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Condimento de chile


Categorías: Platos principales, Pez, .
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Salmón frito con chileVistas: 444

El filete de salmón a la sartén es una opción infalible tanto para una cena festiva como para una comida entre semana. Se prepara rápidamente y solo necesitas pescado, aceite para freír y chile en polvo. Enciende la campana extractora a máxima potencia. leer más

salmón, condimento de chile...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 417
Categorías: Cócteles, Con tequila, .
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Tequila con sorbete de mangoVistas: 564

Sorprende a tus amigos con estos chupitos únicos con sabor tropical y un toque mexicano. Servido con una pequeña bola de sorbete de mango y un chorrito de chile y lima, ¡este Tequila Gold hará que tu fiesta sea inolvidable! leer más

tequila, sorbete de mango, condimento de chile, ralladura de lima...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 disparos
Autor: - escritora culinaria
Queso Fundido con TequilaVistas: 580

El queso fundido podría ser un pariente lejano mexicano de la fondue suiza, pero es más que una simple salsa de queso derretido. Además del queso, lleva un rico relleno de carne molida frita y verduras. Ree Drummond también añadió lo siguiente a su receta: leer más

kupaty (salchichas fritas), chorizo, cebolla, pimiento morrón, tequila, tomates ciruela, queso Monterey Jack, queso cheddar, condimento de chile, cilantro, totopos de maíz...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 323
Hamburguesas de pavo al estilo tex-mexVistas: 705

Con esta receta, no tienes que preocuparte de que tus hamburguesas de pavo magras y saludables queden secas. ¡Solo agrega un poco de calabacín rallado a la carne molida! Le dará jugosidad sin enmascarar el sabor de los demás ingredientes. Prepara hamburguesas con estas hamburguesas de pavo en: leer más

Calabacín, cebolletas, carne picada de pavo, huevos, condimento para chile, queso Monterey Jack, panecillos para hamburguesa, salsa...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 250
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
Autor:
Hamburguesas vegetarianas de lentejas en olla de cocción lentaVistas: 425

Prueba una hamburguesa vegetariana sencilla y equilibrada, elaborada con ingredientes económicos. Las hamburguesas están hechas con lentejas tiernas, cocinadas rápidamente en olla de cocción lenta, y batata asada con champiñones, lo que las hace muy sustanciosas y jugosas. Déjalas reposar antes de freírlas. leer más

Lentejas, batatas, champiñones crimini, repollo, avena en hojuelas, vinagre de vino, condimento de chile...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 700
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Costillas de res estofadas en Coca-Cola en olla de cocción lentaVistas: 1.895

Una olla de cocción lenta te ayudará a cocinar costillas de res en la mitad del tiempo que si las cocinaras a fuego lento en la estufa, y la Coca-Cola añadida a la salsa las dejará increíblemente tiernas y les infundirá un sabor tan intenso, como si se hubieran cocinado a fuego lento durante medio día. Para esta receta, usa: leer más

Costillas de res, cola, salsa Worcestershire, chile en polvo, pimentón, cebolla en polvo, comino, laurel, maicena...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 1332
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Pollo a la barbacoa con ensalada de patatas cocinado a fuego lento.Vistas: 808

Esta receta es un salvavidas cuando necesitas preparar pollo de forma rápida y deliciosa con una guarnición, por ejemplo, para cenar después del trabajo, cuando lo último que quieres hacer es andar trasteando en la cocina. Los muslos de pollo deshuesados ​​se cocinan en una olla de cocción lenta sobre una rejilla, debajo de la cual, al mismo tiempo, leer más

Papas amarillas, muslos de pollo, apio, pepinillos encurtidos, cebolletas, salsa Worcestershire, condimento de chile, azúcar moreno, kétchup, salsa barbacoa...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
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Pimientos rellenos saludables con fajitas de polloVistas: 525

Estos pimientos rellenos están repletos del vibrante sabor de las fajitas de pollo mexicanas. Los pimientos se usan en lugar de tortillas. Usa diferentes colores para darle al platillo un aspecto mexicano vibrante y atractivo. El relleno lleva... leer más

Muslos de pollo, pimientos, arroz integral, jugo de lima, salsa pico de gallo, chile en polvo, comino...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 450
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Fajitas con pescadoVistas: 801

En el horno, usando la función de grill, el pescado blanco tierno y las verduras estarán listos en minutos, y todo el plato no te llevará más de media hora. Sirve el pescado y las verduras al horno con frijoles salteados y tortillas de maíz para envolver fajitas. Excelente. leer más

Halibut, frijoles pintos, pimiento morrón, tortilla, condimento de chile, comino...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 480
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Pastel de totopos de maízVistas: 678

A todos nos encanta comer papas fritas de bolsa, pero pocos han pensado en preparar un plato completo con ellas, como esta sabrosa tarta Tex-Mex. Se utilizan totopos de maíz en todos los componentes: la masa, el relleno y la cobertura. El relleno de esta... leer más

Totopos de maíz, carne molida, pimiento morrón, queso cheddar, huevos, pasta de tomate, condimento de chile, comino, almidón...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 251
Gofres con costillas de cerdoVistas: 638
Contenido:

Los esponjosos gofres belgas con mantequilla y sirope de arce se sirven con costillas a la barbacoa. Esta inusual combinación tiene muchísimos seguidores y es adorada por todos los que disfrutan combinando lo dulce y lo salado. Las costillas a la barbacoa se cocinan en leer más

Mantequilla, azúcar glas, jarabe de arce, salsa barbacoa, harina de trigo, levadura en polvo, azúcar, leche, extracto de vainilla, huevos, azúcar moreno, ajo granulado, orégano, pimienta de cayena molida, condimento de chile, cilantro, costillas de cerdo, gofres...
Tiempo: 3 horas 50 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pez, .
Salmón picante con costra de carameloVistas: 1.044

Para una experiencia gustativa diferente, pruebe el salmón a la parrilla con costra de caramelo picante. El filete de salmón se frota previamente con una mezcla de azúcar moreno y chile en polvo, que se convierte en una costra ligera y azucarada durante la cocción a la parrilla. leer más

salmón, condimento de chile, azúcar moreno...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 547
Categorías: Aperitivos, Carne, Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Salsa de queso con chileVistas: 654

Esta salsa festiva está repleta de carne especiada, mucho queso, tomates y chiles, y es increíblemente sustanciosa, aunque solo sea un aperitivo. Está hecha con cerveza, lo que le da un sabor rico e intenso. Añadir - leer más

