Eneldo

Con solo 200 gramos de camarones basta para una comida para cuatro personas si se cocinan bien —en brochetas— y se sirven con una ensalada de lentejas abundante. Es una opción impresionante y económica. Sirva los camarones en brochetas de madera. leer más

El clásico aderezo ranch se vuelve más saludable al añadir aguacate, rico en grasas saludables, a la leche agria en lugar de mayonesa. Su textura también complementa a la perfección la salsa, que, tras batirla, adquiere una consistencia suave y cremosa. leer más

• Ensalada
• Repostaje

Para darle a esta ensalada de pollo un delicioso sabor veraniego, ¡necesitas una parrilla! Los filetes de pollo a la parrilla y el maíz le aportan un delicioso toque ahumado. Mézclalos con cebolla picada, apio y eneldo en una vinagreta cremosa de queso feta y... leer más

El ingrediente principal de esta ensalada es el pollo a la parrilla, delicioso y picante. Desmenúcelo, desechando la piel y los huesos, y mézclelo con los demás ingredientes en un aderezo ranch hecho con crema agria, mayonesa, suero de leche y hierbas frescas aromáticas. Aguacate, tocino frito y... leer más

Esta sencilla receta te ayudará a preparar un delicioso salmón al horno, incluso si eres principiante en la cocina. Ingredientes mínimos, máximo sabor y listo en menos de media hora. Es una de esas recetas que siempre debes tener a mano para esos momentos en los que necesitas algo rápido. leer más

Las zanahorias dulces y las chirivías aromáticas se complementan armoniosamente en esta deliciosa y saludable guarnición, perfecta para carnes festivas o aves asadas. Asarlas en el horno intensifica el sabor de esta hortaliza de raíz y... leer más

En casa, puedes hacer papas fritas súper sabrosas con el popular sabor a crema agria y cebolla. Quedarán igual de crujientes que las papas fritas compradas en la tienda, pero con una lista de ingredientes natural y fácil de entender. Para cortar las papas en rodajas finas, leer más

Esta ensalada de camarones ligera y rica en proteínas es refrescante, deliciosa y nutritiva. Perfecta para el verano. Sírvela tal cual, o sírvela en panecillos partidos, envuélvela en pan de pita fino o prepárala con... leer más

El clásico sándwich de atún caliente consiste en medio panecillo inglés cubierto con una generosa capa de ensalada de atún, alcachofas y apio aderezados con mayonesa. Se le añade una loncha de queso y se hornea hasta que el queso esté... leer más

Mientras trabajas o haces las tareas del hogar, deja que tu olla de cocción lenta prepare una deliciosa y saludable sopa de pollo que a todos les encantará. Está repleta de verduras y arroz integral rico en fibra, con un toque especial de jugo de limón y eneldo. leer más

• Pepinos encurtidos rápidos
• Gasolinera de las 18.000 Islas
• Hamburguesas

Esta jugosa hamburguesa se vuelve divina gracias a los pepinillos rápidos, listos en solo 10 minutos, y al aderezo 18000 Island, la versión exclusiva de Jeff Mauro de la clásica salsa Thousand Island. Las hamburguesas están hechas con una mezcla de... leer más

Una de las salsas más rápidas y deliciosas para fideos de huevo se prepara con mantequilla y el agua en la que se cocinaron los fideos. La mantequilla espesará la salsa a la perfección, y su rico sabor se equilibra maravillosamente con jugo de limón recién exprimido y... leer más

• Ensalada
• Aderezo de vinagreta

Esta ensalada aromática y jugosa de verduras tempranas y manzanas será un verdadero plato estrella de su cena. Combina a la perfección manzanas dulces y ácidas con hinojo dulce, pepino crujiente y rábano picante, mientras que finas virutas de queso pecorino (elaborado con leche de oveja) leer más

Las alitas de pollo al horno son una alternativa más saludable a las fritas. Si se cocinan correctamente, quedan igual de jugosas por dentro y crujientes por fuera, pero sin tanto aceite. Además, no tendrás que estar pendiente de la estufa constantemente. Antes... leer más

