Pimienta de cayena molida

Este granizado se inspiró en la bebida tradicional mexicana, la michelada, que consiste en cerveza a la que los mexicanos les gusta añadir jugo de limón y un toque de salsa picante. En lugar de salsa picante, este cóctel de cerveza utiliza salsa picante congelada... leer más

Aunque la sopa de pescado tradicional estadounidense es un guiso de mariscos espeso y cremoso, se puede preparar igual de deliciosa sustituyendo el pescado por pollo. Y si además usas pollo a la parrilla picante, la sopa estará aún más rica. leer más

• Aros de cebolla
• Mostaza de cerveza

Este aperitivo se prepara con cebollas Vidalia, una variedad americana con un agradable sabor agridulce. Los aros se remojan en leche agria antes de freírlos, lo que los hace muy tiernos y crea un delicioso contraste con la costra que se forma posteriormente. leer más

Antes de freír, los filetes de trucha se frotan con una mezcla de pimienta de cayena, sal, pimienta negra y polvo de cinco especias chinas, lo que les confiere un sabor exótico con notas dulces, picantes y ácidas. Se sirven con una ensalada cruda. leer más

• Costillas
• Salsa barbecue

Esta receta de costillas de cerdo quedará espectacular, incluso para cocineros principiantes. Puedes usar costillas de lomo (se cocinan más rápido) o costillas de pecho (debido a su mayor cantidad de venas). leer más

El fish and chips es un plato inglés mundialmente famoso. Si bien es más popular en puestos de comida callejera y restaurantes, puedes prepararlo igual de delicioso y crujiente en casa si conoces algunos secretos de... leer más

Estas hamburguesas se preparan al estilo de la cadena de hamburguesas Shake Shack. La carne molida se divide en porciones iguales, se enfría y luego se fríen las hamburguesas en una sartén, aplanándolas con una espátula. Un minuto antes de que estén listas, cada hamburguesa se cubre con una rebanada de queso para... leer más

Una idea genial es freír las cebollas con el mismo rebozado que usaste para el pollo: a nadie le resistirá un poco de aperitivo crujiente. El pollo se corta en trozos y se marina previamente con las cebollas en agua. leer más

Las patas de pollo se frotan con una mezcla de especias y jugo de limón y se asan a la parrilla hasta que estén doradas, luego se untan con miel, que complementa armoniosamente el sabor picante de la pimienta de cayena. Se sirven con una guarnición de ciruelas especiadas asadas y - leer más

Esta receta utiliza lonchas de costillas de lomo de cerdo. No es necesario marinarlas previamente, pero asegúrese de retirar las membranas duras de cada trozo. Primero, prepare la salsa barbacoa con una base de cola, que se reduce mediante cocción. leer más

La clave para unas costillas de cerdo deliciosas y jugosas es asarlas a la parrilla durante mucho tiempo con calor indirecto. La segunda clave del éxito es la salsa con la que se bañan las costillas mientras se asan. No tienes que limitarte a los ingredientes habituales para... leer más

El caviar texano es un plato de aperitivo que se come con patatas fritas. Está hecho completamente de verduras, principalmente maíz a la parrilla y frijoles enlatados, y ligeramente marinado en un vibrante aderezo al estilo Tex-Mex de vinagre, miel, leer más

Las pechugas de pollo ligeramente aplanadas son ideales para preparar waffles con una corteza crujiente. También se pueden freír en una waflera, al igual que la masa. El resultado no solo es delicioso, sino también original. Sírvelas como un aperitivo divertido o como plato principal en un ambiente sofisticado. leer más

• Sándwiches
• Pollo rebozado

El pollo frito picante es una excelente opción como aperitivo, plato principal o para preparar una hamburguesa jugosa y sustanciosa. Fríe pollo crujiente al estilo Nashville con un rebozado picante, rocíalo con mantequilla agridulce y úsalo como ingrediente principal. leer más

Este pollo al estilo Nashville se empaniza con una generosa cucharada de levadura en polvo. Esto extrae la humedad, dando como resultado una corteza súper crujiente. Este pollo picante con una corteza dorada también es conocido como el famoso pollo frito de KFC. leer más

