Albahaca

Sustituye los piñones tradicionales del pesto por nueces pecanas tostadas, y la salsa adquirirá un sabor intenso y a nuez. También puedes sustituir parte de la albahaca por perejil, de sabor más neutro, para que las hierbas y los frutos secos no se enmascaren entre sí. leer más

• pimientos rellenos
• Salsa

Incluso los grandes fanáticos de los pimientos rellenos admiten que este delicioso plato a menudo se ve afectado por una piel gruesa. En esta receta, los pimientos morrones se asan en el horno antes de rellenarlos, lo que facilita pelarlos. Rellene los pimientos con salsa mexicana. leer más

• Ensalada
• Vinagreta de tocino

Esta colorida ensalada primaveral se prepara con patatas nuevas de colores, espárragos tiernos y alcachofas. Las verduras se cortan en trozos pequeños y se asan al horno; luego, aún calientes, se aliñan con albahaca fresca y una vinagreta agridulce. leer más

Esta ensalada de pasta tibia es la manera perfecta de aprovechar esas verduras que te han sobrado y que has estado guardando en la nevera. Junto con la calabaza moscada otoñal, se añade calabacín a la mezcla de verduras, que siempre recuerda al verano. Y en cuanto a... leer más

Este delicioso aperitivo veraniego, elaborado con verduras de temporada, será el centro de atención en tu mesa. El maíz dulce y los tomates jugosos combinan a la perfección con la suave y cremosa ricotta. Sirve la salsa bien caliente, recién hecha, con queso crujiente por encima. leer más

• salsa marinara
• Conchas y relleno

Para crear los canelones rellenos italianos perfectos con un relleno delicado y cremoso, se utilizan tres tipos de queso: ricotta, mozzarella y parmesano. Esta mezcla cremosa equilibra a la perfección la acidez de la salsa casera. leer más

Esta receta está inspirada en el arroz frito con cerdo a la barbacoa al estilo cantonés, que tiene un sabor dulce y ligeramente ahumado. Las tiras de cerdo se marinan en una salsa sabrosa con un toque de miel. Reserva un poco de esta salsa para servir. leer más

Penne alla vodka (penne con vodka) es un plato clásico italiano, apreciado por su sencillez y su sabor vibrante. Esta receta lo hace aún más fácil. No es necesario cocinar la pasta y la salsa por separado: todos los ingredientes están... leer más

Con los primeros espárragos brotando, es hora de disfrutar de la vibrante pasta primaveral "Primavera". La pasta farfalle (lazos) en una salsa cremosa y repleta de verduras verdes se prepara rápida y fácilmente, en una sola olla. Espárragos, brócoli, guisantes y más... leer más

• Tostadas y huevos
• Tortilla de Denver
• Tortilla con espinacas
• Tortilla francesa con salchicha y champiñones

Si quieres que el desayuno sea especial, sorprende a tus seres queridos con una tortilla sobre tostada. Es fácil de preparar y, además, tiene un aspecto delicioso e impresionante. Se retira la miga del centro de rebanadas gruesas de pan blanco, dejando una corteza crujiente que luego se tuesta. leer más

Una cena completa e increíblemente fácil de preparar: pollo con arroz en salsa de tomate. Solo tienes que colocar todos los ingredientes en una cazuela, taparla bien con papel de aluminio y meterla en el horno precalentado. La regla principal es: ¡no mires dentro! leer más

La salsa de tomate y albahaca de esta receta encuentra su acompañamiento perfecto: la pasta bucatini, que se asemeja a los espaguetis gruesos pero huecos. La berenjena y el calabacín en rodajas se salan brevemente de antemano para eliminar el exceso de agua y permitir que las verduras maduren. leer más

La estrella de esta lasaña son los agnolotti rellenos de "Cuatro Quesos" (similares a los ravioles). Sustituyen a la pasta tradicional de lasaña y, combinados con mozzarella y parmesano, convierten este plato en un sueño para los amantes del queso. La albahaca fresca y los tomates le dan un toque de sabor. leer más

