Pimiento dulce (búlgaro)

• mahi-mahi jamaicano
• Pimientos escovicos encurtidos
• alioli de mango

Este sándwich de pescado caribeño es perfecto para el verano. El filete de mahi-mahi se frota con una mezcla de especias picantes, se asa a la parrilla y se sirve en un pan con pimientos jamaicanos Escowiche encurtidos. Otro componente increíble de este sándwich es el alioli de mango. leer más

Para esta receta, no es necesario hervir los vareniki de patata congelados: fríelos directamente en una sartén. Esto no solo reducirá el tiempo de cocción, sino que también asegurará que la masa se fría por completo, dándole a los vareniki una corteza crujiente que será perfecta para... leer más

El arroz frito al estilo asiático es una excelente manera de aprovechar el arroz que sobró de la cena de anoche. Los ingredientes son infinitamente versátiles. Prueba esta versión singapurense con cerdo. Sazona la carne de cerdo picada con... leer más

Esta singular sopa fría de gazpacho se elabora con melón cantalupo, y su dulzura se equilibra con ajo asado, chiles serranos picantes, pimientos morrones y cebollas picantes. Sirva el gazpacho bien frío y acompáñelo con crostini. leer más

Este delicioso y saludable plato incluye ingredientes mediterráneos populares: trigo bulgur, una ensalada de verduras frescas finamente picadas, pollo desmenuzado en una vinagreta ácida y hummus. Servido con pan de pita, es una opción deliciosa... leer más

La ensalada de langosta con aderezo de mayonesa ácida se sirve en cuencos comestibles hechos con hojas de lechuga crujientes. Si lo desea, puede añadir pimientos picantes o dulces, semillas de amapola o de sésamo. Un aperitivo ligero perfecto para fiestas en casa. leer más

Esta sencilla versión de lasaña de salchicha y pimiento morrón se prepara en tan solo 15 minutos y estará lista en una hora. También puedes prepararla con antelación y refrigerarla hasta el momento de hornearla. Lasaña - leer más

Esta versión baja en calorías del clásico Pad Thai está repleta de todos los sabores tradicionales, pero es aún más jugosa y refrescante gracias a las verduras. Esta receta utiliza menos fideos de arroz e incluye zanahorias cortadas en tiras finas. leer más

Este clásico turco de albóndigas y patatas en salsa de tomate es perfecto tanto para una cena familiar informal como para el iftar (la comida de la noche durante el Ramadán). Hay diferentes maneras de preparar este plato: algunos lo hacen... leer más

Los filetes de pargo rojo se cuecen a fuego lento en una sartén con salchicha italiana, cebolla, pimientos y romero hasta que estén bien cocidos y se sirven con patatas asadas. Los pimientos cherry marinados le dan el toque justo de acidez. El plato terminado es... leer más

Para servir como aperitivo en tu próxima fiesta en casa, prepara estos rollitos de salchicha al estilo italiano. La combinación de queso, pesto y pimientos, que se rellenan en las salchichas antes de rebozarlas, es un éxito asegurado. Si lo prefieres... leer más

Esta deliciosa cazuela con queso fundido, sabrosa salchicha italiana y pimientos dulces es perfecta para el desayuno, el almuerzo o la cena. Si la preparas para el desayuno, puedes armarla la noche anterior, refrigerarla y hornearla por la mañana. leer más

Este aperitivo es una versión italiana de los rollitos de salchicha. En lugar de salchicha, se envuelven palitos de mozzarella en una masa crujiente. Una loncha de jamón serrano, una tira de pimiento asado y salsa pesto combinan a la perfección con el queso para una comida deliciosa. leer más

Puedes preparar pimientos rellenos sustanciosos sin perder tiempo horneando, ¡en una olla de cocción lenta! Simplemente dora la carne molida y el arroz en una olla de cocción lenta, luego rellena pimientos grandes con la mezcla y cocínalos en la olla a presión hasta que estén listos. Cuando los pimientos estén... leer más

