Ajo

La noche anterior a asar el pavo, frote toda la superficie con una mezcla para curar en seco hecha con pimienta negra, ajo en polvo y eneldo seco, y refrigérelo durante la noche. Deje el pavo destapado para que la piel se seque completamente después de asarlo. leer más

Esta receta es un salvavidas si vas a asar un pavo a última hora: el ave no necesita marinarse, pero queda increíblemente jugosa, deliciosa y llena de sabor. Tu arma secreta es la mantequilla especiada con ralladura de cítricos. Le dará... leer más

Los muslos de pollo se fríen en sartén con ajo, orégano fresco y jugo de limón, creando un sabor deliciosamente aromático con un agradable toque cítrico. Se sirven con arroz cocido con cebolla, apio, especias y limón. leer más

Este plato asiático salteado, además de arroz y maíz, contiene huevos revueltos fritos por separado, cebolletas, ajo y especias. Su sabor es muy complejo e intenso. Para prepararlo, necesitarás: leer más

Un plato perfecto tanto para una mesa festiva como para una cena familiar de domingo. Las almejas se cuecen al vapor en una pequeña cantidad de caldo especiado hecho con agua, vino blanco seco y jugo de almejas (se puede sustituir por caldo de verduras). Servir con: leer más

• Albóndigas
• Salsa

Estas deliciosas albóndigas en salsa picante son la idea perfecta para una acogedora cena de domingo en casa. Aunque están hechas con carne molida de pavo magra, la manzana rallada las hace jugosas, tiernas y... leer más

• Masa
• Relleno

Las empanadas de carne Runza son un dulce tradicional del estado de Nebraska, adonde fueron introducidas por los alemanes del Volga que emigraron de Rusia a Estados Unidos. Estas empanadas se elaboran con masa de levadura y se rellenan con carne de res, cebolla y especias. leer más

Lo más destacado de esta pasta son los crujientes trozos de panceta ahumada frita. Empiece a cocinarla mientras se cuece el espagueti, ya que la grasa que suelta al freír la panceta servirá como un excelente condimento para todo el plato. Primero, en la grasa ahumada: leer más

El pan blanco tostado y crujiente cubierto con queso fundido es un tentempié rápido y delicioso para cualquier momento del día. Y si usas tres tipos de queso en lugar de uno —mozzarella, gruyère y parmesano— y le añades rodajas de tomates dulces y maduros, obtendrás un producto de alta calidad... leer más

Prepara un delicioso aperitivo de brócoli de inspiración asiática, realzando el sabor de esta sana col con ajo, jengibre y salsa de ostras. Esta receta utiliza tanto los ramilletes como los tallos jugosos, que mucha gente desecha injustamente. En vano, leer más

Esta receta te permitirá preparar un pollo sabroso, con carne jugosa y tierna, un toque cítrico y especiado, y una corteza crujiente. El pollo se hornea entero sobre una rejilla encima de una bandeja para asar con vino blanco, que, al evaporarse, le aportará aún más sabor. leer más

• Albóndigas
• Salsa

Estas deliciosas y jugosas albóndigas de carne molida están literalmente rellenas de queso. Primero, se mezcla queso parmesano rallado con la carne molida, luego cada albóndiga se rellena con una bola de mozzarella bocconcini y, después de hornearlas, una sorpresa espera a todos en su interior: leer más

• Albóndigas
• Salsa

Albóndigas asiáticas al horno servidas sobre hojas de lechuga Boston con salsa para mojar. Un aperitivo ideal para fiestas o bufés. Además de carne de cerdo picada, también incluyen repollo frito y setas shiitake fritas, y... leer más

Aunque esta sopa se prepara con fideos instantáneos comunes (deseche los sobres de condimento), el auténtico sabor del ramen japonés proviene del rico caldo de alitas de pollo, tocino, champiñones shiitake y especias. El aroma es inconfundible. leer más

