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Orégano


Autor: - restaurador
Rollo de pizza Stromboli con delicias de carneVistas: 3 232
Contenido:

El stromboli es una pizza estadounidense poco común que se hornea en forma de rollo. Finas lonchas de varios tipos de queso (parmesano, mozzarella, pepper jack) y embutidos italianos se colocan sobre una lámina de masa de pizza con levadura extendida. leer más

Masa de levadura, queso parmesano, queso pepper jack, tomates secos, salami, salsa marinara, orégano, albahaca...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Estofado de camaronesVistas: 4.265
Contenido:

El etouffee es un plato tradicional cajún y criollo popular en el estado estadounidense de Luisiana. Esencialmente, es un guiso de camarones, especias, zanahorias, mucha cebolla y apio, todo cocinado en una salsa espesa hecha con roux, pasta de harina y... leer más

Camarones, apio, zanahorias, tomates, pimientos, pimienta de cayena molida, laurel, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, tomillo, pimentón...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Autor: - escritora culinaria
Salsa de carne para espaguetisVistas: 15.888

Esta salsa de carne espesa y rica complementará no solo los espaguetis sino cualquier pasta. Los ingredientes que se enumeran en la receta rinden una gran cantidad, por lo que puede congelar una parte si no la usa de inmediato. La salsa está hecha con carne de res. leer más

Carne molida, tomates, pasta de tomate, salsa marinara, queso parmesano, pasta de espagueti, hojuelas de pimiento rojo, hoja de laurel, tomillo, orégano, albahaca, salsa de carne...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Salteado de verduras de veranoVistas: 2.887

El salteado de verduras es una excelente guarnición para platos de carne. Incluye pimientos, brócoli, calabacín y calabaza amarilla, además de champiñones, que complementan las verduras a la perfección y le aportan un aroma vibrante. Los champiñones secos le dan aún más sabor. leer más

coliflor, pimiento morrón, champiñones, calabacín, calabaza amarilla, orégano...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Rabo de buey al estilo campestreVistas: 4.524
Contenido:

Las colas de buey, económicas y fáciles de conseguir, dan lugar a un guiso delicioso. Su textura firme es perfecta para una cocción lenta en una mezcla de caldo de res y vino tinto, junto con abundantes especias y verduras. La carne resultante se convierte en... leer más

Arroz, patatas, zanahorias, cebollas Vidalia, salsa de tomate, salsa Worcestershire, vino tinto, ajo en polvo, pimienta negra, laurel, albahaca, orégano...
Tiempo: 2 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Salsas, Para comida rápida, .
Autor: - escritora culinaria
salsa para pizzaVistas: 3.471

Puedes usar los ingredientes y quesos que quieras al hacer pizza casera, pero su sabor dependerá en gran medida de la salsa. Una pizza que normalmente es deliciosa quedará simplemente fantástica con esta salsa. Está hecha con... leer más

Salsa de pizza, puré de tomate, orégano, albahaca...
Tiempo: 45 minutos.
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
chop suey americanoVistas: 2.769

El chop suey americano es un plato casero popular de la región de Nueva Inglaterra. No guarda relación con el guiso chino del mismo nombre y se asemeja más a un plato de pasta italiano. El chop suey americano es un guiso espeso hecho con carne molida. leer más

Carne molida, puré de tomate, jugo de tomate, pimiento morrón, albahaca, orégano, pasta...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef
Carnitas de cerdoVistas: 9.514

Las carnitas son un corte de cerdo estofado al estilo mexicano que se usa típicamente como relleno para tacos, burritos o tamales. La paleta de cerdo es la que se usa con más frecuencia. El corte se frota con una mezcla de especias y se estofa entero durante varias horas en una olla de cocción lenta. leer más

Paleta de cerdo, cerdo, chile jalapeño, naranjas, orégano, comino...
Tiempo: 10 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef famoso
filete suizoVistas: 1.547

A pesar de su nombre, este bistec no tiene nada que ver con Suiza. Es un método popular estadounidense para cocinar un bistec redondo bastante duro (el muslo de un novillo), lo que da como resultado una carne muy tierna y deliciosa. Uno - leer más

Carne de res, ajo, pasta de tomate, apio, puré de tomate, pimienta negra, orégano, pimentón...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef
Salchichas fritas con pimientos dulces y cebollasVistas: 2.310

Este plato es versátil, jugoso y delicioso. ¿Cómo podría ser de otra manera? ¡Después de todo, está hecho con salchicha! Necesitarás salchicha italiana de pavo totalmente natural. Se fríe entera hasta que esté bien cocida, luego se corta en rodajas y se mezcla con un condimento aparte... leer más

kupaty (salchichas fritas), pimientos dulces, tomates, vino tinto, orégano, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Chuletas de cerdo naturales en pasta de chile en una sarténVistas: 2.043

Las finas chuletas de lomo de cerdo se frotan con pasta de chile y se fríen en sartén con aros de cebolla finos hasta que estén doradas. No es necesario marinarlas. Freírlas durante solo 4 minutos por cada lado da como resultado un delicioso lomo de cerdo. leer más

lomo de cerdo, carne de cerdo, condimento de chile, orégano, comino, clavo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 424
Autor:
Pizza de salchicha con cobertura de espinacas de primaveraVistas: 2.718

Prepara una pizza primaveral brillante y jugosa que a todos les encantará. En lugar de la salchicha tradicional, la cobertura se elabora con salchichas de cerdo crudas, sin tripa, fritas en aceite de oliva. Además de la salchicha, la cobertura también incluye cuatro tipos de queso, con: leer más

Masa de levadura, kupaty (salchichas fritas), queso ricotta, queso mozzarella, queso provolone, queso parmesano, espinacas, orégano, cebolla de hinojo, pimiento dulce, alcachofas...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada griega (ensalada campestre)Vistas: 2 116
Contenido:

En Grecia, esta deliciosa ensalada griega se llama simplemente "ensalada campestre". Es muy fácil de preparar y siempre alegra el ánimo con sus vibrantes colores y sabores veraniegos, típicos de la cocina mediterránea. Es una opción infalible como aperitivo. leer más

Pepinos, pimientos, tomates cherry, tomates uva, queso feta, aceitunas Kalamata, vinagre de vino, orégano...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Espaguetis a la puttanesca con ensalada de escarolaVistas: 12.672

