Pimiento dulce (búlgaro)

¿Quieres que tus hijos coman más verduras saludables? ¡Entonces prepara Pasta Primavera! Cualquier verdura sabe mejor con pasta y queso fundido, especialmente la colorida pasta en espiral. Se cocina con brócoli, dulce... leer más

Sustituye la albahaca tradicional por perejil en este pesto casero fresco con piñones, ajo y parmesano. Los pimientos asados ​​añaden un toque de sabor exquisito. Sirve el pesto como salsa para mojar, sobre pasta o con carne. El pesto es lo mejor. leer más

La pasta fusilli se hornea en una salsa de tomate fresco con trozos de panceta frita, pimientos asados ​​y una generosa porción de mozzarella rallada para obtener un delicioso guiso de textura masticable. Su forma espiral absorbe... leer más

Los granos firmes de espelta combinan a la perfección con tocino canadiense frito, pimientos, tomates y verduras en esta ensalada tibia de inspiración cajún. Es una guarnición estupenda para la carne de cerdo natural. leer más

El ingrediente secreto de este plato son las aceitunas finamente picadas, que actúan como una deliciosa sal. Solo necesitarás seis aceitunas para añadir al aderezo de la ensalada e infundir a la tierna tilapia un completo ramillete de sabores. Servir asada al horno. leer más

Los limones en conserva añaden un sabor vibrante, ácido y salado a cualquier plato. Se elaboran frotando rodajas de limón con sal, prensándolas firmemente en un frasco con hierbas aromáticas y dejándolas marinar durante varias semanas. Búscalos en: leer más

• Ensalada
• Repostaje

Esta ensalada vibrante y nutritiva de inspiración mexicana es perfecta para el verano y los picnics. Está repleta de verduras saludables, una variedad de texturas contrastantes y una amplia gama de sabores con notas picantes, dulces y ácidas. Algunos de los ingredientes incluyen: leer más

Esta cremosa sopa está repleta de verduras. Las patatas amarillas, la nata y la leche le dan una textura cremosa, mientras que los pimientos, el apio, las cebollas y el maíz aportan fibra. Prepara una olla grande de sopa y congélala en recipientes de un litro. leer más

Dale a esta aterciopelada sopa de papa con pimientos dulces un sabor rico y complejo con leche de coco y jengibre. Decora cada porción con cilantro fresco y cebolletas antes de servir. leer más

Los pimientos frescos aportan un color vibrante, una textura crujiente y jugosidad a los huevos rellenos, y la adición de pepinillos, mostaza y mayonesa a las yemas les da un toque picante. Decora los huevos rellenos con pimientos finamente picados y sírvelos como aperitivo. leer más

La salsa romesco es una salsa española elaborada con pan rallado (como espesante), pimientos asados ​​y almendras. Esta receta utiliza los ingredientes principales en un salteado al estilo pesto, dando como resultado una salsa romesco moderadamente ácida y... leer más

Estos tazones tienen todo lo que a tanta gente le encanta de los rollitos de huevo: verduras crujientes y jugosas, cerdo picante y una maravillosa salsa agridulce, pero sin la masa, lo que los hace ideales para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos. Incorpore suavemente el repollo a la leer más

Prepara unas deliciosas fajitas en casa, como las que comerías en un restaurante mexicano de primera. Estas fajitas se hornean en paquetes individuales de papel de aluminio y se sirven en tortillas de trigo, ¡así que no ensuciarás casi nada! Estas fajitas contienen trozos jugosos... leer más

Los italianos llaman a este plato "Huevos en el Purgatorio", los judíos lo llaman "Shakshuka", pero la técnica para prepararlos es prácticamente la misma: primero, se cocina en una sartén una salsa de tomate con pimientos dulces, aromática y picante, y luego se rompen los huevos encima, y ​​- leer más

Lo mejor de esta paella es que puedes preparar la parte más laboriosa con antelación, luego montar el plato en una fuente para hornear y refrigerarlo. Hornea el plato justo antes de servir. Con esta receta, no tendrás que preocuparte por... leer más

