Salsa de soja

Esta ensalada asiática, rica en proteínas y fibra, es nutritiva y está repleta de sabores, con toques dulces, ácidos y salados. El tofu horneado se complementa con calabaza dulce, champiñones shiitake aromáticos, hierbas frescas y jengibre encurtido. leer más

La espelta se ha vuelto cada vez más popular entre quienes se preocupan por la alimentación saludable. Tras la cocción, sus granos se ablandan, pero conservan su apreciada firmeza. La espelta se utiliza en gachas, sopas y ensaladas, y también como... leer más

• Caldo
• Risotto

El sabor de este delicado risotto con un toque de azafrán recuerda a la bullabesa, un guiso de mariscos provenzal. Ideal para ocasiones especiales, gustará tanto a veganos como a amantes de la carne. El risotto se cocina en un caldo de verduras. leer más

El shira-ae es una ensalada japonesa ligera hecha con puré de espinacas y tofu. Es increíblemente tierna, cremosa y saludable. Es fácil de preparar: licúa el tofu con espinacas blanqueadas y hierbas. Antes de mezclar, exprime bien el shira-ae. leer más

Esta ensalada está hecha con col rizada fresca y está repleta de vitaminas y fibra. Para que la col rizada cruda sea más fácil de digerir, córtela en tiras finas y tritúrela con las manos si lo desea. Mezcle con un aderezo de inspiración asiática de aceite de sésamo, harina de arroz y leer más

El pollo con arroz al estilo asiático es una comida deliciosa y rápida, perfecta para después del trabajo. Para prepararlo, necesitarás pechugas de pollo cortadas en rodajas finas; se cocinan y marinan rápidamente, adquiriendo un sabor intenso en cuestión de minutos. leer más

La cazuela de judías verdes es uno de los platos caseros de otoño más deliciosos. La salsa cremosa y aterciopelada de champiñones, las tiernas judías verdes y la crujiente cobertura de cebolla no dejarán a nadie indiferente. Esta receta sustituye la nata tradicional por leer más

El pavo perfecto para las fiestas debe marinarse en una salmuera de hierbas. En primer lugar, esto hace que la carne quede más jugosa, e incluso si se cocina demasiado en el horno, el pavo seguirá estando más tierno y jugoso que si se cocinara sin marinar. leer más

El pastel de carne es un delicioso estofado servido en una salsa cremosa con una corteza de pan crujiente. Es la comida reconfortante perfecta para el día a día, que te calienta y te levanta el ánimo. En esta receta vegetariana, hemos sustituido el pollo por champiñones. También... leer más

• Fideos
• Salsa
• Salteado

¿Sin carne? ¡No hay problema! Esta receta vegetariana de Pad Thai te sorprenderá con la combinación de sabores umami, dulces y ácidos que tanto nos gustan de este plato clásico. Los fideos se cocinan rapidísimo, solo hay que calentar la sartén. Así que... leer más

Los yakitori negima son brochetas de muslos de pollo y cebolletas, que a menudo se sirven en bares japoneses con cerveza fría. Mientras se asan a la parrilla, los yakitori se untan con salsa teriyaki, lo que les da un delicioso glaseado caramelizado. leer más

Esta sencilla marinada combina los sabores y aromas más apreciados de la cocina asiática. Una porción de marinada es suficiente para 700 g de pollo (preferiblemente pechuga o muslos sin piel). Si va a freírlo hoy, un par de horas serán suficientes. De lo contrario... leer más

Esta pasta se puede preparar con pollo asado o a la parrilla sobrante. El ingrediente clave es la salsa. Esta deliciosa salsa se elabora con caldo de pollo, pimiento dulce, crema de leche, salsa de soja, jugo de lima y pimienta. leer más

Prepara estos adorables pulpos como aperitivo usando salchichas crujientes fritas en tempura. Las salchichas son fáciles de cortar en forma de pulpo y, para que mantengan su forma, caliéntalas en el microondas. Cada pulpo se... leer más