"Preparé este plato de ajo para mis suegros, a quienes normalmente no les gusta el sabor del ajo, ¡pero se lo comieron todo! Mi esposo estaba tan feliz de ver que sus padres POR FIN aceptaban el ajo, ya que el ajo es su amor número 1 (yo soy el número 3, - leer más

¿Sabes cómo mezclar bien la carne picada para que las albóndigas queden ligeras, jugosas y esponjosas? Debes hacerlo con las puntas de dos tenedores, distribuyendo cuidadosamente los ingredientes sin compactar la carne picada. Fríe las albóndigas hasta que se doren. leer más

• Popovers
• Ensalada de verano

Esta receta está inspirada en la ensalada panzanella toscana de verano. El resultado es un aperitivo divertido que seguro encantará a los niños y les ayudará a incorporar más verduras frescas y saludables a su dieta. Además, ¡puedes involucrarlos en la preparación! leer más

Este brunch es perfecto para niños. Se sirven palitos de espárragos crujientes rebozados con un huevo frito y salsa marinara caliente para mojar. A los más pequeños les encantará ayudarte a rebozar los espárragos. Los niños mayores pueden... leer más

Este pastel de carne se prepara con la misma mezcla que usan los italianos para hacer albóndigas: carne molida de res, cerdo y ternera, sazonada con parmesano y perejil. Se cubre con una mezcla de kétchup y vinagre balsámico, que... leer más

• Salsa
• Albóndigas

Los espaguetis con albóndigas en una rica salsa de tomate son un plato tradicional italiano, que a menudo se prepara para una gran cena dominical. En esta receta, la salsa se elabora desde cero y se cuece a fuego lento durante varias horas, dando como resultado una salsa rica, sabrosa y... leer más

Las albóndigas italianas con queso se fríen hasta que queden crujientes, luego se cuecen a fuego lento en salsa marinara, se espolvorean con albahaca fresca y se sirven sobre pasta hervida, generalmente espaguetis. El queso parmesano hace que las albóndigas sean más jugosas, firmes y sabrosas. leer más

Esta es quizás la forma más sencilla de cocinar calabaza espagueti. Pincha la calabaza por todas partes con un tenedor y cocínala en una olla de cocción lenta o a presión hasta que esté completamente cocida. Este método lleva mucho menos tiempo que el tradicional. leer más

Prepara una deliciosa salsa cremosa mezclando ricotta con pesto de albahaca casero, avellanas, ralladura de naranja y queso pecorino. Sírvela como dip con aperitivos, úntala en pan o mézclala con pasta. leer más

• Caldo
• Sopa

Después de un pavo navideño, suelen sobrar espinazos, pechugas, partes de las alas y, si el ave era grande, algo de carne. Aprovecha estas sobras para preparar una sabrosa sopa pho vietnamita al día siguiente. En esta receta, la carcasa del pavo asado... leer más

Si tienes a mano una bola de masa de pizza lista para usar, puedes hornear algo nuevo e inusual rápidamente y sin complicaciones. Para esta pizza, no necesitas salsa de tomate. En su lugar, usa puré de papas sobrante de la cena de anoche y cúbrelo con leer más

Si tienes masa de pizza preparada, puedes hacer un excelente aperitivo: tiras de pan plano a la parrilla con ajo, y servirlas con salsa de tomate fresca para mojar. Mientras se asan, unta los panes planos con aceite de oliva con ajo y... leer más

Prepara una cena de verano al estilo mediterráneo en una sola bandeja: maíz fresco, tomates cherry, camarones con mantequilla de ajo, queso feta, hinojo y hierbas aromáticas se complementan a la perfección, y el resultado es muy sabroso, abundante y, al mismo tiempo, leer más

En lugar del puré de patatas tradicional, acompañe su filete a la parrilla con suaves albóndigas de patata en una salsa pesto casera de guisantes. En este pesto casero, la col rizada complementa la albahaca tradicional, aportando un sabor intenso a la salsa. leer más

Esta receta combina la lasaña con la clásica berenjena a la parmesana. La lasaña se prepara en forma de rollos individuales con berenjena frita, tres tipos de queso y salsa de tomate casera. El proceso de preparación puede parecer laborioso, pero la ventaja es... leer más