Carne molida, cerveza ligera, queso Monterey Jack, queso mozzarella, tomates, leche, condimento de chile, comino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10 Contenido calórico: 238
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Mezcla de snacks con sabor a chile y limaVistas: 530

Prepara una mezcla de aperitivos para una fiesta en casa que combine a la perfección con cerveza, cócteles y otras bebidas. La mezcla incluye muchos bocadillos pequeños: cuadraditos de maíz crujientes, mini pretzels, cacahuetes, maíz, chips y semillas de girasol. Todo está cubierto con... leer más

Cacahuetes, cereales, galletas saladas, copos de coco, maíz, semillas de calabaza, queso parmesano, ralladura de lima, chile en polvo, saison, pretzel...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 900 gr. Contenido calórico: 334
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, Verduras, .
Papas fritas caseras con sabor a barbacoaVistas: 782

Prepara unas deliciosas y crujientes patatas fritas con sabor a barbacoa usando solo ingredientes naturales, sin saborizantes ni potenciadores artificiales. Usa una mandolina para cortar las patatas en rodajas finas. Antes de freírlas, remueve bien... leer más

Papas, cebolla en polvo, chile en polvo, ajo en polvo, azúcar glas, pimentón, patatas fritas, condimento para barbacoa...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 242
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Macarrones con queso y chileVistas: 839

Dos de los platos caseros más populares de Estados Unidos, los macarrones con queso y el chili con carne, se combinan en una sola olla. Es increíblemente delicioso y sustancioso, con mucha carne, queso fundido y pasta. El chili se prepara por separado con carne molida, verduras, especias y... leer más

Pasta, cebolla roja, ajo, pimiento morrón, carne molida, condimento de chile, comino, pimentón, orégano, frijoles rojos, pulpa de tomate, pasta de tomate, mantequilla, harina de primera calidad, leche, queso crema, queso cheddar, mostaza Dijon, salsa Worcestershire,...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 255
Autor: - chef famoso
Nachos "perrito caliente con chili"Vistas: 796

Estos nachos están rellenos de chili dog, un perrito caliente servido con chili con carne (carne molida en salsa de tomate picante). Prepara la salsa de carne, agrega la salchicha y cúbrelo con totopos de maíz. Cubre los nachos con una cantidad generosa de: leer más

Carne molida, salchichas, cebollas, salsa Worcestershire, condimento de chile, comino, salsa de tomate, totopos de maíz, queso cheddar, crema agria, salsa, cebolletas...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 232
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor:
Jalapeños fritos rellenos de queso y cerdoVistas: 656

Deleita a tu familia y amigos con este increíble aperitivo, perfecto para cualquier ocasión, desde una fiesta de cerveza hasta una gran celebración. Los jalapeños se cortan cuidadosamente y se rellenan con una mezcla de cerdo desmenuzado y queso. leer más

Chile jalapeño, cerdo, queso crema, queso cheddar, huevos, leche, pan rallado, salsa barbacoa, condimento de chile...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 canapés Contenido calórico: 285
Autor: - chef
Muslos de pollo estilo BuffaloVistas: 3.312
Contenido:

A los fanáticos de las alitas de pollo Buffalo picantes les encantará la idea de preparar muslos de pollo con el mismo sabor y servirlos como plato principal con una guarnición o como aperitivo para acompañar la cerveza. Los muslos de pollo se hornean hasta que queden crujientes y luego... leer más

Muslos de pollo, condimento de chile, ajo en polvo, mantequilla, salsa picante, salsa barbacoa...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 608
Autor:
Margarita de salsa con tomatillos asadosVistas: 678

Este aperitivo combina dos delicias mexicanas populares para fiestas: ¡salsa y tequila! El tequila se añade directamente a la salsa y, junto con los tomatillos asados, los chiles poblanos y las cebolletas, le da al aperitivo un sabor intenso. leer más

Tomatillos, chiles poblanos, cebollas verdes, tequila, chile en polvo, jugo de lima, totopos...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 2 cucharadas. Contenido calórico: 166
Autor: - escritora culinaria
Taquitos de pollo con salsa rancheraVistas: 2 136
Contenido:

En tu próxima fiesta, deleita a tus invitados con este aperitivo mexicano. Los taquitos son tubos de tortilla crujientes rellenos de carne. Esta receta utiliza pollo en una rica salsa de tomate para el relleno. Envuélvelo - leer más

Muslos de pollo, ajo, cebolla, condimento de chile, comino, salsa de tomate, jugo de lima, crema agria, mayonesa, leche, cilantro, eneldo, salsa picante, queso Colby, tortilla...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 18 taquitos Contenido calórico: 352
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Salsa de queso en un panecilloVistas: 478

Si quieres servir esta salsa de forma impresionante en una fiesta en casa, ¡prepárala en un pan barcado! Este aperitivo siempre será un éxito entre los invitados. Para prepararlo, necesitarás una barra larga de pan francés o italiano. Retirar a través de - leer más

Baguette, queso crema, queso cheddar, carne de res, cebollas verdes, tomates, pimientos morrones, salsa Tabasco, condimento de chile, totopos de maíz...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 276
Autor:
Sándwiches de picadillo de pavoVistas: 541

Estos sándwiches se preparan con picadillo, una salsa espesa de carne molida con aceitunas, pasas, cebolla y especias. Esta receta utiliza carne molida de pavo magra. Sofríala con el resto de los ingredientes en pasta de tomate y sirva inmediatamente. leer más

Carne molida de pavo, aceitunas, salmuera de aceitunas, aguacate, pasta de tomate, pimienta de Jamaica, laurel, chile en polvo, comino, panecillos de sésamo, pasas...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 484
Categorías: Comida rápida, Tortillas, .
Burrito de batata y frijoles negrosVistas: 1.071

Incluso sin carne, un burrito puede ser delicioso, jugoso y sustancioso. En esta versión vegetariana del popular wrap mexicano, la batata asada se complementa armoniosamente con frijoles negros, queso fresco, chiles, espinacas saludables y aromáticos... leer más

Batata, ajo, cebolla dulce, chile jalapeño, condimento de chile, pasta de tomate, orégano, espinacas, frijoles negros, pulpa de tomate, queso fresco, jugo de lima, tortilla, cilantro, salsa picante...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 10 unidades. Contenido calórico: 272
Autor: - escritora culinaria
Macarrones con queso "Fiesta"Vistas: 871

Prepara una cazuela de macarrones con queso al estilo mexicano: cubre los macarrones con queso con maíz asado, tomates y chiles. Espolvorea con queso rallado y totopos triturados y hornea hasta que quede crujiente. leer más

