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Eneldo


Categorías: Aperitivos, Verduras, .
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Batatas asadas con mantequilla de eneldoVistas: 22.527

Las batatas, servidas enteras como guarnición, tienen un aspecto muy original e impresionante. Los tubérculos se hornean con piel, se cortan longitudinalmente y se cubren con mantequilla aromática mezclada con eneldo fresco, cebolletas y... leer más

boniato, mantequilla, cebolla verde, ralladura de limón, eneldo...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Canapés, Con salsas, Pez, .
Autor: - chef famoso
Canapés de trucha ahumada con salsa de crema agria y hierbas para dos personasVistas: 2.455

Mientras esperas la cena, prepara unos canapés sencillos pero deliciosos con pan de centeno integral, trucha ahumada y salsa de crema agria. La salsa se elabora con crema fresca, hierbas aromáticas finamente picadas, ralladura y jugo de limón. leer más

Crème fraîche, perejil, eneldo, cebollino, estragón, limón, pan negro, trucha...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, Verduras, .
Autor:
Sopa fría de pepinoVistas: 2 112

Esta sopa fría de pepino, ligera y refrescante, se prepara al estilo del gazpacho español, pero el ingrediente principal son los pepinos en lugar de los tomates. Se añaden algunos tomates amarillos para conservar el característico color verdoso de la sopa y... leer más

pepinos, tomates, pimientos dulces, cebollas dulces, vinagre de jerez, eneldo, perejil, ajo, azúcar, pan blanco...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Ensaladas, Verduras, Con pan, .
Autor:
Ensalada de tomate con crujientes de quesoVistas: 1.401

Para preparar una deliciosa ensalada de verano, utilice tomates maduros y dulces de variedades antiguas. Al ser el ingrediente principal, definirán todo el sabor del plato. Los tomates en rodajas se mezclan con hierbas y picatostes y se aderezan con... leer más

Pan italiano, mostaza de Dijon, jugo de limón, tomates, cebolletas, eneldo, queso Gruyère, harina...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Kofta de ternera a la parrilla con ensalada de melónVistas: 3 301

En Oriente Medio y Asia, kofta puede referirse a cualquier plato de carne picada, ya sea una chuleta, una albóndiga o una bola de carne, según la región. Y gracias a una interesante combinación de especias orientales aromáticas, tus chuletas se transformarán en... leer más

Pan integral, nueces, cebolla roja, pimentón, canela, menta, comino, pimienta de cayena molida, eneldo, perejil, carne molida, melón cantalupo, melón, jugo de limón...
Tiempo: 44 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 416
Autor: - chef famoso
Pita de cordero glaseada con granada y menta en brocheta, tomates a la parrilla y ensalada de col griega.Vistas: 2217
Contenido:

Un delicioso aperitivo de estilo mediterráneo que consiste en pan plano pequeño servido con lonchas de cordero asado al espetón en glaseado de granada y una refrescante ensalada de col al estilo griego. La pierna de cordero se utiliza para el asado. leer más

Cordero, col lombarda, zanahorias, queso feta, melaza de granada, orégano, romero, laurel, menta, eneldo, tomates cherry, pan de pita...
Tiempo: 6 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - chef famoso
Ensalada de espelta con berenjena, tomate y cebolla a la parrilla.Vistas: 2.538
Contenido:

Una ensalada deliciosa y sustanciosa de espelta cocida, mezclada con verduras y aderezada con una vinagreta ácida de eneldo fresco. La berenjena y la cebolla roja se asan a la parrilla hasta que estén tiernas, adquiriendo así un aroma delicioso. leer más

Espelta, berenjena, cebolla roja, tomates cherry, eneldo, chalotas, vinagre balsámico, mostaza de Dijon...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Ensaladas, Cálido, Con pasta, .
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Ensalada de pasta saludable para el veranoVistas: 3.081

Esta ensalada de pasta, sencilla y sustanciosa, está repleta de jugosas verduras de verano. Se prepara con pasta cavatappi (o en espiral), que se cuece y se mezcla con tomates, verduras de hoja verde, maíz y calabacín, ingredientes que no requieren cocción. leer más

Pasta cavatappi, cebolla roja, mayonesa, crema agria, vinagre de sidra de manzana, azúcar, mostaza en polvo, tomates cherry, eneldo, cebollino, maíz, calabacín...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 320
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, Verduras, .
Autor:
Rollitos de verano con bistecVistas: 2.843
Contenido:

Estos rollitos de verano se preparan al estilo de un aperitivo asiático tradicional, pero tienen un sabor claramente europeo. Finas lonchas de filete de lomo a la parrilla, cocinadas al punto, se envuelven en el mejor papel de arroz y se cortan en finas láminas. leer más

Yogur, eneldo, pepinos, fideos de arroz, cebolla roja, carne de res, papel de arroz, rábano, perejil, zanahorias, espinacas...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 8 panecillos (2 por ración) Contenido calórico: 330
Categorías: Ensaladas, Cálido, Verduras, .
Autor:
ensalada de patatas de primaveraVistas: 3.273
Contenido:

Una ensalada de patatas puede resultar ligera y refrescante, con un toque primaveral, gracias a las verduras frescas y jugosas. Lo ideal es usar patatas rojas tiernas, cortadas en rodajas finas, junto con zanahorias también cortadas en rodajas finas. leer más

Ajo, mayonesa, vinagre de vino, vermut, tomillo, laurel, pimienta negra, patatas rojas, patatas, zanahorias, rábanos, pepinos, tomates cherry, cebolletas, perejil, eneldo, estragón, limón...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8 Contenido calórico: 280
Autor: - chef
Lomo de cerdo a la parrilla con costillas y salsa marinada.Vistas: 4.367

El lomo de cerdo a la parrilla es un plato magnífico para ocasiones especiales, y requiere preparación con bastante antelación. La carne se marina la noche anterior y se refrigera; al día siguiente, se asa a la parrilla. leer más

Cerdo, repollo, chile jalapeño, raíz de apio, zanahorias, vinagre de vino, sidra de manzana, mostaza integral, hoja de laurel, eneldo...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef
Shawarma de pollo fritoVistas: 2.744
Contenido:

Este shawarma se sirve sin armar. El plato viene con un trozo de pollo frito, pan de pita y dos salsas: tzatziki griego y hummus de Oriente Medio. Para cocinar el pollo, lo mejor es abrirlo en forma de mariposa. Esto facilita freírlo en... leer más

Crema agria, yogur, lima, ajo en polvo, cebolla en polvo, chile serrano, pepino, eneldo, perejil, garbanzos, tahini, mostaza Dijon, jugo de limón, orégano, pollo, za'atar, pan de pita...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Shawarma vegetariano con garbanzos y aderezo de hummus de eneldo.Vistas: 9.785
Contenido:

Un shawarma vegetariano jugoso y delicioso con verduras y garbanzos, que hacen que el aperitivo sea más sustancioso y le aportan textura y sabores únicos. Los garbanzos se hierven previamente y luego se hornean con especias y una pequeña cantidad de... leer más

Garbanzos, comino, cilantro, pimentón, pimienta de cayena molida, canela, pan de pita, pita, hummus, limón, eneldo, ajo, pepinos, lechuga romana, tomates, cebolla roja...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 sándwiches, 3/4 taza de hummus Contenido calórico: 342
Categorías: Platos principales, Pez, Parrilla, Pez, .
Trucha entera a la parrillaVistas: 57.474

La trucha entera a la parrilla es sencilla pero deliciosa. Solo necesitas pescado limpio, hierbas aromáticas y limón. Se le añaden manojos de eneldo, perejil y estragón, junto con rodajas de limón. El pescado se asa a la parrilla por ambos lados. leer más

trucha, eneldo, perejil, estragón, limón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Panadería, Pan, .
Autor: - escritora culinaria
Pan de maíz con queso y eneldoVistas: 6.907

Este pan de maíz suave y sabroso se hornea en un molde común. No necesitas una panificadora ni moldes especiales. Mezcla la masa con una proporción de 3:1 de harina de trigo y harina de maíz. Esta cantidad de harina será suficiente. leer más

Harina de trigo, harina de maíz, azúcar, levadura en polvo, leche, huevos, mantequilla, queso cheddar, eneldo, pan de maíz...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Verduras de primavera con salsa de guisantes verdesVistas: 1.840

Las verduras frescas con salsa para mojar son un aperitivo saludable y delicioso que triunfará en reuniones informales. Disponga rábanos, pepinos, pimientos y zanahorias cortados en bastones, junto con espárragos y judías verdes ligeramente cocidas al vapor. leer más

guisantes, espárragos, judías verdes, mayonesa, zumo de limón, pimienta de cayena molida, eneldo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, De huevos, .
Autor:
Huevos encurtidosVistas: 2.343

Una excelente manera de aprovechar al máximo los huevos de Pascua sobrantes es encurtirlos. También puedes encurtir huevos en cualquier momento, ya que son un acompañamiento delicioso e interesante para las bebidas alcohólicas. Los huevos duros se perforan completamente. leer más

huevos, vinagre de sidra de manzana, mostaza, apio, cilantro, eneldo...
Tiempo: 20 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 huevos
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Autor:
Quiche de primavera con ricotta, jamón y cebolletas.Vistas: 9 011

Esta maravillosa tarta será una excelente manera de comenzar el día con el mejor ánimo, especialmente si necesita guardar el calor para la mesa festiva de Pascua, cuando todos se reunirán. La base de esta deliciosa y rica tarta de desayuno es leer más

Masa de levadura, queso ricotta, huevos, crema, cebolletas, eneldo, estragón, jamón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 460
Categorías: Aperitivos, De huevos, Ensaladas, Huevo, .
Autor:
ensalada de huevoVistas: 7.467

Una ensalada sencilla hecha con huevos duros picados. La cebolla morada y el apio le aportan jugosidad y un sabor vibrante. Para suavizar el amargor de la cebolla y que combine mejor con los demás ingredientes, sumérjala brevemente en agua fría. leer más

huevos, apio, lechuga, eneldo...
Tiempo: 30 minutos. Contenido calórico: 216
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Pimientos rellenos con relleno ligeroVistas: 9.535

El relleno de pimientos será más ligero y nutritivo si usas carne molida magra mezclada con lentejas marrones. Estas últimas son igual de ricas en proteínas que la carne y además aportan fibra al plato. Fríe la carne molida con especias. leer más

Pimiento morrón, carne molida, lentejas, arroz de grano largo, pasta de tomate, orégano, canela, comino, eneldo, menta...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 320
Autor: - escritora culinaria
Salmón con lentejasVistas: 3.748
Contenido:

Una de las formas más interesantes de cocinar pescado de forma deliciosa. El filete de salmón se sazona generosamente por un lado y se fríe en sartén, luego se le da la vuelta y se termina de cocinar en el horno. Se sirve con lentejas verdes. leer más

Salmón, lentejas, zanahorias, apio, raíz de chirivía, puerro, pasta de tomate, vinagre de vino, pollo, caldo, eneldo, tomillo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Transparente, Carne, .
Autor:
Pollo en un caldo ligero con eneldo y albóndigas.Vistas: 10 307

El pollo con albóndigas es una sopa casera sustanciosa con verduras, hierbas, pechuga de pollo y tiernos trozos de masa. Este plato es perfecto para la temporada de frío; es saciante y reconfortante, y lo más importante, es uno de los favoritos tanto de adultos como de niños. Verduras - leer más

pechugas de pollo, guisantes, calabaza moscada, leche, apio, eneldo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 380
Autor: - escritora culinaria
Tacos con pescado rojoVistas: 6.592

El salmón al horno es una forma divertida de prepararlo en tacos mexicanos. Antes de hornearlo, espolvorea el pescado con chile chipotle molido. Este jalapeño ahumado le aporta un aroma agradable además de su sabor picante. leer más

Tortilla, salmón, repollo, pepinos, condimento de chile, salsa sriracha, aguacate, eneldo...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 675
Categorías: Panadería, Pasteles, .
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Pastel de carne con pollo y champiñonesVistas: 5.454

