cebollas

• Pollo:
• Empanadillas:
• Condimento casero:

Para preparar este plato sustancioso y nutritivo, cueza a fuego lento albóndigas tiernas con pollo guisado. Para servir, recaliente la sopa enlatada, sírvala en tazones y añada encima el pollo y las albóndigas. leer más

El caldo de esta sustanciosa sopa italiana se cuece a fuego lento con una corteza de queso parmesano, lo que le da un sabor ligeramente salado y a nuez. leer más

Con leche de coco y pasta de curry verde de picante medio, este plato de inspiración asiática adquiere un toque de color gracias al pimiento rojo y un chorrito de zumo de lima. leer más

Un poco de nata espesa hace que esta sopa, aromatizada con perejil y tomillo frescos, sea más rica y aterciopelada. leer más

• Pollo
• Sopa
• Kneidlach (empanadillas)

La receta tradicional de Ina Garten da como resultado un plato clásico y sustancioso, especialmente cuando se sirve caliente con kneidlach o fideos. leer más

Prepara esta receta de quinoa de Ingrid Hoffman, que se prepara en 25 minutos, y sírvela caliente con cebollas salteadas, chiles verdes y especias adobo para darle su color amarillo. leer más

• Mezcla de especias casera:

Un poco de crema agria añadida a la salsa cremosa de champiñones en la que se cocinan a fuego lento los trozos de carne le da un sabor extra. Se pueden servir fideos de huevo como guarnición. leer más

• Caldo de pollo:

Esta sopa de totopos se sirve con aguacate en rodajas y maíz para contrarrestar el picante del jalapeño. leer más

• Nachos
• Mezcla de especias criollas de Emeril
• Totopos caseros

En esta receta, Emeril Lagasse prepara nachos con chorizo, un aperitivo mexicano aromatizado con comino, junto con frijoles pintos machacados, quesos pepper jack y cheddar, y cebollas finamente picadas. El resultado es un plato exquisito que se come... leer más

La avena de cocción rápida y la melaza son los ingredientes "nuevos" que Ellie Krieger añade a su receta tradicional de pastel de carne, que también incluye carne picada, champiñones y hierbas aromáticas. leer más

Ina Garten añade caldo de pollo y huevos enteros para que su pastel de carne quede realmente húmedo y jugoso. leer más

• Salsa marinara:

Una receta de albóndigas de cerdo y ternera con salsa marinara y panceta, servidas con pasta. leer más

Una deliciosa receta sueca de albóndigas como aperitivo, acompañadas de salsa de leche. leer más

• Salsa marinara rápida

Una receta de albóndigas hechas con carne molida de cerdo y ternera, con salsa marinara italiana, pero preparadas al estilo americano, es decir, muy rápidamente. Sirve las albóndigas en rebanadas de pan como sándwiches, con queso fundido o con pasta como... leer más

• Salsa de tomate sencilla:

Las albóndigas de pavo magro son pequeñas y perfectas para llenar la mesa como aperitivo. leer más

Anne Burrell le da un toque especial a un plato de pollo sustancioso y tierno añadiendo hojuelas de pimiento rojo a las cebollas. leer más

Un poco de vino tinto le da a la salsa espesa de este plato, elaborada con verduras frescas y tomillo, un sabor único. leer más

Los champiñones porcini frescos añaden aún más proteínas a este plato saludable de Ellie Krieger. leer más

Las pocas cucharadas de alcaparras que Giada De Laurentiis añade a la salsa de tomate y vino blanco le dan a este plato un sabor ligeramente salado. leer más

• Carne de res marinada a la parrilla
• Sándwiches

Guy Fieri prepara este enorme sándwich capa tras capa de carne de res a la parrilla con hierbas, una generosa porción de salsa espesa de rábano picante y cebollas crudas crujientes. leer más

Para este sencillo plato, Melissa De Arabian mezcla pasta con camarones cocidos rápidamente, jugo de limón refrescante y perejil. leer más