• Sopa
• Sándwiches

El mejor corte para esta sopa es la paleta de cerdo con hueso, que literalmente se deshace en hebras grandes después de una cocción lenta en un caldo de tomate y pollo; esto es cerdo desmenuzado. Esto hace que la sopa sea muy rica y... leer más

Esta sopa se prepara más rápido que la lasaña tradicional y es más ligera, pero contiene los mismos ingredientes que la hacen increíblemente deliciosa. Las láminas de lasaña se cuecen por separado y se añaden a la sopa al principio. leer más

• Sopa
• Picatostes

Esta cremosa sopa está repleta de todos los ingredientes de la popular ensalada César. Contiene lechuga romana, pollo, queso parmesano y crujientes crutones. Y para que la sopa sea más espesa y sustanciosa, le añadimos una patata y... leer más

Booya es un guiso, o sopa espesa, similar a un ragú, que se prepara en el norte de Estados Unidos para grandes reuniones, ferias, celebraciones comunitarias y comidas compartidas. El booya se suele cocinar en ollas grandes, con varios participantes, y el proceso de preparación es... leer más

• Guiso
• Pan rallado con ajo

El cassoulet es un guiso francés tradicionalmente elaborado con alubias blancas, carne, verduras y tocino; todos los ingredientes se cocinan por separado, luego se juntan y se cuecen a fuego lento en el horno. Esta receta ofrece un cassoulet más rápido, que requiere... leer más

Una forma inusual de cocinar camarones que no dejará a nadie indiferente. Las hamburguesas son increíblemente jugosas, tiernas por dentro, crujientes por fuera y con un delicioso sabor a marisco, realzado a la perfección por la ralladura de limón y... leer más

Este plato utiliza chuletas de lomo de cerdo con hueso. Elija las finas para que se cocinen rápidamente. Las chuletas de cerdo fritas se cubren con espinacas salteadas y una loncha de queso provolone y se hornean durante... leer más

Saltear es una excelente manera de preparar rápidamente una comida deliciosa y saludable al estilo asiático. Todos los ingredientes se fríen a fuego alto, asegurando que queden crujientes por fuera y conserven su jugosidad y valor nutricional. Saltear champiñones shiitake con: leer más

Esta sopa de tomate aterciopelada combina los sabores de tomates asados, ajo, albahaca y crema. Es mucho más sabrosa que la mayoría de las sopas similares porque, en primer lugar, utiliza diferentes variedades de tomates y, en segundo lugar, cuando se asan, estos... leer más

La pasta con frijoles es una sopa espesa originaria de Italia, donde el plato se llama pasta e fagioli. Se prepara con verduras, panceta frita, pasta ditalini pequeña, frijoles blancos, especias, queso parmesano rallado y albahaca fresca. Antes de agregar a - leer más

• Sopa
• Crostini

Durante la temporada de resfriados y gripe, regálate a ti y a tus seres queridos una reconfortante sopa de ajo asado. A pesar de contener seis cabezas de ajo, esta sopa es increíblemente suave, delicada y tiene un sabor dulce y ligeramente picante. Y su aroma es tan intenso que hará que cualquiera... leer más

• Alas de pollo
• Salsa

Estas alitas de pollo al ajillo serán un éxito en tu fiesta al aire libre. Son a la parrilla, increíblemente picantes, sabrosas y con un toque ácido. Antes de asarlas, las alitas se marinan durante varias horas en una marinada seca que incluye... leer más

• salsa alioli
• Hongos

Los champiñones portobello son perfectos para este aperitivo. Tienen un sabor y aroma intensos, y sus sombreros son lo suficientemente grandes como para cortarlos en tiras largas y freírlos en una masa. Mezcla la masa con harina (harina de trigo y de maíz a partes iguales), cerveza y huevo. leer más

Reciba a sus invitados con un delicioso aperitivo de salsa de queso caliente y sabrosa, coronada con una ligera ensalada de tomates frescos en rodajas y cebolletas aliñadas con aceite de oliva: un detalle perfecto para una fiesta en casa o para servir antes de una fiesta navideña. leer más