Añade salchicha frita y pimientos morrones a tus macarrones con queso para un desayuno sustancioso perfecto. Lo mejor de estos macarrones con queso es la crujiente costra de patata. Es fácil de preparar: solo tienes que descongelar patatas ralladas congeladas. leer más

La salsa de carne americana difiere ligeramente de la versión italiana tradicional con un sabor más dulce y un toque distintivo de salsa verde dulce. Se elabora con carne molida de res cocinada a fuego lento en una salsa picante hecha de leer más

Una bandeja grande para hornear facilita enormemente la preparación de una tortilla para el desayuno o el brunch para varias personas. Algunos prefieren huevos revueltos con verduras, otros con jamón salado: puedes preparar tres tipos diferentes de tortillas en una sola bandeja. leer más

Las salchichas a la parrilla con pimientos dulces son una combinación clásica. Esta receta es ideal para preparar una comida rápida en una sola bandeja para compartir. Usamos salchicha italiana dulce, pero puedes asar cualquier salchicha cruda que prefieras. leer más

Damaris Phillips sugiere preparar el popular sándwich Hot Brown con salsa de queso pegajosa en sartenes individuales de hierro fundido, lo cual es muy conveniente ya que se preparará mucha salsa de queso. Cubos de pan duro y rebanadas de productos horneados - leer más

Las fajitas mexicanas se preparan en una sola sartén con pasta penne, lo que te brinda una comida completa con pollo, verduras y una guarnición en tan solo 30 minutos. Para prepararlas, necesitarás una sartén grande apta para horno. Primero lo primero: leer más

¿Buscas ideas para aperitivos o formas originales de servir albóndigas? ¡Una ensalada en brocheta es una opción infalible! Fresca, rápida, deliciosa y fácil de comer con las manos. Ensarta las albóndigas cocidas en brochetas de madera junto con cebolla morada, ajo dulce... leer más

El arroz frito es uno de los platos de estilo asiático más sencillos que puedes preparar fácilmente en casa, y también es una excelente manera de aprovechar el arroz cocido que sobró de la cena de anoche, o incluso del día anterior. Esta receta utiliza arroz blanco. leer más

Este exquisito plato de estilo japonés es increíblemente fácil de preparar y rebosante de sabor. El filete de salmón se cuece a fuego lento con especias asiáticas y verduras en un caldo de champiñones y se sirve sobre fideos soba de trigo sarraceno cocidos por separado. leer más

Si estás planeando una cena de inspiración asiática, prepara como plato principal estos fideos lo mein con champiñones y verduras en una salsa aromática, una receta rápida, fácil y deliciosa. Puedes añadir cualquier carne picada o... leer más

• arroz basmati tradicional
• Especias
• Jarabe de lavanda

Tanto si eres fan de la cocina india como si simplemente buscas una nueva forma de cocinar carne de res, seguro que te encantará este plato rápido y fácil, incluso una cena completa con la carne, una guarnición y una bebida. El auténtico sabor de la comida india. leer más

La jambalaya es un plato criollo del estado estadounidense de Luisiana, similar al pilaf. Se prepara con arroz, carne y verduras. A diferencia de la receta tradicional, esta jambalaya se hornea en paquetes de papel de aluminio a la parrilla y requiere muy poco esfuerzo. leer más

En lugar de patatas comunes, este guiso espeso y cremoso se prepara con boniatos, una opción más saludable. Su sabor dulce se complementa a la perfección con el maíz y el curry en polvo. Todas las verduras se fríen previamente en grasa de tocino, lo que... leer más

• Albóndigas en salsa agridulce
• albóndigas congeladas

La base de este plato son las albóndigas, que Ree Drummond sugiere freír en grandes cantidades con antelación y guardarlas en varias bolsas en el congelador para tenerlas siempre a mano cuando necesites preparar algo delicioso rápidamente. Estas albóndigas son... leer más

