Zanahoria
La ensalada de col clásica es una ensalada jugosa y crujiente de repollo finamente rallado con un aderezo ligero de mayonesa, que normalmente se sirve con carnes a la parrilla, hamburguesas y cualquier otro plato para una cena más saludable. Esta receta lo tiene todo: leer más
Esta deliciosa y refrescante ensalada de col está repleta de verduras frescas y jugosas, aderezada con una vinagreta ligera de vinagre de manzana, miel y semillas de apio. Se prepara con una mezcla de repollo rojo y blanco (preferiblemente de las variedades tempranas, de sabor verde). leer más
Incluso un plato casero sencillo como el pastel de carne picada puede volverse festivo y colorido. La clave está en encontrar patatas moradas, mientras que otros ingredientes de colores del arcoíris son más fáciles de conseguir y se pueden encontrar en cualquier supermercado. Pero lo más importante de este pastel es... leer más
Esta ensalada fresca de verduras y pollo cautiva no solo por su sabor vibrante, sino también por su colorido intenso. Los ingredientes de colores del arcoíris combinan a la perfección y se complementan maravillosamente entre sí, incluyendo los arándanos, que... leer más
La vinagreta de esta ensalada de verduras recuerda a una popular vinagreta japonesa a base de sésamo. Un toque de jalapeño fresco le aporta un sabor picante, mientras que el cilantro fresco le da a esta ensalada de inspiración asiática un sabor y color vibrantes. leer más
"Siempre comemos empanadillas para la buena suerte durante el Año Nuevo Chino", dice Tony Nguyen. "¡Se cree que cuantas más empanadillas comas, más rico serás el año que viene! Estas deliciosas gyozas de carne y calabaza están inspiradas en los sabores de... leer más
Una mezcla de hierbas italianas secas y hinojo agridulce le da a esta ensalada de col tradicional los sabores de un plato mediterráneo. Corta el hinojo en rodajas muy finas, del tamaño de papel, para que se distribuya uniformemente por toda la ensalada y... leer más
Esta es nuestra versión renovada de la ensalada de col de KFC. Tiene el dulzor y el toque refrescante perfectos, ideal para acompañar pollo frito o cualquier sándwich con sabor a barbacoa. Se puede preparar con antelación y refrigerar hasta... leer más
Esta sopa espesa y sustanciosa es fácil de preparar con frijoles negros enlatados y tomates enlatados en su propio jugo. Rica en especias, ofrece un sabor y aroma maravillosamente reconfortantes. Sírvela con sándwiches cubanos calientes. leer más
Esta versión del arroz frito coreano con kimchi se cocina a la plancha y está repleta del sabor umami de los champiñones variados y el aderezo de verduras con calabacín. Cada ración se sirve con un huevo frito para una comida completa y sustanciosa. leer más
A pesar de su nombre, este plato prácticamente no tiene ninguna relación con Singapur. La receta lleva carne de cerdo picada, pero el arroz frito de Singapur se prepara con mayor frecuencia con camarones o una mezcla de camarones y cerdo. Como ocurre con cualquier arroz frito, la receta es... leer más
Arroz con pollo (español: arroz con pollo) es un popular plato latinoamericano de arroz con pollo y una variedad de especias y verduras, incluyendo judías verdes y aceitunas verdes rellenas de pimientos, que le añaden muchísimo sabor. leer más
Esta sopa espesa y reconfortante está repleta de verduras de otoño, como zanahorias, apio, calabacín, espinacas y batatas. Si lo prefieres, puedes sustituir las batatas por calabaza o patatas. Cada verdura tiene una textura diferente, así que asegúrate de añadirlas en el orden correcto. leer más
Esta receta de arroz frito utiliza aceite en aerosol y claras de huevo para mantener las calorías y la grasa al mínimo. Con camarones, zanahorias, guisantes y cebolla morada, el arroz frito, incluso con poca grasa, es delicioso y... leer más
