Apio

• sopa de pollo
• albóndigas

La sopa de pollo con albóndigas grandes y elásticas es una comida casera y reconfortante que toda la familia disfrutará. Está repleta de proteínas, carbohidratos y verduras: una comida completa y sustanciosa en un solo tazón. Comience con un rico caldo de pollo. Una vez cocido, leer más

Aunque solo se utiliza pechuga de pavo en su preparación, se sirve siguiendo todas las reglas de un auténtico pavo navideño, que tradicionalmente se sirve en la mesa durante la Navidad o el Día de Acción de Gracias. La pechuga se cuece a fuego lento en caldo. leer más

Los alimentos enlatados pueden ser saludables, y esta ensalada es prueba de ello. Es fácil de preparar, muy nutritiva y deliciosa. Los ingredientes principales son frijoles blancos enlatados, corazones de alcachofa y atún. Todo se mezcla con: leer más

El clásico sándwich de atún caliente consiste en medio panecillo inglés cubierto con una generosa capa de ensalada de atún, alcachofas y apio aderezados con mayonesa. Se le añade una loncha de queso y se hornea hasta que el queso esté... leer más

Una forma única de servir sándwiches de atún caliente. Los sándwiches se preparan en panes hondos que contienen un relleno aún más delicioso: queso fundido, ensalada de atún y apio con un delicado aderezo de mayonesa, pepinillos, tomates jugosos y... leer más

En verano, cuando los tomates están de temporada, a los italianos les encanta preparar una ensalada panzanella ligera pero sustanciosa, deliciosa y refrescante. Se mezclan tomates en rodajas con cubos de pan duro, albahaca fresca, pepinos, alcaparras y una vinagreta hecha con... leer más

Atún enlatado, pasta farfalle, judías verdes escaldadas y zanahorias se combinan en una refrescante vinagreta con vinagre de vino blanco y chalotas. Apio, tomates y verduras frescas de verano le dan aún más sabor a la ensalada. leer más

Mientras trabajas o haces las tareas del hogar, deja que tu olla de cocción lenta prepare una deliciosa y saludable sopa de pollo que a todos les encantará. Está repleta de verduras y arroz integral rico en fibra, con un toque especial de jugo de limón y eneldo. leer más

El arroz con frijoles rojos es un plato típico de Nueva Orleans, que tradicionalmente se prepara los lunes con el jamón ahumado sobrante del domingo. Incluso hoy, si entras a cualquier restaurante de Nueva Orleans un lunes, lo primero que te ofrecerán es... leer más

• Relleno
• Pastel

Este pastel de pollo, con su abundante relleno y deliciosos panecillos hojaldrados, se puede preparar en una fuente grande para varias personas o en moldes individuales. El relleno, además de pechuga de pollo, incluye una variedad de verduras, como cebollas y zanahorias. leer más

El pollo asado o a la parrilla sobrante y el arroz basmati sobrante dan como resultado una deliciosa y sabrosa sopa al estilo indio. Su ingrediente estrella es la especia de curry Madras, que impregna el plato con maravillosas notas cálidas. Fry - leer más

Esta receta cocina pollo y arroz en una sola sartén. Es una opción exquisita, perfecta para una cena familiar o una celebración especial. Se utilizan muslos de pollo enteros con piel y hueso, para que se cocinen uniformemente. leer más

Sirve esta sencilla y deliciosa ensalada de cangrejo totalmente natural sobre hojas de lechuga frescas o rebanadas de pan tostado. Es perfecta como aperitivo, relleno de sándwich o cena ligera. Apio, cebollino y... leer más

• Lasaña
• Salsa marinara con trozos de verduras

Esta lasaña de verduras se puede servir como plato principal vegetariano o como guarnición con carne. Está literalmente rellena de una jugosa mezcla de calabacín y espinacas, muchísimo queso fundido y una deliciosa salsa marinara casera con trozos de verduras. ¡Prepara todo! leer más