Prepara una guarnición rápida y deliciosa con batatas, chalotas, champiñones portobello (los más sabrosos de la familia de los champiñones) y especias al horno. Todo se corta en trozos grandes y se hornea hasta que los champiñones, el ajo y... leer más

Esta pasta con mariscos está lista en menos de media hora y es increíblemente deliciosa. La pasta buccatini hervida se combina en una sartén con vieiras y almejas sin concha, previamente salteadas con especias. leer más

Estas alitas de pollo picantes al estilo caribeño serán un éxito entre cualquiera que disfrute de una cerveza por la noche. Jugosas y picantes, están cubiertas con un glaseado y una costra increíblemente deliciosos. Antes de asarlas a la parrilla, las alitas se marinan durante varias horas en una mezcla de leer más

Esta cazuela combina una gran variedad de vibrantes ingredientes mexicanos, dispuestos en capas y horneados bajo una costra de queso: tortillas, salsa verde de tomatillo, arroz cocido, tomates y cebollas fritos, pollo picante frito, leer más

Un glaseado de soja dulce transforma los muslos de pollo, las verduras y el arroz en un exquisito plato asiático. Para darle un toque ácido y picante, combínalo con ajo rallado y vinagre de arroz. Cocina a fuego lento parte de la salsa con el pollo y otra parte por separado. leer más

Estos deliciosos rollitos, rellenos de queso fundido y salsa de carne, son una alternativa divertida a la lasaña tradicional que seguro encantará a todos, tanto por su sabor como por su presentación. El relleno de queso se elabora con ricotta, parmesano, mozzarella, huevos y especias. leer más

Esta deliciosa pasta italiana con verduras y pollo se prepara en menos de media hora y es perfecta para una cena entre semana elegante y sin complicaciones. Además de la pasta rigatoni (tubos), el plato incluye pimientos dulces salteados con ajo. leer más

La coliflor morada alegrará tu mesa navideña con solo mirarla, incluso si se sirve simplemente como ensalada. Este aperitivo es un deleite para la vista, y para que su sabor sea tan encantador como su apariencia, prepara la ensalada con leer más

Esta sopa cremosa, rica y sedosa se prepara con espinacas, cebollas y especias en leche y se espesa con harina. Para realzar el sabor, primero se saltean las espinacas en aceite de oliva y las cebollas en mantequilla. Después de combinar todos los ingredientes, leer más

El dulce sabor de la calabaza moscada en esta sopa se equilibra armoniosamente con la acidez de la manzana y las especias aromáticas (cebolla, ajo, tomillo y laurel), lo que la convierte en una sopa sencilla y reconfortante para un día fresco de otoño. Verduras y frutas— leer más

Disfrute del sabor perfecto de esta sopa de tomate, moderadamente picante y ligeramente dulce, con un toque ácido y un sabor intenso que proviene de tomates horneados, tomates triturados y pasta de tomate, así como de especias aromáticas y un toque de jerez. leer más

Puedes usar fideos ramen frescos o instantáneos para preparar esta sopa, sin el sobrecito de condimentos. Esta receta transforma los fideos instantáneos en algo realmente delicioso... leer más

Los ingredientes principales de esta pizza sencilla pero deliciosa son salsa de vodka y queso, o mejor dicho, tres tipos de queso: Pecorino Romano, mozzarella y parmesano, para que la pizza sea increíblemente sabrosa y masticable. La salsa para esta pizza está hecha de tomates, leer más

• Pesto
• Tostadas

Cuando se trata de recetas de aguacate saludables y fáciles, la tostada de aguacate siempre encabeza la lista. A la mayoría de la gente le encanta por su increíble combinación de pan crujiente con una cobertura delicada, su facilidad de preparación, lo saciante que es y sus múltiples propiedades beneficiosas. leer más