Prepara sopa griega de limón avgolemono cuando necesites un almuerzo reconfortante y saludable con un sabor agradablemente refrescante. Sus ingredientes principales son jugo de limón y huevo, que se baten juntos y se añaden gradualmente a un caldo de pollo caliente, previamente sofrito. leer más

Esta versión vegana de la clásica ensalada de atún está hecha con semillas de girasol peladas y remojadas, que actúan como atún y mayonesa. El sabor brillante y refrescante del limón y las hierbas frescas, junto con trocitos crujientes de hierbas frescas, leer más

Esta deliciosa y sencilla guarnición marroquí combina a la perfección con cualquier carne o ave a la parrilla. Para que el bulgur quede esponjoso y especialmente apetitoso, saltéelo en una mezcla de mantequilla y aceite de oliva antes de cocinarlo hasta que esté tierno. leer más

Una guarnición de verduras mixtas es un acompañamiento ideal para la carne; es deliciosa, saludable, tiene un aspecto vibrante al servirla y se prepara en minutos. Para esta guarnición, utiliza una variedad de verduras de diferentes colores, como brócoli, coliflor y rábanos. leer más

La col blanca y los puerros se complementan a la perfección en esta suculenta guarnición de verduras, ideal para cualquier plato de carne. Las verduras se saltean primero en mantequilla con hierbas hasta que estén doradas, y luego se sofríen durante unos minutos. leer más

Una vinagreta le dará a las papas fritas doradas un sabor nuevo e inesperadamente brillante y las convertirá en una excelente guarnición, incluso con carnes festivas. Las papas fritas congeladas de la sección de comidas preparadas se hornean en el horno con especias y... leer más

En lugar de la mayonesa tradicional, esta ensalada de patatas se aliña con crème fraîche francesa baja en grasa, lo que da como resultado una ensalada más ligera, pero igualmente cremosa. Trozos de espárragos, perifollo fresco, eneldo y cebolletas le aportan un toque de sabor intenso. leer más

Esta sopa de albóndigas primaveral es sustanciosa y nutritiva, pero con menos calorías que la tradicional sopa de pollo con albóndigas. Se prepara con caldo de pollo, zanahorias, cebollas, apio, judías verdes y trozos de pollo. leer más

Las zanahorias baby cocidas al vapor son perfectas para una guarnición de verduras ligera y saludable. Con sus hojas verdes aún adheridas, las zanahorias enteras y vibrantes lucen muy festivas al servirlas, y este método de cocción conserva su... leer más

Todo en este aperitivo es perfecto: la corteza ligera y crujiente, el tierno relleno de salmón ahumado y queso crema, y ​​los espárragos que le aportan jugosidad y un aspecto encantador. Para prepararlo, necesitarás: leer más

La salsa tzatziki griega tradicional es un delicioso aperitivo que se puede servir con verduras frescas, pan de pita o simplemente con pan fresco. Se prepara con yogur griego espeso, pepino, ajo y eneldo fresco picado o jugo de limón. leer más

Esta ensalada se prepara con verduras tiernas de primavera escaldadas: zanahorias nuevas, espárragos y cebolletas. Necesitarás principalmente la parte blanca de las cebolletas, con algunas puntas verdes. Puedes escaldar las verduras con antelación y guardarlas en el refrigerador. leer más

En Grecia, esta sopa se llama avgolemono. Es ligera, refrescante y a la vez sustanciosa, perfecta para el verano. Se prepara con pasta orzo y pechuga de pollo, y su sabor es increíblemente intenso gracias a las zanahorias, el apio y las chalotas. leer más

Un plato mediterráneo delicioso y saludable, rápido de preparar e ideal para una cena después del trabajo. Los camarones pelados se saltean en aceite de oliva y luego se mezclan con verduras, incluyendo tomates, estofados en vino blanco. leer más

