Yogur

Para preparar este popular pollo indio, no necesitas un horno tandoori especial; tu horno convencional funcionará perfectamente en la parrilla. La pechuga de pollo viene marinada previamente en yogur natural con especias, entre las que se incluyen: leer más

La fruta de la pasión, cultivada en regiones tropicales de todo el mundo, se suele exprimir separando las semillas crujientes de la pulpa. Sin embargo, estas semillas son igualmente beneficiosas, y al preparar un batido casero, asegúrate de incluirlas para añadir fibra. leer más

• Mezcla de patatas y garbanzos
• chutney verde
• Salsa de yogur
• Papdi chaat al estilo nacho

En India, la palabra chaat se refiere a varios tipos de aperitivos vegetarianos salados. Esta receta proviene de Nidhi Jalan, fundadora del restaurante Masala Mama en Brooklyn, que elabora salsas indias caseras excepcionales (especialmente curry de coco). leer más

Comienza tu mañana con este nutritivo y revitalizante batido. Incluso puedes usarlo como sustituto de tu avena matutina, ¡porque lleva avena! La avena se remoja en jugo de naranja durante unos minutos y luego se licúa con extracto de vainilla. leer más

Añade salchicha de cerdo desmenuzada y salvia a la masa de pan de maíz para obtener un delicioso pan para el brunch. El dulzor natural del maíz combina a la perfección con los ingredientes salados, dando como resultado un pan suave y denso. leer más

¿Quién dice que no se puede desayunar helado? Es la opción perfecta para el verano, siempre y cuando tu helado casero sea nutritivo, saludable y sin azúcar añadido. Por ejemplo, este helado de arándanos en palito es... leer más

Pechuga de pollo frita servida al estilo de los nachos mexicanos. ¡Tanto a adultos como a niños les encantará! Pechuga de pollo cortada en rodajas finas, frita hasta que esté dorada, frotada con chile en polvo picante, espolvoreada con queso cheddar rallado y cocinada completamente en - leer más

• Shakshuka
• Por servir

Date un capricho y comparte con tus seres queridos una deliciosa shakshuka de Oriente Medio para el desayuno. No la típica, con huevos y verduras, sino una con carne, abundante y nutritiva: ¡todos querrán repetir para el almuerzo y la cena! Para prepararla, necesitarás carne picada de ternera o... leer más

La clásica panna cotta italiana es el postre perfecto para cualquier ocasión. Es increíblemente sencilla de preparar y luce exquisita al servirla. El ingrediente secreto de esta panna cotta es el yogur griego natural, que le aporta una textura suave y cremosa. leer más

Esta versión de la popular ensalada mediterránea "Niçoise" te cautivará por su facilidad de preparación, sus ingredientes económicos y su combinación de sabores y texturas. Es muy sustanciosa y nutritiva, con un aderezo refrescante. Perfecta para la primavera o... leer más

Las verduras saludables y los garbanzos sabrosos se hornean en una sola bandeja para hornear, y tu cena estará lista en minutos. Otra ventaja: con tantos ingredientes, hay muy pocos platos sucios. La base del tazón es quinoa cocida, cubierta con garbanzos tostados, hojuelas de pimiento rojo y leer más

La pechuga de pollo queda increíblemente crujiente gracias a una ligera capa de pan rallado japonés panko y parmesano, y una fritura rápida en la freidora de aire. Mientras tanto, el interior se mantiene increíblemente jugoso, todo ello con muy poco aceite. ¡A disfrutar! leer más

Sustituye las patatas tradicionales por boniatos, una opción más saludable. Al igual que las patatas baby, quedan deliciosas horneadas, perfectas para acompañar rellenos. En esta receta, los boniatos horneados se cortan por la parte superior, se airea la pulpa con un tenedor y... leer más