El pot pie, un plato estadounidense, es un pastel de masa cerrada relleno de verduras y carne, tradicionalmente cocinado en una olla o fuente para hornear. Sin embargo, el pot pie también se puede preparar en porciones individuales. leer más

Pechugas de pollo, champiñones, zanahorias, apio, nabos, masa filo, eneldo...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 418
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Albóndigas de espinacas mediterráneasVistas: 15.633

Una excelente manera de alimentar a las personas que no les gusta la espinaca, especialmente a los niños, es preparar albóndigas. Estas albóndigas están repletas de verduras, pero los comensales más exigentes ni lo notarán, ya que estas saludables albóndigas se sirven en pan de pita con rodajas de espinaca. leer más

Carne molida de pavo, espinacas, zanahorias, tomates cherry, lechuga romana, jugo de limón, pan de pita, comino, eneldo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 320
Categorías: Aperitivos, Canapés, Sándwiches, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Tortitas con salmón ahumadoVistas: 3 193

Estos panqueques se preparan como un pequeño bocadillo, lo que les da una apariencia más presentable, pulcra e impresionante. Amasa la masa para panqueques con leche y una mezcla de harina de trigo y trigo sarraceno. Su sabor rico y distintivo será excelente. leer más

Harina de trigo sarraceno, harina de primera calidad, leche, huevos, mantequilla, salmón ahumado, crème fraîche, crema agria, eneldo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 piezas.
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Pollo con hierbas y tomates al hornoVistas: 3.027

Este pollo adquiere su increíble sabor gracias a una aromática pasta de hierbas con nueces. Antes de cocinar, triture el perejil, el cilantro, el estragón y el eneldo en un procesador de alimentos junto con las nueces, el ajo y el aceite de oliva. Parte de esta pasta se utilizará para... leer más

Cebolla roja, perejil, cilantro, estragón, eneldo, nueces, ajo, vinagre de vino, yogur, pollo, tomates pera...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Pasta orzo con camarones al hornoVistas: 2 801

Los camarones horneados conservan mejor su sabor y adquieren un aroma único que los distingue de los hervidos. Sin embargo, incluso al hornearlos, es importante no cocinarlos demasiado y hornearlos solo hasta que estén firmes y no se deshagan. leer más

Pasta orzo, jugo de limón, limón, camarones, cebollas verdes, eneldo, perejil, pepinos, cebollas rojas, queso feta...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Tarta rellena de acelgas y verduras.Vistas: 2.793
Contenido:

La combinación de verduras frescas y queso crea un relleno maravilloso para una tarta sustanciosa y deliciosa. Para las verduras, use acelgas, perejil y eneldo. Sofría las verduras en una sartén, píquelas en un procesador de alimentos y mézclelas con queso rallado... leer más

Harina de trigo, azúcar, mantequilla, acelgas, cebolla, eneldo, ralladura de limón, perejil, queso cheddar, crema, queso parmesano, huevos, nuez moscada...
Tiempo: 3 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pollo frito con ensalada de tomate y pepinoVistas: 17 157
Contenido:

Una clásica ensalada veraniega de tomate y pepino cobrará nueva vida si le añades unos pimientos pepperoncini ligeramente picantes y ajo, y usas jugo de limón recién exprimido junto con aceite de oliva para el aderezo. Así: leer más

pollo, tomates, pepinos, eneldo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 203
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Muslos de pollo al horno con cuscús de eneldoVistas: 13.611

El cuscús es la guarnición saludable perfecta para comidas rápidas. Se cocina rápidamente, al vapor en agua caliente durante solo 5 minutos, y absorbe fácilmente los sabores de otros ingredientes. Así que, añade un poco de eneldo picado al cuscús caliente y adquirirá un... leer más

muslos de pollo, cuscús, tomates cherry, pepinos, orégano, eneldo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 600
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Gambas con cuscús y salsa de yogur y hummus.Vistas: 10.005

Un plato de estilo de Oriente Medio con un sabor y una presentación vibrantes que se prepara en menos de 20 minutos y ofrece un equilibrio armonioso de nutrientes esenciales: carbohidratos complejos, fibra y proteínas. El cuscús como guarnición no requiere ninguna preparación adicional. leer más

Cuscús, gambas, hummus, tomates cherry, albaricoques secos, pimentón, eneldo, menta...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 385
Ensalada de pasta con lentejas y orzo, acompañada de coliflor asada, acelgas y verduras de hoja verde.Vistas: 2.582

Esta ensalada increíblemente deliciosa, sustanciosa y saludable combina todos los vibrantes colores, sabores y texturas de sus ingredientes. La base de la ensalada es pasta orzo cocida y lentejas marrones, con la adición de coliflor. Tomates cherry frescos, col rizada y leer más

Coliflor, tomates cherry, acelgas, lentejas, pasta orzo, aceitunas, perejil, eneldo, menta, ralladura de limón, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 267
Autor: - chef
Salsa de yogur con eneldo y pepino.Vistas: 5 233

Esta salsa natural a base de yogur es ideal para acompañar verduras y otros aperitivos, y también es una alternativa a la mayonesa, que suele ser grasosa y poco saludable. El pepino y el eneldo finamente picados le dan un refrescante sabor veraniego. Mezcle el pepino, las hierbas y las especias con... leer más

yogur, pepinos, cilantro, hojuelas de pimiento rojo, vinagre de vino, eneldo...
Tiempo: 5 minutos. Contenido calórico: 8
Categorías: Sopas, Verduras, Con pasta, .
Autor:
Sopa de verduras con pasta orzoVistas: 47.943

Esta sopa sustanciosa y reconfortante es perfecta para entrar en calor en un día frío o lluvioso. Está hecha con verduras y pasta orzo italiana en caldo de pollo. Esta pasta a base de arroz conserva mejor su forma, evitando que la sopa sobrante se deshaga en la nevera. leer más

pasta orzo, apio, zanahorias, albahaca, eneldo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 (aproximadamente 4 cucharadas) Contenido calórico: 179
Autor: - escritora culinaria
Zanahorias al hornoVistas: 218.965