El filete de solomillo de ternera Tri-tip se marina durante toda la noche en una mezcla de jugo de mandarina, salsa de soja, aceite de sésamo, jengibre y ajo, y luego se asa al horno, lo que da como resultado una carne tierna y jugosa. La carne rebosa de una gran variedad de sabores. leer más

Esta versión de los populares kebabs japoneses kushiyaki combina salmón y setas shiitake, que le aportan un sabor umami al pescado. El filete de salmón se marina previamente en una mezcla de mirin, sake y miso; posteriormente, los kebabs se untan con la misma mezcla durante la cocción. leer más

"Las empanadillas no solo satisfacen el hambre. Para mí, son una comida reconfortante que me llena de recuerdos entrañables", comparte la autora de la receta, Vivian Chan. "Hacer empanadillas es una tradición de fin de semana en la que participa toda la familia. En - leer más

Puedes preparar este plato en una olla de cocción lenta sin descongelar la pechuga de pollo. Es súper práctico si olvidaste sacarla del congelador a tiempo. Lo mejor de todo es que todo el plato —pollo, guarnición, verduras y salsa— se cocina en una sola olla. ¡Adiós! leer más

Esta guarnición de verduras de inspiración asiática es un complemento delicioso y saludable para carnes o aves. Las espinacas blanqueadas se mezclan simplemente con una salsa a base de tahini, se diluyen con salsa de soja y vinagre de arroz, y se cubren con... leer más

• Albóndigas en salsa agridulce
• albóndigas congeladas

La base de este plato son las albóndigas, que Ree Drummond sugiere freír en grandes cantidades con antelación y guardarlas en varias bolsas en el congelador para tenerlas siempre a mano cuando necesites preparar algo delicioso rápidamente. Estas albóndigas son... leer más

Este sencillo salteado de camarones se cocina en un wok caliente, revolviendo constantemente, en solo minutos, así que tenga todos los ingredientes listos y colóquelos cerca de la estufa para evitar distracciones. Si no tiene un wok, simplemente... leer más

El salmón es un plato favorito a nivel mundial y se cocina muy rápido, así que incluso tendrás tiempo de marinarlo brevemente para asegurar el máximo sabor mientras preparas el resto del plato. Esta receta utiliza una mezcla de jarabe de arce, salsa de soja y... leer más

Carga tu olla de cocción lenta por la mañana y, cuando llegues a casa del trabajo, te verás recompensado con una deliciosa cena de inspiración asiática: muslos de pollo dulces y picantes, pegajosos en una salsa que se espesa y se vuelve rica a medida que el pollo se cocina. Espolvorea con - leer más

• Escabeche
• Salsa
• Bateador

Puedes encontrar muchas recetas de pollo frito coreano en línea que utilizan diversas técnicas e ingredientes. Sin embargo, esta receta se mantiene fiel a la técnica de doble fritura para obtener alitas crujientes clásicas. Las alitas de pollo se marinan en... leer más

Este plato rápido, ideal para recibir invitados, se prepara en minutos con salmón congelado. Una olla de cocción lenta con su infalible función de cocción a presión será la solución perfecta, impregnando el pescado con todos los sabores de los demás ingredientes en un instante. leer más

• Albóndigas
• Salsa para mojar

Deleita a tus seres queridos con deliciosos dumplings chinos rellenos de cerdo, repollo y especias asiáticas. Los dumplings se fríen hasta que estén dorados y se sirven con una deliciosa salsa de sésamo para mojar. "Cuando era pequeña", recuerda, leer más

Las gambas marinadas en una mezcla de salsa de soja, jengibre, zumo de lima y ajo, y luego asadas a la parrilla, son increíblemente deliciosas. Las gambas grandes son las mejores para esta receta. Tan solo 20 minutos de marinado son suficientes para... leer más

Aplastar los pepinos es una forma deliciosa y rústica de prepararlos, común en toda Asia. Los pepinos aplastados aportan una variedad de texturas a la ensalada, y su sabor se intensifica a medida que se escurre el exceso de agua. La ensalada es increíblemente... leer más

