Sésamo

Esta cena de un solo plato con arroz, verduras y carne está inspirada en el plato tradicional coreano bibimbap, que se cocina en una olla de piedra caliente para que los bordes del arroz queden crujientes. Con esta receta, podrás lograr el mismo sabor delicioso. leer más

Los palitos de pan son uno de los bocadillos más populares y apreciados: se pueden servir antes de la cena, llevar como tentempié o servir en una fiesta en casa. Y son bastante fáciles de hacer si se usa masa comprada. Extiéndalos... leer más

Este salteado de pollo y verduras adquiere un inesperado toque tropical gracias a la piña y las especias asiáticas, incluido el jengibre. Es rápido de preparar y resulta una deliciosa cena entre semana. Sírvalo con... leer más

Olvídate de esas hamburguesas gigantes que siempre gotean salsa sobre la ropa o manchan la cara y las manos. ¡Conviértelas en mini panecillos rellenos! Usa masa de pizza comprada para envolver mini hamburguesas de carne con queso. leer más

• Albóndigas
• Salsa

Estas albóndigas de cerdo con repollo, setas shiitake, cebolleta, jengibre y ajo, junto con aceite de sésamo y salsa de soja, te deleitarán con su sabor intenso y con cuerpo. Una mezcla agridulce de salsas hoisin y sriracha completa la presentación. leer más

Estos palitos de pan están hechos con masa de pizza comprada en la tienda, y el condimento italiano y las semillas de sésamo les dan un aroma y sabor maravillosos. Al atar cada tira de masa en el medio, se forma un nudillo que, junto con una aceituna verde "uña", leer más

A diferencia del pollo frito coreano tradicional, estas alitas se fríen solo una vez. La corteza crujiente se logra con una masa a la que se le añade maicena. Mezcla las alitas cocidas con una salsa agridulce hecha con miel y comino. leer más

¿Donas dulces con una cobertura de bagel salado? ¡Es una combinación realmente maravillosa! Una mezcla de semillas de amapola, semillas de sésamo, cebolla deshidratada y hojuelas de ajo se agrega directamente a la masa de las donas y luego se espolvorea sobre las donas terminadas. La masa puede ser... leer más

• Papas fritas
• salsa de rábano picante

¡Es difícil de creer, pero estas deliciosas y crujientes papas fritas de colores se hacen con solo tres ingredientes! Un poco de aceite en aerosol y un aderezo sabroso es todo lo que se necesita para convertir papas caseras en un bocadillo rápido y fácil. Y... leer más

Estos panecillos se inspiran en los icónicos bagels neoyorquinos con salmón y queso crema. ¡Ahora, todos esos sabores en forma de panecillos de inspiración asiática! Llevan salmón ahumado, cremoso queso crema y una cobertura de semillas de amapola, semillas de sésamo, cebolla deshidratada y ajo. leer más

Las bolas de arroz frito, que los italianos llaman arancini, son deliciosas bolas de arroz con queso, tiernas y con una corteza crujiente por fuera. Suelen prepararse con arroz Arborio, rico en almidón, que se mantiene unido y evita que las bolas se deshagan. Pero en cambio... leer más

Cuando los sabores de una clásica charcutería judía y la pasta carbonara italiana se encuentran en un solo plato, ¡seguro que querrás más! Lo más destacado de este plato es la cobertura de bagel (una mezcla de semillas de amapola, semillas de sésamo, cebolla deshidratada y ajo). Con ella: leer más

No necesitas una heladera para preparar este helado casero de té verde matcha. Se congelará fácilmente, obteniendo un sabor suave, cremoso y delicioso. Para sándwiches de helado, decora con miniaturas... leer más

Esta delicada salsa para mojar al estilo japonés se elabora con alubias blancas y tofu suave, mientras que la pasta de miso, la cebolla verde y la salsa de soja le aportan una gran variedad de sabores. Perfecta como aperitivo para una fiesta en casa. Espolvorea la salsa con semillas de sésamo y... leer más

