queso parmesano

• Masa
• Salsa
• Cubierta

Esta pizza fina de trigo integral lleva una aromática salsa de tomate, una cremosa mezcla de mozzarella y parmesano, y deliciosas espinacas y ricotta. Para una pizza más ligera y sabrosa, usa ricotta y mozzarella semidesnatadas. leer más

• conchas rellenas
• Salsas

Este plato italiano realzará su cena festiva con su elegante presentación y exquisito sabor. Grandes conchas rellenas de champiñones y espinacas se hornean con dos salsas: una de tomate y otra de queso. Para preparar este plato... leer más

Sorprende a tus seres queridos con unos deliciosos espaguetis a la carbonara servidos en una gran tarta de corteza dorada, fácil de cortar en porciones. Además de los ingredientes clásicos de pasta y panceta en salsa de huevo y crema, esta tarta contiene verduras de hoja verde. leer más

• Albóndigas
• Salsa
• Asamblea

Los fanáticos de la pasta con albóndigas en salsa de tomate estarán aún más encantados con esta cazuela, porque además de los ingredientes principales, también tiene mucho queso fundido (parmesano y mozzarella), que ayuda a unir la pasta con la salsa y la convierte en... leer más

• salsa Alfredo
• Relleno
• Pasta

La pasta italiana manicotti, con forma de tubos anchos, está rellena de un jugoso relleno de ricotta, pollo y espinacas y horneada en una cremosa salsa Alfredo bajo una capa de queso rallado. El relleno incluye pollo a la parrilla y antes de rellenar, leer más

El Tetrazzini es un delicioso guiso de espaguetis cubierto con una cremosa salsa de queso, champiñones, camarones y una capa crujiente. Este plato es rápido y fácil de preparar, perfecto para ocasiones especiales. Además de los champiñones y el parmesano, tiene un sabor exquisito. leer más

Esta sencilla cazuela de pasta utiliza salsa de tomate casera. Puedes prepararla con antelación usando tomates enlatados en su propio jugo, y luego armar y hornear la pasta justo antes de servir. Albahaca e italiana - leer más

Esta lujosa y abundante lasaña está hecha con un relleno de carne hecho con una mezcla de carne molida de res y cerdo, y la porción de queso está hecha con requesón bajo en grasa en lugar de la tradicional ricotta. Hierva las láminas de lasaña y cuando todos los ingredientes estén listos, leer más

Esta deliciosa cazuela de fettuccine al estilo italiano es increíblemente rápida y fácil de preparar. La pasta, cocida al dente, se mezcla con crème fraîche, queso Asiago, parmesano y tomillo, además de... leer más

Esta receta rápida de conchiglioni rellenos de ricotta te conquistará por su sencillez y a tu familia por su delicioso sabor. ¡Ya no necesitas cocer la pasta! ¡Sácala directamente del paquete y rellénala! leer más

Esta receta transforma los clásicos penne alla vodka italianos (penne en salsa de vodka) en una magnífica tarta que impresionará a tus invitados por su presentación y su increíble sabor. En lugar de pasta de plumas, usamos rigatoni. leer más

Si tienes un molde desmontable, puedes transformar fácilmente una sencilla pasta italiana con salsa de tomate y queso en una deliciosa y sustanciosa tarta para la cena familiar del domingo. Esta receta utiliza pasta rigatoni en un molde desmontable. leer más

Las conchas grandes rellenas de queso fundido y pollo son un éxito asegurado. Hervidas hasta que estén en su punto, las conchas se rellenan con una mezcla de ricotta, quesos italianos rallados y muslos de pollo desmenuzados, y luego se hornean en salsa Alfredo casera bajo una capa de... leer más

Esta deliciosa, sana y nutritiva sopa italiana está lista en minutos. Es perfecta tanto para invierno como para verano. Los frijoles blancos enlatados se cuecen a fuego lento en caldo de pollo con escarola picada, especias y... leer más