Este pan de maíz está literalmente relleno de carne, queso, pimientos dulces, cebolla frita y hierbas aromáticas, como una comida completa, pero en forma de aperitivo. Todos los ingredientes se mezclan cuidadosamente con una masa de harina de maíz y el pan se hornea en una bandeja grande. leer más

Mientras esperas el plato principal, ofrece a tus invitados este aperitivo ligero, increíblemente rápido y fácil de preparar. La generosa cantidad de cilantro le da a esta salsa de yogur un delicado color verde, un aroma fantástico y un sabor vibrante, sazonado con... leer más

• Taco
• Crema de chipotle

Prepara tacos de pescado saludables y bajos en calorías. Para esta receta, lo mejor es usar pescado blanco de carne firme, como tilapia o fletán, que se desmenuzará fácilmente después de freírlo. Marina el pescado en una mezcla previamente: leer más

• Remoulade
• Salsa cóctel clásica
• Crema de aguacate

¿Quieres impresionar de verdad a tus invitados? Sirve este aperitivo y tu comida será recordada durante mucho tiempo. Camarones pelados con cola, servidos en bandejas sobre una cama de hielo picado, con cuencos de tres salsas colocados entre ellos: leer más

• Shrikhand
• Puri

Deleita a tus seres queridos con un postre tradicional indio hecho con shrikhand y puri. El shrikhand es un antiguo dulce indio elaborado con yogur concentrado, azúcar y especias como cardamomo, nuez moscada y azafrán. Para esta receta, necesitarás... leer más

• Mini brochetas de fruta
• Salsa de yogur con arándanos

Una forma maravillosa de servir fruta de manera interesante para el desayuno, el postre o como un refrigerio ligero. Ree Drummond sugiere probar una combinación de arándanos, piña y frambuesas, pero puedes experimentar con otras frutas y bayas. Ensártalas en brochetas. leer más

La base de este helado casero es cereal crujiente para el desayuno. Se agrega al helado, a la cobertura y a la leche. Trisha Yearwood utiliza tres tipos diferentes de cereal para crear distintos sabores: cereal con - leer más

Para algunos, la avena por la mañana puede parecer aburrida, pero hay muchas maneras de prepararla de forma diferente. A continuación, te presentamos una receta básica de gachas de avena hechas con una mezcla de leche y yogur natural. Puedes usarla como base y... leer más

Infunde el maíz asado con sabor mediterráneo y prepáralo al estilo griego con orégano aromático, menta, ajo y queso feta desmenuzado. El maíz asado se unta con salsa de yogur y se reboza en queso rallado. Jugo de limón - leer más

Esta avena verde saludable es ideal para un desayuno energizante. Las gachas se cocinan en agua y se sirven con yogur griego bajo en grasa, rico en proteínas y aromatizado con té verde matcha japonés. El té matcha está repleto de antioxidantes y... leer más

La avena en frasco es un desayuno saludable y delicioso de 190 calorías que no requiere cocción. Simplemente mezcla todos los ingredientes en un frasco y refrigéralo durante la noche; por la mañana, tendrás una avena lista para comer. leer más

Los panqueques hechos con una mezcla de harina de avena y trigo integral son más saludables debido a su mayor contenido de fibra y proteína, y te mantienen saciado por más tiempo. Además, el grano integral les da una textura maravillosa... leer más

Estas albóndigas al estilo indio se pueden servir como plato principal, quizás con arroz, o como aperitivo, colocando cada albóndiga sobre una hoja de lechuga y adornando con un chorrito de chutney de tamarindo y pepino rallado. Un sabor oriental distintivo. leer más

• Pollo
• Ensalada
• Envolver (enrollar)

La ensalada para estos wraps se prepara con pollo asado con limón y tomillo. Puedes asarlo el día anterior, introduciendo una rodaja de limón, ajo y tomillo en la cavidad. Sirve la carne oscura para la cena y guarda la pechuga para la ensalada. Desmenuzado - leer más

