tomates pera

Prueba estos inusuales tacos mexicanos vegetarianos. A pesar de ello, son sustanciosos, nutritivos y rebosantes del sabor inconfundible de las especias mexicanas. Las tortillas de maíz, calientes o tostadas, se cubren con huevos revueltos y... leer más

Esta hamburguesa se inspira en el chile relleno mexicano: un chile poblano relleno de queso, carne y verduras. El sándwich es una versión deconstruida de este platillo, pero conserva todo el delicioso sabor y la jugosidad de la carne. leer más

Con solo media cucharadita de garam masala, una sopa de tomate común se convertirá en un plato indio. Además de las especias, necesitarás tomates ciruela, cebolla y pasta de tomate para la sopa. Licúa todo y sírvelo con pan naan indio. leer más

Las migas son un plato popular para el desayuno en España y Latinoamérica, que se suele preparar en una sartén con pan del día anterior, verduras frescas y huevos. Las migas, un plato de estilo tex-mex, incluyen trozos de tortilla frita. leer más

Los tomates en conserva caseros son un tesoro de sabor y aroma veraniego que da gusto abrir en invierno e impregnar cualquier plato con el delicioso sabor de los tomates madurados al sol. Al fin y al cabo, con puré de tomate se pueden preparar infinidad de salsas. leer más

Los tomates pera asados ​​le dan a esta pasta italiana vegetariana un sabor único e intenso, que se ve realzado por el horneado a altas temperaturas. Hornea rodajas de calabacín junto con los tomates para añadir un toque de sabor al plato. leer más

En Israel, este plato también se llama sabikh, y es una de las comidas callejeras más populares de Tel Aviv. Se sirve pan de pita caliente y recién hecho con berenjena frita, huevos duros, verduras encurtidas, una ensalada fresca de pepino y tomate, hummus y... leer más

• Chimichangas
• Relleno
• Salsa

La chimichanga es un platillo mexicano popular que consiste en un relleno envuelto en una tortilla y frito en aceite. Básicamente, es un burrito con más relleno. El relleno tradicional de la chimichanga es carne molida frita con especias y frijoles refritos. leer más

• salsa para enchiladas
• Capa de carne
• gallina ponedora
• Cazuela

Las enchiladas son un plato tradicional mexicano que consiste en tubos de tortillas de maíz rellenas y horneadas en salsa de tomate y queso. Esta cazuela podría llamarse una enchilada "para perezosos", ya que se prepara como una cazuela, lo cual... leer más

Los filetes de lenguado se rocían con una mezcla de aceite de oliva, salsa caribeña picante, cilantro y ralladura de lima, y ​​se hornean hasta que estén listos. El tierno pescado blanco absorbe rápidamente todos los sabores picantes, quedando increíblemente jugoso. Se sirve con arroz integral. leer más

Para servir ensalada de pasta como un aperitivo único para un par de bocados, rellénela con pimientos peppadew pequeños marinados. Para hacer la ensalada, necesitará pasta pequeña, como anelletti (anillos pequeños) u orzo (pasta en - leer más

Dosa, o dosai, es un plato del sur de la India que se suele servir en el desayuno. Es una especie de panqueque fino relleno de una mezcla abundante. Para el relleno de dosa de esta receta, las patatas se cuecen a fuego lento con garbanzos en una salsa hecha con tomates, curry en polvo, cebollas y una mezcla de especias... leer más

Antes de cocinarlos, los mejillones se limpian cuidadosamente de arena y barbas para asegurar que nada estropee su cena. Prepare con ellos un delicioso plato criollo, lleno de sabores y aromas picantes. Primero, las cebollas, el ajo, el apio y los tomates se cuecen a fuego lento en... leer más

Unta los camarones con aceite vegetal y ásalos durante unos minutos hasta que se pongan rosados. Mientras tanto, coloca los tomates en la parrilla cerca hasta que se doren bien y se quemen en algunas partes, lo que le dará a la salsa un sabor intenso y delicioso. leer más

