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Perejil


Categorías: Parrilla, Pez, Panadería, .
Autor: - chef famoso
Halibut a la parrilla con salsa de piña en pan de pitaVistas: 4.686
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Pan de pita, halibut, cebolla verde, ajo, raíz de jengibre, cilantro, menta, perejil, cebolla en polvo, hojuelas de pimiento rojo, lechuga, mostaza Dijon, vino blanco, jugo de limón, jugo de lima, ralladura de naranja, salsa, pepinos, piña...
Tiempo: 53 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 444
Autor: - escritora culinaria
Pita mediterránea rellena de carneVistas: 7.665

Receta detallada con fotos.

Pan de pita, carne de res, salsa picante, pepinillos encurtidos, comino, yogur, perejil...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Dip de berenjena con chips de pitaVistas: 5.745

Receta detallada con fotos.

Chips de pita, semillas de sésamo, piñones, ajo, jugo de limón, perejil, berenjena...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente
Autor: - escritora culinaria
Pita con tabboulehVistas: 4.949

Receta detallada con fotos.

Granos de bulgur, pan de pita, pepinos, tomates cherry, queso feta, jugo de limón, cebolletas, menta, perejil...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - copropietario del restaurante
Fajitas de res con salsa chimichurriVistas: 9 294
Contenido:

Esta receta le da un toque mexicano al pan de pita. La combinación de fajitas y salsa chimichurri le aporta un toque de autenticidad al plato. leer más

Pan de pita, carne de res, queso Havarti, salsa de chile, salsa de soja, jugo de lima, vinagre de vino, cebolla roja, ajo, cilantro, perejil, comino, pimienta de cayena molida, chile jalapeño, miel...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - restaurador
Falafel en pan de pita con salsa de yogurVistas: 18.759
Contenido:

Prueba a preparar falafel, esas hamburguesas de garbanzos envueltas en pan plano, y añadirás otro plato saludable a tu dieta. leer más

Pan de pita, garbanzos, pimiento morrón, cebolla, ajo, hojuelas de pimiento rojo, comino, perejil, cilantro, lechuga, pepinos, tomates, jugo de limón, ralladura de limón, huevos, yogur...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Puré de alubias blancas con chips de pitaVistas: 8 802

Licúa el puré de alubias blancas hasta obtener una crema suave, ideal no solo como aperitivo, sino también como salsa tradicional para acompañar pan de pita. Fríe los chips de pita hasta que estén dorados y ¡a disfrutar! leer más

chips de pita, pita, judías cannellini, ajo, zumo de limón, orégano, perejil...
Tiempo: 27 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Stroganoff de pollo y ternera en salsa de crema agriaVistas: 58.908

En esta receta rápida de estofado de ternera, el equipo de Food Network sustituye la ternera tradicional por muslos de pollo. Sin embargo, el sabor y la textura clásicos del plato original se conservan gracias a que la carne, infusionada con pimentón, se cocina a fuego lento en... leer más

Muslos de pollo, setas porcini, setas crimini, fideos de huevo, salsa Worcestershire, crema agria, cebollas, perejil, pimentón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 671
Categorías: Platos principales, Carne, .
Asado clásicoVistas: 20.041

La carne de este estofado de olla grande de la revista Food Network siempre queda jugosa y tierna, gracias a la cocción lenta, que además crea una salsa rica y suculenta. Esta carne se puede servir con verduras frescas para una comida completa. leer más

Carne de res, papas, zanahorias, apio, coñac, brandy, vino blanco, tocino, pasta de tomate, cebolla, ajo, laurel, pimienta de Jamaica, tomillo, clavos de olor, perejil...
Tiempo: 4 horas 45 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8
Frittata con patatas y pavoVistas: 11.390

Esta abundante tortilla de desayuno lleva huevos cremosos, patatas cocidas y pimientos. Servida bajo una capa de queso, la tortilla queda esponjosa tras unos minutos en el horno. leer más

Pavo, patatas, queso Monterey Jack, queso mozzarella, cebollas, pimientos, albahaca, cilantro, perejil, huevos, nata...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor: - chef
Ensalada con champiñones frescos y perejilVistas: 7.668

Esta ensalada de Giada De Laurentiis, que se prepara en 6 minutos con tan solo unos pocos ingredientes, lleva champiñones crudos, hierbas frescas y un sencillo aderezo de limón. leer más

Champiñones, queso parmesano, zumo de limón, perejil...
Tiempo: 6 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 205
Autor: - chef
Fideos Tetrazzini de PavoVistas: 6.511

Si quieres alimentar a mucha gente, la cazuela de pavo grande de Tyler Florence es una opción ideal. Tyler usa pavo en lugar de pollo y mezcla la pasta con una salsa cremosa de champiñones antes de hornearla. leer más

Fideos, huevos, leche, harina, pavo, pan blanco, queso parmesano, ralladura de limón, chalotas, ajo, champiñones, laurel, tomillo, perejil, nueces, almendras...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Sopas, Repostaje, .
Sopa de queso con huevosVistas: 11 007

Los huevos son un complemento ideal para las sopas. Añade huevos fritos o duros a tu sopa favorita (o escalfa un huevo directamente en la sopa al final de la cocción), o pruébala con ribollita, una sopa toscana de pan y verduras, con tocino, huevos y pan italiano. leer más

Tocino, pan italiano, queso parmesano, ajo, perejil, huevos...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Tiras de pollo con salsa picante para mojar.Vistas: 30.429
Contenido:

A veces hay que sacrificar los principios de una alimentación saludable por la simplicidad. Pero no cuando se trata de preparar el plato de pollo favorito de los niños. Estos dedos de pollo congelados, fáciles y saludables, se pueden preparar en cualquier... leer más

