Pimienta de cayena molida

El ingrediente principal de estos deliciosos sándwiches es pollo frito con un empanizado crujiente. Usa muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel; son más jugosos que las pechugas y los sándwiches quedarán fantásticos. El pollo se marina durante varias horas en una mezcla... leer más

• Papa
• Bateador

Las patatas fritas cortadas en espiral tienen un aspecto especialmente apetitoso y son más crujientes que las tiras tradicionales. Para cortarlas de esta forma, necesitarás un espiralizador. Deja reposar las espirales en un lugar frío durante un rato. leer más

El scrapple es una mermelada típica de Pensilvania, similar al pastel de carne, elaborada tradicionalmente con vísceras de cerdo molidas, especias, harina de maíz y caldo. Sin embargo, a diferencia del pastel de carne, el scrapple se hierve en lugar de hornearse. Esta receta requiere... leer más

• Condimento para alitas picantes
• Bateador
• salsa picante para mojar

Unas alitas crujientes y picantes siempre son un acierto con una cerveza. Estas alitas te conquistarán no solo por su picante, sino también por su rico sabor, ya que contienen una variedad de especias además del chile: pimienta de limón, condimento para aves y sal aromática. leer más

• papas fritas
• Bateador

El pescado frito y las papas fritas preparados según esta receta quedan tan deliciosos y crujientes como los de un restaurante. Al freír, es importante mantener una temperatura constante del aceite para asegurar un dorado y una cocción uniformes del pescado y las papas. leer más

• Camarones
• Condimento criollo del chef Emeril
• Caldo de camarones

El etouffee es un plato tradicional cajún y criollo popular en el estado estadounidense de Luisiana. Esencialmente, es un guiso de camarones, especias, zanahorias, mucha cebolla y apio, todo cocinado en una salsa espesa hecha con roux, pasta de harina y... leer más

El arroz sucio es un popular pilaf cajún que se prepara con cualquier carne, carne molida o vísceras que tengas a mano. Por ejemplo, en esta receta se prepara con salchicha de cerdo ahumada. El arroz se cuece a fuego lento por separado en caldo de pollo y luego se mezcla con... leer más

El estofado Brunswick es un plato tradicional del sur de Estados Unidos. Originalmente considerado un plato de caza y preparado principalmente con carne de caza, ahora es una parte fundamental de la barbacoa sureña y a menudo se prepara con pollo o, como en esta receta, con cerdo ahumado. leer más

• Falafel
• Salsa de yogur con judías blancas

Para preparar este falafel, necesitarás garbanzos cocidos, ya sean hervidos o enlatados. Muélelos en un procesador de alimentos con especias, cebolletas y ajo, forma bolas, pásalas por harina y fríelas en aceite vegetal. Falafel - leer más

• Cerdo
• Salsa barbecue

Esta receta utiliza costillas de cerdo carnosas cortadas del lomo. Las costillas se frotan con una mezcla de especias y se hornean hasta que estén tiernas, luego se terminan a la parrilla. Este método de cocción evita que las costillas... leer más

Como todos sabemos, el tocino frito realza el sabor de cualquier plato, y esta receta no es la excepción. El tierno lomo de cerdo se frota con una mezcla de especias compuesta de mostaza en polvo, ajo, chile y azúcar moreno, y luego se envuelve completamente en tiras finas. leer más

• Ensalada de col
• Pez

Antes de freír, remoje los filetes de bacalao (u otro pescado blanco) en una mezcla de leche y huevo. Esta mezcla unirá mejor el delicado pescado, evitando que se deshaga en la sartén, y también servirá como un excelente "pegamento" para el empanizado hecho con pescado picado... leer más

• Pollo
• Mostaza con miel

Los dedos de pollo crujientes son uno de los aperitivos más populares en las fiestas. Pocos se resistirán a este delicioso tentempié; tanto a niños como a adultos les encantan, especialmente acompañados de una cerveza fría. Y los dedos de pollo son fáciles de preparar: leer más