Este sencillo salteado de camarones se cocina en un wok caliente, revolviendo constantemente, en solo minutos, así que tenga todos los ingredientes listos y colóquelos cerca de la estufa para evitar distracciones. Si no tiene un wok, simplemente... leer más

Esta pasta con pollo en salsa cremosa se prepara en tan solo 30 minutos. Pero lo mejor de este plato es que se cocina todo en una sola olla: primero, el pollo se saltea con verduras y condimentos cajún, y luego se vierte el caldo de pollo. leer más

La coliflor frita se puede servir como aperitivo o guarnición. Combina bien con casi cualquier plato. Durante la fritura, los ramilletes de coliflor se rebozan con un puré de tofu suave y pimientos asados, y se espolvorean con pan rallado. leer más

Prepara una cena deliciosa y rápida en una bandeja para hornear en tan solo media hora. Tendrás todo en un solo plato: muchas verduras, carne y ñoquis de patata italianos. Esta receta elimina la necesidad de cocinar los ñoquis por separado. Simplemente mézclalos con... leer más

Tocino frito, huevos revueltos, papas y tostadas crujientes: todos tus desayunos favoritos se pueden hornear en una sola bandeja. Esta receta es especialmente práctica si tienes una familia numerosa o invitados que se quedan a dormir. ¡No necesitas usar varias bandejas! leer más

Prepara una deliciosa e increíblemente saludable cena de inspiración tailandesa. Filete de salmón a la parrilla a la perfección, servido con arroz negro al vapor y una ensalada ligera de pimientos dulces y picantes con un aderezo cítrico y picante. La ensalada es leer más

Este plato luce especialmente vibrante e impresionante si se utilizan pimientos de varios colores, como rojo, amarillo y naranja. Elija los pimientos más grandes con los tallos más planos y estables (idealmente 4 tallos) para que se llenen bien al rellenarlos. leer más

Prepara un filete de salmón al estilo español y hornéalo en una bandeja para hornear con aceitunas verdes, cebolla morada, pimiento y cubos de pan remojados en aceite de oliva. Una pizca de pimentón ahumado le dará un toque especial. Comienza a hornear. leer más

Esta esponjosa y tierna frittata está rellena de pimientos morrones en rodajas, champiñones salteados y cebolletas, y cubierta con una capa de queso fundido. Para prepararla, necesitarás una sartén apta para horno para cocinarla por completo. leer más

Puedes freír el bistec para este aperitivo con anticipación y refrigerarlo, o usar bistec frito sobrante, cortándolo en rebanadas muy finas a contrapelo. La base del aperitivo son crostini crujientes. Cubre cada uno con una rebanada de queso brie. leer más

Este guiso repleto de verduras se convertirá en tu plato estrella después de tan solo una ración. Es perfecto para el verano, ya que está cargado de verduras de temporada maduras: patatas, boniatos, pimientos, zanahorias, cebollas, tomates y calabacines. Todas las verduras son excelentes. leer más

Cocinado al punto, este jugoso filete de solomillo se corta en finas lonchas y se sirve con batatas asadas, pimientos dulces y jalapeños picantes. Se le añade una mezcla de pimentón ahumado antes de asarlo a la parrilla, lo que le aporta un agradable sabor ahumado. leer más

• patatas fritas de queso
• Pico de Gallo
• Puré de aguacate

El tierno filete mignon, que se deshace en la boca, convierte el chili con carne tex-mex en un manjar delicioso para una ocasión especial. El filete se corta en trozos pequeños, se sella ligeramente y se añade al chili preparado, que es espeso y... leer más

Este pan de maíz está literalmente relleno de carne, queso, pimientos dulces, cebolla frita y hierbas aromáticas, como una comida completa, pero en forma de aperitivo. Todos los ingredientes se mezclan cuidadosamente con una masa de harina de maíz y el pan se hornea en una bandeja grande. leer más