Este plato italiano es perfecto para una gran cena familiar de domingo. Varios tipos de carne —lomo de cerdo, salchichas italianas picantes y dulces, y albóndigas jugosas— se sirven en una rica salsa de tomate, acompañados de espaguetis en - leer más

Penne alla vodka (penne en salsa de vodka) tiene muchas posibilidades de convertirse en tu plato estrella. En primer lugar, se prepara con ingredientes fáciles de conseguir que sueles tener a mano: pasta, nata, tomates enlatados en su propio jugo, vodka y... leer más

Con esta receta, transformarás una lasaña común en una obra de arte culinaria. En lugar de la tradicional disposición en capas de ingredientes, las láminas de lasaña hervidas se untan con un relleno de queso, se enrollan y se colocan en una bandeja para hornear. leer más

• Sopa
• Papas fritas con trufa y parmesano

Una sopa de guisantes sustanciosa, con un toque ahumado y deliciosa, es el almuerzo perfecto para un día frío: nutritiva, sabrosa y reconfortante. Es difícil resistirse. La sopa de guisantes de Emeril Lagasse es especialmente rica en sabor, gracias a los guisantes partidos. leer más

• Panini
• Pesto

Verduras de verano a la parrilla, mozzarella fundida y una aromática salsa pesto de albahaca conforman el relleno perfecto para un sándwich panini italiano. Añádele pesto por encima. Se puede preparar con antelación y guardar en el refrigerador hasta dos días, y las sobras están deliciosas. leer más

Los espaguetis al limón son uno de los platos de pasta italiana más fáciles de preparar en casa. Su refrescante sabor cítrico es especialmente delicioso en verano y combina a la perfección con pescado frito. Simplemente cuece los espaguetis y mézclalos con una salsa ligera. leer más

Esta elegante pizza italiana se elabora con masa preparada (casera o comprada) y es perfecta para una cena rápida entre semana o como aperitivo para acompañar un vino blanco. Para una corteza extra crujiente, leer más

• Cerdo
• Polenta cremosa

Este plato se prepara con chuletas de paleta de cerdo con hueso. Esta carne es bastante dura e ideal para estofados prolongados, y los huesos le dan a la salsa un sabor especialmente delicioso. El cerdo se sella por todos lados y... leer más

• Cazuela
• salsa marinara

Los manicotti son pastas italianas en forma de tubos grandes y anchos que se rellenan y se hornean bajo una capa de salsa marinara de tomate y queso rallado hasta que el relleno se calienta y el queso de la superficie de la cazuela se convierte en un apetitoso manicotti. leer más

Este guiso es una maravillosa combinación de dos platos deliciosos: gambas al ajillo y pasta Alfredo italiana, famosa por su salsa de parmesano suave y cremosa. Además, preparar este guiso para la cena es increíblemente fácil y sencillo. leer más

Los camarones scampi en una salsa de mantequilla con ajo y vino blanco son un acompañamiento maravilloso para los macarrones con queso. Cocine los camarones scampi por separado, luego mézclelos con la pasta cocida en una salsa espesa hecha con una mezcla de leer más

Este delicioso plato mediterráneo se prepara en tan solo diez minutos. El cuscús no necesita cocción y se cocina tan rápido como las gambas. Para un sabor aún más intenso, acompáñalo con pesto casero de albahaca, nueces y pimienta. leer más

La ventaja de los camarones, al igual que otros mariscos, es que se cocinan rapidísimo, lo que los hace perfectos para una cena rápida. En esta receta, se combinarán con pasta fina tipo cabello de ángel (capellini), que también requiere... leer más

Los espaguetis se sirven en una salsa cremosa ligera con pesto aromático y albóndigas jugosas de atún enlatado. Para hacer las albóndigas, el atún se licúa en un procesador de alimentos con especias, huevo, pan rallado, parmesano rallado y... leer más