Deliciosa y saludable, la calabaza bellota miniatura es perfecta para una presentación hermosa si estás planeando algo especial para la cena del domingo. Cualquier cosa que prepares se verá especialmente impresionante en este hermoso tazón comestible. Calabazas - leer más

Esta tortilla italiana, abundantemente rellena, se puede servir en el desayuno, la cena o incluso cortar en cuadrados como aperitivo: ¡un plato realmente versátil! Esta frittata incluye cebolla, patatas, brócoli y salchicha de cerdo sin tripa. leer más

• Brócoli
• Puré de papas

Dale a tu puré de patatas un toque más festivo y vibrante mezclándolo con abundantes hierbas frescas y brócoli picado. Además, será más saludable y jugoso. Una mezcla de cebollino, perejil y eneldo le aporta un sabor maravilloso, y... leer más

Estos rollos de col cautivarán a todos con su sabor increíblemente rico, ya que el relleno, además de una mezcla de carne molida de cerdo y res, incluye tocino frito, trozos de jamón ahumado, arroz y especias aromáticas, incluyendo pimentón húngaro ahumado. El relleno es leer más

• Arancini
• Salsa para mojar
• Limón frito

Los arancini sicilianos son, literalmente, risotto frito en bolitas crujientes que se comen fácilmente con las manos. La primera parte de la receta consiste en preparar el risotto con guisantes. Una vez listo, se cocina toda la mezcla de arroz... leer más

Si tienes pasta, champiñones enlatados, caldo envasado, una lata de leche condensada sin azúcar y una selección de condimentos y hierbas secas en tu despensa, ¡puedes preparar una pasta deliciosa! Es una excelente opción cuando no puedes ir al supermercado a comprar los ingredientes. leer más

Esta sencilla ensalada lleva patatas cocidas, apio picado y cebolla roja, y se aliña con una mezcla fermentada de mayonesa, leche agria, mostaza de grano y mostaza de Dijon, y eneldo fresco. Deje reposar la ensalada antes de servir. leer más

• Gravlax
• Por servir

El gravlax es un aperitivo frío popular en los países del norte de Europa, que consiste en finas lonchas de pescado rojo salado y especiado. Para prepararlo, necesitarás dos filetes de salmón del mismo tamaño. Se espolvorean con una mezcla de leer más

Para preparar este acompañamiento al estilo de Oriente Medio, el ptitim se cuece a fuego lento en caldo de pollo con cebollas salteadas y especias, y luego se mezcla con hierbas frescas, dátiles picados, ralladura de limón y semillas de granada. La fruta es saciante. leer más

Las verduras de este saludable sándwich vegetariano están tan armoniosamente combinadas que ni siquiera recordarás la carne. Incluye calabaza bellota, zanahorias baby arcoíris, espinacas frescas y remolacha encurtida. Las zanahorias y las rodajas de calabaza están pre- leer más

Las judías verdes largas y finas son un complemento sencillo pero llamativo para los platos de carne. Lucirán espléndidas en cualquier mesa festiva, y esta guarnición utiliza tres ingredientes clave: las propias judías, avellanas tostadas y... leer más

Este encurtido se elabora con repollo morado, lo que significa que no solo es delicioso, sino también vibrante e impresionante. Es un aperitivo perfecto tanto para comidas cotidianas como para platos de carne festivos. El repollo rallado se guisa con ajo y cebolla en una mezcla de: leer más

Este plato utiliza chuletas de lomo de cerdo con hueso. Se cocinan en minutos y siempre lucen festivas y exquisitas. Frota el cerdo con una mezcla de jugo de limón, aceite de oliva, ajo y orégano antes de asarlo a la parrilla. leer más

Para preparar esta ensalada festiva al estilo alemán, se aliñan patatas y pepinos hervidos con una salsa de crema agria con mostaza y vinagre de vino blanco, y se sirven sobre una cama de berros con trucha ahumada desmenuzada. Se convertirá en... leer más

La belleza de los latkes reside en que puedes complementar sus ingredientes tradicionales (patatas y cebollas) con otras verduras, creando variaciones nuevas, saludables y deliciosas de este plato cada vez. Por ejemplo, añade leer más