Lo más destacado de esta pasta italiana es la jugosa escarola que la acompaña, bañada en una vibrante vinagreta de anchoas y mostaza de Dijon. La salsa se elabora con tomates enlatados triturados, orégano, pimientos picantes, aceitunas y... leer más

Pasta de espagueti, alcaparras, anchoas, vinagre de vino, mostaza de Dijon, tomates San Marzano, lechuga escarola, aceitunas Kalamata, hojuelas de pimiento rojo, orégano...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pasta cabello de ángel en salsa de zanahoria y nuecesVistas: 5.454

Una deliciosa salsa para pasta puede prepararse con mucho más que tomates o crema. ¡Prueba con una base de zanahoria! Combinada con nueces, especias y pasas doradas, esta salsa seguro que te encantará. Licúa los ingredientes de la salsa hasta que... leer más

Pasta capellini, zanahoria, nueces, pasas, queso pecorino romano, queso parmesano, zumo de limón, orégano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 564
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pasta penne griega con queso fetaVistas: 2.560

Esta pasta mediterránea cautivará a todos con su sabor intenso y refrescante, su jugosidad y su consistencia. Es vegetariana, pero gracias a los garbanzos enlatados, está repleta de proteínas. Los pimientos dulces y la rúcula le aportan fibra y un sabor vibrante. leer más

Pasta penne, pimiento morrón, garbanzos, aceitunas Kalamata, rúcula, queso feta, hojuelas de pimiento rojo, orégano...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 609
Autor:
Tilapia frita con judías verdesVistas: 3.015

La tilapia frita con judías verdes es un plato saludable y fácil de preparar, perfecto para una cena entre semana. Es baja en carbohidratos, rica en proteínas e increíblemente deliciosa. La tilapia tiene un sabor suave que... leer más

tilapia, judías verdes, tomates cherry, tomates uva, orégano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 309
Autor: - chef
Guiso de pollo, frutos secos y avellanas.Vistas: 3.262

Prepara pollo para la cena con una fantástica salsa agridulce con toques de avellana, que proviene tanto de la avellana en sí como de un licor de avellana (como Frangelico). Los trozos de pollo se fríen primero en la sartén hasta que estén muy crujientes, luego se estofan en... leer más

Pollo, zanahorias, apio, aceitunas, higos, licor de nueces, vinagre balsámico, avellanas, orégano...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - chef
Gambas "Fra Diavolo"Vistas: 3.664

Los camarones grandes se cocinan en salsa Fra Diavolo y se sirven como un sabroso aperitivo o como plato principal con una guarnición. Esta salsa, que se traduce del italiano como "Hermano Diablo", recibe su nombre del bandido italiano, leer más

Camarones, salsa de tomate, puré de tomate, vino blanco, hojuelas de pimiento rojo, orégano, albahaca...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 310
Autor:
Pizza blanca "Tres quesos"Vistas: 24.917
Contenido:

Puedes preparar la masa para esta receta con anticipación y guardarla en el refrigerador o congelador, para que puedas hornear una deliciosa pizza en cualquier momento. La cobertura de tres quesos es una de las más sencillas y deliciosas. Es una deliciosa mezcla de ricotta, parmesano, leer más

Masa de levadura, queso parmesano, queso mozzarella, queso ricotta, hojuelas de pimiento rojo, orégano, romero...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Espaguetis con albóndigas sin carneVistas: 9 381
Contenido:

Incluso a los amantes de la carne les encantarán estas albóndigas vegetarianas. Son firmes, sabrosas y muy nutritivas. En lugar de carne, están hechas con champiñones fritos y tofu. Los huevos y el pan rallado ayudan a que la mezcla se mantenga unida. leer más

Tofu, pasta de espagueti, pan rallado, hojuelas de pimiento rojo, orégano, albahaca...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Aperitivos de pizza (Dieta cetogénica)Vistas: 49.604
Contenido:

Aunque estés a dieta y no puedas permitirte una pizza tradicional, esta receta encantará a quienes siguen dietas cetogénicas, bajas en carbohidratos o sin gluten, e incluso a los amantes del queso. La pizza es muy quesosa, tiene una textura masticable y un sabor único. leer más

Queso mozzarella, puré de tomate, harina de almendras, huevos, crema agria, hojuelas de pimiento rojo, orégano...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 160
Autor:
Pizza en una sarténVistas: 3 302

Una sartén de hierro fundido pesada es ideal para hacer pizza con una corteza crujiente. Para los ingredientes, prepare salchicha italiana de su elección, mozzarella seca para evitar que la masa se humedezca y salsa marinara de tomate (o puré de tomate). leer más

Masa de levadura, salchicha, queso mozzarella, salsa marinara, queso parmesano, orégano...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - chef famoso
Pizza de pollo a la barbacoa a la sarténVistas: 2.354
Contenido:

Si ya tienes la masa preparada, esta pizza no tardará más de media hora en hacerse en una sartén de hierro fundido. Coloca la masa en una sartén precalentada para asegurar una corteza crujiente. Esta pizza es la combinación perfecta de... leer más

Pollo a la parrilla, masa de levadura, papas fritas, queso parmesano, kétchup, pimiento pepperoncino, semillas de mostaza, pimentón, hojuelas de pimiento rojo, ajo granulado, orégano, salsa barbacoa...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 - 4
Autor: - chef famoso
Pimientos rellenos de cordero y pasta orzoVistas: 1 251

En lugar del arroz tradicional que se usa para los pimientos rellenos, esta receta utiliza pasta orzo, que se asemeja al arroz por su forma. Hiérvala y mézclela con carne de cordero picada, añadiendo abundantes hierbas aromáticas al relleno: mejorana, romero y perejil. leer más

Pimiento morrón, pasta orzo, cordero molido, ají cubano, queso de cabra, queso feta, salsa de tomate, orégano, romero...
Tiempo: 3 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Muslos de pollo cocinados a fuego lentoVistas: 7.765

La salsa de soja, la miel, el jengibre y el ajo, junto con los jugos naturales de los muslos de pollo, se combinan en una olla de cocción lenta para crear una deliciosa salsa agridulce de inspiración asiática que se vierte sobre pollo y arroz blanco. ¿Prefieres una salsa más espesa? Simplemente... leer más

