Pepinos

• Ensalada con trigo
• Aderezo de chimichurri

El chimichurri es una salsa picante argentina hecha con hierbas frescas, que tradicionalmente se sirve con carnes a la parrilla. Una combinación picante de perejil, cilantro, ajo y chiles realza el sabor a nuez de los granos de trigo, mientras que los pepinos crujientes, leer más

Un toque de yogur natural ácido y limón hacen que esta ensalada de pepino con eneldo y menta sea increíblemente refrescante. Dependiendo de la consistencia deseada, puede que necesites un poco más o menos de yogur: los pepinos deben quedar bien cubiertos con la cremosa mezcla. leer más

Con unos sencillos trucos, las clásicas bolitas de queso se pueden transformar en un aperitivo festivo: un adorable muñeco de nieve para servir a los invitados mientras esperan el plato principal. Usa la punta de una zanahoria fina para la nariz y botones y ojos negros para los botones. leer más

Este plato vegetariano envasado incluye clásicos del meze de Oriente Medio como dolma, hummus y pepinos, junto con una cobertura de za'atar, una mezcla de especias popular en la región mediterránea. La base de la ensalada es el mijo, que a muchas personas les encanta por su sabor. leer más

• Repostaje
• Ensalada

Una ensalada de verano tradicional es una jugosa mezcla de pepinos, tomates, pimientos y lechuga. Lo que distingue la ensalada de verano de Ree Drummond de la mayoría de las demás es su maravilloso aderezo ranch casero. El aderezo se prepara con partes iguales de: leer más

Una marinada picante de chiles, ajo y jengibre impregna estas alitas de pollo al estilo indio con una gran variedad de sabores. Antes de freírlas, se rebozan en harina de garbanzo, lo que les da una corteza maravillosamente crujiente. El toque final es una pizca de... leer más

El ingrediente principal de esta sencilla sopa fría es el pepino. El gazpacho verde no requiere cocción y es tan refrescante como su versión tradicional a base de tomate. Sirva la sopa como aperitivo en una fiesta, vertiéndola en vasitos de chupito y adornando cada porción con... leer más

Prepara deliciosos sándwiches al estilo japonés con salmón a la parrilla, miso, wasabi y semillas de sésamo. El salmón se sirve en panecillos tostados untados con mayonesa de aguacate, coronado con berros y refrescantes rodajas de pepino. Es increíblemente jugoso y... leer más

A pesar de su complejo nombre francés, el payard es uno de los platos más sencillos: una milanesa de pollo frita en sartén sin empanar. Es perfecto para una cena rápida y fácil entre semana. Sírvelo con una ensalada abundante con... leer más

La base de este sustancioso plato de inspiración de Oriente Medio es un hummus tibio y cremoso, que se prepara rápidamente con garbanzos enlatados, aromatizado con tahini, ajo, limón y comino. El hummus se corona con cordero picado salteado y especiado y... leer más

Inspirada en los fideos chinos de sésamo, esta receta utiliza fideos soba japoneses de trigo sarraceno en lugar de fideos de trigo frescos, y se acompaña con una sabrosa salsa de cacahuete. Las habas de edamame, el pollo asado desmenuzado, los pepinos y las cebolletas le dan un toque extra de sabor. leer más

La ensalada de pepino machacado (o pai huang gua) es una guarnición básica en muchos restaurantes chinos. Generalmente se prepara con pepinos aderezados con vinagre negro, salsa de soja, ajo y semillas de sésamo (o aceite de sésamo). Otras variaciones incluyen: leer más

Este plato rápido, inspirado en el hot pot chino, se prepara vertiendo caldo hirviendo sobre lonchas muy finas de ternera y cocinándolas directamente en cuencos. El arroz le aporta consistencia, mientras que el kimchi le da un toque crujiente y un sabor delicioso. leer más

