

Zanahorias, aceitunas Kalamata, dátiles, pistachos, ralladura de naranja, vinagre de arroz, cilantro, miel...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 257
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas Snickerdoodle de naranja y melazaVistas: 553

Esta receta realza el clásico sabor a canela de las galletas snickerdoodle americanas con ralladura de naranja y melaza. La frescura cítrica de la naranja combina a la perfección con la dulzura de la canela, mientras que la melaza añade un sutil toque acaramelado, haciendo que las galletas... leer más

Harina de trigo, huevos, crémor tártaro, melaza, ralladura de naranja, canela...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 galletas Contenido calórico: 270
Autor:
Risotto vegano de azafránVistas: 957
Contenido:

El sabor de este delicado risotto con un toque de azafrán recuerda a la bullabesa, un guiso de mariscos provenzal. Ideal para ocasiones especiales, gustará tanto a veganos como a amantes de la carne. El risotto se cocina en un caldo de verduras. leer más

Puerros, bulbos de hinojo, vino blanco, zanahorias, apio, ajo, ralladura de naranja, perejil, tomillo, laurel, pimienta negra, azafrán, pasta de tomate, salsa de soja, pimienta de cayena molida, arroz arborio, tomates pera, levadura...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6 Contenido calórico: 390
Autor: - escritora culinaria
Crujiente con arándanos y nectarinas.Vistas: 620
Contenido:

Este postre frutal rebosa de los sabores del verano. Una mezcla de jugosos arándanos y fragantes nectarinas se hornea bajo una crujiente cobertura de avena, nueces pecanas picadas y azúcar moreno. Para asegurar que la fruta y sus jugos se suavicen perfectamente, leer más

Nectarinas, arándanos, harina de trigo, copos de avena, azúcar moreno, zumo de naranja, ralladura de naranja, nueces pecanas, nata...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 326
Donas rellenas de mermelada de rosas, glaseado de vainilla y pistachos.Vistas: 648
Contenido:

Estas esponjosas y ligeras rosquillas están rellenas de mermelada de frambuesa y agua de rosas, cubiertas con glaseado de vainilla y espolvoreadas con pétalos de rosa secos triturados y pistachos picados. Al rellenar las rosquillas, exprime un poco de la mermelada. leer más

Masa de levadura, huevos, leche, azúcar glas, mermelada de frambuesa, ralladura de naranja, cardamomo, canela, agua de rosas, pistachos...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 donas Contenido calórico: 337
Autor: - escritora culinaria
Crumble de manzana y peraVistas: 1.660
Contenido:

Manzanas y peras se unen en este sabroso y aromático postre otoñal. La fruta tierna, horneada bajo una crujiente costra de avena y azúcar moreno, es perfecta tanto para el día a día como para ocasiones especiales. leer más

Manzanas, peras, crumble, copos de avena, ralladura de naranja, azúcar moreno, zumo de limón, nuez moscada, canela...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - escritora culinaria
Cuadrados de nueces pecanasVistas: 768
Contenido:

Este postre es una variación del pastel de nueces americano, solo que en forma de pequeños cuadrados que decorarán cualquier festividad o harán que la hora del té diaria sea especial. Una base de masa quebrada desmenuzable sostiene una capa de suave relleno de caramelo con... leer más

nueces pecanas, huevos, crema, ralladura de limón, ralladura de naranja, miel...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 baldosas
Categorías: Salsas, Gasolineras, .
Autor:
Pesto de rúcula con nueces y tomates secosVistas: 890

La base de este pesto es la rúcula fresca. Su sabor ligeramente picante se complementa a la perfección con las nueces y los tomates secos agridulces. Prepara el pesto justo antes de servir, mezclando todos los ingredientes excepto los tomates. Incorpóralos a la salsa preparada. leer más

Rúcula, tomates secos, salsa pesto, nueces, queso Grana Padano, ralladura de naranja, tomillo...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 200 gr.
Autor:
Pastel de naranja invertido con arándanosVistas: 664
Contenido:

Este bizcocho invertido, dulce y ligeramente ácido, es perfecto como postre después de una cena festiva o en cualquier época del año, durante la temporada de arándanos frescos. El bizcocho, suave y esponjoso, con su mágico aroma cítrico y especiado, está coronado con una capa de arándanos horneados bañados en un brillante caramelo. leer más