¿Crees que la granola solo puede ser dulce y con fruta deshidratada? Una cucharada de esta granola de inspiración asiática con sabor umami te convertirá en un fanático de la granola salada para siempre. Además de avena, también contiene salsas y sabores asiáticos. leer más

• Salsa
• Pollo escalfado para mole

El mole es un clásico mexicano, una salsa espesa y oscura hecha con una mezcla de chiles secos, especias y chocolate negro mexicano. Esta receta también añade almendras a los ingredientes principales. Se sirve con pollo escalfado. leer más

• Pollo
• Aderezo ligero de limón
• Ensalada

Uno de los ingredientes clave para el rebozado en esta receta es la cobertura para bagels. Se trata de una mezcla de semillas de sésamo, semillas de amapola, cebolla deshidratada, sal marina y ajo deshidratado que combina a la perfección con el pan rallado panko y le aporta un sabor distintivo al plato. leer más

"Siempre que planifico un menú, intento incluir batatas de alguna forma", dice Jerome Grant. "Históricamente, las batatas servían como un recordatorio del hogar para muchos sureños que se mudaron al norte después de la Guerra Civil estadounidense. leer más

La ensalada de pepino machacado (o pai huang gua) es una guarnición básica en muchos restaurantes chinos. Generalmente se prepara con pepinos aderezados con vinagre negro, salsa de soja, ajo y semillas de sésamo (o aceite de sésamo). Otras variaciones incluyen: leer más

Filete de salmón tierno, verduras y fideos soba de trigo sarraceno en un aromático caldo de champiñones: la combinación perfecta para entrar en calor en un día frío y disfrutar de los sabores de la cocina asiática. Cocina el pescado en el caldo a fuego muy lento para evitar que el salmón se seque y... leer más

Dale un toque diferente a una salsa clásica con cilantro fresco, semillas de sésamo tostadas y queso manchego, y sustituyendo el aceite de oliva tradicional por aceite de pepita de uva. Disfruta del pesto fresco como aperitivo, úntalo en pan o úsalo para mojar carne. leer más

La calabaza asada tiene un maravilloso sabor dulce que puedes realzar añadiendo diferentes especias y hierbas. Asa las rodajas de calabaza en jugo de naranja con chiles mexicanos, como guajillo, pasilla o ancho. No... leer más

El filete de flanco es una alternativa económica con un rico sabor a carne, perfecto para el día a día. Una pieza es suficiente para toda la familia. El filete se unta con mayonesa de pimentón ahumado, se asa a la parrilla hasta que esté dorado y... leer más

Las bolitas de sésamo fritas son un postre popular en China, que se sirve como dim sum en restaurantes o se vende en puestos callejeros. Estas bolitas se elaboran con harina de arroz rellena de un dulce, se rebozan en semillas de sésamo y se fríen. El exterior es... leer más

Esta tarta salada es una deliciosa combinación de pan crujiente de ajo y queso, y gambas al ajillo en mantequilla con hierbas frescas y limón. Horneada boca abajo, el relleno de gambas se cubre con hojaldre, y la tarta... leer más

• Furikake con col rizada
• sopa de batata

"Las batatas son un alimento básico en mi dieta", dice el autor de la receta, Jerome Grant. "Esta deliciosa hortaliza de raíz está repleta de nutrientes y es rica en sabor. Para mi puré de batata al estilo miso, uso furikake, una popular verdura japonesa - leer más

Esta receta de ensalada saludable se inspiró en el bagel de queso crema con salmón ahumado, un sándwich popular de Nueva York. Combinados con las mejores verduras de primavera, estos ingredientes crean una ensalada jugosa con una cobertura crujiente. Prepara la ensalada en leer más

Estas galletas fáciles de preparar, pero deliciosamente crujientes, se hacen con hojaldre comprado. Espolvoréalas con una mezcla de azúcar, canela y semillas de sésamo, enróllalas, córtalas y hornéalas. Con solo cuatro ingredientes, tus invitados no adivinarán qué estás preparando... leer más

Cuando se hornea, el sabor de la berenjena se vuelve rico y robusto, mientras que un glaseado de pasta gochujang coreana, miel y aceite de sésamo oscuro añade un toque ácido, dulce y una nota a nuez. Las berenjenas glaseadas son perfectas para ambos: leer más

