Pechugas de pollo, huevos, leche, pan rallado, sal de ajo, queso mozzarella, queso parmesano, zanahorias, apio, cebollas, salsa de tomate, tomates, orégano...
Pechugas de pollo, okra, repollo, zanahorias, cebollas, salsa de chile, melaza, mostaza, panecillos para hamburguesa, vinagre de sidra de manzana, cebolletas, eneldo...
Remolachas, patatas, col blanca, setas porcini, zanahorias, raíz de chirivía, raíz de apio, cebollas, ajo, vinagre de sidra de manzana, pasta de tomate, crema agria, eneldo...
La tarta Tatin tradicional es una tarta dulce invertida hecha con fruta, mantequilla y azúcar. Nuestra versión salada es un poco diferente, pero seguro que triunfará en la cena de Navidad. leer más
Si crees que solo un letrero italiano en la esquina puede prometerte la misma lasaña con queso que preparan tus abuelas en casa, te llevarás una sorpresa. Así es como Tyler Florence prepara una lasaña fantástica: combina carne molida - leer más
En esta receta de calabaza al horno con champiñones, pimientos y queso de cabra, Guy Fieri precocina la calabaza en el horno durante unos minutos y luego la rellena con un relleno sustancioso y sabroso que, a pesar de ser fácil de hacer, resulta... leer más
Ree Drummond dice que esta salsa es similar a la que encontrarías en un restaurante de comida rápida, aunque es fácil de preparar en casa. Ella usa una base de tomates enteros enlatados en su propio jugo con... leer más
Salsa de tomate, jalapeño, jugo de lima, comino, cebolla, ajo, cilantro...
Tiempo:1 hora y 15 minutosComplejidad: fácilmente Porciones: 12
Esta salsa marinara espesa de Ina, con ajo fresco y un chorrito de vino tinto, es ideal para esas noches en las que necesitas la cena de pasta más rápida posible (ver receta). leer más
En esta receta de la revista Food Network para huevos al horno con salsa verde, los huevos son el elemento central. Esta receta es una de las favoritas, y puedes cocinar los huevos de esta manera en solo 25 minutos. Prueba este sencillo plato verde: mientras - leer más
Autor: Trisha Yearwood - cantante, autora de libros de cocina
Vistas: 5.348
"El estofado de mi familia es muy espeso y cremoso", dice Trisha Yearwood. Lleva tres tipos de carne picada, patatas y maíz en una salsa cremosa, todo triturado en un procesador de alimentos durante el proceso de "montaje". leer más
Carne de cerdo molida, carne de res molida, pollo molido, papas rojas, tomates, ketchup, salsa Worcestershire, pimienta de cayena molida, cebollas, maíz...
Dos ingredientes secretos cumplen una doble función en este guiso: los tomates enlatados secados al sol le aportan un aroma y sabor ahumado, mientras que la corteza de parmesano, disponible en muchos supermercados, añade una nota picante y a queso. leer más
El secreto de la excepcional ternura de la carne de res de Ree Drummond reside en la cocción lenta a fuego bajo. Deja que la carne hierva a fuego lento durante varias horas en un caldo rico en cerveza, y luego añade las verduras. leer más
Carne de res, cerveza ligera, pasta de tomate, salsa Worcestershire, cebolla, ajo, zanahoria, raíz de chirivía, nabo, pimentón, perejil...
«Prepara una olla grande. El sabor mejorará al día siguiente», dice Giada de Laurentiis sobre este plato, al que añade verduras frescas y legumbres. Y está listo para servir en menos de una hora. leer más
Pechugas de pollo, frijoles rojos, tomates, pasta de tomate, apio, zanahorias, cebollas, pan blanco, albahaca, laurel, tomillo...
Con una corteza crujiente de pan rallado, un centro tierno de verduras con ajo, arroz integral abundante y una salsa cremosa de queso, esta receta de Food Network para un guiso de calabacín y col rizada es una comida deliciosa. leer más
Col rizada, calabacín, calabaza amarilla, arroz integral, queso suizo, queso parmesano, pan rallado panko, cebolla, ajo, mayonesa, huevos...