Cuando quieras impresionar a tus invitados con un aperitivo sofisticado y ligero, sirve ceviche. Esta ensalada peruana se prepara con mariscos crudos marinados en jugo de cítricos y se sirve con verduras. Vierte la naranja y - leer más

• Salmón
• Ensalada

El salmón Lomi-Lomi es un popular aperitivo hawaiano hecho con salmón salado y tomates. Su nombre significa "masajear" en hawaiano, ya que los trozos de pescado se mezclan tradicionalmente con los demás ingredientes de la ensalada a mano, como si se les diera un masaje. leer más

Una ensalada ligera y rica en vitaminas hecha con verduras frescas debería formar parte de cada comida de verano. Una de las opciones más sencillas y deliciosas es una ensalada de tomate y pimiento morrón. Para hacer que este sencillo aperitivo sea aún más impresionante, combine pimientos rojos dulces con leer más

Prepara un desayuno delicioso e interesante con huevos revueltos, servidos con verduras en forma de fajitas mexicanas sobre tortillas de trigo calientes. Los huevos se fríen en una sartén y se mezclan con una variedad de quesos rallados (por ejemplo, leer más

Esta ensalada es muy popular en el sur de Estados Unidos. Normalmente se prepara con pan de maíz sobrante, complementado con ingredientes como maíz, frijoles enlatados, tomates, pimientos, queso rallado y un aderezo de leche fermentada. Todos los componentes son leer más

Deléitate con una deliciosa pasta mediterránea que combina los vibrantes sabores de las verduras y las salchichas picantes. La pasta rigatoni cocida se mezcla con salchicha italiana a la parrilla, berenjena, calabacín y tomates, rellenando... leer más

Puedes usar un filete T-bone o un filete porterhouse, que se compone de las mismas partes (el lomo y el filete mignon) unidas por un hueso T, pero es mucho más grande. Ambos cortes son excepcionalmente tiernos y... leer más

Alegra tu mañana con un desayuno saludable y soleado: unas gachas de maíz aromáticas con tomates dulces y un huevo frito brillante. Se preparan con sémola de maíz de cocción rápida, cocinada junto con puré de ciruelas. leer más

Prepara una cena rápida y deliciosa al estilo meze griego. En lugar de compartir un plato, todos los aperitivos se sirven en porciones individuales que se complementan armoniosamente entre sí, con cada ración compuesta de verduras, carne y salsa. Todo se prepara en un instante. leer más

El caviar texano es un plato de aperitivo que se come con patatas fritas. Está hecho completamente de verduras, principalmente maíz a la parrilla y frijoles enlatados, y ligeramente marinado en un vibrante aderezo al estilo Tex-Mex de vinagre, miel, leer más

Incluso con solo tomates, albahaca, pan y ajo, puedes preparar un delicioso aperitivo italiano, sorprendentemente sencillo y repleto de sabores vibrantes. Se tuestan rebanadas de pan blanco hasta que estén doradas y se frotan con una rodaja de ajo. leer más

Los chilaquiles, un platillo mexicano, se preparan con totopos (o tortillas del día anterior) en una salsa picante con carne y queso. Se suelen servir en el desayuno, pero también se pueden preparar para la cena. Coloca los totopos en capas en una fuente grande para hornear. leer más

Las gambas grandes con salsa cóctel son un aperitivo perfecto para cualquier ocasión, ya sea una celebración familiar o para ver un partido juntos. Las gambas se fríen al horno y se sirven con abundante lechuga y salsa, para que todos puedan disfrutar de su propio plato. leer más

La pectina y los azúcares presentes en los tomates pera hacen de esta verdura un ingrediente excelente para mermeladas originales. El dulzor natural de los tomates jugosos y maduros se realza con azúcar moreno, con ligeros toques de caramelo y canela. Y estos... leer más

Aunque la caponata siciliana tradicional se cocina a fuego lento en una sartén, es uno de esos guisos de verduras que también se puede asar a la parrilla, lo que realza aún más su sabor. Los ingredientes principales de la caponata son la berenjena, los tomates y las cebollas. leer más