Este plato combina a la perfección la quinoa al vapor con rúcula jugosa y sabrosa, verduras asadas dulces y picantes, piñones crujientes y queso parmesano rallado, todo ello aderezado con una maravillosa vinagreta de mantequilla derretida y zumo de limón. Para: leer más

• Pastel
• Salsa
• Ingredientes adicionales

La quinoa es un ingrediente excelente para la pizza sin gluten. Esta receta gustará a cualquiera que esté a dieta, a quienes buscan hacer su pizza más saludable y, finalmente, a quienes les resulta intimidante la idea de trabajar con masa de levadura. La base se hace con quinoa blanca, que es más rápida. leer más

Este exquisito risotto de champiñones italiano se prepara de forma rápida y sencilla en el microondas. No tendrás que pasar media hora removiendo, y el plato quedará igual de cremoso, aromático y delicioso que con la receta tradicional. leer más

El rico sabor de la salsa carbonara combina a la perfección no solo con espaguetis, sino también con arroz frito. Si usa arroz cocido sobrante, simplemente caliéntelo bien en una sartén hasta que esté crujiente, junto con... leer más

Una de las pastas italianas más populares es el espagueti carbonara. Este espagueti con una ligera salsa de huevo y queso, con trozos de panceta aromática, es apreciado en todo el mundo por su sabor único y su fácil preparación. Sigue la receta paso a paso y obtén... leer más

Si de verdad quieres disfrutar de las espinacas de forma saludable, prepara una cazuela con ellas. Esta cazuela lleva una salsa cremosa a base de queso que literalmente se sumerge en una generosa cantidad de espinacas jugosas, coronada con una deliciosa... leer más

La arrabbiata, una salsa de tomate picante, es una de las salsas más sencillas para la auténtica pasta italiana. Se prepara cocinando a fuego lento tomates enlatados con hojuelas de pimiento rojo, condimento italiano y albahaca fresca hasta que estén tiernos. leer más

• hamburguesas de pavo
• Alioli con pimentón

Esta hamburguesa grande y sustanciosa, tanto en sabor como en textura, está hecha con una hamburguesa de pavo a la parrilla súper picante servida en un pan de cebolla tostado, untada con alioli de pimentón, junto con queso provolone derretido, aguacate, - leer más

Para darle a una sencilla guarnición de coliflor un sabor más rico y sofisticado, ásalas en el horno y espolvoréalas con una mezcla de partes iguales de queso parmesano y gruyère rallados un minuto antes de que estén listas. La coliflor quedará cubierta con una deliciosa... leer más

Esta receta combina dos clásicos italianos: pasta en salsa Alfredo y farfalle con verduras y pollo. Es jugosa y sustanciosa, perfecta como plato principal o guarnición. En una salsa Alfredo aterciopelada y cremosa con queso parmesano. leer más

El brócoli aportará riqueza, vitaminas y fibra saludable a tus macarrones con queso, y si lo sirves con una generosa porción de aderezo crujiente, incluso los comensales más quisquillosos que no son muy fanáticos del brócoli quedarán encantados. Combina el brócoli cocido... leer más

• Lasaña
• Salsa marinara con trozos de verduras

Esta lasaña de verduras se puede servir como plato principal vegetariano o como guarnición con carne. Está literalmente rellena de una jugosa mezcla de calabacín y espinacas, muchísimo queso fundido y una deliciosa salsa marinara casera con trozos de verduras. ¡Prepara todo! leer más

A diferencia de la receta tradicional, los huevos a la florentina, junto con la salsa y las espinacas, se hornean en elegantes ramequines. Esta presentación única sin duda encantará a sus invitados durante el brunch dominical o una cena ligera. Esta receta rinde para 4 personas. leer más

Estos deliciosos y saludables tazones de huevo son perfectos para quienes siguen una dieta cetogénica, así como para cualquiera que disfrute de la combinación de huevos revueltos, jamón frito y queso. Son ideales para el desayuno o como un tentempié práctico. leer más