• Salsa
• Cerdo
• Entrada

El tonkatsu es uno de los platos más populares de Japón. Consiste en chuletas de cerdo fritas. Normalmente se sirven con una salsa comprada (generalmente Bulldog), pero se puede preparar fácil y rápidamente en casa. También se puede acompañar con repollo. Desmenúcelo. leer más

Tomates maduros, pepino crujiente y pimientos dulces se combinan para crear una versión deliciosamente refrescante del gazpacho clásico. Un toque de vinagre de Jerez le aporta un ligero toque ácido que armoniza a la perfección con los sabores dulces. leer más

El tzatziki es quizás una de las salsas más ligeras y saludables que puedes comer sin preocuparte por las calorías extra. Yogur natural, pepino, hierbas frescas y jugo de limón se combinan para crear un aperitivo increíblemente delicioso y refrescante que es perfecto... leer más

El tzatziki, una refrescante salsa griega, se elabora con yogur natural, hierbas frescas aromáticas, pepino rallado, zumo de limón y un poco de aceite de oliva. Se suele servir como aperitivo con pan de pita, tostadas o patatas fritas crujientes. leer más

La consistencia espesa del yogur griego elimina la necesidad de colarlo con una gasa, una práctica común en las recetas de tzatziki. Sin embargo, asegúrese de exprimir el pepino rallado para eliminar el exceso de líquido. Esto garantiza que el tzatziki se mantenga... leer más

Para esta ensalada, los trozos de pechuga de pollo se cuecen en un caldo de mantequilla de cacahuete, lo que les aporta un agradable sabor a nuez. Este delicioso caldo sirve de base para una ensalada de inspiración asiática con fideos de arroz, pepino, pimientos y cilantro. leer más

• chips de pita
• Profundo
• Baba Ganoush
• Tzatziki

Este aperitivo saludable está repleto de deliciosos sabores de Oriente Medio y el Mediterráneo. La salsa consta de tres capas que se complementan a la perfección: baba ganoush de berenjena, tzatziki refrescante y una ligera ensalada de pimientos frescos. leer más

La panzanella, una ensalada de pan italiana clásica, es una excelente manera de disfrutar de los tomates maduros de verano en todo su esplendor. Esta versión se realza con pepinos crujientes, hierbas aromáticas, garbanzos y un aderezo vibrante. Además, combina a la perfección con: leer más

El refrescante cóctel Margarita se vuelve aún más vigorizante con la adición de puré de pepino y jarabe casero de jalapeño picante. Organiza una fiesta de inspiración mexicana y disfruta de los sabores equilibrados de esta nueva interpretación. leer más

Combina pepino, melón maduro y cerezas con chile, pimienta de Jamaica, cebolletas y jengibre fresco para obtener una vibrante ensalada de verano llena de los ricos sabores y aromas de la cocina jamaicana. Esta ensalada de frutas es un excelente acompañamiento para un asado... leer más

En este plato vietnamita, los fideos con cerdo frito y verduras se sirven no en un tazón, sino en hojas densas de lechuga Boston, que se asemejan a tazas y retienen bien el relleno. Para una preparación más rápida, utilice verduras precortadas compradas en la tienda. leer más

Para esta pizza, llena de encantadores sabores y aromas indios, no necesitas amasar la masa: ¡usa pan naan como base! Cúbrela con trozos de pollo frito marinado en yogur especiado, queso y cebolla roja, y fríela. leer más

• Pez
• Aderezo de vinagreta
• Ensalada

Para muchos, cocinar pescado y marisco suena intimidante, ¡pero esta receta demuestra que no lo es! Lo más importante es usar solo productos de alta calidad. Para esta o cualquier otra receta, el atún aleta amarilla debe ser muy fresco. leer más

• Aderezo de cacahuete
• Ensalada de col

Prueba esta ensalada fresca de verduras con aderezo de mantequilla de cacahuete al estilo asiático. La col rizada firme, los rábanos jugosos, el pepino, las zanahorias y los pimientos combinan a la perfección entre sí y con el aderezo de cacahuete agridulce. Lo mejor de esta ensalada es... leer más