• Panini
• Ensalada decadente

La base de este sándwich caliente es un cruasán crujiente. La ensalada de pollo sobrante con nueces y uvas en aderezo de yogur es perfecta para el relleno. Colócalo sobre cruasanes partidos horizontalmente y cúbrelo con rúcula. leer más

La ensalada de frutas con yogur natural es un refrigerio saludable, un complemento para el desayuno y un postre ligero después de una cena abundante. Prepárala a cualquier hora del día y disfruta de todos los beneficios de las frutas y bayas frescas en un aderezo cremoso. Yogur para el aderezo: leer más

Este batido es como leche y galletas en un vaso. Es perfecto para el desayuno, para darle un toque diferente a tu rutina diaria o para la merienda. Con avena, especias de calabaza, pasas y azúcar moreno, este batido... leer más

• Ensalada
• Repostaje

Si quieres que a los niños les entusiasmen las ensaladas, la clave está en que servirlas sea divertido y atractivo. Las hojas de lechuga rellenas son la opción perfecta. A los niños les encantará cogerlas y comérselas. Usa las hojas interiores firmes de la lechuga romana, que... leer más

Esta sencilla masa de pizza no lleva levadura, por lo que es muy fácil de preparar: solo hay que medir los ingredientes, mezclarlos, amasar y extender. Se elabora únicamente con harina leudante y yogur griego. Con las cantidades indicadas de ingredientes, obtendrás: leer más

Prepara un plato delicioso y saludable de inspiración de Oriente Medio a base de quinoa y lentejas hervidas. La cebolla frita y el pollo picante le aportan un sabor intenso, mientras que una mezcla de ajo, comino y canela le da un toque oriental mágico. leer más

Este desayuno mexicano, saludable y nutritivo, te mantendrá con energía todo el día. La quinoa roja cocida se sirve con ingredientes típicos mexicanos: salsa de yogur, frijoles negros, rodajas de aguacate, rábanos, verduras frescas... leer más

El famoso pollo tandoori indio se sirve en un generoso tazón con arroz y coliflor jugosa. No necesitas un horno tandoori especial para preparar este plato; un horno precalentado a la parrilla funciona perfectamente. leer más

Estas deliciosas y saludables croquetas de cangrejo se hornean y quedan crujientes por fuera, como si se hubieran frito en mucho aceite. Todo esto se debe al pan rallado panko grueso con el que se rebozan, que no necesita absolutamente nada de... leer más

Esta receta ayudará a que el clásico estofado de ternera sea más ligero y saludable. Utiliza carne magra, parte de la cual se sustituye por champiñones. Estos complementan a la perfección el sabor y el aroma de la carne, aportando un final más intenso. Y para... leer más

Las chuletas se preparan con cordero y quinoa, que aporta fibra, micronutrientes y un sabor intenso. Incorpore la quinoa cocida a la carne picada solo después de que se haya enfriado por completo para evitar que se cocine demasiado. Para un sabor más sabroso, añada... leer más

• Chuletas
• Salsa
• Ingredientes adicionales

La clave de cualquier hamburguesa es una carne jugosa y deliciosa, y para que sea baja en carbohidratos y calorías, simplemente sustituye el pan por lechuga. Fríe las hamburguesas de carne molida con un chorrito de salsa Worcestershire para un sabor más complejo. leer más

Este batido saludable y nutritivo, similar a un helado de menta con trocitos de chocolate, es perfecto para el desayuno y un verdadero descubrimiento para quienes siguen la dieta cetogénica. Está listo en minutos. La base del batido es leche de coco y... leer más

Prepara unos deliciosos y jugosos tacos vegetarianos rellenando una tortilla con tofu frito y ensalada de col con rábano y cilantro aderezada con lima en lugar de carne. Antes de freír, presiona las rodajas de tofu para eliminar la mayor cantidad de agua posible y... leer más