Pasta, cebolla roja, maíz, chile, mantequilla, harina de primera calidad, leche, crema, salsa adobo, queso procesado, queso Monterey Jack, queso Pepper Jack, pulpa de tomate, totopos, condimento de chile, cilantro...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 313
Autor:
Congelación: Fajitas de polloVistas: 2 190

Este salteado al estilo mexicano es perfecto tanto para cenas de fin de semana como entre semana. Para evitar pasar horas picando verduras y de pie frente a la estufa después del trabajo durante la semana, prepare la fajita con anticipación: pique las verduras, caliéntelas en el horno y leer más

Condimento de chile, comino, ajo, pimiento morrón, cebolla morada, pechugas de pollo, tortilla, guacamole, salsa, crema agria, lima...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 268
Autor:
Congelar: Chili con carne de falda de res en olla de cocción lentaVistas: 995

Cocinar la falda de res a fuego lento durante mucho tiempo en una olla de cocción lenta la deja increíblemente tierna y jugosa. Coloca la carne cruda picada en una bolsa junto con el resto de los ingredientes del chili: frijoles, maíz, verduras y especias, incluyendo el polvo. leer más

Carne de res, pulpa de tomate, frijoles rojos, frijoles rojos, maíz, cebolla morada, pimiento morrón, ajo, condimento de chile, comino, crema agria, queso cheddar, papas fritas, cilantro...
Tiempo: Las 9 en punto. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6 Contenido calórico: 269
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Chili de pavo grandeVistas: 1 205

En un fin de semana libre, saca tu olla más grande y ponte a cocinar una gran cantidad de chili. Todo el tiempo que le dediques a este plato se verá más que recompensado a mitad de semana cuando te des cuenta de que tienes el congelador lleno de cena y puedas... leer más

Cebolla, ajo, condimento de chile, orégano, pasta de tomate, chiles chipotle en salsa adobo, pavo molido, cerveza ligera, pulpa de tomate, frijoles rojos, cebollas verdes, cilantro, aguacate, crema agria, queso Monterey Jack, totopos...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 336
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Taco de falda de res estofadaVistas: 639

La falda de res se cuece a fuego lento en una sabrosa salsa con chiles poblanos, pimentón ahumado y jugo de tomate hasta que esté tierna, y luego se sirve en tortillas con salsa y otros ingredientes tradicionales de los tacos: repollo, verduras de hoja verde, rábanos y salsa. leer más

Carne de res, pimiento poblano, jugo de tomate, vinagre de sidra de manzana, chile en polvo, comino, cilantro, orégano, pimentón...
Tiempo: 3 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 307
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Chili de pollo rápidoVistas: 763

El tradicional plato tex-mex chili con carne (o simplemente chili) se cocina a fuego lento en la estufa durante mucho tiempo hasta que se desarrolla el sabor. Pero con esta receta rápida, puedes preparar chili en solo media hora, y el sabor será tan profundo y rico que... leer más

Pollo a la parrilla, batata, pimiento morrón, puré de tomate, frijoles rojos, queso cheddar, condimento de chile, comino...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 450
Autor:
Chili con aderezo ranch de crema agriaVistas: 3.515
Contenido:

Este sustancioso plato tex-mex se prepara con carne molida, frijoles rojos, tomates y muchas especias, incluyendo chiles. Todo se cocina a fuego lento hasta obtener un plato reconfortante y sustancioso. leer más

Carne molida, tomates, frijoles rojos, pimientos morrones, jalapeños, pasta de tomate, vinagre de sidra de manzana, cebollas verdes, chile en polvo, comino, laurel, cilantro, orégano, chiles chipotle en salsa adobo, crema agria, aderezo ranch...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 279
Categorías: Platos principales, Carne, .
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bistec frito al estilo tex-mexVistas: 437

Para este plato, puedes usar el bistec de res más económico, aplastándolo primero para asegurar su ternura. Los bistecs se rebozan con pan rallado de chile y se fríen en aceite hasta que estén crujientes y dorados con una costra sabrosa. Como guarnición, hierve... leer más

Papas, carne de res, harina con levadura, huevos, leche, kéfir, yogur, guisantes, zanahorias, condimento de chile...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 890
Autor:
Aderezo de carne para nachosVistas: 1.919

La cobertura de carne perfecta para los nachos se elabora con varios tipos de carne molida. Toma carne molida de res y mézclala con chorizo ​​mexicano crudo sin tripa (¡que no debe confundirse con el chorizo ​​español curado!), sofríela en una salsa de tomate especiada y... leer más

Salsa de carne, carne molida, chorizo, salsa de tomate, condimento de chile, cilantro, comino, pimentón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 327
Autor:
Burrito de carne estilo enchiladaVistas: 733

Esta receta combina platillos mexicanos populares: burritos y enchiladas. En lugar de los tradicionales tubos rellenos, hornea unos burritos de carne y frijoles negros en salsa. Sírvelos con brócoli y tomates asados. leer más

Brócoli, tomates cherry, carne molida, frijoles negros, queso, condimento para chile, tortilla, salsa de tomate, cilantro...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 489
Autor:
Muslos de pavo a la barbacoaVistas: 1.347

Lo mejor de esta receta es que puedes asar parcialmente las patas de pavo en casa, en el horno, y hacerlo con un día de antelación para que los comensales hambrientos no tengan que esperar mucho para disfrutar de este manjar. Justo antes de servir, las patas se asan a la parrilla y... leer más

Pavo, salsa barbacoa, condimento de chile, mostaza en polvo, ajo en polvo, pimienta de cayena...
Tiempo: 11 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 697
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Pan de cerdo desmenuzado con salsa barbacoaVistas: 711
Contenido:

Una salsa barbacoa dulce y picante con un toque ahumado y queso cheddar fuerte ayuda a transformar la carne de cerdo desmenuzada sobrante en un delicioso pan que se puede servir como aperitivo en una fiesta en casa en lugar de sándwiches. En lugar de cerdo, puedes usar carne asada. leer más

Cerdo, queso cheddar, salsa barbacoa, salsa Worcestershire, mostaza en polvo, chile en polvo, cebolla en polvo, cilantro, pimienta de cayena, whisky, bourbon, kétchup, repollo...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 645
Autor:
cerdo desmenuzado a la barbacoaVistas: 886

A pesar de su nombre, este cerdo se hornea, así que puedes disfrutar de su sabor a barbacoa veraniega en cualquier época del año y con cualquier clima. Para prepararlo, necesitarás un caldero con tapa hermética. La paleta de cerdo se sumerge en una salsa casera... leer más