Ninguna mesa de dim sum está completa sin siu mai, empanadillas abiertas. Si bien la receta del relleno varía de un restaurante a otro, los siu mai de cerdo y camarones son particularmente populares. Remojar la panceta de cerdo y los camarones en una solución con - leer más
Dale un toque de alegría a tu día con estos vibrantes batidos de colores del arcoíris. Puedes preparar una bebida deliciosa y saludable de un color diferente cada mañana, o prepararlas todas a la vez si tienes invitados. La base de cualquiera de estos batidos es leche de almendras, yogur y hielo. leer más
Este delicioso plato es perfecto para la mesa navideña. El lomo de cerdo relleno de queso y jamón se fríe hasta que esté dorado y luego se estofa hasta que la carne quede jugosa y el queso se derrita en su interior. Se sirve con crema agria. leer más
Los fideos chinos se sirven en una salsa vegetariana espesa hecha con un sustituto de la carne, salsa hoisin, ajo y jengibre. Se espolvorean verduras frescas cortadas en juliana y brotes de soja. El jazz-jazz-mian se mezcla directamente en el tazón. leer más
Prepara unos panecillos al vapor esponjosos y tiernos con relleno de zanahoria. Para prepararlos, hornea las zanahorias y mézclalas con cacahuetes, cebolletas, salsa Sriracha y salsa teriyaki. El relleno es dulce y picante con un toque de calor. Cuando esté completamente cocido... leer más
El pescado al vapor es un plato común en banquetes y festivales chinos, pero también es una comida popular para las cenas entre semana. Cocine al vapor mahi mahi con bok choy y zanahorias, y sírvalo con arroz y salsa picante casera... leer más
- Bol
- Adobo de pera y jengibre
- Ensalada de col asiática encurtida rápida
- Aderezo de miso con zanahoria y jengibre
Este abundante y saludable plato asiático está repleto de una gran variedad de sabores que querrás saborear una y otra vez. Los fideos de arroz integral al vapor se sirven con finas lonchas de ternera a la parrilla marinadas en pera y jengibre, col encurtida y leer más
Este plato se prepara con una mezcla congelada para saltear. Normalmente incluye verduras como pimientos, brócoli, judías verdes y zanahorias. Saltee la mezcla de verduras en una salsa agridulce y añada camarones fritos crujientes. leer más
El arroz frito asiático es una excelente manera de aprovechar el arroz sobrante de la cena de anoche. El aceite de chile y el jengibre fresco le dan un sabor vibrante y delicioso a este arroz frito con pollo y anacardos. Se utilizan muslos de pollo, lo que significa que están en... leer más
Estos sándwiches se preparan con croissants sencillos, costillas estofadas tiernas y jugosas, un huevo frito y papas fritas caseras con crema agria y cebolla. Las papas fritas se pueden preparar con anticipación y guardar en un recipiente durante varios días. Si... leer más
Después de una gran cena festiva, seguramente te sobrarán huesos de pavo asado y algo de carne. No tires los huesos: con ellos podrás preparar un caldo delicioso y sustancioso, que podrás usar para hacer un guiso espeso y lleno de sabor al día siguiente. leer más
Este chili con carne sencillo y saludable se prepara con pavo magro y un ingrediente adicional: fideos de calabaza. Sus remolinos dulces y picantes le aportan textura, sabor y color. ¡Perfecto para una deliciosa cena entre semana! leer más
¿Qué diferencia a esta sopa de pollo tailandesa de la sopa de pollo común? Su mezcla especial de pollo, ajo, jengibre, jugo de lima y hierbas frescas, junto con leche de coco, le da una textura suave pero menos calórica que la sopa de crema tradicional. leer más
Una jugosa pechuga de pavo empanizada y crujiente se sirve sobre un aromático pilaf con salsa de curry japonés. Como guarnición ligera, prepare una ensalada de col china y hojas de mostaza a la parrilla con una vinagreta ácida. leer más
Esta pasta baja en carbohidratos y calorías, pero deliciosa y nutritiva, está hecha con fideos de verduras y una rica salsa de pavo. Para cortar el calabacín en fideos finos, necesitarás una rebanadora de verduras o un espiralizador. Esta pasta saludable es... leer más