El pez espada es un pescado muy popular en la cocina mediterránea. Es muy tierno, tiene pocas espinas y se cocina con bastante rapidez. Asarlo a la parrilla durante solo 5 minutos por cada lado lo deja listo. Sírvalo con una salsa de verduras, también preparada en... leer más

• Pollo
• Relleno

El secreto de un delicioso shawarma reside en la combinación de ingredientes como pollo frito jugoso, verduras frescas, un toque de encurtidos y salsas, todo envuelto en un pan plano caliente. Y aunque es casi imposible cocinar pollo al espetón en casa, no por ello deja de ser... leer más

Para preparar un delicioso shawarma, no necesitas un asador, una parrilla ni un montón de especias o marinadas para darle a tu pollo un sabor de Oriente Medio. La mezcla de especias para pastel de calabaza funciona de maravilla como marinada. Combinada con curry en polvo y... leer más

• Shawarma
• Salsa de pepino y tomate
• salsa tahini
• Para el montaje

El increíble sabor del pollo en este shawarma proviene de una marinada cítrica con ajo y una multitud de especias, incluyendo una armoniosa mezcla de chile y canela. Los muslos de pollo se marinan durante mucho tiempo y luego se fríen. leer más

• Shawarma con pollo
• Salsa de pepino y tomate
• salsa tahini

Puedes preparar un shawarma delicioso y jugoso incluso en casa sin necesidad de un equipo especial para asar. Los muslos de pollo se cortan en rodajas finas y pequeñas, se marinan en especias y se asan en brochetas, tras lo cual adquieren el punto de cocción deseado... leer más

La barbacoa es un método de cocción de la carne mediante la cocción a fuego lento en una mezcla de especias intensamente sabrosas durante mucho tiempo hasta que comienza a deshacerse. Tiene su origen en el Caribe, donde la barbacoa tradicional se prepara en leer más

• Sándwiches
• pesto de albahaca

Este sustancioso y caliente sándwich está repleto de vibrantes sabores mediterráneos, gracias a la combinación de queso mozzarella, tomates frescos y aromática salsa pesto de albahaca. Un excelente pesto fresco es fácil de preparar en casa mezclando hierbas, leer más

Los filetes de ternera económicos pero igualmente deliciosos, como el filete de falda (que se obtiene del diafragma), son perfectos para el día a día. Para que quede súper sabroso y jugoso, basta con frotarlo con aceite de oliva, sal y pimienta negra. leer más

• Aderezo/marinada
• Aros de cebolla
• Ensalada

En lugar de simplemente servir un bistec a la parrilla con hojas de ensalada, usa estos ingredientes para crear una ensalada sustanciosa, llena de sabor y con una textura variada. Un bistec de chuletón tierno es perfecto para esta ensalada. No necesita marinarse por mucho tiempo, y especialmente... leer más

El pan bagnat es un sándwich tradicional francés de Niza, elaborado con un relleno rico y jugoso en un panecillo. Prepara un delicioso pan bagnat vegetariano relleno de queso crema, aceitunas, alcachofas marinadas, tomates, hierbas frescas y... leer más

Esta versión baja en calorías del guacamole mexicano es increíblemente cremosa y suave gracias a la adición de queso de tofu blando al aguacate. No solo le aporta textura, sino que también añade proteínas y reduce la cantidad de grasa. leer más

Esta salsa ligera y aireada se basa en la ensalada tradicional estadounidense succotash. Sus ingredientes principales son frijoles, maíz, tomates, pimientos y hierbas. Para prepararla, los frijoles lima hervidos se machacan en una olla de cocina... leer más

Este pastel de carne de estilo mediterráneo está relleno de carne molida, bulgur y piñones, lo que le da una textura rica en fibra y de grano integral. La pasta de cebolla frita se combina con: leer más

Un delicioso aperitivo de mitades de pimiento morrón rellenas de quinoa cocida, berenjena, calabacín, tomates, especias y queso. Las mitades de pimiento se hornean previamente hasta que estén blandas. Añada sabores más vibrantes. leer más