Esta quesadilla es increíblemente fácil de preparar y es ideal para el desayuno, una cena ligera o un tentempié. Además de su ingrediente principal —mucho queso—, el relleno también incluye chorizo ​​y verduras, que luego se introducen en la quesadilla. leer más

Los ingredientes tradicionales del antipasto italiano —alcachofas, aceitunas, queso, salami y pimientos— se sirven en brochetas. Una idea genial para una barbacoa. Puedes preparar las brochetas con antelación y asarlas al momento. leer más

El pollo Marengo se suele preparar con mariscos, pero en esta sencilla receta se sustituyen por champiñones. Trozos de pechuga de pollo frito se sirven en un rico ragú de champiñones, tomates y pimientos. Una idea estupenda para una cena rápida después de un día de trabajo. ¡Te encantará! leer más

Disfruta de una noche relajante entre semana con esta deliciosa cena de pasta que encantará a toda la familia y que se prepara en poco más de 15 minutos. Pasta en forma de lazo (farfalle) acompañada de brócoli verde brillante y albahaca... leer más

¡Prepara tu propio desayuno en moldes para muffins! Contienen los ingredientes más comunes para una tortilla matutina: huevos, jamón, queso, pimientos y cebolla. Así, tu desayuno diario será más interesante y alegrará tu mañana festiva. Estos... leer más

Ree Drummond sugiere hornear una hermosa pizza con forma de árbol de Navidad decorado para Año Nuevo o Navidad. Se ve encantadora y está deliciosa. Se forman bolas de masa para la base del árbol, que luego se cubre con salsa, se espolvorea con mozzarella y... leer más

Si tienes un juego de sartenes de hierro fundido, ahora es el momento de usarlas para preparar este delicioso desayuno. En cada una, las papas fritas con pimientos dulces y trozos de jamón se hornean bajo una capa de queso cheddar rallado hasta que estén... leer más

Esta pasta se prepara en minutos y es perfecta tanto para una cena rápida de estilo mediterráneo entre semana como para un almuerzo festivo sin complicaciones. Los pimientos asados ​​y el pimentón transforman la salsa cremosa en una explosión de sabores. leer más

Para el brunch en la casa de campo, Damaris prepara papas fritas con jamón serrano de codillo de cerdo. Para freírlas, las papas no se cortan en las tiras habituales, sino que se hierven con piel, luego se aplanan y se fríen en una mezcla. leer más

Prepara una quiche sin gluten con base de patata. Para ello, exprime las patatas ralladas para eliminar la mayor cantidad de agua posible y añade mantequilla. Esto garantizará una corteza dorada y crujiente. La mezcla de patata es simplemente... leer más

Esta ensalada sustanciosa y saludable tiene todo lo que encontrarías en una tortilla de desayuno: huevos, jamón, pimientos, cebollas y queso. Pero a diferencia de una tortilla, esta ensalada contiene mucha más fibra y proteína, gracias a la adición de espinacas y quinoa. Todo - leer más

El queso manchego de leche de oveja y el pimentón ahumado le dan un toque español a esta ensalada de pasta. Si te sobró jamón de una cena, sírvelo con tomates, pimientos asados ​​y hierbas frescas. Mezcla todo. leer más

• Fideos
• Aderezo de cacahuete
• Ensalada

Prepara unos fideos deliciosos y jugosos de inspiración asiática. La pasta linguini cocida (se puede sustituir por espaguetis) se mezcla con repollo fresco finamente rallado, cilantro, tiras largas y finas de pimiento morrón y se adereza con una salsa de mantequilla de maní con... leer más

Este maravilloso pan plano de estilo mediterráneo se puede servir como un delicioso pan con platos principales, o cortado en cuadrados y servido como aperitivo con vino. Horneado con masa de levadura, resulta suave con una agradable corteza dorada y cubierto con leer más

Sorprenda a sus invitados con esta guarnición exótica y su impresionante presentación en barquitos de piña. Las piñas se cortan longitudinalmente con las hojas aún adheridas, se les extrae la pulpa y se sirven junto con trozos de jamón, tortilla, pimiento y cebolletas. leer más