• Camarones
• Remoulade

Los camarones se cuecen a fuego lento en un caldo especiado con limón, cilantro, semillas de mostaza y laurel, lo que les confiere un sabor increíble. En cuanto estén listos, sumérjalos inmediatamente en agua helada para detener la cocción y darles un... leer más

Las gambas grandes con salsa cóctel son un aperitivo perfecto para cualquier ocasión, ya sea una celebración familiar o para ver un partido juntos. Las gambas se fríen al horno y se sirven con abundante lechuga y salsa, para que todos puedan disfrutar de su propio plato. leer más

El Murg Makhani es uno de los platos indios más populares del mundo. Consiste en trozos de pollo cocidos a fuego lento en una salsa de tomate especiada con abundante mantequilla, lo que le da al pollo una textura tierna. leer más

El tierno lomo de cordero con hueso, cortado en filetes individuales, es un manjar muy apreciado que requiere una cocción que realce su sabor sin que la carne quede dura. El yogur es el adobo y la salsa ideal para el cordero. leer más

Las papas rellenas enteras lucen muy apetitosas. Hornéalas primero en el microondas para que se doren rápidamente en el horno. Una vez cocidas, córtalas por la mitad y vierte la pulpa ablandada sobre ellas. leer más

Prepara rodajas de calabacín fritas que crujan como patatas fritas. Corta el calabacín en rodajas finas, cúbrelas con una mezcla de huevo y harina con harina de maíz, albahaca seca y pimienta de cayena, y fríelas en aceite en una sartén hasta que... leer más

• Cordero
• mezcla de especias
• Salsa de yogur

El carré de cordero se asa entero y luego se corta en hamburguesas individuales con hueso antes de servirlo. Esto garantiza que la carne quede increíblemente jugosa por dentro y cubierta con una deliciosa costra de especias por fuera, que incluye hinojo, comino, cilantro, pimienta negra y... leer más

La ensalada de col es una ensalada tradicional estadounidense de repollo con aderezo de leche fermentada. Se prepara con repollo fresco y jugoso, contiene muchas vitaminas y fibra dietética saludable, y se puede servir como guarnición para casi cualquier plato principal. Y para preparar la tuya... leer más

Antes de asarlos a la parrilla, los filetes de salmón se marinan durante unos minutos en una vinagreta francesa elaborada con vinagre de vino tinto, aceite de oliva, mostaza, miel y ajo, a la que las aceitunas aportan un sabor intenso tanto al aderezo como al pescado. leer más

En Oriente Medio y Asia, kofta puede referirse a cualquier plato de carne picada, ya sea una chuleta, una albóndiga o una bola de carne, según la región. Y gracias a una interesante combinación de especias orientales aromáticas, tus chuletas se transformarán en... leer más

• Pollo
• Ensalada de col con pimientos picantes y cebolletas.
• Vinagreta con pimienta negra

Antes de asarlas a la parrilla, las pechugas de pollo se frotan con una mezcla de 16 especias. Asegúrate de combinar todos los ingredientes y te llevarás una deliciosa sorpresa. También se incluye azúcar moreno, que se carameliza a la perfección. leer más

Las chuletas se hacen con pechuga de pavo machacada, que se asa a la parrilla hasta que esté dorada. Esta tierna carne solo necesita 2 minutos por lado para cocinarse y está lista. Frota el pavo con una mezcla de aceite de oliva y leer más

• Confit de pato
• Salsa Gastrik
• pechugas de pato
• Kumquat confitado

Sorprende a tus invitados con este singular plato de pato francés, que combina a la perfección los sabores contrastantes de las bayas, las frutas, la carne y las especias. Siguiendo esta receta paso a paso, podrás preparar en casa un plato digno de restaurante. leer más

La gruesa falda de res es perfecta para ahumar a la parrilla. Para prepararla, necesitas un trozo de carne liso y rectangular, frotado con una mezcla de especias secas y marinado durante toda la noche. Estas especias no solo le dan sabor a la carne, sino que también... leer más