Una sopa clara con guisantes, zanahorias y jalapeños picantes, infusionada con especias aromáticas, servida con finas lonchas de filete de ternera a la parrilla. En lugar de pan, prepara una tortita crujiente de fideos de arroz. Necesitarás una sartén plana y ancha... leer más
“Una de mis comidas caseras favoritas es un tazón de sopa de guisantes, que mi madre solía preparar allá por los años 50 y servir con salchichas en rodajas”, comparte Ina Garten. “Hoy preparo una olla grande de sopa de guisantes verdes partidos y la sirvo…” leer más
Saltear es una excelente manera de preparar rápidamente una comida deliciosa, pero ¿cuál es la clave para un salteado exitoso? ¡La preparación! Debes preparar todos los ingredientes y colocarlos cerca de la estufa para no tener que preocuparte por nada más. Entonces podrás... leer más
La carne picada de pollo, tierna y de sabor neutro, combina a la perfección con especias y salsas intensas como el jengibre, la salsa hoisin, la salsa de soja y el sambal oelek. Fríe las chuletas al estilo asiático y sírvelas en panecillos con champiñones frescos marinados en sus propios jugos. leer más
Las costillas de res tienen una textura rica y hojaldrada, perfectas para estofar. Estoféelas en el horno con una salsa arrabbiata picante, vino tinto y champiñones. Sírvalas con polenta tierna y cremosa, que absorbe la salsa a la perfección. leer más
Prepara este arroz blanco picante con cerveza, cilantro, ajo, guisantes y zanahorias para una guarnición festiva. Es aromático, jugoso y delicioso. ¡Es el acompañamiento perfecto para carnes o aves! leer más
Las crujientes tortillas de maíz se sirven con pavo molido salteado, especias aromáticas, verduras y crema agria para una deliciosa cena de inspiración mexicana que encantará a toda la familia. Si no encuentras tostadas, puedes freír unas pequeñas. leer más
Los copos de maíz triturados le dan a estas tiras de pechuga de pavo una textura crujiente deliciosa, a pesar de que se hornean en lugar de freírse. Para acompañar, también se pueden asar zanahorias baby enteras y preparar un pudín de arándanos. leer más
Esta receta rápida se inspiró en un plato clásico chino-americano, pero la piña y el pimiento morrón se sustituyeron por zanahorias y guisantes, y el cerdo se salteó en wok en lugar de freírse en aceite abundante. El kétchup no es solo un ingrediente aquí... leer más
Esta sopa se prepara con calabaza asada, que le aporta un sabor más profundo e intenso, mientras que el chile equilibra el dulzor de la calabaza con su toque picante. Tritura la sopa en una licuadora hasta obtener una consistencia suave y sírvela con especias tradicionales de invierno. leer más
Prepara un pastel de carne relleno de pimientos dulces y picantes, zanahorias y cilantro, cubierto con una deliciosa salsa barbacoa. Sírvelo como plato principal con una guarnición y, al día siguiente, usa el pastel de carne sobrante para preparar... leer más
Esta aterciopelada sopa persa de pollo y avena obtiene su textura cremosa de la avena integral. Está lista en menos de una hora, lo que te permite tener las manos libres durante la mayor parte del tiempo. Para un resultado jugoso y delicioso, cuece pechugas de pollo enteras en la sopa. leer más
Aunque ahorres dinero, eso no significa que tengas que sacrificar el sabor. Este plato se prepara con verduras de invierno sencillas y de temporada, ¡pero el resultado es increíble! El jugoso pollo al horno se sirve con arroz hervido y... leer más
El arroz basmati sazonado con canela y comino se combina con lentejas ricas en proteínas en esta guarnición repleta de verduras. La receta está inspirada en el mujadara, un plato de arroz y lentejas de Oriente Medio. Una combinación simple pero saludable de granos, legumbres, leer más