Este gazpacho, brillante como el sol español, se prepara con verduras amarillas previamente asadas, lo que le confiere un delicioso aroma y sabor ahumado. Se puede cocinar en sartén, pero queda aún más rico a la parrilla de carbón. leer más

Esta versión del gazpacho español gustará a quienes no les gustan las sopas uniformes: todas las verduras —pepinos, tomates pera, pimientos y cebollas— se pican en trozos pequeños y se mezclan con jugo de tomate. El vinagre de vino blanco le da un toque de sabor. leer más

• Maíz
• Ensalada

Dale un toque latinoamericano a la tradicional ensalada veraniega de pepino y tomate añadiendo maíz asado a las verduras. Su dulzura y sabor ahumado se complementan a la perfección con el picante de los jalapeños, el refrescante jugo de lima y el cilantro. Así que... leer más

Esta ensalada se prepara con corazones de alcachofa congelados, para que puedas disfrutar de su vibrante sabor primaveral durante todo el año. Las alcachofas descongeladas se frotan con aceite de oliva y se hornean hasta que estén tiernas. Son un excelente acompañamiento para... leer más

Esta sopa ligera es una excelente manera de disfrutar las verduras de verano durante su temporada de cosecha. El maíz, molido con leche baja en grasa, le da una textura maravillosamente aterciopelada, como si estuviera hecha con crema espesa. Viértela sobre los trozos de maíz salteados. leer más

Esta ensalada asiática de fideos soba de trigo sarraceno es rápida y fácil de preparar, y su sabor es rico y complejo. Todo gracias al aderezo de vinagre de arroz con miel, salsa de soja tamari, aceite de sésamo oscuro aromático y... leer más

Esta receta hace que estas albóndigas de pavo magro sean aún más jugosas y saludables, gracias a la generosa adición de espinacas, apio, cebolla y pimiento. El queso parmesano rallado añade una textura más firme y un sabor único. Albóndigas - leer más

Este abundante guiso de desayuno al estilo leñador está repleto de todo lo que nos gusta por la mañana. Tiene huevos, salchicha, gofres esponjosos, patatas, verduras y mucho queso. Este desayuno te mantendrá satisfecho y con energía durante mucho tiempo. Todos los ingredientes son... leer más

Puedes preparar esta cazuela la noche anterior para un día festivo o un desayuno dominical, y hornearla por la mañana. Su base no son solo papas, sino bolitas de papa crujientes compradas en la tienda de conveniencia. Les encantará tanto a niños como a adultos. leer más

Si te sobró carne y verduras de la cena festiva de anoche, puedes preparar una deliciosa y rápida frittata para el desayuno echando todo lo que tengas en la nevera en una sartén: lonchas de filete de ternera, cebollas caramelizadas, sobras de un asado o... leer más

Esta frittata está inspirada en la cocina sureña. Lleva camarones, apio, pimientos verdes y cebollas, y su ingrediente secreto es el condimento para mariscos Old Bay, que le aporta un sabor y aroma realmente increíbles. leer más

La base de este sustancioso guiso son rebanadas de panecillos de cebolla remojadas en huevo. Cubierto con queso, pimientos asados ​​y abundantes verduras aromáticas, resulta un delicioso desayuno que puedes preparar la noche anterior para... leer más

Prepara una deliciosa frittata con sabor a pizza de pepperoni. En lugar de la masa tradicional, esta base de pizza lleva una tortilla tierna y esponjosa hecha con claras de huevo. Cúbrela con salsa marinara de tomate, espolvorea con mozzarella rallada y decora con... leer más

La frittata es el desayuno perfecto que te permite aprovechar lo que tengas en la nevera. En esta versión, los champiñones combinan a la perfección con espárragos, cebollas, patatas, aceitunas verdes, pimientos rellenos y... leer más