Los fideos de huevo con salchicha de pavo y pimientos dulces son un plato estupendo para una cena sabrosa entre semana. Pero lo que realmente lo hace delicioso es la ligera salsa de crema agria con pimentón, ajo y eneldo. Una vez cocidos los fideos, no los tires todos. leer más

En esta cazuela de pasta, el calabacín asado y una salsa de tomate casera repleta de hierbas aromáticas se mezclan con pimientos asados ​​y se cubren con dos tipos de queso: pecorino y provolone. Las verduras aportan una textura jugosa, mientras que el queso fundido le da un toque delicioso. leer más

Corazones de alcachofa, pimientos asados ​​y aceitunas negras se combinan con una aromática salsa de tomate, pasta, soppressata y queso, y todo se hornea hasta que el queso burbujee. La salsa de tomate se puede preparar con antelación para tenerla a mano. leer más

El gumbo tradicional con pollo, verduras, salchicha francesa y camarones es la excusa perfecta para organizar una pequeña fiesta, como las que se hacen en Luisiana. Invita a tus amigos más cercanos y deleita a todos con este plato rico y sabroso. leer más

Las brochetas de tofu y verduras son un plato rápido y delicioso para asar a la parrilla en verano. Usando una variedad de verduras de temporada (calabacín, calabaza, pimientos morrones, cebollas rojas) y una marinada de hierbas picante que también sirve como aderezo, leer más

Rellena filetes de pechuga de pollo con fideos de arroz en salsa tailandesa con cebolletas, pimientos y zanahorias, enróllalos y ásalos a la parrilla. Obtendrás un aperitivo jugoso y delicioso de inspiración asiática. Sírvelo como plato principal. leer más

Una parrilla facilita la preparación de estos sustanciosos sándwiches de salchicha y pimiento. Un toque de dulzura del vinagre balsámico y una dosis de picante de los chiles serranos llevan el sabor a otro nivel. Antes de rellenar los panes con salchicha y verduras, leer más

Estos sustanciosos sándwiches se cocinan rápidamente en una parrilla portátil pequeña y son perfectos para acampar y para picnics. Prepara la vinagreta en casa y llévala contigo en un frasco pequeño. Usa aros de salchicha para asarlos más fácilmente. leer más

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso son perfectas para cualquier ocasión. Lucen encantadoras en una fiesta navideña, pero se cocinan rápidamente, lo que las hace ideales para una cena entre semana. Ásalas a la parrilla y sírvelas con cerdo asado. leer más

• Hamburguesas
• ensalada de pasta

Para tu próximo picnic, no solo prepares shashlik, sino también estas sabrosas hamburguesas de cordero. Esta receta detalla cómo preparar y empacar la carne y los demás ingredientes con anticipación, para que puedas organizarlo todo rápidamente al llegar. leer más

El maíz asado, los pimientos y las cebolletas forman la base de este sustancioso guiso veraniego. Sírvelo con una baguette tostada y crujiente o pan rústico para una comida vegetariana completa y llena de sabor. Las sobras son una guarnición estupenda. leer más

Cuando se trata de guisos, el calabacín suele pasarse por alto en favor de la coliflor o el brócoli. Sin embargo, con la adición de queso y una cobertura crujiente de galletas, se convierte en el guiso veraniego perfecto para acompañar... leer más

• salsa de pimiento rojo
• Salsa cremosa de ajo y lima

La salsa para patatas fritas es un aperitivo versátil que siempre triunfa. Ya sea para una noche de cine en familia o una divertida fiesta en casa, cuantas más salsas, mejor. Con esta receta, puedes preparar dos: leer más

• Carne mechada
• Sándwiches

El parmesano, la albahaca y la salsa marinara impregnan este pastel de carne con los sabores de la cocina italiana. El pastel de carne es increíblemente jugoso y tierno, lo que lo hace perfecto para sándwiches y bocadillos abiertos. Coloca las rebanadas de pastel de carne sobre los panes y cúbrelas con... leer más

Esta ensalada de pasta con alcachofas, pimientos asados, tomates y aceitunas parece sacada directamente de un pequeño bistró francés. Si tienes verduras enlatadas en tu despensa, podrás preparar este plato en cualquier época del año y disfrutarlo... leer más