Cuando está caliente, el caldo de huesos sabe a té fuerte, y cuando se enfría, es como una gelatina salada. Es muy nutritivo y vigorizante. El caldo de huesos se prepara mejor en una olla de cocción lenta, donde puede hervir a fuego lento durante 12 a 24 horas. Pruébalo puro. leer más
Este guiso es una excelente manera de agasajar a tu familia con una deliciosa cena caliente al final de la jornada laboral. Agrega todos los ingredientes a la olla de cocción lenta, programa el tiempo y vete a trabajar. La carne se cocinará a fuego lento con papas y zanahorias en una salsa rica y especiada con... leer más
Esta receta lleva carne de res deshuesada cocinada a fuego lento en una mezcla agridulce de salsa hoisin, miel, kétchup, salsa de soja y sambal oelek. Añade zanahorias y nabos a la olla de cocción lenta junto con la carne, y tendrás un plato delicioso para una ocasión especial. leer más
En esta receta vietnamita de rollitos de verano, el aderezo de sésamo y jengibre cumple una doble función: sazonar con él la guarnición de camarones y verduras, y servirlo como salsa para mojar. El relleno de estos rollitos no incluye los fideos de arroz habituales, solo verduras y camarones, lo que... leer más
Este plato económico combina todos los sabores e ingredientes de un estofado tradicional. ¡Imagínatelo como un estofado de cocción rápida! Con solo 200 gramos de carne de res es suficiente para cuatro personas. Dado que el plato se prepara... leer más
¿Quieres un caldo de champiñones casero con un sabor intenso y delicioso? Prepáralo con varios tipos de champiñones. Esta receta utiliza quizás las variedades más aromáticas: portobello y boletus secos. Hierbas aromáticas y vino... leer más
El tierno lomo de cerdo y los champiñones se complementan armoniosamente en una salsa rica, dulce y picante con puerros y zanahorias, aderezada con una sabrosa salsa Worcestershire. La cebada perlada escalfada es la guarnición perfecta. Espolvoree con perejil fresco y... leer más
Estos wraps se preparan al estilo del laba, un plato del sudeste asiático que lleva cerdo y muchas hierbas frescas. Esta receta sustituye el relleno tradicional de carne de cerdo picada por cerdo asado desmenuzado. Todos los ingredientes se pueden preparar con antelación o leer más
Si organizas una reunión pequeña, puedes asar solo la pechuga en lugar de un pavo entero. El plato seguirá siendo especial y festivo, y una pechuga de pavo es suficiente para cuatro personas. Ásala con verduras. leer más
Las verduras de raíz asadas tibias (zanahorias, chirivías y cebollas rojas) se mezclan con rúcula fresca y jugosa y trocitos crujientes de tocino frito en una vinagreta ácida. Esta ensalada abundante y deliciosa se vuelve aún más saciante con: leer más
Este rollo de falda de res con un relleno rico y sabroso recuerda al rollo matambre argentino, cuyo nombre se traduce del español como "matahambre". La suculenta carne de res se rellena con verduras, aceitunas y huevos duros, y se asa a la parrilla hasta que... leer más
Después de quitar las hojas a las zanahorias tiernas, no las tires. En su lugar, prepara un delicioso pesto con menta, parmesano, ajo y aceite de oliva. Viértelo sobre las zanahorias asadas y disfruta de la combinación de esta rica salsa aromática con las verduras dulces. leer más
Para preparar una guarnición de zanahorias hermosa y deliciosa, simplemente corte las zanahorias por la mitad a lo largo (con las hojas) y áselas con ramitas de romero y rodajas de limón, que complementarán el dulzor natural de las zanahorias con sus sabores cítricos y especiados a pino. leer más
Una simple zanahoria puede convertirse fácilmente en una guarnición por sí sola, incluso para una mesa festiva. La clave está en cocinarla correctamente. Para que luzca atractiva en el plato, las zanahorias deben ser todas de tamaño similar y no demasiado gruesas. leer más
Incluso en invierno, puedes preparar un risotto económico con verduras de temporada como cebollas y zanahorias, dándole un toque italiano realmente elegante. Antes de añadir las verduras al risotto, ásalas en el horno para realzar su dulzura y sabor naturales. leer más