Esta salsa fácil de preparar es similar al hummus, pero en lugar de tahini, utiliza patatas. Le aporta una textura suave y aterciopelada sin necesidad de gastar dinero en ingredientes caros. Sírvela como aperitivo. leer más

La ensalada de pepino machacado (pai huang gua en chino) es una guarnición popular en muchos restaurantes chinos y a menudo se sirve con dumplings asiáticos. Esta ensalada refrescante y sabrosa está sazonada con vinagre negro chino y salsa de soja. Vinagre negro - leer más

Uno de estos sándwiches es suficiente para un grupo grande, y su relleno está repleto de los sabores del mezze de Oriente Medio. Coloca capas de hummus, pimientos encurtidos, berenjena asada y verduras frescas entre dos mitades de ciabatta, presiona y deja reposar, luego... leer más

• Ensalada de pepino
• Pez

Este delicioso salmón, fácil de preparar, se sirve con una refrescante ensalada de pepino aderezada con yogur y eneldo. Para evitar que la ensalada quede aguada, es importante escurrir bien el pepino y el yogur. Esta receta requiere salmón al horno. leer más

Estas deliciosas tostadas están repletas de todos los sabores de la cocina escandinava. Rebanadas de pan negro tostado, untadas con queso crema, se cubren con camarones, rodajas de pepino y rábanos dispuestos en filas alternas y ordenadas, todo espolvoreado con eneldo fresco. Esto... leer más

Esta refrescante y crujiente ensalada de pepino está repleta de nueces, cebolla roja, hierbas aromáticas y una vinagreta, lo que la convierte en el complemento perfecto para casi cualquier plato principal, ya sea carne, ave o pescado. leer más

• Popovers
• Ensalada de verano

Esta receta está inspirada en la ensalada panzanella toscana de verano. El resultado es un aperitivo divertido que seguro encantará a los niños y les ayudará a incorporar más verduras frescas y saludables a su dieta. Además, ¡puedes involucrarlos en la preparación! leer más

Finas lonchas de pechuga de pollo se frotan con una mezcla de pimentón y se asan a la parrilla hasta que queden deliciosas marcas. Solo unos minutos bastan para que la pechuga quede tierna y jugosa, sin resecarse. Se sirve con tabulé de verduras picadas. leer más

Estas sabrosas alitas de pollo (gracias a la hierba limón, la lima y el jengibre) se cuecen a fuego lento en leche de coco especiada hasta que estén tiernas, y luego se fríen hasta que estén doradas y crujientes. Parte del adobo de coco se utiliza para preparar la salsa para mojar, que... leer más

Para combatir el calor del verano, los españoles han creado una brillante sopa fría, el gazpacho. Refrescante, nutritivo, rico en vitaminas y fibra saludable, no requiere cocción; todo lo que necesitas son verduras frescas de alta calidad y una licuadora. Gracias a leer más

Este dip servido en panecillos es un aperitivo espectacular para fiestas en casa. Pero puedes ir aún más allá y deleitar a tus invitados preparando mini cuencos individuales de dip cremoso de espinacas y alcachofas. Para esta receta, necesitarás panecillos salados. leer más

Este Bloody Mary de verduras frescas es una auténtica bomba de vitaminas. Es delicioso y muy saludable. Si lo deseas, puedes añadir un poco de vodka y beberlo como un Bloody Mary tradicional. Los ingredientes indicados alcanzan para cuatro cócteles. En tu fiesta, incluso... leer más

Prepara algo más que simples aros de calamar fritos. Salteados con fideos de arroz y verduras, son sustanciosos y llenos de sabor. Para que la textura tierna del calamar te conquiste, hazle unos cortes a la concha antes de usarlo. leer más

Este aperitivo estadounidense, aunque se le llama pastel, en realidad son papas fritas cubiertas con carne molida sazonada, verduras, queso y salsa. ¡Es prácticamente una comida completa! Servido directamente en la bolsa de papas fritas, es un salvavidas cuando tienes un antojo. leer más