Tiempo:1 hora 10 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 340
Si siempre cocinas aves con la piel dorada y crujiente, prueba este año a sustituirla por filetes de pechuga de pavo y freír la carne en la sartén. Empieza este plato rápido en la estufa y luego termínalo en... leer más
Autor: Trisha Yearwood - cantante, autora de libros de cocina
Vistas: 21.880
El secreto de esta receta de Trisha Yearwood consiste en comenzar la cocción del pavo en agua hirviendo a alta temperatura. Después de una hora, Trisha apaga el horno y deja que el ave se cocine durante unas horas más, sin supervisión. leer más
No es de extrañar que a todos les encanten las recetas tradicionales, y el pavo de Ina Garten no es una excepción. Rellena el ave con tomillo fresco y mitades de limón para asegurar que la carne se impregne completamente de un sabor sutil. leer más
Si has seguido las recetas de Ree Drummond desde el principio, seguro que no te perderás este plato. Ella cocina judías verdes con trocitos de beicon en una salsa cremosa de queso y luego cubre la cazuela con pan rallado para darle una capa crujiente. leer más
Judías verdes, beicon, pimiento, queso cheddar, leche, nata, pan rallado panko, cebolla, ajo, pimienta de cayena molida, harina...
Bulbo de hinojo, cebolla, ajo, raíz de jengibre, hojuelas de pimiento rojo, algas marinas, mirin (vino de arroz), vinagre de arroz, salsa de soja, miso (pasta de soja), jugo de limón, atún...
Pollo a la parrilla, arroz basmati, tomates ciruela, pasta de tomate, pimiento de árbol, pimiento serrano, cebolla, ajo, raíz de jengibre, garam masala, pimentón, semillas de mostaza, cardamomo, clavo, canela, jugo de lima, crema, ghee, guisantes, cilantro, miel...
Esta masa sencilla tiene una textura maravillosamente suave y es fácil de trabajar. Estas empanadas fritas, rellenas de puré de patatas, guisantes y maíz, son muy saciantes. leer más
Papas, guisantes, maíz, zanahorias, harina, masa sin levadura, cebollas, ajo, raíz de jengibre, chile, garam masala, cúrcuma, jugo de limón, cilantro...
Carne molida, tomates, guisantes, garam masala, raíz de jengibre, cebolla, ajo, cilantro, pimentón, comino, pimienta de cayena molida, canela, clavo, cardamomo, vinagre de sidra de manzana, pan de pita, cilantro...
Mango, salsa chutney, hojuelas de pimiento rojo, cebolla, raíz de jengibre, pimiento dulce, jugo de piña, vinagre de sidra de manzana, azúcar morena, curry, nueces de macadamia, pasas...
Pechugas de pollo, chile, raíz de jengibre, tomates, pasta de tomate, cebollas, ajo, curry, canela, leche de coco, ghee, jugo de limón, cilantro, comino, cardamomo, pimienta negra, semillas de hinojo, semillas de mostaza, clavos de olor, cúrcuma, cilantro...
Tiempo:1 hora 20 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
En Portugal, la cataplana es una sartén metálica con forma de concha grande y tapa abatible. Al cerrarla, se cocinan los alimentos al vapor o salteados. Si no tienes una cataplana, puedes usar un wok. leer más
Almejas, chorizo, jamón, pimientos, tomates, cebollas, ajo, vino blanco, zumo de limón, pimentón, hojuelas de pimiento rojo, pan blanco, perejil...
La merluza plateada, también conocida como merluza blanca en algunas regiones, es un digno miembro de la familia del bacalao, que legalmente incluye solo el bacalao, el eglefino, el abadejo y la merluza. Este sabroso pescado es magro, de carne hojaldrada y muy... leer más
Filete de pescado, tomates, pimiento morrón, cebolla, ajo, laurel, pimienta de Jamaica, vino blanco, harina de maíz, aceitunas...
Esta receta es una versión rápida de una sopa maravillosa que preparé en un asentamiento portugués en Nueva Inglaterra (Mystic, Connecticut) cerca del mar. Esta sopa es perfecta para una noche de invierno. Si estás en Mystic y quieres comprar un poco... leer más
Papas, garbanzos, tomates, chorizo, col rizada, cebolla, ajo, laurel, tostadas...
Una receta detallada de este plato alemán con fotografías. leer más
Carne de res, cerdo, cebolla, salsa de tomate, pasta de tomate, comino, pimentón, cebolla en polvo, pimienta de cayena molida, pimiento dulce, fideos de huevo, ajo...
Una receta detallada de este plato alemán con fotografías. leer más
Repollo, carne molida de res, carne molida de cerdo, arroz de grano largo, tomates, cebollas, ajo, huevos, vinagre de sidra de manzana, ajo en polvo, pimienta de cayena molida, cebolla en polvo, orégano, tomillo, condimento cajún, pimentón...
Col lombarda, cebollas, zanahorias, manzanas, nuez moscada, bayas de enebro, clavos de olor, laurel, canela, alcaravea, comino, ralladura de naranja, vinagre de vino, azúcar moreno, queso cheddar, pan integral, beicon...
Tiempo:1 hora 40 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6