Prepara una jugosa hamburguesa de atún que evocará los sabores de la campiña francesa. Aceitunas, pepinos frescos, albahaca y tomates secos: todos estos ingredientes complementan a la perfección la hamburguesa de atún. Sírvela en pan integral. leer más

Los sabores de esta ensalada te transportarán al sur de Francia. Las clásicas verduras de ratatouille se asan a la parrilla, se aliñan con una vinagreta y se sirven con baguette tostada y queso de cabra caliente. ¡Querrás prepararla durante todo el verano! leer más

El filete de trucha se asa al horno y se sirve con una delicada salsa de mantequilla ligeramente picante con champiñones y pimientos dulces. Unas rodajas de limón ligeramente chamuscadas son el acompañamiento perfecto para este pescado. leer más

Para preparar rápidamente un delicioso aperitivo, especialmente cuando llegan invitados de repente, simplemente tueste rebanadas de baguette, coloque pimientos morrones horneados en rodajas (puede usar los enlatados comprados en la tienda) sobre ellas, espolvoree con queso y vuelva a meter al horno para que el queso se dore. leer más

El ingrediente secreto de esta salsa de queso crema con pimientos es una cobertura para bagels hecha con semillas de amapola, semillas de sésamo, cebolla deshidratada y ajo deshidratado. Es mejor preparar tu propia cobertura en lugar de comprarla, ya que la proporción de semillas y especias será... leer más

Para este aperitivo, necesitarás pimientos morrones pequeños, preferiblemente de diferentes colores para una presentación llamativa. Rellénalos con queso de cabra sabroso y tomillo, espolvorea con pan rallado y hornea hasta que estén crujientes. Este aperitivo es perfecto para cualquier persona. leer más

Grandes sombreros de champiñones rellenos con una mezcla de pimientos dulces, aceitunas verdes y queso pecorino, horneados para obtener el aperitivo perfecto al estilo toscano, ideal para cualquier celebración o simplemente para acompañar un vino. Mínimo de ingredientes, máximo sabor. leer más

• Sopa de tomate
• Picatostes para sándwich de queso caliente

Para un sabor más profundo, rico y complejo, añade pimientos, cebollas y ajo asados ​​a los tomates. Puedes asar las verduras con antelación y, cuando vayas a preparar la sopa, simplemente mezcla los ingredientes y... leer más

La luteína, el pigmento amarillo del maíz, pertenece a la familia de los carotenoides, que se encuentran en abundancia en frutas y verduras amarillas, naranjas y rojas. Sin embargo, la luteína no se encuentra en todas partes: además del maíz, los huevos son buenas fuentes de luteína. leer más

• Salsa de tomate
• Crema de pimienta
• Pizza
• Base de pizza

Esta pizza ofrece una combinación perfecta de queso fundido, salsa de tomate y pimientos asados ​​con toques dulces, picantes y ahumados. La mezcla de pimienta y la masa se pueden preparar con antelación, para que puedas servirla bien caliente el día de tu fiesta sin complicaciones. leer más

Los pimientos asados, el cilantro fresco y el perejil hacen que este pastel de carne sea increíblemente jugoso, mientras que un glaseado agridulce de salsa barbacoa con un toque de chile chipotle le añade un brillo delicioso y un sabor intenso. La belleza del pastel de carne reside en que... leer más

Elaborada con pimientos morrones asados ​​enlatados, jalapeños y cilantro fresco, esta salsa se prepara en minutos en la licuadora y es dulce y picante, con un toque de calor y humo, perfecta como salsa para mojar con totopos o como guarnición. leer más

Este estofado de carne se prepara como en el cuento de hadas "Gachas de un hacha": con lo que tengas a mano. Un poco de cualquier carne, un poco de cualquier verdura de raíz, y podrás crear un plato sustancioso y delicioso que será único cada vez. Con una cocción lenta, incluso el más sencillo... leer más

El tierno lomo de cerdo se cocina rápidamente y es perfecto para saltear. Córtalo en rodajas finas y saltéalo con berenjena, pimiento y jengibre en una salsa asiática brillante. Sírvelo con fideos lo mein al vapor. leer más