Pollo, yogur, vinagre de vino, huevos, tostadas, copos de maíz, pimentón, chile, queso parmesano, ajo, albahaca, perejil...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 264
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso.Vistas: 21.952
Contenido:

«La cena del domingo puede ser sofisticada y a la vez fácil de preparar, y esta receta lo demuestra», afirman los chefs de Food Network Kitchen sobre estas pechugas de pollo rellenas de jamón y queso. Este plato se convertirá en uno de tus favoritos. leer más

Pechugas de pollo, jamón, queso provolone, patatas rojas, mostaza de Dijon, cebollino, eneldo, perejil...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef
Pastel de carne guisado con relleno estofado en cervezaVistas: 6.280
Contenido:

Melissa De Arabian añade capas de ingredientes sabrosos: un delicioso relleno de carne de res y tocino cocinado a fuego lento en una mezcla de caldo de cerveza, cebollas caramelizadas y cubierto con puré de papas con ajo y queso cheddar derretido. leer más

Carne molida, tocino, papas, cerveza clara, cerveza oscura, queso cheddar, queso suizo, pasta de tomate, cebolla, ajo, zanahorias, guisantes, romero, perejil, crema agria...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Pastel de pastor vegetarianoVistas: 18.437

Incluso quienes prefieren los platos de carne apreciarán este guiso vegetariano con trozos de nabo, zanahorias y hamburguesas vegetarianas, que hacen que el relleno sea muy sustancioso. La capa superior está hecha de puré de papas con salsa cremosa... leer más

Papas, nabos, zanahorias, apio, cebollas, ajo, leche, crema, salsa Worcestershire, queso parmesano, perejil...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 558
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef famoso
Pechugas de pollo fritas con salsa de vino blancoVistas: 7.396

Estas pechugas de pollo asadas se sirven con una salsa elaborada con vino blanco, zumo de limón, ajo y perejil. leer más

pechugas de pollo, vino blanco, zumo de limón, chalotas, ajo, perejil, harina...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Salsa Ranchera PicanteVistas: 18.325

Receta de aderezo ranch para ensaladas - leer más

Mayonesa, crema agria, yogur, salsa picante, salsa Worcestershire, pimienta de cayena molida, aderezo ranch, cebollino, ajo, eneldo, perejil, pimentón...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef
Chili blanco con frijoles y polloVistas: 5.547

Este plato de inspiración italiana se elabora con orégano, hinojo y queso parmesano cremoso. leer más

Pollo molido, alubias blancas, frijoles cannellini, maíz, queso parmesano, cebolla, ajo, acelgas, comino, semillas de hinojo, orégano, chile, hojuelas de pimiento rojo, perejil...
Tiempo: 1 hora 23 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Estofado de ternera con patatas nuevasVistas: 17.422
Contenido:

Esta comida completa, basada en una receta tradicional de Emeril Lagasse, consta de carne de res, papas nuevas, cebollitas perla y guisantes verdes. leer más

Carne de res, champiñones, zanahorias, papas, guisantes, cebollas, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de Jamaica, pimienta de cayena molida, pimentón, tomillo, orégano, albahaca, perejil, pasta de tomate, harina...
Tiempo: 8 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Estofado de ternera Good EatsVistas: 10 317

Alton Brown, presentador del programa de cocina Good Eats, da el mismo nombre a unas tiernas costillas de ternera con una ligera salsa de vinagre de sidra de manzana. leer más

Carne de res, papas, cebollas, sidra de manzana, vinagre de sidra de manzana, salsa Worcestershire, pasta de tomate, pimentón, tomillo, orégano, romero, perejil...
Tiempo: 6 horas 35 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
Filetes de salmónVistas: 17.266

Para que las chuletas queden extra jugosas, Ina Garten les añade mayonesa, mostaza de Dijon y huevos batidos. Un aperitivo sencillo, pero sencillamente espectacular. leer más

Salmón, apio, pimiento morrón, alcaparras, cebolla roja, perejil, mayonesa, huevos, pan blanco, salsa picante, salsa Worcestershire, condimento para pescado, mostaza Dijon...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: promedio Porciones: 5
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Autor: - chef famoso
Pastel de carne americano con pavo y hierbasVistas: 8885
Contenido:

Bobby Flay mezcla pechugas de pavo en rodajas con verduras y hierbas aromáticas y las hornea en una masa quebrada con salvia, romero y tomillo. leer más

Pavo, masa quebrada, perejil, romero, tomillo, salvia, pimienta negra, laurel, harina de primera calidad, nata, zanahorias, nabos, guisantes, puerros, chalotas, vino blanco...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Carne, .
Pechuga de res en costra de rábano picante con zanahoriasVistas: 4.717
Contenido:

La falda de ternera, cubierta generosamente con ajo, hierbas y rábano picante, se hornea hasta que esté tierna, como un asado, en una salsa de tomate con vino tinto añadido. leer más

Carne de res, vino tinto, mostaza Dijon, rábano picante, zanahorias, cebollas, ajo, apio, romero, laurel, perejil, pasta de tomate, harina...
Tiempo: 5 horas 15 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6 - 8
Autor: - chef famoso
Fideos de huevo "Tetrazini"Vistas: 6 126
Contenido:

Emeril Lagasse combina fideos de huevo, pavo en rodajas y queso parmesano con una salsa espesa y cremosa de champiñones infusionada con vino blanco. leer más

Fideos, pavo, champiñones, cebollas, ajo, pimientos, queso parmesano, vino blanco, crema, tomillo, perejil, pimentón, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta de cayena molida, orégano, patatas fritas...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Categorías: Sopas, Repostaje, .
Autor: - chef famoso
Sopa de pollo con verduras y albóndigasVistas: 9.764
Contenido:

El ingrediente estrella de esta sopa sefardí, del tamaño de una nuez, son los kneidlach: albóndigas hervidas con perejil, que se añaden a la sopa junto con un sofrito de pimientos frescos, tomates cherry y cilantro aromático. leer más

Pollo, huevos, matzá, manteca de cerdo, cebolla, ajo en polvo, tomates cherry, tomates uva, pimientos morrones, perejil, cilantro, azafrán, salsa picante, masa sin levadura...
Tiempo: 3 horas 13 minutos Complejidad: promedio Porciones: 10 - 12
Autor: - chef famoso
Frijoles rojos con carne y arrozVistas: 9 152

Hierbas frescas y una pizca de pimienta de cayena añaden sabor y un toque picante sutil a este plato de estilo criollo de Emeril Legassie. leer más

Frijoles rojos, cerdo, tocino, salchicha, arroz, cebollas verdes, ajo, apio, pimiento morrón, pimienta de cayena molida, laurel, perejil, tomillo...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef famoso
Fettuccine con salsa AlfredoVistas: 9 293

La textura sedosa de la nata, el queso parmesano con su característico sabor a nuez y la mantequilla aportan textura y sabor a este emblemático plato italiano. leer más

Pasta fettuccine, crema, queso parmesano, chalotas, perejil...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pez, .
Salmón al horno con salsa de perejil y nuecesVistas: 128.050
Contenido:

Este sencillo plato, elaborado con filete de salmón magro horneado a la perfección y condimentos simples, es increíblemente saludable para el corazón. Y solo se necesitan 20 minutos para prepararlo. leer más

salmón, chalotas, almendras, perejil, vinagre de vino, calabaza, alcaparras...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 177
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef
Pasta CarbonaraVistas: 23.469

Este plato clásico italiano consiste en una salsa de huevos crudos y queso parmesano servida sobre espaguetis y acompañada a la perfección de crujientes trozos de panceta. leer más

Pasta espagueti, panceta, tocino, huevos, queso parmesano, ajo, perejil...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4 - 6
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Sopa de pollo con espinacas y fideos integralesVistas: 14.559

El caldo de esta sustanciosa sopa italiana se cuece a fuego lento con una corteza de queso parmesano, lo que le da un sabor ligeramente salado y a nuez. leer más

Pechugas de pollo, fideos, espinacas, zanahorias, apio, hinojo, cebolla, hojuelas de pimiento rojo, perejil, queso parmesano, jugo de limón...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Sopas, Cremas de sopa, .
Sopa cremosa de polloVistas: 12.573

Un poco de nata espesa hace que esta sopa, aromatizada con perejil y tomillo frescos, sea más rica y aterciopelada. leer más

pollo, crema, jerez, cebolla, apio, zanahoria, perejil, tomillo, laurel, harina...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Sopas, Repostaje, Carne, Con pasta, .
Autor: - escritora culinaria
Sopa de pollo con kneidlachVistas: 13.236
Contenido:

La receta tradicional de Ina Garten da como resultado un plato clásico y sustancioso, especialmente cuando se sirve caliente con kneidlach o fideos. leer más

Pollo, matzá, huevos, cebolla, ajo, zanahoria, apio, raíz de chirivía, perejil, tomillo, eneldo, pimienta negra...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Granos de quinua con condimentosVistas: 17.031

Prepara esta receta de quinoa de Ingrid Hoffman, que se prepara en 25 minutos, y sírvela caliente con cebollas salteadas, chiles verdes y especias adobo para darle su color amarillo. leer más

Quinoa, pimiento morrón, cebolla, ajo, perejil, chile chipotle en salsa adobo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 233
Autor: - chef famoso
Espárragos con ensalada de quinoa y vinagreta de aceitunasVistas: 5.731
Contenido:

Con una gran cantidad de ingredientes y sabores cuidadosamente seleccionados, esta sustanciosa ensalada puede sustituir una comida completa. leer más

Espárragos, tomates cherry, queso de cabra, albahaca, perejil, quinoa, vinagre de vino, vinagre de cereza, mostaza de Dijon, pimiento de árbol, aceitunas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Solomillo de cerdo relleno de champiñonesVistas: 72.805

Los champiñones cremini salteados, el tocino, el pan rallado y el ajo constituyen un relleno sencillo para un rollo de solomillo de cerdo. leer más

Cerdo, tocino, champiñones crimini, ajo, perejil, ralladura de limón, pan blanco...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6 Contenido calórico: 323
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef
Pastel de carne de pavo con queso feta y tomates secosVistas: 22.419

Los tomates secos, firmes y marinados en hierbas, y el sabroso queso feta le dan a este pastel de carne una textura distintiva y un sutil sabor mediterráneo. Un plato sencillo de Giada De Laurentiis que realzará cualquier cena o se convertirá en... leer más

Carne molida de pavo, queso feta, huevos, leche, pan blanco, tomates secos, ajo, perejil...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 329
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef famoso
Pastel de carne de pavo y verduras con glaseadoVistas: 8 282

Los trozos de calabacín y el pimiento morrón de color brillante hacen que este pastel de carne de Bobby Flay sea especialmente atractivo y ligero. El ingrediente principal es carne molida de pavo magra, a la que se le añade pan rallado panko japonés. leer más

Carne molida de pavo, queso Pecorino Romano, queso parmesano, pan rallado Panko, huevos, vinagre balsámico, kétchup, hojuelas de pimiento rojo, calabacín, pimiento morrón, ajo, tomillo, perejil...
Tiempo: 2 horas 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef
Las albóndigas más deliciosasVistas: 14.870
Contenido:

Una receta de albóndigas de cerdo y ternera con salsa marinara y panceta, servidas con pasta. leer más

Carne de cerdo molida, carne de ternera molida, carne de res molida, queso parmesano, tomates pera, tomates San Marzano, panceta, cebollas, ajo, chiles, huevos, pan blanco, perejil, salsa marinara...
Tiempo: 1 hora 23 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 – 20 albóndigas
Albóndigas italoamericanasVistas: 6.416
Contenido:

Una receta de albóndigas hechas con carne molida de cerdo y ternera, con salsa marinara italiana, pero preparadas al estilo americano, es decir, muy rápidamente. Sirve las albóndigas en rebanadas de pan como sándwiches, con queso fundido o con pasta como... leer más

Carne de cerdo molida, carne de ternera molida, carne de res molida, salsa marinara, tomates, albahaca, tomillo, perejil, queso parmesano, pasta espagueti, pasta linguini, panecillos para sándwich, cebollas, ajo, huevos, leche, pan blanco...
Tiempo: 36 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Albóndigas al hornoVistas: 5.028

Una receta para unas albóndigas excelentes con espinacas y queso. leer más

Carne de cerdo molida, carne de cordero molida, carne de res molida, espinacas, queso parmesano, albahaca, perejil, ajo en polvo, hojuelas de pimiento rojo, huevos, pan blanco...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 5
Autor: - chef
Mini albóndigas de pavoVistas: 20.506
Contenido:

Las albóndigas de pavo magro son pequeñas y perfectas para llenar la mesa como aperitivo. leer más

Carne molida de pavo, salsa marinara, tomates, cebollas, ajo, queso Pecorino Romano, queso parmesano, apio, zanahorias, perejil, albahaca, laurel, huevos, ketchup, pan blanco...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 42 mini albóndigas Contenido calórico: 48
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Pollo al estilo cazador en salsa con verdurasVistas: 10.747

Un poco de vino tinto le da a la salsa espesa de este plato, elaborada con verduras frescas y tomillo, un sabor único. leer más

Muslos de pollo, pechugas de pollo, tomates pera, zanahorias, apio, cebollas, ajo, tomillo, laurel, perejil, vino tinto, harina...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Fletán con judías blancas y endiviasVistas: 7.459

El fletán es un pescado de carne firme y consistente, con un sabor suave que combina bien con judías blancas, pimientos y romero. leer más

Halibut, alubias blancas, ensalada de endivias, cebolla roja, ajo, pimiento, romero, perejil...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 439
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor: - chef
Pasta linguini con limón y gambas al ajilloVistas: 7.250

Para este sencillo plato, Melissa De Arabian mezcla pasta con camarones cocidos rápidamente, jugo de limón refrescante y perejil. leer más

Pasta linguini, camarones, cebolla, ajo, perejil, ralladura de limón, jugo de limón, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Frijoles horneados con tocino y cebolla moradaVistas: 5 115

Rachael Ray puede preparar mil variaciones de frijoles horneados, pero en este plato utiliza frijoles horneados precocidos con un aderezo casero de cebolla roja, tocino, azúcar morena y pimienta negra. leer más

frijoles horneados, tocino, cebolla morada, azúcar morena, perejil...
Tiempo: 21 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Estofado de ternera y calabazaVistas: 14.675

Este plato sustancioso es perfecto para un día fresco de otoño. La generosa cantidad de verduras complementa la carne, convirtiéndolo en una comida completa. Sírvalo con rebanadas de pan crujiente. leer más

Carne de res, calabaza moscada, tomates secos, cebollas, ajo, romero, tomillo, perejil, vino tinto, harina, pan blanco...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Pechuga de res estofada en vino tintoVistas: 7.991
Contenido:

Dos copas de vino tinto le dan un toque especial al brisket asado con hierbas de Tyler Florence. Sírvelo con tortitas de patata crujientes y doradas. leer más

Carne de res, papas, tomates, zanahorias, apio, cebollas, ajo, romero, perejil, laurel, cebollino, huevos, puré de manzana, vino tinto...
Tiempo: 4 horas 35 minutos Complejidad: promedio Porciones: 10
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef famoso
Filetes de pollo empanizados con queso, acompañados de rúcula y naranjas.Vistas: 6.549

El secreto de Rachel Ray para un pollo crujiente reside en el orden en que reboza cada filete. Primero, lo cubre con harina, luego lo sumerge en huevo batido y solo entonces lo cubre con una mezcla de queso y pan. Lo sirve con una salsa ligera... leer más

Pechugas de pollo, harina, huevos, pan rallado, nuez moscada, perejil, orégano, queso parmesano, ralladura de naranja, naranjas, tomates, cebolletas, rúcula...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - Presentador de televisión
Pasta rigatoni con salchicha de pollo en salsa de vodka picanteVistas: 5.431

Sunny Anderson suaviza el picante de los jalapeños y el pimentón húngaro en una salsa de vodka con salchicha de pollo añadiendo un chorrito de nata espesa y fría y coronando la pasta con queso Asiago rallado. leer más

Pasta rigatoni, kupaty (salchichas fritas), pollo molido, jalapeños, tomates, cebollas, ajo, condimentos italianos, pimentón, perejil, crema, queso asiago, vodka...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Verduras, .
Autor: - chef famoso
Sopa vegetariana de judías verdesVistas: 52.626

Cada tazón de esta sustanciosa sopa de Alton Brown contiene una variedad de verduras frescas, como papas, judías verdes, tomates e incluso maíz. Un chorrito de jugo de limón antes de servir realza su sabor. leer más

puerros, ajo, zanahorias, patatas, judías verdes, tomates, maíz, zumo de limón, perejil...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 255
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - escritora culinaria
Lasaña de pavoVistas: 5 511

Para preparar la gran lasaña de Ina Garten, no necesitas la clásica carne molida de res o cerdo. Sustitúyela por carne molida de pavo o salchicha italiana, y añade cuatro tipos de queso: parmesano, mozzarella, ricotta y queso de cabra. leer más