La ensalada de pepino machacado (pai huang gua en chino) es una guarnición popular en muchos restaurantes chinos y a menudo se sirve con dumplings asiáticos. Esta ensalada refrescante y sabrosa está sazonada con vinagre negro chino y salsa de soja. Vinagre negro - leer más

Este sencillo pan integral no lleva levadura, lo que significa que no tendrás que esperar a que la masa suba. ¡Un pan casero recién hecho estará listo en un abrir y cerrar de ojos! La combinación de harina integral y harina de pan le da un sutil sabor a nuez y... leer más

Combina un croissant con una hamburguesa con queso y tendrás un aperitivo perfecto para fiestas, con forma de anillo que se puede separar y que tiene salsa en el centro. Para prepararlo, usa masa de croissant ya preparada y cúbrelo con todo lo que nos encanta de las hamburguesas con queso: leer más

Una marinada de Coca-Cola le da a estas finas costillas coreanas un sabor increíble y un brillo delicioso. Marínalas durante un par de horas y luego simplemente ásalas a la parrilla. Las costillas de res tienen solo alrededor de 1 cm de grosor, así que asarlas lleva solo unos minutos. leer más

Estas delicadas galletas se hornean principalmente durante las celebraciones de Nowruz (el Año Nuevo persa). El agua de rosas y el cardamomo les confieren un aroma maravilloso, y su textura recuerda a las galletas de mantequilla. Las nan-berenji se elaboran con harina de arroz y no contienen gluten. leer más

Si te apetece experimentar y tu paladar anhela nuevas sensaciones, prueba esta pizza al estilo coreano con chucrut de kimchi y beicon frito. El kimchi picante se utiliza tanto para la salsa como para los demás ingredientes, y para... leer más

El bistec con pimientos morrones es un plato chino-americano salteado en el que tiernos trozos de bistec de res y pimientos morrones crujientes se cubren con una salsa sabrosa y ligeramente dulce. Cualquier bistec sirve, incluso... leer más

Esta deliciosa y saludable ensalada de inspiración asiática es rica en fibra y proteínas. Te cautivará con sus ricas texturas de col rizada jugosa, rábanos, cacahuetes crujientes, edamame y un suave aderezo de mantequilla de cacahuete. Sírvela como aperitivo o guarnición. leer más

• Rhys Culrose
• Camarones Teppanyaki

En Japón, el término teppanyaki se refiere a mariscos cocinados en una plancha caliente y plana llamada teppan. Para esta receta, puedes usar una sartén común de fondo grueso o un wok. Fríe los camarones y las verduras en una salsa de inspiración asiática y... leer más

Esta hamburguesa de desayuno es facilísima de preparar y perfecta para quienes sufren las consecuencias de una noche de excesos. La mayonesa agridulce se convertirá en tu mejor aliada. Combina a la perfección con casi cualquier hamburguesa o sándwich caliente. leer más

• Salsa para mojar
• Panqueques

Haemul pajeon, unas clásicas tortitas coreanas con cebolleta y marisco, son perfectas como aperitivo con vino de arroz o cerveza. Añadir fécula de patata a la masa garantiza que las tortitas queden suaves por dentro y bien cubiertas... leer más

• Fideos
• Salsa
• Caldo
• Mariscos y acompañamientos

Kalkusku es un plato tradicional coreano de fideos servido en caldo con diversos ingredientes adicionales. Su nombre se traduce como "fideos cortados a cuchillo", por lo que es importante usar fideos caseros. leer más

El bacalao es un pescado asequible y de sabor muy suave que combina bien con una variedad de condimentos y salsas, incluyendo un rico glaseado de miso, que está lleno de notas dulces y saladas y un sabor umami único. El pescado está recubierto con leer más

Para asegurar un tofu frito crujiente y delicioso, primero exprime la mayor cantidad de líquido posible. Envuelve el bloque de tofu en un paño de cocina limpio y presiónalo con una prensa (una sartén de hierro fundido funciona bien). Otro secreto: leer más