Estas patatas fritas de boniato son más saludables que las patatas fritas normales, y puedes prepararlas fácilmente en casa. No se necesita freidora: las patatas fritas simplemente se hornean en el horno, y solo necesitas un par de cucharadas de aceite de oliva. Para asegurar unas patatas fritas crujientes, leer más

• salsa de cacahuete tailandesa
• cuencos de calabaza

Esta versión más saludable de los fideos tailandeses se prepara con calabaza espagueti. Ásala en el horno y luego desmenuza la pulpa en hebras largas, similares a los espaguetis. Sírvela en un tazón con brócoli asado y camarones fritos. El sabor único de este plato es... leer más

A pesar de su sencillez, estas tostadas tienen dos características únicas que las hacen fantásticas. Primero, se frotan con una rodaja de ajo, lo que les da un aroma increíble. El segundo secreto para un sándwich delicioso es el alga marina grande. leer más

Las abuelas saben cómo hacer algo nuevo, especial y delicioso con las sobras, como esta cazuela de pan rica en proteínas y fibra. Se prepara con pan, sobras de embutidos, hojas de ensalada y queso. Usa cualquier ingrediente. leer más

El arroz con pollo es un plato tradicional de España y Latinoamérica, que consiste en arroz y trozos de pollo. El pollo se reboza en harina especiada, se fríe por todos lados hasta que esté dorado y luego se guisa con arroz, verduras y... leer más

• Bife
• condimento para chuletón

Asar a la parrilla es quizás la mejor manera de cocinar un delicioso bistec, ya que el rico sabor ahumado impregna la carne, haciéndola increíblemente sabrosa. Una mezcla especial de especias, que... leer más

Los trozos de pescado frito rebozados en una crujiente masa son perfectos como plato principal acompañados de una guarnición y ensalada, o como aperitivo con una salsa para mojar. Para su preparación se utilizan filetes de bacalao. Los trozos se rebozan primero en harina, luego se sumergen en huevo y... leer más

• Barra de macarrones con queso
• Salsa

En esta receta de macarrones con queso, Ree Drummond utiliza un solo tipo de queso para la salsa: cheddar curado, que se convierte en una delicia maravillosamente cremosa que cubre los macarrones con queso. La mostaza en polvo y la pimienta negra le dan un toque especial, pero... leer más

Los frijoles pintos cocinados según esta receta son deliciosos, pero requieren tiempo. Planifica con anticipación y remoja los frijoles secos en agua durante la noche. Para acelerar el tiempo de cocción, verifica la fecha de producción; lo ideal es que sea lo más reciente posible. leer más

• Filete frito
• Salsa

Estas chuletas de ternera se preparan de forma similar a las de pollo: los filetes se aplanan, se sumergen en una mezcla de huevo, se rebozan en harina sazonada y se fríen en mantequilla. Se utiliza un filete de redondo, un corte del muslo que, al freírse simplemente,... leer más

• Espárragos
• Salsa

La salsa holandesa es una de las salsas básicas de la cocina francesa. Se prepara con mantequilla, jugo de limón y yema de huevo. Una pizca de pimienta de cayena le da un toque picante. La salsa holandesa se sirve caliente, por lo que debe prepararse... leer más

Esta cazuela de pasta con salsa de queso rebosa de sabor y frescura gracias a las espinacas y el calabacín. El plato lleva dos quesos —parmesano y gruyère— que le aportan un sabor intenso y una textura deliciosamente masticable. leer más

Los edamames son semillas de soja inmaduras ricas en proteínas, fibra, ácidos grasos saludables y micronutrientes. También son un aperitivo popular para acompañar bebidas. Los edamames escaldados son ideales para preparar una deliciosa salsa y se pueden servir con chips caseros. leer más

La salsa Buffalo es un aperitivo popular en las fiestas caseras estadounidenses, conocido por su alto contenido en grasas y, por lo tanto, por su delicioso sabor. Esta versión para olla de cocción lenta se prepara con ingredientes bajos en calorías, pero el resultado es igual de bueno: leer más