La calabaza y los garbanzos son una base maravillosa para un guiso vegetariano sustancioso y nutritivo, que te reconfortará con su sabor y aroma en un día gris y lluvioso. Usa garbanzos enlatados para reducir el tiempo de cocción y... leer más

Esta sopa espesa, sustanciosa y nutritiva está repleta de fibra y micronutrientes beneficiosos, gracias a las alubias, la escarola jugosa y las albóndigas. Puedes usar las albóndigas que te hayan sobrado del día anterior para prepararla. leer más

El pollo frito, con su corteza crujiente y dorada y su carne jugosa y tierna, es uno de los platos más deliciosos, fácil de preparar incluso para cocineros sin experiencia. Huelga decir que un pollo grande y dorado luce espléndido en la mesa. leer más

El caldo de corte es un caldo rápido que se utiliza para cocinar otros platos. Se usa típicamente para escalfar huevos, verduras, mariscos, pescado o mollejas tiernas. El caldo de corte contiene vino blanco, jugo de limón y especias. A diferencia de leer más

El maíz asado, lleno de sabor, es un aperitivo interesante, mucho más que una simple mazorca con sal. Combina ajo asado con tomate picado, parmesano rallado y tomillo fresco, y cúbrelo inmediatamente con... leer más

• Carne de cordero
• Mantequilla con tapenade

Un toque de hierbas provenzales secas transforma el cordero a la parrilla en un exquisito plato mediterráneo, y el efecto se realza aún más con un toque de mantequilla mezclada con tapenade francesa. Para asar a la parrilla, utilice: leer más

El gratinado de mariscos es una versión más festiva del tradicional guiso. Una mezcla de camarones, fletán y carne de cangrejo le da al plato un aroma delicioso. Esta receta rinde para cuatro gratinados, pero puedes duplicarla sin problema y hornearla. leer más

Esta receta es una versión simplificada del estofado francés cassoulet, cuya preparación puede llevar hasta medio día. Tradicionalmente, el cassoulet consta de varios ingredientes: frijoles, salchicha, aves, tocino, verduras, todos cocinados por separado y... leer más

• Cassoulet
• Cubierta crujiente de pan rallado

Un plato como el cassoulet francés es perfecto cuando hace frío afuera y se te antoja algo sustancioso, caliente y lleno de sabor. Es una rica mezcla de frijoles blancos, pollo frito, salchicha, verduras y tocino crujiente, todo bajo una salsa espesa, leer más

• Salmón
• Tapenade

El salmón, junto con hinojo frito, patatas medio cocidas, chalotes, hierbas, un trozo de mantequilla y un poco de vino blanco, se sella en papillote, es decir, en un pergamino, y se hornea hasta que el pescado esté - leer más

Si buscas impresionar a tus amigos con un aperitivo exótico, esta receta es perfecta. Los caracoles escargots en mantequilla con ajo y hierbas son un aperitivo francés clásico fácil de preparar en casa. Además, leer más

El coq au vin, o simplemente coq au vin, es un clásico que nunca pasa de moda y siempre deleita con su sabor festivo y su elegante presentación. Trozos de pollo, crujientes y dorados, se estofan lentamente en vino junto con el pan asado... leer más

"En papillote" es un método para hornear pescado y verduras envueltos en papel pergamino. No solo es una forma saludable de cocinar, sino también una presentación muy original. Este plato luce intrigante al servirlo, y tus invitados no sabrán qué contiene. leer más

Las alubias blancas cocinadas al estilo provenzal con una selección de hierbas aromáticas, zanahorias, cebollas y apio son una guarnición estupenda para cualquier carne. Antes de cocinarlas, es necesario remojarlas en agua durante la noche, así que planifique con antelación. leer más

Este pollo dorado, impregnado de los aromas de las hierbas mediterráneas, es un verdadero plato estrella en cualquier mesa festiva. El secreto de su piel crujiente reside en el cuidadoso secado previo al asado: el pollo se espolvorea con sal y se deja al aire libre durante varias horas. leer más

