Palta

Para servir este elegante aperitivo de forma atractiva, necesitará un aro de cocina o simplemente una lata vacía sin fondo. El aperitivo consta de dos capas: rodajas de aguacate aliñadas con jugo de limón en la parte inferior y rodajas de... leer más

• Ensalada
• Condimento para fajitas
• Aderezo de cilantro y lima
• Asamblea

Ree Drummond sirve esta suntuosa ensalada tex-mex con todos los ingredientes dispuestos sobre una fuente de hojas de lechuga; muy colorida y perfecta para una reunión informal en casa o en la barbacoa del jardín. La ensalada consta de: leer más

Esta lonchera está formulada de acuerdo con la dieta macrobiótica, una filosofía alimentaria que enfatiza las verduras, los huevos y los cereales integrales, como el arroz integral rico en fibra. Todas las verduras se preparan de manera que se elimine la pérdida de nutrientes beneficiosos. leer más

• Relleno de batata y calabaza
• Salteado de champiñones
• bisonte terrestre
• Barra de tacos

Una barra de tacos es una excelente opción para una salida nocturna con un grupo grande de amigos. Es deliciosa y muy divertida, ya que cada quien puede crear su propio aperitivo. Coloca muchos vasos y tazones sobre la mesa y llénalos con diferentes ingredientes y aderezos. leer más

Este aperitivo de inspiración mexicana consta de seis capas deliciosas que se combinan con totopos para crear una mezcla exquisita. Ideal para fiestas en casa. Se puede preparar en una sartén grande para compartir o... leer más

Este guacamole, además de aguacates maduros, incluye cebollas, ajo, chiles serranos picantes, cilantro fresco aromático, aceite de oliva y jugo de lima recién exprimido: una explosión de sabores vibrantes que querrás saborear una y otra vez. Tritura los aguacates... leer más

Una olla de cocción lenta es ideal para preparar rápidamente sopa de frijoles secos. Mezcle los frijoles con cebollas salteadas, pimientos dulces y picantes, espolvoree con especias, vierta el caldo y cocine en una olla a presión. Cuando la sopa esté lista, licúela y... leer más

Los aperitivos en cuencos comestibles son el detalle perfecto para cualquier celebración o fiesta. Se distinguen por su impresionante presentación, su delicioso sabor y su practicidad. Los cuencos para este aperitivo de verduras están hechos de plátanos hervidos y horneados en recipientes aptos para horno. leer más

Si buscas un plato vegetariano sustancioso y lleno de sabores vibrantes, prueba los chilaquiles mexicanos. Se trata de totopos de maíz cocidos a fuego lento en una rica salsa hecha con tomates asados ​​y chiles, frijoles negros enlatados y frijoles refritos... leer más

A pesar de sus orígenes asiáticos, los wontons adquieren un sabor completamente nuevo cuando se rellenan con una mezcla de verduras típicas de la cocina mexicana: tomate, aguacate, maíz y cebolla morada. Todas las verduras se cortan en cubos pequeños. leer más

• Nachos
• Salsa

¿Vienen amigos a cenar? Prepara una buena cantidad de nachos mexicanos para sorprenderlos. Mezcla los totopos de maíz con el relleno, espolvorea queso y hornea durante unos minutos para que se integren los sabores. Para la base de carne... leer más

Estos sándwiches jugosos y sustanciosos se pueden preparar con el pavo sobrante de las fiestas: el capricho perfecto para ti y tu familia la mañana después de un gran banquete. El pavo y el aguacate se cortan en rodajas finas y se combinan con pan horneado crujiente... leer más

Prepara un delicioso guiso al estilo mexicano con paleta de cerdo en cubos cocinada a fuego lento en la olla de cocción lenta con maíz pozolero remojado en una salsa hecha con caldo de pollo, salsa verde y chiles poblanos. Salsa verde - leer más

Sirve la ensalada de pollo de una manera única y deliciosa colocándola en un tazón (o "tazón Buda"). Este tazón saludable comienza con espinacas frescas, que luego se cubren con capas individuales de otros ingredientes: rebanadas de pollo frito - leer más