• Estratos
• Salsa de alcaparras

Suaves y esponjosos, los bagels frescos son la base perfecta para los sándwiches, tan populares en la ciudad de Nueva York. Pero si tienes algunos bagels duros, dales nueva vida con el pudín de pan americano, Strata. Los bagels se cortan en rebanadas. leer más

Esta salsa se prepara con ingredientes frescos —arándanos, remolacha, manzana y hierbas— y se sirve fría. Es un acompañamiento muy saludable para platos de carne, repleto de una gran variedad de sabores, incluyendo acidez, dulzura y un toque agridulce. Y nueces... leer más

¿Quieres preparar una ensalada verde ligera y llena de vitaminas? Llena las hojas de lechuga con sabores vibrantes usando un aderezo fermentado hecho con una mezcla de yogur, crema agria y un par de cucharadas de mayonesa, cubierto con hierbas frescas y rodajas de arándanos encurtidos, que puedes... leer más

• Sopa
• Caldo de pollo casero

Esta sustanciosa y reconfortante sopa de lentejas con salchichas ahumadas cocidas te calentará con su rico sabor y su intenso aroma. Además de la salchicha y las lentejas verdes francesas, que conservan su forma perfectamente después de la cocción, la sopa también incluye: leer más

La noche anterior a asar el pavo, frote toda la superficie con una mezcla para curar en seco hecha con pimienta negra, ajo en polvo y eneldo seco, y refrigérelo durante la noche. Deje el pavo destapado para que la piel se seque completamente después de asarlo. leer más

Si preparas una guarnición de repollo para una cena festiva, dale más color y usa repollo morado. Combinado con zanahorias y hierbas frescas, este plato te deleitará con sus colores vibrantes y su sabor extraordinario, con toques dulces, ácidos y... leer más

Si alguna vez has pensado en hacer pasta casera, quizás quieras empezar con los spaetzle alemanes. Son similares a los macarrones, muy apetitosos, deliciosos y bastante divertidos de preparar. Para esto, necesitarás un colador y una espátula de silicona. La masa es leer más

Las salchichas bratwurst fritas con patatas y chucrut son un delicioso almuerzo al estilo alemán que se puede convertir fácilmente en un excelente aperitivo para acompañar la cerveza si se combinan las patatas y la col y se fríe la mezcla resultante hasta que quede dorada y deliciosa. leer más

Esta sopa espesa, cremosa y nutritiva se prepara con patatas y puerros, y se realza con el aroma del hinojo. Es bastante saciante, pero tiene menos calorías que otras sopas similares. La nata de esta sopa se sustituye por nata baja en grasa. leer más

¿Necesitas una guarnición deliciosa que también pueda servirse como plato principal? Asa papas con granos de maíz y hierbas. El maíz y una mezcla de perejil, eneldo y cebolletas le darán al plato un refrescante sabor veraniego, y cuando se fríen hasta que estén crujientes, leer más

El pollo con albóndigas en un poco de caldo rico con verduras y hierbas frescas es un maravilloso plato casero para los días frescos de otoño. Es bastante sencillo de preparar, el sabor es increíble y las albóndigas son la comida reconfortante por excelencia, desde leer más

A diferencia de la mayoría de las ensaladas de patata con aderezo de mayonesa, esta ensalada francesa es bastante ligera y está repleta de una refrescante y rica variedad de sabores. Las patatas pequeñas hervidas se cortan por la mitad y primero se remojan en una pequeña cantidad de... leer más

• Rábano
• Mantequilla con hierbas

Los rábanos con mantequilla y sal marina gruesa son una combinación inusual, considerada un aperitivo tradicional de primavera en Francia. Los rábanos se sirven con una generosa porción de sal marina y rebanadas de baguette untadas con mantequilla. Una buena razón para ello... leer más