Paleta de cerdo, carne de cerdo, kétchup, pasta de tomate, vinagre de sidra de manzana, pimienta de cayena molida, pimienta de Jamaica, mostaza en polvo, condimento de chile, comino, salsa barbacoa...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 856
Autor:
Tacos de camarones en 15 minutos con ensalada de col picanteVistas: 822

Prepara una barra de tacos en tan solo 15 minutos o menos. Solo necesitas comprar ensalada de col rallada, mayonesa de chipotle y frijoles enlatados. Esta forma rápida y sencilla te permitirá sorprender a tus seres queridos con algo divertido y sin complicaciones. leer más

Camarones, frijoles negros, repollo, jugo de lima, condimento de chile, cilantro...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 270
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Verduras, .
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Nachos de verduras con salsa de limaVistas: 513

Prepara unos nachos más ligeros, saludables y bajos en calorías sustituyendo los totopos tradicionales por verduras cortadas en rodajas y hojas de lechuga. Coloca las verduras frescas en una fuente y cúbrelas con un relleno de frijoles negros picantes. Un aperitivo ideal para toda la familia. leer más

Cebolla, ajo, chile en polvo, comino, jalapeño, chile, frijoles carita, cebolla morada, vinagre de manzana, yogur, jugo de lima, pimienta de cayena, pepinos, jícama, rábanos, lechuga, aguacate, cilantro, queso cotija...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8 Contenido calórico: 218
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Pechuga de res cocinada a fuego lentoVistas: 811

Para esta versión invernal de falda de res, no hace falta encender una parrilla de carbón: ¡la olla de cocción lenta hace todo el trabajo! La carne se cocina a fuego lento en una salsa sabrosa durante varias horas, luego se sella rápidamente en una sartén caliente hasta que... leer más

Carne de res, mostaza Dijon, ajo granulado, cebolla en polvo, azúcar morena, chile en polvo, pimentón, comino, bourbon...
Tiempo: 4 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 803
Categorías: Comida rápida, Tortillas, .
Autor:
Fajitas de polloVistas: 890

Las fajitas de pollo son uno de los platillos mexicanos más coloridos y a la vez sencillos. Sus ingredientes básicos son pimientos, cebollas, especias y tiras de carne (en este caso, pechuga de pollo, que se cocina en minutos). leer más

Condimento de chile, comino, pechugas de pollo, pimiento morrón, cebolla morada, ajo, ralladura de lima, lima, tortilla, salsa pico de gallo, queso cotija...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 372
Categorías: Platos principales, .
Autor:
Relleno de pan con tocino y jalapeño (guarnición)Vistas: 544

Prepara un relleno de inspiración tex-mex para tu pavo navideño, con el sabor picante de los jalapeños, el queso Pepper Jack y el chile en polvo, junto con una base de pan de maíz. Para rematar el sabor, añade trozos de... leer más

Pan de maíz, chiles jalapeños, apio, queso pepper jack, huevos, condimento de chile, tomillo...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 283
Categorías: Panadería, Pasteles, Aperitivos, .
Autor:
Pastel de fajitas de polloVistas: 559
Contenido:

El chile en polvo, el cilantro y el comino le dan al pollo y a los pimientos un sabor picante a fajita. Este relleno se envuelve en masa de pizza, creando una empanada perfecta para aperitivos. Córtala en rebanadas y sírvela con una cerveza mexicana bien fría para... leer más

Pechugas de pollo, cebolla morada, pimiento, condimento de chile, cilantro, comino, ajo, ralladura de limón, harina de primera calidad, masa de levadura, salsa, queso Monterey Jack, huevos, lima, aguacate, crema agria, jugo de lima, cilantro...
Tiempo: 1 hora 45 minutos incluido el tiempo de enfriamiento Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10 Contenido calórico: 281
Categorías: Sopas, Pez, .
Autor:
Sopa con camarones y cebollas marinadas en jugo de lima.Vistas: 650

Esta sopa de tomate al estilo mexicano con camarones y papas es rápida y fácil de preparar, deliciosa y reconfortante. Machaca algunas papas en la olla para espesar la sopa. Fríe los camarones por separado y sírvelos en un tazón. leer más

Camarones, papas, maíz, tomates ciruela, aguacate, jugo de lima, condimento de chile, cilantro...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Tocino crujiente dulce y picanteVistas: 869

¡Esta receta hace que el delicioso tocino sea aún mejor! Combina todo lo que nos encanta de un buen snack: crujiente pero masticable, picante pero con notas dulces, saladas y ahumadas, y cubierto con semillas de sésamo. Para - leer más

tocino, condimento de chile, azúcar morena, semillas de sésamo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 rebanadas
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Frijoles horneados veganosVistas: 749

El ingrediente secreto de estas alubias veganas al horno son las setas shiitake. ¡Ni siquiera los amantes de la carne notarán la ausencia de beicon! Lo mejor de todo es que las alubias no necesitan remojo; simplemente ásalas lentamente en el horno hasta que estén tiernas y... leer más

Champiñones shiitake, cebollas, pimientos, ajo, condimento de chile, pimentón, pimienta de cayena molida, tomates, bourbon, melaza, azúcar moreno, salsa Worcestershire, mostaza, frijoles blancos, caldo...
Tiempo: 4 horas 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 322
Autor: - chef famoso
Sopa de tortillaVistas: 953

La sopa de tortilla mexicana, espesa y sustanciosa, es un plato reconfortante ideal para el frío. Su ingrediente principal son las tortillas de maíz: algunas se usan en la propia sopa como espesante, mientras que otras se cortan en tiras y se secan en un... leer más

Tortilla, condimento de chile, comino, ajo, laurel, cebolla, cilantro, caldo, puré de tomate, chile jalapeño, pechugas de pollo, aguacate, lima, cebolla morada, queso fresco, crema agria...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 277
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Cazuela de pan de maíz con chileVistas: 509

Este sustancioso guiso de carne lleva un rico chili y carne horneada bajo una capa de sabroso pan de maíz. Para prepararlo, cocine a fuego lento la carne molida en una salsa de tomate con maíz y especias, incluyendo chile molido, que le da su nombre. leer más

Cebolla, carne molida, salsa, maíz, caldo, chile en polvo, comino, mezcla para muffins, leche, queso cheddar, crema agria...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 310
Autor:
Chili vegetariano con pan de maíz en sarténVistas: 622
Contenido:

Este delicioso y sustancioso chili vegetariano con pan de maíz se prepara completamente en una sola sartén, evitando así una montaña de platos sucios. Para esta receta, prepare una sartén de hierro fundido para cocinar en la estufa y luego... leer más