Para preparar esta sopa espesa y reconfortante, lo mejor es usar frijoles mixtos, pero si no tienes ninguno a mano, usa frijoles blancos. Agrégalos a la olla de cocción lenta junto con la cebada perlada, las verduras y las especias, cúbrelos con agua y cocina a fuego lento hasta que los frijoles estén... leer más

El pesto de col rizada tiene un sabor más suave que el pesto de albahaca tradicional. Es una salsa saludable y rica en fibra para cualquier pasta. La col rizada cruda se mezcla simplemente con nueces, parmesano y especias de alta calidad... leer más

Puede que el limón no sea el ingrediente más natural para la pizza, pero en esta receta, su brillante sabor cítrico complementa a la perfección el calabacín y la ricotta. Disfrutarás de un sabor agradablemente refrescante en cada bocado. ¡Excelente compañía! leer más

Sorprende a tus amigos con estas inusuales alitas de pollo estilo César. Este aperitivo incluye todos los ingredientes de la popular ensalada. Las alitas se hornean hasta que estén listas y se mezclan inmediatamente con una mayonesa picante con queso rallado... leer más

Estas alitas crujientes están inspiradas en el popular plato italiano, el pollo a la parmesana. Cada pieza se empana y se hornea, y unos minutos antes de que estén listas, se les añade un poco de salsa de tomate. leer más

Esta pasta italiana es perfecta para el verano, cuando apetece saborear el dulce sabor de los tomates frescos y maduros. Se prepara en minutos: los tomates picados finamente se mezclan con ajo, albahaca fresca y aceite de oliva. leer más

• Pollo al horno
• Salsa de ajo asado
• Puré de patatas con hierbas

Este plato es perfecto para una mesa festiva. Un pollo entero al horno se baña en una salsa picante de ajo asado y mantequilla, y se sirve con puré de patatas con pesto fresco. Antes de hornearlo, las carcasas de pollo se dejan reposar durante varias horas. leer más

Con masa comprada en la tienda y pollo a la parrilla, tu pizza estará lista en un instante. Es sustanciosa, jugosa y llena de sabor, con las notas dulces y picantes de la clásica salsa barbacoa. La masa extendida se hornea hasta la mitad, luego la corteza... leer más

La pasta al horno tiene un sabor más rico y vibrante; todos los ingredientes se calientan completamente en el horno y sus aromas se fusionan en un maravilloso bouquet. Combine fusilli cocido (pasta en espiral) en salsa de tomate con abundante fresco. leer más

Incluso con una dieta baja en carbohidratos, no hay razón para renunciar a tu pollo empanizado crujiente favorito, tan delicioso y apetitoso. Simplemente reemplaza el pan rallado de trigo con harina de almendras y continúa cocinando como de costumbre. Filetes de pollo de - leer más

La salsa para esta pasta se prepara con salchicha italiana cruda. Se retira la tripa para descubrir una salchicha deliciosa, sabrosa y especiada. La salchicha se sofríe con cebolla y raíz de hinojo, y luego se cuece a fuego lento en una salsa de tomate y crema con... leer más

Si no tienes tiempo para formar pequeñas albóndigas con la carne molida, ¡haz tres albóndigas grandes! Quedan muy bien al servirlas, y estas albóndigas son aún más jugosas. Están hechas con carne molida de pavo y salchicha cruda molida, sin tripas. Mezcla los siguientes ingredientes: leer más

Los espaguetis a la carbonara son un delicioso plato de pasta italiano servido en una cremosa salsa de huevo con abundante queso parmesano rallado y crujientes trozos de panceta. Es aún más sustancioso si se le añade pollo desmenuzado a los ingredientes tradicionales. Puedes... leer más

El pollo divan es un popular guiso estadounidense cuyos ingredientes principales son pollo y brócoli. Estos dos ingredientes se vierten en una fuente para horno con una salsa espesa con queso y luego se hornean. El plato debe su curioso nombre a... leer más