• Salsa
• Ingredientes adicionales
• Totopos fritos
• Condimento casero

La salsa de Paula Deen está lista en solo 10 minutos y satisfará a toda la familia; solo tienes que añadir tus ingredientes favoritos, como aguacate, piña y frijoles negros, a la base clásica de tomate y pimiento. leer más

Paula Deen lleva la salsa de tomate tradicional a otro nivel con aguacate cremoso y frijoles negros sustanciosos. leer más

• Condimento para barbacoa de Nili:
• Salsa barbacoa de Neely:

Patrick y Gina Neely ofrecen una receta de alubias al horno con especias para barbacoa, salsa barbacoa casera y restos de cerdo o ternera ahumada. leer más

Para lograr fácilmente el sabor clásico de la salsa barbacoa, Paula Deen combina frijoles enlatados con carne de cerdo, jarabe de arce, azúcar morena, mostaza y, por supuesto, tocino. leer más

Esta ensalada de col fácil de preparar de los Neelys se elabora con repollo tierno, zanahorias crujientes y cebollas, y se adereza con una rica salsa hecha con azúcar y pimienta de cayena. leer más

Para preparar la misma ensalada de col que aparece en la foto en 10 minutos, Bobby Flay combina repollo rallado con zanahorias y cebollas ralladas y lo mezcla con un aderezo cremoso de mayonesa, crema agria y mostaza. leer más

Este plato sustancioso es perfecto para un día fresco de otoño. La generosa cantidad de verduras complementa la carne, convirtiéndolo en una comida completa. Sírvalo con rebanadas de pan crujiente. leer más

• Gofres
• chile picante

Seguramente ya has probado el chili mexicano con perritos calientes o papas fritas. ¿Pero qué tal con waffles? Los waffles de maíz picantes son una base excelente para la receta de chili de Paula Deen. leer más

Una versión moderna de una receta tradicional: cocina la carne de res con una generosa guarnición de zanahorias y papas en una mezcla de vinagre de vino tinto, azúcar morena y tomates. El resultado será una carne tierna que se deshace en la boca, con un sabor delicioso. leer más

Ina Garten cubre la carne con ajo con una rica salsa elaborada con los jugos sabrosos de la carne y la sirve con patatas y zanahorias tiernas. leer más

• Tortitas de patata crujientes (draniki):

Dos copas de vino tinto le dan un toque especial al brisket asado con hierbas de Tyler Florence. Sírvelo con tortitas de patata crujientes y doradas. leer más

En este plato relativamente sencillo, Paula Deen guisa carne de res y verduras en un caldo de carne aromatizado con clavo y hojas de laurel. leer más

• Carne mechada
• Vidriado

Elaborado con verduras frescas y especias tradicionales como la pimienta de cayena y el chile en polvo, este jugoso pastel de carne, cubierto con un glaseado de kétchup y comino, constituye un magnífico centro de mesa para cualquier celebración navideña. leer más

Sunny Anderson suaviza el picante de los jalapeños y el pimentón húngaro en una salsa de vodka con salchicha de pollo añadiendo un chorrito de nata espesa y fría y coronando la pasta con queso Asiago rallado. leer más

Ellie Krieger prepara esta sopa rústica con alubias blancas (algunas de las cuales tritura). La salvia y el tomillo frescos picados, además de las espinacas tiernas y los tomates, son también ingredientes clave de este plato principal. leer más

En este plato de Food Network Kitchens, la salsa de tomate para las enchiladas se vuelve un poco más picante con la adición de unos chiles serranos, por lo que el relleno suave de trozos de pollo escalfado en crema agria es justo lo que se necesita para asegurar... leer más

• Salsa Verde:
• Guacamole con trozos:

Después de mojar las tortillas en salsa de tomatillo casera, rellénelas con pollo horneado comprado en la tienda y una mezcla de cilantro, cúbralas con más salsa y espolvoree con queso Monterey Jack. Hornee hasta que la salsa burbujee y sirva con - leer más

• Para la lasaña de tortilla mexicana:
• Para la salsa:

Cuando Alton Brown prepara esta lasaña de inspiración mexicana, utiliza una salsa de enchiladas casera hecha con chiles chipotle, ajo fresco, comino y salsa de tomate. Este plato está repleto de pollo tierno y... leer más

Para preparar la gran lasaña de Ina Garten, no necesitas la clásica carne molida de res o cerdo. Sustitúyela por carne molida de pavo o salchicha italiana, y añade cuatro tipos de queso: parmesano, mozzarella, ricotta y queso de cabra. leer más

La base de este sencillo plato es carne molida salteada y carne molida con especias italianas. La abundante lasaña de Paula Deen también incluye capas de una cremosa mezcla de queso ricotta y parmesano, así como una salsa de tomate con hierbas y... leer más

• Sloppy Joe (Sloppy Joe)
• Aderezo ranch de queso azul
• Cubierta

Cubre panecillos redondos y suaves con carne molida de pavo sellada con mantequilla, salsa picante y queso azul cremoso para disfrutar de una experiencia de sándwich tradicional (sin las alitas de pollo). leer más

Elaborados con tres tipos de carne picada: ternera, cerdo y cordero, los sándwiches de ajo de Jeff Mauro, presentador del programa de cocina "Sandwich King", se sirven en panecillos italianos grandes y crujientes con lonchas de queso provolone y trozos de pepinillos encurtidos. leer más

Esta versión actualizada del clásico sándwich Sloppy Joe, un clásico para los perezosos, presenta un delicioso relleno de carne y una rica salsa elaborada con pimentón ahumado, kétchup y vinagre de sidra de manzana. leer más

El sándwich de Ellie Krieger es una versión más ligera de la clásica hamburguesa Sloppy Joe. Utiliza carne molida magra, frita con frijoles rojos ricos en proteínas y pasta de tomate, y unta la mezcla en un panecillo. leer más

Patrick y Gina Neely rellenan un lomo de cerdo con una mezcla de pan de maíz y tocino, asegurando los agujeros con palillos de dientes para evitar que se separen mientras asan la carne a la parrilla durante solo unos minutos por cada lado. leer más

• Pizzas de cebolla francesa:
• Ensalada:

En esta receta, Rachel Ray utiliza ingredientes clásicos de la sopa de cebolla francesa, pero los sirve sobre rebanadas de pan francés, en lugar de en un tazón. Una generosa porción de cebollas estofadas en jerez y dos tipos de queso dan como resultado un plato exquisito. leer más

Esta sopa ligera encantará a todos los amantes de la cocina francesa. Prepárela con caldo de pollo precocido, preferiblemente de un pollo viejo (que se conserve bien), y cebollas caramelizadas. Luego, hornéela en cazuelas con queso Gruyère antes de servir. leer más

Para crear una combinación única de sabores en una sola olla, Ina Garten primero sofríe cebollas con mantequilla, jerez y brandy, y luego añade un chorrito de vino blanco y caldo. El resultado es una sopa caliente, deliciosa y sustanciosa. leer más

La popular receta de sopa de Melissa De Arabian obtiene su vibrante sabor de las cebollas caramelizadas y el vino. Un chorrito de jugo de limón y la sopa está lista. Sírvela en un tazón pequeño, coronada con una rebanada de baguette y espolvoreada con queso suizo rallado. leer más

Tyler Florence prepara su sopa con caldo de res y vino tinto, añadiéndole tomillo fresco y hojas de laurel para darle sabor, y la sirve con picatostes de queso. leer más

Rachel Ray transforma un asado de pollo común en una sustanciosa sopa de mariscos con salmón escalfado en salsa cremosa, apio y patatas. Y lo mejor de todo: una "tapa" de hojaldre precocido. leer más

• Bruschetta con tomates y alcaparras:

La receta de Guy Fieri consiste en marinar el fletán durante una hora en una aromática mezcla de ajo, vino blanco y perejil fresco. A continuación, el pescado se cuece a fuego lento en caldo de pollo y se sirve con rebanadas de pan tostado cubiertas con tomates y queso parmesano. leer más