• Albóndigas
• Salsa y pasta

Uno de los primeros platos que muchos cocineros caseros prueban son los espaguetis con albóndigas. "De niña, en cuanto aprendí a sacar los espaguetis comprados en el supermercado del tarro con un tenedor", recuerda Sunny Anderson, "empezaron a aparecer en la mesa... leer más

Ya seas un usuario asiduo de TikTok o un adicto a Instagram, probablemente hayas visto cómo la pasta con queso feta y tomate está arrasando en las redes sociales. Este plato tiene una historia interesante. En 2018, un bloguero finlandés... leer más

Quizás no se te había ocurrido hacer una frittata en una freidora de aire, ¡pero es una buena idea! Obtendrás una corteza dorada y crujiente con un relleno delicado. El queso Havarti tiene un sabor suave y agradable, y se derrite bien, pero si lo prefieres, puedes... leer más

Este plato de pasta italiana llenará tu hogar con los aromas del verano. La pasta farfalle cocida se mezcla con una refrescante salsa de yogur con eneldo y se sirve con berenjena al horno y tomates cherry. Espolvorea con albahaca fresca antes de servir. leer más

• Salsa de tomate
• Berenjena
• Relleno de ricotta

Esta lasaña es una excelente manera de transformar un plato clásico y reconfortante en un manjar para la Pascua que todos disfrutarán. En lugar de las tradicionales láminas de lasaña, se utilizan bolas de matzá, intercaladas con cremoso requesón, caseras... leer más

Si eres amante de la pizza, definitivamente tienes que probar esta increíble pizza americana de masa gruesa con una generosa capa de ingredientes sobre una base gruesa. A diferencia de la pizza italiana tradicional, esta versión se hornea en un molde hondo. Con masa comprada, tienes... leer más

Los espaguetis con albóndigas en una rica salsa de tomate son una combinación perfecta. Lo mejor de esta receta es que todo se cocina en una sola sartén (excepto la pasta, que se cuece por separado), así que no tendrás que ensuciar muchos platos. Prepara tu sartén: leer más

Sorprende a tus invitados con este plato digno de restaurante, sofisticado pero increíblemente fácil de preparar. Coloca en una sartén una rueda de brie horneada, dentro de la cual el queso fundido se mezcla con albahaca y tomates secos. Luego, agrega el queso... leer más

Un pesto casero rápido se prepara con albahaca fresca, almendras tostadas, parmesano y trozos de tomate. Las almendras son un buen sustituto de los piñones tradicionales y le dan al pesto un sabor inusual pero interesante. La salsa combina bien. leer más

El maíz asado en mazorca está delicioso por sí solo, con un poco de sal, pero hay muchas maneras de hacerlo aún más rico. Por ejemplo, mientras el maíz aún está caliente, úntalo con mantequilla mezclada con albahaca aromática, ajo y jugo de limón. leer más

Hay tantas recetas de salsa de tomate como chefs en el mundo. Esta versión se prepara al estilo italoamericano. Para ella, necesitarás varios tipos de tomates enlatados: tomates San Marzano enteros, tomates triturados y pasta de tomate. leer más

A medida que los cálidos días de verano llegan a su fin y el final de la temporada ofrece una abundancia de verduras frescas cultivadas localmente, enciende la parrilla y prepara una ensalada panzanella sencilla pero vibrante. Cubierta con una generosa porción de pan de masa madre, albahaca fresca y coloridos tomates cherry, leer más

Si tus verduras de hoja verde en el refrigerador comienzan a marchitarse, ¡es hora de darles otra oportunidad! No podrás preparar una ensalada hermosa, pero puedes hacer una mermelada vibrante y sabrosa para aperitivos. Esta es la manera perfecta de salvar tanto las verduras de hoja verde densas (col rizada, acelga) como las delicadas. leer más

Esta ensalada italiana de verano se prepara en minutos. Mientras tuestas los cubos de pan en el horno, pica los tomates, la cebolla morada y la albahaca. Agrega los crutones fríos y las alcaparras, y aliña la ensalada con aceite de oliva y vinagre de vino tinto. leer más

El dulce sabor de los guisantes tiernos se complementa a la perfección con el sabroso aceite de ajo y pimiento rojo. Rocíalo sobre los guisantes salteados y espolvorea con albahaca fresca. ¡Tu guarnición fácil está lista! Sírvela con un filete a la parrilla y puré de papas, o con pescado. leer más