Pasta para lasaña, queso ricotta, queso de cabra, queso mozzarella, queso parmesano, huevos, pasta de tomate, cebolla, ajo, perejil, albahaca, kupaty (salchichas fritas)...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef famoso
Lasaña de carne con dos tipos de carne picadaVistas: 4.876

La base de este sencillo plato es carne molida salteada y carne molida con especias italianas. La abundante lasaña de Paula Deen también incluye capas de una cremosa mezcla de queso ricotta y parmesano, así como una salsa de tomate con hierbas y... leer más

Pasta para lasaña, carne molida, salchichas fritas (kupaty), queso mozzarella, queso parmesano, requesón, cebollas, ajo, orégano, albahaca, perejil, huevos, pasta de tomate...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - copropietarios del restaurante
Chuletas de lomo de cerdo rellenasVistas: 5.567

Patrick y Gina Neely rellenan un lomo de cerdo con una mezcla de pan de maíz y tocino, asegurando los agujeros con palillos de dientes para evitar que se separen mientras asan la carne a la parrilla durante solo unos minutos por cada lado. leer más

Cerdo, pan rallado, cebolla, ajo, apio, romero, salvia, perejil, arándanos secos, azúcar moreno, tocino...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef
Chuletas de cerdo natural estofadas con huesoVistas: 7.428

En esta popular receta, Tyler Florence dora rápidamente chuletas de cerdo naturales para crear una costra crujiente y dorada, y luego las cuece a fuego lento en una salsa de suero de leche hasta que la carne esté tierna y jugosa. leer más

Cerdo, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta de cayena molida, harina, perejil, yogur, kéfir...
Tiempo: 31 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Salmón en salsa de soja y sirope de arceVistas: 34.514

En el salmón al horno de Food Network Magazine, los sabores salados y dulces se combinan de forma ingeniosa: está marinado en una mezcla de salsa de soja, sirope de arce y zumo de naranja, y adornado con coliflor y copos de arándano rojo. leer más

Salmón, coliflor, zumo de naranja, arándanos secos, frutos secos, almendras, pistachos, ajo, perejil, sirope de arce, salsa de soja...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 392
Hummus de edamameVistas: 15.893

El ingrediente principal del hummus de Food Network Kitchens es la pasta de sésamo, que le da a la salsa su inigualable consistencia sedosa. Debido a que en su preparación se utilizan edamames jóvenes congelados, el tiempo de cocción es... leer más

Habas de edamame, semillas de sésamo, zumo de limón, ralladura de limón, ajo, pepinos, apio, aceitunas, comino, cilantro, perejil, hummus...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 5 (1/4 de taza) Contenido calórico: 52
Autor: - chef
Hummus de alubias blancas y berenjena asadaVistas: 7 221

Giada De Laurentiis combina los sabores de la cocina mediterránea con alubias blancas y berenjena asada para crear esta famosa salsa. Se recomienda servirla con rodajas de pepino frescas y crujientes. leer más

Alubias blancas, caviar de berenjena, zumo de limón, ajo, perejil, pepinos, hummus...
Tiempo: 33 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 201
Autor: - escritora culinaria
Hummus clásicoVistas: 26.295

Esta popular receta clásica de hummus, lista en tan solo 10 minutos, combina el sabor y la calidez del comino con la frescura del perejil. leer más

garbanzos, zumo de limón, ajo, perejil, pimentón, comino, pimienta negra, hummus...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 2 cucharadas. Contenido calórico: 214
Categorías: Ensaladas, Cálido, Con pasta, .
Autor: - chef famoso
Ensalada de quinoa con espárragos, queso de cabra y aceitunasVistas: 10.453
Contenido:

La quinoa es una base a la que puedes añadir tus ingredientes y combinaciones favoritas, y aderezarla con una vinagreta. Así es precisamente como Bobby Flay prepara su magnífica ensalada: con espárragos a la parrilla, tomillo fresco y leche de cabra cremosa. leer más

Quinoa, espárragos, aceitunas, queso de cabra, tomillo, albahaca, perejil, vinagre de vino, miel, mostaza...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 477
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - restaurador
Halibut en salsa de ajo con bruschetta de tomateVistas: 8 202
Contenido:

La receta de Guy Fieri consiste en marinar el fletán durante una hora en una aromática mezcla de ajo, vino blanco y perejil fresco. A continuación, el pescado se cuece a fuego lento en caldo de pollo y se sirve con rebanadas de pan tostado cubiertas con tomates y queso parmesano. leer más

Halibut, ajo, tomates pera, jugo de limón, vino blanco, perejil, cebolletas, cebollas, alcaparras, queso parmesano, baguette...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Carne, .
Autor: - chef famoso
Sopa de tortilla de tomate con pollo y aguacateVistas: 5.707

Rachel Ray combina todos los sabores de la cocina mexicana en una sopa exquisita. Cocina a fuego lento pollo con cebolla, pimientos y jalapeños en un caldo de tomate, y sirve cada porción con aguacate y totopos crujientes. leer más

pollo, tomates secos, aguacate, cilantro, tomillo, perejil, cebolla verde, cebolla, pimientos dulces, jalapeños, patatas fritas, zumo de lima, queso pepper jack, queso cheddar...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Rollitos de calabacín a la parrilla con hierbas y queso.Vistas: 15.290

Asa las tiras de calabacín durante unos minutos hasta que estén flexibles, luego enróllalas con una mezcla de queso de cabra, limón y perejil. Este mini aperitivo seguro que encantará tanto a adultos como a niños. leer más

calabacín, queso de cabra, zumo de limón, espinacas, perejil, albahaca...
Tiempo: 23 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 80
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Pasta con calabacín y jamónVistas: 5.440