Un pastel de carne americano tradicional es literalmente un pastel de carne, un relleno espeso de pollo y verduras en salsa, horneado en una sartén bien tapada hasta que esté dorado. Pero no tienes que perder el tiempo: leer más

Las sobras del pavo navideño se pueden usar para preparar una deliciosa y sustanciosa sopa con verduras y fideos de huevo al día siguiente. La sopa se prepara con caldo de pollo. Puedes usar caldo comprado o casero. Puerros, zanahorias, ajo y... leer más

Para disfrutar de un delicioso pescado con un rebozado súper crujiente, no es necesario freírlo en mucho aceite. Con esta receta, cocinarás un pescado súper crujiente en el horno sin exceso de aceite ni grasa. Los filetes de bacalao se sumergen en claras de huevo batidas. leer más

El chop suey es un guiso asiático popular en Estados Unidos, inventado por inmigrantes chinos. Contiene trozos de pollo (o pavo), diversas verduras como col china, apio, brotes de bambú, setas shiitake y especias. Todo esto se cocina en una... leer más

La nutritiva quinoa, con su agradable textura, se considera un ingrediente excelente para ensaladas sustanciosas. Es rica en proteínas y micronutrientes, y combina armoniosamente con los demás ingredientes de esta ensalada. Antes de cocinarla, enjuague bien el grano varias veces para... leer más

Este es un guiso casero estadounidense que tradicionalmente se prepara con productos enlatados: una lata de sopa, una lata de atún, una lata de guisantes, una caja de pasta y una bolsa de papas fritas para acompañar. Esta receta mejorada tiene una lista de ingredientes más saludable, pero... leer más

No es necesario preparar una guarnición aparte para servir el goulash americano. A diferencia de la versión europea clásica, se prepara junto con la pasta. Es una deliciosa mezcla de fideos de huevo y trozos de carne en salsa de tomate con zanahorias, cebollas y apio. leer más

El pastel de carne es muy apreciado por su deliciosa combinación de carne, salsa, verduras y guarnición de patatas. Todo se hornea en una sola bandeja y luce muy apetitoso al servirlo. Pero incluso un plato tan contundente como el pastel de carne puede prepararse bajo en calorías. Aquí te presentamos algunas ideas: leer más

Esta sopa de albóndigas primaveral es sustanciosa y nutritiva, pero con menos calorías que la tradicional sopa de pollo con albóndigas. Se prepara con caldo de pollo, zanahorias, cebollas, apio, judías verdes y trozos de pollo. leer más

• Masa
• Relleno

Este pastel de carne se hornea en una fuente grande. Un relleno de pollo y verduras, preparado por separado y bañado en una salsa espesa y cremosa, se cubre con una capa de masa a modo de tapa, y todo se hornea hasta que esté dorado. leer más

• Cazuela
• Puré de papas

Prepara un delicioso pastel de carne navideño con un relleno de carne cubierto con una generosa capa de puré de papas, y no tendrás que preocuparte por la guarnición. El relleno se prepara con carne molida cocinada a fuego lento en un poco de caldo con... leer más

Con los huesos y las espaldas que sobran al despiezar pollos, se prepara un delicioso y rico caldo de pollo que se puede congelar en porciones y utilizar en futuras sopas y salsas. Los huesos de pollo se hierven junto con zanahorias, apio, leer más

• Camarones
• Condimento criollo del chef Emeril
• Caldo de camarones

El etouffee es un plato tradicional cajún y criollo popular en el estado estadounidense de Luisiana. Esencialmente, es un guiso de camarones, especias, zanahorias, mucha cebolla y apio, todo cocinado en una salsa espesa hecha con roux, pasta de harina y... leer más

El caldo de res es una sopa espesa mexicana de carne y vegetales. Se prepara con carne de res con hueso para crear un caldo rico y cremoso. Una vez que el caldo está listo, se agregan vegetales a la olla: zanahorias, cebollas, apio, leer más