Calabaza moscada, ajo, cebolla, chile en polvo, comino, caldo, tomates, frijoles rojos, azúcar, espinacas, harina de maíz, harina de trigo, leche, crema agria, huevos, mantequilla, queso cheddar, chile jalapeño...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6 Contenido calórico: 506
Autor:
Una hamburguesa saludable con una hamburguesa de frijoles y bulgur.Vistas: 963

Estas hamburguesas vegetarianas parecen auténticos sándwiches de pollo frito, pero en realidad están repletas de proteínas vegetales, fibra y muchísimos nutrientes. Y no se trata solo de la hamburguesa vegetal. Piensa en esto: leer más

Granos de bulgur, pasta de tomate, condimento de chile, comino, pimienta de cayena molida, crema agria, lima, frijoles rojos, queso, pan rallado, cebolletas, aguacate, pan integral...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 470
Autor:
Zanahorias asadas con sabor a chile y lima.Vistas: 1 165

Esta guarnición será un complemento espectacular para tu mesa navideña. Es fácil de preparar y tiene una presentación impresionante. Las zanahorias enteras peladas se hornean y se sirven al estilo mexicano: rociadas con crema agria de lima y chile y espolvoreadas con migas de zanahoria... leer más

zanahorias, crema agria, jugo de lima, chile en polvo, queso fresco...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - restaurador
EsquitesVistas: 1.660
Contenido:

Los esquites son un antojito mexicano típico de la comida callejera, elaborado con granos de maíz. Gracias a la abundancia de especias, ofrece una gran variedad de sabores, con notas dulces, ácidas, picantes y saladas. Los esquites se preparan con maíz asado al carbón, que... leer más

Maíz, queso cotija, condimento de chile, chile ancho, ajo granulado, pimentón, chile guajillo, sal marina en escamas, crema agria, lima, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 387
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Margarita de sandía en palitoVistas: 997

Los trozos de sandía helada en palitos, empapados en un cóctel de tequila dulce y ácido, son perfectos para las fiestas de verano. Antes de disfrutar de esta sandía para adultos, rocíala con jugo de lima y espolvoréala con chile en polvo para un toque aún más brillante y... leer más

Sandía, jugo de lima, néctar de agave, especias de chile, tequila...
Tiempo: 4 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 24
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Chili vegetariano con verduras de veranoVistas: 1.964

Este chili vegetariano se prepara con berenjena, tomates, maíz y frijoles, y para una comida aún más sustanciosa, agregue tofu rallado, que es un excelente sustituto de la carne molida. Los únicos ingredientes frescos que necesitará son berenjena, cebolla y leer más

Frijoles rojos, berenjena, tomates fritos, maíz, tofu, condimento de chile, aguacate...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Verduras, .
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Shawarma de verdurasVistas: 813

Este impresionante shawarma vegetariano abrirá el apetito incluso a los paladares más carnívoros. Las verduras de otoño, cortadas en finas láminas, se marinan en una mezcla de especias aromáticas y aceite de oliva, y luego se ensartan verticalmente en un palillo de madera... leer más

Calabaza moscada, patatas, apio, tomates pera, lechuga romana, limón, perejil, especias para pastel de calabaza, chile en polvo, orégano, comino, ajo en polvo, canela, jengibre molido, cardamomo, nuez moscada, pimienta de Jamaica, clavos...
Tiempo: 4 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
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Dal veganoVistas: 950

El increíble sabor de este plato indio vegano proviene de una gran variedad de especias aromáticas, como el curry en polvo, la pasta de curry y el garam masala. Gracias a las lentejas rojas de cocción rápida, el dal es rápido y fácil de preparar. El toque final es... leer más

Lentejas, tomates, leche de coco, ajo en polvo, cebolla en polvo, pasta de curry, garam masala, chile en polvo, cúrcuma, lima, cilantro...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
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Pizza estilo Tex-Mex con masa de quesoVistas: 1.304

Esta pizza estilo Tex-Mex se prepara con los ingredientes tradicionales de los tacos: frijoles refritos, carne molida salteada, lechuga fresca rallada, trozos de aguacate, pico de gallo y crema agria. Su toque final es una capa de queso cheddar fundido. leer más

Masa de levadura, carne molida, queso cheddar, frijoles horneados, aguacate, aceitunas, salsa pico de gallo, lechuga iceberg, pasta de tomate, condimento de chile, comino, crema agria...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Tazones de bistec tex-mexVistas: 1 119
Contenido:

Este bol a base de quinoa tiene todas las mejores características de un burrito tex-mex: carne de res a la parrilla jugosa, verduras dulces y picantes, y aderezos que realzan el sabor. Todos los ingredientes combinan a la perfección, haciendo de este bol... leer más

Carne de res, chile poblano, quinoa, chile en polvo, comino, ajo en polvo, salsa pico de gallo, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Fajitas de cerdo, cebolla y pimiento morrón al estilo Tex-MexVistas: 933
Contenido:

Prueba estas suculentas fajitas con cerdo asado picante, perfectamente acompañadas de pimientos morrones y cebollas rojas salteadas. Antes de asar, el lomo de cerdo se frota con una mezcla de especias al estilo Tex-Mex que incluye chiles, entre ellos ahumados... leer más

Lomo de cerdo, pimiento morrón, jugo de lima, condimento de chile, comino, ajo en polvo, chile chipotle, pimentón...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 343
Autor:
Fajitas de cerdo, maíz y champiñones al estilo tex-mexVistas: 983
Contenido:

Para esta receta, necesitarás chuletas de lomo de cerdo natural, sin las costillas. Las chuletas se frotan con una mezcla de especias hecha con chiles secos, ajo, comino y azúcar moreno, se marinan ligeramente, luego se asan a la parrilla y se cortan en rodajas finas. leer más

Maíz, setas shiitake, pimiento poblano, cebolla verde, lomo de cerdo, condimento de chile, pimentón, chile chipotle, comino, ajo en polvo, jugo de lima...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 365
Categorías: Parrilla, Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor:
Fajitas de pollo, maíz y champiñones al estilo Tex-MexVistas: 1.375
Contenido:

Pechuga de pollo marinada con una mezcla de chiles y otras especias, asada a la parrilla, cortada en tiras finas y servida en tortillas calientes con champiñones shiitake fritos y maíz. Acompaña tus fajitas con cilantro fresco, guacamole y pepinillos encurtidos... leer más

Pechugas de pollo, setas shiitake, maíz, pimientos poblanos, jugo de lima, chile en polvo, comino, chiles chipotle, ajo en polvo, pimentón...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 315
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor:
Jalapeños rellenosVistas: 654

