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pimiento jalapeño


Categorías: Sopas, Carne, .
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Pozole con pollo y chile para uso futuroVistas: 5.062

Esta sopa mexicana increíblemente sabrosa es muy fácil de preparar. Prepara una buena cantidad, viértela en recipientes y guárdala en el congelador para tener un delicioso almuerzo listo. Descongélala en el refrigerador durante la noche y luego... leer más

Pechugas de pollo, maíz pozolero, aguacate, rábanos, chiles jalapeños, cilantro, orégano...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Verduras, .
Autor:
Salsa en un ralladorVistas: 2.385

La salsa mexicana fresca se puede preparar con un rallador y no te llevará más de 10 minutos. Necesitarás un rallador de cuatro lados, ya que algunos ingredientes deberán rallarse con los agujeros grandes, mientras que otros deberán rallarse con los agujeros pequeños. Colócalo directamente en el rallador. leer más

Tomates pera, chiles jalapeños, salsa, ralladura de lima, ajo, cilantro...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 500 gr.
Autor:
Pan de maíz con cobertura de chileVistas: 2 115
Contenido:

El pan de maíz con chili con carne es una excelente idea para un grupo grande, ya que se sirve la carne y los acompañamientos de inmediato, y es muy práctico para comer sobre la marcha, por ejemplo, en una fiesta o un bufé. La espesa salsa de chili con carne llena el... leer más

Harina de maíz, pan de maíz, yogur, kéfir, crema agria, huevos, puré de tomate, chile jalapeño, carne molida, salsa de carne, queso cheddar, condimento de chile, chile chipotle molido, comino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 - 14
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, Queso, .
Autor:
Pollo relleno de jalapeño y queso cremaVistas: 2.330

Los jalapeño poppers convierten la pechuga de pollo en un rollo jugoso con un centro cremoso y una capa exterior crujiente. Se preparan con jalapeño poppers comprados en la tienda (pimientos rellenos y rebozados) que se colocan en una bandeja para hornear engrasada. leer más

Pechugas de pollo, chiles jalapeños, pan rallado, huevos, queso crema...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Rollitos de huevo rellenos de frijoles negros y especias mexicanas con salsa de tomate.Vistas: 3.013
Contenido:

Aunque los rollitos de huevo estadounidenses afirman estar inspirados en la cocina asiática, son principalmente una forma práctica de servir este aperitivo: el relleno, envuelto en finas láminas de masa, es fácil de mojar en salsa y comer con las manos. Esta receta prepara rollitos de huevo al estilo de leer más

frijoles negros preto, espinacas, chiles jalapeños, tomates, maíz, queso, jugo de lima, pimienta de cayena molida, condimento de chile, salsa, comino, cilantro...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 rollos
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Pasta pappardelle con guisantes tirabequesVistas: 1.304

Los guisantes tirabeques son muy tiernos y jugosos, se cocinan rápidamente, se aprovechan por completo y combinan a la perfección con la pasta. Saltéalos con cebolletas y jalapeños frescos, mézclalos con pappardelle cocidos y... leer más

Pasta pappardelle, guisantes, queso ricotta, queso pecorino romano, pimiento jalapeño, cebolla verde, perejil...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 409
Autor: - chef famoso
Shakshuka con carneVistas: 5 139
Contenido:

Date un capricho y comparte con tus seres queridos una deliciosa shakshuka de Oriente Medio para el desayuno. No la típica, con huevos y verduras, sino una con carne, abundante y nutritiva: ¡todos querrán repetir para el almuerzo y la cena! Para prepararla, necesitarás carne picada de ternera o... leer más

carne molida de res, carne molida de cordero, chiles jalapeños, puré de tomate, huevos, queso feta, yogur, cilantro, comino, nuez moscada, pimentón, chiles chipotle en salsa adobo, naan...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Pasta carbonara auténticaVistas: 3.433

Los espaguetis a la carbonara, quizás la pasta italiana más popular, rellenos de trocitos de tocino y parmesano fundido, están listos en tan solo media hora. Con esta receta, aprenderás a hacer una deliciosa salsa de huevo, suave y aterciopelada, que te hará la boca agua. leer más

Pasta espagueti, huevos, queso parmesano, queso pecorino romano, chile jalapeño, coñac, brandy, romero, tocino...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 888
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - copropietario del restaurante
Cáscaras de batata rellenasVistas: 2.722

Las cáscaras de batata rellenas se pueden servir como plato principal o como aperitivo. Tienen un aspecto vibrante e impresionante, ¡perfectas para las fiestas! La combinación de batata dulce y chiles picantes es especialmente popular. Para esta receta, puedes hornear... leer más

Batata dulce, salchicha molida, frijoles horneados, aguacate, lima, chile jalapeño, cebolla verde, condimento de chile, comino, crema agria...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 canapés
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Cerdo al horno para la mesa navideñaVistas: 10.789

El secreto de la jugosidad y ternura de esta carne reside en su cocción prolongada a baja temperatura en el horno. Y el excelente sabor del cerdo se infunde con una pasta picante de jalapeños, ajo, comino, orégano y chipotle ahumado. Paleta de cerdo - leer más

Cerdo, paleta de cerdo, vino blanco, chile jalapeño, chile chipotle, comino, lima...
Tiempo: 7 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - escritora culinaria
Bocaditos de queso estilo vaqueroVistas: 1.754

Estos mini hojaldres con aros de jalapeño picantes gustarán no solo a los auténticos vaqueros, sino también a cualquiera que disfrute de los aperitivos salados. Son fáciles y rápidos de preparar con hojaldre comprado. Corta círculos, espolvorea con la mezcla de parmesano y... leer más

hojaldre, queso manchego, queso parmesano, chile jalapeño...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 35 capas
Autor: - restaurador
Paté cremoso de pescado ahumadoVistas: 3.348

Esta aromática y sofisticada crema de pescado ahumado es el aperitivo más fácil de preparar, ¡pero su sabor es divino! Cualquier pescado ahumado, ya sea salmón o caballa, sirve. Además del pescado, otros sabores vibrantes también le dan un sabor increíble a la crema: leer más

Queso crema, crema agria, salmón ahumado, chile jalapeño, apio, salsa picante...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Albóndigas dulces y picantes como aperitivoVistas: 2 122