Quita el hueso de medio aguacate y tendrás un delicioso cuenco comestible listo para ser llenado. Conviértelo en un elegante aperitivo que triunfará en tu Instagram. Los lados exteriores cortados de la mitad del aguacate están espolvoreados con... leer más

Esta receta ofrece un toque original a la base tradicional del rollo de aguacate, transformándola en un aperitivo único, lleno de la frescura, la ternura y los sutiles toques a nuez del aguacate. El relleno es una mezcla de mantequilla de cacahuete con... leer más

• Pesto
• Tostadas

Cuando se trata de recetas de aguacate saludables y fáciles, la tostada de aguacate siempre encabeza la lista. A la mayoría de la gente le encanta por su increíble combinación de pan crujiente con una cobertura delicada, su facilidad de preparación, lo saciante que es y sus múltiples propiedades beneficiosas. leer más

• Pizza
• Condimento para tacos

Las pizzas individuales, pequeñas y crujientes, se preparan a la parrilla para obtener una corteza deliciosa y una generosa capa de ingredientes jugosos. Prueba una pizza estilo taco mexicano, que cuenta con una mezcla de especias perfectamente equilibrada y... leer más

Esta receta detalla cómo preparar una hamburguesa deliciosa y jugosa usando carne molida casera, no comprada en la tienda. Esto es crucial si quieres experimentar el verdadero sabor de una hamburguesa de carne sin exceso de grasa, fibrosidad y... leer más

Antes de asarlas a la parrilla, las chuletas de cerdo con hueso natural y una pizca de pimientos dulces pequeños se untan con un glaseado de mermelada de durazno, kétchup y salsa de soya, que infunde a la carne y las verduras su sabor tropical y las cubre con un delicioso - leer más

En esta ensalada, los tiernos y sabrosos trozos de aguacate complementan a la perfección los jugosos y sabrosos berros y los aromáticos champiñones, que se añaden frescos. La ensalada se aliña con una mezcla de aceite de oliva, zumo de limón y salsa de soja, y su... leer más

Consiéntete a ti y a tus seres queridos con un abundante desayuno mexicano de huevos rancheros, o huevos revueltos al estilo campestre. Este platillo es popular entre los rancheros en México, quienes buscan saciar su hambre y recargar energías antes de salir a trabajar en el campo. leer más

La escarola jugosa con un ligero amargor es un ingrediente común en las ensaladas italianas saludables. Unos pocos ingredientes adicionales pueden darle una nueva dimensión a su sabor. Los tomates cherry aportan dulzor, las aceitunas un toque ácido y la menta... leer más

• Chimichangas
• Relleno
• Salsa

La chimichanga es un platillo mexicano popular que consiste en un relleno envuelto en una tortilla y frito en aceite. Básicamente, es un burrito con más relleno. El relleno tradicional de la chimichanga es carne molida frita con especias y frijoles refritos. leer más

• Hamburguesas
• Salsa barbecue

Esta hamburguesa con queso y salsa barbacoa, con su jugosa carne y queso fundido, está repleta de sabor gracias a la salsa barbacoa agridulce y a la parrilla. Empieza por la salsa, ya que parte de ella se incorporará a la carne picada, y también... leer más

Para preparar un lomo de res jugoso y tierno con una corteza crujiente, es necesario preparar la parrilla para crear zonas de calor directo e indirecto, donde la carne debe dorarse bien primero y luego cocinarse a fuego lento hasta alcanzar el punto de cocción deseado. leer más

Una forma interesante de preparar aguacates que aún no están lo suficientemente maduros para guacamole o ensaladas. Se mezclan rodajas finas con jalapeños, cilantro y ralladura de lima, y ​​luego se marinan en una marinada picante de comino y cilantro. Gracias a su... leer más

Para hacer estos sándwiches de inspiración mexicana, los muslos de pollo deshuesados ​​se cocinan a fuego lento durante horas en una olla de cocción lenta, luego se fríen en una sartén hasta que estén dorados y se mezclan con una salsa picante que se ha preparado previamente. leer más