La lubina se hornea con pimientos dulces y picantes, tomates cherry y cebollas rojas en sus propios jugos aromáticos, en paquetes individuales de papel de aluminio. Además de la lubina, cualquier pescado blanco sirve para esta receta. También se pueden usar pimientos de cualquier color, pero si... leer más

El arroz congelado comprado en la tienda es un ingrediente versátil para cocinar rápidamente, y es el componente principal de este sabroso plato, que se sirve en paquetes individuales de papel de aluminio a la parrilla. El arroz se coloca congelado sobre el papel de aluminio para evitar que se cocine demasiado, mientras que... leer más

Asar las verduras envueltas en papel de aluminio sobre brasas les aporta un sabor ahumado más intenso. Ásalas en porciones individuales y sírvelas con una vinagreta de limón y za'atar, coronadas con queso feta desmenuzado. Esta combinación mediterránea... leer más

Mucha gente prefiere el lomo de cerdo por su facilidad de preparación. No hace falta cortarlo; quedará más jugoso si se cocina entero. Tampoco hace falta marinarlo; de todas formas estará tierno. Y se cocina rápidamente. Es importante no cocinar demasiado el lomo en el horno, así que... leer más

Finas tiras de carne de res se marinan durante unos minutos en una marinada asiática y luego se saltean con pimientos dulces y picantes a fuego alto. El comino le aporta un sabor y aroma únicos a la carne. Sirva el salteado con arroz al vapor. leer más

Tiernos trozos de pollo se fríen hasta que queden crujientes y se hornean con hierbas, pimientos, especias, arroz y guisantes, y obtendrás una cena completa en una sola sartén, popular en Cuba y otras partes de Latinoamérica. leer más

Los pimientos asados ​​complementan a la perfección los camarones salteados en aceite de oliva en esta abundante y deliciosa ensalada de pasta farfalle, aderezada con una vinagreta cremosa con perejil fresco, apio y cebollino. Para ahorrar tiempo, utilice: leer más

El pollo a la parrilla le da sabor a esta ensalada de pasta, mientras que el brócoli le aporta jugosidad. Puedes asar la pechuga de pollo en una parrilla al aire libre, una parrilla eléctrica o una sartén para parrilla. Ten cuidado de no cocinarla demasiado para que quede tierna. leer más

Lo más destacado de este plato es el tocino frito glaseado. Sus trocitos dulces y salados complementan a la perfección los sabores del arroz y las verduras. Los guisantes, los tomates y los pimientos le dan riqueza al arroz, mientras que el huevo frito proporciona una excelente fuente de proteínas. Usar en: leer más

• Huevos
• salsa marinara clásica

La shakshuka es un plato del Magreb que ha conquistado los paladares de millones de personas en todo el mundo. Se cocina en una sola sartén y suele servirse para el desayuno o la cena. Los huevos se cuecen a fuego lento en una salsa de tomate espesa y picante, se espolvorean con hierbas frescas y... leer más

• Burrito
• Guarniciones adicionales
• Patatas para el desayuno

Este es un burrito de desayuno sencillo, delicioso y sustancioso, sin complicaciones. Lo mejor de esta receta es su sencillez. Los ingredientes principales son huevos revueltos y papas fritas con pimientos, pero puedes añadir lo que quieras o... leer más

• Salmón
• Ensalada de col lombarda asada

Filete de salmón a la plancha con una deliciosa costra de mostaza de Dijon y hierbas provenzales, servido con una ensalada de col lombarda a la parrilla, pimientos asados, aceitunas y naranjas. La col crujiente le da un toque especial al plato... leer más

Jugosas chuletas de lomo de cerdo con hueso, fritas y frotadas con ajo, ralladura de lima, orégano y comino, se sirven con un salteado de plátano macho y pimiento morrón, brillante y ligeramente dulce. El resultado es un plato fácil de preparar, lleno de sabor... leer más