Una guarnición de quinoa rica en proteínas se vuelve aún más saludable, sabrosa y jugosa cuando se combina con calabacín al horno con ajo. El calabacín se corta en rodajas finas y se hornea, luego se mezcla con quinoa especiada cocida, aceite de oliva y... leer más

Los spaetzle alemanes, una mezcla entre pasta y albóndigas, son una guarnición deliciosa que encantará tanto a adultos como a niños, no solo por su sabor y textura, sino también por la interesante forma en que se preparan: la masa suave se frota a través de un colador (excelente - leer más

Salmón tierno, cubierto con una capa de hierbas aromáticas y horneado con calabacín jugoso: un plato ligero y delicioso, lleno de sabores veraniegos. El pescado se hornea en menos de 10 minutos, así que primero se corta el salmón longitudinalmente en el horno. leer más

Camarones firmes y ligeramente crujientes en una delicada salsa cremosa con eneldo, servidos sobre una generosa hoja de lechuga iceberg. Este aperitivo es muy sencillo de preparar, a la vez que original e impresionante. La ensalada es ligera, refrescante y saciante. leer más

Con su refrescante sabor cítrico, esta guarnición combina a la perfección con pescado, mariscos y carnes grasas. La pasta orzo cocida (arroz de grano pequeño) se mezcla con ralladura de limón finamente rallada y hierbas frescas picadas. leer más

Esta ensalada lleva espaguetis multigrano, que se hierven y se mezclan con tiras finas de pimiento, lechuga romana, jamón y queso cheddar. Esto hace que tu ensalada no solo sea saludable, sino también muy saciante y deliciosa. Especial - leer más

El quimbombó y las judías verdes encurtidas son un complemento maravilloso para cualquier comida, perfectos para ensaladas y deliciosos sándwiches, o simplemente para disfrutar como un aperitivo picante y bajo en calorías. El secreto del éxito del quimbombó y las judías verdes no reside solo en su... leer más

Infunde pepinos frescos con un sabor vibrante y prepara una ensalada asiática que combina a la perfección con cualquier plato de inspiración asiática. Los pepinos se cortan en rodajas fáciles de comer, se mezclan con chiles frescos, cebolletas y eneldo, y se aliñan con... leer más

Las manzanas marinadas con cebolla pueden parecer una combinación extraña, pero cuando pruebes este aperitivo con carne, especialmente cerdo, te darás cuenta de lo armoniosamente que se mezclan todos los sabores. Las manzanas verdes se cortan en rodajas finas y se mezclan con... leer más

Los pepinillos encurtidos rápidos se asocian con mayor frecuencia al verano, ya que las verduras preparadas de esta manera conservan parcialmente su sabor natural y siguen estando crujientes como en verano, pero gracias al marinado se llenan de todo un bouquet. leer más

Los pepinillos encurtidos se pueden consumir inmediatamente después de que el marinado se haya enfriado. Para que absorban mejor el sabor, córtelos en rodajas; cuanto más finas sean las rodajas, más ácidos serán. A diferencia de los pepinillos enlatados, estas verduras no pierden su sabor. leer más

Si cortas los pepinos en rodajas finas antes de encurtirlos, absorberán la salmuera ácida más rápido y estarán listos para comer al día siguiente. Una idea genial cuando te cansas de los pepinos frescos durante la temporada de verduras y quieres añadir algunos a tu... leer más

El calabacín cortado en rodajas finas absorbe rápidamente la marinada, transformando su sabor neutro en un sabor picante y ácido, perfecto para aperitivos y sándwiches. Vierta sobre él una marinada caliente de vinagre blanco, sal, semillas de mostaza y hojuelas de pimiento rojo. leer más

Los pepinos, cortados en bastones, se marinan con ajo, eneldo y semillas de mostaza en una mezcla de vinagre de manzana, sal y azúcar. El proceso de cocción no lleva más de 20 minutos y están listos para comer en un par de horas, pero si lo prefiere... leer más

La receta de pepinos encurtidos (o salados) no requiere vinagre. Solo verduras, sal pura sin aditivos ni yodo, y hojas de parra (las de grosella negra también sirven) para que queden crujientes. El proceso de encurtido incluye: leer más