Estas patatas fritas de queso son increíblemente fáciles de preparar, bajas en carbohidratos y tan crujientes y deliciosas como las patatas fritas tradicionales, pero sin carbohidratos. Contienen una mezcla de queso cheddar y parmesano rallado, chile en polvo, comino y pimienta de cayena. leer más

El sabor único de estos pimientos rellenos proviene de la combinación de auténtica carne de cangrejo y panceta italiana. Este aperitivo se convertirá en uno de los favoritos de tu fiesta. La carne de cangrejo se mezcla con jamón picado, cebolla, huevo y copos de maíz. leer más

El sabor único de este plato proviene del aderezo cajún con el que se saltean el pollo y los pimientos, que combina a la perfección con la salsa cremosa. Todos los ingredientes —pasta, verduras y pollo— se cocinan por separado y luego se mezclan. leer más

Este sabroso plato Tex-Mex conquistará a cualquier amante de la comida picante. Además del picor de los pimientos, también experimentarás una gran variedad de sabores picantes gracias al aceite picante. Comienza con el aceite: calienta el aceite vegetal con - leer más

• Tacos
• Ingredientes adicionales
• Chalotas encurtidas con cebollas rojas

El pollo tinga es un plato tradicional mexicano que consiste en pollo deshebrado en una salsa de tomate picante con chiles chipotle en salsa de adobo, que le dan un sabor ahumado. El pollo tinga se sirve con mayor frecuencia como relleno para tacos con: leer más

Esta versión estadounidense de los macarrones con queso está lista en solo media hora y no requiere horno. Además de salsa de queso y pasta, también incluye trozos de pechuga de pollo frita y brócoli blanqueado. Queda muy... leer más

Este abundante guiso navideño lleva champiñones, brócoli y arroz cocido. Todos los ingredientes se mezclan en una salsa cremosa con especias en una sartén, luego se colocan en una fuente para hornear, se espolvorean con queso rallado y se hornea. leer más

Este sencillo acompañamiento te transportará al mundo de sabores y aromas de la cocina india en cuestión de minutos. Las judías verdes se fríen en aceite vegetal con copos de coco, curry en polvo, ajo, comino y chile. Todo se fríe a - leer más

• Frijoles
• Salsa para mojar

Las vainas de judías verdes largas con un rebozado crujiente son un aperitivo jugoso y delicioso que se puede preparar para fiestas en casa, noches de cine o un partido; una alternativa más saludable a las patatas fritas cuando te apetece algo crujiente. Las vainas se escaldan primero en leer más

• Huevos
• Salsa holandesa sencilla

Date un capricho con un desayuno gourmet al estilo neoyorquino y disfruta de unos huevos Benedict con una taza de café aromático. El sándwich consiste en un huevo escalfado sobre la mitad crujiente de un panecillo inglés, cubierto con jamón serrano tostado y una salsa cremosa... leer más

En lugar del tradicional pan rallado, estos palitos de pescado se rebozan en una mezcla de almendras trituradas, copos de salvado y germen de trigo, lo que los hace no solo más saludables sino también deliciosos, perfectos para una fiesta en casa o leer más

• Relleno de batata y calabaza
• Salteado de champiñones
• bisonte terrestre
• Barra de tacos

Una barra de tacos es una excelente opción para una salida nocturna con un grupo grande de amigos. Es deliciosa y muy divertida, ya que cada quien puede crear su propio aperitivo. Coloca muchos vasos y tazones sobre la mesa y llénalos con diferentes ingredientes y aderezos. leer más

• Papa
• Salsa holandesa sencilla
• Condimento de limón y pimienta
• Bife

Este plato para dos es perfecto para una cena romántica en una ocasión especial. Los filetes a la parrilla se sirven con patatas gajo doradas al horno y una deliciosa salsa holandesa, adornados con lechuga iceberg y aderezo ranch. La receta requiere: leer más

Esta receta te ayudará a preparar una sopa de langosta, un aperitivo digno de un restaurante de lujo. Necesitarás dos langostas cocidas al vapor de un kilogramo cada una: reserva la carne de la cola y las pinzas para servir y usa el resto para cocinar. leer más