El arroz frito crujiente característico del dolsot bibimbap coreano inspiró este plato, que consiste en arroz frito en una waflera eléctrica hasta que quede crujiente y se sirve con un huevo frito perfecto, kimchi y salsa picante. leer más

La salsa de soja hoisin, dulce y salada, se utiliza en la cocina cantonesa y se suele añadir a las carnes a la parrilla. En esta receta, se aplica a un lomo de cerdo magro, que luego se asa a la parrilla y se sirve con arroz integral y salsa rápida... leer más

• Salsa
• Kinsey tamago (tortilla japonesa en rodajas)
• Asamblea

Aunque el nombre hiyashi-chuka significa literalmente "chino frío", esta ensalada de fideos fríos es en realidad un plato japonés que se prepara tradicionalmente en verano. Esta ensalada es ligera, refrescante y fácil de preparar. Consiste en fideos fríos. leer más

Para preparar estos bagels rápidos, solo necesitarás dos ingredientes y te llevarán menos de una hora. Olvídate de la levadura: la harina con levadura incorporada mezclada con yogur griego natural entero es un excelente sustituto. leer más

Las zanahorias, naturalmente dulces, son una base excelente para una salsa espesa de inspiración asiática. Ásalas en el horno para un sabor más intenso y bátelas con pasta de miso, jengibre, vinagre de arroz y salsa de soja para un toque distintivo... leer más

Después de preparar una calabaza para una manualidad otoñal o un pastel aromático, no tires las semillas. Son un excelente y original aperitivo si las tuestas con la cobertura de un bagel. Los bagels americanos, suaves y esponjosos, son muy apreciados por su sabor... leer más

Este increíble aperitivo combina una rosquilla, aros de cebolla y una hamburguesa con queso, servido con una salsa especial para mojar. Tus invitados quedarán gratamente sorprendidos al morder una esponjosa rosquilla de sésamo con un jugoso aro de cebolla en su interior. leer más

Para preparar estos deliciosos panes planos con cebolla verde y sésamo, usa masa de pizza comprada y tendrás la mitad del trabajo hecho. Fríe los panes planos en una sartén hasta que estén dorados y crujientes. Sírvelos con... leer más

Prepara esta preciosa tarta con forma de balón de fútbol como aperitivo, justo a tiempo para el partido. Con esta idea, puedes cortar y decorar cualquier forma de balón, ¡dependiendo del partido para el que te estés preparando! leer más

En lugar de preparar un montón de hamburguesas con queso para mucha gente, hornea una hogaza grande de pan con los ingredientes de una hamburguesa y córtala en rebanadas. Tus invitados quedarán encantados con su sándwich favorito de una forma original. En lugar de panecillos, necesitarás: leer más

Las salchichas envueltas en masa no solo son un tentempié sustancioso, sino también un bonito detalle para una fiesta con amigos. Hornéalas y colócalas en forma de anillo con una taza de salsa en el centro, para que cada invitado pueda arrancar una salchicha envuelta en masa, mojarla en la salsa y... leer más

• Sopa
• Por servir

La sopa coreana samgyetang se prepara tradicionalmente con pollos jóvenes rellenos de arroz y ginseng. Se cree que esta sopa tiene un efecto reconstituyente y tonificante en el cuerpo, y tradicionalmente se consume en Corea durante los días más calurosos del verano. Cómo - leer más

Dedica algo de tiempo libre en la cocina para preparar una cena rápida para un día de trabajo ajetreado que puedas disfrutar en minutos, sin complicaciones. A diferencia de las comidas compradas en la tienda, esta mezcla está hecha con: leer más

Esta receta de hummus utiliza casi todos los ingredientes tradicionales, como tahini, aceite de oliva y jugo de limón. Pero hay un ingrediente inesperado que resulta una grata sorpresa: el aguacate. El aguacate suave le da un toque de... leer más

Prepara un delicioso salmón a la parrilla al estilo asiático. Excepto por el tiempo de marinado, todo el proceso lleva solo unos minutos. Para esta receta, usa filetes de salmón con piel. Marínalos durante media hora en una mezcla de salsa de soja, jengibre fresco, leer más