Estas jugosas albóndigas al horno se pueden servir como aperitivo en una mesa festiva, con brochetas o palillos a mano para pincharlas. Los jalapeños encurtidos añadidos a la carne molida le dan un toque picante suave y agradable. Las albóndigas terminadas son... leer más

Albóndigas, carne molida de res, carne molida de cerdo, chiles jalapeños, pan rallado panko, jugo de granada, mermelada de pimiento, gránulos de ajo, granada...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 albóndigas
Autor:
Filete con batata fritaVistas: 2.762

Cocinado al punto, este jugoso filete de solomillo se corta en finas lonchas y se sirve con batatas asadas, pimientos dulces y jalapeños picantes. Se le añade una mezcla de pimentón ahumado antes de asarlo a la parrilla, lo que le aporta un agradable sabor ahumado. leer más

carne de res, batata, pimiento morrón, chile jalapeño, cebolla verde, perejil, pimentón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 495
Autor:
Salsa de yogur picante con cilantroVistas: 1.613

Mientras esperas el plato principal, ofrece a tus invitados este aperitivo ligero, increíblemente rápido y fácil de preparar. La generosa cantidad de cilantro le da a esta salsa de yogur un delicado color verde, un aroma fantástico y un sabor vibrante, sazonado con... leer más

yogur, jugo de limón, chile jalapeño, cardamomo, comino, cilantro...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Sándwiches de pescado frito con ensalada de col y pepinillos.Vistas: 2 113

Para estos sándwiches, usa panecillos hoagie extralargos para que quepa la mayor cantidad posible de la deliciosa tilapia frita, tierna y jugosa, cubierta con una crujiente costra de harina de maíz especiada. Acompaña los sándwiches de pescado frito con ensalada de col. leer más

Tilapia, lechuga iceberg, panecillos para sándwich, harina de maíz, leche, mostaza integral, chile jalapeño, mayonesa...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 632
Autor:
Salpicón con tilapiaVistas: 1.491

Si quieres preparar raba de una forma original, prueba el salpicón. En Latinoamérica, este es el nombre de una ensalada hecha con pescado o carne desmenuzada y verduras en una vinagreta. Esta receta utiliza filetes de tilapia para el salpicón. Fríe el pescado. leer más

Tilapia, tortilla, chile jalapeño, lechuga iceberg, jugo de lima, salsa Worcestershire...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Camarones a la parrilla con salsa de mangoVistas: 3.834

Deleite a sus invitados con un vibrante e impresionante aperitivo de camarones con una salsa exótica. Los camarones grandes a la parrilla se sirven individualmente en vasos con una salsa fresca de mango, jalapeño, cebolla morada y cilantro, sazonada con jugo de lima. Afrutado - leer más

camarones, mango, chile jalapeño, jugo de lima, cilantro, plátano macho, chips de plátano...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Tacos de camarones a la parrilla con salsa tropicalVistas: 2.832
Contenido:

Antes de asar a la parrilla, los camarones pelados se marinan durante varias horas en jugo de lima y especias, incluyendo chile chipotle. Esto les dará un delicioso sabor ahumado, incluso si los asa en una parrilla eléctrica. Y como guarnición para los camarones: leer más

Camarones, piña, aguacate, chile jalapeño, mango, salsa adobo, tortilla, jugo de lima, clavos de olor, menta...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Fajitas de camarones a la parrilla con calabacín fritoVistas: 6.506
Contenido:

Esta fajita tex-mex se sirve con camarones picantes a la parrilla y calabacín frito, que le aportan mucho sabor y jugosidad. Los camarones pelados se marinan durante varias horas en una mezcla de chile en polvo, pimentón y... leer más

Calabacín, calabaza amarilla, tomates, chile jalapeño, camarones, condimento de chile, chile chipotle en polvo, ajo en polvo, jugo de lima, comino, pimentón...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - escritora culinaria
Papas fritas con huevos revueltos para el desayunoVistas: 4.741

Si tienes un juego de sartenes de hierro fundido, ahora es el momento de usarlas para preparar este delicioso desayuno. En cada una, las papas fritas con pimientos dulces y trozos de jamón se hornean bajo una capa de queso cheddar rallado hasta que estén... leer más

Papas, mantequilla, cebollas, pimientos, jalapeños, jamón, queso cheddar, huevos, salsa...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor:
Anillos de pimiento picante encurtido en vinagreVistas: 17.045

Los aros de jalapeño encurtidos picantes son un excelente aperitivo para cualquier comida, sándwich o ensalada. Con esta sencilla receta de chiles picantes sin esterilizar, siempre podrás tener este snack a mano en el refrigerador, ya que el frasco dura... leer más

Chile jalapeño, vinagre de vino, granos de pimienta negra, cilantro...
Tiempo: 45 minutos.
Autor: - escritora culinaria
Ensalada con maíz fritoVistas: 2.905
Contenido:

Dale un toque latinoamericano a la tradicional ensalada veraniega de pepino y tomate añadiendo maíz asado a las verduras. Su dulzura y sabor ahumado se complementan a la perfección con el picante de los jalapeños, el refrescante jugo de lima y el cilantro. Así que... leer más

maíz, tomates pera, pimientos morrones, chiles jalapeños, jugo de lima, cilantro...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Ensalada de aguacate y maíz asado con aderezo Green GoddessVistas: 1.774

El maíz a la parrilla impregna esta ensalada con un delicioso sabor y aroma veraniego con notas ahumadas que abren el apetito, mientras que los tiernos trozos de aguacate la hacen sustanciosa e increíblemente saludable. Pero lo realmente destacado de esta ensalada es su aderezo Green Goddess, con leer más

Lechuga romana, aguacate, maíz, chile jalapeño, jugo de limón, anchoas, eneldo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Salsa mexicana de vegetales con maíz asadoVistas: 2 143

Esta salsa fresca mexicana de pico de gallo, además de los ingredientes principales (tomate, cilantro, jugo de limón y jalapeño picante), también lleva maíz asado. Ásalo en la mazorca hasta que se ennegrezca y luego retira los granos. leer más

maíz, tomates, jugo de lima, chiles jalapeños, cilantro...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Parrilla, Carne, Panadería, .
Autor: - restaurador
Perritos calientes con salsa picante de piña.Vistas: 4.745