Llena esta cazuela de pasta con queso con una gran variedad de sabores vibrantes agregando tocino, cebollas verdes, ajo y un toque de pimienta de cayena. Una mezcla de quesos Asiago y provolone también agrega un sabor más rico. La salsa de queso se cocina en manteca aromática, leer más

• Pepinos
• Salsa para mojar

Estos sabrosos pepinillos rebozados en una crujiente y dorada masa son el aperitivo perfecto para fiestas en casa. Se pueden servir con salsa para mojar o usar como ingrediente en deliciosas hamburguesas y sándwiches. Cocinarlos en freidora de aire facilita... leer más

• Cerdo
• Salsa barbecue

La receta utiliza chuletas gruesas de lomo de cerdo, cortadas de manera que cada pieza tenga dos costillas. Las chuletas se frotan con una mezcla de pimienta negra molida, azúcar moreno y pimentón ahumado, se marinan durante varias horas y luego se cocinan. leer más

Esta versión de la famosa cazuela de macarrones con queso estadounidense tiene un sabor único, y no se debe solo a la mezcla de cuatro quesos diferentes: Monterey Jack, cheddar fuerte, ricotta y parmesano. La salsa de queso también incluye puré de calabaza, que... leer más

Esta sopa cremosa baja en carbohidratos está repleta de brócoli, un alimento saludable, cocinado a fuego lento con especias en caldo de pollo. Licúa la sopa terminada y, para obtener una textura especialmente suave y cremosa, agrega abundante queso rallado (más de... leer más

El tocino y los jalapeños le dan a esta sopa un sabor cálido y picante que complementa perfectamente su base cremosa. Comience friendo el tocino, luego cocine la sopa en la grasa derretida. Primero, saltee las verduras: cebolla, dulce y leer más

Dale un toque de color y sabor a tu almuerzo con esta sopa de papa, brócoli y chile poblano. El brócoli no solo le da un color verde intenso, sino también todos los micronutrientes y la fibra beneficiosos. Gracias a los chiles poblanos y una pizca de... leer más

Este gratinado es similar a un guiso de patatas tradicional, solo que en lugar de patatas, se prepara con nabos. Los nabos tienen un sabor y una textura igual de buenos, y son mucho más nutritivos. Para preparar los nabos, necesitarás: leer más

Las patatas bravas son cubos de patata fritos cubiertos con salsa. Un aperitivo tradicional español, se sirven con bebidas como tapas. Para preparar unas deliciosas patatas bravas en casa, combina patatas cortadas en rodajas (con piel no importa) con puré de patatas. leer más

• Frijoles
• Carne

Una cena de domingo de invierno es el momento perfecto para agasajar a tus seres queridos con un cassoulet, un guiso francés reconfortante y aromático que requiere bastante tiempo de preparación y se elabora a lo largo de dos días. El cassoulet se prepara con alubias blancas, cordero y cerdo. leer más

Las patatas dos veces horneadas se pueden servir como guarnición o como aperitivo. Se preparan con patatas russet que pesan aproximadamente 300 gramos, por lo que la mitad es suficiente para una ración. Las patatas se hornean primero enteras y luego leer más

Disfruta de una velada con amigos cercanos con esta receta de fondue de queso. Coloca cubos de pan, rodajas de verduras frescas o embutidos en una bandeja para mojar en la espesa mezcla de queso y disfruta. Esta fondue se prepara con: leer más

• Cerdo
• Compota

Este asado festivo se prepara con un corte grande de lomo de cerdo, chuletón, que se deja marinar durante la noche en una salmuera con miel y especias. Para una presentación más elegante, pídale a su carnicero que recorte los extremos. leer más

Esta marinada seca se puede usar para cerdo, cordero, ternera, pollo o pescado. La mezcla se compone de ingredientes perfectamente combinados. Mezcle las especias una vez y guárdelas durante varios meses, usándolas con moderación en sus platos. leer más

La cecina es carne seca que originalmente preparaban los nativos americanos para conservar el producto el mayor tiempo posible. Hoy en día, se consume más como un aperitivo, un delicioso capricho para disfrutar uno mismo y con los seres queridos, tanto durante las fiestas como en ocasiones especiales. leer más