Además de su delicioso sabor, estos waffles de garbanzos fáciles de preparar son similares al falafel, por lo que se pueden servir como tal: en un pan de pita con verduras frescas y encurtidas. Puedes freírlos con anticipación y guardarlos en el congelador para: leer más

El fattoush es una ensalada levantina hecha con pan de pita frito y verduras de temporada, como lechuga, pepino y tomate. Su sabor distintivo proviene de un aderezo hecho con zumaque y melaza de granada. Gracias a su... leer más

• Salsa
• Kinsey tamago (tortilla japonesa en rodajas)
• Asamblea

Aunque el nombre hiyashi-chuka significa literalmente "chino frío", esta ensalada de fideos fríos es en realidad un plato japonés que se prepara tradicionalmente en verano. Esta ensalada es ligera, refrescante y fácil de preparar. Consiste en fideos fríos. leer más

Lo más destacado de esta deliciosa ensalada rica en vitaminas son los dulces trozos de mango, que sobresalen entre los ingredientes verdes (pepino, lechuga y aguacate) no solo por su color sino también por su maravilloso sabor tropical. Aliñe la ensalada con una mezcla de jugos cítricos, miel y leer más

Una ensalada griega clásica se prepara en solo unos minutos, y el resultado es una ensalada sana y vibrante, repleta de sabores igualmente vibrantes. Empiece por el aderezo, combinando aceite de oliva virgen extra de alta calidad con zumo recién exprimido... leer más

Esta deliciosa salsa cremosa es la solución perfecta cuando tienes invitados a la vuelta de la esquina y no sabes qué ofrecer. Es rápida y fácil de preparar con solo tres ingredientes. Simplemente mezcla queso crema con pepinillos rallados y jamón en lonchas. Sírvela con galletas saladas. leer más

Si preparas una cena de inspiración asiática, ofrece esta salsa espesa de edamame como aperitivo. La leche de coco, el jengibre fresco, el jugo de lima y la salsa Sriracha le aportan un sabor complejo con toques picantes y ácidos. leer más

¿Buscas ideas originales para acompañar tu próxima fiesta en casa? ¡Prueba esta opción saludable y baja en calorías con un toque de ensalada griega! Incluye ingredientes tradicionales como tomates picados finamente, aceitunas negras, cebolla morada y menta. leer más

El té matcha japonés hará que tu gin tonic sea aún más refrescante y revitalizante, añadiéndole un toque ácido para un sabor más intenso y un agradable tono verdoso. Remueve bien el polvo con la ginebra para eliminar cualquier grumo y... leer más

• Cerdo y marinado
• Pepinos encurtidos con zanahorias
• Salsa de mostaza dulce y picante
• salsa de chile dulce

Estos sándwiches al estilo chino con cerdo, pepinillos y zanahorias encurtidas, salsa de mostaza agridulce y salsa de chile dulce cautivarán a todos con su combinación de sabores. El relleno es de paleta de cerdo, marinada durante varias horas en... leer más

• Hamburguesas
• Para el montaje

Estas deliciosas, picantes y saludables hamburguesas son sorprendentemente rápidas y fáciles de preparar. Aunque están hechas con carne de pollo magra, quedan tiernas y jugosas. Todo gracias a la adición de yogur y cebolla frita. Y una mezcla de canela y cilantro... leer más

Esta receta de hummus utiliza casi todos los ingredientes tradicionales, como tahini, aceite de oliva y jugo de limón. Pero hay un ingrediente inesperado que resulta una grata sorpresa: el aguacate. El aguacate suave le da un toque de... leer más

Esta ensalada lleva arroz basmati al curry, acompañado de verduras frescas y crujientes, hojas verdes y trozos de pavo asado. El chutney de mango y la lima son los ingredientes perfectos para un toque agridulce y refrescante... leer más