• Mariscos
• Caldo de mariscos

Este guiso de mariscos espeso rebosa de una maravillosa mezcla de aromas y sabores. Elaborado con caldo de verduras, vino blanco y cáscaras de camarones (que se pueden preparar con antelación y refrigerar), rinde aproximadamente 3 litros. leer más

La receta de la ensalada Waldorf tiene más de cien años, pero sigue siendo popular. La ensalada debe su nombre al hotel Waldorf-Astoria de la ciudad de Nueva York, donde se inventó. Incluye manzanas jugosas y crujientes, tallos... leer más

• Fideos
• Salsa
• Lo mein

Solo se tarda media hora en preparar estos fideos chinos, porque contienen champiñones, verduras y gambas, que se cocinan en minutos, lo que significa que es una cena excelente después de un día de trabajo, cuando no tienes que gastar mucha energía en algo delicioso. leer más

La sopa cremosa de espárragos es perfecta para un almuerzo de primavera. Para evitar que los tiernos espárragos se cocinen demasiado y conservar al máximo sus vitaminas, los tallos se escaldan por separado y se añaden a la sopa solo al final, antes de triturarla. leer más

A pesar de su nombre, este bistec no tiene nada que ver con Suiza. Es un método popular estadounidense para cocinar un bistec redondo bastante duro (el muslo de un novillo), lo que da como resultado una carne muy tierna y deliciosa. Uno - leer más

Este reconfortante estofado de ternera es perfecto para una deliciosa cena familiar en un día frío. La jugosa carne de res, que se deshace en la boca, las cebollas, las zanahorias, las patatas y el apio se combinan armoniosamente en una rica salsa de tomate. leer más

Esta clásica sopa de pollo es increíblemente sabrosa y sustanciosa, como si se hubiera cocinado a fuego lento durante horas, pero en realidad no lleva mucho tiempo prepararla. Todo lo que necesitas para obtener un sabor intenso es caldo de pollo comprado y cocinarlo a fuego lento en él... leer más

Este abundante y saludable plato de arroz frito está lleno de la jugosidad de la primavera y un sabor asiático único. Contiene trozos pequeños de lomo de res frito mezclados con apio, zanahorias, puerros, guisantes y... leer más

Seguramente has probado muchas ensaladas de atún deliciosas, ¡pero esta versión clásica es incomparable! El apio jugoso y la cebolla morada le dan un toque crujiente y un sabor vibrante, mientras que la mayonesa y la mostaza granulada unen todos los ingredientes y sus sabores. leer más

En Grecia, esta sopa se llama avgolemono. Es ligera, refrescante y a la vez sustanciosa, perfecta para el verano. Se prepara con pasta orzo y pechuga de pollo, y su sabor es increíblemente intenso gracias a las zanahorias, el apio y las chalotas. leer más

Esta receta de ensalada de huevo de primavera es especialmente útil después de Pascua, cuando sobran muchos huevos. Su maravilloso sabor proviene del curry en polvo, que se tuesta previamente en una sartén para realzar su sabor. Además de los huevos duros, leer más

• Salsa
• Albóndigas
• Asamblea

Este guiso italiano, Ziti Stufati, incluye pasta ziti (tubos), jugosas albóndigas de carne, huevos duros, mucho queso y una salsa de tomate y ricotta que le da a todo el plato un sabor extraordinario y un aroma maravilloso. leer más

Prepara pollo para la cena con una fantástica salsa agridulce con toques de avellana, que proviene tanto de la avellana en sí como de un licor de avellana (como Frangelico). Los trozos de pollo se fríen primero en la sartén hasta que estén muy crujientes, luego se estofan en... leer más

Esta salsa italiana para pasta, también conocida como "salsa falsa", fue inventada por campesinos que deseaban el rico sabor de una salsa roja con carne, pero no podían permitirse comprarla. Se elabora con tomates, zanahorias y cebollas enlatados y triturados. leer más

El ossobuco es jarrete de ternera estofado en una salsa de vino blanco y caldo. La tierna carne se impregna de los jugos de las verduras, con un delicioso hueso de médula en el centro. Este plato italiano se impregna de los aromas de las hierbas típicas de... leer más