Las verduras encurtidas rápidas son un excelente aperitivo para tener a mano para su próxima comida o bebida. ¿Quién puede resistirse al sabor sabroso del ajo o las zanahorias encurtidas? Simplemente pique las verduras y mézclelas en una salmuera caliente con hinojo, semillas y leer más
A diferencia de otras legumbres, las lentejas no requieren remojo, lo que las hace ideales para una cena rápida y saludable entre semana. Para asegurar que las lentejas (de cualquier tipo) estén tiernas pero no demasiado cocidas, es importante cocinarlas a fuego lento y... leer más
El ragú, un plato típico del norte de Italia, es famoso por su contundencia y se elabora principalmente con carne y una pequeña cantidad de tomate. Esta receta sigue la tradición italiana, utilizando carne de res y cerdo para lograr un equilibrio perfecto, además de tomate en polvo. leer más
El ossobuco es un plato italiano casero en su máxima expresión, pero también lo suficientemente elegante para una mesa festiva. Un acompañamiento clásico para el ossobuco es un risotto de azafrán rico y cremoso. Tradicionalmente, el jarrete de ternera del ossobuco se sirve con una salsa larga... leer más
“La primera vez que probé el pato vegetariano, me sorprendió mucho su textura y su sabor umami”, dice la autora de la receta, Vivienne Chan. “Todo se debe a las finas capas de fuzhu rellenas de jugosas y aromáticas verduras y setas, remojadas en... leer más
El halva de zanahoria (gajar ka halva) es un postre aromático del norte de la India que se ha popularizado en todo el mundo. Se elabora con zanahorias, leche entera y en polvo, y se aromatiza con cardamomo, nueces y frutas secas. El halva de zanahoria se elabora en: leer más
Trocitos crujientes de tocino salado, apio y cebolla salteados, y tomates frescos le dan a esta sustanciosa sopa de frijoles un aroma y sabor increíbles. Pruébala y se convertirá en tu almuerzo favorito cuando haga frío. Sírvela adornada con... leer más
El queso ahumado y las cremosas alubias blancas hacen de esta pasta un plato vegetariano muy sustancioso. Las espinacas le aportan sabor y fibra. Y si sustituyes el caldo de pollo por caldo de verduras, se convierte en un plato completamente vegetariano. Sírvelo como... leer más
Estos sándwiches se inspiraron en el banh mi vietnamita. Una baguette se parte por la mitad y se cubre con una ensalada tailandesa de mahi mahi en curry rojo, cebolletas, zanahorias y pepino, coronada con berros y salsa de chile. El sándwich resulta muy... leer más
Si te encanta la sopa de pollo con fideos pero quieres darle un toque diferente a tu receta favorita, prueba esta sopa con pasta orzo, espinacas, limón y eneldo. Todos estos ingredientes le aportan un sabor maravillosamente fresco. Ligera y vibrante, esta sopa es perfecta. leer más
Esta pasta boloñesa vegetariana, sin gluten, baja en calorías y absolutamente deliciosa es un sueño para cualquiera que cuide su dieta. En lugar de la pasta tradicional, utiliza calabaza espagueti, separada en hebras, y la salsa se elabora con champiñones y verduras finamente picadas... leer más
La calabaza espagueti es una excelente manera de preparar pasta de verduras sin necesidad de cortadores especiales ni espiralizadores. Simplemente se hierve en el microondas y la pulpa se deshace en hebras largas. Aderezada con zanahoria y jengibre... leer más
Para preparar esta deliciosa guarnición navideña, solo necesitas zanahorias, un poco de mantequilla, una cucharadita de azúcar y tomillo fresco. Las zanahorias quedan brillantes, lucen deliciosas al servirlas y su sabor dulce y especiado complementa a la perfección el plato. leer más
El arroz frito al estilo asiático es una excelente manera de aprovechar el arroz que sobró de la cena de anoche. Los ingredientes son infinitamente versátiles. Prueba esta versión singapurense con cerdo. Sazona la carne de cerdo picada con... leer más