• Cojones
• mezcla de especias

Una mezcla de nueces pecanas, cacahuetes y almendras combina una corteza crujiente y azucarada con un sabor a barbacoa que equilibra notas sabrosas, dulces, picantes, saladas y ahumadas. Para preparar la mezcla, los frutos secos se recubren con una clara de huevo batida y una mezcla de especias en - leer más

Si te encantan las combinaciones de sabores inusuales, prueba estas galletas dulces preparadas con harina pulverizada, infusionadas con sabor a canela y un toque picante agradable gracias a la pimienta de cayena. Estas galletas tienen un tono rojizo y lucen muy festivas, tan vibrantes como su... leer más

Este puré de calabaza saludable, de colores vivos y sabor intenso, es una excelente alternativa al puré de papas para las fiestas. La calabaza asada tiene un sabor más intenso que la hervida, algo que sin duda apreciarás en esta guarnición. Y el dulzor natural de la calabaza... leer más

Si has decidido cocinar un pavo entero para las fiestas, empieza a prepararlo con dos días de antelación, o mejor dicho, con dos noches de antelación. La primera noche y el día siguiente, deja que el pavo se descongele gradualmente en el frigorífico si está congelado. Y el día anterior... leer más

Transforma las nueces pecanas comunes en un delicioso snack que puedes servir con bebidas en fiestas o llevar contigo. Todas las especias de la receta están perfectamente equilibradas para un sabor excepcional. Incluye chile picante, canela dulce y mucho más... leer más

Este macarrón con queso es un plato realmente especial, con tres tipos de queso: Muenster, Cheddar y Parmesano. Una vez horneados, se funden en una salsa rica y cremosa que es irresistible. Además del queso, esta cazuela de macarrones con queso es... leer más

Esta receta te enseñará a preparar hamburguesas para sándwiches de desayuno. Un poco de jarabe de arce añadido a la carne de cerdo molida para estas hamburguesas complementa a la perfección el dulzor de especias como la salvia, el tomillo, el ajo y el pimentón. leer más

Una forma interesante de cocinar mejillones deliciosamente es cocerlos a fuego lento con papas y aceitunas en salsa de tomate. El plato parece que requiere mucho esfuerzo, pero en realidad, no requiere mucho tiempo ni esfuerzo para prepararlo. Papas en rodajas - leer más

• Cerdo
• Vidriado
• Ensalada

Antes de hornear, el lomo de cerdo se marina durante varias horas en una mezcla de cerveza rubia, pimienta de cayena y especias. Vierta inmediatamente un poco de esta marinada en el aderezo de la ensalada de col. Después de hornear, el lomo de cerdo... leer más

Los panqueques judíos (latkes) se elaboran tradicionalmente con papas y cebollas ralladas, y se les agregan otras verduras para darles sabor. Por ejemplo, esta versión de latkes se elabora con una mezcla de papas y batatas en proporciones iguales, y para que los panqueques sean aún más saludables, leer más

Esta receta convierte los Tater Tots en una base deliciosa y sustanciosa para un pastel de desayuno. Lo mejor es que puedes prepararlo la noche anterior y refrigerarlo. Luego, por la mañana, mientras todos se preparan, lo horneas en... leer más

Prepara un delicioso gratinado navideño con coliflor y judías verdes saludables. Escalda las verduras en agua hirviendo, luego colócalas en capas en una fuente para hornear con una salsa cremosa de queso, espolvorea con pan rallado y hornea. leer más

Los guisantes tiernos en salsa cremosa son una guarnición deliciosa para platos de carne y aves. Pero lo que realmente los hace exquisitos es el toque crujiente de los aros de chalota fritos. Usa guisantes congelados. Hiérvelos y luego caliéntalos. leer más

¿Buscas una alternativa festiva al puré de patatas? Prueba este puré de zanahoria, puerro y jengibre. No solo es delicioso, sino que también es más saludable que el puré de patatas. Las verduras especiadas se saltean en la sartén y luego se cuecen a fuego lento en leche hasta que estén tiernas. Mezcla bien. leer más