• Granola
• Parfait

La temporada de frutos rojos en verano es el momento perfecto para preparar postres saludables y sofisticados, ideales para el desayuno, como estos parfaits. Estos vasitos transparentes llevan capas de granola crujiente, yogur natural sin azúcar y... leer más

A pocas personas les gusta comer espinacas solas, a pesar de sus increíbles propiedades beneficiosas. Pero en esta receta de puré para bebés, las espinacas se complementan a la perfección con plátano, yogur natural y zumo de manzana sin filtrar. El puré se vuelve aún más saludable y... leer más

Con un puñado de bayas, fruta, yogur natural y zumo a mano, puedes llenarte de energía cada mañana con este delicioso, saludable y nutritivo batido que estará listo en minutos. Las fresas y los plátanos son una combinación de sabores ganadora que... leer más

La shakshuka es un plato popular de Oriente Medio, que normalmente se sirve en el desayuno. Son huevos revueltos cocinados en una salsa de tomate y hierbas. Es muy saludable y nutritivo, y añadir garbanzos a la shakshuka le aporta un aporte extra de proteínas. Shakshuka - leer más

Lo más destacado de este delicioso pan plano es su cobertura de sésamo, amapola y cebolla deshidratada, que le aporta un sabor único. Parte de esta cobertura se mezcla con la harina y la masa de yogur natural, mientras que el resto se espolvorea sobre el pan plano ya preparado, que se unta con mantequilla. leer más

El yogur griego natural y la cebolla verde le dan un sabor delicioso y una textura cremosa al puré de papas. Además, sustituyen eficazmente la mantequilla y la crema, enriqueciendo este acompañamiento con proteínas, calcio y probióticos. leer más

• Masa
• Relleno

Este pastel de carne se hornea en una fuente grande. Un relleno de pollo y verduras, preparado por separado y bañado en una salsa espesa y cremosa, se cubre con una capa de masa, a modo de tapa, y todo se hornea hasta que esté dorado. leer más

Los mini sándwiches club son perfectos para una fiesta, para calmar el hambre mientras esperas la cena principal. Hechos con pan blanco y servidos sin corteza, lucen elegantes y se pueden colocar en la mesa mientras te preparas. leer más

• Falafel
• Salsa de yogur con judías blancas

Para preparar este falafel, necesitarás garbanzos cocidos, ya sean hervidos o enlatados. Muélelos en un procesador de alimentos con especias, cebolletas y ajo, forma bolas, pásalas por harina y fríelas en aceite vegetal. Falafel - leer más

La receta de la ensalada Waldorf tiene más de cien años, pero sigue siendo popular. La ensalada debe su nombre al hotel Waldorf-Astoria de la ciudad de Nueva York, donde se inventó. Incluye manzanas jugosas y crujientes, tallos... leer más

El biryani es un delicioso plato de arroz indio similar a un pilaf en capas. Esta receta es muy parecida a la tradicional, con la única diferencia de que el biryani se cocina en el horno en lugar de en la estufa, lo que garantiza una cocción uniforme y evita ensuciar. leer más

La salsa tzatziki griega tradicional es un delicioso aperitivo que se puede servir con verduras frescas, pan de pita o simplemente con pan fresco. Se prepara con yogur griego espeso, pepino, ajo y eneldo fresco picado o jugo de limón. leer más

Yogur cremoso, granola crujiente y jugosas bayas frescas: la combinación perfecta para un desayuno nutritivo, saciante y energizante. Coloca estos ingredientes en capas en un vaso transparente para crear un parfait hermoso y delicioso. leer más

Este postre italiano cautivará a todos con su delicada textura y la combinación de crema de vainilla y jugosas fresas balsámicas. La panna cotta se elabora con crema, yogur, azúcar, vainilla natural y gelatina, que ayuda a que el postre mantenga su forma. leer más

Este plato rápido al estilo italiano está listo en menos de media hora y es perfecto para una cena de primavera. La pasta bucatini cocida se mezcla con camarones salteados por separado y espárragos al vapor en rodajas, todo ello en una ligera salsa pesto. leer más