• Cubierta
• Pasta

Esta cazuela de pasta, repleta de queso fundido, carne y una costra dorada, es una excelente opción para un desayuno o cena sustanciosa que a todos les encantará. Para prepararla, necesitarás una fuente apta para horno, ya que el plato se... leer más

El aceite de ajo aromático le da un sabor único a este sencillo plato. Aromatiza el aceite de oliva friendo ligeramente el ajo en él, con cuidado de que no se dore, ya que esto amargaría el aceite, y luego agrega el resto de los ingredientes. La pasta puede ser... leer más

Estas galletas crujientes están hechas con harina sin gluten y son saludables y deliciosas. A diferencia de la masa tradicional, la masa sin gluten no requiere mucho amasado, así que puedes guardar los recortes y usarlos hasta el último bocado. leer más

Esta pasta al estilo italiano es increíblemente rápida y fácil de preparar. Date un capricho con una cena especial al final de la jornada laboral con el mínimo esfuerzo. La pasta penne hervida se mezcla con ajo salteado en mantequilla. leer más

Las aceitunas fritas, rebozadas en pan rallado crujiente y rellenas de carne, son un aperitivo tradicional italiano que suele servirse con bebidas alcohólicas. Para prepararlas, se necesitan aceitunas grandes, verdes y sin hueso, partidas por un lado. leer más

• Relleno
• Masa de pizza 100% integral

Esta pizza vibrante y jugosa es rica en vitamina C, calcio, hierro y fibra. Además, es baja en grasas gracias a su ligera cobertura de ricotta semidesnatada y un toque de parmesano rallado, que complementa a la perfección su sabor horneado. leer más

Esta versión de macarrones con queso al estilo americano es más ligera, pero igual de cremosa y con mucho queso. La salsa se elabora con leche desnatada y crema agria baja en grasa, y una mezcla de mozzarella y queso suizo bajos en grasa le aporta un extra de proteínas. leer más

Lo más destacado de esta lasaña vegetariana es la coliflor al horno. Se usa como relleno por sí sola, sustituyendo la carne, y también se añade al relleno de queso junto con ricotta, aportando textura. Pimiento rojo, - leer más

• Lasaña
• Salsa de tomate sencilla

A diferencia de la lasaña tradicional en capas, esta versión de la cazuela se prepara con rollos de pasta rellenos de queso y champiñones, dispuestos en una capa uniforme en una fuente para hornear, cubiertos con salsa de tomate y espolvoreados con queso rallado. Queso semidesnatado – - leer más

Los fettuccine Alfredo son uno de los platos italianos más populares y apreciados. Es imposible resistirse a esta pasta con una salsa espesa y cremosa de mantequilla y parmesano. Sin embargo, la pasta Alfredo tradicional es una auténtica bomba calórica. leer más

El risotto de champiñones es una de las variaciones más deliciosas y sabrosas de este plato italiano, especialmente si se utilizan varios tipos de champiñones, como en esta receta: champiñones blancos, champiñones portobello y boletus secos (reconstituidos en caldo de pollo). Risotto - leer más

El risotto es un plato tradicional italiano elaborado con arroz Arborio, rico en almidón, que absorbe el líquido como una esponja, adquiriendo una textura esponjosa y cremosa. A diferencia del arroz común, en este caso no vertemos el líquido sobre el arroz, sino que lo añadimos gradualmente, poco a poco. leer más

En esta salsa pesto, la albahaca tradicional se sustituye por una mezcla de espárragos, perejil y menta, creando un sabor más suave con un toque agradable y refrescante, perfecto para aderezar pasta. Los espárragos blanqueados se pican junto con... leer más

• Cazuela
• Puré de papas

Prepara un delicioso pastel de carne navideño con un relleno de carne cubierto con una generosa capa de puré de papas, y no tendrás que preocuparte por la guarnición. El relleno se prepara con carne molida cocinada a fuego lento en un poco de caldo con... leer más