Un plato de quinoa, hamburguesas con costra de queso y una rebanada de sandía lucirán como un plato de restaurante gourmet en tu mesa. Colores vibrantes, texturas interesantes y un sabor increíble: todo esto es fácil de preparar en casa. Las hamburguesas llevan: leer más

El plato estadounidense de macarrones con queso se prepara tradicionalmente con macarrones y salsa de queso. Suele ser rico y grasoso. Esta receta ofrece una versión más baja en calorías y saludable de los macarrones con queso, que además es deliciosa. leer más

Una excelente manera de alimentar a las personas que no les gusta la espinaca, especialmente a los niños, es preparar albóndigas. Estas albóndigas están repletas de verduras, pero los comensales más exigentes ni lo notarán, ya que estas saludables albóndigas se sirven en pan de pita con rodajas de espinaca. leer más

Estos sobres rellenos de queso se parecen a los ravioles hechos sin harina ni masa. Para armarlos fácilmente, corte el calabacín en tiras muy finas. Una mandolina o un pelador de verduras simple le serán útiles. Rellene el calabacín - leer más

Preparar sopa casera en 10 minutos es el sueño de cualquier cocinero aficionado o persona ocupada. Si tienes un par de latas de frijoles y un poco de caldo de pollo, ya está todo listo. Licúa los frijoles con cebolla, ajo, aceite, especias y un poco de... leer más

Este pollo adquiere su increíble sabor gracias a una aromática pasta de hierbas con nueces. Antes de cocinar, triture el perejil, el cilantro, el estragón y el eneldo en un procesador de alimentos junto con las nueces, el ajo y el aceite de oliva. Parte de esta pasta se utilizará para... leer más

La ensalada tailandesa som tam, elaborada con papaya verde, es considerada uno de los platos más deliciosos del mundo, según CNN. Combina a la perfección los cuatro sabores: picante, dulce, ácido y salado. Además, complementa armoniosamente... leer más

Usa este pan ligero y aireado sin harina para sándwiches, o cúbrelo con tus ingredientes favoritos y cómelo como una pizza. Este pan ligero y aireado sin harina, "Pan Nube", es ligero, bajo y con forma de bollo, en algún punto entre aireado y leer más

La calabaza moscada se considera la variedad de calabaza más aromática y sabrosa. No solo es excelente para hornear, sino también para preparar sopas fragantes y reconfortantes con un sabor interesante, gracias a su dulzura natural. Pero esta dulzura en la sopa puede ser... leer más

El trigo Khorasan, o Kamut, se diferencia del trigo común por su grano más largo y de color dorado. Requiere un tiempo de cocción prolongado, pero desarrolla una textura agradablemente firme y un sabor y aroma cálidos y a nuez. Además, el trigo Khorasan es rico en... leer más

Esta guarnición de alubias blancas se prepara en minutos si usas alubias enlatadas en lugar de crudas. Solo tienes que infusionarlas con sabores mediterráneos calentándolas en una sartén con tomates, romero, ajo, pimiento rojo y hierbas frescas... leer más

Este taco es como un pastel gigante de capas en una tortilla tostada. Ármalo y no tendrás que perder tiempo haciendo tacos individuales, además el sabor de los ingredientes combinados de esta manera es simplemente increíble. Acomoda los grandes - leer más

• Taco
• Pico de gallo (salsa fresca)

Esta receta combina dos platillos mexicanos: tacos y quesadillas. El resultado es una explosión de sabores vibrantes. Un taco es una tortilla de maíz pequeña rellena de carne, verduras frescas y salsas, que luego se enrolla. leer más

Un gratinado es un plato de patatas, esencialmente un guiso. Este plato, o más bien la técnica de cocción, tiene su origen en Francia y su nombre se traduce literalmente como «costra» (en francés: gratin). Los franceses utilizan este término para describir tanto platos de carne como de verduras. leer más

• Burrito
• Pico de gallo

Este tipo de burrito es un desayuno bastante común en los Estados Unidos. Los estadounidenses tomaron prestada la idea del burrito mexicano y comenzaron a envolver sus desayunos en tortillas para poder comerlos cómodamente, por ejemplo, de camino al trabajo. Todos los ingredientes son leer más