Puedes sustituir fácilmente las patatas por zanahorias asadas como guarnición. Las zanahorias son más saludables y bajas en calorías, por lo que resultan especialmente bienvenidas en una mesa festiva repleta de deliciosos manjares. Corta las zanahorias en trozos grandes e iguales y vierte... leer más

zanahorias, perejil, eneldo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 110
Categorías: Ensaladas, Con pasta, .
Autor: - chef famoso
Ensalada de tomate y maíz con lentejasVistas: 3.586

Una ensalada veraniega nutritiva con lentejas y tomates, tan sustanciosa que se puede comer sola. Hierve las lentejas verdes con ajo hasta que absorban un ligero toque de su sabor. Luego, mézclalas con... leer más

Tomates cherry, maíz, lentejas, jugo de limón, cebolletas, albahaca, eneldo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Avena con espinacas, tomates y queso fetaVistas: 9.862

Incorpora más verduras a tu rutina matutina y prepara esta avena salada al estilo mediterráneo. El queso feta le da una cremosidad increíble, casi como un risotto. Las espinacas, los tomates y las hierbas frescas le aportan una textura exquisita. leer más

Copos de avena, espinacas, tomates cherry, queso feta, hojuelas de pimiento rojo, aceitunas, eneldo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 320
Puros turcos con queso y hierbasVistas: 20.433

Los pasteles turcos con forma de cigarro, también conocidos como böreki, tienen un delicioso relleno de queso y hierbas, envuelto en varias capas de masa filo y horneado. El resultado es un cigarro hojaldrado, crujiente y delicioso que encantará a todos. leer más

Masa filo, requesón, queso feta, queso mozzarella, ralladura de limón, cebollino, eneldo...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Aperitivos, Canapés, Verduras, Queso, .
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Champiñones rellenos de quinoa y queso fetaVistas: 2.945

La quinoa es lo suficientemente fina como para cocinarse y resulta un relleno perfecto para los champiñones. Las nueces, los tomates secos, las hierbas aromáticas y el queso feta complementan a la perfección el sabor de este aperitivo. Mezcla todos los ingredientes con la quinoa. leer más

Champiñones, quinoa, queso feta, nueces, tomates secos, perejil, eneldo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 canapés
Categorías: Aperitivos, Pez, Queso, Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Dip de camarones Green Goddess en un bol de panVistas: 2.066

Servir un aperitivo en un bol de pan es una forma divertida y original de entretener a un grupo de amigos. Lo ideal es usar una hogaza de pan de masa madre redonda u ovalada. Retira la miga, llena el bol con la salsa y desecha la miga. leer más

Pan blanco, camarones, queso crema, eneldo, perejil, cebolletas, estragón, mayonesa, crema agria...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Crudités con salsa de yogur verdeVistas: 3.319

Una crudité es una bandeja cuidadosamente dispuesta de verduras crudas, horneadas o blanqueadas con una salsa para mojar. Para evitar que tu bandeja de verduras parezca una ensalada desordenada, lo mejor es tener un concepto específico al prepararla, y... leer más

Brócoli, semillas de calabaza, lechuga, coles de Bruselas, judías verdes, pepinos, anchoas, menta, eneldo, cebolletas, yogur...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Autor:
Freekeh de trigo integral con tres hierbasVistas: 7.358

El freekeh se elabora con trigo cosechado joven, cuando los granos aún están blandos, y luego tostado. Es originario de Oriente Medio, donde se utiliza a menudo en deliciosos acompañamientos. Al cocinarse, adquiere... leer más

Trigo integral, zumo de limón, albahaca, perejil, eneldo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 210
Autor: - restaurador
Judías verdes en salsa de sojaVistas: 3.339

Si buscas una forma divertida y sencilla de preparar judías verdes, prueba a cocinarlas al estilo asiático. Escalda las judías primero para ablandarlas sin que pierdan su textura crujiente y su vibrante color verde. leer más

judías verdes, salsa de soja, eneldo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 115
Autor:
Gachas de cebada con guisantes y beiconVistas: 3.375

Esta guarnición sustanciosa y rica en fibra es un excelente complemento para cualquier comida. Se prepara con cebada descascarillada, cebolla frita y guisantes, mientras que el tocino frito le aporta un sabor intenso y delicioso. leer más

guisantes, eneldo, tocino...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 310
Autor:
Avena con maízVistas: 9 111

La avena no tiene por qué ser dulce; está igual de deliciosa como guarnición. Un vaso de vino blanco durante la cocción la convertirá en un risotto espectacular. El maíz y el caldo de maíz le darán un sabor intenso al risotto de avena cortada. leer más

avena, maíz, vino blanco, queso parmesano, eneldo...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 200
Categorías: Ensaladas, Frondoso, .
Autor:
Ensalada Boston con aderezo de limón y aceitunasVistas: 2.779

Esta ensalada ligera y refrescante se basa en suculentas hojas de lechuga bib, mientras que el perejil fresco, la albahaca, el eneldo y la menta le aportan una explosión de sabor. Es mejor romper todas las hojas verdes y la lechuga a mano en lugar de picarlas para conservar sus valiosas vitaminas. Para - leer más

Lechuga de Boston, albahaca, eneldo, menta...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Zanahorias glaseadas con naranjaVistas: 8.744

Como sabemos, las zanahorias son ricas en vitamina A, que se absorbe mejor en presencia de grasa. Por lo tanto, es difícil imaginar una combinación más sana y deliciosa que la de este plato. Las zanahorias se infusionan con jugo de naranja cremoso, que, al hervirse,... leer más

zanahorias, zumo de naranja, eneldo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 100
Autor: - escritora culinaria
cuscús marroquíVistas: 10.000
Contenido:

Para darle al cuscús un sabor rico e intrigante, cuézalo al vapor con caldo de pollo y chalotas salteadas en mantequilla. Antes de servir, mézclelo con pasas negras pequeñas y piñones tostados. A continuación, encontrará una receta para el cuscús perfecto... leer más