Con polvo de cinco especias chinas, salsa de soja y jengibre, esta mezcla de almendras, cacahuetes, galletas de ostras y semillas de sésamo aporta un sabor asiático dulce y picante. Llévala contigo o al trabajo como tentempié, o sírvela como aperitivo con... leer más

Este aderezo versátil es ideal tanto para una ensalada verde sencilla como para un plato de fideos fríos. Está hecho con mayonesa, salsa de soja, aceite de sésamo negro y azúcar. El ingrediente estrella del aderezo son las semillas de sésamo negro, que... leer más

El condimento chino de cinco especias impregna el pollo con un sabor y aroma mágicos, con notas saladas y dulces. Los muslos enteros (con piel y hueso) se hornean primero, luego se les aplica un glaseado asiático y se asan a la parrilla. leer más

Estas adorables galletas tipo sándwich parecen mini hamburguesas. ¡A los niños les encantarán! Recién salidas del horno, quedan crujientes por fuera y suaves por dentro. Cubre dos con tu mermelada o conserva favorita; se ablandarán durante la noche y mañana estarán aún más grandes. leer más

Este pan sencillo es fácil de hacer con masa de pizza comprada en la tienda (también puedes usar masa casera). Pero lo que lo hace especial es la adición de una pizca de semillas de anís, unas pocas semillas de sésamo y agua de azahar, que se mezclan con la masa. Si no tienes agua de azahar, leer más

Este sándwich se prepara con un pan plano estilo bing, que a su vez se elabora con masa de pizza refrigerada normal. La masa extendida se espolvorea con semillas de sésamo y se fríe en la sartén hasta que esté dorada. Corta el pan plano esponjoso en leer más

La pizza blanca se diferencia de la pizza tradicional en que no lleva salsa de tomate. Un solo ingrediente, pero la pizza es completamente diferente, con un aspecto más ligero, fresco y primaveral. Salsa cremosa de ricotta, espinacas jugosas con un toque picante de ajo y... leer más

Puedes preparar unos palitos de pan deliciosos con hojaldre comprado. Simplemente córtalo en tiras, enrolla cada tira, espolvorea con una mezcla de semillas de sésamo, semillas de amapola y cebolla deshidratada, y hornea. También puedes añadirle a esta cobertura: leer más

¡Esta receta hace que el delicioso tocino sea aún mejor! Combina todo lo que nos encanta de un buen snack: crujiente pero masticable, picante pero con notas dulces, saladas y ahumadas, y cubierto con semillas de sésamo. Para - leer más

Esta receta casera de challah se convertirá en una de tus favoritas. El pan es increíblemente delicioso, con la humedad y suavidad perfectas, y, sobre todo, precioso. Siguiendo esta sencilla receta paso a paso, podrás trenzar la masa fácilmente y crear una hermosa trenza. leer más

Esta es una versión vegana súper deliciosa del popular plato japonés unadon (unagi-donburi), anguila frita en una salsa dulce y pegajosa servida con arroz blanco. La berenjena sustituye a la anguila. La receta es rápida y fácil, pero tan deliciosa que... leer más

• Pastel de zanahoria
• glaseado de queso crema

El pastel de zanahoria de Molly Yeh luce tan primaveral, y su sabor y aroma especiados te harán dar vueltas la cabeza. El pastel es perfectamente húmedo, suave y está cubierto con una gruesa capa de glaseado especiado y crema de queso. En lugar de los ingredientes tradicionales del pastel de zanahoria, leer más

Prepara un delicioso y saludable bol al estilo de Oriente Medio, rico en fibra y proteínas, que además te deleitará con una maravillosa combinación de texturas. La base del bol es un suave hummus casero, coronado con una mezcla de coliflor frita. leer más

La pasta de tahini y sésamo impregna estas galletas con un agradable sabor a nuez, realzado maravillosamente por la vainilla natural y las notas acarameladas del azúcar moreno oscuro. Las galletas son suaves, ligeramente desmenuzables y dulces, y los trozos son... leer más