La dulce carne de cangrejo, el cremoso queso y los crujientes pimientos morrones se combinan a la perfección en este aperitivo súper sencillo pero delicioso que sin duda complacerá a todos los invitados en su próximo evento. Para preparar el aperitivo: leer más

Esta ensalada ligera, brillante y ligeramente ácida proviene del estado estadounidense de Oklahoma. Se prepara con uno de los cultivos básicos del estado: los frijoles carita o caupí. Los frijoles se aliñan con una vinagreta que incluye tomates picados, maíz y... leer más

A todos les encanta la coliflor entera horneada por su textura tierna por dentro y su corteza dorada y caramelizada por fuera. Pero también hay una opción veraniega: asarla a la parrilla. Si colocas la coliflor directamente sobre la parrilla o barbacoa, se... leer más

La cebada perlada es el segundo ingrediente más popular del risotto después del arroz. Este perlotto (u orzotto) es especialmente popular en el norte de Italia, donde se combina con diversas verduras, carne y mariscos. En esta receta, el perlotto se prepara con: leer más

• Pastel
• Ensalada

Para preparar pan plano de garbanzos, sigue el método más sencillo: mezcla una masa con hummus ya preparado, añadiendo un poco de harina, agua y especias. Hornea el pan plano en una sartén. Sírvelo con una refrescante ensalada de perejil, aceitunas y... leer más

Si te preguntas qué hacer con el pollo asado que te sobró, esta receta de calzones italianos, una especie de pizza cerrada, te salvará. El pollo desmenuzado se mezcla con espinacas picadas, pimientos asados ​​y mozzarella, y luego se añade el relleno... leer más

En este plato de pollo, el queso crema cumple dos funciones: proporciona una base cremosa para el relleno de espinacas y alcachofas, y también sirve de base para la salsa de pimientos asados. Rellene la pechuga de pollo con la mezcla, hornéela y sírvala bañada en salsa. Y como guarnición... leer más

• Sándwich
• pesto de albahaca
• Pechugas de pollo marinadas fritas

Prueba un sándwich sustancioso con jugosa pechuga de pollo a la parrilla, pesto de albahaca casero y pimientos asados. Antes de asar a la parrilla, el pollo se marina en vinagre con hierbas aromáticas y ajo, lo que le infunde un sabor increíble. Puedes marinarlo con leer más

Aquí tienes un consejo sencillo para una alimentación saludable: "Come todos los colores del arcoíris". Este colorido salteado con pimientos, maíz, pollo y cebolletas es una excelente manera de lograrlo. En lugar de pechuga de pollo, usa pechugas de pollo. leer más

Las semillas de calabaza son ricas en magnesio, un mineral que puede ser difícil de obtener en cantidades suficientes con una dieta típica. Tuesta las semillas de calabaza con especias aromáticas como el comino y la pimienta de Jamaica, y luego mézclalas con cebolletas. leer más

Unos pimientos coloridos y encantadores se mezclan con mantequilla dorada y queso pecorino y se sirven junto con pechuga de pollo a la parrilla. Esta receta incluye pimientos y pollo asados ​​al horno, así que tú mismo te encargas de la cocina. leer más

Dale un toque diferente a tu salteado habitual preparándolo con calabacín, tomates, albahaca y tomillo. Marina la pechuga de pollo en jugo de limón y aceite de oliva durante unos minutos antes de freírla para que quede jugosa y deliciosa, mientras que las verduras... leer más

Estas bolitas de patata rellenas de pollo y espinacas son una variante del aperitivo brasileño coxinha. El espeso relleno se envuelve en masa de patata y se forman bolitas, que luego se rebozan en pan rallado y se fríen. leer más

Los cuencos de tortilla comestibles son una forma original y sencilla de servir pollo. Simplemente enrolla las tortillas como se indica y hornéalas hasta que estén firmes y crujientes. Rellena los cuencos con pollo desmenuzado y verduras en salsa de tomate. leer más

• Albóndigas
• salsa teriyaki
• Arroz frito con ajo
• Salteado de verduras

Prepara albóndigas al estilo asiático. Jugosas albóndigas de pollo bañadas en una ligera salsa teriyaki casera, servidas con tiernas verduras y arroz frito con ajo. Este plato sin duda se convertirá en uno de tus favoritos. leer más