El pollo a la parmesana necesita mucho parmesano. Por eso se añade no solo como cobertura para las pechugas, sino también a la mezcla de empanizado para que queden aún más sabrosas y crujientes. Cubre las pechugas de pollo con pan rallado. leer más

Muslos de pollo, judías verdes y tomates cherry se mezclan con una combinación de hierbas italianas y se hornean en una sola bandeja para hornear; luego, unos minutos antes de que finalice el tiempo de cocción, se añaden rebanadas de ciabatta italiana ligeramente rociadas con aceite de oliva virgen extra. leer más

Las pechugas de pollo en una refrescante salsa de limón y albahaca con fideos de calabacín son la cena ligera perfecta. Saludables, bajas en carbohidratos y altas en proteínas, se cocinan rápidamente y su sabor sin duda impresionará. Pollo - leer más

Una salsa de queso espesa y rica con espinacas y alcachofas es un aperitivo estadounidense popular, que se sirve caliente. Esta versión baja en calorías utiliza queso crema bajo en grasa (estadounidense - leer más

¿Empieza el partido y te olvidaste de preparar los aperitivos? Esta bola de queso está lista en minutos y sabe igual que la pizza de pepperoni. Simplemente mezcla todos los ingredientes, excepto los aderezos, en un procesador de alimentos, coloca la mezcla de queso en un plato y dale forma de... leer más

Estos deliciosos panecillos están repletos del sabor de una auténtica pizza, pero en un formato práctico. Elaborados con masa de pizza comprada, están rellenos de salsa de tomate, una rodaja de salchicha, una hoja de albahaca y queso rallado. Cada panecillo lleva encima... leer más

El orzotto es una mezcla entre risotto y pasta italiana, pero es mucho más fácil de preparar que el risotto tradicional. El vibrante orzotto de Ree Drummond está repleto de todo tipo de verduras verdes, como brócoli, guisantes, espárragos, calabacín y col rizada. leer más

"Cuando pienso en los platos deliciosos de mi infancia, inmediatamente me vienen a la mente estos tomates rellenos de arroz", comparte Giada de Laurentiis. "Es el plato estrella de mi madre, Verónica. Está lleno de sabores sencillos y deliciosos, y además es bastante saludable. A - leer más

• Salsa de tomate
• Coliflor

Si estás pensando en preparar una versión vegetariana del pollo a la parmesana, pero buscas una alternativa a la berenjena, este plato es para ti. La coliflor queda igual de crujiente, con queso y sabrosa que la original. ¡Le encantará a todo el mundo! leer más

Agregue finas rebanadas de jamón y salami a los ingredientes tradicionales de la caprese italiana para obtener un sándwich sustancioso repleto de los sabores de los tomates, los embutidos, la mozzarella cremosa y la albahaca aromática. Para que el sándwich sea aún más delicioso, leer más

• Palitos de queso y base para salsa
• Suplementos

Para servir como aperitivo en una fiesta en casa, prepara tres salsas sencillas con sabores populares de pizza. Para las tres, usa la misma base de salsa de tomate y pepperoni, y luego agrega diferentes ingredientes a cada una. La primera salsa será de alcachofa. leer más

• Mayonesa de albahaca
• Aderezo de vinagreta
• Hogie

Este sándwich gigante por sí solo puede alimentar a mucha gente. Para prepararlo, Trisha Yearwood usó un panecillo de 180 cm de largo. Es poco probable que encuentres uno así en los supermercados, pero puedes encargarlo en una panadería para una ocasión especial. De la mitad superior, corta... leer más

Las jugosas y firmes albóndigas en salsa de tomate son ideales no solo como plato principal con guarnición, sino también como aperitivo para deleitar a los invitados en una fiesta en casa. Cada albóndiga tiene el tamaño perfecto para un mini sándwich, una miniatura... leer más

Estos mini sándwiches al estilo italiano (sliders) son perfectos para entretener en fiestas en casa. Son fáciles de comer en solo unos pocos bocados y fáciles de armar para un grupo grande, ya que los panecillos para sliders se hornean y se venden unidos. Córtalos - leer más