Este aperitivo al estilo tex-mex satisfará a cualquier amante de la comida picante. Mitades de jalapeño rellenas de frijoles refritos y queso, cubiertas con papas fritas trituradas para una costra crujiente, y horneadas hasta que los jalapeños estén... leer más

chile jalapeño, frijoles horneados, queso cheddar, queso crema, tortilla, condimento de chile, crema agria, cilantro...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 canapés
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Autor:
Lasaña "Taco"Vistas: 627

¡La lasaña con sabor a taco es dos delicias en una! Capas del clásico relleno de carne de taco se alternan con tiernas láminas de lasaña y capas de mozzarella fundida. Al preparar la salsa, puedes usar una salsa picante para un sabor más intenso, leer más

carne picada, pasta para lasaña, salsa, queso mozzarella, queso cheddar, lechuga iceberg, tomates, condimento de chile...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 723
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor:
conos de tacosVistas: 955

Si bien los tacos tradicionales son deliciosos, son difíciles de comer sin mancharse. ¡Sorprende a tus invitados y sírvelos en conos! Los conos se elaboran con tortillas de trigo, como los conos de helado, y son igual de crujientes. Son una opción compacta... leer más

carne molida, salsa, queso cheddar, queso cotija, condimento de chile...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Condimento sencillo para tacosVistas: 1.374

Este sazonador para tacos se prepara con ingredientes básicos que seguro tienes en la despensa y se mezcla en minutos, así que no necesitas prepararlo con antelación. ¡Olvídate de buscar sazonador para tacos ya preparado en el supermercado! leer más

condimento para chile, condimento para tacos, pimienta negra, comino, maicena...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 gr.
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Verduras, .
Papdi chaatVistas: 2 241
Contenido:

En India, la palabra chaat se refiere a varios tipos de aperitivos vegetarianos salados. Esta receta proviene de Nidhi Jalan, fundadora del restaurante Masala Mama en Brooklyn, que elabora excepcionales salsas indias caseras (especialmente curry de coco). leer más

Papas, garbanzos, totopos, chiles serranos, raíz de jengibre, cebolla morada, tamarindo, dátiles, jugo de lima, cilantro, menta, fideos, chile en polvo, comino, yogur...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6 - 8
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Verduras, .
Pani PuriVistas: 5.653
Contenido:

Nidhi Jalan, propietaria de Masala Mama, prepara estos deliciosos bocadillos cada año durante Holi, el festival de primavera indio. Las bolitas crujientes y fritas se introducen en una masa y se rellenan con una salsa picante. leer más

Garbanzos, patatas, mango, chiles serranos, menta, cilantro, zumo de lima, chile en polvo, comino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: promedio Cantidad: 30 pelotas
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Costillas de cerdo con glaseado de melocotón y bourbonVistas: 4.538

¿No tienes parrilla? ¡No hay problema! Estas deliciosas costillas de cerdo en un glaseado dulce y picante se pueden cocinar de principio a fin en el horno. Usar mermelada de durazno en lugar de fruta fresca en el glaseado salado significa que puedes cocinarlas - leer más

Costillas de cerdo, cerdo, vinagre de sidra de manzana, mermelada de melocotón, azúcar moreno, cebolla en polvo, ajo en polvo, chile en polvo, pimentón, bourbon...
Tiempo: 14:00 horas Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Ensalada de frijoles negrosVistas: 8.064
Contenido:

Esta ensalada vibrante y nutritiva de inspiración mexicana es perfecta para el verano y los picnics. Está repleta de verduras saludables, una variedad de texturas contrastantes y una amplia gama de sabores con notas picantes, dulces y ácidas. Algunos de los ingredientes incluyen: leer más

frijoles negros preto, pimientos dulces, aguacate, tomates cherry, maíz, jugo de lima, condimento de chile, cilantro...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Pan de maíz con cobertura de chileVistas: 2 115
Contenido:

El pan de maíz con chili con carne es una excelente idea para un grupo grande, ya que se sirve la carne y los acompañamientos de inmediato, y es muy práctico para comer sobre la marcha, por ejemplo, en una fiesta o un bufé. La espesa salsa de chili con carne llena el... leer más

Harina de maíz, pan de maíz, yogur, kéfir, crema agria, huevos, puré de tomate, chile jalapeño, carne molida, salsa de carne, queso cheddar, condimento de chile, chile chipotle molido, comino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 - 14
Categorías: Platos principales, Sopas, Carne, .
Autor: - chef famoso
Chili de pavo con chiles chipotle y buñuelos de maízVistas: 4.777

El chili con carne (o simplemente chili) se prepara con pechuga de pavo magra y frijoles rojos enlatados, pero sigue siendo muy sustancioso, nutritivo y lleno de sabor y aroma gracias a los chiles chipotle ahumados, los tomates, leer más

Carne molida de pavo, frijoles rojos, tomates, chiles chipotle en salsa adobo, cerveza lager, queso pepper jack, mezcla para panqueques, condimento de chile...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Tacos fáciles para la cenaVistas: 5.012
Contenido:

Al preparar tacos Tex-Mex, sustituye la carne de res tradicional por pavo, más magro y bajo en calorías, y tendrás una cena deliciosa, ligera y fácil de preparar. ¡Te llevará poco más de 15 minutos! ¡Perfecto! leer más

pavo, tortilla, queso fresco, salsa, chiles chipotle en salsa adobo, aguacate, rábanos, lima, frijoles negros preto, tomates ciruela, crema agria, condimento de chile, comino, cilantro...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Macarrones con queso, calabaza asada y chiliVistas: 2.408

Combina dos platos en una sola olla: macarrones con queso americanos y chili tex-mex, para una comida sustanciosa perfecta para entrar en calor en un día frío de otoño. El ingrediente estrella de este plato es la calabaza asada. Su dulzura natural... leer más

Pasta penne, calabaza moscada, frijoles rojos, pimientos Fresno, queso pepper jack, queso cheddar, queso parmesano, leche, nuez moscada, chile en polvo, orégano, cilantro, comino, canela...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Tacos en una bandeja para hornearVistas: 1.885

Prepara tacos para un grupo grande en una sola bandeja para hornear. Esta receta no utiliza tortillas tradicionales, sino una cama de papas ralladas, que proporcionará una base deliciosa y crujiente para el relleno de carne y los demás ingredientes. Instrucciones: leer más

Carne molida, papas, queso cheddar, pasta de tomate, salsa, condimento de chile, comino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Carne, Pájaro, Pez, .
Autor:
Fajitas de sartén para fiestasVistas: 2.703