Este saludable aperitivo combina dos tipos de ensalada: ensalada de atún y un BLT tradicional (tocino, lechuga y tomate). Es delicioso y jugoso. Usa el aceite de atún en el aderezo para un aperitivo aún más sabroso. Ensalada - leer más

Esta es una de las recetas de guiso más sencillas: las verduras se cuecen a fuego lento con pollo en una olla, en un sabroso caldo de pollo espesado con un poco de harina. El plato incluye apio, cebollas, zanahorias, colinabos, chirivías y nabos: la combinación perfecta de verduras para... leer más

El ingrediente secreto de este plato es el tiempo (aunque el tomillo probablemente también influye). Deja que el cerdo se cocine a fuego lento en una salsa de tomate con verduras, especias y vino tinto durante un par de horas, y te sorprenderá lo rico y complejo que se vuelve el estofado. Carne - leer más

Esta receta te ayudará a preparar una sopa de langosta, un aperitivo digno de un restaurante de lujo. Necesitarás dos langostas cocidas al vapor de un kilogramo cada una: reserva la carne de la cola y las pinzas para servir y usa el resto para cocinar. leer más

El pastel de carne inglés es uno de esos platos caseros contundentes que resulta perfecto tanto para un almuerzo dominical con una familia numerosa como para una cena rápida entre semana: se hornea en una bandeja grande y se recalienta al día siguiente según sea necesario. leer más

Infunde a la sopa de pollo casera un auténtico abanico de sabores mexicanos añadiendo abundantes tomates, jalapeños picantes, comino y cilantro aromático. Tiras de tortilla de maíz ayudarán a espesar ligeramente la sopa y, junto con trozos de pechuga de pollo al horno, le darán un toque especial. leer más

• Escabeche
• Guiso

Esta versión del clásico estofado francés, además de carne de res, lleva tocino, champiñones y papas: el plato perfecto, sustancioso y reconfortante para un frío día de invierno. Para preparar este estofado, necesitarás un caldero o una cacerola ancha de fondo grueso. leer más

Esta sopa de papas está llena de sabores vibrantes gracias al tocino frito y al condimento cajún. Fría las verduras en la grasa del tocino, agregue las papas y el caldo, y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas. Luego espese la sopa con una mezcla de leer más

Esta sopa tiene solo dos ingredientes: pollo y albóndigas, flotando en un caldo aromático. Al hervir el caldo a fuego lento, agregue tomillo, perejil y salvia, atados juntos en un manojo, a la olla para retirarlos fácilmente una vez que la sopa haya absorbido sus sabores. Masa - leer más

Esta sopa de queso se inspiró en el plato tradicional estadounidense macarrones con queso, una deliciosa preparación de pasta cocinada a fuego lento en una salsa de queso cremosa. Comience la sopa con las verduras salteadas, luego agregue gradualmente el caldo, la leche y el queso rallado... leer más

Esta sopa es una variante del plato tradicional estadounidense de pollo con albóndigas, pero además de estos dos ingredientes, contiene muchas verduras saludables: zanahorias, apio nabo, nabos, colinabo, cebollas y raíz de hinojo. Las verduras se saltean ligeramente en una salsa cremosa. leer más

Prepara una sopa de pollo al estilo italiano con ñoquis de patata y queso parmesano. A toda la familia le encantará esta cena. Primero, cocina el pollo a fuego lento en una cacerola hasta que esté tierno, junto con zanahorias, apio y tocino frito para darle un sabor intenso. leer más

Las lentejas marrones son las protagonistas de este plato. Para darle sabor a la sopa, comienza con una mirepoix clásica: cebolla, apio y zanahorias salteadas. Tomillo, laurel, ajo, pimiento rojo y orégano completan los sabores: una combinación perfecta. leer más

Esta increíble sopa no es más que verduras guisadas en una cremosa salsa bechamel. Suena deliciosa, ¿verdad? La coliflor se cuece a fuego lento en mantequilla junto con cebollas, zanahorias y apio, y luego se cubre con una salsa preparada por separado... leer más