Si buscas una receta para asar un pavo en estas fiestas, prueba esta receta de Acción de Gracias. Conserva todos los sabores tradicionales de este plato, pero con un toque único. Pavo con hierbas campestres de Bobby Flay. leer más
Aunque esta sopa se compone principalmente de verduras, es muy sustanciosa y nutritiva. Esto se debe a la adición de pasta y alubias blancas. Además, derretimos la grasa de la panceta y la usamos para saltear las verduras y darles un sabor intenso. leer más
Esta versión baja en calorías del clásico Pad Thai está repleta de todos los sabores tradicionales, pero es aún más jugosa y refrescante gracias a las verduras. Esta receta utiliza menos fideos de arroz e incluye zanahorias cortadas en tiras finas. leer más
Si te encanta la idea de la lasaña pero quieres que sea menos calórica, esta receta te ayudará. Las láminas de lasaña se combinan con una salsa ligera de ricotta y chalotas, verduras picadas y tomates frescos, todo cubierto con una salsa baja en calorías... leer más
Esta sopa vegetariana espesa y sabrosa es rica en proteínas y fibra, perfecta para entrar en calor en climas fríos y mantenerte saciado durante mucho tiempo. Sírvela con una cucharada de queso labneh de Oriente Medio (o yogur griego espeso) y un chorrito de aceite de oliva fragante. leer más
El kimchi de kennip (o kimchi de hojas de perilla) se suele preparar con una salsa muy salada y contundente. ¡Pero esta versión es todo lo contrario! Al añadir una salsa a base de agua para sazonar y marinar ligeramente las hojas, se realzan las refrescantes notas mentoladas de la perilla. leer más
Una olla de cocción lenta garantiza una salsa rica y sabrosa hecha con caldo de pavo casero. Puedes preparar la salsa con anticipación para ahorrar tiempo durante las fiestas. El caldo para la salsa también se prepara en una olla de cocción lenta, y puedes... leer más
El ingrediente estrella de este plato es el caldo. Aromático y sustancioso, es la clave para una sopa deliciosa. Una olla de cocción lenta te ayudará a prepararlo en minutos, y el sabor será como si lo hubieras cocinado durante horas. ¡Añade tofu y a disfrutar! leer más
“Empecé a preparar esta ensalada cuando hacía prácticas en Food Network porque las zanahorias eran muy baratas y siempre me sobraba aceite de coco para llevarme a casa”, dice la autora de la receta, Larisa Alvarez. “Me encantó”. leer más
Las zanahorias se cuecen a fuego lento en salsa hoisin, lo que les aporta sabores dulces y salados. Una pizca de semillas de sésamo tostadas añade un toque crujiente y un sutil sabor a nuez. Un acompañamiento perfecto para carne o pollo a la parrilla. leer más
Estos mini sándwiches están hechos con mini papas fritas y jugosas albóndigas de cerdo glaseadas con salsa hoisin asiática. Se acompañan de una vibrante ensalada de piña agridulce con aderezo de mayonesa. Un capricho perfecto para toda la familia. leer más
Rellena filetes de pechuga de pollo con fideos de arroz en salsa tailandesa con cebolletas, pimientos y zanahorias, enróllalos y ásalos a la parrilla. Obtendrás un aperitivo jugoso y delicioso de inspiración asiática. Sírvelo como plato principal. leer más
Prepara una comida completa a la parrilla, rápida y deliciosa. Mientras se asa el salmón, cocina al horno unas verduras —brócoli y zanahorias— envueltas en papel de aluminio. Sírvelas rociadas con salsa de ajo picante y espolvoreadas con semillas de sésamo, al estilo asiático. leer más
El coco y el aceite de coco en este chutney de cilantro verde le aportan textura y una consistencia untable, ideal para untar en pan. Además, el sabor dulce y a nuez del coco, junto con su aroma, equilibran a la perfección el picante de los pimientos. leer más
Los muslos de pollo se frotan con una salsa de inspiración asiática y se asan a la parrilla con cinco especias chinas, dando como resultado un plato delicioso, sabroso y jugoso. Se sirve con fideos de zanahoria y guisantes en salsa de cebolla verde y jengibre. Para... leer más