Deleite a sus invitados con un popular aperitivo chino de dim sum: tostada crujiente con camarones y pasta de sésamo. La pasta se mezcla fácilmente, se unta sobre rebanadas de pan blanco y la tostada se fríe rápidamente en abundante aceite. Rebanadas - leer más

Esta sencilla salsa barbacoa se prepara sin azúcar ni vinagre añadidos, pero la combinación de kétchup, salsa hoisin y jerez seco le confiere un agradable sabor agridulce característico de la cocina asiática. Un toque de salsa de chile con ajo y jengibre... leer más

La salsa barbacoa estilo Kansas es una salsa a base de tomate con un sabor agridulce característico. Combina a la perfección con cualquier carne, ave o costilla a la parrilla. Se elabora con kétchup, pasta de tomate, melaza y azúcar moreno. leer más

Sorprenda a sus invitados con esta guarnición exótica y su impresionante presentación en barquitos de piña. Las piñas se cortan longitudinalmente con las hojas aún adheridas, se les extrae la pulpa y se sirven junto con trozos de jamón, tortilla, pimiento y cebolletas. leer más

Sirve el maíz a la parrilla con una deliciosa salsa de inspiración asiática: mayonesa de kimchi. Es fácil de preparar: solo mezcla mayonesa con crema agria, salmuera de kimchi y un poco de salsa de soja. El sabor es... leer más

Una receta increíblemente sencilla para alitas de pollo fritas con un glaseado pegajoso. No necesitas freidora ni horno. Las alitas se marinan durante varias horas en salsa de soja con jengibre, cilantro fresco, ajo y zumo de limón, y luego... leer más

• Nachos
• frijoles pintos
• Pechuga de res estofada
• Pico de Gallo

Esta salsa mexicana está repleta de todo lo bueno que esperarías de un nacho: carne de res deshebrada en salsa de tomate, frijoles sabrosos con tocino ahumado, mucho queso derretido, salsa pico de gallo fresca y, por supuesto, totopos de... leer más

• Salmón y repollo
• Salsa

La barbacoa coreana no se limita a carne o pescado a la parrilla con especias típicas coreanas, sino que también representa una tradición de servirla y comerla. Esta receta incluye salmón a la parrilla en salsa gochujang, servido con arroz al vapor y... leer más

• Costillas de res
• Vidriado
• Salsa de cacahuete con cebolletas

Asa estas costillas cortas al estilo asiático. Esta receta utiliza costillas cortas de res con bastante grasa, lo que les aporta un sabor ahumado. Córtalas en trozos manejables y marínalas durante media hora en un glaseado de naranja y jengibre con... leer más

• Rollos
• salsa agridulce
• Salsa de vinagre y ajo

El lumpia es un tipo de rollito de primavera popular en Indonesia y Filipinas. El relleno, hecho de carne de cerdo molida frita con cebolla, zanahoria y otras verduras y especias, se envuelve firmemente en finas láminas de masa y los rollitos se fríen hasta que queden crujientes. leer más

Para preparar esta salsa rápida y deliciosa, no hace falta esperar a una ocasión especial para aprovechar la grasa que queda al asar las carnes navideñas. Se prepara con caldo de res y una pastilla de caldo, que le aporta aún más sabor. leer más

• Arroz y verduras
• Bulgogi
• Escabeche
• Pasta de gochujang (pasta de pimienta)

El bibimbap es uno de los platos coreanos más populares, elaborado con arroz y diversos ingredientes. Delicioso, sustancioso y nutritivo, se sirve tradicionalmente en cuencos de piedra caliente, que mantienen el arroz caliente durante mucho tiempo, creando una costra en el fondo. leer más

Esta versión rápida de fideos dan dan chinos se cocina en solo 20 minutos, transformando fideos instantáneos baratos en un plato delicioso lleno de sabor. Los fideos se sirven en un caldo caliente hecho con salsa de soja, sésamo picante y leer más