• Escabeche
• Base para sopa
• Cubierta

Guy Fieri marina muslos de pollo en una mezcla de ajo, comino y chile en polvo, y luego los asa a la parrilla. Cubre el pollo con un caldo con jalapeño, tiras de tortilla fritas y una salsa fría de crema agria con tequila. leer más

Rachel Ray combina todos los sabores de la cocina mexicana en una sopa exquisita. Cocina a fuego lento pollo con cebolla, pimientos y jalapeños en un caldo de tomate, y sirve cada porción con aguacate y totopos crujientes. leer más

En el delicioso tazón de sopa de Trisha Yearwood, espesado con dos tipos de frijoles y cremoso gracias a la crema de leche, una salsa fresca realza el sabor del pollo. leer más

• Cubierta:

Ree Drummond no solo sirve cada porción de sopa con tortillas, sino que además añade algunas tortillas de maíz a su deliciosa sopa antes de servirla. Luego, los comensales eligen sus propios acompañamientos tradicionales, como crema agria, aguacate y cebolla morada. leer más

La sopa de tortilla, una de las recetas más populares de Food Network Kitchens, se puede preparar con pollo sobrante, aromatizado con chiles chipotle en salsa adobo, cilantro fresco y, para un sabor aún más intenso, jugo de limón. leer más

• Mezcla seca:
• Salsa barbacoa de cola dulce:

Patrick y Gina Neely dicen: "El humo y el calor indirecto te ayudarán a cocinar unas costillas deliciosamente tiernas, mientras que la cola añade un toque de dulzura inesperada". El secreto de esta receta es no añadir el glaseado de cola inmediatamente, de lo contrario... leer más

Ina Garten utiliza solo unos pocos ingredientes para su guiso, los cubre con una salsa de mantequilla y los remata con pan rallado fresco y queso para obtener una costra rica y deliciosa. leer más

La ensalada de pollo con trocitos de tocino de Sunny Anderson lleva tiernos trozos de patata asada, pollo hervido y una mayonesa con hierbas. Servida en hojas de lechuga Boston, es perfecta para comer con las manos. leer más

• Sándwich club
• Pollo hervido para ensalada:

Prepara el sándwich club perfecto cubriendo el pollo escalfado con hierbas con apio fresco y cebolletas, además de una vinagreta de mayonesa y mostaza, y colocándolo entre dos rebanadas de pan con tocino, lechuga y tomates. leer más

Primero, simplemente saltee los champiñones, las cebollas y las espinacas, luego colóquelos sobre pan de patata y, finalmente, bata los huevos y el queso Gruyère para obtener un guiso sustancioso y delicioso en tan solo una hora. leer más

La receta de Giada De Laurentiis convierte los huevos revueltos, la salchicha y las tostadas en un solo plato: una capa de carne de salchicha y espinacas, cremoso queso de cabra y pan crujiente, coronado con huevos, todo horneado a la perfección. leer más

Cocina trozos jugosos y tiernos de cerdo en una deliciosa salsa hecha con puré de chiles chipotle, miel y vinagre, y deja que tu familia prepare sus propios tacos rellenos de cerdo desmenuzado y otros ingredientes clásicos. leer más

Delicioso y fácil de preparar, este tierno guiso se cocina en salsa de tomate con pimentón y comino, y se corona con crema agria. Sírvelo con pasta o tu guarnición de patatas favorita, y tendrás una cena completa. leer más

Prepara un aperitivo espectacular con los ingredientes tradicionales del sándwich Hoagie: diferentes tipos de carne y queso, cebolla, lechuga y aderezo, y sirve la salsa para mojar en un panecillo sin la miga. leer más

• Para la sopa:
• Para rellenar:

Lo que distingue la sopa de curry de calabaza y manzana de Ina Garten es que le añade cebolletas frescas, copos de coco dulce y anacardos al aderezo. leer más

• Sopa:
• Crostini:

La cremosa sopa de Giada De Laurentiis es especialmente sabrosa gracias al ajo, las zanahorias y las cebollas salteadas, junto con hojas de salvia fresca picada. Sirva este plato con crostini de queso. leer más

Para darle a la sopa un sabor ahumado y un toque picante, Marcela Valladolid usa chiles chipotle en salsa adobo. Pero para equilibrar el picante, añade un poco de salsa de crema agria a cada plato antes de servir. leer más

• Para macetas:
• Para la sopa:
• Ingredientes adicionales:

Igualmente hermosa y deliciosa, esta sopa fácil de preparar se sirve en ollas hechas con calabaza asada o calabaza bellota. Además, algunas semillas de calabaza, crutones y cebolla frita le dan sabor y un toque crujiente. leer más

• Puré de manzana con trozos de manzana:

Como su salsa se sirve con lomo de cerdo cocinado con ajo y hierbas, y cebollas estofadas tiernas, Anne Burrell crea lo que ella llama una "salsa de manzana agridulce". Se elabora con la compota de manzana sobrante de la cocción del cerdo. leer más

Los chiles chipotle en salsa adobo le dan un toque ahumado a este sustancioso plato. El chili se prepara con tierna paleta de cerdo, puré de calabaza y hierbas frescas, y se sirve con una refrescante salsa de calabaza y crema agria. leer más

La abundante lasaña de Robert Irvine es una comida completa en un solo plato, aparentemente muy fácil de preparar. Cada capa está rellena de salsa de tomate con carne molida y vino tinto, puré de calabaza y una cremosa mezcla de ricotta y mozzarella. leer más

• 1 taza de pasas

Este plato de Ingrid Hoffman, que lleva huevos duros picados, pimientos y aceitunas, además de cerdo, ternera y salchicha, tiene más carne que pan blanco. Alcanza para 14 personas. leer más

Los Neelys saben cómo preparar este delicioso plato en mucho menos tiempo: usan una mezcla preparada para relleno de pollo con pan de maíz. Patrick y Gina lo combinan con tocino crujiente y nueces pecanas para darle textura, además... leer más

Rebanadas de pan sin levadura tostadas, empapadas en una salsa hecha con champiñones guisados ​​en mantequilla, verduras frescas y hierbas aromáticas; y después de hornearlas, se obtiene un jugoso plato caliente de Dave Lieberman. leer más

Este plato ideal para toda la familia sustituye el pollo tradicional por pavo. Además, esta cena versátil es increíblemente fácil de preparar, ya que se utiliza masa quebrada precocinada. leer más

• Puré de papas
• Salsa tibia de manzana y arándanos
• Relleno para rellenar
• Pavo con salsa

En el plato de Rachael Ray no hay más que un sencillo sándwich de pavo. Combina casi todos los elementos de una comida festiva, incluso la salsa cremosa, haciendo que cada bocado de este sándwich sea perfecto para el Día de Acción de Gracias. leer más

• Salsa italiana:
• Relleno:
• Cubierta:
• Chips de trigo:

Guy Fieri prepara sus nachos por capas: primero una capa de totopos, luego una combinación de carne molida de res y pavo, cubierta con mozzarella. Finalmente, les añade salami, albahaca y una salsa de tomate y ajo para darles un toque italiano. leer más

Aunque Marcela Valladolid usa chocolate y mantequilla de cacahuete para darle sabor a su clásico mole, no es dulce, sino ahumado, gracias a los chiles ahumados. Después de todo, la cocina mexicana es famosa por su mezcla de sabores. leer más

• Totopos de maíz fritos:
• Chips de maíz horneados:
• Frijoles refritos:

Listo para comer en solo 30 minutos, "Nacho" es una versión sin carne audaz del aperitivo mexicano y es un complemento maravilloso para una comida vegetariana. Sin embargo, dado que el plato incluye frijoles refritos y verduras fritas, leer más

Gracias a la masa de pizza precocinada, la receta de pan plano de Alex Guarnaschelli es increíblemente rápida de preparar. Hornea la masa y luego la cubre con crema agria y ralladura de limón, trocitos de beicon y una deliciosa salsa pesto de cebolleta y alcaparras. leer más