Los espaguetis a la boloñesa son un clásico italiano que querrás comer una y otra vez. Esta receta rinde una generosa porción de salsa boloñesa, suficiente para varias cenas. Simplemente combina la cantidad deseada de salsa con los espaguetis cocidos y... leer más

Este plato queda bien tanto con arroz congelado comprado en la tienda como con arroz cocido sobrante del día anterior. Caliéntalo en una sartén con trozos de tofu frito, judías verdes y brotes de soja. Añade una mezcla de salsa de ostras y salsa de pescado y... leer más

Con solo media cucharadita de garam masala, una sopa de tomate común se convertirá en un plato indio. Además de las especias, necesitarás tomates ciruela, cebolla y pasta de tomate para la sopa. Licúa todo y sírvelo con pan naan indio. leer más

Los muslos de pollo se fríen en sartén hasta que estén dorados, luego se hornean sobre una cama de ciruelas y duraznos cocidos a fuego lento con miel, tomillo, ralladura de limón, chalotas y ajo. Todos los ingredientes se fusionan con sabores y jugos, dando como resultado... leer más

El filete de flanco es un corte de carne grande y magro que no se caracteriza por su textura tierna, pero cuando se cocina correctamente, resulta jugoso, muy tierno y delicioso. El filete de flanco se marina fácilmente y absorbe con facilidad cualquier aderezo que se le añada. leer más

• Hamburguesas
• espaguetis fritos

En lugar de las tradicionales papas fritas, estas hamburguesas se sirven con pasta crujiente frita, y sus hamburguesas contienen todos los ingredientes de los espaguetis italianos con albóndigas: carne molida, albahaca aromática, salsa de tomate, parmesano y... leer más

La ensalada consiste en capas de rodajas de tomate rociadas con una vinagreta César de anchoas. Sobre los tomates se coloca un montículo de berros frescos. Su sabor ligeramente amargo complementa a la perfección el dulzor de los tomates. Y para rematar... leer más

• Pollo
• mezcla de especias

Un apetitoso pollo con una corteza crujiente y especiada es un complemento ideal para cualquier mesa, ya sea en una celebración o en una cena familiar. Para darle un sabor extraordinario, marínalo durante la noche en una mezcla de cerveza y vinagre de jerez. Al día siguiente, los trozos marinados... leer más

Una baguette y unos tomates son ideales para preparar sándwiches calientes y saludables para compartir. Cada rebanada de pan se unta con aceite de oliva con ajo, se cubre con una rodaja de tomate y una pizca de queso parmesano rallado, y se hornea hasta que esté dorada. leer más

La salsa alioli mediterránea es el acompañamiento perfecto para platos de pescado, marisco o verduras. Sus ingredientes principales son el ajo y el aceite de oliva. El alioli también contiene yema de huevo, que le aporta una textura suave y cremosa. leer más

Las vieiras se rebozan en una fina capa de harina y se fríen en mantequilla hasta que estén doradas por fuera y tiernas y dulces por dentro. Unos minutos antes de que estén listas, se añaden las chalotas y el ajo. leer más

El principal secreto de los champiñones fritos es que los sombreros son mucho más sabrosos cuando se fríen en mantequilla. Usa cualquier tipo de champiñón silvestre y obtendrás un plato increíblemente aromático, lleno de un sabor rico y multifacético. Cocinarlos lleva unos 15 minutos. leer más

Una receta de carne molida para chorizo ​​mexicano, que no debe confundirse con su primo español, más popular. Mientras que en España el chorizo ​​es una salchicha curada lista para consumir, de color rojizo, en México y Estados Unidos se le conoce como... leer más

• Aceite de chile
• Polenta
• Verduras guisadas
• Huevos escalfados

La polenta tibia, mezclada con parmesano rallado y mantequilla, adquiere una textura cremosa y un sabor delicado. Sírvela al estilo italiano con hojas de mostaza estofadas y un huevo escalfado. Para darle un toque especial, rocíala con mantequilla. leer más