• bollos
• salsa marinara

Para hacer calzones italianos más fácilmente, use masa de levadura lista para usar para panecillos o pan, y carne picada cruda de salchicha para el relleno. Simplemente retire las tripas naturales de las salchichas de cerdo y fría la carne con - leer más

• Masa de pizza
• Relleno
• salsa marinara

El stromboli es una pizza estadounidense poco común que se hornea en forma de rollo. Finas lonchas de varios tipos de queso (parmesano, mozzarella, pepper jack) y embutidos italianos se colocan sobre una lámina de masa de pizza con levadura extendida. leer más

Esta pasta orzo con queso se cocina rápidamente y en una sola olla, lo que la convierte en una deliciosa guarnición para el desayuno o la cena. La cebolla y el ajo salteados le dan un sabor agradable y ligeramente picante, junto con el queso parmesano rallado, que le aporta una textura masticable. leer más

Esta salsa de carne espesa y rica complementará no solo los espaguetis sino cualquier pasta. Los ingredientes que se enumeran en la receta rinden una gran cantidad, por lo que puede congelar una parte si no la usa de inmediato. La salsa está hecha con carne de res. leer más

Al preparar una guarnición de brócoli, utilice la cabeza entera: tanto los hermosos ramilletes como el tallo grueso, pero igualmente útil, que a menudo se desperdicia. Córtelo en rodajas finas para que se cocine junto con los tiernos ramilletes. Antes... leer más

Estas chuletas se cocinan muy rápido y quedan increíblemente crujientes. Son perfectas para el día a día o para una celebración familiar. Las pechugas de pollo, previamente aplanadas, se rebozan en harina, se sumergen en una mezcla de huevo y mostaza y se cubren con pan rallado. leer más

Con esta receta, podrás preparar en casa un delicioso costillar de cordero, como en un restaurante. Para que quede jugoso y tierno, la carne se cocina entera y se corta en porciones individuales con hueso justo antes de servir. El costillar de cordero viene precocido. leer más

Esta pasta con pollo es una versión más informal de la pasta mediterránea. En lugar de mariscos, utiliza pechuga de pollo cortada en rodajas finas, que, al igual que las gambas, se cocina en minutos. Y ese mismo... leer más

Cuando quieras disfrutar de un delicioso puré de patatas sin sacrificar tu figura, esta receta para imitar tu guarnición favorita te salvará. En lugar de patatas ricas en carbohidratos y almidón, puedes usar coliflor ligera y jugosa, y añadir ingredientes como leer más

El pastel de espaguetis reúne lo mejor de la pasta italiana, pero en forma de un pastel denso que luce hermoso al servirlo y que encanta tanto a adultos como a niños. Para prepararlo, necesitarás un molde redondo para pastel. Hierve hasta que... leer más

El nombre de la pasta napolitana tradicional, "Aglio e olio", se traduce como "Ajo y aceite". Estos son los ingredientes principales de este sencillo pero delicioso plato italiano. Para un paquete de espaguetis, necesitarás ocho dientes de ajo grandes. leer más

Si no te gusta mucho el calabacín, seguro que cambiarás de opinión después de probar este plato. La cazuela lleva abundante calabacín amarillo jugoso mezclado con crema agria, parmesano rallado y cheddar fuerte. Todo está cubierto con galletas trituradas y... leer más

Esta pasta italiana es rápida y fácil de preparar, y su increíble sabor proviene de una excelente combinación de ingredientes: espinacas jugosas, tomates cherry dulces, queso Asiago y queso parmesano; es una combinación ideal para una pasta deliciosa y ligera. leer más

Las ensaladas por capas suelen ser impresionantes en su presentación, por lo que es mejor preparar este aperitivo en un tazón de vidrio para que todas las capas brillantes sean visibles, o en frascos de boca ancha de medio litro si está haciendo versiones individuales que se puedan llevar con leer más

El risotto es un elegante plato italiano que se cuece a fuego lento, adquiriendo una textura tierna, cremosa y deliciosa. Este risotto se prepara con espárragos, o más precisamente, con caldo de espárragos, que absorbe el almidón del arroz poco a poco. leer más