Preparar pizza al estilo mexicano es facilísimo. Usa una tortilla de trigo ya preparada como base. Esto es ideal si necesitas hacer varias pizzas individuales. Cubre cada tortilla con frijoles y chorizo ​​frito y hornea. leer más

Esta versión de la ensalada Cobb americana con salmón difiere ligeramente de la tradicional, pero se prepara siguiendo el mismo principio: todos los ingredientes se pican y se colocan en filas ordenadas sobre una base de manteca de cerdo. La mitad de los ingredientes se fríen en una sartén. leer más

• Tortillas de maíz con huevos
• Salsa

Estos panes planos se elaboran con harina de masa harina, hecha de maíz especialmente procesado. Esta harina se usa ampliamente en países latinoamericanos, especialmente en México, para diversos productos horneados, panes planos y tortillas. Esta receta de pan plano utiliza una masa con: leer más

Para preparar estos sándwiches largos, los filetes de salmón se cortan longitudinalmente y se marinan en una mezcla de especias asiáticas: vino de arroz (mirin) y pasta de miso blanco, junto con azúcar moreno y semillas de sésamo. Marinar durante al menos 1 hora. leer más

Prepara una tortilla tierna y deliciosa rellena de tocino frito crujiente, rebanadas de aguacate y queso Monterey Jack rallado. Para una tortilla aún más sabrosa, agrega hierbas frescas picadas directamente a los huevos crudos. Primero, fríe la tortilla en la estufa. leer más

Prepara un desayuno delicioso e interesante con huevos revueltos, servidos con verduras en forma de fajitas mexicanas sobre tortillas de trigo calientes. Los huevos se fríen en una sartén y se mezclan con una variedad de quesos rallados (por ejemplo, leer más

Además del aguacate, esta ligera ensalada de verano incluye jícama (se puede sustituir por rábano), mango y piña. Todos estos ingredientes aportan una variedad de texturas y sabores contrastantes, que se equilibran armoniosamente con el aderezo a base de vinagreta. leer más

Esta ensalada veraniega se prepara con varias variedades de tomate, que le aportan una explosión de sabores agridulces y colores vibrantes. Un aguacate tierno (rociado con jugo de limón para que no se ponga demasiado...) será el acompañamiento perfecto para los tomates. leer más

Los tacos mexicanos son una idea divertida para una cena en grupo grande. Servidos en tortillas, tienen un aspecto informal e invitan a pasar un buen rato. El relleno del taco está hecho de muslos de pollo deshuesados ​​marinados en una mezcla de leer más

Los huevos revueltos mexicanos son un plato sustancioso repleto de verduras y vibrantes sabores sureños. Los huevos se agregan a la sartén después de que las cebollas verdes, los jalapeños picantes, los poblanos más suaves y el maíz se hayan salteado en mantequilla. Luego, en leer más

Estas deliciosas hamburguesas llevan una jugosa hamburguesa de pavo molido, cubierta con queso, aguacate, totopos y lechuga al estilo tex-mex. El pavo molido está marinado con ajo y pimentón ahumado picante, lo que le da un sabor exquisito. leer más

• Bife
• Aderezo de vinagreta
• Ensalada

Esta abundante y sustanciosa ensalada contiene lechuga jugosa, aguacate tierno, tomates dulces, jícama crujiente, queso fresco desmenuzado y filete de lomo de res a la parrilla en finas rebanadas con costra de hierbas. También incluye: leer más

Este gazpacho verde ligero y rico en vitaminas se elabora principalmente con uvas blancas sin semillas, que se mezclan con otros ingredientes verdes: pepinos, cebolletas, perejil y aguacate, así como especias. Gracias al aguacate y al aceite de oliva, leer más

Esta ensalada combina a la perfección las texturas contrastantes de los granos de maíz firmes, el aguacate tierno, los tomates cherry jugosos y las cebollas crujientes. Para un sabor veraniego más intenso y un aroma ahumado, el maíz se asa previamente hasta que... leer más