Un trozo entero de lomo de cerdo se frota con aceite de oliva y una mezcla de comino, pimentón, pimienta negra y sal, y se hornea hasta que esté dorado. Unos minutos antes de que el cerdo esté listo, se le añaden setas shiitake y, a continuación, se corta la carne en lonchas. leer más

Esta versión de la ensalada Cobb americana con salmón difiere ligeramente de la tradicional, pero se prepara siguiendo el mismo principio: todos los ingredientes se pican y se colocan en filas ordenadas sobre una base de manteca de cerdo. La mitad de los ingredientes se fríen en una sartén. leer más

Esta ensalada se prepara con patatas rojas pequeñas, que no necesitan pelarse, ya que la piel contiene muchos micronutrientes valiosos. Cortadas por la mitad y hervidas, las patatas se mezclan con guisantes tirabeques escaldados. leer más

Esta ensalada increíblemente sana y jugosa, con un sabor refrescante, puede servirse como aperitivo con casi cualquier comida. Su ingrediente principal son las semillas de edamame inmaduras, ricas en proteínas y micronutrientes esenciales. leer más

Esta sopa espesa y rica con espuma de huevo y un sabor refrescante está hecha con caldo de pollo, en el que se cuecen a fuego lento pasta pastina fina y medio pollo a la parrilla, infundiendo a la sopa un sabor aún más sabroso. Es una maravillosa mezcla de limón, eneldo, leer más

La ensalada israelí de pepino y tomate es una sencilla combinación de verduras frescas y jugosas, popular en muchas cocinas del mundo y conocida por muchos nombres. Consiste en pepinos, tomates, pimientos y cebolletas, todos cortados en cubos pequeños y uniformes, con: leer más

Las patatas asadas son quizás el plato favorito de muchos para acampar. Sin embargo, prepararlas no es tan fácil como parece, y a menudo terminan demasiado cocidas por fuera y crudas por dentro. Para evitar esto, Guy Fieri leer más

Los sándwiches se preparan con rebanadas de pan de centeno untadas con mostaza, entre dos lonchas de queso cheddar, y en el centro una salchicha a la parrilla y rodajas de jalapeño picante. Todo se fríe en mantequilla hasta que el pan quede crujiente por ambos lados. leer más

La receta utiliza filete de fletán, rociado con jugo de limón, untado con mayonesa y horneado. Unos minutos antes de que esté listo, el pescado se asa a la parrilla hasta que esté dorado. Un acompañamiento perfecto para la tierna... leer más

Para preparar este pilaf, usa cebada de cocción rápida y no te llevará más de media hora. Todos los ingredientes se cocinan por separado y luego se combinan en una sola olla, pero el sabor y el aroma serán tan completos como si se cocinaran todos juntos. leer más

Durante la corta temporada de verano de las bayas y las frutas, cuando se desea disfrutar de sus beneficios y sabor, se pueden aprovechar al máximo estos ingredientes y no limitarse a los postres. Por ejemplo, las fresas y el melón se pueden usar para preparar un postre increíblemente delicioso... leer más

A diferencia de la mayoría de las ensaladas de patata, esta versión se prepara sin mayonesa. Es mejor usar variedades de patata firmes para que las rodajas no pierdan su forma al mezclarlas y tengan un aspecto apetitoso. Hierve las patatas y vierte agua tibia... leer más

Las gachas de maíz se preparan con granos de cocción rápida en agua con un poco de leche, y al final se mezclan con queso rallado, lo que les da una textura maravillosamente cremosa y deliciosamente masticable. Sirva las gachas con un huevo frito y... leer más

Estas verduras encurtidas están listas para disfrutarse dentro de las 4 horas posteriores a su preparación. Judías verdes y amarillas, pepinos cortados en bastones de tamaño similar, chiles para darle un toque picante y ajo se vierten en una mezcla caliente de: leer más