Harina de primera calidad, huevos, leche, crema agria, ralladura de naranja, arándanos rojos, canela, clavo...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Arroz joya iraníVistas: 1.693

El arroz joya es un popular pilaf de Oriente Medio, repleto de vibrantes verduras, frutas secas, frutos secos y hierbas, como si fueran piedras preciosas esparcidas. Uno de los ingredientes principales de este arroz es el azafrán, que le confiere al plato un magnífico... leer más

Arroz basmati, zanahorias, ralladura de naranja, pistachos, almendras, albaricoques secos, arándanos secos, canela, cardamomo, pimienta de Jamaica, comino, azafrán...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Pastel de naranja con glaseado de queso cremaVistas: 953
Contenido:

La ralladura de naranja impregna este pastel, cubierto con glaseado de queso crema, con su sutil sabor cítrico. El pastel consta de dos capas densas y moderadamente húmedas de crema de mantequilla. Decórelo solo con el glaseado, dejándolo en la superficie. leer más

Harina de primera calidad, queso crema, nata, leche, huevos, ralladura de naranja, almidón...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Autor:
Salsa de caramelo de cerveza con naranjaVistas: 2012

Si te encanta la salsa de caramelo, sin duda tienes que probar esta versión con cerveza. La cerveza infunde el sabor del caramelo con sus notas características, aportando riqueza y profundidad a la ralladura de naranja y el cardamomo. Añade la salsa al helado... leer más

Crema de dulce de leche, cerveza ligera, nata, azúcar moreno, ralladura de naranja, cardamomo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 500 gr.
Autor: - chef
Mini sándwiches de carne de res y frijoles negrosVistas: 4.752
Contenido:

Estos sándwiches son una excelente manera de alimentar a cuatro personas con solo 200 gramos de carne molida. ¡Solo combina la carne con frijoles negros! Las hamburguesas tendrán el mismo sabor a carne y también serán más saludables. Los frijoles negros cocidos son fáciles de preparar. leer más

Carne molida, frijoles negros, repollo morado, ralladura de naranja, mostaza Dijon, cebolletas, perejil, ajo en polvo, panecillos para hamburguesa...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Pastel de batata y ronVistas: 2.355

Esta maravillosa tarta de batata dulce y especiada es perfecta para las fiestas de otoño. Es absolutamente cautivadora por su sabor, aroma y la combinación contrastante de una corteza crujiente y un relleno suave y aterciopelado. Para la tarta, necesitarás: leer más

Batatas, leche de coco, crema, huevos, ralladura de naranja, canela, raíz de jengibre, ron, masa de galletas de mantequilla...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - escritora culinaria
Pudín de pan tostado francésVistas: 1.970

En esta receta, Ina Garten combina dos desayunos populares: el pudín de pan y las tostadas francesas. Es una excelente manera de aprovechar el pan challah que queda duro. A diferencia del pudín de pan tradicional, aquí el challah no se desmenuza, sino que se corta en rebanadas uniformes. leer más

Jalá, huevos, crema, ralladura de naranja, jarabe de arce...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Pastel de frutas de cuatro sabores en una bandeja para hornearVistas: 12.803
Contenido:

¿Qué tienen en común el crumble de manzana, el cobbler de melocotón, el streusel de frutos rojos y nueces, y el cobbler de fresa y ruibarbo? Todos son postres fantásticos elaborados con frutas de temporada horneadas y una cobertura crujiente, todos pertenecientes a la familia de los cobblers. leer más

Masa quebrada, manzanas, melocotones, frambuesas, arándanos, ruibarbo, streusel, granola, nueces, nata, ralladura de naranja, canela, almidón...
Tiempo: 3 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 16 - 18
Categorías: Panadería, Postres, Galleta, .
Galletas tipo sándwich con dulce de lecheVistas: 1.867

La pastelera Lasheeda Perry sugiere hornear estas galletas tipo sándwich para el Día de San Valentín y utiliza un sello con temática de San Valentín para decorarlas, pero puedes usar cualquier sello que tengas. Las galletas en sí son fáciles de hacer y se necesita un pequeño juego de utensilios: leer más