• Albóndigas
• Salsa
• Sándwiches mini

Prepara estos mini sándwiches al estilo italiano (sliders) que son un excelente aperitivo para una celebración familiar. Entre dos mitades de un pan de papa, untado con pesto de pistacho casero, y sobre una cama de rúcula fresca, un jugoso... leer más

El strombili, un rollo de pizza, es un delicioso aperitivo para servir a los invitados con una salsa para mojar. Ree Drummond usó masa de pan precocinada en esta receta, pero también puedes usar masa de pizza comprada. Extiende la masa de pizza. leer más

Estas tartaletas individuales son sorprendentemente sencillas de hacer, pero el sabor es increíblemente rico y multifacético gracias a un relleno de cebollas caramelizadas dulces y picantes, queso de cabra agridulce, tomates dulces, albahaca aromática y salmuera. leer más

"Mozzarella en carrozza" (en italiano: Mozzarella en carrozza) es un sándwich caliente italiano con queso empanizado. Esta receta utiliza mozzarella ahumada y hojas de albahaca para el relleno. Colócalos entre dos rebanadas de pan integral. leer más

Las crujientes obleas de queso frico son un excelente complemento para cualquier plato italiano, aperitivo o ensalada, y también se pueden comer solas como snack o para acompañar un vino. Las obleas están hechas con queso parmesano rallado, que se derrite en el horno y se transforma en... leer más

¡Diviértete horneando focaccia italiana con tus hijos! Les encantará ayudarte a medir y mezclar los ingredientes, amasar la masa y decorarla con tomates, albahaca y queso parmesano rallado. ¡Y qué alegría será probarla juntos! leer más

• Salsa
• Albóndigas

Para tener más tiempo libre entre semana y relajarte después del trabajo, prepara una buena cantidad de albóndigas en salsa de tomate el fin de semana y congélalas en recipientes individuales. Las albóndigas son un plato que gusta a todo el mundo y que nunca se estropea. leer más

Calabaza asada y crujientes trozos de panceta se combinan a la perfección en esta cazuela de pasta con salsa de tomate y queso Asiago. La pasta con muchas verduras puede ser a la vez saludable y deliciosa, y esta versión otoñal lo demuestra... leer más

Este curry tailandés se prepara con tofu, calabaza, judías verdes y pimientos, cocinados a fuego lento en una salsa sabrosa y aromática hecha con pasta de curry rojo y leche de coco. Para un plato bajo en calorías y saludable, utilice: leer más

Los langostinos grandes se hornean envueltos en papel pergamino con una deliciosa salsa de limón, tomates cherry y hierbas aromáticas. Es un plato de inspiración mediterránea, sencillo y elegante de servir. Simplemente coloque los langostinos en la salsa. leer más

Para hacer pasta alla Norma italiana (pasta con berenjena, tomate y queso) sin gluten, no busques pasta sin gluten en la tienda; ¡usa calabacín en su lugar! Un pelador de verduras te ayudará a cortar la pasta densa en leer más

El salmón a la parrilla se sirve con una salsa ligera de tomates cherry partidos por la mitad, salteados con ajo y cebolla dulce en un poco de vinagre balsámico. Los tomates se deshacen al servirlos, y los jugos que sueltan forman la salsa perfecta para el salmón. leer más

• Salsa de tomate y zanahoria
• Asamblea

Una vez que pruebes esta jugosa y sustanciosa lasaña vegetariana, te olvidarás por completo de la carne. Está hecha con una rica salsa de tomate y zanahoria sobre pasta, cubierta con capas alternas de ricotta y espinacas, y una generosa cantidad de... leer más

Para preparar este plato al estilo italiano, puede usar un pollo mariposa o uno cortado en 8 trozos. El pollo se espolvorea con una mezcla de especias con ralladura de limón y tomillo, rodeado de gajos de raíz de hinojo y rebanado ​​- leer más

• Sopa Pho
• Por servir

Para preparar una auténtica sopa pho vietnamita, es imprescindible elaborar un caldo casero rico y sabroso. Este caldo se prepara con huesos de res, carne y rabo de buey. Para obtener un caldo claro y uniforme, asegúrese de escurrir bien el agua antes de cocinarlo. leer más