Cuscús, chalotas, zanahorias, apio, raíz de chirivía, piñones, pollo, tomillo, eneldo, pimienta negra, pasas...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 275
Categorías: Sopas, Carne, .
Autor:
Sopa de cebada con polloVistas: 5.031

El pollo asado sobrante se convierte en una sopa deliciosa, rápida y saludable. Su sabor picante y su aroma le dan un toque único. Además, se cocina muy rápido. Fríelo en una sartén de fondo grueso o en una... leer más

Cebada perlada, pollo a la parrilla, apio, zanahorias, puerros, col rizada, crema agria, eneldo, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 390
Categorías: Sopas, Pez, .
Autor:
Sopa de salmón y eneldo en olla de cocción lentaVistas: 5.421

La sopa de pescado es una sopa popular hecha con crema, verduras y pescado o mariscos. Hace siglos, era un guiso para marineros y pescadores, pero se ha extendido a los restaurantes y se ha convertido casi en un manjar. Incluso su rico aroma a pescado evoca una sensación vibrante... leer más

Salmón, jugo de mariscos, papas rojas, zanahorias, apio, crema, cebollino, perejil, laurel, tomillo, ralladura de limón, eneldo...
Tiempo: 4 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Verduras, .
Coliflor rebozada en masa picante con salsa ranch para mojar sobre suero de leche.Vistas: 11.488
Contenido:

La coliflor al horno, con un sabor similar al de las alitas picantes, es un excelente aperitivo para acompañar la cerveza o simplemente un tentempié. Sumerge los ramilletes de coliflor en la masa, hornéalos, cúbrelos con salsa picante y fríelos. leer más

Leche agria, mayonesa, crema agria, vinagre de sidra de manzana, cebollino, perejil, eneldo, ajo en polvo, harina de trigo, pimentón, coliflor, mantequilla, salsa picante, zanahorias, apio, pimientos, pepinos, aderezo ranch...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef
Papas nuevas con guisantes, limón y cebollitas perla.Vistas: 4.477

En lugar de un simple puré de papas como guarnición para la mesa festiva, puedes preparar un guiso de papas más interesante y sabroso con verduras y hierbas. Es igual de fácil de preparar, pero luce muy apetitoso, impresionante y saludable. Hierve papas tiernas - leer más

patatas, mantequilla, cebollas, azúcar, limón, guisantes, perejil, eneldo, berros...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Panes planos moldavos llamados placintasVistas: 6.415
Contenido:

Los placinte son panes planos tradicionales de Moldavia y Rumania, rellenos con diversos ingredientes. Se asemejan a empanadas redondas fritas. Aromáticos, deliciosos y crujientes, los placinte son un acompañamiento perfecto para cualquier comida. leer más

harina de primera calidad, huevos, yogur, patatas, requesón, eneldo...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 panes planos
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Autor:
Spanakopita en un molde para pastelesVistas: 3.750

La spankopita es una empanada griega de capas rellena de espinacas y queso feta. La combinación es espectacular. Como todo plato griego, la spankopita está repleta de sabores mediterráneos. Se elabora con masa filo. Las láminas se colocan en una bandeja. leer más

Espinacas, mantequilla, cebolletas, ajo, harina de primera calidad, leche, queso feta, perejil, eneldo, huevos, masa filo...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Aperitivos, Queso, .
Autor: - escritora culinaria
Queso de cabra espolvoreado con eneldoVistas: 3.716

Esta forma de servir queso de cabra demuestra lo sencillo que puede ser todo y que un aperitivo delicioso no tiene por qué ser elaborado. El queso fresco y suave y las verduras siempre han sido una excelente combinación, así que esta sin duda no te decepcionará. leer más

queso de cabra, eneldo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Sopas, Carne, Con pasta, .
Autor:
Sopa de pollo y fideos en olla de cocción lentaVistas: 11.275

Si tu olla multifunción tiene una capacidad de al menos 6 litros, puedes preparar una deliciosa sopa de pollo con un pollo entero sin tener que trocearlo previamente. La sopa quedará muy rica y llena de sabor. Primero, fríe el pollo en... leer más

Zanahorias, apio, ajo, cebollas, pollo, raíz de jengibre, fideos de huevo, eneldo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
Bol de espelta, salmón y verdurasVistas: 5 210

Los bowls son una tendencia relativamente nueva entre los entusiastas de la alimentación saludable. Son un tazón lleno de ingredientes saludables que combinan armoniosamente sabor, color y textura. Todo en un bowl es completo. leer más

Limón, espelta, salmón, chalotas, rábanos, guisantes tirabeques, aguacate, eneldo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Autor:
Bollos de espinacas y quesoVistas: 21.432
Contenido:

Estos panecillos con forma de caracol tienen un sabor similar al de la tradicional empanada griega, la spanakopita, rellena de queso y espinacas, solo que están hechos con masa de levadura en lugar de masa filo fina. La masa de levadura requiere un poco de tiempo para amasarla, pero... leer más

Leche, azúcar, mantequilla, huevos, harina de primera calidad, chalotas, espinacas, queso feta, queso parmesano, ralladura de limón, nuez moscada, eneldo...
Tiempo: 9 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas.
Autor: - chef famoso
Chili de pavo blancoVistas: 2.809
Contenido:

El plato tex-mex chili con carne (que significa chili con carne en español) se cocina con chiles, carne y frijoles con especias durante mucho tiempo, lo que permite que todos los ingredientes se fusionen en un sabor intenso. Pero hay una manera de prepararlo: leer más

Carne molida de pavo, frijoles blancos, chile, cebollino, eneldo, perejil, cilantro, comino, tocino...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - restaurador
Mini sándwiches de tiras de pollo con mantequilla de ajoVistas: 2.663
Contenido:

Sorprende a tus invitados con mini sándwiches rellenos de jugosas verduras y crujiente pollo picante. Para prepararlos, necesitarás panecillos pequeños. Ábrelos y tuéstalos en mantequilla de ajo aromática. Y entre ellos... leer más

Col blanca, panecillos para sándwich, pechugas de pollo, cereales secos para el desayuno, cebollas deshidratadas, pimentón, eneldo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef
Coles de Bruselas en mantequilla fritaVistas: 13.091