Esta hamburguesa está inspirada en el sándwich Philly cheesesteak. Está repleta de jugosa carne de res, cubierta con queso derretido, cebolla frita y pimientos verdes. La cebolla y los pimientos fritos son los que le dan a la hamburguesa su sabor y jugosidad únicos. leer más

Esta ensalada tibia lleva coliflor y pimientos asados ​​con apio fresco y hojas verdes, aderezada con una vinagreta agridulce de limón y arce. Unas avellanas picadas le dan un toque crujiente. Sírvela como guarnición. leer más

Si te encanta la pizza pero quieres reducir los carbohidratos, ¡prueba a hornearla sobre una base de coliflor! Quedará igual de dorada y crujiente, y la rica cobertura de alcachofas, salsa de tomate y queso le dará un toque delicioso. leer más

Una olla de cocción lenta es un verdadero tesoro en cualquier cocina, ya que permite preparar de forma rápida y deliciosa una amplia variedad de platos sin complicaciones. Las pechugas de pollo de este plato caribeño se cocinan en una olla a presión mientras que... leer más

Prepara este impresionante aperitivo de bola de queso para tu próxima fiesta en casa. Queso provolone, aceitunas, pimientos, salami, alcachofas y piñones se combinan en una base cremosa de queso con los vibrantes sabores de una tabla de antipasto italiana. leer más

¡La salchicha con pimientos dulces y cebolla es un plato popular que gusta a todo el mundo! Esta versión se prepara completamente en una sola olla e incluye tres tipos diferentes de pimientos (incluido un poco de chile), así como salchicha italiana dulce y picante. leer más

Estas brochetas de pollo brillantes y jugosas con calabacín, cebolla morada y pimiento se pueden cocinar a la parrilla o en una plancha. De cualquier manera, estarán deliciosas. El secreto está en el increíble adobo de yogur con jugo de limón, miel y... leer más

• Ras el Hanout
• Pollo

Si buscas un nuevo sabor para tu kebab de pollo, prueba esta versión de inspiración marroquí. Trozos de pechuga de pollo marinados en yogur natural con harissa, menta y ras el hanout casero, y luego ensartados en brochetas con... leer más

Con este plato sencillo y delicioso de Jeff Mauro, siempre serás el rey de la repostería. Asa verduras frescas en la misma bandeja que los ñoquis comprados, rocía todo con mantequilla derretida y lo corona con queso parmesano y albahaca. leer más

Este cremoso y dulce aperitivo y guarnición coreano se sirve tradicionalmente recién hecho, chisporroteando, o cocinado durante una barbacoa coreana. Lo más común es usar maíz enlatado, pero esta receta añade... leer más

La pimienta de Jamaica, el jengibre y la leche de coco le dan un sabor único a este plato fácil de preparar, que incluye tiernos trozos de carne de res estofada, batata y pimiento. La carne se cocina a fuego lento con verduras durante varias horas, dando como resultado un plato delicioso y... leer más

La hamburguesa estadounidense "Sloppy Joe" tiene casi un siglo de antigüedad, pero durante este tiempo su base de fanáticos no deja de crecer, a pesar de que es imposible comerla sin ensuciarse. A diferencia de una hamburguesa tradicional entre dos panes, leer más

En Israel y otros países de Oriente Medio, la shakshuka se suele servir en el desayuno. Pero es tan abundante, nutritiva y deliciosa que seguro querrás probarla a cualquier hora del día, incluso para la cena. ¿Por qué no? La shakshuka es un plato delicioso... leer más

El nombre del sándwich Sloppy Joe lo dice todo. En lugar de una hamburguesa tradicional, lleva una generosa porción de salsa de carne, colocada entre dos mitades de pan. ¡Es delicioso y muy pringoso! Pero con estos panes, no... leer más

Las chuletas de lomo de cerdo natural se marinan en salmuera durante unos minutos antes de freírlas, lo que las hace extra jugosas y tiernas. Sírvalas con una ensalada tibia de tres tipos de frijoles: verdes, amarillos y en conserva. leer más