• Ras el Hanout y adobo de cordero
• Salsa de tahini con pimientos dulces y nueces

Deléitese con un auténtico shawarma oriental de cordero marinado en ras el hanout, una especia del norte de África. La mezcla de especias está perfectamente equilibrada e impregna la carne con un sabor y aroma maravillosos. El cordero utilizado para esta preparación es... leer más

• Pollo
• Salsa de maíz asado, frijoles negros y quinoa

Este jugoso pollo con una corteza oscura y crujiente es originario del estado mexicano de Sinaola, donde se sirve en puestos callejeros y se considera uno de los platillos más deliciosos de la comida callejera. Jugoso y tierno por dentro, crujiente por fuera, con un sabor intenso y picante... leer más

• garbanzos
• Aderezo de hummus con eneldo
• Por servir

Un shawarma vegetariano jugoso y delicioso con verduras y garbanzos, que hacen que el aperitivo sea más sustancioso y le aportan textura y sabores únicos. Los garbanzos se hierven previamente y luego se hornean con especias y una pequeña cantidad de... leer más

Estas salchichas se elaboran con carne de jabalí y manteca de cerdo para mayor jugosidad. Para facilitar el manejo de la carne picada, los ingredientes se congelan brevemente con antelación. Una mezcla de especias y hierbas les confiere un sabor único. leer más

• Alas de pollo
• Aderezo de queso azul

Los amantes de la comida picante seguramente apreciarán el sabor intenso de estas alitas a la parrilla, que realza su picante con un delicioso aroma ahumado. Las alitas de pollo están sazonadas con una mezcla de pimienta de cayena y pimienta negra, sal de ajo y orégano, y marinadas durante... leer más

Para ahumar, usamos paleta de cerdo, un corte de carne económico y no precisamente tierno, que se deshace en la boca después de cocinarlo. Todo gracias a una marinada hecha con jugo de manzana sin filtrar (sidra) mezclado con jugo de naranja y limón. leer más

Un aperitivo brillante, jugoso y delicioso de rodajas de mango caramelizado a la parrilla. Su dulzura y ligero sabor a pino se combinan armoniosamente con el picante contrastante de la pimienta de cayena y el jalapeño fresco. El jugo de lima le da un toque de sabor a la experiencia. leer más

El carré de cordero es un plato que cautiva primero por su aspecto lujoso y apetitoso, y luego por su increíble sabor, que se realza aún más al marinar brevemente las costillas antes de asarlas. El cordero fresco es perfecto para la marinada. leer más

• Aderezo/marinada
• Aros de cebolla
• Ensalada

En lugar de simplemente servir un bistec a la parrilla con hojas de ensalada, usa estos ingredientes para crear una ensalada sustanciosa, llena de sabor y con una textura variada. Un bistec de chuletón tierno es perfecto para esta ensalada. No necesita marinarse por mucho tiempo, y especialmente... leer más

Este pan rápido y delicioso se hornea sin levadura, pero aun así sube maravillosamente con levadura en polvo y bicarbonato, adquiriendo una textura y un sabor increíbles. La cerveza mezclada con la masa le aporta un sabor intenso al pan, y... leer más

Las verduras frescas con salsa para mojar son un aperitivo saludable y delicioso que triunfará en reuniones informales. Disponga rábanos, pepinos, pimientos y zanahorias cortados en bastones, junto con espárragos y judías verdes ligeramente cocidas al vapor. leer más

La solución más sencilla para una mesa festiva de Pascua es preparar una deliciosa cazuela de rodajas de patata al horno con queso y una salsa cremosa con un sutil toque de salvia. Las patatas se cortan en rodajas y se colocan en una fuente para hornear varias veces al día. leer más

• Tarta de queso
• Capa de brownie

Un delicioso brownie de chocolate será más ligero si sustituyes parte de él por una tarta de queso baja en calorías elaborada con queso crema bajo en grasa. Además, esta versión hace que el postre sea más festivo, y la combinación de los dos ingredientes contrastantes... leer más