Estas chuletas "inteligentes" están hechas con bulgur, lo que las hace increíblemente saludables, sabrosas y económicas: solo necesitarás 200 gramos de carne molida para 4 porciones. Al reducir la cantidad de carne roja, enriquecerás las chuletas con fibra. leer más

Para preparar esta pizza, no es necesario usar masa. Simplemente usa pan de pita o lavash como base, extiende encima carne molida dorada con cebolla y pimientos, y métela en el horno unos minutos para que se caliente. leer más

Estos sándwiches se preparan en minutos y saben a pollo a la parrilla. Necesitarás pollo asado comprado en la tienda y salsa barbacoa. Desmenuza el pollo, caliéntalo en la salsa en una sartén y colócalo sobre rebanadas de pan... leer más

Esta versión más saludable del falafel se hornea en lugar de freírse. Elaboradas con garbanzos, tahini, especias aromáticas y hierbas frescas, estas hamburguesas se hornean hasta que estén doradas, con un interior crujiente y tierno. leer más

El BLT es una combinación clásica de tocino, lechuga y tomate, muy utilizada en sándwiches. En esta receta, estos ingredientes complementan a la perfección la ensalada de col con aderezo de leche fermentada, acompañada de... leer más

Esta sopa de pollo se prepara con fideos de arroz y verduras, sazonada con salsa de soja y salsa Sriracha, y su ingrediente secreto es la mantequilla de cacahuete. Su sabor es complejo y reconfortante. Y gracias al caldo de pollo comprado y al uso de... leer más

Un jugoso bistec a la parrilla con papas fritas es una combinación popular difícil de resistir. Esta receta le da un toque diferente al clásico, infundiendo al plato los sabores y aromas de la cocina asiática. La elección perfecta para esto es... leer más

Los rollitos de lechuga asiáticos son un excelente aperitivo para cualquier ocasión, especialmente para picnics. El tierno lomo de cerdo se frota con una salsa asiática picante, se asa a la parrilla (o se fríe en sartén), luego se corta en rodajas finas y se sirve sobre... leer más

El salvelino ártico, al igual que el salmón, es excelente para preparar hamburguesas, jugosas y ligeramente ácidas gracias a la adición de alcaparras, ralladura de limón y mostaza de grano. Sírvelas en un bagel fino con rúcula, pepinillos encurtidos y... leer más

Los sabores y aromas de este ligero bol de quinoa te transportarán directamente a la costa mediterránea. La salsa tzatziki casera, el queso feta desmenuzado, los tomates cherry dulces y el refrescante limón son ingredientes populares en la cocina griega que... leer más

La pizza a la parrilla queda dorada y crujiente a la perfección, sin necesidad de calentar toda la cocina; ideal para el verano. Esta receta solo requiere asar la base de pizza comprada, dejando los ingredientes a la parrilla. leer más

Para alegrar la espera de una gran cena navideña, ofrezca a sus invitados este ligero aperitivo con colores navideños. Se sirve una salsa para mojar de crema agria y hierbas frescas en una bandeja rodeada de verduras verdes y rojas frescas o blanqueadas. Estas podrían ser: leer más

Una cena festiva se vuelve especial gracias a los detalles bien pensados. ¿Qué tal servir una refrescante y original agua de pepino y menta? ¡Sus invitados estarán encantados! La bebida se prepara fácilmente en una licuadora. Enfríe el cóctel y, antes de servir, leer más

Una refrescante bebida espumosa con ginebra, pepino, lima y ginger ale, perfecta para fiestas de verano. Prepárala en una jarra para un grupo grande y sírvela bien fría con hielo. Añade el ginger ale directamente al vaso. leer más

Esta salsa es tan refrescante como el popular cóctel Gimlet de ginebra y lima que la inspiró. Está aún más deliciosa si se deja reposar toda la noche en el refrigerador. Sírvala como aperitivo con: leer más