Mantequilla, azúcar glas, azúcar, ralladura de naranja, extracto de vainilla, harina de primera calidad, crema de leche, leche condensada hervida...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 15-18 piezas.
Autor: - escritora culinaria
Fondue de chocolate con frutasVistas: 2209

La ralladura y el licor de naranja le dan un toque cítrico refrescante a la salsa de chocolate, mientras que un chorrito de café instantáneo intensifica y enriquece el sabor del chocolate. Coloca diferentes productos horneados y trozos de fruta alrededor de la fondue y disfruta mojándolos. leer más

chocolate semidulce, café, crema, licor de naranja, ralladura de naranja...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Cócteles, Con vodka, Con licores, .
Autor:
Cóctel HollyVistas: 2 149

Dale un toque de color a tu fiesta de invierno con este cóctel de color acebo. Seguro que encantará a los fans del Cosmopolitan y de cualquier bebida con jugo de arándano ácido. Su ingrediente estrella es el aromático licor de flor de saúco. Pero si lo prefieres, todo el alcohol... leer más

Vodka, licor de flor de saúco, ginger ale, jugo de lima, jugo de arándano, néctar de agave, ralladura de naranja...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Verduras, Queso, .
Autor: - escritora culinaria
Aceitunas marinadas al estilo españolVistas: 2.865

Antes de servir la cena navideña, ofrezca a sus invitados aceitunas marinadas con queso y trozos de chorizo, acompañadas de una copa de vino blanco. Este aperitivo contiene tres tipos de aceitunas, bolitas de mozzarella y queso manchego español. Lo ideal es marinar la mezcla la noche anterior. leer más

aceitunas, queso manchego, queso mozzarella, chorizo, vinagre de jerez, ajo, ralladura de naranja, laurel, romero...
Tiempo: 10 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Postres, Galleta, Pasteles, .
Autor: - chef
Baklava con pistachos y nuecesVistas: 3.475
Contenido:

Este baklava crujiente y hojaldrado está relleno de nueces y pistachos picados y bañado en un maravilloso jarabe de miel y cítricos que combina a la perfección con el relleno de nueces y toques de canela. Hecho con láminas de masa filo, no lo olvides. leer más

Masa filo, galletas de mantequilla, nueces, pistachos, ralladura de naranja, jugo de limón, jarabe, miel, canela...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 pasteles
Autor: - escritora culinaria
Galletas de encaje francés con naranjaVistas: 2.984

Sostén estas galletas de almendra a contraluz y comprenderás por qué se llaman así: frágiles, finas y translúcidas como el encaje, su sabor es tan delicado como su apariencia. Se hornean con almendras molidas, harina, azúcar y mantequilla, y... leer más

harina de primera calidad, jarabe de maíz, ralladura de naranja, almendras...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 - 36 galletas
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - escritora culinaria
Pavo de Acción de GraciasVistas: 3.711

Este clásico pavo con naranja y romero será el plato fuerte de cualquier celebración. También es perfecto para Navidad o Año Nuevo. ¡Sus invitados quedarán encantados! Antes de asarlo, el pavo se sumerge en una salmuera durante varias horas con: leer más

Pavo, zumo de manzana, azúcar moreno, granos de pimienta negra, laurel, romero, ralladura de naranja...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 15
Tortita holandesa ligera con coulis de frambuesa y naranja.Vistas: 2.379
Contenido:

En una tranquila mañana de domingo, deleita a tus seres queridos con este enorme y esponjoso panqueque para cuatro personas. A diferencia de los panqueques y crepes tradicionales, la masa del Dutch Baby contiene más huevos y se prepara sin añadir ningún ingrediente extra. leer más

Frambuesas, azúcar, zumo de naranja, extracto de vainilla, ralladura de naranja, huevos, leche, harina de primera calidad, mantequilla...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
rollos de canela italianosVistas: 8 192
Contenido:

Estos maravillosos rollos de canela italianos se diferencian de los originales por un par de ingredientes adicionales que alteran sutilmente su sabor y aroma, haciéndolos más parecidos a los pasteles típicos de la cocina italiana. Entre ellos se incluyen semillas de anís molidas y naranja. leer más