Muslos de pollo, kétchup, miel, salsa de soja, raíz de jengibre, hojuelas de pimiento rojo, orégano, semillas de sésamo, almidón...
Tiempo: 6 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 12
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Pasta linguini con pollo a la parmesana en salsa de tomate.Vistas: 9 359

Prepara un exquisito plato italiano con pollo a la parmesana y pasta. El pollo a la parmesana consiste en trozos de pechuga de pollo rebozados en una crujiente costra hecha con una mezcla de pan rallado, queso parmesano rallado y especias. Hornéalos y sírvelos con pasta. leer más

Pasta linguini, pechugas de pollo, tomates San Marzano, vino blanco, queso parmesano, especias italianas, albahaca, hojuelas de pimiento rojo, orégano, tocino...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo mediterráneo en olla de cocción lenta (dieta cetogénica)Vistas: 30.817

Este pollo cocinado a fuego lento, repleto de un rico sabor mediterráneo, se prepara en aceite de oliva virgen extra con aceitunas Kalamata, alcaparras, ajo y orégano, y se sirve con una refrescante salsa de yogur griego con menta y limón. leer más

Muslos de pollo, aceitunas Kalamata, alcaparras, vinagre de vino, orégano, menta, yogur...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Autor: - Chef de televisión
Lasaña de carne con champiñonesVistas: 3.851

Es difícil encontrar a alguien a quien no le guste la lasaña italiana, un guiso de varias capas repleto de salsa de carne, mucho queso y, por supuesto, muchas calorías. Esta receta te ayudará a preparar este delicioso plato de forma un poco más saludable, con menos grasa, sin sacrificar el sabor... leer más

Pasta para lasaña, carne molida, champiñones portobello, salsa de tomate, orégano, albahaca, semillas de hinojo, hojuelas de pimiento rojo, pimienta negra, queso parmesano, queso mozzarella, requesón...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
Palitos de pescado rebozados con almendras al hornoVistas: 6.082

En lugar del tradicional pan rallado, estos palitos de pescado se rebozan en una mezcla de almendras trituradas, copos de salvado y germen de trigo, lo que los hace no solo más saludables sino también deliciosos, perfectos para una fiesta en casa o leer más

Bacalao, salvado de trigo, almendras, germen de trigo, ajo en polvo, sal marina en escamas, pimienta de cayena molida, orégano...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 315
Autor:
Patatas al horno al estilo campestreVistas: 3 153

Una alternativa saludable a las patatas fritas tradicionales, estas patatas gajo solo requieren dos cucharadas de aceite vegetal y quedan perfectamente crujientes al hornearlas. No hace falta pelarlas, solo freírlas bien. leer más

papas, ajo, chile ancho, orégano, limón...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 191
Pasta alle vongoleVistas: 10.937

El marisco es un ingrediente excelente para una cena rápida con una presentación impresionante. Por ejemplo, la pasta italiana alle vongole está lista en minutos, y las almejas en su concha la convierten en una verdadera exquisitez. Las almejas se hierven en agua blanca. leer más

almejas, pasta linguini, vino blanco, hojuelas de pimiento rojo, orégano...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Chili de pavo y semillas de calabazaVistas: 2 124

A diferencia del tradicional chili con carne mexicano, esta versión se prepara en menos de una hora, pero es igual de deliciosa. Las semillas de calabaza, las verduras y las especias le dan al plato un sabor intenso, y gracias a una pequeña cantidad de cacao en polvo, tiene un sabor exquisito. leer más

Carne molida de pavo, puré de tomate, frijoles negros, pimiento morrón, condimento de chile, comino, orégano, cacao, semillas de calabaza, semillas de lino...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 422
Autor:
Albóndigas de pavo con col rizada y avena en una salsa de tomate rápida.Vistas: 7.098

Estas albóndigas, además de carne molida de pavo, incluyen una buena cantidad de col rizada, que las llena de vitaminas y les da un vibrante color verde. Se utiliza avena triturada para ligar la carne en lugar de pan, y... leer más

Carne molida de pavo, avena en hojuelas, col rizada, puré de tomate, queso parmesano, leche, pasta capellini, hojuelas de pimiento rojo, orégano...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 480
Autor:
Linguini integral en salsa de limón con albóndigas de pavo.Vistas: 9 349

Lo más destacado de este plato saludable y rico en fibra son las albóndigas de pavo al horno. Puedes hornearlas y servirlas solas como aperitivo con una salsa para mojar, o mezclarlas con pasta integral cocida (linguini o espagueti). leer más

Pasta linguini, carne molida de pavo, queso parmesano, crema, semillas de hinojo, hojuelas de pimiento rojo, orégano, albahaca...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 600
Autor: - escritora culinaria
Albóndigas de pavo en salsa de tomate picante rápida con espaguetis integralesVistas: 16.779
Contenido:

Las albóndigas en salsa de pasta son un plato sustancioso ideal para una gran cena familiar. Son rápidas de preparar y deliciosas, con muy poca grasa. Añade pan rallado, queso parmesano rallado, zanahorias y cebolla a la carne molida de pavo, y estas albóndigas quedarán perfectas. leer más

Carne molida de pavo, pasta de espagueti, puré de tomate, chiles chipotle en salsa adobo, orégano, romero, albahaca, tomillo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 458
Autor: - chef famoso
Pechuga de pollo picante sobre pan plano tostado con hummus de alubias blancas y ensalada de rúcula.Vistas: 3.095
Contenido:

La pechuga de pollo sin piel se frota con una rica mezcla de especias, se fríe en sartén hasta que esté dorada y sabrosa, y luego se termina de cocinar en el horno hasta que esté tierna y jugosa por dentro. Corta el pollo en rodajas finas y sírvelo caliente. leer más

Pechugas de pollo, alubias blancas, pimiento piquillo, pimiento de árbol, orégano, pimentón, comino, cilantro, pimienta negra, canela, clavo, nuez moscada, cardamomo, hummus...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Pastas, Carne, .
Autor:
Lasaña para el Día de San ValentínVistas: 15.985

Un molde para pasteles con forma de corazón y un agujero en el centro no solo sirve para hornear dulces, sino también para preparar una deliciosa lasaña para el Día de San Valentín. Siguiendo esta receta paso a paso, podrás armar fácilmente una lasaña con forma de corazón, dentro de la cual... leer más