Antes de asarlos a la parrilla, los trozos de salmón salvaje se frotan con un poco de garam masala, lo que impregna el pescado con los mágicos aromas de la cocina india. También se asan mitades de limón y pan naan indio junto con el salmón para servirlo. leer más

Prepara unas fajitas mexicanas veraniegas con camarones y verduras a la parrilla. Todos los ingredientes se asan por separado, las verduras se cortan en rodajas y se sirven junto a tortillas calientes para que cada quien se sirva a su gusto. El plato tendrá un sabor aún más delicioso... leer más

• Hamburguesas
• Salsa Verde

Las hamburguesas para estas deliciosas hamburguesas se preparan con carne picada de chorizo. Puedes comprar chorizo ​​crudo, quitarle la tripa, ¡y listo! – la deliciosa carne picada está lista. Solo queda formar las hamburguesas y asarlas. Unos minutos antes... leer más

Un bol es una comida sana, deliciosa y perfectamente equilibrada en un solo plato. La base de este bol es espelta hervida y semipulida, que conserva la mayoría de sus micronutrientes beneficiosos. La espelta se cubre con finas rodajas de cebolla frita. leer más

En Occidente, los sándwiches de té son pequeños bocadillos que se sirven con el té para calmar el hambre mientras se prepara el plato principal. Suelen ser más pequeños y delicados que los sándwiches normales y contienen menos ingredientes. leer más

• Bife
• Salsa

En lugar de tortillas tradicionales, estos tacos se sirven sobre hojas de lechuga resistentes. Esto hace que el aperitivo sea bajo en calorías, ligero, veraniego e impresionante si lo sirves como un detalle en una fiesta familiar. Para el relleno del taco, fríelo en... leer más

• Barra de tacos
• Escabeche
• salsa de maíz

Una barra de tacos es una forma divertida de servir aperitivos mexicanos, ofreciendo tortillas de maíz y una variedad de rellenos diferentes para que tus invitados armen sus propios tacos. Dales una buena selección y cocina la carne en - leer más

• Carne de res y adobo
• Sándwiches

Carne asada es el nombre mexicano para la carne asada sin aceite. El nombre proviene del español y significa "carne asada". Se suele preparar con cortes de res económicos, como el filete de falda o el filete de aleta. leer más

• Salsa
• Hamburguesas

Las hamburguesas para estos sándwiches están hechas de atún y se asan a la parrilla. Para preparar la carne picada, el atún se tritura en un procesador de alimentos junto con ingredientes como salsa de soja, jugo de lima, cilantro y jengibre rallado, que le dan al pescado un sabor delicioso. leer más

En lugar del tradicional lavash o tortilla, estos rollitos se envuelven en hojas grandes de col rizada. Para que sean flexibles y maleables, las hojas se cuecen al vapor previamente. Luego se rellenan con un delicioso relleno de pollo jerk picante. leer más

• salsa chimichurri
• arroz Congri
• Guacamole

En España, Portugal y Latinoamérica, la palabra "churrasco" se refiere a la carne asada a la brasa. La entraña es una excelente opción para este plato. Ásala y sírvela, acompañada de los demás ingredientes de este plato vibrante y colorido. leer más

Los aguacates, gracias a su forma, constituyen un aperitivo único en forma de cuencos con hendiduras que se pueden rellenar con cualquier salsa. Por ejemplo, la salsa mexicana de maíz y frijoles, que combina a la perfección con el sabor de esta fruta. Mitades de aguacate - leer más

La barbacoa es un método de cocción de la carne mediante la cocción a fuego lento en una mezcla de especias intensamente sabrosas durante mucho tiempo hasta que comienza a deshacerse. Tiene su origen en el Caribe, donde la barbacoa tradicional se prepara en leer más

El doble chocolate, en forma de cacao en polvo y chispas de chocolate mezcladas en la masa, junto con los plátanos, le da a este increíble pan de postre un sabor singularmente rico. Los plátanos también le aportan una humedad frutal, realzada por el puré de... leer más