Este cóctel espumoso a base de ron con refrescantes toques de albahaca y lima es perfecto para las fiestas de verano. Se prepara con jarabe de albahaca casero. Guarda el jarabe sobrante en el refrigerador. Esta receta rinde para 8 cócteles. leer más

Todos los ingredientes de este pesto se seleccionan cuidadosamente para crear una salsa rica y equilibrada. Está listo en minutos y se puede conservar en el refrigerador durante varios días. Utilice pesto fresco en sus platos, por ejemplo, con: leer más

• Cazuela
• Salsa de tomate rápida

La pasta ziti se hornea en una salsa casera de tomate y carne, cubierta con una gruesa capa de queso mozzarella y parmesano hasta que el queso se derrite, creando una deliciosa y crujiente costra. Gracias a su forma tubular, el ziti absorbe perfectamente la salsa, dejándote disfrutar... leer más

Prueba el pesto de albahaca con nuevos matices de sabor, donde las almendras sustituyen a los piñones tradicionales y el queso Asiago al Pecorino. El ingrediente estrella de esta salsa es el tomate. Córtalo en dados y añádelo al pesto preparado. Una explosión de sabores frescos. leer más

Esta pasta se prepara con todos los aperitivos que encontrarías en un popular plato de antipasti italiano. Incluye embutidos, alcachofas, aceitunas, verduras y queso. El antipasti se suele servir antes del plato principal, pero en esta receta se sirve con... leer más

• Filete de flanco
• Pasta con salsa verde

Este rollo de carne está relleno de antipasti italianos, una selección de quesos, embutidos y verduras. Está hecho con filete de falda, un corte de la panceta de res perfecto para rollos. Su sabor distintivo es... leer más

La delicada pasta cabello de ángel (capellini) pide a gritos una salsa ligera y elegante como este pesto trapanese, una variación del pesto hecha con tomates frescos de temporada rallados, almendras molidas en lugar de piñones y una mezcla de perejil y albahaca frescos. La salsa - leer más

¡Aunque parezca mentira, estos espaguetis con albóndigas en salsa de tomate están listos en tan solo 20 minutos! El secreto está en la olla de cocción lenta y en usar salchicha cruda en lugar de carne picada: retira la tripa y la deliciosa mezcla de albóndigas estará lista. leer más

• relleno de pan
• Pan de maíz con hierbas

El relleno de pan de maíz de Ree Drummond se prepara con pan de maíz casero con hierbas, trocitos de tocino frito, pimientos dulces y jalapeños picantes, todo ello en consonancia con las tradiciones culinarias del sur de Estados Unidos. Este acompañamiento marida mejor con: leer más

Esta ensalada de pasta será un toque de color vibrante en tu mesa navideña. Todo gracias a sus colores navideños tradicionales: aderezo de pesto de espinacas y almendras verde, tomates secos y pimientos asados ​​de un rojo brillante, y un blanco inmaculado... leer más

Este sencillo plato, listo en tan solo 20 minutos, presenta la clásica combinación italiana de salchicha y pimientos. Hierve los ravioles rellenos de salchicha italiana mientras la salsa de tomate y los pimientos se cocinan a fuego lento, y mezcla todo en un... leer más

Esta receta de lasaña fácil es perfecta para esos momentos en los que necesitas preparar rápidamente una comida deliciosa y abundante que encantará a toda la familia. Contiene casi todos los ingredientes de una lasaña tradicional: pasta, salsa de tomate, ricotta, mozzarella, parmesano y albahaca. leer más

• Caldo
• Sopa

Esta popular sopa vietnamita se prepara tradicionalmente con un caldo rico y sabroso que se cuece a fuego lento sobre huesos de res. Esta versión utiliza caldo comprado en lugar de casero, y para un sabor más intenso, viértalo sobre los huesos horneados... leer más

Bun Bo Hue es una sopa de fideos vietnamita hecha con carne de res y cerdo, reconocida por su rica historia y su sabor igualmente rico y con cuerpo. Sus especias clave —hierba de limón y chile— son esenciales en cualquier receta, mientras que leer más