Pasta para lasaña, carne picada, puré de tomate, queso ricotta, queso mozzarella, queso parmesano, orégano...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Categorías: Sopas, Verduras, .
Autor:
Sopa de pizza de pepperoniVistas: 3.392

¿Te encanta una sabrosa pizza de pepperoni? ¡Transfórmala en una deliciosa y reconfortante sopa! La base de la sopa es una mezcla de caldo de pollo y salsa marinara, espesada con parmesano, en la que se cocinan a fuego lento champiñones, cebollas y especias previamente salteados. ¡Listo! leer más

Champiñones, pan integral, salsa marinara, queso parmesano, queso mozzarella, salchicha pepperoni, orégano, albahaca, picatostes...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef famoso
Chili con frijoles blancosVistas: 3.759

Esta versión simplificada del platillo mexicano chili con carne usa pollo blanco y frijoles blancos en lugar de carne roja y frijoles rojos. Otros ingredientes incluyen cebolla, ajo, muchas especias, chiles, cilantro aromático y verduras de hoja verde. leer más

Ajo, cebolla, pechugas de pollo, comino, orégano, hojuelas de pimiento rojo, col rizada, chile, caldo, frijoles blancos, cilantro, crema agria, tomates, lima...
Tiempo: 1 hora y 12 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10-15 Contenido calórico: 245
Categorías: Sopas, Verduras, .
Autor:
La mejor sopa de lentejasVistas: 29 299

Las lentejas marrones son las protagonistas de este plato. Para darle sabor a la sopa, comienza con una mirepoix clásica: cebolla, apio y zanahorias salteadas. Tomillo, laurel, ajo, pimiento rojo y orégano completan los sabores: una combinación perfecta. leer más

Lentejas, zanahorias, apio, pasta de tomate, tomillo, laurel, orégano, hojuelas de pimiento rojo, ralladura de limón, perejil...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - restaurador
Chuletas de cordero natural con pesto de mentaVistas: 1.701
Contenido:

Este plato utiliza lomo de cordero deshuesado, cortado en 8 a 10 chuletas, que se frotan con una mezcla de especias de orégano, romero y tomillo antes de freírlas. La carne tierna absorbe rápidamente los sabores, así que todo lo que necesitas es... leer más

Cordero, queso parmesano, piñones, menta, albahaca, perejil, orégano, tomillo, romero, pimienta negra, salsa pesto...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Pizza, Panadería, Pasteles, .
Pizza de coliflorVistas: 13.286

Incluso con una dieta sin gluten, puedes disfrutar de una pizza exquisita, jugosa y saludable. Esta base de pizza está hecha con coliflor rallada, unida con una mezcla de quesos rallados y huevos. Tras hornearla, adquiere una textura densa y... leer más

Coliflor, queso mozzarella, queso parmesano, orégano, ajo en polvo, huevos, salsa marinara...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4 Contenido calórico: 211
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Moussaka con acelgasVistas: 1995
Contenido:

La musaka griega por capas es una explosión de sabor y una mezcla de aromas increíbles. Esta receta de musaka se hornea con acelgas, lo que le aporta jugosidad y un toque saludable. Se prepara en varias etapas, y luego se añaden todos los ingredientes... leer más

Carne picada de res, carne picada de cordero, berenjena, papas, puré de tomate, vino blanco, queso parmesano, queso feta, acelgas, nuez moscada, orégano, canela, laurel, salsa de queso, salsa de carne...
Tiempo: 3 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Cerdo asado con cítricos y ajoVistas: 2.696

El asado de cerdo se puede servir como plato principal con una variedad de guarniciones, o utilizarse en sándwiches o shawarma. Se prepara con una paleta de cerdo entera sin hueso. La carne se frota con una pasta de especias y ajo y... leer más

Paleta de cerdo, cerdo, hoja de laurel, orégano, tomillo, comino, cilantro, jugo de lima, jugo de naranja, jugo de limón...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Rollitos de carne con "bracciole" de tocinoVistas: 12.553
Contenido:

La braciola es un pastel de carne italiano que impresionará a tus invitados por su presentación y sabor. Es fácil de preparar con un relleno que no requiere cocción y filete de flanco, un corte rectangular de carne de res que... leer más

Carne de res, piñones, tomates pera, huevos, queso provolone, queso parmesano, jamón serrano, vino tinto, laurel, orégano...
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Cassoulet con cordero y salchichasVistas: 2 189
Contenido:

Una cena de domingo de invierno es el momento perfecto para agasajar a tus seres queridos con un cassoulet, un guiso francés reconfortante y aromático que requiere bastante tiempo de preparación y se elabora a lo largo de dos días. El cassoulet se prepara con alubias blancas, cordero y cerdo. leer más

Cordero, kupaty (salchichas para freír), panceta, judías blancas, tomates San Marzano, ralladura de naranja, pan de masa madre, clavo, tomillo, nuez moscada, orégano, canela, pimienta de cayena molida, vino blanco, setas porcini, bouquet garni...
Tiempo: 5 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Filete de NavidadVistas: 1.303
Contenido:

El bistec Porterhouse es apreciado por su tamaño (un bistec alcanza para cuatro personas) y por su combinación de lomo y filete de lomo, separados por un hueso sabroso. Este bistec se sirve en rebanadas y se adorna con dos ingredientes latinoamericanos: leer más

Tomates pera, ajo, chile jalapeño, cebolla dulce, vinagre de vino, perejil, cilantro, orégano, carne de res, mantequilla, tomillo...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pez, .
Pescado entero con hierbas al hornoVistas: 2256

El pescado entero al horno es una forma increíblemente sencilla de preparar un plato festivo con un mínimo esfuerzo. Simplemente rellene el pescado limpio y sin vísceras con manojos de hierbas y rodajas de limón, cierre las cavidades con brochetas y hornee durante - leer más

dorada, limón, tomillo, orégano...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Salsas, Condimentos, .
Autor: - chef famoso
Adobo seco para carneVistas: 5.653

Esta marinada seca se puede usar para cerdo, cordero, ternera, pollo o pescado. La mezcla se compone de ingredientes perfectamente combinados. Mezcle las especias una vez y guárdelas durante varios meses, usándolas con moderación en sus platos. leer más

pimentón, chile ancho, comino, cilantro, pimienta de cayena molida, mostaza en polvo, orégano, pimienta negra...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 y 1/4 cucharadas.
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Pasta orecchiette con gambas al ajilloVistas: 1.771
Contenido:

Los camarones scampi son un plato rápido y delicioso, perfecto tanto para las comidas diarias como para ocasiones festivas. Los camarones pelados se fríen rápidamente en una sartén y se cocinan a la perfección en una salsa rica y mantecosa. leer más

Mantequilla, pan rallado panko, cebollino, orégano, limón, camarones, ajo, chalotas, vino blanco, hojuelas de pimiento rojo, perejil, pasta orecchiette...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Ensaladas, Verduras, Frondoso, Carne, .
Autor:
Ensalada de souvlaki con polloVistas: 3 105

Esta ensalada se inspiró en el popular plato callejero griego souvlaki, brochetas de pollo envueltas en pan de pita con verduras frescas. La ensalada contiene los mismos ingredientes, pero en lugar de brochetas, utiliza trozos de pechuga de pollo marinados en... leer más

Pechugas de pollo, limón, orégano, pan de pita, yogur, lechuga romana, tomates cherry, pepinos, queso feta...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 470
Autor:
Chuletas de cerdo naturales con plátanos fritos cubanosVistas: 2 163

Este plato está repleto de vibrantes sabores caribeños, como lima, comino, orégano, ajo, salsa picante y plátanos maduros fritos como acompañamiento. Frota las chuletas de cerdo con hueso (lomo) con la mezcla de especias y dóralas. leer más

Plátano macho, pimiento morrón, cebolla morada, ajo, lima, orégano, comino, lomo de cerdo, salsa picante...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 500
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef
Conchas rellenas de quesoVistas: 3.767
Contenido:

Las conchas de pasta hervidas se rellenan con queso y se hornean con salsa de verduras hasta que el queso se derrita. Para prepararlas, tome las conchas más grandes, hiérvalas hasta que estén medio cocidas y rellénelas con queso de tofu. leer más

Pasta, tofu, queso parmesano, queso mozzarella, requesón, puré de tomate, calabacín, zanahorias, espinacas, apio, orégano, albahaca...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Cerdo frito con una rodaja de lechuga iceberg.Vistas: 3.684

Este plato utiliza chuletas de lomo de cerdo con hueso. Se cocinan en minutos y siempre lucen festivas y exquisitas. Frota el cerdo con una mezcla de jugo de limón, aceite de oliva, ajo y orégano antes de asarlo a la parrilla. leer más

Lomo de cerdo, jugo de limón, ajo, orégano, yogur, vinagre de vino, queso feta, cebolletas, eneldo, lechuga iceberg...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 620
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Trozos de pollo al hornoVistas: 7.363

El sabor de este pollo al horno dependerá del tiempo de marinado. Refrigéralo durante al menos 2 horas, preferiblemente más, y obtendrás una carne jugosa con un sabor intenso y especiado, recubierta con una deliciosa capa crujiente de ajo. leer más

pollo, chile, vinagre de vino, orégano...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
Autor:
Pan de ajo con quesoVistas: 2 127

Un pan caliente y crujiente con queso fundido alegrará cualquier comida. Sírvelo en lugar del pan normal con sopas, guisos, ensaladas o simplemente como aperitivo. A todo el mundo le encanta este pan; su aroma por sí solo levanta el ánimo. Primero, unas rebanadas de pan. leer más

Pan italiano, queso parmesano, queso asiago, queso mozzarella, ajo, orégano, picatostes...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Pez, Sopas, Pez, .
Autor:
Guiso con camarones y salchicha de cerdoVistas: 2.029

Un guiso de mariscos espeso y reconfortante, lleno de sabores intensos: ideal para un día frío. Es rápido de preparar y perfecto para cualquier ocasión. El chorizo ​​español le da a este guiso su sabor especial. Combinado con pimentón ahumado, le aporta... leer más

Gambas, col rizada, tomates pera, chorizo, patatas, laurel, tomillo, orégano, pimentón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 576
Autor: - chef famoso
Pargo rojo en un manojoVistas: 2.799

La forma ideal de hornear pescado con guarnición es el método francés en papillote (o en papillote). El pargo eviscerado se coloca sobre papel de pergamino y se rellena con hierbas aromáticas, rodajas de limón y cebolla, rodeado de cuscús. leer más

Pargo rojo, cuscús, tomates cherry, alcachofas, vino blanco, orégano...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pavo al horno con ajo y cítricosVistas: 3.398

Esta receta es un salvavidas si vas a asar un pavo a última hora: el ave no necesita marinarse, pero queda increíblemente jugosa, deliciosa y llena de sabor. Tu arma secreta es la mantequilla especiada con ralladura de cítricos. Le dará... leer más

Mantequilla, ajo, orégano, cilantro, hojuelas de pimiento rojo, limón, naranjas, pavo, cebolla, zanahorias, apio...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6-8
Autor:
Pollo frito con arroz y aceitunasVistas: 2.357

Los muslos de pollo se fríen en sartén con ajo, orégano fresco y jugo de limón, creando un sabor deliciosamente aromático con un agradable toque cítrico. Se sirven con arroz cocido con cebolla, apio, especias y limón. leer más

Cebolla, apio, ajo, orégano, arroz de grano largo, aceitunas, aceitunas Kalamata, limón, muslos de pollo, caldo, cebollino...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 500
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor:
Pescado dorado en hojas de plátanoVistas: 1.692

Cocinar y servir pescado envuelto en hojas de plátano es siempre original y perfecto para ocasiones especiales. Hornearlo envuelto en hojas de plátano le da un toque exótico y sus invitados quedarán encantados. Hornéelo en hojas de plátano. leer más

mahi mahi, jugo de naranja, jugo de lima, chile guajillo, orégano, comino...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Ensalada de tacos con bistecVistas: 2 301
Contenido:

Este elegante aperitivo tex-mex es perfecto para las fiestas. Lleva todos los ingredientes de un taco típico, pero en lugar de servirse en pan plano, se sirve en un tazón de tortilla crujiente y comestible. Sigue las instrucciones de la receta y... leer más

Carne de res, frijoles negros, lechuga romana, aceitunas, queso Monterey Jack, pepinos, pimiento morrón, orégano, hojuelas de pimiento rojo, comino...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Almejas al vapor con col rizadaVistas: 1 209