Levadura, harina de primera calidad, azúcar, semillas de anís, mantequilla, nata, extracto de vainilla, huevos, azúcar moreno, ralladura de naranja, ralladura de limón, canela, azúcar glas, zumo de naranja, naranjas...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas.
Cazuela de donas congeladasVistas: 940

Si te sobran algunas rosquillas que no están del todo frescas, conviértelas en un delicioso pastel de pan que puedes servir para el desayuno o el postre. Las rosquillas en rodajas se mezclan con cubos de pan blanco y... leer más

rosquillas, huevos, crema, leche, ralladura de naranja, canela...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Avena saludable con arándanos y nueces pecanas preparada en olla de cocción lentaVistas: 1.446

Empieza a preparar estas gachas de avena increíblemente saludables y ricas en fibra antes de acostarte. Simplemente añade todos los ingredientes a la olla de cocción lenta y programa el tiempo, y tendrás un desayuno caliente y energizante esperándote por la mañana. leer más

Avena, arroz salvaje, espelta, cebada perlada, nueces pecanas, arándanos secos, jarabe de arce, ralladura de naranja, nuez moscada, canela...
Tiempo: 8 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 220
Autor:
Salsa ranchera de albahacaVistas: 2.764

Añade un poco de pesto de albahaca y una pizca de ralladura de naranja a este aderezo ranch fermentado para un sabor más intenso y refrescante. El aderezo se prepara con yogur y mayonesa. Mezcla todos los ingredientes y refrigera para que los sabores se integren. leer más

salsa ranchera, salsa pesto, ralladura de naranja, cebolla verde, leche cuajada, kéfir, albahaca...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Magdalenas con crema de aguacateVistas: 6.896
Contenido:

La vainilla, la naranja y el aguacate forman un trío de sabores armonioso para estos adorables cupcakes fáciles de preparar. Los cupcakes se elaboran con ralladura de naranja y extracto de vainilla, lo que da como resultado unos cupcakes suaves, húmedos y deliciosamente sabrosos. Y el aguacate... leer más

Harina de primera calidad, huevos, leche, nata, ralladura de naranja, aguacate...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 mini cupcakes
Autor: - chef famoso
Pan dulce con calabacín y pepitas de chocolateVistas: 2 157

Este pan de postre es otra forma deliciosa e inusual de usar calabacín durante la temporada de cosecha. El calabacín fresco se ralla en la masa, lo que añade valiosa fibra dietética a los productos horneados y los hace más jugosos y suaves. Junto con los trozos - leer más

Harina de trigo, calabacín, huevos, nueces pecanas, chispas de chocolate, ralladura de naranja, nuez moscada, canela...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 2 panes
Pollo en salsa mole de chocolateVistas: 3 112

Esta versión rápida de salsa mole mexicana está lista en solo 30 minutos. Ahorras tiempo sin sacrificar el sabor. Es igual de rica y con cuerpo que la receta original. La salsa incluye tomates, mantequilla de maní, chile, leer más

Chocolate negro, cacao, pollo a la parrilla, mantequilla de cacahuete, chiles chipotle en salsa adobo, tomates, pasas, ralladura de naranja, semillas de sésamo, condimento de chile, pimienta negra, canela...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 803
Autor: - Chef de televisión
Pescado frito rebozado en cerveza y patatas fritas al horno.Vistas: 7.529
Contenido:

Esta es una versión más saludable del plato inglés fish and chips. En lugar de patatas normales, la receta utiliza boniatos cortados en tiras y, en vez de freírlos, se hornean, dando como resultado un plato crujiente y delicioso, similar a la patata. leer más

Bacalao, limón, boniato, patatas fritas, ralladura de naranja, sal marina en escamas, pimentón, pimienta negra, ajo en polvo, cerveza ligera...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 333
Autor: - chef famoso
Pilaf con verduras y pasasVistas: 3.434

Este pilaf se prepara sin carne, pero es perfecto como guarnición para platos de carne. Además del arroz, lleva cebolla, pimiento, guisantes, pasas, pistachos picados y especias. Juntos, crean una exquisita explosión de sabores y aromas. leer más

Arroz de grano largo, pimiento dulce, guisantes, pistachos, pasas, laurel, ralladura de naranja, azafrán...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 248
Autor: - chef famoso
Pastel empapado con frutas secasVistas: 2.333

