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queso parmesano


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Macarrones con queso al horno con una capa crujiente.Vistas: 19.365

Los macarrones con queso, o macarrones con salsa de queso al estilo americano, son un plato casero y sustancioso que siempre alegra el ánimo y es uno de los favoritos. Tanto adultos como niños adoran los macarrones con queso por su textura cremosa y untuosa, y su rico y cremoso sabor. leer más

Pasta penne, macarrones, hoja de laurel, pimienta de cayena molida, queso Monterey Jack, queso Gruyère, queso Cheddar, queso parmesano, pan rallado Panko, leche...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Raviolis de espinacas con salsa de pimientos dulces asadosVistas: 7.686

Esta receta es un excelente ejemplo de cómo preparar de forma rápida y sencilla un delicioso plato italiano con ingredientes ya elaborados. Los raviolis de espinacas y queso comprados en la tienda se hierven y se cubren con una salsa hecha con tomates guisados ​​con pimientos asados ​​y... leer más

Raviolis, tomates San Marzano, vino blanco, queso parmesano, queso ricotta, crema, menta...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 560
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Empanadillas rellenas de gambas y guisantes en salsa AlfredoVistas: 2 100

Las empanadillas con gambas u otros mariscos se pueden servir con guisantes en una salsa Alfredo cremosa, o mejor dicho, en una versión más ligera, ya que en esta salsa, a diferencia de la versión tradicional, la mantequilla se sustituye por nata. leer más

Pasta tortellini, guisantes, cebolletas, queso parmesano, crema...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 500
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Autor: - restaurador
Dip de acelgas y alcachofas al hornoVistas: 1.375

Una salsa espesa y rica para mojar, servida con patatas fritas para mojar, es el aperitivo perfecto para un grupo grande. Esta salsa de queso, además de su increíble sabor, también está repleta de fibra gracias a su abundancia de verduras: acelgas, leer más

Alcachofas, acelgas, jalapeños, tomates secos, queso cheddar, queso crema, queso ricotta, queso parmesano, tocino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - escritora culinaria
Tarta con tomate y quesoVistas: 1.716

Esta deliciosa y aromática tarta de tomate, preparada al estilo mediterráneo, será un verdadero éxito entre tus invitados. Una fina base dorada sostiene rodajas de tomates dulces, cubiertas con hierbas aromáticas y ajo, y espolvoreadas con una generosa cantidad de... leer más

Masa quebrada, tomates, queso parmesano, queso gruyere, tomillo, albahaca...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, Queso, .
Autor: - chef
Frico con albahaca y limónVistas: 3 235

Los fricot son obleas de queso finas, crujientes y con forma de encaje, originarias de Italia. Para prepararlas, se extiende queso rallado en pequeños montoncitos sobre una bandeja para hornear forrada con papel vegetal y luego se hornea, permitiendo que se extienda y se convierta en crujientes chips de queso. Preparación: leer más

Queso parmesano, ralladura de limón, albahaca...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 bocadillos
Categorías: Aperitivos, Queso, .
Autor:
Tarta de quesoVistas: 4.294

La próxima vez que organices una fiesta de cumpleaños, ¡sirve queso en forma de tarta de tres capas! Será un detalle impresionante mientras esperas el postre principal. Cada capa de la tarta de queso se prepara en un molde de diferente tamaño. leer más

Queso cheddar, queso parmesano, queso pepper jack, queso gouda...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Lasaña en una sarténVistas: 5.667

Esta deliciosa y jugosa lasaña vegetariana se prepara en una sartén sobre la estufa y no requiere horneado. Necesitarás láminas de pasta especiales que no necesiten cocción ni horneado. Los demás ingredientes son verduras de verano maduras, ricotta, parmesano y... leer más

Pasta para lasaña, calabacín, espinacas, queso mozzarella, queso parmesano, queso ricotta, tomates, albahaca...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 564
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, Con salsas, .
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Palitos de queso de masa filoVistas: 8.794

Los palitos de queso son un aperitivo que gustará a cualquier invitado y para cualquier ocasión. Hay muchas maneras de prepararlos, pero una de las más sencillas es envolver el relleno de queso en tubos de masa filo fina y hornearlos. Ingredientes: leer más

Masa filo, queso parmesano, queso crema...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 40 bocadillos
Autor: - Presentador de televisión
Alcachofas al horno con quesoVistas: 6 226

La receta utiliza fondos de alcachofa marinados. Su forma de cuenco los convierte en una excelente base para el relleno. Las alcachofas se colocan en una fuente para hornear, se espolvorean con pan rallado y parmesano rallado, y se hornean brevemente en - leer más