• Relleno para rellenar

Rachael Ray asa rápidamente los sombreros de los champiñones hasta que estén tiernos, luego los rellena con carne de cerdo molida, espinacas y queso parmesano. En tan solo unos minutos en el horno, este sabroso aperitivo estará listo. leer más

• Cazuela
• Aspersión

Para darle a este plato tan contundente una textura crujiente, Alton Brown cubre sus macarrones con queso con pan rallado. leer más

La característica distintiva de la receta tradicional de Alton Brown es que utiliza solo unos pocos ingredientes, como aguacate, cilantro y jugo de lima. La salsa se disfruta mejor a temperatura ambiente después de haber reposado durante una hora. Esto es... leer más

Para obtener un pollo jugoso y delicioso, sigue el método infalible de untar el ave con mantequilla y asarla en el horno con limón y hierbas. leer más

Prepara una cena abundante en tan solo una hora. Este guiso de Giada De Laurentiis, con ingredientes como pollo, ajo, tomates, queso mozzarella y pasta, recuerda a un plato clásico italiano: pechugas de pollo... leer más

Para garantizar que el pollo empanizado quede jugoso y sabroso, la familia Neely recomienda dejarlo marinar durante la noche en una marinada a base de kéfir, luego espolvorearlo con hojuelas de maíz trituradas y hornearlo hasta que esté dorado. leer más

Para añadir sabor y textura, Ree Drummond utiliza pollo blanco y rojo, pollo desmenuzado, crema de champiñones y queso cheddar en su guiso para crear un plato exquisito. leer más

Para darle un toque de sofisticación al estofado de ternera, la receta de Tyler Florence añade coñac a la salsa mientras se cocina la carne, y la termina con ajo, champiñones, crema agria y una cucharada de mostaza de Dijon. leer más

Cebollas asadas, pimientos y calabacines: Giada De Laurentiis se asegura de que estas verduras le den un toque dulce a su pasta al horno sin carne. Cubierta con una clásica salsa marinara hecha con cremoso queso Fontina, mozzarella ahumada y queso parmesano, su... leer más

Prueba a usar carne picada en lugar del tradicional solomillo o lomo, añadiendo crema agria baja en grasa y pasta integral para aligerar el tradicional estofado de ternera sin sacrificar el sabor ni la apariencia. leer más

El solomillo de ternera de esta receta de Claire Robinson se corta muy fino, por lo que el plato se prepara en tan solo 30 minutos. Simplemente dora la carne primero, luego sazónala con cebolla y caldo de ternera, y finalmente añade... leer más

• Para el estofado de ternera:
• Para los fideos:

Un chorrito de zumo de limón añade un toque refrescante a la rica salsa stroganoff de ternera y champiñones. leer más

Gracias a un utensilio tan versátil como la olla a presión, puedes preparar estofado de ternera en tan solo 40 minutos. Este aparato cocina rápidamente tanto la carne como las verduras con vino blanco. El resultado es un plato tierno y lleno de sabor. leer más

La receta de Ree Drummond eleva el clásico pastel de patatas al intercalar finas rodajas de patata con jamón y queso crema. leer más

• Salmuera:
• Especias y glaseado:

Lo mejor es hornear este maravilloso plato navideño en dos etapas: primero rápidamente a alta temperatura y luego a una temperatura más baja; de esta manera obtendrás una deliciosa costra crujiente en el jamón y una carne de cerdo jugosa con aroma a manzanas. leer más

En su versión clásica de la ensalada de patatas alemana, Bobby Flay sustituye la mayonesa por vinagre de sidra de manzana en el aderezo y corona el plato con cebollas fritas, semillas de mostaza y grasa de tocino. leer más

• Para panqueques:
• Para el pastel:

En lugar de añadir un relleno de huevos, beicon y queso a una base de masa quebrada, Alton Brown utiliza tortitas de hierbas como base, forradas con un molde para magdalenas para crear las formas de las tazas. leer más