Un plato maravilloso para tu mesa de Pascua. Asa las cebollas en una salsa cremosa y sírvelas como guarnición con tu plato principal de carne. La variedad de cebolla Vidalia americana tiene un sabor suave y agradable que queda aún mejor en guisos. leer más

Un aperitivo japonés de salmón ahumado y puré de aguacate picante servido sobre una cama de chips de algas horneadas, que se puede encontrar en los pasillos de snacks asiáticos o en línea. Rocíe con salsa de soja y espolvoree con leer más

Este delicioso y saludable pollo con un empanizado crujiente se cocina rápidamente y no contiene exceso de grasa. Una mezcla de galletas saladas trituradas, copos de maíz y semillas de sésamo crea la corteza perfecta. Utilice diferentes trozos de pollo sin piel ni hueso y... leer más

El pollo a la parrilla adquiere su vibrante y rico sabor a barbacoa gracias a la salsa que se aplica antes de asarlo y varias veces después. Para preparar la salsa, cocine el mango en el microondas con una mezcla de vinagre. leer más

• Ensalada de garbanzos
• Sándwiches

Ricos en proteínas y fibra, los garbanzos son una excelente base para sándwiches vegetarianos sustanciosos y saludables. Para sándwiches sin complicaciones, use garbanzos enlatados. Se trituran fácilmente con un tenedor, pero si prefiere una textura más suave, leer más

El tikka masala es el curry de pollo indio más popular. Los muslos de pollo sin piel y cortados en rodajas se marinan en una mezcla picante con la especia india garam masala y luego se cocinan en una olla de cocción lenta con pollo previamente frito... leer más

Transforma las almendras comunes en un sabroso aperitivo perfecto para acompañar cerveza, bebidas o simplemente para picar. También se pueden añadir a diversas ensaladas de verduras para darles un sabor y una textura vibrantes. Las almendras enteras se tuestan durante: leer más

La salsa de soja tamari japonesa se diferencia de la salsa de soja común en que prácticamente no contiene aditivos, es menos salada y tiene un sabor a soja más pronunciado. Es perfecta para glasear frutos secos. Mezcla tamari con melaza. leer más

Un aperitivo saludable y delicioso para un grupo grande. Hornea los dedos de pollo empanizados y sírvelos con crudités (una variedad de verduras crudas). La salsa de queso azul es perfecta para acompañar. Corta los filetes de pollo en tiras largas. leer más

Un aperitivo abundante y delicioso, perfecto para una reunión informal con amigos. Esta salsa para mojar se sirve caliente en el centro de la mesa, con totopos alrededor para que todos puedan mojar y recoger la deliciosa salsa de queso fundido. Delicado - leer más

Estos palitos de mozzarella empanizados son tan deliciosos como los que se sirven en bares y restaurantes de comida rápida, pero son mucho más saludables porque se hornean en lugar de freírse. Para rebozar los palitos de queso, combine: leer más

El corn dog es un popular tentempié callejero estadounidense: una salchicha envuelta en harina de maíz y ensartada en un palito. Los corn dogs tradicionales son fritos y deliciosos, pero no muy saludables. No se puede decir lo mismo de sus versiones mini horneadas, que... leer más

Este pollo al horno luce tan delicioso como el pollo frito, pero tiene mucha menos grasa. Los trozos están recubiertos con una corteza crujiente hecha con una mezcla de pan rallado, harina de maíz y queso parmesano, y debajo encontrarás un interior jugoso y tierno. leer más

Prepara una salsa casera al estilo Taco Bell con base de tomate, infusionada con diversas especias, que le dará a tus tacos el auténtico sabor de la comida rápida. Todos los ingredientes están perfectamente equilibrados y se complementan a la perfección. leer más

• Solomillo de ternera
• Aceite con ajo y hierbas

El lomo de res, jugoso y tierno, absorberá mejor el sabor si se frota con una mezcla de especias de chile. Ata la carne con hilo de cocina antes de cocinarla para conservar su jugosidad y forma, y ​​para que sea más fácil cortarla una vez lista. leer más