Un plato perfecto tanto para una mesa festiva como para una cena familiar de domingo. Las almejas se cuecen al vapor en una pequeña cantidad de caldo especiado hecho con agua, vino blanco seco y jugo de almejas (se puede sustituir por caldo de verduras). Servir con: leer más

Mantequilla, cebolla dulce, ajo, pasta de tomate, pimentón, orégano, caldo, jugo de almejas, almejas, patatas, vino blanco, col rizada, pan blanco...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 370
Categorías: Sopas, Verduras, Carne, Con pasta, .
Autor:
Sopa de lasañaVistas: 5.076

Esta sopa se prepara más rápido que la lasaña tradicional y es más ligera, pero contiene los mismos ingredientes que la hacen increíblemente deliciosa. Las láminas de lasaña se cuecen por separado y se añaden a la sopa al principio. leer más

Pasta para lasaña, cebollas, salchichas fritas (kupaty), pepperoni, ajo, orégano, pasta de tomate, caldo, puré de tomate, albahaca, queso parmesano, crema, queso ricotta...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - restaurador
Sopa de crostini con ajo asado y queso AsiagoVistas: 1.703
Contenido:

Durante la temporada de resfriados y gripe, regálate a ti y a tus seres queridos una reconfortante sopa de ajo asado. A pesar de contener seis cabezas de ajo, esta sopa es increíblemente suave, delicada y tiene un sabor dulce y ligeramente picante. Y su aroma es tan intenso que hará que cualquiera... leer más

Ajo, mantequilla, harina de primera calidad, caldo, condimentos italianos, crema, perejil, pimentón, orégano, baguette, queso Asiago...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 5 cucharadas.
Autor: - chef famoso
Cordero asado con hueso, mantequilla y tapenade.Vistas: 3 109
Contenido:

Un toque de hierbas provenzales secas transforma el cordero a la parrilla en un exquisito plato mediterráneo, y el efecto se realza aún más con un toque de mantequilla mezclada con tapenade francesa. Para asar a la parrilla, utilice: leer más

Cordero, hierbas provenzales, orégano, mantequilla, anchoas, ajo, ralladura de limón, hojuelas de pimiento rojo, aceitunas...
Tiempo: 1 hora 31 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4
Autor:
Hamburguesa de chile rellenoVistas: 1 252

Esta hamburguesa se inspira en el chile relleno mexicano: un chile poblano relleno de queso, carne y verduras. El sándwich es una versión deconstruida de este platillo, pero conserva todo el delicioso sabor y la jugosidad de la carne. leer más

Carne molida, panecillos para hamburguesa, queso Muenster, pimientos poblanos, tomates ciruela, condimento de chile, orégano, comino...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 571
Autor: - chef
Pizza con sabor a taco y pechugas de pollo a la parrilla.Vistas: 1.821
Contenido:

Las pizzas individuales, pequeñas y crujientes, se preparan a la parrilla para obtener una corteza deliciosa y una generosa capa de ingredientes jugosos. Prueba una pizza estilo taco mexicano, que cuenta con una mezcla de especias perfectamente equilibrada y... leer más

Masa de levadura, pechugas de pollo, sazonador para tacos, cebolla en polvo, ajo en polvo, chile en polvo, orégano, pimienta de cayena, comino, queso mozzarella, queso cheddar, salsa, aguacate...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 3 mini pizzas
Kétchup jerkVistas: 2.655

Receta de kétchup con especias jerk jamaicanas. leer más

Kétchup, jugo de lima, azúcar moreno, orégano, tomillo, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de Jamaica, pimienta de cayena molida, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 y 1/4 cucharadas.
Mini hamburguesas caribeñas estilo JerkVistas: 1.086

Estas minihamburguesas jerk, como auténticas bombas de sabor, están repletas del rico sabor de la carne a la parrilla caribeña. No tendrás que buscar condimento jerk jamaicano en la tienda para esta receta; Eddie Jackson la ha creado con las especias en las proporciones perfectas. leer más

Carne molida, pimienta de Jamaica, pimienta de cayena molida, hojuelas de pimiento rojo, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, azúcar morena, tomillo, queso cheddar, panecillos para hamburguesa, mantequilla...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 8 piezas.
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo frito con pimientos en una sarténVistas: 3.775

Este plato consiste en pollo frito, verduras y patatas, todo cocinado en una sola sartén. Tiene un aspecto muy festivo y no lleva mucho tiempo. Los muslos de pollo se fríen en una sartén hasta que estén casi listos, luego en la misma sartén... leer más

muslos de pollo, patatas, pimientos, chiles, orégano...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 611
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor:
Pasta bucatini con atún frescoVistas: 26.821

La pasta bucatini, cocida al dente, se mezcla con trozos de atún fresco salteados en aceite de oliva. Todo se cubre con una deliciosa salsa de tomates cherry guisados ​​en vino blanco con especias, hinojo y apio. La pasta tiene un sabor... leer más

Atún, cebolla roja, bulbo de hinojo, hojas de hinojo, apio, alcaparras, orégano, hojuelas de pimiento rojo, vino blanco, tomates cherry, pasta bucatini, pasta espagueti...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 480
Categorías: Platos principales, Pez, Parrilla, Pez, .
Autor:
Brochetas de camarones a la parrilla con plátanos fritosVistas: 2.244

Prepara una cena ligera de inspiración caribeña. Las brochetas de camarones y pimientos cubanelle se sirven con plátanos maduros. Elige plátanos maduros (amarillos con manchas oscuras) para que no necesiten mucho tiempo de cocción. Solo un par de minutos en la parrilla y listo. leer más

Chalotas, vinagre de vino, cilantro, comino, orégano, hojuelas de pimiento rojo, camarones, ají cubano, plátano...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Autor:
Hamburguesas de espagueti crujientesVistas: 2.678
Contenido:

En lugar de las tradicionales papas fritas, estas hamburguesas se sirven con pasta crujiente frita, y sus hamburguesas contienen todos los ingredientes de los espaguetis italianos con albóndigas: carne molida, albahaca aromática, salsa de tomate, parmesano y... leer más

Panecillos de hamburguesa, carne picada, pasta, queso parmesano, queso mozzarella, salsa de tomate, albahaca, ajo, orégano...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 hamburguesas
Autor:
Tacos con sabor a pizzaVistas: 1.410