La mantequilla es un producto único que realza el sabor de cualquier plato, sin importar dónde se agregue. Incluso puede realzar una verdura tan difícil de preparar como las coles de Bruselas. Para asegurar que las coles de Bruselas sean realmente deliciosas y no amargas, leer más

Coles de Bruselas, mantequilla dorada, jugo de limón, pimienta negra, comino, eneldo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Ensaladas, Huevo, .
Ensalada de huevo clásica americanaVistas: 26.456

La clásica ensalada de huevo americana es perfecta para sándwiches, servida sobre mitades de tomate o hojas de lechuga. Las hierbas frescas le dan un bonito color y frescura. Si te sobran huevos duros, también puedes usarlos. leer más

huevos, mayonesa, apio, cebolla, perejil, eneldo, mostaza de Dijon, jugo de limón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 2 cucharadas.
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo crujiente empanizado con falafel y ensalada de pepinoVistas: 2.343
Contenido:

El falafel, un plato típico de Oriente Medio —bolas fritas de garbanzos molidos con especias—, es popular no solo en su país de origen, sino en todo el mundo. Para facilitar su preparación, incluso se venden mezclas secas listas para usar que solo necesitan mezclarse con agua y freírse. leer más

pechugas de pollo, pepinos, eneldo, menta...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor:
Fettuccine con salmón y guisantes tirabequesVistas: 4 129

Esta receta de pasta con guisantes tirabeques y salmón es una cena estupenda para toda la familia. Es rápida y fácil de preparar, y además es saludable. Los guisantes, fuente de proteínas, vitaminas y minerales, son muy beneficiosos para... leer más

Pasta fettuccine, guisantes tirabeques, mantequilla, chalotas, salmón, eneldo, perejil, cebollino, zumo de limón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 587
Autor: - chef famoso
Pimentón de champiñonesVistas: 11 218

El pimentón es una especia clave en la cocina húngara, pero no es originario de Hungría. Llegó a Europa desde Brasil, entonces, ¿por qué se ha vuelto tan popular entre los cocineros húngaros? El secreto reside en el método de procesamiento: originalmente, el pimentón se usaba entero, y... leer más

Champiñones Portobello, pimientos morrones, chiles, zanahorias, fideos de huevo, pasta de tomate, salsa Worcestershire, vino blanco, perejil, eneldo, pimentón...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 552
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Autor:
Pollo a la parrilla con judías verdesVistas: 5 817

Asar pollo y verduras a la vez te permitirá preparar una comida completa y deliciosa en tan solo media hora. Divide la parrilla en dos secciones: una para el pollo y otra para las verduras, usando una bandeja de aluminio. Frota el pollo con especias. leer más

Pechugas de pollo, judías verdes, tomates cherry, queso feta, vinagre de vino, ajo en polvo, orégano, eneldo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 420
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Scones de caracol rellenos de queso o con tomates secos.Vistas: 3.395
Contenido:

Los scones ingleses se diferencian de otros tipos de bollos en que se preparan rápidamente y se elaboran con masa sin levadura. Los scones son crujientes, deliciosos y suaves por dentro. Hornéalos con una selección de dos rellenos salados: tocino y leer más

Harina de primera calidad, leche, nata, huevos, queso cheddar, tomates secos, beicon, queso crema, eneldo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 bollos
Autor:
Calabacín empanizadoVistas: 22.512
Contenido:

Estas crujientes rodajas de calabacín complacerán a muchos. Nuestros cerebros están programados para desear alimentos crujientes. Las patatas fritas, las galletas, los frutos secos y las papas fritas despiertan un interés infinito y proporcionan un capricho especial. Gracias al horneado, leer más

Calabacín, aderezo ranch, suero de leche, mayonesa, cebolla en polvo, perejil, eneldo, pan rallado panko, harina...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - autora de libros de cocina
Verduras ligeramente saladas en el refrigerador: coliflor, zanahorias, pepinos.Vistas: 5.942
Contenido:

Durante la temporada de cosecha de verano, después de comer hasta saciarse de verduras frescas y tiernas, tendrá la tentación de disfrutar de bocadillos más salados. Las verduras ligeramente saladas en el refrigerador son una excelente alternativa veraniega a los pesados ​​encurtidos comprados en la tienda. Prepare un par de frascos de encurtido de verduras. leer más

Pepinos, zanahorias, cebolletas, judías verdes, coliflor, chiles, ajo, eneldo, semillas de apio, cilantro, semillas de mostaza, pimienta negra...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 2 litros
Categorías: Ensaladas, Frondoso, Con pasta, .
Autor:
Ensalada cremosa de pasta con pollo a la barbacoaVistas: 3.573

Esta ensalada está deliciosa recién hecha, e incluso al día siguiente. Las almendras tostadas, junto con el pepino, le dan un toque crujiente. Unas rodajas de clementina le aportan un toque cítrico que realza aún más su sabor. leer más

Pasta, pollo a la parrilla, apio, pepinos, mezcla de ensalada mesclun, vinagre de sidra de manzana, mostaza Dijon, eneldo, mayonesa, yogur...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 672
Scones con jamón y queso de hierbas caseroVistas: 2.669
Contenido:

Un brunch del Día de la Madre puede comenzar con el agradable aroma que emana de la cocina. Estos deliciosos bollos de suero de leche son rápidos de preparar. Son esponjosos y tienen una textura similar a la de una galleta de mantequilla, lo que los convierte en el acompañamiento perfecto para las acelgas. leer más

Harina de primera calidad, queso de cabra, zumo de limón, crema agria, yogur, cebolletas, eneldo, menta, jamón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Sopa fría cremosa de pepinoVistas: 12.577

Esta sopa no requiere cocción y se prepara en la licuadora. El yogur natural le da una consistencia cremosa y la miel un toque dulce. leer más

pepinos, yogur, ajo, miel, limón, eneldo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de pepino con crema agria y labnehVistas: 3.262