Un plato sustancioso y delicioso con sabor sureño, rico en fibra y proteínas. La sémola de maíz se cuece a fuego lento en leche y se sirve con verduras guisadas por separado. Combine tocino crujiente con especias, berza y ​​tomates enlatados en una... leer más

Para preparar esta salsa, no es necesario asar la carne o el pollo para aprovechar sus deliciosos jugos. Se puede hacer con cualquier grasa que tengas a mano: manteca de cerdo, aceite vegetal o incluso la grasa que queda al freír. leer más

En esta receta, la coliflor se usa como sustituto de la sémola de maíz, reemplazando así los cereales en la dieta. Este plato es una versión más sofisticada de la sémola de maíz, un plato tradicional del sur de Estados Unidos. Este plato es un excelente capricho si... leer más

Los camarones con sémola son un plato popular en el sur de Estados Unidos. Si bien se suele servir en el desayuno, se puede preparar a cualquier hora del día y disfrutar de la increíble combinación de sabores entre la tierna harina de maíz y los camarones jugosos. leer más

Una granola deliciosa no tiene por qué ser dulce. Prepárala con sabor a curry y te sorprenderá la armonía con la que combina los sabores dulces y picantes, con el toque sutil de la pimienta de cayena y el rico sabor de los frutos secos y semillas variadas. leer más

Muhammara es un popular aperitivo de Oriente Medio elaborado con una mezcla de nueces, pimientos, pan rallado, melaza de granada, aceite de oliva, zumo de limón y especias. Todos los ingredientes se mezclan hasta obtener una consistencia suave y se sirven como salsa para mojar. leer más

La gastronomía española es famosa por sus exquisitos platos de carne, con un sabor, aroma y aspecto inconfundibles, a menudo realzados con pimentón ahumado español. Puedes preparar un plato igual de delicioso en casa. Para ello, necesitas... leer más

Para darle a tu pavo un toque caribeño, simplemente frótalo con una mezcla de especias dulces y picantes y ásalo a la parrilla. Para ello, combina azúcar moreno con pimienta de cayena, jengibre, ajo y otras especias aromáticas, y frota la mezcla por todo el pavo. leer más

Transforma una sencilla sopa de calabaza en una sofisticada crema de camarones. Primero, cuece a fuego lento la sopa de calabaza horneada con cebollas, zanahorias y hierbas en caldo de pollo. Tritúrala en una licuadora y, al final, incorpora la mantequilla dorada batiendo con un batidor de varillas. leer más

Es difícil encontrar a alguien a quien no le gusten los palitos de queso. Apetitosos, crujientes y deliciosos. Dan ganas de comerlos sin parar, pero desaparecen enseguida. Por si acaso, conviene tener a mano una receta para preparar unos palitos de queso excelentes. leer más

Como esta receta utiliza cantidades mínimas de tocino y mantequilla, es apta incluso para quienes siguen una alimentación saludable. Estos ingredientes se usan en las cantidades justas para una persona sana. Y para... leer más

Una receta para quienes adoran el crujido de las patatas fritas pero quieren que sean lo más saludables posible. Estas patatas fritas se preparan con judías verdes y se hornean en lugar de freírse. Quedan deliciosas y crujientes, porque la clave está en... leer más

Este delicioso snack de frutos secos, rico en hierro y fibra, será un éxito entre toda la familia en tu fiesta en casa. Son nutritivos, saciantes y una excelente manera de incorporar más verduras al menú, por lo que todos los disfrutarán, ya que a nadie le entusiasma demasiado un snack crujiente. leer más

Prepara este soufflé de queso mientras esperas a tus invitados y prepárate para recibir elogios. Esta receta lo hace absolutamente delicioso: con una exquisita costra de parmesano en los laterales, una superficie crujiente y un centro perfectamente cremoso. leer más

• Taco
• Pico de gallo (salsa fresca)

Esta receta combina dos platillos mexicanos: tacos y quesadillas. El resultado es una explosión de sabores vibrantes. Un taco es una tortilla de maíz pequeña rellena de carne, verduras frescas y salsas, que luego se enrolla. leer más