Los tacos de pizza son una manera fácil de disfrutar de todos los sabores de la pizza casera sin la molestia de preparar la masa ni usar un horno. Los ingredientes de la pizza se cocinan en una sartén y se sirven en tortillas de maíz para tacos. El relleno incluye carne cruda molida... leer más

Tortilla, kupaty (salchichas fritas), pepperoni, salsa de pizza, queso mozzarella, queso ricotta, champiñones, albahaca, orégano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo al horno con pimientos serranosVistas: 1 122
Contenido:

Un apetitoso pollo con una corteza crujiente y especiada es un complemento ideal para cualquier mesa, ya sea en una celebración o en una cena familiar. Para darle un sabor extraordinario, marínalo durante la noche en una mezcla de cerveza y vinagre de jerez. Al día siguiente, los trozos marinados... leer más

Pollo, chile serrano, comino, pimentón, orégano, ajo, vinagre de jerez, cerveza lager...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef famoso
Chuletas de chorizo ​​caserasVistas: 2.041

Una receta de carne molida para chorizo ​​mexicano, que no debe confundirse con su primo español, más popular. Mientras que en España el chorizo ​​es una salchicha curada lista para consumir, de color rojizo, en México y Estados Unidos se le conoce como... leer más

cebolla dulce, ajo, orégano, comino, pimentón, pimienta de cayena molida, canela, vinagre de sidra de manzana, carne de cerdo molida...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 piezas.
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor:
Chupito de pizzaVistas: 1.435

Sorprende a tu grupo con estos vibrantes chupitos con sabor a pizza. Decorados con virutas de parmesano trituradas, los chupitos contienen un cóctel de vodka, zumo de tomate y salmuera de pimiento, infusionado durante varias horas con ajo y una ramita de albahaca. leer más

Jugo de tomate, vodka, orégano, ajo, albahaca, queso parmesano, queso mozzarella, pimientos pepperoncino, aceitunas...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Pizza blanca con sésamo, amapola y comino.Vistas: 3 208

Los amantes de los bagels y los panecillos con aderezos quedarán encantados con esta pizza: sus bordes están adornados con sésamo, alcaravea, semillas de amapola, sal marina gruesa, hojuelas de ajo y chalotas, que recuerdan a ese mismo delicioso pastel que no puedes dejar de comer. A - leer más

Masa de levadura, chalotas, ajo, semillas de sésamo, semillas de amapola, comino, escamas de sal marina, harina de maíz, queso ricotta, queso parmesano, orégano, romero, hojuelas de pimiento rojo, queso mozzarella...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Autor:
Pizza de albóndigasVistas: 5899

Los bordes de esta pizza están cubiertos con deliciosas albóndigas de carne molida. Además de la carne, las albóndigas también llevan tocino, queso parmesano y especias aromáticas. Con esta presentación, puedes estar seguro de que tu pizza será devorada hasta la última gota. leer más

Masa de levadura, harina de maíz, tocino, carne molida, queso parmesano, huevos, pan rallado, leche, perejil, ajo, orégano, queso mozzarella, salsa marinara, salsa para pizza...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Autor:
Pizza estilo Chicago de masa gruesaVistas: 3.078
Contenido:

Esta pizza americana está diseñada especialmente para quienes disfrutan de la mejor comida. Se hornea con ingredientes clásicos: masa de levadura, salsa de tomate y queso rallado, pero en una sartén honda. Si no tienes una sartén especial para... leer más

Harina de trigo, harina de maíz, levadura, mantequilla, ajo, hojuelas de pimiento rojo, tomates San Marzano, puré de tomate, orégano, queso mozzarella, queso parmesano...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6-8
Autor:
Pizza clásicaVistas: 20.603
Contenido:

Esta receta abarca todo el proceso de elaboración de la pizza clásica, desde amasar la masa de levadura hasta preparar la sabrosa salsa de tomate, el montaje y el método de horneado adecuado sobre una piedra precalentada (o una bandeja de horno invertida). El resultado es... leer más

Harina de primera calidad, azúcar, levadura, ajo, hojuelas de pimiento rojo, pulpa de tomate, tomates San Marzano, orégano, queso mozzarella...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6
Categorías: Sopas, Verduras, .
Autor:
Sopa de tomate servida en cuencos de pan.Vistas: 937

Un bol de pan cubierto con delicioso queso fundido y relleno de una sustanciosa sopa de tomate es un almuerzo espectacular y fácil de preparar que puedes disfrutar con tu familia en un frío día de invierno. Ingredientes: leer más

Cebollas, ajo, orégano, tomates San Marzano, calabaza, caldo, queso parmesano, pan blanco, queso mozzarella, crema...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 810
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor:
Pasta con camarones "Fra Diavolo"Vistas: 6.688

La salsa de tomate picante "Fra Diavolo" es tan astuta como el bandido italiano que le da nombre. Su sabor picante literalmente explota sobre la delicada pasta con mariscos con la que se suele servir. En esta receta para - leer más

Pasta de espagueti, camarones, ajo, pimiento Fresno, orégano, tomates cherry, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Autor: - chef
Pepinillos asados ​​bajo un ladrilloVistas: 3 124
Contenido:

Asar bajo un ladrillo permite cocinar pollos enteros en una sartén para que se cocinen de manera uniforme y luzcan tan festivos como si acabaran de salir del horno. Un ladrillo envuelto en papel de aluminio actúa como peso, que también puede reemplazarse por algo pesado, como leer más

Pollo, pimienta negra, estragón, tomillo, laurel, orégano, albahaca, chalotas, ajo, tomates, pimientos, limón, almendras...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Las mejores costillas de cerdo a la barbacoaVistas: 8 719

Esta receta te permitirá preparar unas costillas de cerdo perfectamente jugosas, incluso si es la primera vez que las cocinas. Las costillas, con abundante carne, se marinan previamente en una mezcla seca de azúcar moreno y especias, y luego se estofan en el horno con una pequeña cantidad de... leer más

Costillas de cerdo, cerdo, salsa barbacoa, azúcar moreno, chile en polvo, pimienta de cayena, cebolla en polvo, ajo en polvo, vinagre de sidra de manzana, orégano...
Tiempo: 3 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 923
Cebollas rojas encurtidas para hamburguesasVistas: 25.387