El shira-ae es una ensalada japonesa ligera hecha con puré de espinacas y tofu. Es increíblemente tierna, cremosa y saludable. Es fácil de preparar: licúa el tofu con espinacas blanqueadas y hierbas. Antes de mezclar, exprime bien el shira-ae. leer más

Esta ensalada está hecha con col rizada fresca y está repleta de vitaminas y fibra. Para que la col rizada cruda sea más fácil de digerir, córtela en tiras finas y tritúrela con las manos si lo desea. Mezcle con un aderezo de inspiración asiática de aceite de sésamo, harina de arroz y leer más

Filete de salmón y cebolletas bañados en una sabrosa salsa teriyaki y asados ​​a la parrilla hasta obtener deliciosas marcas de tostado y un brillo intenso. Servido con ensalada de aguacate y pepino con una vinagreta ligera de teriyaki. Espolvoreado con semillas de sésamo para un toque especial. leer más

Las galletas tradicionales con trocitos de chocolate obtienen su rico sabor a nuez gracias a la adición de tahini, una pasta espesa hecha de semillas de sésamo molidas, y una pizca de semillas de sésamo blancas y negras mezcladas, que también le da un toque crujiente a la masa de la galleta. leer más

Esta ensalada de cebolla verde es una guarnición popular para la barbacoa coreana. Antes de mezclar todos los ingredientes, las cebollas verdes se remojan en agua helada durante media hora, lo que ayuda a que se enrosquen y elimina el amargor, creando un sabor más suave. Rápido, - leer más

A pesar de su nombre, estas obleas de sésamo se parecen más a galletas crujientes o crackers. Ligeras y crujientes, con sabores salados, dulces y a nuez, se consideran un producto horneado tradicional del sur de Estados Unidos, donde se cree que se originó su receta. leer más

Este es el aperitivo perfecto para fiestas en casa. La cerveza y el queso cheddar se combinan para crear una salsa increíble para palitos de mozzarella crujientes: ¡nunca hay suficiente queso! Para servir, espolvoree con cebollino finamente picado y... leer más

Esta guarnición de verduras de inspiración asiática es un complemento delicioso y saludable para carnes o aves. Las espinacas blanqueadas se mezclan simplemente con una salsa a base de tahini, se diluyen con salsa de soja y vinagre de arroz, y se cubren con... leer más

Estos tazones tienen todo lo que a tanta gente le encanta de los rollitos de huevo: verduras crujientes y jugosas, cerdo picante y una maravillosa salsa agridulce, pero sin la masa, lo que los hace ideales para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos. Incorpore suavemente el repollo a la leer más

• Pollo rebozado
• ensalada de col coreana
• Salsa

Rachel Ray propone una nueva versión del pollo frito tradicional, al estilo coreano. Antes de freírlo, los trozos de pollo (muslos o pechugas) se rebozan en una mezcla hecha con vodka, maicena, harina de trigo y levadura en polvo. leer más

• Sándwich Sloppy Joe al estilo coreano
• Pepinos encurtidos rápidos

Prepara el popular sándwich americano Sloppy Joe con salsa de carne en lugar de hamburguesa, al estilo coreano: ¡quedará delicioso! Esta receta añade nuevos ingredientes a la tradicional carne picada de cerdo y ternera: pera, aceite de sésamo y... leer más

Este exquisito plato de estilo japonés es increíblemente fácil de preparar y rebosante de sabor. El filete de salmón se cuece a fuego lento con especias asiáticas y verduras en un caldo de champiñones y se sirve sobre fideos soba de trigo sarraceno cocidos por separado. leer más

Deleita a tus amigos en una fiesta en casa con este aperitivo único de inspiración asiática. Estas mini tostadas de pollo y sésamo se pueden preparar con unas horas de anticipación y freír justo antes de servir. Las tostadas están hechas de leer más

¡Prepara una cena saludable y rica en proteínas! Esta ensalada de carne de res y tofu con sésamo proporciona la ingesta diaria recomendada de proteínas con menos de 500 calorías por porción. Además, está llena de sabor. El aderezo, que también sirve como marinada, está hecho de leer más