Este plato se inspira en los espaguetis italianos con albóndigas en salsa de tomate, pero con un toque asiático. En lugar de espaguetis, se utilizan fideos instantáneos, y las albóndigas, junto con la carne de cerdo picada, llevan jengibre, ajo y pimiento verde. leer más

Transforma los fideos instantáneos comunes en un delicioso plato de inspiración tailandesa. Además de los fideos, necesitarás mezcla congelada para saltear, pollo asado desmenuzado y la guinda del pastel: mantequilla de cacahuete cremosa. Junto con... leer más

Para preparar este plato de fideos asiáticos, necesitarás una sartén grande y recta con capacidad para cuatro porciones de ramen. Todos los ingredientes, excepto la guarnición, se mezclan inmediatamente en la sartén y, después de unos minutos, cuando... leer más

Este plato de inspiración asiática sustituye el arroz frito tradicional por quinoa, lo que da como resultado un plato más saludable y la interesante textura por la que se conoce a la quinoa. Cocine la quinoa con antelación y déjela secar antes de freírla. Fríala en leer más

Para preparar este plato, lo mejor es usar arroz seco sobrante del día anterior o del día anterior. Sin embargo, si tienes que cocinar arroz fresco, extiéndelo sobre una bandeja para hornear y déjalo secar en el refrigerador. El arroz frito es muy apreciado por su agradable sabor... leer más

Los huevos revueltos con tocino son perfectos para el desayuno, pero también puedes disfrutar de esta combinación clásica durante un almuerzo abundante, combinando los dos ingredientes con un arroz frito asiático sustancioso y delicioso. También incluye zanahorias, leer más

El arroz frito es un plato básico de la cocina asiática. El arroz cocido sobrante es perfecto para esta receta, y se fríe al día siguiente con otros ingredientes y especias asiáticas populares. Para darle un sabor único... leer más

¿Quién dijo que el tocino y los huevos no son el desayuno más saludable? Consumidos con moderación, preparados adecuadamente y acompañados de ingredientes saludables como arroz integral, brócoli, hierbas frescas y zanahorias, tu desayuno será... leer más

En lugar de servir salsa de soja normal, prepare una deliciosa salsa picante para mojar que combine a la perfección con casi cualquier aperitivo asiático, desde tempura hasta rollitos de primavera y empanadillas chinas. El vinagre de arroz añade un sabor ácido, mientras que el jengibre añade un toque de leer más

Este plato chino utiliza muslos de pollo jugosos, deshuesados ​​y sin piel. Córtelos en dados y saltéelos con chiles picantes, luego combínelos con verduras salteadas por separado (pimientos dulces y apio) en una salsa espesa. leer más

• Alas
• Salsa

Prepara estas alitas de pollo glaseadas con miel y salsa Sriracha picante para una fiesta, y tus amigos recordarán este manjar durante mucho tiempo. A diferencia de la mayoría de las recetas similares, estas alitas se hornean, no se fríen. leer más

Estos wraps vegetarianos saludables están rellenos de tofu especiado, maíz, cebolletas y aguacate en rodajas, todo sobre hojas de lechuga romana crujientes y firmes. El tofu desmenuzado se saltea con hierbas y verduras, y luego... leer más

Antes de hornear, los trozos de pollo se mezclan con una marinada agridulce de miel, salsa de soja, ajo y jengibre, y se dejan marinar durante la noche en el refrigerador. Al día siguiente, hornea el pollo directamente en esta mezcla y tendrás un plato maravilloso... leer más

Para un delicioso sabor asiático, marina las alitas en una mezcla de salsa de soja tamari sin gluten, jengibre, aceite de sésamo oscuro y ralladura de lima antes de asarlas. Deja reposar las alitas un rato para que la marinada penetre bien. leer más

Estas alitas de pollo picantes cautivarán a todos con su rico sabor asiático y su corteza crujiente, que se desarrolla al asarlas. Para asegurar una buena circulación del calor y evitar que las alitas naden en grasa derretida, áselas a fuego lento. leer más