Esta sencilla ensalada lleva patatas cocidas, apio picado y cebolla roja, y se aliña con una mezcla fermentada de mayonesa, leche agria, mostaza de grano y mostaza de Dijon, y eneldo fresco. Deje reposar la ensalada antes de servir. leer más

Esta guarnición se prepara con pan de trigo duro. Si usa pan fresco, tuéstelo primero en el horno. Los trozos de pan se mezclan con manzanas, verduras, huevo batido, arándanos secos y albaricoques secos, y luego se hornean. leer más

El delicioso relleno de pan, o simplemente relleno, se prepara tradicionalmente en Estados Unidos como guarnición para el pavo navideño. Pero se puede preparar con cualquier ave o incluso comerlo solo, ya que es muy sustancioso. Además de pan de patata, contiene patatas fritas de cerdo. leer más

Para rellenar las aves con pan, se necesitan cubos de pan duro para que mantengan su forma después de remojarlos en líquido y hornearlos, y para que la guarnición tenga un aspecto apetitoso. Por lo tanto, si solo tienes pan challah fresco, sécalo en el horno antes de... leer más

No es necesario rellenar un pavo o pollo con este relleno de pan. Simplemente hornéalo en una bandeja aparte y sírvelo con el ave. De esta manera, tendrás una guarnición mucho más abundante, suficiente para compartir. Esta receta utiliza lo siguiente en lugar de pan común: leer más

• pimientos rellenos
• Fettuccine con ragú rápido

Los pimientos rellenos, abundantes y jugosos, se pueden servir como plato principal, dos mitades por ración. Tienen un aspecto impresionante y son deliciosos. Utilice pimientos morrones rojos y amarillos vibrantes, precocidos en - leer más

El refrescante pomelo de esta ensalada complementa a la perfección la rica trucha ahumada. Antes de añadirlo, retire todas las membranas y las franjas blancas de los gajos para disfrutar plenamente de su jugosidad y sabor intenso. Además de estos ingredientes: leer más

• Relleno
• Cubierta

Este pastel relleno se hornea en una sartén de hierro fundido, apta tanto para la estufa como para el horno. Primero, el relleno se cocina en la sartén sobre la estufa, utilizando pechuga de pavo desmenuzada, cebollas, zanahorias, apio, guisantes y especias. Para prepararlo: leer más

• Cubierta
• Relleno

La belleza del pastel de pastor radica en que combina un plato principal de carne, verduras y una guarnición en una sola y suntuosa cazuela. Es perfecto tanto para una mesa festiva como para una cena dominical. La capa inferior de la cazuela es carne molida, frita - leer más

Este pilaf combina el rico y especiado sabor del arroz salvaje con la jugosidad agridulce de las semillas de granada. La mezcla de arroz salvaje se cuece a fuego lento en caldo de pollo con apio y cebolla salteados en mantequilla, absorbiendo así los maravillosos sabores. Espolvoree con leer más

El lomo de res asado a la parrilla luce muy festivo y llena la casa con deliciosos aromas especiados. Antes de asarlo, la carne se frota con una mezcla de ajo, tomillo fresco y aceite de oliva, y se coloca en una bandeja para asar sobre una cama de zanahorias. leer más

Dale al clásico Tom Collins inglés un sabor y aroma más afrutado añadiendo zumo de mandarina recién exprimido y apio a los ingredientes tradicionales de ginebra, azúcar, zumo de limón y agua con gas. leer más

Esta sopa se prepara con caldo de almejas enlatado, mezclado con agua y crema. Contiene verduras como papas, nabos, apio y trozos de pescado blanco. También se puede usar bacalao. leer más

Este plato utiliza filete de flanco, un corte económico pero sabroso de la parte inferior del vientre del novillo. Tiene granos grandes y un rico sabor a carne que se puede apreciar plenamente si se cocina a término medio o - leer más