Un aguacate tierno y maduro es un ingrediente maravilloso para un delicioso pan de soda. Está repleto de grasas saludables que pueden sustituir la mantequilla o el aceite en los productos horneados, dejándolos suaves y esponjosos, además de darles un sabor único y... leer más

La sandía y los polos son dos deliciosos símbolos de un verano caluroso. Combínalos en un postre y disfrutarás de una experiencia verdaderamente placentera, tanto por el sabor de los polos como por su original aspecto: rodajas de sandía congeladas en un palito. leer más

Las fajitas son un plato tex-mex ideal para un picnic: se reparten tortillas calientes a los invitados, quienes las rellenan con los ingredientes y aderezos que prefieran. Los camarones son un excelente relleno para las fajitas. leer más

• Ensalada
• Vinagreta De Cilantro Y Jalapeño

Este almuerzo ligero se prepara con ingredientes del popular aperitivo mexicano, el guacamole. Sin embargo, no lleva pasta ni puré de aguacate. El sabor del guacamole solo se percibe al combinar los ingredientes en la ensalada. Agitar por separado. leer más

Un aperitivo japonés de salmón ahumado y puré de aguacate picante servido sobre una cama de chips de algas horneadas, que se puede encontrar en los pasillos de snacks asiáticos o en línea. Rocíe con salsa de soja y espolvoree con leer más

El pollo que sobró de anoche se puede aprovechar para preparar un plato nuevo y rápido con batatas. La batata se hornea con piel en el microondas, luego se extrae la pulpa, se mezcla con trozos de pollo y queso cheddar rallado, y se sirve de nuevo. leer más

• Cazuela
• Ingredientes adicionales

El chili mexicano es un plato de carne y frijoles en una salsa de tomate espesa y picante con chiles, de ahí su nombre. Prepara un chili sencillo con frijoles enlatados, tomates en su propio jugo y carne molida de pavo y transfórmalo en... leer más

Este bol de arroz al vapor con poke de salmón y aguacate es como una versión simplificada del sushi, con los ingredientes simplemente apilados en un bol. La base es arroz, blanco o integral, según tu preferencia. Se cubre con finas láminas de aguacate y poke. leer más

• sándwiches de pollo
• Batido de manzana y aguacate

El relleno de estos sándwiches está hecho de pechuga de pollo mezclada con cebolla, albahaca y estragón, y aderezado con salsa de yogur. El pollo se cuece previamente a fuego lento en té verde jazmín, lo que le da un sabor único e interesante. leer más

• Ensalada de garbanzos
• Sándwiches

Ricos en proteínas y fibra, los garbanzos son una excelente base para sándwiches vegetarianos sustanciosos y saludables. Para sándwiches sin complicaciones, use garbanzos enlatados. Se trituran fácilmente con un tenedor, pero si prefiere una textura más suave, leer más

Un sándwich delicioso y sustancioso, repleto de una variedad de ingredientes perfectamente equilibrados. El tofu ahumado aporta proteínas y un sabor delicioso, sustituyendo la carne o el tocino. Unta las rebanadas de pan con una nutritiva crema de aguacate y... leer más

Este aperitivo mexicano se prepara en minutos y es perfecto para quienes prefieren un guacamole con más textura. El aguacate maduro se corta en cubos y se machaca con un tenedor junto con cebolla, cilantro, chile y jugo de limón. Todos los ingredientes son... leer más

• Guacamole
• Quesadilla

Una quesadilla mexicana es una tortilla doblada por la mitad con un relleno cremoso de queso. Espolvorea queso rallado sobre una mitad de la tortilla, cúbrela con tocino crujiente desmenuzado, cebolla verde frita y un chile jalapeño picante, y cúbrela con la otra mitad. leer más

Esta versión baja en calorías del guacamole mexicano es increíblemente cremosa y suave gracias a la adición de queso de tofu blando al aguacate. No solo le aporta textura, sino que también añade proteínas y reduce la cantidad de grasa. leer más

Una versión muy original del guacamole mexicano, perfecto para ocasiones especiales y con una presentación muy atractiva. Además de los ingredientes básicos del guacamole (aguacate, jugo de lima, cilantro y chile jalapeño), se añaden... leer más