Este suculento aperitivo de espárragos al estilo italiano cautivará a sus invitados con su refrescante sabor, combinación de ingredientes y texturas. Los espárragos se frotan con pesto y se asan a la parrilla hasta que estén ligeramente tiernos. Servir sobre: leer más

Una esponjosa frittata italiana es el postre perfecto para tus seres queridos en un brunch dominical. Es increíblemente saludable, rica en proteínas y repleta de fibra. Esta frittata se prepara con puerros y espinacas (escaldados o... leer más

En lugar del arroz Arborio tradicional, este risotto se elabora con cebada perlada, lo que da como resultado un sabor más masticable, rico en fibra y ligeramente a nuez, mientras que los espárragos frescos, la ralladura de limón y hierbas como el tomillo, la menta y el perejil añaden un toque vibrante. leer más

Este plato es especialmente delicioso porque es completamente casero. No necesitas una máquina de pasta especial para hacer cavatelli; es fácil darles forma usando lo que tengas a mano, como el dorso de un cuchillo de mantequilla. La masa está hecha de: leer más

Preparar auténtica pasta italiana no siempre requiere ingredientes especiales. Los espaguetis "Aglio e Olio" son prueba de ello. Se componen de los ingredientes más sencillos: pasta, ajo, aceite de oliva y una pizca de pimiento rojo; pero el sabor es... leer más

• Lasaña
• Salsa marinara multiusos de la chef Anne Burrell

Además del ragú de carne, esta lasaña lleva champiñones fritos y calabacín salteado con ajo. Su sabor es complejo y el plato en sí es muy jugoso. La carne es salchicha italiana cruda sin... leer más

La rúcula fresca y jugosa, con su sabor ligeramente picante, es excelente como guarnición, por ejemplo, con un filete a la parrilla. Un aderezo ligero de aceite de oliva y jugo de limón realzará su sabor. Utilice únicamente aceite de alta calidad para cocinar. leer más

Las crujientes y aromáticas virutas de parmesano transformarán cualquier plato en una exquisitez digna de un restaurante. Úselas para adornar sopas, ensaladas, platos principales o simplemente sírvalas como aperitivo con vino. Solo necesita queso parmesano recién rallado de alta calidad. leer más

La salsa bechamel con parmesano combina bien con muchos platos. Puedes verterla sobre verduras al horno, champiñones fritos, chuletas o añadirla a la pasta; ¡cualquier comida tendrá mejor sabor con ella! La bechamel se cocina justo antes de servir. La base de la salsa blanca es leer más

El pollo a la milanesa es una versión estadounidense de la milanesa italiana. Las pechugas de pollo (cortadas en rodajas finas) se aplanan, se rebozan en pan rallado sazonado y se fríen en aceite hasta que... leer más

Esta versión de los tradicionales fettuccine Alfredo italianos es especialmente deliciosa, más sustanciosa e increíblemente fácil de preparar. La pasta se cubre con camarones fritos en una salsa cremosa que solo contiene mantequilla, sin ácidos grasos. leer más

Si te apetece algo italiano, prueba los penne alla vodka, o penne con salsa de vodka. Se preparan rápidamente y solo requieren unos pocos ingredientes que se encuentran fácilmente durante todo el año, mientras que tu pasta... leer más

La salsa para esta pasta se elabora con salchichas italianas naturales, picantes y dulces, para un sabor más complejo. Las salchichas fritas se cortan en trozos y se cuecen a fuego lento en salsa de tomate; luego se añade la pasta orecchiette cocida a la salsa. leer más

Esta cremosa pasta italiana se prepara con solo fettuccine, mantequilla, crema de leche y queso parmesano rallado. La pasta cocida se mezcla simplemente con una salsa cremosa caliente y queso recién rallado, que se derrite en la pasta caliente y además se convierte en... leer más