Un plato delicioso, saludable y rápido de inspiración asiática, perfecto para el verano. Los fideos soba de trigo sarraceno se cuecen a fuego lento con edamame y soja verde, y se aderezan con una vinagreta de mantequilla de cacahuete y salsa de soja. leer más

La técnica asiática de salteado (freír a fuego alto removiendo con frecuencia) ha resistido el paso del tiempo. Es una excelente manera de cocinar rápidamente y sin exceso de grasa verduras y carne cortada en trozos pequeños. Lo más importante al cocinar es... leer más

El danhuatang es una sopa tradicional china cuyos ingredientes principales son el caldo y el huevo. Un huevo batido se vierte en el caldo de pollo caliente en un chorro fino, formando pequeñas hojuelas. Jengibre rallado y un poco... leer más

El chop suey es un guiso asiático popular en Estados Unidos, inventado por inmigrantes chinos. Contiene trozos de pollo (o pavo), diversas verduras como col china, apio, brotes de bambú, setas shiitake y especias. Todo esto se cocina en una... leer más

Este plato combina todo lo que te encanta del pollo teriyaki, incluido el arroz. Todos los ingredientes se mezclan en una sola fuente para hornear, y tu cena se cocina en el horno sin complicaciones ni platos sucios. La capa inferior es de arroz crudo, luego... leer más

• Fideos
• Salsa

Los fideos borrachos, o pad keemao, son un popular plato tailandés salteado. Estos fideos no contienen alcohol y probablemente su nombre se deba a su preparación rápida y sencilla, así como a su frecuente consumo con bebidas alcohólicas. leer más

Estas empanadillas asiáticas con un delicioso relleno de gambas y espárragos se pueden servir como aperitivo con un bol de salsa de soja para mojar. Utilice masa para empanadillas comprada en la tienda y mezcle el relleno de: leer más

La cecina —trozos finos de carne seca— se puede preparar en casa, incluso sin deshidratador. Alton Brown sugiere construir un tendedero con filtros de papel de aire acondicionado y un ventilador de mesa. leer más

Esta receta rinde una porción, pero puedes duplicarla fácilmente si vas a cocinar para dos. El filete de atún fresco se dora ligeramente en aceite de oliva y se sirve con aguacate en rodajas y una salsa rápida de cilantro y jalapeño picante. leer más

Prueba este delicioso plato de inspiración asiática. Es una combinación perfecta de pollo, setas shiitake, edamame, especias, verduras, fideos udon y una salsa exquisita que lo impregna todo. Es rápido y fácil de preparar salteando los ingredientes. leer más

• Fideos
• Salsa

Este delicioso plato de fideos asiáticos se prepara en tan solo 20 minutos. El pollo cortado en rodajas finas se saltea con ajo y jengibre, y luego se mezcla en una sartén con fideos, zanahorias ralladas, bok choy y una deliciosa salsa asiática... leer más

En esta receta, la falda de res, un corte alternativo y ligeramente más duro proveniente del diafragma del buey, se asa directamente sobre las brasas, lo que da como resultado un filete tierno y jugoso con un fantástico sabor ahumado. Solo los cortes naturales de carne son aptos para asar a la parrilla. leer más

Si tienes a mano un trozo de atún fresquísimo, disfruta de todas las delicias de este delicioso y saludable pescado crudo preparando un aperitivo de tartar. Sus ingredientes principales son el atún y el aguacate. Ambos se cortan en cubos del mismo tamaño, se mezclan y... leer más

Prepara una guarnición deliciosa y rápida con col china salteándola al estilo asiático, removiendo con frecuencia. La preparación completa lleva unos 10 minutos. La col china rallada se fríe en aceite vegetal junto con... leer más

Para preparar pollo adobo, un plato tradicional de la exótica gastronomía filipina, no necesitas ingredientes especiales. Solo necesitas pollo, salsa de soja y vinagre blanco en partes iguales, además de especias comunes. leer más