Sustituye la mostaza y el kétchup tradicionales de tu perrito caliente por una exótica salsa de piña, donde el dulzor frutal se combina armoniosamente con la acidez de la lima y el picante de los jalapeños. Cocina a fuego lento la piña con pimientos dulces y picantes y especias. leer más

salchichas, piña, salsa de verduras, pimiento morrón, chile jalapeño, jugo de lima, semillas de mostaza, cilantro...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - copropietario del restaurante
Salchichas mexicanas sonorensesVistas: 3.066

El hot dog sonorense recibe su nombre del estado mexicano de Sonora, donde se preparó por primera vez. Es una salchicha a la parrilla envuelta en tocino crujiente, servida en un pan bolillo tostado junto con otros ingredientes... leer más

Frijoles horneados, tocino, salchichas, tomates, aguacate, cebolla morada, chile jalapeño, salsa picante...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - escritora culinaria
Nachos vaquerosVistas: 2.804
Contenido:

Esta salsa mexicana está repleta de todo lo bueno que esperarías de un nacho: carne de res deshebrada en salsa de tomate, frijoles sabrosos con tocino ahumado, mucho queso derretido, salsa pico de gallo fresca y, por supuesto, totopos de... leer más

Carne de res, frijoles pintos, tocino, chile jalapeño, tortilla, queso Monterey Jack, salsa de soya, jugo de limón, humo líquido, salsa pico de gallo...
Tiempo: 8 horas 45 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: duro Porciones: 4 - 6
Aguacate rellenoVistas: 8899

El aguacate es un ingrediente excelente para aperitivos vibrantes y llamativos que destacan no solo por su sabor, sino también por su presentación, como estas mitades de aguacate rellenas al estilo mexicano. Se asan a la parrilla antes de rellenarlas. leer más

Aguacate, tomates cherry, chile jalapeño, jugo de lima, néctar de agave, crema agria...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - restaurador
Ensalada de frutas con albahaca y jalapeñoVistas: 1.621
Contenido:

Una maravillosa ensalada veraniega de melón, arándanos, fresas y pomelo, realzada con pepino para un sabor aún más jugoso y crujiente. La fruta se rocía con una vinagreta de miel y lima y jalapeños machacados, y se corona con hierbas frescas: leer más

Melón, pomelo, fresas, arándanos, pepinos, chiles jalapeños, jugo de limón, albahaca, menta...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Postres, Frutas, Ensaladas, Fruta, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de frutas vaqueraVistas: 1.461
Contenido:

Una ensalada de frutas con carácter. Una mezcla de uvas rojas y blancas, fresas y melón dulce se rocía con un jarabe de azúcar infusionado con jalapeños picantes y ralladura de lima refrescante. El sabor es equilibrado: dulce, ácido y cítrico. leer más

melón, uvas, fresas, chile jalapeño, jarabe, menta...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - copropietarios del restaurante
Ensalada de frijoles caritaVistas: 2.490
Contenido:

Esta ensalada sustanciosa y nutritiva de frijoles carita enlatados se prepara en minutos: simplemente mézclala con verduras y un aderezo de vinagre de arroz. Sin embargo, es necesario dejarla marinar un rato para intensificar su sabor. leer más

Frijoles carita, pimientos morrones, tomates, cebollas rojas, jalapeños, cebolletas, vinagre de arroz, perejil...
Tiempo: 10 minutos. más el tiempo de remojo Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - restaurador
Chuletas de cerdo a la parrilla naturales con salsa picante de piña y calabacínVistas: 1 223
Contenido:

Las hamburguesas de lomo de cerdo natural tienen un sabor a carne sutil, por lo que absorberán perfectamente todos los sabores de la salmuera en la que se remojan antes de asarlas. La salmuera también ayudará a conservar la jugosidad de la carne y las vitaminas que contiene. leer más

Lomo de cerdo, cerdo, piña, calabacín, chile jalapeño, raíz de jengibre, salsa, vinagre de vino, vino tinto, granos de pimienta negra, laurel, tomillo, romero, menta...
Tiempo: 9 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor: - chef famoso
Empanadas con queso y polloVistas: 7.433

Estas sencillas empanadas españolas se preparan rápidamente con masa para tarta comprada y, para el relleno, se puede usar cualquier pollo cocido: frito, al horno o hervido, o incluso pollo asado comprado en la tienda. El pollo desmenuzado se mezcla con queso rallado. leer más

Pollo, queso Monterey Jack, queso crema, masa sin levadura, pimiento morrón, chile jalapeño, comino...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 - 15 pasteles
Autor: - Chef de televisión
Perritos calientes con carne picada "Perritos calientes con chili"Vistas: 2.980

Un perrito caliente con chili es una versión más sabrosa y sustanciosa del perrito caliente tradicional, con la salchicha en un panecillo y una generosa porción de salsa de chili. Es un excelente aperitivo para una fiesta en casa con amigos. Puedes preparar la salsa con anticipación y armar los perritos calientes tú mismo. leer más

Panecillos para perritos calientes, salchicha, pollo molido, salsa de carne, queso cheddar, pimiento morrón, jalapeño, frijoles rojos, frijoles pintos, condimento de chile, comino...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 549
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Pastelitos de cangrejo con salsa de yogur picanteVistas: 2 183

Estas deliciosas y saludables croquetas de cangrejo se hornean y quedan crujientes por fuera, como si se hubieran frito en mucho aceite. Todo esto se debe al pan rallado panko grueso con el que se rebozan, que no necesita absolutamente nada de... leer más

Carne de cangrejo, ralladura de lima, pan rallado panko, yogur, salsa sriracha, pimiento morrón, chile jalapeño, cebolla verde, ajo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 300
Autor: - chef famoso
Hamburguesa al estilo de Los ÁngelesVistas: 2010

Bobby Flay le da un toque angelino a las hamburguesas clásicas con rúcula fresca y salsa de aguacate. Elige tu queso: el Monterey Jack es popular en California, pero a Bobby también le gusta esta hamburguesa con queso cheddar. leer más

Carne molida, queso Monterey Jack, queso cheddar, aguacate, cebolla, chile jalapeño, jugo de lima, cilantro, berros, tomates...
Tiempo: 17 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Autor: - copropietario del restaurante
Hamburguesa con aderezo Thousand Island y pepinillos encurtidos.Vistas: 4.034
Contenido:

Esta jugosa hamburguesa se vuelve divina gracias a los pepinillos rápidos, listos en solo 10 minutos, y al aderezo 18000 Island, la versión exclusiva de Jeff Mauro de la clásica salsa Thousand Island. Las hamburguesas están hechas con una mezcla de... leer más

Carne molida, queso americano, chile jalapeño, pepinillos encurtidos, pepinillos en vinagre, ajo granulado, hoja de laurel, semillas de mostaza, eneldo, vinagre de champán...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Patatas asadas con costra de quesoVistas: 2 120

La cazuela se prepara con papas fritas congeladas en rodajas (que se encuentran en la sección de comidas preparadas). Combínalas con jalapeños, pimientos poblanos y cebollas salteados, y cúbrelas con abundante queso rallado y crujiente desmenuzado... leer más

Papas, queso cheddar, queso Monterey Jack, tocino, chiles jalapeños, chiles poblanos...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - escritora culinaria
Tacos de camarones y col lombardaVistas: 2.417
Contenido:

Si quieres sorprender a un grupo grande con un aperitivo original sin pasarte medio día en la cocina, prueba a preparar tacos mexicanos. Son únicos, coloridos y deliciosos, y lo más importante, a tus invitados les encantará prepararlos ellos mismos: ¡es parte de la diversión! leer más

Camarones, salsa de tomate, repollo morado, repollo blanco, chile jalapeño, pimienta de cayena molida, comino, tortilla...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Alitas fritas en salsa de tequila y lima con crema agria de aguacate picante.Vistas: 1 119
Contenido:

Estas alitas de pollo asadas al horno obtienen su sabor único de una clásica salsa de tequila y lima. Baña las alitas casi horneadas en la salsa de tequila y ásalas hasta que estén crujientes. leer más

Alitas de pollo, salsa de chile, chile jalapeño, comino, cilantro, jugo de lima, néctar de agave, miel, aguacate, crema agria, tequila...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Autor:
salsa chimichurriVistas: 5.850

Esta salsa argentina, vibrante en sabor y aroma, está hecha con una mezcla de hierbas frescas —perejil, cilantro y orégano— combinadas con ajo, vinagre de vino y aceite de oliva. Un toque de chile jalapeño le añade un toque picante. La salsa es leer más

pimiento jalapeño, vinagre de vino, orégano, cilantro...
Tiempo: 15 minutos.
Autor: - Presentador de televisión
Pizza rápida con pollo a la barbacoaVistas: 2.526

Con masa comprada en la tienda y pollo a la parrilla, tu pizza estará lista en un instante. Es sustanciosa, jugosa y llena de sabor, con las notas dulces y picantes de la clásica salsa barbacoa. La masa extendida se hornea hasta la mitad, luego la corteza... leer más

Pollo a la parrilla, masa de levadura, queso cheddar, queso parmesano, queso mozzarella, cebolla Vidalia, chile jalapeño, ketchup, tomillo, orégano, pimentón, salsa barbacoa...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Burrito de pollo y frijolesVistas: 2.359

Además de pollo y frijoles, este burrito también lleva arroz integral, calabaza y queso cheddar rallado. Es increíblemente jugoso, sustancioso y saludable. Usa pollo a la parrilla sobrante y prepara una deliciosa salsa con frijoles negros enlatados. leer más

Pollo a la parrilla, arroz integral, calabaza, frijoles negros, tomates cherry, chiles jalapeños, aguacate, queso cheddar, tortilla...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 497
Autor: - escritora culinaria
Burrito relleno de pollo y salsa verde.Vistas: 1.764

Estos burritos ligeros y saludables de inspiración mexicana están rellenos de una rica mezcla de frijoles blancos machacados, pollo asado desmenuzado, lechuga jugosa, tiernas rebanadas de aguacate y jalapeños picantes triturados. Todo envuelto en pan integral. leer más

frijoles blancos, lechuga romana, tortilla, pollo a la parrilla, chile jalapeño, aguacate, physalis, salsa, jugo de lima, comino...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 410
Autor:
Enchiladas de pollo rápidasVistas: 10.787

El pollo asado sobrante es perfecto para preparar unas enchiladas mexicanas rápidas, esos tubos rellenos de carne horneados bajo una capa de salsa de tomate y queso. Simplemente desmenuza la mitad de un pollo asado con dos tenedores y mézclalo con... leer más

Pollo a la parrilla, salsa, tortilla, chile jalapeño, frijoles horneados, queso Monterey Jack, orégano...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - restaurador
Tacos rellenos de repollo y bacalao rebozadoVistas: 4.088
Contenido:

Esta receta presenta tacos tradicionales tex-mex servidos con pescado rebozado en tempura, que se integra a la perfección con los demás ingredientes para crear un plato jugoso, lleno de sabores y texturas vibrantes. Antes de freír, los trozos de pescado blanco se rebozan. leer más

Tortilla, bacalao, repollo blanco, repollo morado, pan rallado panko, tomates ciruela, chile jalapeño, jugo de lima, leche, crema agria, comino, pimienta negra, salsa alioli, tequila...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Cazuela de pavo y espaguetisVistas: 12.612

El pavo sobrante de las fiestas se puede usar al día siguiente para preparar un guiso sustancioso y delicioso con pasta y queso fundido y burbujeante. El pavo desmenuzado se mezcla con una salsa de queso cremosa y picante con jalapeños encurtidos y... leer más

Pavo, pasta de espagueti, chile jalapeño, tomates, cebollas verdes, leche, queso Monterey Jack, comino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - escritora culinaria
Nachos con pechuga de polloVistas: 4.088

El dip de nachos mexicanos es perfecto para una velada con familiares y amigos, ya sea una fiesta divertida o para ver un partido. Esta receta requiere preparar dos porciones diferentes de nachos. Coloca unos cuantos en cada plato (o fuente para hornear). leer más

Pechugas de pollo, salsa de tomate, chiles jalapeños, tomates, aceitunas, cebolletas, condimento de chile, condimento para tacos...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: .
Autor: - chef famoso
Tamales de cerdo picantesVistas: 2 173
Contenido:

Los tamales son un plato tradicional mesoamericano, que se remonta a los antiguos aztecas. Trozos de masa de harina de maíz se envolvían en hojas de maíz secas y se hervían. Hoy en día, los tamales se rellenan con mayor frecuencia con carne, como en esta receta. Desmenuzado - leer más

Paleta de cerdo, carne de cerdo, hojas de maíz, harina de maíz, manteca de cerdo, chile jalapeño, condimento de chile, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de cayena molida, comino, pimentón...
Tiempo: 5 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 55 - 60 tamales
Autor: - chef
Burritos sencillos con pollo, arroz y cúrcuma.Vistas: 1.617
Contenido:

Este burrito mexicano lleva arroz dorado, frijoles negros picantes, queso, pollo, rebanadas de aguacate y una refrescante salsa mojo hecha con cilantro, chiles y jugo de cítricos, todo envuelto en una tortilla de trigo grande. Para darle al arroz un sabor delicioso, leer más

Tortilla, pollo a la parrilla, frijoles negros, arroz de grano largo, aguacate, queso Monterey Jack, jugo de lima, chile jalapeño, chile serrano, hoja de laurel, cúrcuma...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 8 burritos
Autor: - escritora culinaria
Pollo King Ranch: un plato transformadorVistas: 1.772

El pollo King Ranch es un popular guiso tex-mex, caracterizado por su salsa hecha con tomates y chiles enlatados picados, sopa de crema de pollo enlatada y sopa de crema de champiñones. La mezcla resultante incluye: leer más

Pollo, pimiento morrón, jalapeño, queso cheddar, queso Monterey Jack, tortilla, condimento de chile, comino...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 12
Autor: - chef famoso
ChilaquilesVistas: 2.026

Los chilaquiles son un guiso con totopos crujientes y huevos fritos, que se suele servir en el desayuno, pero que también es perfecto para la cena. Los totopos de maíz tostados se mezclan con una salsa de chile y tomate, se cubren con queso y se hornean. leer más

Huevos, rábanos, queso cotija, queso fresco, queso pepper jack, chiles jalapeños, chiles guajillo, tomates fritos, totopos, orégano, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Atún a la parrilla con aguacate, salsa de soja, jengibre y lima.Vistas: 4.275

Esta receta rinde una porción, pero puedes duplicarla fácilmente si vas a cocinar para dos. El filete de atún fresco se dora ligeramente en aceite de oliva y se sirve con aguacate en rodajas y una salsa rápida de cilantro y jalapeño picante. leer más

Atún, aguacate, zumo de lima, chile jalapeño, raíz de jengibre, salsa de soja, tortilla…
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Autor: - chef
Salteado con pollo, verduras y fideos udonVistas: 2.922

Prueba este delicioso plato de inspiración asiática. Es una combinación perfecta de pollo, setas shiitake, edamame, especias, verduras, fideos udon y una salsa exquisita que lo impregna todo. Es rápido y fácil de preparar salteando los ingredientes. leer más

Muslos de pollo, aceite de cacahuete, salsa de soja, cebolletas, setas shiitake, raíz de jengibre, pimientos jalapeños, col china, habas, fideos udon, vinagre de arroz, cacahuetes...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Tartar de atúnVistas: 5.517

Si tienes a mano un trozo de atún fresquísimo, disfruta de todas las delicias de este delicioso y saludable pescado crudo preparando un aperitivo de tartar. Sus ingredientes principales son el atún y el aguacate. Ambos se cortan en cubos del mismo tamaño, se mezclan y... leer más

Atún, jugo de lima, wasabi, salsa de soja, salsa de chile, cebolletas, chiles jalapeños, aguacate, semillas de sésamo...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa
Categorías: Panadería, Pasteles, Pan, .
Autor: - escritora culinaria
Pan de maíz con jalapeño y queso cheddarVistas: 2.370

Llena tu canasta de cena con este fragante pan de maíz cubierto con queso cheddar y jalapeños rellenos, ¡y al final de la comida no quedará ni una miga! Es tan bueno, con su sabor picante y textura única. Además de los jalapeños, leer más

Harina de maíz, queso cheddar, cebolletas, chiles jalapeños, leche, huevos, pan de maíz...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Aperitivos, Queso, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - escritora culinaria
Chile fundido con quesoVistas: 3.464

Si esperas una reunión de amigos o vas a pasar la noche viendo un partido, el aperitivo perfecto es un espeso y cremoso chili con queso. Este dip tex-mex se prepara con una generosa cantidad de queso fundido, que... leer más

queso procesado, salchicha picada, chile jalapeño...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa
Autor: - chef
Carnitas de cerdoVistas: 9.515

Las carnitas son un corte de cerdo estofado al estilo mexicano que se usa típicamente como relleno para tacos, burritos o tamales. La paleta de cerdo es la que se usa con más frecuencia. El corte se frota con una mezcla de especias y se estofa entero durante varias horas en una olla de cocción lenta. leer más

Paleta de cerdo, cerdo, chile jalapeño, naranjas, orégano, comino...
Tiempo: 10 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef
Tacos de carne asada: tacos de carneVistas: 2.379

La carne asada es una carne a la parrilla llena de sabor que se sirve como relleno para deliciosos tacos. Esta receta utiliza un filete grande de falda de res. Antes de asarla, la carne debe marinarse durante una hora. Para la marinada, utilice: leer más

ternera, salsa salsa, pimiento de árbol, pimiento jalapeño...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 230
Las mejores recetas de pimientos rellenos

Los pimientos rellenos de estas recetas están rellenos de cereales nutritivos, queso fundido y otros ingredientes sabrosos; no es de extrañar que sean tan saciantes.