La combinación de pepinos y crema agria ha sido durante mucho tiempo una parte tradicional de la cocina casera en muchos países. Las ensaladas y salsas de pepino y yogur son especialmente populares en las regiones cálidas de Europa e India por su sabor refrescante. Pruebe esta ensalada de pepino y cebolla en: leer más

pepinos, cebolla roja, yogur, crema agria, vinagre de vino, eneldo...
Tiempo: 6 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Autor:
Pollo a la parrilla con pan plano al estilo griegoVistas: 8.549

La caza ocupa un lugar de honor en la cocina tradicional griega, siendo el pollo el preferido. El pollo a la parrilla adquirirá un sabor mediterráneo con la clásica combinación de condimentos. leer más

pollo, jugo de limón, cebolletas, eneldo, orégano...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Pez, .
Autor:
Sándwiches de atún y pepino sin panVistas: 5.738

Estos sándwiches ricos en proteínas se disfrutan mejor inmediatamente después de cocinarlos. Los pepinos de piel lisa son los mejores; son más delgados que los de piel rugosa y no necesitan pelarse. Sirva cada sándwich envuelto en papel encerado para... leer más

atún, pepinos, apio, vinagre de vino, mostaza de Dijon, yogur, mayonesa, eneldo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 210
Autor:
Rollo de carne con ensalada de col y eneldoVistas: 8.344

Los panecillos de lavash son uno de los aperitivos más rápidos y saludables. Envuelve rebanadas de rosbif, queso con eneldo y ensalada de col (preparada con repollo encurtido y eneldo) en un pan lavash o tortilla fina. Esta aromática verdura le dará a la carne un sabor fresco y veraniego. leer más

Lavash, vinagre de vino, mayonesa, crema agria, rábano picante, eneldo, queso Havarti, carne de res...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 434
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor:
Cangrejos y gambas hervidas con patatas especiadasVistas: 5 150

No es el plato más fácil, pero es increíblemente sofisticado en presentación y sabor. Lo más difícil probablemente sea encontrar ingredientes frescos y de alta calidad, pero si tienes la suerte de tenerlos, asegúrate de probar esta receta. Un increíble ramillete de especias. leer más

Carne de cangrejo, camarones, papas, apio, semillas de eneldo, semillas de mostaza, semillas de apio, hojuelas de pimiento rojo, condimento de chile, cilantro, hoja de laurel, granos de pimienta blanca, tomillo, eneldo, pimentón...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Parrilla, Pez, .
Autor: - chef famoso
Brochetas de camarones a la parrilla con aderezo de mostaza y eneldo y salsa de yogur con aceitunas.Vistas: 3.331

Estas brochetas de gambas, increíblemente fáciles de preparar, te transportarán a las cálidas playas veraniegas del Mediterráneo. El secreto reside en la combinación de ingredientes y la salsa elaborada con yogur griego y aceitunas. Sírvelas con una ensalada o una guarnición. leer más

Camarones, mostaza Dijon, mostaza integral, mayonesa, yogur, vinagre de vino, aceitunas, pimentón, orégano, eneldo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - restaurador
Hamburguesa al revés con salsa de tomate y kétchup Worcestershire.Vistas: 3 136
Contenido:

Las hamburguesas al revés son un éxito rotundo. Incluso los más experimentados amantes de las hamburguesas, una vez que prueban esta, difícilmente querrán volver a los sándwiches tradicionales. A diferencia de los panes de hamburguesa convencionales, el centro del sándwich no es... leer más

Carne molida, pan, tomates ciruela, kétchup, salsa Worcestershire, vinagre de sidra de manzana, chorizo, queso suizo, tocino, pimienta de Jamaica, apio, sal, semillas de mostaza, eneldo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - chef famoso
EncurtidosVistas: 8.587

Los pepinillos caseros son mucho más sabrosos que los pepinos marinados comprados en la tienda. Su sabor es más suave porque no llevan vinagre y se someten a un proceso de fermentación natural bajo la influencia de la sal. Los pepinillos encurtidos son una excelente verdura... leer más

Pepinos encurtidos, pepinos, pimienta negra, hojuelas de pimiento rojo, semillas de eneldo, eneldo...
Tiempo: 15 minutos.
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor: - chef
Gazpacho de sandíaVistas: 9.744

El gazpacho es una famosa sopa de verano española. Originalmente considerada un plato de pobres, los campesinos la preparaban con vinagre, agua, pan, aceite de oliva y ajo. Más tarde, comenzaron a añadir tomates y otras verduras, y de ser una sopa de pobres, se convirtió en... leer más

Sandía, tomates, chiles serranos, queso feta, vinagre de vino, pepinos, eneldo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 190
Autor: - chef famoso
cangrejos de río hervidosVistas: 4.755

Un aperitivo veraniego ideal para acompañar la cerveza también puede convertirse en un almuerzo sustancioso hirviendo cangrejos de río con verduras y salchichas. Esta receta de boilie es única porque primero se cuecen a fuego lento las especias en agua, infundiéndoles un sabor y aroma picante, luego se añaden las verduras y... leer más

Papas, salchicha andouille, maíz, pimienta negra, cilantro, clavos, pimienta de Jamaica, pimienta de cayena molida, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, tomillo, orégano, mostaza en polvo, laurel, eneldo...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Solomillo de cerdo en sarténVistas: 38.004

La inusual combinación de cerdo y queso feta aportará variedad a tu mesa. Este exquisito y aromático plato llenará tu hogar con los aromas de Grecia. Picante, jugoso, tierno e increíblemente delicioso, este plato te cautivará a ti y a tus seres queridos, y se convertirá en el favorito de la familia. leer más

Cerdo, cuscús, queso feta, pepinos, tomates secos, jugo de limón, pimienta de Jamaica, orégano, ajo en polvo, eneldo, perejil...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 454
Autor: - chef famoso
Tortilla al hornoVistas: 1978

Una excelente manera de añadir variedad a tus platos de huevo habituales es preparar una tortilla persa. A diferencia de la versión tradicional cocinada en la estufa, este plato se hornea, por lo que no requiere atención constante. Una deliciosa tortilla - leer más

Huevos, leche, piñones, eneldo, cilantro, perejil, espinacas, yogur...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - chef famoso
Hamburguesas de salmónVistas: 4 237