• Salsa
• Vidriado

La salsa teriyaki casera es igual de deliciosa y apetitosa que la comprada, pero no contiene conservantes ni otros aditivos indeseados: ¡solo ingredientes naturales y un resultado espectacular! Su sabor es equilibrado, dulce y salado, con... leer más

El arroz frito es un delicioso plato de inspiración asiática que puedes preparar con las sobras de anoche y disfrutar de nuevos y vibrantes sabores. Se prepara con arroz hervido, carne cocida (cualquier cosa que tengas en el refrigerador: carne de res, pollo, jamón, - leer más

El lomo de cerdo deshuesado se frota por completo con una mezcla de ajo en polvo, jengibre molido, tomillo seco y pimienta negra, y se fríe en la sartén hasta que esté dorado por todos lados, de modo que la costra especiada selle todos los jugos. leer más

Para preparar esta ensalada de inspiración asiática, pela las zanahorias y córtalas en tiras finas, como fideos. Combínalas con pepinos y chalotas en rodajas y aliña con una salsa picante a base de mantequilla de cacahuete. Añade hojas de menta y albahaca. leer más

La base de este delicioso y aromático plato japonés son unos simples fideos instantáneos. Olvídate de los sobres de condimentos; no los necesitarás. En su lugar, los champiñones shiitake, el tocino frito, los camarones y las salsas le darán a los fideos su sabor irresistible. Eso es todo. leer más

• Chuletas
• Para servir (opcional)

Estas hamburguesas de pavo de inspiración asiática cautivarán a todos con su delicioso sabor y su jugosidad inusual para un pavo. La carne molida está sazonada con especias como ajo, salsa de soja, jengibre, salsa sambal oelek y cilantro fresco y aromático. leer más

Prepara fideos de verduras saludables al estilo asiático. A diferencia de la mayoría de los platos asiáticos, esta receta no requiere freír: las verduras se cuecen al vapor suavemente, conservando la mayor parte de su valor nutricional. Granos integrales hervidos - leer más

La salsa de soja, la miel, el jengibre y el ajo, junto con los jugos naturales de los muslos de pollo, se combinan en una olla de cocción lenta para crear una deliciosa salsa agridulce de inspiración asiática que se vierte sobre pollo y arroz blanco. ¿Prefieres una salsa más espesa? Simplemente... leer más

Este plato sustancioso y bajo en carbohidratos de inspiración asiática está listo en solo 20 minutos y está lleno de sabor y jugosidad. En lugar del arroz tradicional, utiliza arroz de coliflor saludable. Simplemente corte los ramilletes frescos de coliflor en leer más

• brochetas de pollo
• Judías verdes con tofu y salsa de sésamo

Estas brochetas de pollo japonesas se fríen directamente en la sartén. Use muslos de pollo más jugosos y ensártelos en brochetas de bambú junto con cebolletas. Fría el yakitori, untando cada lado con la salsa preparada... leer más

El tallo del brócoli suele representar casi la mitad del peso de la cabeza entera, y desecharlo cuando solo se necesitan los hermosos ramilletes para un plato es un desperdicio de alimento. Los tallos son igual de nutritivos que las hojas, siendo una excelente fuente de... leer más

El secreto del fantástico sabor de esta guarnición de judías verdes es la salsa mágica, que transformará todo a lo que se la añadas. ¡También puedes probarla con otras verduras! Las judías verdes simplemente se saltean en aceite de oliva. leer más

Si bien los huevos escoceses son un aperitivo tradicional británico, esta receta les da un delicioso toque asiático gracias a las especias especiales que se mezclan con la carne picada de pollo. Estas incluyen vinagre de arroz, salsa de soja, azúcar, pimienta, cebolletas y jengibre. leer más

Este delicioso y saludable plato de inspiración asiática te cautivará con su combinación de sabores. Las judías verdes se saltean con carne molida de pavo magra, removiendo con frecuencia. Ajo, pepinillos, un poco de azúcar y un toque picante... leer más