Autor:
Chuletas de cordero natural con puré de zanahoria y ensalada de pepino.Vistas: 1 183

La paletilla de cordero se corta en finas lonchas, se sazona generosamente con sal y pimienta, y se fríe en una sartén de hierro fundido bien caliente. Quedan increíblemente jugosas por dentro y con una corteza crujiente por fuera. Se sirven con un guiso de zanahoria agridulce. leer más

Cordero, pepinos, zanahorias, chiles jalapeños, vinagre de vino, cilantro, cúrcuma...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 620
Autor: - escritora culinaria
Nachos “Tres capas de queso”Vistas: 3.797

Para preparar unos nachos sencillos, necesitarás totopos de maíz y queso rallado. Si prefieres un aperitivo más salado, puedes añadir rodajas de jalapeño encurtido. Coloca todos los ingredientes en capas en una fuente para hornear y ponla en un... leer más

Totopos de maíz, queso Monterey Jack, chiles jalapeños...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Tacos de picadillo de pavoVistas: 2.534
Contenido:

Una barra de tacos es una idea divertida y emocionante para una reunión con amigos. Se colocan varios tazones y platos con ingredientes tradicionales para tacos y se invita a los invitados a armar sus propios aperitivos a su gusto. La base de estos tacos es leer más

Carne molida de pavo, salsa de carne, tomates, tortilla, lechuga romana, lechuga iceberg, queso cheddar, queso Monterey Jack, aguacate, chile jalapeño, condimento de chile, comino, cilantro...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Aperitivos, Verduras, Queso, .
Autor:
Champiñones rellenos de queso y chilesVistas: 1.772

Este aperitivo lleva champiñones portobello grandes. Los tallos se saltean con pimientos poblanos suaves y carnosos y cebolletas, y luego se rellenan los sombreros de los champiñones con mozzarella rallada y el germen. leer más

Champiñones Portobello, pimientos poblanos, pimientos Anaheim, jalapeños, queso mozzarella, crema agria, yogur, germen de trigo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 261
Categorías: Aperitivos, Canapés, Carne, .
Autor: - restaurador
Jalapeños rellenos a la italianaVistas: 2.371

Corta los chiles jalapeños por la mitad a lo largo y tendrás la base perfecta para un aperitivo salado. Primero, hornea las mitades de chile hasta que estén tiernas, luego rellénalas con una mezcla de salchicha italiana, salteada con cebolla y pimientos morrones, y mezclada con... leer más

pimientos jalapeños, kupaty (salchichas fritas), queso mascarpone, queso parmesano, queso mozzarella...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Sopas, Verduras, .
Autor: - chef
Sopa de tortilla en olla de cocción lentaVistas: 1.588

Esta sopa de pollo al estilo mexicano prácticamente se cocina sola. Solo tienes que poner todos los ingredientes en la olla de cocción lenta y listo. Cuando regreses, tendrás una sopa rica y picante que te reconfortará en un día frío. leer más

Muslos de pollo, frijoles negros, chiles jalapeños, queso Monterey Jack, jugo de limón, comino, chile en polvo, totopos...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 275
Autor:
Chili blanco con pollo (sopa espesa)Vistas: 1988

Este guiso blanco es una versión más suave del tradicional chili con carne rojo Tex-Mex. Está hecho con pollo a la parrilla, frijoles blancos enlatados, chiles (de ahí su nombre), maíz y yuca (puede sustituirlo por... leer más

Pollo a la parrilla, papas, frijoles blancos, zanahorias, maíz, chiles jalapeños, condimento de chile, chiles chipotle en salsa adobo, cilantro...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Sopas, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
sopa de pollo mexicanaVistas: 1989

Infunde a la sopa de pollo casera un auténtico abanico de sabores mexicanos añadiendo abundantes tomates, jalapeños picantes, comino y cilantro aromático. Tiras de tortilla de maíz ayudarán a espesar ligeramente la sopa y, junto con trozos de pechuga de pollo al horno, le darán un toque especial. leer más

Pechugas de pollo, zanahorias, apio, tomates, chiles jalapeños, totopos, cilantro, comino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Salsa para untar de 6 capasVistas: 1.583

Este aperitivo de inspiración mexicana consta de seis capas deliciosas que se combinan con totopos para crear una mezcla exquisita. Ideal para fiestas en casa. Se puede preparar en una sartén grande para compartir o... leer más

ajo, frijoles negros preto, frijoles pintos, condimento de chile, queso cheddar, aguacate, chile jalapeño, lechuga romana, yogur, cilantro, tomates, cebollas verdes, totopos, chips de maíz...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10 Contenido calórico: 252
Categorías: Sopas, Verduras, .
Autor: - copropietarios del restaurante
Sopa de maíz picanteVistas: 1.712

El tocino y los jalapeños le dan a esta sopa un sabor cálido y picante que complementa perfectamente su base cremosa. Comience friendo el tocino, luego cocine la sopa en la grasa derretida. Primero, saltee las verduras: cebolla, dulce y leer más

Papas rojas, maíz, tocino, cebollas Vidalia, pimientos morrones, jalapeños, crema, pimienta de cayena molida, hoja de laurel...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Magdalenas de coliflor y maízVistas: 7.337

Estos muffins aromáticos se hornean sin harina de trigo, pero son igual de deliciosos que los tradicionales. La harina de maíz les aporta un aroma cálido y sabroso, la coliflor les da una textura rica y, junto con el queso rallado, les añade un... leer más

Coliflor, harina de maíz, mantequilla, azúcar, levadura en polvo, huevos, queso cheddar, chile jalapeño...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 150
Autor: - escritora culinaria
Sopa de frijoles negros en olla de cocción lentaVistas: 1.807

Una olla de cocción lenta es ideal para preparar rápidamente sopa de frijoles secos. Mezcle los frijoles con cebollas salteadas, pimientos dulces y picantes, espolvoree con especias, vierta el caldo y cocine en una olla a presión. Cuando la sopa esté lista, licúela y... leer más

Frijoles negros, pimiento morrón, chile jalapeño, tomates, aguacate, condimento de chile, comino, jugo de lima, manteca de cerdo...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10 Contenido calórico: 294
Categorías: Sopas, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
Sopa de alubias con jamón y col rizadaVistas: 2.933

Las berzas son un ingrediente excelente para sopas, que, gracias a su alto contenido en fibra dietética, son increíblemente saludables. En tan solo media hora, puedes preparar una sopa espesa, deliciosa y nutritiva, repleta de... leer más

Alubias blancas, col rizada, queso parmesano, chile jalapeño, jamón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Filete de NavidadVistas: 1.304
Contenido:

El bistec Porterhouse es apreciado por su tamaño (un bistec alcanza para cuatro personas) y por su combinación de lomo y filete de lomo, separados por un hueso sabroso. Este bistec se sirve en rebanadas y se adorna con dos ingredientes latinoamericanos: leer más