Los tomates frescos, los trozos de calabacín y el queso de cabra suave no son los únicos ingredientes que ofrece este plato rápido y sustancioso de Food Network Magazine. ¿Qué tal si le añadimos una salsa suave de ajo, hojuelas de pimiento rojo y... leer más

Pasta cavatelli, calabacín, tomates, queso feta, queso de cabra, ajo, jamón curado, perejil, menta, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 447
Autor: - chef famoso
Ensalada de calabacín a la parrilla con vinagreta de limón y hierbas, queso y piñones.Vistas: 14.338

Bobby Flay no se limita a preparar una ensalada verde típica con calabacín; convierte esta verdura en el ingrediente principal de la receta, asándola ligeramente a la parrilla y luego marinándola en una vinagreta de mostaza y limón. Sirve la ensalada coronada con piñones crujientes. leer más

Calabacín, zumo de limón, ralladura de limón, perejil, menta, queso Pecorino Romano, piñones, mostaza de Dijon...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Ensaladas, Carne, .
Autor: - Presentador de televisión
Ensalada de pollo con patatas sobre hojas de lechugaVistas: 5 138

La ensalada de pollo con trocitos de tocino de Sunny Anderson lleva tiernos trozos de patata asada, pollo hervido y una mayonesa con hierbas. Servida en hojas de lechuga Boston, es perfecta para comer con las manos. leer más

Pechugas de pollo, patatas, lechuga Boston, perejil, salvia, pimentón, cebolla, apio, ajo, mayonesa, mostaza, beicon...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
Sándwich club de ensalada de polloVistas: 5.685
Contenido:

Prepara el sándwich club perfecto cubriendo el pollo escalfado con hierbas con apio fresco y cebolletas, además de una vinagreta de mayonesa y mostaza, y colocándolo entre dos rebanadas de pan con tocino, lechuga y tomates. leer más

Pechugas de pollo, pan integral, mostaza Dijon, jugo de limón, mayonesa, cebolla, cebolleta, apio, zanahoria, perejil, estragón, tomillo, eneldo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Pez, Panadería, .
Autor: - chef famoso
Pizza de camarones a la parrilla con salsa pesto de cilantroVistas: 7.725
Contenido:

El pesto de Bobby Flay es una combinación de cilantro aromático y perejil. Usa masa de pizza casera, úntala con pesto, cúbrela con queso mozzarella cremoso y camarones tiernos, y ásala a la parrilla. leer más

Masa de levadura, camarones, salsa pesto, harina integral, ajo, piñones, queso parmesano, queso mozzarella, perejil, cilantro...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Ensaladas, Con pasta, .
Autor: - chef
Ensalada de pasta y atún con alcachofas estofadasVistas: 8 139

El secreto de la deliciosa pasta mediterránea con ensalada de atún de Giada De Laurentiis reside en que elige pescado italiano enlatado (en lugar de caldo, el pescado se conserva en aceite de oliva), cuyo rico sabor se complementa a la perfección con los jugosos tomates. leer más

Pasta fusilli en espiral, pasta campanella, cebolla roja, ajo, atún, alcachofas, tomates cherry, alcaparras, tomillo, perejil...
Tiempo: 26 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Ensaladas, Con pasta, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de pasta con tomates secos y queso fetaVistas: 13.905
Contenido:

La receta de ensalada de pasta de inspiración mediterránea de Ina Garten combina tomates frescos y secos, aceitunas negras y queso feta, junto con un aderezo de ajo y vinagre, todo mezclado hasta obtener una consistencia suave. leer más

Pasta fusilli en espiral, tomates, tomates secos, queso feta, queso parmesano, aceitunas Kalamata, vinagre de vino, perejil, ajo, alcaparras...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Parrilla, Carne, .
Autor: - chef
Brochetas de ternera con salsa de piña y perejilVistas: 6.021
Contenido:

Prepara una salsa sencilla, sin necesidad de hervir, con perejil, ajo y vinagre, y úsala en esta receta de Giada De Laurentiis de dos maneras: como adobo para mini kebabs y como salsa para el plato final. leer más

carne de res, piña, perejil, ajo, hojuelas de pimiento rojo, vinagre de vino...
Tiempo: 4 horas 22 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 brochetas
Categorías: Parrilla, Pez, .
Autor: - chef
Brochetas de pescado con salsa chimichurri y albahacaVistas: 11.055
Contenido:

Para preparar estas brochetas de pescado con hierbas aromáticas, Melissa De Arabian prefiere utilizar pescado blanco de carne firme como el bacalao, el eglefino o el fletán, alternándolo con calabacín y tomates cherry. leer más

Bacalao, fletán, albahaca, perejil, cebolla dulce, ajo, tomates cherry, jugo de limón, vinagre de vino, hojuelas de pimiento rojo, calabacín...
Tiempo: 47 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 raciones, 2 brochetas cada una
Categorías: Platos principales, Carne, .
Carne a la paprika en olla de cocción lentaVistas: 14.487

Delicioso y fácil de preparar, este tierno guiso se cocina en salsa de tomate con pimentón y comino, y se corona con crema agria. Sírvelo con pasta o tu guarnición de patatas favorita, y tendrás una cena completa. leer más

Carne de res, cebolla, ajo, pimiento morrón, harina, pimentón, pasta de tomate, comino, eneldo, perejil, crema agria, pasta...
Tiempo: 8 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Autor: - chef famoso
Lasaña con calabaza y carne picadaVistas: 9 361

La abundante lasaña de Robert Irvine es una comida completa en un solo plato, aparentemente muy fácil de preparar. Cada capa está rellena de salsa de tomate con carne molida y vino tinto, puré de calabaza y una cremosa mezcla de ricotta y mozzarella. leer más

Puré de calabaza, carne de cerdo molida, queso mozzarella, queso Pecorino Romano, queso ricotta, pasta de lasaña, cebollas, ajo, vino tinto, pasta de tomate, huevos, calabacín, albahaca, perejil, orégano...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef
Coles de Bruselas fritas con nueces y alcaparrasVistas: 7.917