Un helado que combina una amplia gama de sabores: mantequilla de cacahuete dulce y salada, miel ácida, pimienta de cayena y leche condensada dulce. Añádele galletas de mantequilla de cacahuete trituradas y tendrás un verdadero capricho para esos... leer más

Aunque las batatas se llaman patatas, se diferencian de las patatas comunes no solo por su sabor ligeramente dulce, sino también por su color más brillante y su método de cocción. Mientras que las patatas se preparan tradicionalmente saladas y especiadas, las batatas se sazonan tradicionalmente con... leer más

Un acompañamiento típicamente estadounidense, elaborado con ingredientes tradicionales americanos: batatas, jarabe de arce y nueces pecanas. El plato es muy sencillo de preparar, pero su sabor es tan exquisito que parece haber sido cuidadosamente elaborado. leer más

La mezcla de especias para merguez, junto con la harissa, es un ingrediente esencial para preparar salchichas merguez picantes. Les da un sabor increíble, las hace irresistibles y llenas de los sabores de la cocina oriental. Esta mezcla de especias se puede comprar en la tienda. leer más

Una ensalada rápida y sustanciosa con sabor y aroma veraniegos que se puede preparar en la parrilla mientras cocinas. Los ingredientes principales de la ensalada son maíz y endivias belgas jugosas. Ásalas, pícalas y mézclalas en un bol con aderezo fresco... leer más

Tu pasta será increíblemente sana y deliciosa si la preparas con fideos de verduras. Para ello, necesitarás calabacín y un espiralizador para cortarlo en fideos. Fríe ligeramente los fideos en una sartén para eliminar el exceso de agua y... leer más

Una cazuela al estilo mexicano con pollo a la parrilla, totopos y frijoles, bañados en una salsa cremosa y salsa verde de tomatillo. Primero, prepara la salsa cremosa y mézclala con el pollo a la parrilla desmenuzado. leer más

El pudín no siempre es un postre, y lo delicioso no tiene por qué ser poco saludable. Para comprobarlo, prepara esta guarnición sana y deliciosa con maíz y calabaza. Su vibrante color naranja, su cautivador aroma y sus múltiples... leer más

• Salsa de carne
• Pasta
• Relleno de ricotta
• Cubierta

Aunque el plato es bastante abundante, querrás comerte hasta el último tubo de pasta. Y no es de extrañar, ya que la pasta común con salsa adquiere la apariencia de un hermoso pastel, que despierta no solo el apetito sino también la curiosidad. Cada... leer más

• Taco
• Por servir
• Salsa suave

Los tacos mexicanos, tradicionalmente servidos en bolsitas hechas con tortillas de maíz pequeñas dobladas por la mitad, suelen ser difíciles de comer: el jugo se sale y las verduras se caen. En cambio, los tacos en bolsitas son mucho más prácticos y no requieren mucho más tiempo de preparación. leer más

La linguiça (en portugués: linguiça) es una salchicha de cerdo tradicional portuguesa con un sabor intenso a ajo y pimentón. Los inmigrantes de las Azores trajeron la receta a los Estados Unidos, y es popular dondequiera que vivan inmigrantes portugueses, especialmente en leer más

Incluso con este modesto conjunto de ingredientes, ¡tu jamón lucirá espectacular! Toma un trozo grande de jamón cocido con hueso, marca toda la superficie con un cuchillo formando una cuadrícula y hornea, pincelando con glaseado de naranja, hasta que la carne esté... leer más

• Masa para pasteles
• Relleno para pasteles

El pastel de aloo (aloo en hindi significa patata) es una empanada frita hecha de masa fina y rellena de patata. Las samosas de Trinidad y Tobago representan una fusión de cocinas asiáticas, indias, árabes y latinoamericanas, que han sido influenciadas significativamente por leer más