La coliflor frita se puede servir como aperitivo o guarnición. Combina bien con casi cualquier plato. Durante la fritura, los ramilletes de coliflor se rebozan con un puré de tofu suave y pimientos asados, y se espolvorean con pan rallado. leer más

La paleta de cerdo es perfecta para la cocción lenta. La carne se cuece a fuego lento en salsa durante varias horas hasta que esté tierna, jugosa y se desprenda del hueso con facilidad. Cocine la paleta de cerdo a fuego lento en una salsa mole mexicana hecha con tomates, chiles, pasas y... leer más

La tahina, una pasta de sésamo, junto con las semillas de sésamo, le da al pan de plátano un agradable sabor a nuez. Combinada con plátano y aceite vegetal, también hace que el pan quede húmedo y suave. Use plátanos muy maduros y dulces. leer más

Las verduras saludables y los garbanzos sabrosos se hornean en una sola bandeja para hornear, y tu cena estará lista en minutos. Otra ventaja: con tantos ingredientes, hay muy pocos platos sucios. La base del tazón es quinoa cocida, cubierta con garbanzos tostados, hojuelas de pimiento rojo y leer más

• Escabeche
• Salsa
• Bateador

Puedes encontrar muchas recetas de pollo frito coreano en línea que utilizan diversas técnicas e ingredientes. Sin embargo, esta receta se mantiene fiel a la técnica de doble fritura para obtener alitas crujientes clásicas. Las alitas de pollo se marinan en... leer más

• Albóndigas
• Salsa para mojar

Deleita a tus seres queridos con deliciosos dumplings chinos rellenos de cerdo, repollo y especias asiáticas. Los dumplings se fríen hasta que estén dorados y se sirven con una deliciosa salsa de sésamo para mojar. "Cuando era pequeña", recuerda, leer más

Aplastar los pepinos es una forma deliciosa y rústica de prepararlos, común en toda Asia. Los pepinos aplastados aportan una variedad de texturas a la ensalada, y su sabor se intensifica a medida que se escurre el exceso de agua. La ensalada es increíblemente... leer más

Los aperitivos bajos en calorías y carbohidratos, pero deliciosos, son una rareza en la mesa navideña, ¡pero para algunos son una verdadera salvación! Aquí les presentamos una opción saludable. En lugar de pan, el salmón ahumado se sirve sobre una rodaja de pepino. leer más

Deleite a sus invitados con un popular aperitivo chino de dim sum: tostada crujiente con camarones y pasta de sésamo. La pasta se mezcla fácilmente, se unta sobre rebanadas de pan blanco y la tostada se fríe rápidamente en abundante aceite. Rebanadas - leer más

Estos aperitivos en miniatura tienen un aspecto muy impresionante, pero son bastante fáciles y económicos de preparar. El relleno de queso crema es delicioso y cremoso, por lo que solo necesitarás un trocito de salmón ahumado. Los volovanes en sí no necesitan ser... leer más

Este aperitivo festivo, con forma de bastón de caramelo navideño gigante, lleva todos los ingredientes de una pizza de pepperoni. Un relleno de salsa de tomate, mozzarella fundida y rodajas de pepperoni se envuelve en una crujiente masa de sésamo. leer más

La calabaza asada, gracias a su delicada textura, se transforma fácilmente en una deliciosa salsa al mezclarla con los ingredientes tradicionales del hummus clásico: garbanzos y tahini. Este hummus adquiere un sabor agradablemente dulce que... leer más

La salsa se prepara con habas cocidas, que se trituran en un procesador de alimentos con espinacas, aceite de oliva, limón, hierbas frescas y pasta de sésamo tahini hasta obtener una pasta suave. ¡Es casi como el hummus, pero aún más saludable! Además: leer más

• Fideos
• Aderezo de cacahuete
• Ensalada

Prepara unos fideos deliciosos y jugosos de inspiración asiática. La pasta linguini cocida (se puede sustituir por espaguetis) se mezcla con repollo fresco finamente rallado, cilantro, tiras largas y finas de pimiento morrón y se adereza con una salsa de mantequilla de maní con... leer más