Prepara unos nachos más ligeros, saludables y bajos en calorías sustituyendo los totopos tradicionales por verduras cortadas en rodajas y hojas de lechuga. Coloca las verduras frescas en una fuente y cúbrelas con un relleno de frijoles negros picantes. Un aperitivo ideal para toda la familia. leer más

• Profundo
• Verduras

Las crudités de verduras son el aperitivo perfecto para cualquier festividad, especialmente si se sirven con una deliciosa salsa para mojar. Si estás planeando una fiesta de Año Nuevo o Navidad, coloca las crudités formando un árbol de Navidad con guirnaldas y adornos. El resultado será... leer más

¿Quieres que tu hijo disfrute de una merienda saludable? Prepara sándwiches saludables con formas de figuras interesantes. Es fácil de hacer con varios cortadores de galletas, ¡y tu hijo estará encantado de ayudar! Los sándwiches están hechos con cereales integrales. leer más

• hummus de batata
• Envolturas

¿Por qué no darle un toque diferente al hummus tradicional? Las batatas asadas son una opción perfecta. Su textura suave combina a la perfección con el puré de garbanzos, convirtiéndolas en un excelente ingrediente para wraps deliciosos y saludables. leer más

A los niños les encantan los nuggets de pollo crujientes. Pero, ¿alguna vez te has preguntado qué contienen los nuggets comprados en la tienda? ¡Prepáralos en casa! Es bastante sencillo y te asegurarás de que tu hijo reciba un producto de alta calidad. Trozos pequeños - leer más

Las semillas de edamame verdes son una valiosa fuente de proteínas, fibra dietética, vitaminas y micronutrientes. Se pueden comprar congeladas y son ideales para ensaladas ricas en vitaminas. Por ejemplo, agregue edamame blanqueado a una ensalada de pepino. leer más

Para unos tacos rápidos y sustanciosos, el lomo de cerdo es la mejor opción. Este tierno corte de carne se cocina tan rápido como las verduras. El lomo de cerdo se sazona con especias para fajitas y se asa entero en el horno sobre una bandeja para hornear. leer más

• Hummus cremoso con verduras

Este delicioso, jugoso y saludable sándwich gustará tanto a adultos como a niños, ya que está hecho con hummus rico en proteínas, verduras frescas y una loncha de pavo ahumado para un sabor irresistible. Este sándwich utiliza hummus tradicional. leer más

• Repostaje
• Ensalada de fideos

Crea un bol con una paleta de colores armoniosa, como este bol tailandés con fideos de arroz, verduras, brócoli salteado, apio, pepino y menta fresca, todo ello aderezado con una vinagreta de inspiración asiática. leer más

El distintivo sabor marroquí de este cuscús proviene del condimento ras el hanout, utilizado tradicionalmente en la cocina del norte de África. Cocine el cuscús a fuego lento en una salsa de tomate ligera y picante, y cuando esté listo, fríalo en la misma sartén. leer más

Salmón al horno en una bandeja para hornear con patatas nuevas y coliflor es una gran solución para una cena rápida y sin complicaciones entre semana, y si llevas varios tipos de coliflor (morada, blanca, verde romanesco), leer más

Este delicioso y refrescante aperitivo al estilo mexicano está listo en minutos. Simplemente rocíe los pepinos con jugo de limón y espolvoree con una mezcla de chiles y sal. Espolvoree los cacahuetes tostados con la misma sal picante y sírvalos junto a los pepinos. Excelente. leer más

La quinoa es un grano originario de Sudamérica. Se considera un superalimento porque contiene más proteínas que todos los demás granos. La quinoa tiene un sabor agradable, herbáceo y a nuez que combina maravillosamente con esto. leer más

Este batido increíblemente refrescante es rico en vitamina C gracias a la adición de sandía. Durante la temporada de sandía, córtala en cubos y guárdala en el congelador para mezclarla fácilmente en un delicioso batido. Combina la sandía con: leer más

El ingrediente secreto de este plato de Oriente Medio es el yogur. Se añade al adobo del pollo, a la masa de los panes planos con los que se sirve y a la salsa. Necesitarás yogur griego natural entero. leer más