La tradición mexicana de tomar chocolate caliente con pimienta de cayena fue adoptada por los antiguos aztecas, quienes preparaban cacao en polvo y añadían esta picante especia a su bebida. Esta receta de cóctel combina cacao y pimienta de cayena en una sola bebida... leer más

El pavo asado al horno es un plato verdaderamente festivo, y el glaseado le da a la carne un brillo y un sabor únicos, dignos de una mesa de Año Nuevo o Navidad. Y no es necesario asar el pavo entero; basta con usar las partes más sabrosas. leer más

• Salsa
• Tortilla

Prepara un burrito de desayuno al estilo tex-mex relleno de frijoles enlatados variados, chorizo ​​crudo molido frito, queso y verduras, todo envuelto en una tortilla francesa en lugar de una tortilla francesa. Es un burrito muy sustancioso. leer más

Prepara un desayuno sustancioso y delicioso con papas al horno con especias, cebolla y pimientos. Es muy fácil de hacer. Corta todas las verduras en cubos, mezcla todos los ingredientes y colócalos en una bandeja para hornear. Hornea a alta temperatura. leer más

• Pollo frito
• Gofres

El pollo con gofres belgas es un plato popular estadounidense que se engloba dentro del concepto culinario de la comida soul. Combina de forma armoniosa y deliciosa ingredientes aparentemente incompatibles: gofres belgas dulces leer más

• Crema batida de chocolate
• Mezcla de cacao

Esta receta de crema batida con sabor a chocolate se puede usar para cualquier relleno de pastel, especialmente los de chocolate, como el Devil's Food, donde sería perfecta. Para ayudar a que la crema espesa se bata más rápido, leer más

Estos palitos de queso crujientes y sabrosos tienen forma de galletas de queso alargadas. Son un delicioso bocado crujiente para un tentempié, para acompañar una cerveza o un vino, y también son el aperitivo perfecto para mojar. Para prepararlos, necesitarás: leer más

La bisque es una sopa espesa y cremosa de crustáceos, muy popular en la costa mediterránea. Se prepara no solo con la carne de camarones, langosta o cangrejo de río, sino también con sus cáscaras y cabezas. Primero, se hierven las cáscaras y se cuela el caldo. Luego, la bisque se cuece a fuego lento por separado. leer más

Estas albóndigas se preparan de forma muy sencilla y rápida con tres ingredientes básicos: salchicha cruda molida (kupaty), harina y queso. Retire la tripa de la salchicha y la deliciosa carne molida estará lista. En lugar de harina común, incorpore mezcla para panqueques y waffles, agregue... leer más

Esta receta de dip de camarones está inspirada en los platos de mariscos tradicionales de la ciudad costera estadounidense de Nueva Orleans. El dip está literalmente lleno de deliciosos trozos de camarones, ahogados en una cremosa salsa de queso con sabor a barbacoa. Hervir - leer más

Las cebollas caramelizadas aportan un sabor único a cualquier plato o aperitivo. También son un excelente complemento para una salsa de queso. Para ablandar las cebollas, darles un agradable color caramelo y un delicioso sabor dulce,... leer más

Un plato espeso y rico, Chili con carne (español: chili con carne – chili con carne), popular en los estados de EE. UU. que limitan con México. La base del plato es pavo molido, guisado en una olla de cocción lenta con chiles picantes, tomates, frijoles y aromáticos. leer más

• Pollo
• Salsa barbecue

Un delicioso pollo navideño se puede hornear o cocinar en una olla de cocción lenta. Esta receta no tarda más de 15 minutos en prepararse. Frota el pollo con la mezcla de especias y colócalo en una... leer más

El otoño es la época de la cosecha y de disfrutar de los platos con calabaza. Es difícil impresionar a alguien con gachas, sopas o incluso calabaza asada, pero existe una variedad interesante de esta fruta conocida como calabaza espagueti. Su pulpa, después de... leer más

El chili de Cincinnati es un plato estadounidense originario del estado de Ohio, donde se encuentra Cincinnati, donde alcanzó gran popularidad. Fue inventado a principios del siglo XX por un inmigrante griego, quien le dio a la salsa de carne un toque mediterráneo. leer más