• Remoulade
• Mayonesa

La salsa remoulade es una salsa francesa a base de mayonesa. Contiene pepinillos, alcaparras, hierbas frescas, un toque de kétchup y pimienta. Su sabor cremoso, ligeramente ácido y refrescante la convierte en un excelente acompañamiento para pescados y mariscos. leer más

El guiso americano Strata se asemeja a un pudín de pan salado con verduras y es apreciado principalmente porque se puede preparar con cualquier ingrediente que se tenga a mano, incluso pan duro que no se quiera tirar, siempre. leer más

Prueba el croque-monsieur francés, un sándwich relleno con forma de bolsillo. Sus ingredientes principales son queso Gruyère fundido y jamón. Ralla estos ingredientes, mézclalos con mostaza y especias, envuelve la masa y hornea. Las instrucciones se encuentran al final de la receta. leer más

Este abundante pilaf vegetariano está repleto de proteínas gracias a la quinoa y las legumbres. Además de estos nutritivos ingredientes, el pilaf también incluye muchas verduras: pimientos, cebolletas, apio y espinacas. Y para un resultado espectacular... leer más

• Alas de pollo
• Salsa

Estas alitas de pollo al ajillo serán un éxito en tu fiesta al aire libre. Son a la parrilla, increíblemente picantes, sabrosas y con un toque ácido. Antes de asarlas, las alitas se marinan durante varias horas en una marinada seca que incluye... leer más

• salsa alioli
• Hongos

Los champiñones portobello son perfectos para este aperitivo. Tienen un sabor y aroma intensos, y sus sombreros son lo suficientemente grandes como para cortarlos en tiras largas y freírlos en una masa. Mezcla la masa con harina (harina de trigo y de maíz a partes iguales), cerveza y huevo. leer más

Esta sopa cremosa, rica y sedosa se prepara con espinacas, cebollas y especias en leche y se espesa con harina. Para realzar el sabor, primero se saltean las espinacas en aceite de oliva y las cebollas en mantequilla. Después de combinar todos los ingredientes, leer más

La calabaza y los garbanzos son una base maravillosa para un guiso vegetariano sustancioso y nutritivo, que te reconfortará con su sabor y aroma en un día gris y lluvioso. Usa garbanzos enlatados para reducir el tiempo de cocción y... leer más

• Pizza
• Condimento para tacos

Las pizzas individuales, pequeñas y crujientes, se preparan a la parrilla para obtener una corteza deliciosa y una generosa capa de ingredientes jugosos. Prueba una pizza estilo taco mexicano, que cuenta con una mezcla de especias perfectamente equilibrada y... leer más

Para hacer la salsa bearnesa perfecta, necesitas práctica y una estricta adhesión a las instrucciones de la receta, entonces obtendrás no solo una mezcla de huevo y mantequilla con aroma a estragón, sino una salsa francesa ligera y aterciopelada, como en las más exquisitas. leer más

Si cubres un puñado de palomitas de maíz con caramelo, obtendrás un postre crujiente y delicioso que puedes servir como si fuera un dulce casero. Las almendras laminadas y las virutas de manzana deshidratada son un acompañamiento exquisito para las palomitas de maíz hechas con aire caliente. El caramelo se elabora con puré de manzana. leer más

Receta de kétchup con especias jerk jamaicanas. leer más

Estas minihamburguesas jerk, como auténticas bombas de sabor, están repletas del rico sabor de la carne a la parrilla caribeña. No tendrás que buscar condimento jerk jamaicano en la tienda para esta receta; Eddie Jackson la ha creado con las especias en las proporciones perfectas. leer más

Incluso los niños saben que los macarrones con queso están aún mejor con salchicha. Estos macarrones con queso se preparan como una cazuela con trozos de salchicha de pollo frita en salsa de manzana. Todos los ingredientes hacen que este plato sea delicioso. leer más

