En esta ensalada de desayuno baja en calorías y rica en fibra, las tostadas untadas con aguacate se convierten en picatostes. Obtén una dosis de vitamina C de la vinagreta cítrica y las rodajas de naranja que se sirven aparte. leer más
Pan integral, rúcula, queso feta, rábano, aguacate, vinagre de vino, zumo de naranja, almendras...
Las chuletas de cerdo magras con hueso, cortadas en finas lonchas, se cocinan en tan solo un minuto, dando como resultado un plato sustancioso, carnoso y nutritivo, además de delicioso. Para sazonar las chuletas, utilice una mezcla de especias con orégano seco, tomillo y... leer más
Coloca una pequeña cantidad de ensalada en un plato, añade una cucharada de aderezo y disfruta. Antes de preparar el aderezo, exprime las verduras para eliminar el exceso de humedad y evitar que se mezclen las capas. Prepárala el día anterior y refrigérala para que... leer más
Pepinos, alcachofas, pimientos, aceitunas, queso feta, cebolletas, ajo, ralladura de limón, hummus, perejil, orégano, menta, chips de pita, yogur...
Tiempo:1 hora 40 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Masa de levadura, queso mozzarella, queso feta, salsa, pechugas de pollo, tomates cherry, champiñones, aceitunas Kalamata, vinagre de vino, mostaza Dijon, ajo granulado, albahaca...
El pastitsio es un plato griego que consiste en pasta al horno, tradicionalmente hecha con carne picada de cordero o ternera, a menudo con trozos de carne curada. Es un sustituto saludable de la lasaña boloñesa italiana. En este plato griego: leer más
Harina de primera calidad, manteca de cerdo, arroz de grano largo, espinacas, cebolletas, queso feta, huevos, masa de galletas de mantequilla, perejil, eneldo...
Salmón, tomates, pepinos, jugo de limón, vinagre balsámico, aceite de semilla de uva, queso feta, hojuelas de pimiento rojo, orégano, cebolla morada, ajo, yogur, lechuga iceberg, pan de pita...
Tiempo:1 hora y 5 minutosComplejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 429
Cordero picado, panecillos de sésamo, cebolla roja, ajo, hojuelas de pimiento rojo, ralladura de limón, tomates, espinacas, yogur, queso feta, vinagre de vino, pepinos, pan de pita, orégano, eneldo, menta...
Cordero picado, cebolla roja, ajo, yogur, queso feta, vino tinto, vinagre de vino, tomates, pasta de tomate, pepinos, pan de pita, salsa de verduras, orégano, menta...
Tiempo:1 hora 50 minutos.Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 tacos
Las guzarias son tapas griegas: una selección de pequeños platos que se pueden consumir como aperitivo o como acompañamiento de una comida principal. En Atenas, la gente solía reunirse en pequeños bares al final de un día duro para conversar, comentar las experiencias del día y compartir... leer más
Tomates, cebollas rojas, pepinos, pimientos, chiles, aceitunas, vinagre de vino, queso feta, pan de pita, orégano, perejil...
Tiempo:15 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 4 raciones como aperitivo
Pechugas de pollo, champiñones, tomates cherry, queso mozzarella, queso feta, masa de levadura, ajo granulado, aceitunas Kalamata, vinagre de vino, mostaza Dijon, piñones, orégano, albahaca...
Si estás cansado de los sándwiches y similares, prueba a picar verduras y pollo, cuidadosamente envueltos en un pan de pita. leer más
Pan de pita, pollo a la parrilla, pechugas de pollo, tocino, lechuga romana, aceitunas Kalamata, brotes de alfalfa, nueces, cebolla roja, ajo, queso feta, tomates cherry, salsa de soja, jugo de limón, orégano, yogur...
Tiempo:1 hora 35 minutosComplejidad: fácilmente Porciones: 6
Sigue el ejemplo de la presentadora de "En el rancho de Ree Drummond": ten siempre a mano un suministro de ingredientes. Así, no tendrás que correr a la tienda por la noche cuando tengas poco tiempo. "La pasta de supermercado es simplemente pasta normal que puedes mezclar con lo que quieras..." leer más
Los tomates secos, firmes y marinados en hierbas, y el sabroso queso feta le dan a este pastel de carne una textura distintiva y un sutil sabor mediterráneo. Un plato sencillo de Giada De Laurentiis que realzará cualquier cena o se convertirá en... leer más
Carne molida de pavo, queso feta, huevos, leche, pan blanco, tomates secos, ajo, perejil...
Tiempo:1 hora y 5 minutosComplejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 329
Una ensalada con cebollas previamente asadas, pepinos frescos y queso feta, y después de solo 20 minutos, Bobby Flay la remata con un aderezo de yogur y menta. leer más
pepinos, cebolla morada, ajo, queso feta, orégano, menta, semillas de sésamo, comino, jugo de limón, yogur...
Los tomates frescos, los trozos de calabacín y el queso de cabra suave no son los únicos ingredientes que ofrece este plato rápido y sustancioso de Food Network Magazine. ¿Qué tal si le añadimos una salsa suave de ajo, hojuelas de pimiento rojo y... leer más
Pasta cavatelli, calabacín, tomates, queso feta, queso de cabra, ajo, jamón curado, perejil, menta, hojuelas de pimiento rojo...
La receta de ensalada de pasta de inspiración mediterránea de Ina Garten combina tomates frescos y secos, aceitunas negras y queso feta, junto con un aderezo de ajo y vinagre, todo mezclado hasta obtener una consistencia suave. leer más
Pasta fusilli en espiral, tomates, tomates secos, queso feta, queso parmesano, aceitunas Kalamata, vinagre de vino, perejil, ajo, alcaparras...
Guy Fieri sugiere crear un hueco en cada pechuga de pollo y rellenarlo con un sabor típicamente mediterráneo. Sirva este plato con salsa de limón y tomates secos, espolvoreado con trozos de queso feta. leer más
Ajo, hojuelas de pimiento rojo, tomates secos, aceitunas Kalamata, cuscús, queso feta, pechugas de pollo, vino blanco, jugo de limón...
Esta sencilla ensalada de Food Network Kitchen, que se prepara en tan solo 25 minutos, cuenta con una gran variedad de sabores mediterráneos: la frescura del pepino, las aceitunas kalamata ligeramente saladas y trozos de queso feta, todo ello en una... leer más
Ahorra tiempo en la cocina usando masa preparada para esta sencilla pizza con cebollas dulces y camarones marinados. Agrega tomates cherry de temporada y queso feta sabroso en los últimos minutos de cocción y déjala reposar un rato bajo el fuego. leer más
Camarones, cebolla roja, orégano, masa de levadura, tomates cherry, queso feta, perejil...
Rachel prepara este aperitivo con un toque griego añadiendo espinacas y queso feta a la carne picada y sirviendo las albóndigas con una salsa griega picante para mojar. leer más
Receta de queso brie ahumado a la parrilla. Unte una gasa con aceite de oliva, coloque la rueda de queso sobre ella y decore con hojas de laurel frescas. Para ahumar, utilice virutas de madera dura como nogal americano, cerezo o manzano. leer más
Receta de ensalada tibia de pasta rigatoni con chalotas remojadas, brócoli cocido, rábanos y queso feta. Aliñada con vinagre de jerez y ralladura de naranja. leer más
Brócoli, pasta rigatoni, queso feta, chalotas, rábanos, vinagre de jerez, vinagre de vino, ralladura de naranja...
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