Michael Symon fríe las coles de Bruselas hasta conseguir una textura crujiente y deliciosa, y luego las mezcla con nueces en láminas y un aderezo agridulce de miel y chile serrano. leer más

coles de Bruselas, chiles serranos, nueces, alcaparras, anchoas, vinagre de vino, miel, cebolletas, perejil, ajo...
Tiempo: 19 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
Relleno para rellenar con pan sin levaduraVistas: 4.671

Rebanadas de pan sin levadura tostadas, empapadas en una salsa hecha con champiñones guisados ​​en mantequilla, verduras frescas y hierbas aromáticas; y después de hornearlas, se obtiene un jugoso plato caliente de Dave Lieberman. leer más

Pan blanco, champiñones crimini, apio, cebolla, tomillo, salvia, perejil...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Pastel de pavo americanoVistas: 8.749

Este plato ideal para toda la familia sustituye el pollo tradicional por pavo. Además, esta cena versátil es increíblemente fácil de preparar, ya que se utiliza masa quebrada precocinada. leer más

Pavo, masa quebrada, cebolla, apio, zanahoria, patata, guisantes, huevos, harina, perejil...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Un sándwich caliente abierto con pavo, carne molida, salsa, puré de papas con tocino y salsa tibia de manzana y arándanos.Vistas: 5 852
Contenido:

En el plato de Rachael Ray no hay más que un sencillo sándwich de pavo. Combina casi todos los elementos de una comida festiva, incluso la salsa cremosa, haciendo que cada bocado de este sándwich sea perfecto para el Día de Acción de Gracias. leer más

Pavo, carne de cerdo molida, kupaty (salchichas para freír), papas, tocino, puré de manzana, salsa de arándanos, perejil, cebollino, apio, cebollas, crema agria, pan integral...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4
Autor: - restaurador
Nachos italianosVistas: 5.407
Contenido:

Guy Fieri prepara sus nachos por capas: primero una capa de totopos, luego una combinación de carne molida de res y pavo, cubierta con mozzarella. Finalmente, les añade salami, albahaca y una salsa de tomate y ajo para darles un toque italiano. leer más

Papas fritas, masa wonton, salsa, carne molida de res, carne molida de cerdo, cebolla, ajo, pimientos peppadew, tomates ciruela, queso ricotta, queso mozzarella, crema agria, alcaparras, albahaca, perejil, salami, pimientos pepperoncini...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 8
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Autor: - chef famoso
Pan plano con pesto de tocino y cebollaVistas: 8 635

Gracias a la masa de pizza precocinada, la receta de pan plano de Alex Guarnaschelli es increíblemente rápida de preparar. Hornea la masa y luego la cubre con crema agria y ralladura de limón, trocitos de beicon y una deliciosa salsa pesto de cebolleta y alcaparras. leer más

Masa de levadura, tocino, harina, crema agria, ralladura de limón, salsa pesto, cebollas, cebolletas, alcaparras, perejil...
Tiempo: 39 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Huevos fritos al hornoVistas: 11 179

Primero, sofríe las chalotas y los pimientos, luego agrega el jamón, los tomates cherry y el pan; esta será la base del plato. A continuación, casca unos huevos directamente encima y hornea hasta que cuajen. Para este plato, necesitarás una fuente apta para horno. leer más

huevos, chalotes, pimientos morrones, tomates cherry, jamón, pan blanco, leche, crema, perejil...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 469
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef
Pollo PiccataVistas: 28.493

Enharina rápidamente el pollo y fríelo hasta que esté bien cocido. La sencilla cena italiana de pechuga de pollo de Giada De Laurentiis, cubierta con una clásica y rica salsa de limón y alcaparras, está lista. leer más

pechugas de pollo, harina, jugo de limón, alcaparras, perejil...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Quinoa con ajo, piñones y pasasVistas: 14.066

La quinoa es perfecta para un almuerzo rápido o como guarnición para carnes y pescados. Este plato ofrece una variedad de texturas y sabores frescos, gracias a los piñones crujientes, las pasas y el jugo de limón. leer más

quinoa, piñones, ajo, perejil, pasas, zumo de limón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 300
Autor: - chef
Cazuela de pasta con pollo al estilo italianoVistas: 52.235

Prepara una cena abundante en tan solo una hora. Este guiso de Giada De Laurentiis, con ingredientes como pollo, ajo, tomates, queso mozzarella y pasta, recuerda a un plato clásico italiano: pechugas de pollo... leer más

Pasta, pechugas de pollo, cebollas, ajo, tomates, queso mozzarella, perejil, pan rallado, queso parmesano...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 432
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Galletas de queso con mantequilla de ajoVistas: 6.472
Contenido:

Al igual que los bizcochos de queso y mantequilla que sirven con la langosta en los restaurantes, puedes prepararlos fácilmente en casa con tu queso favorito y untados con mantequilla de ajo. leer más

harina, queso, ajo, perejil...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12-14 piezas.
Categorías: Platos principales, Pez, .
Gambas con salsa de vermut de limónVistas: 16.321

Estos deliciosos camarones quedan tiernos, en su punto, gracias a un salteado rápido en una mezcla de mantequilla y ajo. Retírelos del fuego una vez que la salsa de limón y vermut esté lista. leer más

gambas, ajo, vermut, limón, perejil...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Pimientos rellenos de cuscús agridulceVistas: 8 302

Para que la cena sea más saludable, este sabroso plato sustituye el arroz tradicional por cuscús integral y añade un toque de queso asiago para conseguir una costra suave y cremosa. leer más