Para preparar guacamole bajo en calorías, parte del aguacate se sustituye por puré de guisantes enlatados. Tiene menos grasa, pero su aspecto y textura son casi idénticos a los del aguacate. El yogur bajo en grasa le aporta aún más... leer más

La delicada textura del aguacate maduro y suave combina a la perfección con el yogur, creando una base espesa y aterciopelada para esta salsa. Esta combinación la convierte en una alternativa menos grasosa y más saludable que la tradicional salsa Green Goddess a base de crema agria. leer más

Uno de los platillos mexicanos para acompañar con salsas más populares es el dip en capas. Consiste en preparar varias salsas y aderezos por separado y colocarlos en capas sobre un plato compartido, de manera que cada capa sea visible, es decir, cada capa superior... leer más

• Cáscaras de patata
• Crema de aguacate

Las cáscaras de patata rellenas son un aperitivo estadounidense muy popular, perfecto para acompañar una cerveza o para ocasiones más formales. Para prepararlas, solo necesitarás cáscaras de patata hervidas y horneadas en... leer más

El guacamole mexicano de aguacate se sirve tradicionalmente como una pasta suave para mojar varios aperitivos. Sin embargo, también se puede preparar como ensalada. Para hacerlo, utilice aguacates maduros pero firmes, que, al mezclarse con otros ingredientes, leer más

El salmón al horno es una forma divertida de prepararlo en tacos mexicanos. Antes de hornearlo, espolvorea el pescado con chile chipotle molido. Este jalapeño ahumado le aporta un aroma agradable además de su sabor picante. leer más

El bistec que se usa es un bistec redondo del muslo del novillo. Debido a que es más magro, se recomienda término medio, lo que significa que la carne está crujiente por fuera y conserva un color rojo rosado por dentro. De esta manera, experimentará toda su jugosidad, ternura y... leer más

La textura de las alubias blancas y el aguacate las hace perfectas para preparar salsas suaves y aterciopeladas. Para una salsa rápida, usa alubias enlatadas y tritúralas en un procesador de alimentos junto con trozos de aguacate. Jugo de limón y albahaca fresca. leer más

Es imposible no enamorarse de esta ensalada por la combinación de sabores y texturas que ofrece: tiernos trozos de aguacate y carne de cangrejo, judías verdes crujientes y jugosas, lechuga, picatostes y tomates. Todo bañado en una exquisita salsa de yogur. leer más

Con este sándwich, seguro que saciarás tu hambre. Es perfecto para el desayuno o el almuerzo. Todos los ingredientes se combinan a la perfección en sabor y textura, sin mencionar que son increíblemente saludables. Cada rebanada de pan tostado... leer más

Puedes preparar una salsa única con el kimchi, un aperitivo tradicional coreano, cuyo sabor ácido y ligeramente amargo realzará cualquier guarnición insípida. Para ello, licúa el kimchi con un poco de agua y vinagre de arroz hasta obtener una consistencia suave. leer más

La baleada es un antojito tradicional hondureño, que recuerda vagamente a los tacos o quesadillas mexicanas. Los ingredientes principales de una baleada son una tortilla de trigo y frijoles refritos, que se untan sobre el pan plano como una pasta. Y encima del antojito se coloca... leer más

La salsa pesto italiana tradicional se prepara con albahaca, aceite de oliva, piñones y queso pecorino, pero puedes hacerla sin las calorías ni la grasa láctea adicionales. Para ello, sustituye el queso por aguacate. Le dará a la salsa la misma cremosidad y... leer más

Prepara un delicioso y sustancioso estofado de carne en tan solo media hora. El chile en polvo y los chiles chipotle le dan un sabor ahumado y un aroma intenso, picante y ahumado. Para preparar rápidamente el estofado, usa la siguiente base de carne: leer más

• Bol
• Gasolinera Green Goddess

El Buddha Bowl no es solo una nueva tendencia vegetariana, sino también una comida armoniosamente equilibrada, deliciosa y visualmente atractiva, además de beneficiosa para el cuerpo. Se cree que el nombre del plato deriva del cuenco de Buda, que... leer más