Tomates pera, ajo, chile jalapeño, cebolla dulce, vinagre de vino, perejil, cilantro, orégano, carne de res, mantequilla, tomillo...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Arroz salvaje con setasVistas: 7 305

El arroz salvaje con champiñones se puede servir como guarnición de carne o como plato vegetariano independiente, repleto de sabores intensos. Para un sabor más complejo, utilice una mezcla de diferentes champiñones y saltéelos en mantequilla. leer más

arroz salvaje, chile jalapeño, champiñones, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Fideos lo mein picantes con tofu y verdurasVistas: 18.273

Esta receta vegetariana de fideos lo mein es rica en proteínas, fibra y un delicioso sabor asiático gracias al jengibre, el jalapeño picante, la salsa de soja y la salsa de ostras. Se prepara con espaguetis integrales. leer más

Tofu, pasta espagueti, salsa de soja, salsa de ostras, brócoli, pimiento morrón, zanahoria, chile jalapeño, raíz de jengibre, aceite de sésamo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 440
Autor:
Chilaquiles con maíz y frijoles negrosVistas: 1.437

Si buscas un plato vegetariano sustancioso y lleno de sabores vibrantes, prueba los chilaquiles mexicanos. Se trata de totopos de maíz cocidos a fuego lento en una rica salsa hecha con tomates asados ​​y chiles, frijoles negros enlatados y frijoles refritos... leer más

Tomates a la parrilla, salsa, ajo, chile jalapeño, pimiento morrón, frijoles negros, maíz, aguacate, totopos de maíz, cilantro, queso cotija...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 536
Autor:
Chuletas de cerdo naturales con salsa de piña.Vistas: 2 186

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso se fríen en sartén durante un par de minutos por cada lado, obteniendo así unas chuletas doradas y jugosas. Se sirven con salsa de piña casera. Para prepararla, licúa un poco de piña con... leer más

Lomo de cerdo, cerdo, piña, salsa de verduras, chile jalapeño, jugo de lima, mantequilla de maní, salsa de pescado, cebolla morada, pepinos...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 618
Autor:
Las chimichangas casi famosasVistas: 2.095

Las chimichangas mexicanas son casi como un burrito, solo que horneadas. Las chimichangas están rellenas de carne y se sirven como plato principal con guarniciones. Esta receta lleva pollo asado desmenuzado. Caliéntalas con especias. leer más

Frijoles horneados, tortilla, queso Monterey Jack, pollo a la parrilla, chile jalapeño, tomates, condimento de chile, comino, canela...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Relleno hawaiano de jamón y piña (guarnición)Vistas: 2 181

Prepara un delicioso relleno de pan al estilo hawaiano para servir como guarnición con el pavo navideño u otras carnes. El relleno hawaiano es una combinación tradicional de frutas dulces, especias y cerdo. La base es leer más

Panecillos hawaianos, mantequilla, jamón, cebolla, apio, chile jalapeño, tomillo, salvia, caldo, huevos, piña, azúcar moreno...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Categorías: Panadería, Pan, .
Autor: - chef
Pan de maíz con pimientos encurtidos picantesVistas: 1.082

El sabor a maíz de este pan se complementa a la perfección con notas dulces, sabrosas y saladas, gracias a la adición de pimientos picantes encurtidos picados y una cucharada de miel. Y la mantequilla crea una miga increíblemente tierna y esponjosa. Puedes hornearlo en leer más

Harina de trigo, harina de maíz, azúcar, levadura en polvo, miel, leche agria, huevos, chile, jalapeño, pepperoncino, mantequilla, pan de maíz...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 pan redondo, de 23 cm de diámetro.
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
Autor:
Bolsitas de chorizo ​​picanteVistas: 1 208

Estas empanadillas son como pasteles con una fina capa de masa, en cuyo interior hay un relleno de carne rico y jugoso. Para prepararlas, se fríe chorizo ​​mexicano crudo en una sartén con granos de maíz y jalapeños picantes y se mezcla con... leer más

Masa de levadura, maíz, chorizo, chile jalapeño, queso Monterey Jack, comino...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - restaurador
Mini hamburguesas de carne KobeVistas: 1.513
Contenido:

Las minihamburguesas son un aperitivo práctico para fiestas. Transfórmalas en un verdadero manjar para ocasiones especiales y prepara las hamburguesas con carne de res Kobe (Wagyu) de primera calidad. Esta carne se caracteriza por su intenso marmoleado y... leer más

Carne molida, panecillos para sándwich, lima, sal de ajo, salsa alioli, chile jalapeño, cebolla, tequila, bourbon...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 sándwiches
Autor: - restaurador
Sándwiches de pollo y tequila para picnicVistas: 1.829

Puedes preparar el relleno para estos sándwiches en casa, en el horno, o en un picnic sobre brasas. Envuelve todos los ingredientes en papel de aluminio, llévalo contigo y ásalo a la parrilla. Al desenvolverlo, encontrarás un fragante relleno desmenuzado... leer más

Pollo a la parrilla, tomates ciruela, queso mozzarella, queso parmesano, queso crema, chile jalapeño, pimiento morrón, jugo de lima, tequila...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
50 recetas de aperitivos picantes

Estos deliciosos aperitivos le darán un toque de color a tu fiesta.

Autor:
Palitos de pescado rebozados con cocoVistas: 4 286

Los palitos de pescado fritos con un rebozado crujiente pueden ser un delicioso aperitivo o plato principal cuando se sirven con brócoli al vapor. Para prepararlos, tome filetes de pescado blanco (abadejo o bacalao) y sumérjalos brevemente en... leer más

Bacalao, salsa chutney, zumo de limón, brócoli, coco, pan rallado, cebolletas, chile jalapeño...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 701
Autor:
Espaguetis con panceta y garbanzosVistas: 1.099

Lo más destacado de esta pasta son los crujientes trozos de panceta ahumada frita. Empiece a cocinarla mientras se cuece el espagueti, ya que la grasa que suelta al freír la panceta servirá como un excelente condimento para todo el plato. Primero, en la grasa ahumada: leer más

Pasta espagueti, panceta, ajo, pimiento jalapeño, garbanzos, perejil, queso parmesano, queso grana padano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 743
Estofado de bullabesaVistas: 2 194