Una idea genial es freír las cebollas con el mismo rebozado que usaste para el pollo: a nadie le resistirá un poco de aperitivo crujiente. El pollo se corta en trozos y se marina previamente con las cebollas en agua. leer más

El solomillo de ternera se frota con una mezcla de especias, entre las que predomina la pimienta negra molida, y se asa a la parrilla hasta que aparece una costra crujiente y especiada en el exterior, mientras que el interior de la carne idealmente debe permanecer poco hecho para deleitarte con su sabor. leer más

Un "clambake" es un picnic tradicional del noreste de Estados Unidos, a orillas del océano Atlántico, donde se cocina una variedad de mariscos sobre piedras calientes. Normalmente incluye almejas, camarones, mejillones y cualquier otro marisco de su elección. leer más

Date un capricho con un desayuno gourmet de huevos escalfados, servidos al estilo de un restaurante. Sigue esta receta paso a paso para obtener huevos perfectos con claras firmes y yemas líquidas. Sírvelos sobre una cama de yogur con ajo y hierbas con - leer más

La receta utiliza paleta de cerdo con hueso, que se frota con mostaza, se espolvorea generosamente con una mezcla de especias y se ahúma durante unas 10 horas hasta que la carne se impregna de sabores especiados y ahumados y se desprende fácilmente del hueso. leer más

La sopa fría de calabacín es tan refrescante en verano como el gazpacho español. Es muy suave, con un ligero sabor cremoso gracias a la leche agria y, lo más importante, es ligera. El calabacín se saltea en mantequilla con puerros y luego... leer más

• Chuletas de calabacín
• Crema agria con hierbas

Prepara deliciosas hamburguesas vegetarianas de calabacín. Gracias a su sabor neutro, esta verdura absorbe todos los sabores y aromas de los demás ingredientes; las hamburguesas quedan maravillosamente tiernas. El calabacín rallado se mezcla con... leer más

Estos pepinillos encurtidos, fáciles y rápidos de preparar, son perfectos para sándwiches, hamburguesas o cócteles. Marina los pepinillos en esta salmuera de sal marina, vinagre de manzana y agua, y podrás disfrutarlos al día siguiente. leer más

Estos sándwiches se preparan con panecillos largos para perritos calientes, que se fríen previamente hasta que estén dorados y crujientes por fuera. Luego se les hace un corte longitudinal en la parte superior y se rellenan con carne de langosta, calentada en una sartén con mantequilla. leer más

No es necesario hervir ni escaldar el brócoli para preparar esta ensalada. Disfrute de todos los sabores, beneficios y jugosidad de esta col cruda. Un aderezo rico y fermentado hecho con leche agria y yogur, con la adición de leer más

El pollo frito al horno con esta receta quedará igual de delicioso y crujiente que el frito tradicional, pero mucho más saludable. Los trozos de pollo ya vienen marinados en pepino. No necesita ningún ingrediente adicional; el sabor ya está equilibrado. leer más

Las batatas se cortan en rodajas largas y finas, se mezclan con especias y se asan en el horno hasta que estén doradas y deliciosas. Su sabor dulce combina a la perfección con el contraste de las especias, y este aperitivo es mucho más saludable que las patatas. leer más

Este sencillo plato casero se prepara rápidamente y está repleto de los deliciosos sabores y aromas de la cocina griega. Las patatas se asan a alta temperatura en el horno hasta que estén doradas, se cubren con queso feta desmenuzado y eneldo fresco, y... leer más

Esta sencilla ensalada se prepara con tomates frescos, rábanos, pepinos y tocino frito crujiente, aderezada con una deliciosa vinagreta ranch que complementa a la perfección el sabor de las verduras. Se elabora con partes iguales de mayonesa, crema agria y suero de leche. leer más

Esta deliciosa tortilla italiana se prepara con trozos de salmón ahumado y cremoso queso crema, que se incorpora a una mezcla de huevos batidos. Un poco de eneldo fresco complementa a la perfección la combinación de sabores del delicado queso y el picante... leer más