Si te sobraron camarones a la parrilla del picnic de anoche, dales una nueva vida preparando un delicioso aperitivo. El pico de gallo es una salsa mexicana tradicional hecha con tomates, cebollas y pimientos frescos finamente picados. leer más

• Pan plano y huevos revueltos
• Pico de gallo

Los huevos revueltos con salchicha son uno de los desayunos más sencillos, sustanciosos y populares del mundo. Como no lleva muchos ingredientes, es fundamental que sean de alta calidad y deliciosos. Por ejemplo, prueba a hacer huevos revueltos al estilo mexicano. leer más

• Pan plano y huevos revueltos
• salsa ranchera
• Frijoles refritos

Los huevos rancheros son un desayuno mexicano que consiste en huevos fritos servidos en una tortilla de maíz con diversos vegetales y salsas. Para preparar este desayuno, necesitarás: leer más

• Taco
• Por servir
• Salsa suave

Los tacos mexicanos, tradicionalmente servidos en bolsitas hechas con tortillas de maíz pequeñas dobladas por la mitad, suelen ser difíciles de comer: el jugo se sale y las verduras se caen. En cambio, los tacos en bolsitas son mucho más prácticos y no requieren mucho más tiempo de preparación. leer más

• Quesadilla
• Pico de Gallo

La quesadilla es un platillo mexicano popular hecho con una tortilla de pan rellena de queso. El queso y la tortilla son los dos ingredientes esenciales, y se pueden agregar diversas verduras y carnes al gusto. Por ejemplo, pollo y... leer más

• Calamar
• Salsa
• Polenta

Este plato de calamares rellenos al estilo italiano con salsa marinara es una delicia para las fiestas o puede convertir una cena común entre semana en una celebración. Rellene los calamares cortados con una mezcla de tentáculos de calamar, camarones y anchoas. leer más

Esta rica salsa de carne bien merece convertirse en tu cena dominical habitual. Su increíble sabor se logra cocinando varios tipos de carne en salsa de tomate. La pierna de ternera con hueso le aporta toda su riqueza a la salsa. leer más

Cuatro quesos —mozzarella, parmesano, ricotta y asiago— le darán a tu pasta un sabor inolvidable y una textura espectacular. Y los trozos de tomate seco en una salsa aromática aportarán la acidez y la riqueza necesarias, que combinan a la perfección con... leer más

• Enchiladas
• Salsa de tomate con chile rojo
• Relleno

Las enchiladas mexicanas tradicionales se pueden preparar deliciosamente no solo con relleno de carne, sino también con queso de cabra suave. Mezcle queso de cabra con ajo, hierbas, jugo de limón y queso cotija mexicano duro, y envuélvalos en tortillas de maíz. leer más

Para preparar este aperitivo, no tendrás que recorrer la tienda buscando tartaletas de hojaldre especiales. Se cortan con un cortador de galletas redondo. Y todo el aperitivo adquiere un toque italiano; lo único que necesitas hacer es... leer más

Una receta sencilla y rápida que te ayudará a transformar el arroz sobrante de ayer en un auténtico plato cajún en tan solo unos minutos. La cocina cajún es un subconjunto de la cocina estadounidense popular en el estado de Luisiana. Ingredientes tradicionales en: leer más

Estos sándwiches calientes de queso y tomate se preparan rápidamente, son perfectos para un desayuno sustancioso y su increíble aroma atraerá rápidamente a todos a la mesa. Si los fríes en una waflera en lugar de una sartén, obtendrás resultados deliciosos. leer más

La sémola de maíz es un producto saludable, rico en vitaminas y microelementos, y debería incluirse en la dieta de todas las personas. Después de todo, también es una guarnición deliciosa con un aroma cálido y apetitoso. Gachas de maíz, cocinadas en caldo o en leer más

• Sopa de tomate
• Sándwiches de queso Muenster y mermelada de manzana
• Decoraciones adicionales

Si planeas una comida de Halloween más sustanciosa que solo aperitivos temáticos, puedes preparar sopa de tomate y servirla con sándwiches. Prepara la sopa con tomates enlatados en su propio jugo y agrega: leer más