Un pastel de frutas empapado en alcohol se hornea tradicionalmente para Navidad y otras fiestas de invierno. Lo mejor, además de su sabor, es que no hay que esperar hasta el último minuto. Se puede hornear con anticipación, varias semanas antes de las fiestas. Es... leer más

Harina de primera calidad, huevos, pasas, albaricoques secos, arándanos rojos secos, cerezas secas, arándanos azules, ralladura de naranja, fruta confitada, sidra de manzana, ron, pimienta de Jamaica, clavo, jengibre molido, canela, nueces pecanas, brandy...
Tiempo: 1 hora 45 minutos
Autor: - escritora culinaria
Pastel de plátano con glaseado de requesónVistas: 3 149
Contenido:

Si tienes plátanos demasiado maduros y poco apetitosos en tu despensa, es hora de usarlos para hornear. Este maravilloso pastel de plátano es fácil de hacer y perfecto tanto para una celebración familiar como para una merienda dominical más informal. Además, leer más

Harina de trigo, plátanos, huevos, crema agria, queso crema, azúcar glas, ralladura de naranja, nueces...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Magdalenas saludables de fresa y pepitas de chocolateVistas: 2009

A tus hijos les encantarán estos esponjosos muffins de chispas de chocolate con una fresa entera sorpresa en el centro. También les encantará ayudarte a hornear. Deja que forren el molde para muffins con capacillos de papel mientras tú... leer más

Harina integral, pepitas de chocolate, ralladura de naranja, huevos, leche, aceite de coco, fresas...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 cupcakes Contenido calórico: 270
Autor: - chef
Galletas florentinasVistas: 12 177

Sorprende a tus seres queridos con unas crujientes galletas florentinas italianas de textura delicada y el exquisito sabor de las almendras y el caramelo. Estas galletas, con un toque de ralladura de naranja y miel, ofrecen un sabor y aroma tan maravillosos que son irresistibles. leer más

Harina de primera calidad, almendras, ralladura de naranja, chocolate negro, chocolate semidulce, pepitas de chocolate (gránulos), nata, miel...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 28 galletas tipo sándwich
Autor:
Tarta de crema con relleno de ruibarboVistas: 5.585

Aunque técnicamente es una verdura, el ruibarbo tiene notas afrutadas y una acidez refrescante, lo que lo convierte en un excelente relleno para tartas. En esta receta solo se utilizan los tallos de ruibarbo. Elija los rojizos y más delgados para que el relleno quede... leer más

Masa quebrada, ruibarbo, ralladura de naranja, zumo de naranja, huevos, nata...
Tiempo: 3 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Autor:
Bizcocho a la parrilla con compota de fresas y ruibarboVistas: 2.078

El ruibarbo y las fresas son de las primeras en aparecer en el jardín. ¿Por qué no combinarlos y preparar una deliciosa compota a la parrilla? Es un postre maravilloso para servir después de una barbacoa en el jardín. Fresas con ruibarbo, azúcar y... leer más

magdalena, fresas, ruibarbo, ralladura de naranja, nata, crema agria...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - escritora culinaria
La salmuera perfecta para el pavoVistas: 9.914

Muchas personas tienen su propia receta favorita de pavo, pero antes de cocinar el ave navideña, Ree Drummond sugiere remojarla en una salmuera hecha con jugo de manzana sin filtrar, sal gruesa, azúcar morena con la adición de ajo, hoja de laurel, - leer más

Cáscara de naranja, sidra de manzana, azúcar moreno, granos de pimienta blanca, granos de pimienta rosa, pimienta de Jamaica, hoja de laurel, romero...
Tiempo: 25 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa
Autor: - chef
Mini tartas con fresas y mielVistas: 2.061
Contenido:

A diferencia de una tarta grande tradicional, estas mini tartas rellenas de fresa son fáciles de preparar para un grupo grande y se pueden comer con las manos. Son un excelente tentempié para el trabajo o la escuela, o simplemente otra forma de disfrutar del sabor de las fresas. Para - leer más

hojaldre, fresas, zumo de limón, ralladura de naranja, arrurruz, miel...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 pasteles
Autor: - chef famoso
Ensalada de batata con cebolla caramelizadaVistas: 2.787