Una versión rápida de lasaña que puedes llevar en la lonchera, al trabajo o a la escuela, y comer fácilmente sin ensuciarte. Las láminas de lasaña hervidas se rellenan con ricotta y un poco de albahaca fresca. Enróllalo todo y... leer más

Para preparar este aperitivo rápido pero sofisticado de inspiración italiana, Jeff Mauro envolvió un cubo de mozzarella en una hoja de albahaca y colocó un pequeño chile picante encurtido en su interior. "Me gusta el gorgonzola porque es un poco más dulce y suave que..." leer más

Katie Lee afirma que la cena en la Masseria Il Frantoio en Italia fue una de las mejores de su vida. En esta receta, intentó recrear uno de los platos de aquella noche. El resultado fue increíblemente delicioso. Se sirven judías verdes largas y finas con... leer más

• Gasolinera Green Goddess
• tazón de arroz

En este delicioso y saludable plato, Trisha Yearwood complementa una base de arroz integral con verduras ligeramente salteadas: guisantes tirabeques, calabacín, raíz de hinojo y setas shiitake. Es increíblemente jugoso y rebosante de sabor. Y el plato se corona con rodajas de lechuga fresca... leer más

Incluso sin añadir queso, puedes preparar un pesto decente con un sabor idéntico al original. La clave está en combinar correctamente los ingredientes. Una mezcla de almendras ahumadas, pistachos y té verde infusionado crea un sabor increíblemente profundo que... leer más

Disfruta de la deliciosa combinación de champiñones asados ​​y semillas de hinojo en esta lasaña vegana sin carne ni lácteos. Además de la salsa de tomate con champiñones, esta lasaña vegana también lleva un relleno de espinacas rico en fibra. leer más

Cuando la chef y presentadora de televisión Alex Guarnaschelli se propuso escribir su libro, Cocina conmigo, decidió basarlo en una idea simple: "Mis comidas caseras favoritas cuando no estoy trabajando". Su intención era presentar nuevas... leer más

• Polenta
• Albóndigas

Este delicioso guiso al estilo italiano se prepara en varias etapas. Las albóndigas, hechas con una mezcla de carne molida de res y cerdo, se hornean por separado en una sencilla salsa de tomate; la polenta se cocina y, finalmente, se combinan en un solo guiso y se cubren con queso rallado... leer más

Lo que hace que esta lasaña sea tan deliciosa es su espesa salsa de carne, que necesita cocinarse a fuego lento durante varias horas para desarrollar todos sus sabores y aromas. Además de ricotta, la capa de queso también incluye queso parmesano, que tiene un agradable toque a nuez. Suaviza la intensidad del ajo y... leer más

• Cóctel
• zumo de fresa y manzana

A pesar de su nombre sencillo, el sabor de esta bebida es realmente épico. La ginebra se diluye con jugo de fresa y manzana recién exprimido en una proporción de 1:2, y se completa con refresco. Pero su ingrediente estrella es la albahaca verde. Le añade... leer más

Los tortellini son pequeñas empanadillas italianas con una gran variedad de rellenos. Para esta receta, puedes usar espinacas o queso; quedarán igual de deliciosas. Los tortellini calientes y las verduras asadas se combinan con un sabroso aderezo italiano con ajo y hierbas. Más - leer más

El brócoli dulce y jugoso complementa a la perfección la salchicha italiana en esta pizza sustanciosa y saludable con salsa de ricotta blanca. Saltee ligeramente el brócoli antes de agregarlo a los demás ingredientes para que se ablande sin perder su sabor. leer más

Esta pizza en forma de cono hará las delicias tanto de niños como de adultos. Se puede comprar como un helado y comer sobre la marcha. La base de la pizza es una tortilla de trigo, que se enrolla en forma de cono y se hornea hasta que esté crujiente. Se puede preparar con antelación o... leer más

El trigo turanio es apreciado por muchos por su textura: los granos largos y regordetes son agradablemente masticables y combinan a la perfección con la salsa marinara. Son tan saciantes como un plato de espaguetis, ¡pero contienen mucha más fibra saludable: 11 g por ración! Prepara estos rápidamente... leer más