Este aperitivo por capas incluye rodajas de berenjena, tomate y pavo, cubiertas con una crujiente costra de queso a la parrilla. Una versión única y sustanciosa del popular plato italiano por capas: Berenjena a la Parma en salsa de tomate con rodajas de mozzarella. leer más

Los mariscos son el sello distintivo de la cocina provenzal. Típicamente, los platos de esta región costera se caracterizan por la abundancia de verduras frescas de temporada, hierbas aromáticas y una variedad de pastas. Una clase magistral de cocina puede comenzar con un sándwich sencillo, como este: leer más

Los tomates asados ​​le dan a la salsa un sabor más profundo e intenso. Añade cebolla, ajo y hierbas a los tomates, ¡y tendrás una salsa realmente increíble! Asa todo lentamente en el horno, luego cuela la salsa con un colador o usa una batidora de verduras y deja que hierva a fuego lento. leer más

El gazpacho, una sopa de verduras española, ha sido durante mucho tiempo un plato popular de verano mucho más allá de su país de origen. Refrescante, ligero y rico en vitaminas, siempre te deja satisfecho a la vez que calma la sed en el calor del verano. Su principal ventaja es leer más

La salsa mexicana de vegetales realza cualquier plato, ya sea carne, pescado o guarnición. La salsa se puede cocinar o preparar con ingredientes crudos. Generalmente, se utilizan tomates —para la salsa roja— mezclados con cebolla, ajo, pimientos y diversas hierbas. leer más

La berenjena combina de maravilla no solo con tomates, sino también con patatas. El ingrediente estrella de esta receta de inspiración francesa es la crème fraîche, un producto lácteo elaborado y muy utilizado en Francia y Bélgica. A veces también se le llama... leer más

Una forma original, deliciosa y saludable de comer berenjena es preparar "filetes" con ingredientes de ensalada griega. Este plato también es apto para vegetarianos. El chile en polvo, combinado con la berenjena, crea un sabor único. leer más

Esta receta de berenjenas y tomates al horno proviene de la reconocida chef italoamericana y presentadora del programa de televisión "Giada at Home", Giada De Laurentiis. Este plato no requiere mucho tiempo de preparación y el resultado es simplemente espectacular. leer más

• Berenjenas
• Salsa de tomate con pimientos rojos asados

Junto con la lasaña, la berenjena a la parmesana es considerada la cazuela italiana por capas más popular, apreciada no solo en Italia sino en todo el mundo. Las berenjenas se empanan y fríen, y luego se colocan en capas en una cazuela. leer más

• Berenjenas
• Salsa de tomate

Este plato inusual tiene su origen en Italia. Según una teoría popular, sus primeras recetas datan del siglo VIII. Como cualquier plato, el Parmigiano puede tener varias variaciones, pero siempre incluye queso parmesano y salsa de tomate, y... leer más

Una deliciosa ensalada de berenjenas fritas. Esta receta es rápida y fácil de preparar, y la combinación única de miel, ajo, especias y hierbas le da un sabor distintivo y vibrante. Perfecta para una cena vegetariana. leer más

Este plato elegante y sumamente sencillo utiliza casi todas las partes de la piña, junto con un filete de lubina o pargo. La cáscara de la piña protege el pescado del calor directo, evitando que se queme y conservando su jugosidad. Además, la pulpa de la piña es ideal para preparar una salsa exquisita. leer más

¿Tienes invitados y poco tiempo? Prueba esta sencilla receta de brochetas de camarones. Prepararla te llevará menos de media hora. Un plato increíblemente simple, colorido y práctico, perfecto para una fiesta infantil o un cóctel. leer más

• Donas
• Salsa

Las sopapillas, populares en Latinoamérica, también se preparan con frecuencia en Estados Unidos, especialmente en los estados fronterizos del suroeste, cuyas tradiciones culinarias están influenciadas por la cocina mexicana. Sin embargo, a diferencia de las sopapillas latinoamericanas, que son principalmente... leer más