Zanahorias, apio, chalotes, carne molida, pasta de tomate, perejil, pasas, vinagre de vino, pimientos, cuscús, queso asiago...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4 Contenido calórico: 379
Categorías: Ensaladas, Verduras, Con pasta, .
Autor: - chef
Ensalada israelí de tabulé de cuscúsVistas: 12 134

La receta rápida de Melissa De Arabian para una ensalada recrea el conocido sabor del tabbouleh libanés, gracias a la adición de cilantro aromático, menta y perejil. leer más

cuscús, limón, perejil, cilantro, menta, tomates, cebolletas...
Tiempo: 28 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 247
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef
Cuscús israelí con manzanas, arándanos y hierbas.Vistas: 7.378
Contenido:

Para que su cuscús ptitim tenga un sabor increíble, Giada De Laurentiis primero lo tuesta ligeramente y luego lo cuece a fuego lento en caldo de pollo. Una vinagreta de arce agridulce realza las frutas y hierbas de su receta, mientras que los trocitos crujientes de almendra complementan el sabor. leer más

Pimienta de Jamaica, perejil, romero, tomillo, manzanas, arándanos rojos, almendras, vinagre de sidra de manzana, jarabe de arce...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Autor: - chef
Stroganoff de terneraVistas: 9 911

Para darle un toque de sofisticación al estofado de ternera, la receta de Tyler Florence añade coñac a la salsa mientras se cocina la carne, y la termina con ajo, champiñones, crema agria y una cucharada de mostaza de Dijon. leer más

Zanahorias, tomillo, laurel, carne de res, cebollas, coñac, champiñones, ajo, crema agria, mostaza Dijon, perejil, fideos...
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
Camarones horneados en salsa de ajoVistas: 25.562

Las gambas al horno de Ina Garten se mezclan con una aromática salsa de mantequilla y ajo con pimiento rojo picante, hierbas secas y limón, y se terminan con una pizca de pan rallado para conseguir una corteza crujiente. leer más

Camarones, vino blanco, ajo, chalotas, perejil, romero, hojuelas de pimiento rojo, ralladura de limón, jugo de limón, huevos, pan rallado, limón...
Tiempo: 43 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor: - chef
Gambas en salsa de ajo y limón con pastaVistas: 15.501

Con una rica y aromática paleta de sabores, la vibrante salsa de ajo y limón incorpora notas picantes y dulces de pimiento rojo y chalotas, acompañada de impresionantes camarones Tyler Florence apilados sobre una cama de fideos. leer más

Camarones, pasta linguini, fideos, vino blanco, perejil, chalotas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, jugo de limón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Stroganoff de ternera con carne picada en una sarténVistas: 25.880

Prueba a usar carne picada en lugar del tradicional solomillo o lomo, añadiendo crema agria baja en grasa y pasta integral para aligerar el tradicional estofado de ternera sin sacrificar el sabor ni la apariencia. leer más

Carne picada, setas porcini, cebollas, zanahorias, ajo, pimentón, pasta de tomate, salsa Worcestershire, pasta penne, queso crema, crema agria, perejil, cebollino...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6 Contenido calórico: 322
Estofado de ternera con champiñonesVistas: 12.073
Contenido:

Un chorrito de zumo de limón añade un toque refrescante a la rica salsa stroganoff de ternera y champiñones. leer más

Carne de res, champiñones, cebollas, pasta de tomate, harina, crema agria, mostaza Dijon, jugo de limón, perejil, fideos...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Estofado de ternera en olla a presiónVistas: 26.801

Gracias a un utensilio tan versátil como la olla a presión, puedes preparar estofado de ternera en tan solo 40 minutos. Este aparato cocina rápidamente tanto la carne como las verduras con vino blanco. El resultado es un plato tierno y lleno de sabor. leer más

Carne de res, cebollas, vino blanco, mostaza de Dijon, harina, champiñones, zanahorias, apio, queso Neufchâtel, perejil, fideos...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 442
Autor: - escritora culinaria
Cazuela de patatas con jamónVistas: 12.667

La receta de Ree Drummond eleva el clásico pastel de patatas al intercalar finas rodajas de patata con jamón y queso crema. leer más

cebollas, harina, crema, leche, patatas, jamón, queso, perejil...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Platos principales, Carne, .
Jamón de cerdo al horno con glaseado de manzanaVistas: 11.072
Contenido:

Lo mejor es hornear este maravilloso plato navideño en dos etapas: primero rápidamente a alta temperatura y luego a una temperatura más baja; de esta manera obtendrás una deliciosa costra crujiente en el jamón y una carne de cerdo jugosa con aroma a manzanas. leer más

Azúcar moreno, clavos de olor, laurel, mostaza, hojuelas de pimiento rojo, canela, cerdo, mostaza integral, perejil, salvia, ajo, cebolla, jugo de manzana, harina...
Tiempo: 8 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10
Categorías: Ensaladas, Cálido, Verduras, Carne, .
Autor: - chef famoso
ensalada de patatas alemanaVistas: 13.000

En su versión clásica de la ensalada de patatas alemana, Bobby Flay sustituye la mayonesa por vinagre de sidra de manzana en el aderezo y corona el plato con cebollas fritas, semillas de mostaza y grasa de tocino. leer más

papas, cebollas, tocino, cebollas rojas, vinagre de sidra de manzana, semillas de mostaza, cebolletas, perejil...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor: - chef famoso
Ensalada de patata fríaVistas: 4.450

La receta de Alton Brown para esta popular ensalada consta de dos pasos. El primer día, corta las patatas hervidas y peladas, y luego las refrigera durante la noche. Al día siguiente, aliña la ensalada con una mezcla tradicional de leer más

Papas, vinagre de sidra de manzana, mayonesa, mostaza en polvo, perejil, estragón, ajo, pepinos, cebolla morada, apio...
Tiempo: 59 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4-6


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Unidades de peso de los alimentos