Sorprende a tu grupo con estos vibrantes chupitos con sabor a pizza. Decorados con virutas de parmesano trituradas, los chupitos contienen un cóctel de vodka, zumo de tomate y salmuera de pimiento, infusionado durante varias horas con ajo y una ramita de albahaca. leer más

Una guarnición de quinoa rica en proteínas se vuelve aún más saludable, sabrosa y jugosa cuando se combina con calabacín al horno con ajo. El calabacín se corta en rodajas finas y se hornea, luego se mezcla con quinoa especiada cocida, aceite de oliva y... leer más

Los huevos revueltos con verduras son un plato sano y nutritivo, perfecto tanto para el desayuno como para la cena. Son aún más deliciosos si se combinan con todos los ingredientes de una aromática ratatouille francesa: berenjena, calabacín y..., como base vegetal. leer más

¿Buscas un aperitivo de Halloween delicioso, sustancioso y saludable? Prepara unos pimientos rellenos, que incluso puedes decorar con ojos de calabaza y una sonrisa. Elige pimientos naranjas y rojos de fuentes sostenibles. leer más

Aunque México es considerado la cuna de la ensalada César original, sus ingredientes tienen poca semejanza con la cocina tradicional mexicana. La siguiente receta es una interesante variación que le da a esta ensalada clásica un toque mexicano. leer más

Los amantes de los bagels y los panecillos con aderezos quedarán encantados con esta pizza: sus bordes están adornados con sésamo, alcaravea, semillas de amapola, sal marina gruesa, hojuelas de ajo y chalotas, que recuerdan a ese mismo delicioso pastel que no puedes dejar de comer. A - leer más

Los bordes de esta pizza están cubiertos con deliciosas albóndigas de carne molida. Además de la carne, las albóndigas también llevan tocino, queso parmesano y especias aromáticas. Con esta presentación, puedes estar seguro de que tu pizza será devorada hasta la última gota. leer más

Los tomates en conserva caseros son un tesoro de sabor y aroma veraniego que da gusto abrir en invierno e impregnar cualquier plato con el delicioso sabor de los tomates madurados al sol. Al fin y al cabo, con puré de tomate se pueden preparar infinidad de salsas. leer más

• Masa
• Ingredientes adicionales

Esta pizza americana está diseñada especialmente para quienes disfrutan de la mejor comida. Se hornea con ingredientes clásicos: masa de levadura, salsa de tomate y queso rallado, pero en una sartén honda. Si no tienes una sartén especial para... leer más

• Masa
• Ingredientes adicionales

Esta receta abarca todo el proceso de elaboración de la pizza clásica, desde amasar la masa de levadura hasta preparar la sabrosa salsa de tomate, el montaje y el método de horneado adecuado sobre una piedra precalentada (o una bandeja de horno invertida). El resultado es... leer más

Los ñoquis italianos son unas bolitas de patata perfectas para preparar platos principales sustanciosos y deliciosos, que se pueden complementar con una gran variedad de ingredientes, como en esta receta. Hervidos y fritos en ahumado... leer más

Esta ensalada jugosa, crujiente y llena de vitaminas es el acompañamiento perfecto para las carnes festivas. Los ramilletes de coliflor, como una manzana agridulce, se cortan en rodajas finas y se mezclan con hojas verdes para obtener un sabor agridulce y ligeramente ácido. leer más

El cuscús y los champiñones fritos dan como resultado un pilaf delicioso y, sobre todo, rápido, perfecto como plato vegetariano principal o como guarnición para carnes a la parrilla. Los champiñones se saltean en mantequilla y ajo. leer más

La col rizada jugosa se cuece a fuego lento en una delicada salsa de leche de coco que, junto con las especias, impregna este acompañamiento vegetariano de sabores asiáticos. El dulce aroma a coco se complementa a la perfección con el jengibre, el ajo y el ligero toque picante del chile. leer más