Puedes darle un toque diferente a tu menú de picnic preparando hamburguesas con tiernas hamburguesas de salmón a la parrilla. Esta será una alternativa más saludable y deliciosa a las hamburguesas de carne tradicionales. Además, las semillas de amapola y sésamo mezcladas con el pescado picado le darán un toque especial. leer más

Pan dulce, salmón, condimento para carne a la parrilla, queso crema, cebolletas, jugo de limón, semillas de amapola, semillas de sésamo, eneldo, tomates, crema agria...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Sándwich de atúnVistas: 22.731
Contenido:

Los bagels —panecillos esponjosos elaborados con masa de levadura escaldada— también se utilizan para preparar sándwiches en lugar de los tradicionales panecillos y pan. Si bien los bagels tienen raíces judías, su miga densa y húmeda se ha convertido en la favorita de casi todo el mundo. leer más

bagels, queso crema, atún, tomates, pepinos, lechuga Boston, alcaparras, estragón, eneldo, perejil...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Parrilla, Pez, .
Autor: - chef
Filete de salmón con mantequilla caseraVistas: 21.464

La salsa para este magnífico filete de salmón es mantequilla casera, elaborada con ralladura de limón, ajo y hierbas aromáticas. El pescado se puede preparar fácilmente al aire libre, a la parrilla. leer más

salmón, mantequilla, eneldo, tomillo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Pita con cordero y ensalada horiatikiVistas: 5 193
Contenido:

Cordero tierno y delicioso marinado en aceite de oliva con orégano y a la parrilla, servido sobre pan de pita griego crujiente con una ensalada griega de verduras frescas y queso feta. Un plato delicioso que puede ser... leer más

Cordero, pan de pita, tomates, pepinos, espinacas, queso feta, aceitunas, vinagre de vino, orégano, eneldo, miel...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Scones caserosVistas: 4.349
Contenido:

Prueba a preparar productos horneados ligeros con bicarbonato de sodio y nunca volverás a comprar los que se venden en las tiendas. leer más

Masa de levadura, cebollino, perejil, eneldo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 15 piezas.
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - chef famoso
Pepinos encurtidos caserosVistas: 4.910

Este es un refrescante aperitivo de verano con un toque picante. La época más calurosa del año es época de abundancia de verduras, lo que inspira este tipo de experimentos, y el sabor de los pepinillos crujientes preparados según la siguiente receta te sorprenderá gratamente. leer más

Pepinos, pepinillos encurtidos, vinagre de arroz, hojuelas de pimiento rojo, granos de pimienta blanca, cilantro, semillas de mostaza, semillas de hinojo, comino, miel, eneldo, cilantro...
Tiempo: 25 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef famoso
Tortitas con salmón ahumado, ricotta, cebolla roja, alcaparras y crema fresca de limón.Vistas: 7 158
Contenido:

A pesar de su aparente laboriosidad, este plato es bastante sencillo de preparar y ofrece un sabor exquisito. La ralladura de limón y las hierbas frescas se combinan armoniosamente con los demás ingredientes, haciendo que esta receta destaque entre las demás. leer más

Leche, harina, azúcar, huevos, mantequilla, crema fresca, ralladura de limón, queso ricotta, cebollino, eneldo, perejil, salmón ahumado, cebolla roja, alcaparras...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Tortita de panqueques con salmón ahumado y crema para untar.Vistas: 5.372
Contenido:

Un pastel de tortitas festivo relleno de salmón ahumado, huevos y alcaparras, con cada capa cubierta de queso crema. leer más

Tortitas, huevos, leche, nata, harina de primera calidad, salmón ahumado, queso crema, zumo de limón, alcaparras, pepinillos encurtidos, eneldo...
Tiempo: 2 horas. más el tiempo de remojo Complejidad: promedio Porciones: 6 - 8
Autor: - chef famoso
Tortitas con huevos revueltos, jamón y mostaza.Vistas: 2.879
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Tortitas, huevos, leche, harina de primera calidad, crème fraîche, queso Gruyère, jamón curado, mostaza integral, mostaza de Dijon, eneldo, cebollino, perejil...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef famoso
Tortita de panqueques con queso y champiñonesVistas: 4 279
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Tortitas, huevos, leche, harina de primera calidad, setas shiitake, setas crimini, queso mozzarella, queso provolone, queso parmesano, espinacas, tomates secos, cebollino, eneldo, perejil...
Tiempo: 50 minutos. más el tiempo de remojo Complejidad: promedio Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - chef
Rodajas de pepino caseras marinadas con rábano picanteVistas: 8 203

Receta paso a paso para preparar pepinillos agridulces caseros, rodajas de pepino encurtidas con rábano picante. leer más

pepinos, rábano picante, eneldo, azúcar, ajo, especias para encurtir, cúrcuma...
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Wellington con salmón y caviar, al estilo francés.Vistas: 5.264
Contenido:

Receta detallada con fotos.

salmón, caviar de salmón, hojaldre, brandy, nata, huevos, chalotas, eneldo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: promedio Cantidad: 4 bollos
Categorías: Salsas, Condimentos, .
Condimento ranchero caseroVistas: 12.560

Receta paso a paso para preparar aderezo ranch y vinagreta caseros. leer más

Perejil, cebolla en polvo, cebolla deshidratada, ajo en polvo, eneldo, crema, condimento ranch...
Tiempo: 2 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 paquete (30 g) Contenido calórico: 66
Categorías: Aperitivos, Queso, Salsas, Untables, .
Bola de queso "Cono de queso"Vistas: 4 228

Receta paso a paso para preparar una bola de queso en forma de cono. leer más

almendras, queso crema, mayonesa, tocino, eneldo, cebolletas...
Tiempo: 8 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Pez, .
Salmón Wellington con champiñones y espinacasVistas: 11 151
Contenido:

Receta paso a paso para preparar salmón Wellington con champiñones y espinacas. leer más

Ajo, chalotes, champiñones, vino blanco, crema agria, mostaza, salmón, harina, hojaldre, espinacas, huevos, nata, eneldo, alcaparras...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: promedio Porciones: 6


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