Booya es un guiso, o sopa espesa, similar a un ragú, que se prepara en el norte de Estados Unidos para grandes reuniones, ferias, celebraciones comunitarias y comidas compartidas. El booya se suele cocinar en ollas grandes, con varios participantes, y el proceso de preparación es... leer más

Tomillo, pimentón, canela, caldo, laurel, maíz nixtamalizado, maíz, mantequilla, cebolla dulce, zanahoria, apio, pimiento dulce, jalapeño, ajo, puré de tomate, tomates, muslos de pollo, paleta de cerdo...
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10
Autor: - copropietario del restaurante
Un sándwich festivo con chucrut y salchichas bratwurst en salsa de queso y cerveza.Vistas: 1.692

Este sándwich de estilo alemán gustará tanto a los amantes de la cerveza como a otros. Combina a la perfección con un vaso de cerveza y lleva una salsa a base de cerveza. El sándwich se prepara con una baguette larga, que luego se corta en varias porciones más fáciles de comer. leer más

kupaty (salchichas fritas), chucrut, baguette, jalapeños, cerveza ligera, manzanas...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor: - restaurador
Alitas picantes en salsa de mantequilla de ajoVistas: 4.919
Contenido:

Estas alitas de pollo al ajillo serán un éxito en tu fiesta al aire libre. Son a la parrilla, increíblemente picantes, sabrosas y con un toque ácido. Antes de asarlas, las alitas se marinan durante varias horas en una marinada seca que incluye... leer más

Gránulos de ajo, pimienta de cayena molida, mostaza en polvo, comino, alitas de pollo, ajo, chile jalapeño, salsa picante, mantequilla, jugo de lima...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Categorías: Ensaladas, Frondoso, Pez, .
Autor:
Ensalada César mexicana con camaronesVistas: 3.460

Aunque México es considerado la cuna de la ensalada César original, sus ingredientes tienen poca semejanza con la cocina tradicional mexicana. La siguiente receta es una interesante variación que le da a esta ensalada clásica un toque mexicano. leer más

semillas de calabaza, tortilla, crema agria, queso cotija, cilantro, jugo de lima, ajo, lechuga romana, chile jalapeño, camarones...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 470
Autor:
Pizza con una corteza rellena de queso crema y jalapeños.Vistas: 1.645

Lo más destacado de esta pizza es su deliciosa masa, rellena de queso cremoso y cubierta con aros de jalapeño picante. El centro está cubierto con salsa de tomate y una mezcla de mozzarella rallada y queso pepper jack picante. La pizza tiene el punto justo de crujiente y... leer más

Masa de levadura, harina de maíz, queso crema, queso pepper jack, salsa picante, queso mozzarella, chile jalapeño...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Categorías: Ensaladas, Cálido, Con pasta, Carne, .
Autor:
Bol Funchoza con pollo en salsa de cacahueteVistas: 6.415

Las ensaladas Funchoza son la forma más rápida de darte un gusto si de repente te apetece un plato asiático. Estos fideos se cocinan rápidamente y suelen complementarse con las verduras que tengas en la nevera: zanahorias, pimientos, pepinos y hierbas frescas. Para - leer más

Fideos Funchoza, mantequilla de maní, salsa de pescado, jugo de lima, raíz de jengibre, pollo a la parrilla, pepinos, zanahorias, brotes de guisantes, chile jalapeño, chile Fresno, menta...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 440
Categorías: Bebidas, Jugos, Cócteles, Con vino, .
Autor:
Ponche "Poción de bruja"Vistas: 2.352

Una reunión de Halloween se deleitará con esta poción de bruja, que disfraza un ponche hecho con pepinos, jalapeños, jugo de lima, azúcar y refresco. Además del explosivo sabor cítrico con las notas picantes del chile, la "poción"... leer más

Pepinos, pepino persa, chile jalapeño, azúcar, jugo de lima, chile ancho, refresco de lima, agua con gas, mermelada...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Vieiras cajún con arrozVistas: 4.347

El arroz con mariscos es un plato típico de la cocina tradicional cajún del sur de Estados Unidos. Y si te gusta la comida picante, no te decepcionará. Lo que lo distingue de la mayoría de las recetas similares es el increíble sabor y aroma del condimento cajún. Espolvoréalo sobre un... leer más

Vieiras, arroz, col rizada, condimento cajún, hoja de laurel, chile jalapeño, cebolla verde, perejil...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Hamburguesas con salsa de tomate verdeVistas: 1 235

Estas hamburguesas de carne, abundantes y jugosas, combinan todas las tradiciones de la cocina mexicana y son fáciles de preparar, incluso si vives a miles de kilómetros del Nuevo Mundo. Todos los ingredientes son fáciles de conseguir y, con la combinación adecuada... leer más

Carne molida, panecillos con semillas de sésamo, salsa de guacamole, chiles jalapeños, maíz, jugo de lima, tomates verdes...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 500
Autor:
Huevos rancheros en una bandeja para hornearVistas: 1 251

Consiéntete a ti y a tus seres queridos con un abundante desayuno mexicano de huevos rancheros, o huevos revueltos al estilo campestre. Este platillo es popular entre los rancheros en México, quienes buscan saciar su hambre y recargar energías antes de salir a trabajar en el campo. leer más

tortilla, comino, condimento de chile, chile ancho, salsa de tomate, cebolla verde, chile jalapeño, cilantro, frijoles blancos, huevos, aguacate, queso cotija, lima...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Pasta fusilli con brócoli y judías verdesVistas: 1.383

Este plato fácil de preparar combina la bondad de las habas y el brócoli con la consistencia de la pasta y los sabores de los quesos mozzarella y pecorino. Las habas enlatadas se fríen en una sartén con jalapeños y luego se mezclan con... leer más

pasta en espiral fusilli, broccolini, habas, pimiento jalapeño, queso pecorino romano, queso parmesano, queso mozzarella, queso mozzarella bocconcini...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 840
Autor:
Fideos con camarones al estilo Tex-MexVistas: 1.528

El chile en polvo, los pimientos y los tomates transforman los camarones fritos con fideos en un delicioso plato tex-mex. Primero, todos los ingredientes se fríen individualmente hasta que estén dorados, luego se combinan en una salsa ligera hecha con... leer más

Pasta cabello de ángel, camarones, condimento de chile, pimiento morrón, tomates, chile jalapeño...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 619


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