Un desayuno rico en proteínas, fibra y vitaminas. Saltee frijoles negros enlatados con cebolla y pimientos y sírvalos sobre una tortilla integral untada con salsa y crema agria. Cubra con huevos revueltos, aguacate en rodajas y... leer más

La ensalada Cobb americana combina los vibrantes sabores del tocino, el pollo, el aguacate, el queso azul y los tomates. Tradicionalmente, estos ingredientes se disponen en tiras ordenadas sobre hojas de lechuga. Pero si preparas tu propio almuerzo en un recipiente, entonces... leer más

La ensalada Cobb americana consiste en una base de lechuga con ingredientes cortados en trozos iguales y dispuestos cuidadosamente en tiras. Generalmente incluye huevos, tocino frito, tomates, aguacate, cebolla y queso azul. Por lo tanto, la receta... leer más

La quinua sudamericana es una fuente inagotable de vitaminas y micronutrientes esenciales. Quienes se alimentan saludablemente en todo el mundo la incorporan activamente a su dieta. Pero más allá de ser una deliciosa guarnición, la quinua también es un ingrediente fundamental en ensaladas sustanciosas. leer más

• Ensalada a la parrilla
• Aderezo de aguacate

Una ensalada exquisita y nutritiva que combina maíz, pimientos, col lombarda, cebolletas y fresas. Todas las verduras y las fresas están a la parrilla, lo que le da a la ensalada un toque veraniego y un sutil sabor ahumado. Además, es bastante jugosa y saciante. leer más

La ensalada succotash es un plato típicamente estadounidense, cuyos ingredientes principales son frijoles y maíz, junto con otras verduras al gusto. La combinación de frijoles y maíz hace que la ensalada sea muy nutritiva, económica y accesible, de ahí su nombre. leer más

• Pescado crujiente
• Saborear

Esta receta te permitirá obtener un pescado tierno con una deliciosa costra que se dorará en tan solo un par de minutos, sin que se cocine demasiado. Filetea la lubina y fríela en una sartén caliente hasta que el aceite empiece a burbujear. leer más

Si quieres presentar el aguacate de forma atractiva como aperitivo, asa las rodajas hasta que tengan unas deliciosas marcas de parrilla y un sutil sabor ahumado. Coloca las rodajas asadas en una fuente y cúbrelas con una deliciosa salsa de sésamo. leer más

Aunque la quinua solo ha ganado popularidad entre quienes se preocupan por la alimentación saludable en el siglo XXI, se conoce desde hace siglos y formaba parte de la dieta de los indígenas sudamericanos. A diferencia de otros cereales, es más nutritiva y ligera, rica en... leer más

Un burrito mexicano sustancioso y delicioso se puede preparar para el desayuno, la cena o como un refrigerio abundante. Dado que los burritos son comida rápida, casi todos los ingredientes se pueden preparar. Arroz y maíz cocidos congelados, - leer más

Prepara tu burrito como lo hacían los hombres de las cavernas en la Edad de Piedra, si es que lo preparaban. Porque de lo contrario, se estarían perdiendo algo. Después de todo, un burrito envuelto en hojas de repollo es increíblemente jugoso, delicioso y saludable. E incluso si... leer más

Prueba esta singular tostada de aguacate con huevo y verduras. Mitades de aguacate cubiertas con pan rallado crujiente frito en mantequilla de ajo, coronadas con un huevo frito y adornadas con rábanos en rodajas finas, cebolletas y un toque picante... leer más

Un tazón es una forma elegante de servir comida saludable en un solo tazón, en gran parte gracias a los blogueros de internet. El principio es llenar el tazón con una base de carbohidratos saludables, luego cubrirlo, sin revolver, leer más

La cocina tex-mex, o simplemente tex-mex, es una forma de cocina estadounidense de los estados fronterizos con México que se caracteriza por tomar prestados platos tradicionales mexicanos y adaptarlos a los ingredientes locales. Para platos de este estilo: leer más