Prepara aros de cebolla roja encurtidos y sírvelos con cualquier plato o aperitivo; combinan bien con casi todo. El equilibrio perfecto de sal, azúcar, vinagre y especias hace de la cebolla roja un excelente complemento para carnes, pescados, sándwiches y ensaladas. leer más

cebolla roja, remolacha, pimienta negra, comino, ajo, cebolla encurtida, orégano...
Tiempo: 30 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - copropietario del restaurante
Sándwich cubano de cerdo desmenuzado en olla de cocción lentaVistas: 3.344
Contenido:

Al elegir carne de cerdo para sándwiches, opta por la paleta. Requiere una cocción lenta prolongada, pero la carne queda muy jugosa y sabrosa. Antes de cocinarla, la paleta se frota con una mezcla de especias típica de la cocina latinoamericana, y el resultado es... leer más

Paleta de cerdo, cerdo, panecillos para sándwich, queso suizo, jamón, pepinillos encurtidos, jugo de naranja, jugo de lima, hojuelas de pimiento rojo, orégano, comino...
Tiempo: 8 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - chef famoso
Pechuga de res cocinada a fuego lento para tostadasVistas: 2 197
Contenido:

La falda de res es el corte perfecto para la cocción lenta. Aunque es bastante dura y está llena de tejido conectivo, después de una cocción prolongada, la carne se vuelve muy jugosa, con un rico sabor a res, y se deshace fácilmente. leer más

carne de res, tomates, chiles serranos, tortilla, salsa Maggi, orégano...
Tiempo: 8 horas 30 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Filete a la parrilla con ensalada de maíz griegaVistas: 1.320

Prepara un plato cotidiano y sofisticado con ingredientes sencillos y económicos. En lugar de un filete de primera calidad, opta por una alternativa más asequible: una chuleta de ternera. Estas chuletas suelen ser más duras y provienen de la parte posterior del animal. leer más

Carne de res, maíz, aceitunas, tomates cherry, pepinos, queso feta, orégano, menta...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 470
Autor:
Ensalada de pollo a la parrilla al estilo mexicanoVistas: 1.907

Todos los ingredientes de esta vibrante ensalada mexicana y su aderezo se asan a la parrilla. Para preparar el aderezo, se licúa el chile jalapeño con tomatillos, jugo de cítricos y especias. Una parte se reserva para servir. leer más

Muslos de pollo, pimientos morrones, chiles poblanos, queso cotija, lechuga, tomatillos, naranjas, limas, piña, tortillas, condimento de chile, orégano...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Pimientos rellenos de pastaVistas: 1.809

Para servir ensalada de pasta como un aperitivo único para un par de bocados, rellénela con pimientos peppadew pequeños marinados. Para hacer la ensalada, necesitará pasta pequeña, como anelletti (anillos pequeños) u orzo (pasta en - leer más

Pimiento morrón, pasta orzo, jamón, tomates pera, queso manchego, semillas de hinojo, romero, orégano, hojuelas de pimiento rojo, pimiento peppadew, vinagre de champán, alcaparras...
Tiempo: Complejidad: fácilmente Cantidad: 35 - 40 canapés
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Autor:
Pasta fusilli con filete pizzaiolaVistas: 22 171

La pizzaiola es un plato napolitano cuyo nombre significa "carne cocinada al estilo pizza". Generalmente se utiliza un corte de carne económico, como la entraña, que tiene un rico sabor a carne de res. En esta receta, la pizzaiola utiliza carne... leer más

Pasta fusilli en espiral, carne de res, tomates, pimientos morrones, vino blanco, orégano, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Lomo de cerdo frito con glaseado de mojo cítrico y guarnición de plátano macho.Vistas: 2207

Para preparar esta comida completa, utilice lomo de cerdo con hueso, cortado en finas lonchas. Esta tierna carne requiere poco tiempo de marinado y solo 10 minutos a la parrilla. El marinado se elabora con los jugos del cerdo. leer más

Lomo de cerdo, cerdo, naranjas, pomelo, plátanos, bananos, orégano, comino...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Pez, Aperitivos, Pez, .
Autor:
Mejillones a la parrilla picantesVistas: 10.783

Esta receta de mejillones se cocina en minutos, queda deliciosa, picante y, lo más importante, no ensucia ningún plato. Los mejillones, bien lavados, se envuelven en papel de aluminio junto con orégano, cilantro, chile jalapeño y mantequilla. leer más

mejillones, chile jalapeño, jugo de lima, orégano...
Tiempo: 20 minutos.
Autor:
Pizza en palitoVistas: 2016

Si bien una pizza caliente y jugosa es un manjar bienvenido en cualquier fiesta, puedes ir un paso más allá y convertirla en un divertido aperitivo en palito. De esta manera, es más fácil comerla sin ensuciarse las manos. Extiende la masa de pizza ya preparada y... leer más

Masa de levadura, queso mozzarella, queso parmesano, salchicha pepperoni, salsa marinara, hojuelas de pimiento rojo, orégano...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 pops
Categorías: .
Autor:
Ensalada mediterránea de veranoVistas: 4.439

Esta ensalada es perfecta para celebrar el final de una semana ajetreada. Es jugosa y llena de sabor, gracias a los tomates dulces, las alcaparras ácidas, las aceitunas, los pimientos encurtidos y los berros picantes. Verduras - leer más

Tomates, jadishu, alcaparras, berros, aceitunas, cebolletas, orégano...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 147
Autor:
Ensalada con pechuga de pollo ahumada y aderezo de tomate seco.Vistas: 8.558

Una abundante ensalada italiana rebosante de sabores vibrantes, jugosidad y la combinación de texturas de pollo tierno, mozzarella suave y pan rallado crujiente. La pechuga de pollo se asa a la parrilla, se corta en rodajas y se mezcla con lechuga. leer más

Pechugas de pollo, lechuga, rúcula, queso mozzarella bocconcini, salsa de tomate, queso parmesano, orégano, albahaca…
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pasta rigatoni con tomates cherry al horno y queso burrata.Vistas: 11.485

Este plato combina los sabores de la auténtica pasta italiana: macarrones, tomates, albahaca, ajo y queso fresco. Es sencillo, rápido y fácil de preparar, y tiene una presentación exquisita. La salsa se elabora con tomates cherry asados ​​al horno. leer más

Pasta rigatoni, tomates uva, tomates cherry, queso mozzarella, albahaca, orégano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4


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