Rodajas redondas de batata asadas a la parrilla, mezcladas con cebolla roja caramelizada, mostaza Dijon y miel. La ralladura de limón y el tomillo le aportan un toque ligero, refrescante y ligeramente picante. ¡El acompañamiento perfecto para carnes a la parrilla! leer más

Batata dulce, mostaza de Dijon, vinagre balsámico, ralladura de naranja, miel, tomillo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 232
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, Verduras, .
Aceitunas marinadas en cítricosVistas: 4.697

Las aceitunas verdes son un acompañamiento maravilloso para las bebidas espirituosas. Sírvelas marinadas en cítricos, con un toque refrescante y especiado, y tus invitados quedarán encantados. Las aceitunas sin hueso se calientan simplemente en aceite de oliva con especias y ralladura de cítricos. leer más

aceitunas, ralladura de naranja, hojuelas de pimiento rojo, ajo, tomillo...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
Caramelos blancos y negros para la dieta cetogénicaVistas: 55.573

Incluso con una dieta baja en carbohidratos, puedes darte un capricho con estos increíbles bombones artesanales de chocolate y vainilla, repletos de grasas saludables. Estas delicias, llenas de sabor y grasas, están elaboradas con aceite de coco sin refinar batido con almendras. leer más

aceite de coco, almendras, ralladura de naranja, cacao...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 trufas
Autor: - chef famoso
Pimientos y calabacines rellenos de risottoVistas: 4.371

Convierte el risotto en un aperitivo sustancioso e impresionante sirviéndolo en barquitos de verduras. Queda igual de delicioso con pimientos, calabaza amarilla y calabacín. Ten en cuenta esto: si una verdura en el mercado es más bonita que otra, ¡cógelas todas y no te quedes con ninguna! leer más

Pimiento morrón, calabacín, arroz arborio, pan rallado panko, vino blanco, ralladura de naranja, queso parmesano, azafrán, menta...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pez, .
Salmón y espárragos con salsa de frambuesaVistas: 3.786

Este plato de exquisita presentación está listo en tan solo 15 minutos. El filete de salmón salvaje se sella a la sartén y se sirve con espárragos al vapor. El plato se corona con una deliciosa salsa de frambuesa. Prepárela con frambuesas frescas trituradas y... leer más

salmón, espárragos, vinagre balsámico, ralladura de naranja, vino tinto, miel, frambuesas...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 208
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Autor:
Pastel de pollo en ollasVistas: 2.244

Imagina una olla humeante de estofado de pollo, cubierta con una deliciosa y esponjosa tapa de hojaldre crujiente. Le haces un agujero al hojaldre y lo primero que inhalas es el increíble aroma del relleno: pollo y verduras en una salsa cremosa. El plato... leer más

Muslos de pollo, vino blanco, hojaldre, patatas, tomates cherry, hinojo, cebolla, puerro, nata, ralladura de naranja, azafrán...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Arroz con leche al hornoVistas: 8 166

El arroz con leche al horno es ligeramente diferente del arroz con leche hervido tradicional, con un sabor más intenso y rico. Para prepararlo, se hierve arroz de grano largo hasta que esté medio cocido y se mezcla con leche, crema de leche, mantequilla y azúcar. leer más

Arroz de grano largo, crema, leche, ralladura de naranja, canela...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Coliflor del General TsoVistas: 14.819

Una versión vegetariana del popular plato chino-americano, el pollo General Tso. En lugar de pollo, se usa coliflor. Los trozos se rebozan en una mezcla de huevo y maicena, se fríen y luego se mezclan con... leer más

Mantequilla de cacahuete, chile, cebolla verde, ajo, ralladura de naranja, azúcar, salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de sésamo, jengibre molido, almidón, huevos, coliflor, arroz, naranjas...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4
Autor:
Arroz con leche con canela y naranjaVistas: 1.395

La ralladura de naranja, una pizca de canela y el queso mascarpone transforman las gachas de arroz con leche comunes en un elegante pudín, servido de postre en un hermoso tazón con una cucharada de glaseado de queso crema. En la preparación se utiliza arroz Arborio almidonado. Es muy... leer más

Arroz Arborio, queso mascarpone, ralladura de naranja, leche, canela...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor: - escritora culinaria
Galletas de azúcar con forma de mariposaVistas: 1.461
Contenido:

Para hacer estas galletas, necesitarás cortadores con forma de mariposa de diferentes tamaños para que las galletas sean más atractivas al servirlas. Agrega un poco de ralladura de naranja a la masa para infundir a las galletas un ligero aroma cítrico, y para obtener mariposas más brillantes, leer más

harina de primera calidad, azúcar glas, ralladura de naranja, huevos, leche...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 60 galletas
Categorías: Postres, Helados, sorbetes, .
Autor: - chef
Chianti AffogatoVistas: 3.030

Este elegante postre es el broche de oro para una cena abundante. Se diferencia del tradicional Affogato italiano en que la bola de helado de vainilla (o gelato, para una versión más auténtica) se baña con sirope de vino caliente en lugar de café caliente. leer más

Helado de vainilla, vino tinto, ralladura de naranja, pimienta negra, albahaca, canela...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Postres, Frutas, .
Autor:
Plátanos flambeadosVistas: 3.575

Sorprende a tus invitados con este postre de plátano frito, original y fácil de preparar. Se utilizan plátanos maduros pero firmes (no demasiado maduros), que se fríen en una salsa de caramelo con vainilla natural. leer más

Plátanos, ralladura de naranja, licor de naranja, brandy, extracto de vainilla, azúcar moreno, ron...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 146
Autor:
Cassoulet con cordero y salchichasVistas: 2 189
Contenido:

Una cena de domingo de invierno es el momento perfecto para agasajar a tus seres queridos con un cassoulet, un guiso francés reconfortante y aromático que requiere bastante tiempo de preparación y se elabora a lo largo de dos días. El cassoulet se prepara con alubias blancas, cordero y cerdo. leer más

Cordero, kupaty (salchichas para freír), panceta, judías blancas, tomates San Marzano, ralladura de naranja, pan de masa madre, clavo, tomillo, nuez moscada, orégano, canela, pimienta de cayena molida, vino blanco, setas porcini, bouquet garni...
Tiempo: 5 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor: - chef
Pastel de libra de naranja y ricottaVistas: 2.389

Este bizcocho es sorprendentemente rápido y fácil de hacer, perfecto tanto para el día a día como para fiestas de té festivas. También es un regalo estupendo para los seres queridos. Jada sugiere colocar el bizcocho terminado en un molde, espolvorearlo con azúcar y leer más

Harina para pasteles, ralladura de naranja, licor de amaretto, extracto de vainilla, queso ricotta, huevos...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Donas en almíbar de vinoVistas: 1.328
Contenido:

Para preparar estos muffins dorados y esponjosos, necesitarás harina, levadura en polvo y un huevo. Añadir ralladura y zumo de naranja a la masa les dará un refrescante sabor cítrico que combina especialmente bien con el sirope de vino, el ingrediente estrella de esta receta. leer más

Harina de primera calidad, huevos, jarabe, vino tinto, canela, ralladura de naranja, laurel, clavo, granada...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Panadería, Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas de granada hechas con una prensa de jeringa.Vistas: 2 153

Se añade melaza de granada a la masa de estas galletas tipo gota, lo que les confiere un distintivo sabor a granada. Y para realzar su exquisito sabor, se añade colorante alimentario rojo. El resultado es una deliciosa... leer más

Harina de trigo, levadura en polvo, mantequilla, azúcar, huevos, melaza de granada, colorante alimentario, ralladura de naranja, confeti...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 72 piezas.
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
Aceitunas marinadas calientesVistas: 3.768

Antes de servir un aperitivo sencillo como aceitunas marinadas, infúndelas con un sabor más complejo calentándolas en una sartén con aceite de oliva junto con ajo, ralladura de naranja, semillas de hinojo, tomillo y pimienta de cayena. leer más

aceitunas, semillas de hinojo, ralladura de naranja, hojuelas de pimiento rojo, tomillo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Categorías: Platos principales, .
Autor: - escritora culinaria
Zanahorias arcoíris al horno con naranjaVistas: 3.478

Las zanahorias arcoíris son una mezcla de tubérculos blancos, amarillos, morados y naranjas que saben igual que las zanahorias naranjas comunes, ¡pero lucen tan brillantes y alegres en la mesa navideña! Las zanahorias arcoíris horneadas son... leer más

zanahoria, ralladura de naranja, sal de flor de sal...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Tostada francesa con salvado crujienteVistas: 1.750