Estas empanadas de carne se preparan rápidamente con masa comprada, salchichas crudas y puré de papas (¡aprovecha las sobras de la cena de anoche!). Retira las tripas de las salchichas y tendrás una base de carne para las empanadas. Fríe la carne molida con cebollas, - leer más

Un lujoso pavo de cinco kilogramos, cubierto con una corteza dorada y crujiente, es el centro de mesa perfecto para cualquier celebración importante. Ásalo al estilo clásico estadounidense de Acción de Gracias y te deleitarás con su sabor... leer más

En este guiso, los latkes (tortitas de patata judías) sirven como una deliciosa y crujiente cobertura, que se extiende sobre la salsa de carne antes de hornear. Puedes freír los latkes específicamente para este plato y disfrutar de un sabor delicioso... leer más

Un plato delicioso, saludable y nutritivo, repleto de fibra, proteínas y carbohidratos esenciales. Prepáralo para el desayuno o la cena y disfruta del delicioso sabor que le aporta el condimento cajún. Para prepararlo, necesitarás: leer más

• Conchas
• Salsa

Las conchas de pasta hervidas se rellenan con queso y se hornean con salsa de verduras hasta que el queso se derrita. Para prepararlas, tome las conchas más grandes, hiérvalas hasta que estén medio cocidas y rellénelas con queso de tofu. leer más

El nombre de este plato alemán significa literalmente "asado agrio", y con razón: antes de hornearse, la carne se marina durante varios días en una marinada agria hecha con vino, vinagre de vino y especias. Para prepararlo, debes... leer más

Los tiernos palmitos son una base deliciosa para una ensalada fácil y sabrosa. Simplemente mézclalos con rúcula fresca, apio picado y cebolla morada, rociada con jugo de limón y aceite de oliva. Para realzar el sabor de la cebolla... leer más

Una idea maravillosa para una cena familiar saludable. Antes de hornear, el filete de salmón se unta con un glaseado de miel y pimiento rojo, que forma una deliciosa costra pegajosa, dulce y picante en la superficie del pescado. Se sirve con una ensalada de... leer más

• Bochas
• Salsa

El pollo asiático picante servido en cuencos de lechuga comestibles es un excelente aperitivo ligero para fiestas, fácil de comer con las manos. Para los cuencos, elige hojas de lechuga iceberg firmes que mantengan bien su forma. Para el relleno, pica finamente... leer más

La sopa de almejas, o chowder de almejas, es un guiso popular de la región costera de Nueva Inglaterra en los Estados Unidos. Tradicionalmente, esta sopa espesa y sabrosa se prepara con crema espesa, pero en esta versión baja en calorías, se reemplaza con crema baja en grasa, y leer más

Prepara un delicioso relleno de pan al estilo hawaiano para servir como guarnición con el pavo navideño u otras carnes. El relleno hawaiano es una combinación tradicional de frutas dulces, especias y cerdo. La base es leer más

En Estados Unidos, tradicionalmente, el relleno del pavo navideño se prepara por separado del ave misma, por varias razones. Primero, ayuda a que el pavo se cocine mejor, y segundo, permite poner mucho más relleno del que el ave puede contener, y leer más

Esta guarnición está pensada como relleno de pavo para una cena festiva, pero se hornea por separado para asegurar que haya suficiente para un grupo grande. Y se puede servir no solo con pavo, sino con cualquier otra ave o carne. La base del relleno es una mezcla sabrosa... leer más

La pasta con frijoles en un solo plato es muy sustanciosa, deliciosa y al estilo italiano. Si usa frijoles blancos enlatados, el tiempo de cocción será mínimo. Los frijoles se cuecen a fuego lento en su propio líquido con un poco de caldo de pollo. leer más

Un guiso típico del sur de Estados Unidos, cuyo sabor se realza con especias cajún. Se prepara con frijoles carita cocidos a fuego lento en caldo de pollo en una olla de cocción lenta, junto con apio, cebolla y una rebanada de tocino para un sabor intenso. leer más