Una receta de carne molida para chorizo ​​mexicano, que no debe confundirse con su primo español, más popular. Mientras que en España el chorizo ​​es una salchicha curada lista para consumir, de color rojizo, en México y Estados Unidos se le conoce como... leer más

Un soufflé no solo puede ser un postre, sino también un delicioso aperitivo salado que será el centro de atención en tu celebración en casa. El queso Roquefort azul lo transforma en una exquisitez. Para un soufflé perfectamente esponjoso, la salsa de queso se mezcla con: leer más

Los mini sliders son un aperitivo divertido y un elemento estrella de cualquier fiesta en casa, ya sea una noche de juegos de mesa o una noche de juegos en familia. Se preparan con panecillos pequeños, del tamaño de un bocado, rellenos de diversos ingredientes y, por lo general... leer más

Esta tarta de crema no es un postre, sino un plato principal delicioso y sustancioso que se puede servir para el almuerzo o la cena, solo o acompañado de carne. La base de la tarta es una masa quebrada y el relleno es una delicada crema pastelera de maíz. leer más

El pollo frito crujiente con gofres esponjosos y sirope de arce es una combinación tradicional estadounidense que al principio puede parecer extraña, pero una vez que la pruebas, te das cuenta de lo deliciosa que es. El pollo con gofres se suele servir en el desayuno. leer más

Solo dos ingredientes —uvas y canela— transforman el pollo con bulgur común en un impresionante plato de inspiración marroquí. Antes de asarlo a la parrilla, los muslos de pollo se frotan con una mezcla de especias que incluye jengibre, pimienta de cayena y canela. Curiosamente, leer más

Esta receta te permitirá preparar unas costillas de cerdo perfectamente jugosas, incluso si es la primera vez que las cocinas. Las costillas, con abundante carne, se marinan previamente en una mezcla seca de azúcar moreno y especias, y luego se estofan en el horno con una pequeña cantidad de... leer más

El quimbombó y las judías verdes encurtidas son un complemento maravilloso para cualquier comida, perfectos para ensaladas y deliciosos sándwiches, o simplemente para disfrutar como un aperitivo picante y bajo en calorías. El secreto del éxito del quimbombó y las judías verdes no reside solo en su... leer más

Los macarrones con queso, o macarrones con salsa de queso al estilo americano, son un plato casero y sustancioso que siempre alegra el ánimo y es uno de los favoritos. Tanto adultos como niños adoran los macarrones con queso por su textura cremosa y untuosa, y su rico y cremoso sabor. leer más

Si te encanta el pollo frito con una corteza dorada y crujiente y adoras los aros de cebolla rebozados, te encantará esta receta, que combina dos deliciosos ingredientes en uno. Los aros de cebolla forman parte del rebozado. leer más

• Pez
• Salsa

Este plato, de fácil preparación, te cautivará con su aspecto exótico y su sabor increíble. El pescado blanco empanizado y crujiente se sirve con una salsa caribeña. El puré de papas instantáneo es el empanizado perfecto para el pargo. leer más

Esta receta consiste en rebozar muslos de pollo con un empanizado crujiente y hornearlos, obteniendo un resultado delicioso y súper crujiente, como el pollo frito. Para un sabor aún más intenso, marínalos previamente en una mezcla de suero de leche y jugo de limón. leer más

• Tomates verdes empanizados
• Remoulade
• Camarones

Este plato es una especialidad cajún que se prepara tradicionalmente en el sur de Estados Unidos. Los camarones se cuecen en un caldo picante y se sirven con una salsa remoulade hecha con mostaza criolla picante, kétchup, mayonesa, salsa picante y perejil fresco picado. leer más

Si te gusta picar patatas fritas y otros aperitivos sabrosos pero poco saludables en el coche, en el trabajo o en casa viendo la tele, opta por aperitivos caseros. Son fáciles de preparar y puedes hacer una buena cantidad de una sola vez. leer más

Para una presentación de mesa original, puedes servir la ensalada en calabacines individuales. Los calabacines, cortados por la mitad a lo largo, se desgranan y se cuecen al vapor brevemente hasta que se ablanden ligeramente y conserven su jugosidad. leer más