Las fajitas son un platillo tex-mex hecho con trozos de carne y vegetales fritos, servidos con otros ingredientes en tortillas. Lo mejor de las fajitas es que puedes armar tu propio relleno y acompañamiento en la tortilla, lo cual es perfecto para... leer más

Pechugas de pollo, carne de res, camarones, tortilla, salsa, condimento de chile, lima...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Rollitos de huevo rellenos de frijoles negros y especias mexicanas con salsa de tomate.Vistas: 3.013
Contenido:

Aunque los rollitos de huevo estadounidenses afirman estar inspirados en la cocina asiática, son principalmente una forma práctica de servir este aperitivo: el relleno, envuelto en finas láminas de masa, es fácil de mojar en salsa y comer con las manos. Esta receta prepara rollitos de huevo al estilo de leer más

frijoles negros preto, espinacas, chiles jalapeños, tomates, maíz, queso, jugo de lima, pimienta de cayena molida, condimento de chile, salsa, comino, cilantro...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 rollos
Autor:
Milanesa de pollo con queso y ensalada de tomate con lima.Vistas: 3.530

Pechuga de pollo frita servida al estilo de los nachos mexicanos. ¡Tanto a adultos como a niños les encantará! Pechuga de pollo cortada en rodajas finas, frita hasta que esté dorada, frotada con chile en polvo picante, espolvoreada con queso cheddar rallado y cocinada completamente en - leer más

Pechugas de pollo, queso cheddar, lechuga romana, tomates, cebolla roja, cilantro, ralladura de lima, condimento de chile, yogur, patatas fritas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 380
Autor: - escritora culinaria
Macarrones con queso y condimento para tacosVistas: 1.671

En esta receta, los macarrones con queso clásicos se realzan con un relleno picante de carne para tacos. Es aún más sustancioso y delicioso. El relleno de carne se prepara con carne molida. Se cocina a fuego lento con tomates y especias, como se hace tradicionalmente... leer más

Carne molida, pasta, tomates, condimento de chile, comino, ajo en polvo, pimentón, cilantro, queso procesado, leche, crema agria...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - escritora culinaria
Ensalada César con garbanzos asadosVistas: 4.830
Contenido:

Seguramente has probado la ensalada César con pollo o camarones, pero ¿qué tal con garbanzos? ¡Esta versión vegetariana es todo un éxito! Los garbanzos, tostados con especias, sustituyen no solo la proteína animal, sino también los crutones. El resultado es crujiente y lleno de sabor. leer más

Lechuga romana, garbanzos, salsa pesto, condimento de chile, ajo en polvo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
Batatas asadas dos vecesVistas: 3.753

Las batatas asadas son una alternativa interesante a las patatas asadas cuando buscas nuevas combinaciones de sabores. Su dulzura natural se equilibra perfectamente con el picante del chile en polvo y los trocitos de beicon frito. La primera vez, las batatas se asan enteras, leer más

Batata dulce, queso, crema agria, cebolletas, condimento de chile, tocino...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 pieles rellenas
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - copropietario del restaurante
Cáscaras de batata rellenasVistas: 2.722

Las cáscaras de batata rellenas se pueden servir como plato principal o como aperitivo. Tienen un aspecto vibrante e impresionante, ¡perfectas para las fiestas! La combinación de batata dulce y chiles picantes es especialmente popular. Para esta receta, puedes hornear... leer más

Batata dulce, salchicha molida, frijoles horneados, aguacate, lima, chile jalapeño, cebolla verde, condimento de chile, comino, crema agria...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 canapés
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pastel de tamal de polloVistas: 1.917

Este pastel es una versión estadounidense del plato tradicional mexicano tamales, bolas de masa de maíz rellenas y cocidas al vapor en hojas de maíz. Si bien los tamales mexicanos requieren mucho trabajo para su elaboración, este pastel se trata simplemente de... leer más

Muslos de pollo, salsa, frijoles negros, harina de maíz, queso cheddar, condimento de chile, cebollas verdes, crema agria...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Pizza frita con carne picada y salsa de tomate fresco.Vistas: 4 352

Esta pizza italiana con sabor a taco mexicano luce impresionante, es deliciosa y perfecta tanto para una ocasión especial como para una rica cena después del trabajo. Está hecha con masa comprada, así que no tendrás que... leer más

Masa de levadura, puré de tomate, carne molida, queso cheddar, queso mozzarella, ajo en polvo, condimento de chile, orégano, salsa, comino...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Tacos rellenos de carneVistas: 1.940

Los tacos mexicanos tradicionales se sirven como deliciosos cuencos rellenos de carne. Esta forma los hace únicos, más fáciles de comer sin ensuciarse y perfectos para servir como aperitivo en fiestas en casa. Para dar forma de cuenco a las tortillas, necesitarás: leer más

Tortilla, carne molida, frijoles negros, lechuga iceberg, condimento de chile, comino, ajo en polvo, orégano, cilantro, pimentón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 tacos
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo entero en olla de cocción lentaVistas: 5.867
Contenido:

Prepara un delicioso pollo dorado sin complicaciones en tu olla de cocción lenta. Unos cuantos trucos lo harán igual que el pollo al horno. Frota el pollo con la mezcla de especias y colócalo en la olla de cocción lenta sobre los aros metálicos de las tapas de los frascos Mason. leer más

Pollo, kétchup, salsa barbacoa, vinagre de manzana, chile en polvo, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta de cayena, pimienta negra, cilantro, comino, pimentón...
Tiempo: 7 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Tamales con chile rojo y cerdoVistas: 1.980
Contenido:

Aunque los tamales se pueden preparar durante todo el año, estos rollos de maíz mesoamericanos se sirven tradicionalmente en días festivos. Los rellenos pueden variar (pollo, cerdo o res) para satisfacer todos los gustos. Todos son muy populares. Esta receta incluye... leer más

Hojas de maíz, cerdo, paleta de cerdo, manteca de cerdo, harina de maíz, chile guajillo, chile ancho, chile pasilla, hoja de laurel, chile en polvo, comino, orégano...
Tiempo: 4 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 32 tamales
Autor: - restaurador
Tarta de s'mores con malvaviscos y chocolateVistas: 1.858

La mejor manera de hacer s'mores sin una fogata y para un grupo grande es hornear una pizza de postre con cobertura de s'mores. Para hacerla, necesitarás masa de pizza comprada en la tienda e ingredientes tradicionales para s'mores: galletas graham, leer más

Masa de levadura, chocolate negro, malvaviscos, almendras, condimento de chile, pimienta de cayena molida, sal marina en escamas...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Chili de frijoles negros con filete mignonVistas: 2.507
Contenido:

El tierno filete mignon, que se deshace en la boca, convierte el chili con carne tex-mex en un manjar delicioso para una ocasión especial. El filete se corta en trozos pequeños, se sella ligeramente y se añade al chili preparado, que es espeso y... leer más

Frijoles negros, frijoles pintos, carne de res, carne molida, pimientos morrones, tomates, queso pepper jack, aguacate, condimento de chile, pimienta de cayena molida, comino, pimentón...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Salsa barbacoa al estilo de KansasVistas: 2.882

La salsa barbacoa estilo Kansas es una salsa a base de tomate con un sabor agridulce característico. Combina a la perfección con cualquier carne, ave o costilla a la parrilla. Se elabora con kétchup, pasta de tomate, melaza y azúcar moreno. leer más

Salsa barbacoa, pasta de tomate, kétchup, salsa de soja, salsa Worcestershire, vinagre de sidra de manzana, melaza, laurel, mostaza en polvo, pimienta negra, pimienta de Jamaica, hojuelas de pimiento rojo, clavo, chile en polvo, pimentón...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 l.
Autor: - chef famoso
Tacos saludables de pescado y frijoles negrosVistas: 2.627
Contenido:

Disfruta de una velada de inspiración mexicana con tacos de pescado frito y una variedad de acompañamientos fáciles de preparar y deliciosos: arroz rojo picante, frijoles negros con un toque ácido y salsa pico de gallo fresca. Los filetes de tilapia vienen previamente remojados. leer más

Tilapia, frijoles negros, col rizada, tomates, lima, pimiento fresco, guisantes, arroz, leche, crema agria, condimento de chile, ajo granulado, comino, cilantro, pimentón, laurel, canela...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Guisos individuales con jamónVistas: 2 131

¡Prepara tu propio desayuno en moldes para muffins! Contienen los ingredientes más comunes para una tortilla matutina: huevos, jamón, queso, pimientos y cebolla. Así, tu desayuno diario será más interesante y alegrará tu mañana festiva. Estos... leer más

huevos, queso cheddar, jamón, pimiento morrón, condimento de chile, pimienta negra...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 cazuelas
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Cóctel de gambas con tres salsasVistas: 1.727
Contenido:

¿Quieres impresionar de verdad a tus invitados? Sirve este aperitivo y tu comida será recordada durante mucho tiempo. Camarones pelados con cola, servidos en bandejas sobre una cama de hielo picado, con cuencos de tres salsas colocados entre ellos: leer más

Camarones, yogur, mayonesa, crema de rábano picante, aguacate, jugo de limón, ajo, condimento de chile, salsa picante, alcaparras...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa
Fajitas de camarones a la parrilla con calabacín fritoVistas: 6.506
Contenido:

Esta fajita tex-mex se sirve con camarones picantes a la parrilla y calabacín frito, que le aportan mucho sabor y jugosidad. Los camarones pelados se marinan durante varias horas en una mezcla de chile en polvo, pimentón y... leer más

Calabacín, calabaza amarilla, tomates, chile jalapeño, camarones, condimento de chile, chile chipotle en polvo, ajo en polvo, jugo de lima, comino, pimentón...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - escritora culinaria
Albóndigas "Taco"Vistas: 2 159

Especias como el chile en polvo y el comino, junto con trozos de sabroso queso pepper jack en el centro de las albóndigas, les dan un delicioso sabor picante al estilo Tex-Mex. Son fáciles de preparar e increíblemente jugosas. Esta receta es para... leer más

Albóndigas, carne molida, pan blanco, leche, huevos, queso pepper jack, perejil, cilantro, chile en polvo, comino, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Tacos de albóndigas rellenas de quesoVistas: 966

El ingrediente secreto de estas albóndigas es el chorizo ​​mexicano picante (que no debe confundirse con el chorizo ​​español curado). La salchicha cruda se mezcla con carne molida y cumple dos funciones en estas albóndigas: les da un sabroso sabor a taco y... leer más

Albóndigas, carne molida, chorizo, harina de maíz, pasta de tomate, condimento de chile, comino, orégano, cebolla deshidratada, tortilla, queso cheddar, lechuga iceberg...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Autor:
Cazuela de patatas con carne picada cocinada a fuego lento.Vistas: 1.829

¿Qué mejor que despertarse y encontrar un desayuno listo para disfrutar? Una olla de cocción lenta es perfecta para esto, sobre todo durante las fiestas y cuando tienes muchos invitados. Prepara esta cazuela en la olla de cocción lenta durante la noche para que todos puedan disfrutar de un delicioso desayuno por la mañana. leer más

Papas, kupaty (salchichas fritas), tocino, tomates, huevos, leche, queso mozzarella, queso pepper jack, condimento de chile, comino, lima...
Tiempo: 8 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef
Perrito caliente con chili: un perrito caliente con carne molidaVistas: 2.708

Un perrito caliente con chili es el sueño de cualquier amante de la carne. Una salchicha frita en un panecillo se cubre con una generosa porción de chili con carne (o simplemente chili), un plato tex-mex que consiste en carne molida en salsa de tomate con chiles y cebolla. Todo se corona con... leer más

Carne molida, salchichas, queso cheddar, mostaza, condimento para chile, kétchup...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 664
Autor:
Sopa espesa de avena con totoposVistas: 2 179

Descubre una experiencia totalmente nueva con la avena preparándola al estilo de la sopa de tortilla mexicana. La sopa de tortilla se elabora con tomates triturados, especias, chiles, cilantro, lima y tortillas de maíz, y se sirve con una variedad de acompañamientos. leer más

Copos de avena, tomates ciruela, pasta de tomate, chile serrano, tortilla, cilantro, aguacate, ajo en polvo, condimento de chile, lima, comino...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 330
Autor:
Fajitas de bistec de res y pollo a la barbacoaVistas: 2.354

Si buscas cocinar algo más interesante que solo carne a la parrilla en una fiesta de barbacoa, una fajita es una excelente opción. Este plato tex-mex se sirve tradicionalmente a grupos grandes. Carne a la parrilla (en este caso, dos tipos - leer más

Tortilla, carne de res, pechugas de pollo, pimiento morrón, ralladura de lima, salsa, condimento de chile, cilantro, comino...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Brochetas de mango con chile y limaVistas: 1.303

El mango a la parrilla es una guarnición deliciosa para carne o pollo, que le da un toque exótico y tropical a tu comida. Se ensartan cubos de mango maduro en brochetas y se asan a la parrilla hasta que se marquen. Esto impregnará el sabor de la fruta... leer más

mango, condimento de chile, ralladura de lima...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4


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