Una versión vegetariana del famoso plato chino "Pollo Kong Pao". En lugar de pechuga de pollo, se usa coliflor, que se saltea junto con otras verduras: calabacín, pimientos y cebollas. Luego, las verduras se... leer más

Una de las recetas más sencillas para preparar deliciosas judías verdes solo requiere dos ingredientes adicionales: mantequilla y salsa de soja. Estos ingredientes impregnan las verduras con una explosión de sabores. Las judías verdes se fríen en mantequilla hasta que queden crujientes. leer más

• Envolturas
• Salsa

Estos suculentos wraps de inspiración asiática están rellenos de pavo, cocinado a fuego lento con champiñones y castañas de agua. Sin embargo, en lugar de la tortilla tradicional, el relleno se envuelve en grandes hojas de lechuga iceberg, ideales para quienes cuidan su alimentación. leer más

Transforma el arroz blanco hervido en un delicioso plato vegetariano de inspiración asiática friéndolo con verduras y un huevo. Una freidora de aire te ayudará a freír el arroz a la perfección sin tener que estar constantemente de pie junto a la estufa revolviendo. Primero, en - leer más

Una freidora de aire te permite cocinar un delicioso pescado y brócoli al estilo asiático en minutos sin dejar un persistente olor a pescado en tu casa. Los filetes de salmón se untan con salsa teriyaki y jengibre, se colocan en la freidora de aire sobre una cama de brócoli y... leer más

Alton Brown ha transformado un plato popular universitario en un lujoso ramen casero con camarones y champiñones en paquetes de papel de aluminio. Su impresionante presentación y su exquisito sabor no dejarán a nadie indiferente. Fideos instantáneos, champiñones deshidratados y... leer más

Una versión vegetariana del popular plato chino-americano, el pollo General Tso. En lugar de pollo, se usa coliflor. Los trozos se rebozan en una mezcla de huevo y maicena, se fríen y luego se mezclan con... leer más

Para preparar un pato laqueado festivo, basta con usar solo la parte más carnosa —la pechuga— que luego se corta en lonchas finas, se extiende en forma de abanico y se sirve con verduras. Tiene un aspecto lujoso y un sabor fantástico. Pero… leer más

Esta receta vegetariana de fideos lo mein es rica en proteínas, fibra y un delicioso sabor asiático gracias al jengibre, el jalapeño picante, la salsa de soja y la salsa de ostras. Se prepara con espaguetis integrales. leer más

Este bol (bol Buddha) está repleto de sabor asiático y los ingredientes más saludables, incluyendo quinoa rica en proteínas, edamame, zanahorias frescas peladas en hermosas tiras con un pelador de verduras normal y brotes ricos en micronutrientes. leer más

Transforma las nueces pecanas comunes en un delicioso snack que puedes servir con bebidas en fiestas o llevar contigo. Todas las especias de la receta están perfectamente equilibradas para un sabor excepcional. Incluye chile picante, canela dulce y mucho más... leer más

Este sabroso plato tailandés lleva muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, un corte muy popular que siempre queda jugoso y tierno. Cocínalos en una olla de cocción lenta a presión con salsa de soja y vinagre. leer más

Esta crujiente mezcla de snacks es un excelente detalle para fiestas en casa. También puedes servirla a los invitados mientras esperan el plato principal o llevarla contigo como un refrigerio rápido. Incluye cuadrados de arroz inflado de cereal, galletas de arroz, - leer más

Los fideos dan dan chinos son fideos de huevo hervidos, bañados en caldo y cubiertos con verduras y carne. Son muy picantes, ricos en sabores vibrantes y gustarán a todos los amantes de la cocina asiática. Además, son rápidos de preparar y... leer más

Este plato de inspiración asiática utiliza filete de solomillo superior, una alternativa al filete que proviene de la grupa del novillo, magro, firme y con mucho sabor, que se disfruta mejor poco hecho. Corte - leer más