Esta receta hace que las tostadas francesas sean tan deliciosas como un pastel, y además son saludables. Les encantarán tanto a adultos como a niños. Para disfrutar al máximo de este manjar, use pan integral. Dos rebanadas por porción. leer más

Pan integral, mermelada de naranja, ralladura de naranja, huevos, queso crema...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 384
Autor:
Rollos de canela con arándanos y naranjaVistas: 1.150
Contenido:

El exquisito sabor de los rollos de canela se puede realzar para hacerlos aún más aromáticos y festivos. Para ello, simplemente añade dos ingredientes al relleno de canela, azúcar y mantequilla: ralladura de naranja y... leer más

Levadura, azúcar, harina de primera calidad, leche en polvo, mantequilla, huevos, azúcar moreno, arándanos secos, canela, ralladura de naranja, queso crema, azúcar glas, extracto de vainilla, salsa de arándanos...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12 piezas.
Autor:
Magdalenas de chocolate, naranja y piñaVistas: 9.975
Contenido:

Decora tu mesa de Año Nuevo o Navidad con cupcakes comestibles con forma de piña. Te cautivarán con su textura suave y húmeda, y la sorprendente combinación de chocolate y ralladura de naranja los hace deliciosos y... leer más

Harina de primera calidad, leche, cacao, azúcar, huevos, extracto de vainilla, ralladura de naranja, chocolate semidulce, pepitas de chocolate (gránulos), mantequilla, azúcar glas, cereales para el desayuno...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12 piezas.
Autor:
Bolitas de donut de chocolateVistas: 7.873
Contenido:

Los estadounidenses llaman agujeros de donut a los pequeños donuts con forma de bola que quedan después de hacer agujeros en donuts más grandes. Se fríen junto con los aros y son casi tan populares como los donuts mismos. A menudo encontrarás recetas solo para los "agujeros", leer más

Harina de primera calidad, cacao, levadura en polvo, canela, mantequilla, azúcar, huevos, extracto de vainilla, ralladura de naranja, crema agria, margarina, chocolate semidulce, nata, sirope, confeti...
Tiempo: Las cinco en punto. Complejidad: promedio Cantidad: 60 piezas.
Pan de mono de naranja con coulis de fresaVistas: 1.234
Contenido:

El pan de mono es un dulce que se disfruta especialmente con amigos. Se hornea a partir de numerosas bolas unidas y se sirve en el centro de la mesa para que cada invitado tome una, la sumerja en la salsa dulce y... leer más

Masa de levadura, ralladura de naranja, fresas...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Cerdo frito en salsa de ciruelaVistas: 4.693

Este lujoso plato digno de un restaurante es fácil de preparar y solo lleva media hora. Las chuletas de cerdo, elaboradas con ingredientes naturales y cortadas en finas lonchas del lomo, se marinan en una mezcla de vino tinto, jengibre y harina instantánea (o maicena) y se fríen en una sartén. leer más

Lomo de cerdo, carne de cerdo, vino tinto, vinagre de arroz, raíz de jengibre, ralladura de naranja, ciruelas, miel, menta...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 503
Autor: - escritora culinaria
Clafoutis con ciruelasVistas: 2249

El clafoutis francés es una forma original de usar ciruelas agridulces en un postre. Es más ligero y delicado que un pastel y se puede servir inmediatamente después de la cena. Las jugosas ciruelas complementan a la perfección la base horneada y cremosa del clafoutis, mientras que el anís y la vainilla... leer más

Vaina de vainilla, azúcar, mantequilla, huevos, harina de primera calidad, crema, leche, coñac, anís estrellado, ciruelas, ralladura de naranja...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
Mousse de chocolate y naranjaVistas: 2.079
Contenido:

Esta ligera mousse, rellena con la clásica combinación de chocolate negro y refrescante naranja, es un elegante postre francés que querrás preparar para ocasiones especiales y para el día a día. Está hecha con una mezcla de leer más

huevos, nata, ralladura de naranja, licor de naranja, chocolate semidulce, chocolate negro...
Tiempo: 35 minutos. más tiempo de enfriamiento Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8


Recomendamos leer

Unidades de peso de los alimentos