El plato mexicano tostadas es un relleno rico y picante que se sirve sobre tortillas crujientes. Además de las sabrosas batatas guisadas, el relleno también incluye frijoles negros refritos (los frijoles enlatados también son adecuados para mayor comodidad), salsa de piña y leer más

Este plato contiene todos los ingredientes de un buen risotto italiano: gambas, guisantes, hinojo, parmesano, limón y especias; pero el arroz se sustituye por cebada perlada de cocción rápida, lo que le da al risotto una textura inusual y más elástica. leer más

El estofado de pollo con calabaza y especias aromáticas es un plato sustancioso y reconfortante, lleno de sabores otoñales. Se utilizan muslos de pollo sin piel para evitar añadir exceso de grasa al estofado. Primero, fríelos en una sartén hasta que estén crujientes y luego... leer más

Finas lonchas de tierno lomo de cerdo a la parrilla son un delicioso relleno para sándwiches sustanciosos. Cúbrelo con cebolla roja crujiente, rúcula aromática y mayonesa con ajo, y sírvelo con pimientos shishito a la parrilla. Para... leer más

La salchicha picante de pepperoni ahumado, mezclada con patatas hervidas, crea un sabor irresistible en cuestión de minutos. Perfecta como guarnición o para el desayuno, esta receta es una salvación cuando necesitas... leer más

Esta deliciosa pasta en salsa de vodka con tomate y crema, rellena de acelgas, es perfecta tanto para una cena entre semana como para un almuerzo festivo. Su ventaja es que todos los ingredientes se fríen, hierven y cocinan a fuego lento rápidamente en una sola preparación. leer más

Las comidas preparadas en una sola bandeja son perfectas para las cenas entre semana: se preparan rápidamente y ensucian muy pocos platos. ¿Qué más se puede pedir después de un largo día de trabajo? Prepara una ensalada César de pollo en una sola bandeja, donde puedes hornear los ingredientes principales. leer más

Si vas a asar brochetas de cordero, lo mejor es cocinarlas al estilo de Oriente Medio, donde la carne jugosa y grasa se equilibra con la refrescante menta y una salsa ligera y fermentada. La pierna de cordero es uno de los mejores cortes para brochetas. Después de marinar durante varias horas, leer más

Un bol de pan cubierto con delicioso queso fundido y relleno de una sustanciosa sopa de tomate es un almuerzo espectacular y fácil de preparar que puedes disfrutar con tu familia en un frío día de invierno. Ingredientes: leer más

Aunque el nombre del antojito mexicano queso fundido se traduce del español como "queso derretido", es mucho más que queso. Es una salsa cremosa y sustanciosa rellena de carne, chiles, frijoles, especias y abundante queso rallado. leer más

Transforma los espaguetis a la boloñesa en un aperitivo de Halloween con un toque especial. En lugar de pasta normal, cocina espaguetis negros con tinta de calamar. Para servir, sírvelos en vasos transparentes y cúbrelos con una cucharada de salsa boloñesa. leer más

A tus invitados de Halloween les encantarán estos "dedos" troceados, deliciosamente horneados en hojaldre: son deliciosas salchichas italianas envueltas en un crujiente panecillo de pimienta negra. Este aperitivo en miniatura es perfecto para... leer más

La salsa de tomate picante "Fra Diavolo" es tan astuta como el bandido italiano que le da nombre. Su sabor picante literalmente explota sobre la delicada pasta con mariscos con la que se suele servir. En esta receta para - leer más

La escarola contiene más vitaminas y minerales que muchas otras verduras de hoja verde. Inclúyela en tu dieta si quieres mantener una dieta saludable. La escarola tiene un sabor ligeramente amargo y es excelente para ambos: leer más

Esta ensalada rica en vitaminas está repleta de verduras frescas y jugosas —tomates y guisantes chinos— y su sabor dulce se realza maravillosamente con un aderezo ácido de aceite vegetal, vinagre de arroz y ajo. Para asegurar que la ensalada no solo sea deliciosa, sino también... leer más