• Bagatela
• Granola casera fácil

Yogur, granola y fruta fresca de temporada son los ingredientes principales de este delicioso y saludable postre, que se ve aún más bonito cuando se coloca en capas en un trifle en un vaso transparente. Puedes usar cualquier fruta o bayas, incluyendo plátanos, leer más

Aunque la lionesa tradicional se prepara con patatas normales, queda igual de deliciosa con boniatos. Elige boniatos finos de tamaño mediano y córtalos en rodajas. Fríe las rodajas de boniato en mantequilla, cebolla y un poco de caldo. leer más

¿Qué podría ser más delicioso que un melocotón jugoso y maduro de verano? Su exquisito sabor realzará cualquier postre o desayuno, sin importar dónde se agregue. En este batido, los melocotones se combinan con avena cocida al vapor en agua caliente, que, junto con el bajo contenido de grasa... leer más

Este aperitivo lleva champiñones portobello grandes. Los tallos se saltean con pimientos poblanos suaves y carnosos y cebolletas, y luego se rellenan los sombreros de los champiñones con mozzarella rallada y el germen. leer más

• dedos de pollo
• Salsa para mojar

Si te encanta la cocina del sudeste asiático, una fantástica combinación de dulzura natural y picante, entonces te encantarán estos dedos de pollo empanizados con coco, horneados y tan crujientes como deben quedar. leer más

Este pollo cocinado a fuego lento, repleto de un rico sabor mediterráneo, se prepara en aceite de oliva virgen extra con aceitunas Kalamata, alcaparras, ajo y orégano, y se sirve con una refrescante salsa de yogur griego con menta y limón. leer más

El elemento estrella de cualquier ensalada César es, sin duda, su aderezo, que aporta un sabor vibrante e inolvidable a las suculentas hojas de lechuga. Esta receta ofrece una versión más ligera, sustituyendo el tradicional aceite de oliva y las yemas de huevo por... leer más

Estas hamburguesas saludables y ricas en fibra se sirven sobre grandes gajos de batata, que sustituyen eficazmente los panes tradicionales y añaden un toque dulce. Combinadas con el sabroso condimento jerk añadido a la carne picada, esta... leer más

• Arancini
• Salsa para mojar
• Limón frito

Los arancini sicilianos son, literalmente, risotto frito en bolitas crujientes que se comen fácilmente con las manos. La primera parte de la receta consiste en preparar el risotto con guisantes. Una vez listo, se cocina toda la mezcla de arroz... leer más

El pan de plátano, horneado con germen de trigo o harina integral, es perfecto para un desayuno saludable que proporciona energía duradera. Hornearlo en freidora de aire lleva menos tiempo que hornearlo en el horno. El pan queda dorado. leer más

Este aperitivo de inspiración mexicana consta de seis capas deliciosas que se combinan con totopos para crear una mezcla exquisita. Ideal para fiestas en casa. Se puede preparar en una sartén grande para compartir o... leer más

Incluso quienes prefieren el puré de papas quedarán encantados con esta guarnición. La coliflor hervida se tritura en un procesador de alimentos con queso parmesano, yogur griego, ajo y romero fresco hasta obtener una consistencia suave. leer más

La ciambella es un bizcocho italiano esponjoso y aromático con maravillosas notas de vainilla y limón. La masa se mezcla con yogur natural sin azúcar, y la taza restante se usa para medir los demás ingredientes. Así que... leer más

• Pastel de café
• Cubierta

Esta tarta combina a la perfección con una taza de café o té aromático. Es suave y esponjosa, y su toque especial es la cobertura crujiente que no dejará a nadie indiferente. La cobertura incluye una mezcla de nueces tostadas y picadas y... leer más