Sustituye la mostaza y el kétchup tradicionales de tu perrito caliente por una exótica salsa de piña, donde el dulzor frutal se combina armoniosamente con la acidez de la lima y el picante de los jalapeños. Cocina a fuego lento la piña con pimientos dulces y picantes y especias. leer más

A diferencia de los sándwiches vegetarianos de lentejas, aquí las legumbres no sustituyen la carne, sino que la complementan armoniosamente. Prepara una deliciosa y espesa salsa con lentejas, carne molida y verduras para el relleno del sándwich Sloppy Joe, y sírvelo sobre... leer más

Esta ensalada de verduras, brillante y refrescante, es perfecta para el verano. Se mezclan judías verdes con guisantes, apio, cebolla y pimientos, y se marinan en vinagre de vino tinto. Deje marinar la ensalada durante 24 horas. leer más

Si buscas cocinar algo más interesante que solo carne a la parrilla en una fiesta de barbacoa, una fajita es una excelente opción. Este plato tex-mex se sirve tradicionalmente a grupos grandes. Carne a la parrilla (en este caso, dos tipos - leer más

• Ensalada
• Aderezo de vinagre de vino tinto

Esta ensalada italiana de pollo asado desmenuzado, pimientos asados ​​y almendras se sirve sobre hojas de lechuga crujientes. Es un aperitivo ligero, jugoso y bajo en calorías, perfecto para cualquier ocasión: una fiesta en casa, una despedida de soltera o un brunch dominical. leer más

Para que la pasta con verduras de temporada quede aún más deliciosa, primero asa las verduras. No necesitas una parrilla al aire libre; una sartén grande para asar servirá. Caliéntala y asa calabacines, pimientos dulces de varios colores y más calabacines. leer más

Esta pasta con salsa es ideal como plato principal vegetariano o como guarnición para carnes. La salsa de tomate se prepara con tomates enlatados en su propio jugo, y los pimientos asados ​​y los tomates secos le dan un sabor intenso. leer más

Las crudités son un tentempié saludable elaborado con verduras variadas, perfectamente saciante y ligero. Sirva a sus invitados un plato de verduras cortadas para picar mientras esperan el plato principal y prepare dos guarniciones para acompañarlas. leer más

Esta sopa cremosa se prepara con tomates asados ​​enlatados y pimientos asados, lo que le da un delicioso sabor a barbacoa que combina a la perfección con un sándwich caliente con mozzarella ahumada. Los pimientos se asan mejor en una estufa de gas. leer más

Los rollitos de lavash con queso crema, pavo, espinacas, albahaca, zanahorias y pimientos asados ​​son un aperitivo delicioso y saludable, perfecto para una celebración familiar. Tienen un aspecto colorido gracias a sus recortes, y cuando se ensartan verticalmente... leer más

La combinación de salchichas naturales fritas (o frankfurters) y pimientos dulces es perfecta tanto para el desayuno como para un almuerzo rápido y sustancioso. Mientras las salchichas se asan en el horno, sofría los pimientos dulces y las cebollas en una cacerola ligera. leer más

El queso parmesano, la salsa marinara, la albahaca aromática y el ajo le dan a este pastel de carne casero un maravilloso sabor y aroma italiano. Su base es carne molida. Combínela con los demás ingredientes del pastel de carne y forme panes en una bandeja para hornear o en un molde. leer más

• Ensalada
• Repostaje

Esta ensalada sustanciosa y nutritiva de frijoles carita enlatados se prepara en minutos: simplemente mézclala con verduras y un aderezo de vinagre de arroz. Sin embargo, es necesario dejarla marinar un rato para intensificar su sabor. leer más

La sopa de pollo con arroz es una de las sopas caseras más populares, pero a pesar de tener ingredientes casi idénticos, cada cocinero le da su toque personal. Ree Drummond, por ejemplo, ralla la pechuga de pollo desmenuzada antes de añadirla a la sopa. leer más