• Atún
• Champiñones rellenos a la parrilla

Dale a tus filetes de atún a la parrilla un toque italiano explosivo frotándolos con una mezcla aromática de ralladura de limón, ajo y hierbas, con el romero como ingrediente principal. Un champiñón es la guarnición perfecta para este pescado. leer más

• Pan plano de camarones y tocino
• Salsa remoulade cajún

Prepara un delicioso sándwich para un picnic en el jardín. Enrolla una tortilla con camarones a la parrilla y tocino, y cúbrela con remoulade, una salsa para untar especiada a base de mayonesa que combina a la perfección con... leer más

Las ostras al estilo toscano se preparan con ingredientes típicos de la cocina mediterránea. Se asan a la parrilla y se cubren con panceta italiana tostada y crujiente, rociándolas con una aromática salsa mignonette avinagrada con tomate y albahaca. leer más

Para quienes buscan una alimentación saludable pero son exigentes con las verduras, los chefs han recurrido a un truco. En esta batata rellena de inspiración latinoamericana, las zanahorias, las cebollas y los tomates se cortan en trozos pequeños, casi... leer más

Dos platos sustanciosos combinados en una comida completa: esta nueva y emocionante variación será un éxito entre los invitados. Con cada bocado, podrá disfrutar tanto del delicioso pastel de carne como de la lasaña con queso y salsa. Para ahorrar tiempo, puede usar 1 - leer más

• Hamburguesa
• Ketchup

Las hamburguesas al revés son un éxito rotundo. Incluso los más experimentados amantes de las hamburguesas, una vez que prueban esta, difícilmente querrán volver a los sándwiches tradicionales. A diferencia de los panes de hamburguesa convencionales, el centro del sándwich no es... leer más

La carne de tilapia es tan tierna que a este pescado a veces se le llama el "pollo del mar". Es perfecto para una dieta o una cena ligera para quienes buscan una comida saludable, ya que es rico en proteínas y bajo en grasas. Para conservar todas sus propiedades, leer más

• Frijoles
• Salsa barbecue

No dejes que el nombre de este plato te asuste, pero en el sur de Estados Unidos, donde la barbacoa es más común, las puntas quemadas se consideran un manjar especial. Se trata de los bordes carbonizados de la falda de res durante el ahumado. leer más

La salsa boloñesa clásica, o ragú alla bolognese como se llama en Italia, es un ragú de carne que se añade a la lasaña o a la pasta. Hace que el plato sea muy sustancioso e increíblemente delicioso. Contrariamente a la creencia popular de que la boloñesa es una salsa para espaguetis, leer más

Los camarones a la parrilla son deliciosos, jugosos, vibrantes y llenos de sabor. La salsa está impregnada de la frescura del tomate, el toque picante de la cebolla y la salsa picante, y el sabor único del limón asado. La miel y el aceite de oliva le dan un toque sofisticado... leer más

La salsa marinara italiana (o salsa marinera) fue inventada por marineros napolitanos a mediados del siglo XVI, cuando los tomates ya habían llegado a Europa desde el Nuevo Mundo. Los marineros descubrieron que los ácidos de los tomates permitían que la salsa se conservara durante mucho tiempo. leer más

• Sopa
• Palitos de tortilla

La sopa de tortilla es una sopa mexicana clásica hecha con tomates asados, caldo, condimentos y tortillas de maíz, lo que la hace más espesa y sustanciosa. Tradicionalmente, la sopa de tortilla también se adorna con pajitas crujientes hechas del mismo... leer más

• Pollo
• Fideos hervidos con mantequilla

El pollo en salsa de mostaza es un plato delicioso que satisfará incluso al paladar más exigente. La carne es increíblemente jugosa y tierna. La mostaza le aporta un sabor picante y un aroma maravilloso, mientras que el vino le da un toque refinado y original. Servido con: leer más

El pico de gallo, un favorito de la cocina mexicana, se puede usar como aderezo para el chile, al igual que otras salsas. Sin embargo, debido a su menor contenido de líquido, también es adecuado como aderezo para platillos como tacos o... leer más