Los muslos de pollo se frotan con una mezcla de mostaza granulada y se hornean hasta que estén dorados. El pollo queda increíblemente jugoso por dentro, y las semillas de mostaza ácidas le dan un toque crujiente a la piel frita. Sírvalo con papas al horno y... leer más

• Hamburguesas
• salsa ranch

Las hamburguesas vegetarianas se preparan con champiñones, frijoles rojos y arroz integral. Los champiñones portobello les dan un sabor similar al de la carne, mientras que los frijoles pintos aportan proteínas. Para evitar que se deshagan en la sartén, déjelas reposar en el refrigerador. leer más

• Bife
• Verduras

El filete de ternera se unta con salsa teriyaki y se asa a la parrilla hasta obtener una costra deliciosamente pegajosa y un centro jugoso y poco hecho. Se sirve con una mezcla de verduras salteadas (calabacín, pimientos y cebollas). La clave está en conseguir las verduras directamente de la granja. leer más

Esta versión del clásico escabeche se asa a la parrilla e incluye una guarnición de verduras. El pargo asado se sirve con pimientos y cebollas cortados en juliana bajo una salsa agridulce rápida que sirve como un adobo ligero. Si no encuentra pargo, leer más

Consejo útil: ¡Aprovecha las cebolletas! Un solo tallo aporta el 43 % de la ingesta diaria recomendada de vitamina K, esencial para la salud cardiovascular. Prepara croquetas de patata con cebolletas, espinacas y cebolla dulce. leer más

Esta rica y cremosa salsa de queso con espinacas, alcachofas y pimientos asados ​​es el aperitivo perfecto para fiestas en casa. Y lo mejor de todo es que se prepara en un bol de pan. Una vez que hayas terminado la salsa con galletas saladas y verduras, el bol restante... leer más

Este plato vegetariano envasado incluye clásicos del meze de Oriente Medio como dolma, hummus y pepinos, junto con una cobertura de za'atar, una mezcla de especias popular en la región mediterránea. La base de la ensalada es el mijo, que a muchas personas les encanta por su sabor. leer más

Este plato fácil de preparar está repleto de una vibrante mezcla de especias: arroz blanco aromático con jengibre servido bajo un rico curry con bacalao y pimientos verdes dulces. Añade rodajas de lima al curry para darle un toque de jugo y realzar aún más su sabor. leer más

Esta salsa espesa y cremosa es el aperitivo perfecto para tu fiesta en casa. La mayonesa se mezcla con tomates, pimientos, cilantro y especias hasta obtener una consistencia suave, y se puede servir con verduras frescas para mojar. leer más

Este salteado de pollo y verduras adquiere un inesperado toque tropical gracias a la piña y las especias asiáticas, incluido el jengibre. Es rápido de preparar y resulta una deliciosa cena entre semana. Sírvalo con... leer más

Esta receta de Ree Drummond es una adaptación para cocinar en la estufa de su popular cazuela de espaguetis con pollo. Este plato incluye los mismos ingredientes: pasta tierna, trozos de pollo jugosos, una salsa espesa y sabrosa de champiñones con queso e incluso una cobertura crujiente de... leer más

• Arroz
• frijoles negros

Las semillas de achiote, una especia tradicional de la cocina puertorriqueña, aportan un color vibrante y notas a nuez a este arroz aromático y esponjoso. Servido habitualmente con frijoles negros, este arroz amarillo añade un toque de color llamativo y apetitoso a la mesa. leer más

Prepara para el colegio este saludable bol de arroz integral y verduras de inspiración asiática para tu hijo/a. Para animarle a disfrutar de las verduras, corta figuras de pimiento. Los cortadores de galletas de diferentes formas son una excelente opción. Empaca los palitos de sésamo por separado para que... leer más

Se cree que el plato mexicano puntas de res, hecho con trozos de carne en salsa de vegetales, fue el precursor de las fajitas. La clásica combinación de tiernas rebanadas de carne de res, pimientos, tomates y cebollas es inconfundiblemente fajita. Pero a diferencia de... leer más