Esta ensalada agridulce combina sandía con queso feta, pepino, aceitunas y menta fresca. Es deliciosa, jugosa y refrescante, perfecta para un tentempié veraniego. A todos les encantará esta combinación de sabores. leer más

Los aperitivos de verduras siempre son populares: bajos en calorías, ayudan a saciar el hambre y aportan beneficios para la salud. La clave está en presentarlos de una manera original para que tus invitados queden satisfechos. Por ejemplo, podrías preparar una bandeja de verduras al estilo tex-mex. Simplemente... leer más

Filete de salmón y cebolletas bañados en una sabrosa salsa teriyaki y asados ​​a la parrilla hasta obtener deliciosas marcas de tostado y un brillo intenso. Servido con ensalada de aguacate y pepino con una vinagreta ligera de teriyaki. Espolvoreado con semillas de sésamo para un toque especial. leer más

Una sencilla ensalada de lechuga puede ser tanto el aperitivo perfecto para una fiesta como una cena espectacular entre semana. No pesa casi nada, es baja en calorías y aporta una buena dosis de fibra a cualquier relleno. Rellena tus ensaladas de lechuga con: leer más

Esta salsa de diez capas incluye todos los componentes de un clásico perrito caliente de Chicago, dispuestos en capas de forma exquisita. Contiene trozos de pan, salchicha, pepinillos y muchos otros ingredientes que le aportan un sabor intenso y vibrante. leer más

La clásica ensalada italiana panzanella es una combinación sencilla pero deliciosa de pan, tomates y una vinagreta. Esta receta hace que la panzanella sea más sustanciosa con frijoles blancos enlatados, pimientos rojos asados, leer más

Filete de merluza tierno, empanizado y frito hasta obtener un color dorado crujiente, servido con ensalada de patatas con aderezo cremoso. En lugar de merluza, se pueden usar otros pescados blancos, como el bacalao del Pacífico. Fresco... leer más

El lomo de cerdo es una opción segura para una cena rápida y deliciosa para una ocasión especial. Es fácil de preparar, no requiere cortar ni marinar, y se cocina en minutos. Antes de asarlo a la parrilla, un lomo de cerdo entero se frota con leer más

¡Prepara una cena saludable y rica en proteínas! Esta ensalada de carne de res y tofu con sésamo proporciona la ingesta diaria recomendada de proteínas con menos de 500 calorías por porción. Además, está llena de sabor. El aderezo, que también sirve como marinada, está hecho de leer más

Esta vibrante ensalada de verano está lista en solo 30 minutos. Los camarones al ajillo y las rebanadas de baguette se asan en minutos y complementan a la perfección una ensalada de sandía, queso feta, pepino y aceitunas negras (¡una versión jugosa de la ensalada griega!). Para preparar esta ensalada... leer más

Aplastar los pepinos es una forma deliciosa y rústica de prepararlos, común en toda Asia. Los pepinos aplastados aportan una variedad de texturas a la ensalada, y su sabor se intensifica a medida que se escurre el exceso de agua. La ensalada es increíblemente... leer más

Una de las maneras más fáciles de servir salmón ahumado como aperitivo es servirlo sobre rebanadas finas de pan rústico tostado untado con tu paté favorito, cubierto con rodajas de pepino fresco y un chorrito de zumo de limón. leer más

Los aperitivos de salmón ahumado siempre son populares en cualquier fiesta navideña. El pan negro y el pepino refrescante combinan a la perfección con el salmón ahumado. Esta receta incluye pepinos mezclados con crema agria y eneldo fresco. Sírvelos: leer más

Los aperitivos bajos en calorías y carbohidratos, pero deliciosos, son una rareza en la mesa navideña, ¡pero para algunos son una verdadera salvación! Aquí les presentamos una opción saludable. En lugar de pan, el salmón ahumado se sirve sobre una rodaja de pepino. leer más