Este plato se prepara con finas hamburguesas de paletilla de cordero natural. La carne se frota con aceite de oliva, sal, pimienta negra y menta seca, y se fríe en la sartén durante unos minutos hasta que quede cubierta con una deliciosa salsa... leer más

Esta ensalada se inspiró en el popular plato callejero griego souvlaki, brochetas de pollo envueltas en pan de pita con verduras frescas. La ensalada contiene los mismos ingredientes, pero en lugar de brochetas, utiliza trozos de pechuga de pollo marinados en... leer más

Este plato utiliza chuletas de lomo de cerdo con hueso. Se cocinan en minutos y siempre lucen festivas y exquisitas. Frota el cerdo con una mezcla de jugo de limón, aceite de oliva, ajo y orégano antes de asarlo a la parrilla. leer más

La belleza de los latkes reside en que puedes complementar sus ingredientes tradicionales (patatas y cebollas) con otras verduras, creando variaciones nuevas, saludables y deliciosas de este plato cada vez. Por ejemplo, añade leer más

Los panqueques judíos (latkes) se elaboran tradicionalmente con papas y cebollas ralladas, y se les agregan otras verduras para darles sabor. Por ejemplo, esta versión de latkes se elabora con una mezcla de papas y batatas en proporciones iguales, y para que los panqueques sean aún más saludables, leer más

• Pastel
• Glaseado y cobertura

Este bizcocho de una sola capa es fácil de preparar y, gracias al aceite de oliva, resulta increíblemente jugoso y sabroso. La harina de almendras, la ralladura y el zumo de limón le aportan un sabor exquisito. El glaseado rosa brillante está aromatizado con colorante natural de arándano. leer más

Estas mini donas se hornean, así que necesitarás un molde para mini donas, o puedes usar un molde para mini muffins si no te importan los agujeros. Quedan muy suaves, esponjosas y saciantes. leer más

Esta ensalada ofrece una armoniosa combinación de los beneficios de las verduras y el sabor indescriptible del pollo ahumado, todo ello aderezado con una deliciosa vinagreta de queso azul. Contiene espinacas frescas, remolacha cocida, tomates cherry, pepinos y tiernos palmitos. leer más

Una deliciosa y jugosa ensalada de frutas es un postre saludable que puedes disfrutar sin perjudicar tu figura. La combinación de diferentes frutas crea sabores increíbles, y puedes experimentar con ellas sin fin. Mezcla trozos de melón, leer más

La idea del taco mexicano es tan versátil que se puede transformar fácilmente en un plato indio igualmente vibrante. En lugar de tortillas, use pan naan indio, y para un sabor oriental distintivo, use el condimento - leer más

Camarones firmes y ligeramente crujientes en una delicada salsa cremosa con eneldo, servidos sobre una generosa hoja de lechuga iceberg. Este aperitivo es muy sencillo de preparar, a la vez que original e impresionante. La ensalada es ligera, refrescante y saciante. leer más

Esta enorme tortita se hornea en una bandeja y tiene el delicioso sabor del pastel de manzana, pero es mucho más fácil de preparar y resulta increíblemente tierna. Para que la tortita quede aún más bonita, corta las manzanas en rodajas finas y mézclalas con... leer más

Las judías verdes se hierven durante unos minutos y se sumergen inmediatamente en agua helada para conservar su jugosidad y un ligero toque crujiente. A continuación, se mezclan con una deliciosa vinagreta elaborada con yogur griego natural y... leer más

Como sustituto de la ensalada de patatas tradicional, puedes preparar una ensalada de boniato que, con su dulzura combinada con un aderezo de yogur y mayonesa, cebolletas, ralladura de naranja y un poco de salsa picante, se convertirá en un plato interesante. leer más

Llena la mesa con verduras que complementen el plato principal de carne. Estas podrían incluir zanahorias baby, apio, rábanos y pimientos morrones en rodajas. Dale un toque sabroso al aderezo ranch incorporándolo a la base. leer más