• Sopa
• Pistu
• Picatostes de queso de cabra

La sopa pistou (en francés: soupe au pistou) es una sabrosa sopa francesa repleta de verduras de verano. Incluye calabacín, calabaza, zanahorias, apio, judías verdes, puerros y tomates, todos cortados en cubos pequeños y uniformes. Pero lo más destacado de esta sopa es... leer más

• Sopa
• Caldo de pollo casero

Esta sustanciosa y reconfortante sopa de lentejas con salchichas ahumadas cocidas te calentará con su rico sabor y su intenso aroma. Además de la salchicha y las lentejas verdes francesas, que conservan su forma perfectamente después de la cocción, la sopa también incluye: leer más

Para evitar asar un pavo enorme en el horno, puedes cocinar solo las partes más carnosas del ave: las patas y la pechuga. En primer lugar, esto reducirá el tiempo de asado. En segundo lugar, finas lonchas de roulade de pata y pechuga de pavo en un delicioso glaseado de pera. leer más

La noche anterior a asar el pavo, frote toda la superficie con una mezcla para curar en seco hecha con pimienta negra, ajo en polvo y eneldo seco, y refrigérelo durante la noche. Deje el pavo destapado para que la piel se seque completamente después de asarlo. leer más

Esta receta es un salvavidas si vas a asar un pavo a última hora: el ave no necesita marinarse, pero queda increíblemente jugosa, deliciosa y llena de sabor. Tu arma secreta es la mantequilla especiada con ralladura de cítricos. Le dará... leer más

Los muslos de pollo se fríen en sartén con ajo, orégano fresco y jugo de limón, creando un sabor deliciosamente aromático con un agradable toque cítrico. Se sirven con arroz cocido con cebolla, apio, especias y limón. leer más

Este abundante pilaf vegetariano está repleto de proteínas gracias a la quinoa y las legumbres. Además de estos nutritivos ingredientes, el pilaf también incluye muchas verduras: pimientos, cebolletas, apio y espinacas. Y para un resultado espectacular... leer más

Este delicioso y rápido plato utiliza lentejas marrones enlatadas, lo que reduce significativamente el tiempo de cocción. Cocine a fuego lento las lentejas en una sabrosa salsa de tomates asados, apio, chalotas y hierbas, y sírvalas con: leer más

Las papas grandes se hornean enteras en el microondas, luego se parten por la mitad, se abren y se mezclan con mantequilla. Sirva una papa por persona con el relleno de carne del popular sándwich estadounidense, el Sloppy Joe. leer más

Un guiso americano sustancioso y delicioso con pollo, arroz salvaje, verduras y queso rallado, todo en una rica y sabrosa salsa cremosa y cubierto con una gruesa capa de galletas crujientes. Este guiso requiere pollo cocido. leer más

Booya es un guiso, o sopa espesa, similar a un ragú, que se prepara en el norte de Estados Unidos para grandes reuniones, ferias, celebraciones comunitarias y comidas compartidas. El booya se suele cocinar en ollas grandes, con varios participantes, y el proceso de preparación es... leer más

• Guiso
• Pan rallado con ajo

El cassoulet es un guiso francés tradicionalmente elaborado con alubias blancas, carne, verduras y tocino; todos los ingredientes se cocinan por separado, luego se juntan y se cuecen a fuego lento en el horno. Esta receta ofrece un cassoulet más rápido, que requiere... leer más

Un aderezo ranch hecho con mayonesa, leche agria, especias y hierbas frescas le da un sabor intenso a este plato. Esta mezcla se unta sobre el filete de falda antes de asarlo a la parrilla, y también se usa para aderezar la ensalada de papa con apio y berros. Para preparar el filete... leer más

El filete Salisbury es un plato que, a diferencia de los filetes caros, puedes permitirte para cenar cualquier día. Es una hamburguesa hecha con una mezcla de diferentes tipos de carne molida en una salsa con cebollas o, como en esta receta, zanahorias y apio. Hamburguesas - leer más