Estas galletas, con un intenso sabor a pastel de zanahoria, no necesitan hornearse, son sin gluten y se pueden preparar veganas. Preparar este postre a base de galletas facilita el control de las porciones. Hornea una tanda y congélala. leer más
Si te sobran restos de estofado, puré de patatas y verduras en el congelador después de las fiestas, prepara un sustancioso pastel de carne. Elaborado únicamente con ingredientes congelados y básicos de la despensa, esta receta es ideal para esos momentos de mucho ajetreo. leer más
Este sencillo y delicioso pastel de pastor se prepara con carne de cordero picada, y las verduras congeladas picadas agilizan todo el proceso. Cubra el espeso estofado de carne con puré de patatas cremoso, espolvoree con queso rallado y caliente en el horno. Sirva con leer más
"El secreto de esta receta es dorar el sustituto de carne para desarrollar un sabor y una textura caramelizados. ¡Luego todo se cubre con puré de papas!", dice Damaris Phillips sobre su pastel de pastor vegetariano, que es fácil de preparar. leer más
Este aromático pastel de carne es un plato casero y reconfortante, ideal para las frías noches de invierno. Con un rico relleno de carne de res y champiñones, cubierto con un suave puré de papas, es sustancioso, nutritivo y reconfortante. El pastel de carne es perfecto para: leer más
Esta versión festiva del pastel de pastor se prepara con carne picada de cordero, champiñones y verduras glaseadas agridulces, todo ello cubierto con un puré de patatas esponjoso. Si se desea, se puede espolvorear queso cheddar rallado por encima y tostar ligeramente en el horno para... leer más
Esta receta está diseñada especialmente para amas de casa ocupadas que desean preparar una cena casera deliciosa y sabrosa para toda la familia sin invertir mucho tiempo ni esfuerzo. Todos los ingredientes de este ragú italiano están cuidadosamente seleccionados para ofrecer la máxima comodidad. Esto es... leer más
Fríe el lomo de cerdo en la sartén, córtalo en rodajas finas y sírvelo con una mezcla de brócoli, zanahorias y pimientos encurtidos en un glaseado agridulce hecho con jarabe de arce y salmuera de pimienta. Una opción perfecta para una comida rápida, sabrosa y saludable. leer más
Las costillas de res estofadas en salsa de vino son un plato maravilloso para una noche fresca. El secreto de esta receta está en usar una botella entera de vino tinto seco. Combinado con apio, hinojo, zanahorias y puerros, se convierte en un plato increíble... leer más
Los pollos encurtidos se hornean en una sola bandeja junto con una mezcla de verduras compuesta por patatas, coles de Bruselas y zanahorias. Debido a su pequeño tamaño, estarán listos al mismo tiempo que las verduras. Este plato tiene un aspecto festivo y es una excelente opción cuando no se dispone de mucho tiempo. leer más
La carne de langosta, dulce y tierna, se cuece a fuego lento en una salsa cremosa con maíz, guisantes, ralladura de limón y un toque de queso Gruyère fundido. Luego se hornea bajo una capa de galletas de estragón crujientes. ¡Una deliciosa versión veraniega de un plato casero tradicional! leer más
Este pastel de pollo está tan rico que cuesta creer que solo se haya tardado 16 minutos en prepararlo. "Deconstruido" significa que el relleno y la masa de hojaldre se cocinan por separado (mucho más rápido que hornearlo todo junto), y el plato es... leer más
Estas deliciosas empanadas individuales, servidas en pequeñas sartenes de hierro fundido, están rellenas de suculenta carne de res, champiñones, cebollas, zanahorias y tomillo, todo cubierto con una crujiente masa de hojaldre dorada. Un plato reconfortante y delicioso, perfecto para una ocasión especial. leer más










































































