Bobby Flay transformó la clásica crème brûlée en un postre saludable y bajo en calorías que no requiere horno y es perfecto para el desayuno. Sustituyó la nata por yogur natural de vainilla, que sirve en pequeños recipientes sobre frutos rojos y granola. leer más

Date un capricho con un desayuno gourmet de huevos escalfados, servidos al estilo de un restaurante. Sigue esta receta paso a paso para obtener huevos perfectos con claras firmes y yemas líquidas. Sírvelos sobre una cama de yogur con ajo y hierbas con - leer más

Se puede preparar una ensalada deliciosa, muy saciante y rica en fibra mezclando pasta hervida y bien fría, como farfalle o lazos, con una mezcla de ensalada preparada de coles de Bruselas y col rizada picadas y añadiendo: leer más

• base de galleta Graham
• Relleno de crema catalana

Esta tarta combina dos exquisitos postres: tarta de queso con naranja y crème brûlée. Al igual que la tarta de queso, se hornea sobre una base crujiente hecha de galletas Graham trituradas, mantequilla y azúcar. Su relleno está hecho con una base cremosa. leer más

• Magdalenas de zanahoria y plátano
• Glaseado de merengue

Estos cupcakes con glaseado de merengue usan azúcar de coco, que es mucho más saludable y sabroso que el azúcar refinado, y no sabe a coco en absoluto, sino que tiene un ligero y sutil sabor a nuez y caramelo que... leer más

Prepara unos bizcochos ligeros y deliciosos que luzcan brillantes y veraniegos. Este postre es bajo en calorías y muy fácil de preparar: los bizcochos se parten por la mitad y se rellenan como sándwiches con yogur, miel y una mezcla de frambuesas y... leer más

El tierno lomo de cordero con hueso, cortado en filetes individuales, es un manjar muy apreciado que requiere una cocción que realce su sabor sin que la carne quede dura. El yogur es el adobo y la salsa ideal para el cordero. leer más

• ensalada de fresas
• yogur helado

Esta receta de autor deleitará tu paladar con sus texturas, sabores y temperaturas contrastantes. Se extiende puré de frambuesa en un plato, se cubre con una hermosa hilera de rodajas de fresa y se calienta. Está aún mejor caliente. leer más

El sorbete a base de yogur le da la textura suave del helado tradicional, pero es mucho más saludable, con menos grasa y calorías. Un poco de jugo de limón y ralladura de limón le aportan un sabor agradable al postre. leer más

Prepara un helado casero espectacular inspirado en el postre estadounidense "Strawberry Shortcake", que suele consistir en un bizcocho con nata montada y fresas. No necesitarás moldes especiales para helado; simplemente monta los bizcochos directamente en el molde. leer más

Este parfait de quinoa, fresas y kiwi es una excelente alternativa a las tradicionales gachas de avena para el desayuno. Sírvelo en vasos o tazas elegantes y disfrutarás de la combinación de sabores de fresas, kiwi, yogur y quinoa firme y sustanciosa, así como de... leer más

• Pasteles de fresa
• Relleno

El clásico pastel de fresas es un postre con base de galleta de mantequilla, cubierto con crema batida y relleno de fresas. Esta versión baja en calorías sustituye la crema batida por yogur griego, y el pastel requiere muchos menos ingredientes. leer más

• Cordero
• mezcla de especias
• Salsa de yogur

El carré de cordero se asa entero y luego se corta en hamburguesas individuales con hueso antes de servirlo. Esto garantiza que la carne quede increíblemente jugosa por dentro y cubierta con una deliciosa costra de especias por fuera, que incluye hinojo, comino, cilantro, pimienta negra y... leer más

• Masa de pizza
• Crema
• Cubierta

Esta pizza de frutos rojos se distingue no solo por su sabor dulce, sino también por su tiempo de preparación. Gracias a la masa sin levadura, no tendrás que dedicarle medio día. La base terminada se cubre con... leer más