Este plato puede competir con cualquier pasta rellena con salsa. El relleno base de estas empanadillas chinas vegetarianas es tofu, mezclado con zanahorias ralladas, col china picada, pimientos y cebolletas. leer más

El etouffée es un guiso criollo clásico de verduras y colas de cangrejo en una salsa rica y aterciopelada. Se empieza con un roux hecho con mantequilla y harina, y se van añadiendo gradualmente los demás ingredientes: verduras, especias y, finalmente, las colas de cangrejo. leer más

Incorpora más verduras a tu dieta diaria y, con esta receta, las disfrutarás al máximo. Las verduras se cocinan al estilo asiático, salteadas a fuego alto y removiendo constantemente, para conservar al máximo sus nutrientes. leer más

• Carne de res
• Condimento criollo de Emeril

Este plato utiliza un filete de ternera redondo económico, que se corta en tiras, se sella a la perfección por todos lados y luego se cuece a fuego lento en una deliciosa salsa con cebollas y pimientos. Antes de freírlo, cubra bien el filete con la salsa. leer más

• Chuletas de cerdo
• Saborear

Las chuletas de lomo de cerdo a la parrilla con hueso se vuelven aún más deliciosas si las cubres con un glaseado pegajoso de mermelada de albaricoque, chile habanero picante, jengibre fresco, ajo y ralladura de naranja mientras las asas. Esto no solo le dará a la carne... leer más

Lo más destacado de cualquier hamburguesa de verano es el delicioso aroma y sabor de la carne a la parrilla. Estas hamburguesas de inspiración mexicana son perfectas para una barbacoa en el jardín. Hamburguesas de carne de res - leer más

• Panini
• Pesto

Verduras de verano a la parrilla, mozzarella fundida y una aromática salsa pesto de albahaca conforman el relleno perfecto para un sándwich panini italiano. Añádele pesto por encima. Se puede preparar con antelación y guardar en el refrigerador hasta dos días, y las sobras están deliciosas. leer más

Los frijoles rojos con arroz son un plato emblemático de la cocina criolla de Luisiana. Los frijoles rojos se cocinan a fuego lento en una olla de cocción lenta con salchicha andouille, codillo de cerdo ahumado, especias y verduras hasta que estén tiernos y la salsa sea rica, con leer más

• Cazuela
• Condimento casero

La cazuela de espaguetis es muy similar a la lasaña, pero es mucho más sencilla de preparar y utiliza espaguetis en lugar de láminas de pasta anchas o, como en esta receta, pasta capellini (cabello de ángel) más fina. La pasta cocida se coloca en un plato. leer más

Estas sencillas empanadas españolas se preparan rápidamente con masa para tarta comprada y, para el relleno, se puede usar cualquier pollo cocido: frito, al horno o hervido, o incluso pollo asado comprado en la tienda. El pollo desmenuzado se mezcla con queso rallado. leer más

Si esperas invitados para cenar mientras la carne está en el horno, sirve antipasto. Este es un aperitivo de estilo italiano que tradicionalmente se sirve antes del plato principal. A los invitados les suele encantar tener una gran selección de pequeños manjares frente a ellos. El enfoque principal es leer más

Los pimientos rellenos son uno de los platos veraniegos más deliciosos, un manjar que querrás disfrutar durante toda la temporada, gracias a estos pimientos dulces increíblemente saludables y ricos en vitaminas. Puedes usar arroz cocido sobrante o... leer más

Este delicioso y sustancioso plato se prepara casi en su totalidad con ingredientes básicos de la despensa y conservas. Necesitarás pasta orzo pequeña, tomates enlatados, alubias blancas, atún en su propio jugo (o agua), especias y verduras frescas, entre las que se incluyen: leer más

La cazuela de atún con fideos es un plato clásico de la cocina casera estadounidense, una cazuela sencilla y fácil de preparar hecha con fideos de huevo, atún enlatado, champiñones y algunas verduras, todo envuelto en una salsa cremosa. Un buen extra: leer más