Alcachofas, queso manchego, queso parmesano, mezcla de ensalada, pan rallado...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de pasta y frijolesVistas: 3.456

Esta alegre ensalada combina pasta farfalle hervida con verduras de colores vibrantes: edamame verde, maíz amarillo, pimientos rojos y zanahorias frescas de color naranja. Todos los ingredientes se mezclan en un bol y se aliñan con aceite de oliva. leer más

Pasta farfalle, edamame, maíz, pimiento, zanahorias, queso parmesano...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 424
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Pizza en palitoVistas: 2.018

Si bien una pizza caliente y jugosa es un manjar bienvenido en cualquier fiesta, puedes ir un paso más allá y convertirla en un divertido aperitivo en palito. De esta manera, es más fácil comerla sin ensuciarse las manos. Extiende la masa de pizza ya preparada y... leer más

Masa de levadura, queso mozzarella, queso parmesano, salchicha pepperoni, salsa marinara, hojuelas de pimiento rojo, orégano...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 pops
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Ensalada con pechuga de pollo ahumada y aderezo de tomate seco.Vistas: 8.560

Una abundante ensalada italiana rebosante de sabores vibrantes, jugosidad y la combinación de texturas de pollo tierno, mozzarella suave y pan rallado crujiente. La pechuga de pollo se asa a la parrilla, se corta en rodajas y se mezcla con lechuga. leer más

Pechugas de pollo, lechuga, rúcula, queso mozzarella bocconcini, salsa de tomate, queso parmesano, orégano, albahaca…
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor: - escritora culinaria
Palomitas de maíz con parmesano y pimentónVistas: 4.798

Las palomitas de maíz, deliciosas y crujientes, encantan tanto a adultos como a niños. Son el tentempié perfecto para una tarde frente al televisor o para llevar contigo. Preparar palomitas en casa te brinda una excelente oportunidad para ir más allá de los sabores tradicionales salados o dulces y disfrutar de... leer más

Palomitas de maíz, queso parmesano, pimienta negra, pimentón...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 cucharadas. Contenido calórico: 101
Calabacines rellenos de pasta en salsa cremosa de limónVistas: 1.464

El calabacín relleno de pasta italiana es una guarnición sustanciosa que también funciona muy bien como aperitivo. Las mitades de calabacín sin semillas se asan ligeramente en el horno con la función de gratinado y luego se rellenan. Es perfecto para... leer más

Calabacín, pasta ditalini, chalotas, nata, queso Havarti, queso parmesano, pan rallado...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 339
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Calabacines rellenos al estilo italianoVistas: 7 209

Los calabacines rellenos son rápidos y fáciles de preparar, y lucen muy festivos incluso para una cena informal entre semana. Se pueden servir como aperitivo, fáciles de comer con las manos, o como guarnición para carne. Y para preparar calabacines rellenos... leer más

calabacín, queso ricotta, queso provolone, queso mozzarella, queso parmesano, capicola, salsa marinara...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 211
Maíz asado con pimienta de Alepo y ralladura de lima.Vistas: 1.954

Receta rápida y sencilla del chef Mark Murphy para preparar mazorcas de maíz. Si vas a asar el maíz a la parrilla, no quites las hojas; simplemente abre la mazorca y úsalas como asa para sujetarla fácilmente mientras la asas. leer más

maíz, chile, queso parmesano, ralladura de lima...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Categorías: Sopas, Verduras, .
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Sopa de ratatouille de veranoVistas: 2.698

Esta sustanciosa sopa de verduras contiene los mismos ingredientes que el popular estofado francés: berenjena, calabacín, tomate, cebolla y ajo. Todas las verduras se añaden a la olla y se cocinan a fuego lento en un orden específico según su tiempo de cocción. leer más

berenjena, calabacín, tomates, cebollas, ajo, queso parmesano, picatostes...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 442
Autor:
Carpaccio de rosbif con ensalada de patatas y gorgonzolaVistas: 4 186

Si te da reparo preparar carpaccio con carne cruda, el rosbif poco hecho cortado en lonchas finas es una excelente opción. Coloca las lonchas en un plato y sírvelo con una ensalada de patatas cocidas mezcladas con lechuga. leer más

Carne de res, pimientos peppadew, mezcla de ensalada mesclun, queso parmesano, queso gorgonzola...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 344
Autor:
Guarnición fácil de pasta con verduras y ricotta al limónVistas: 1.767

Esta sencilla guarnición de jardín es perfecta para los fines de semana y para comer al aire libre. Además de la pasta, incluye verduras de temporada. Puedes añadir lo que tengas en tu jardín; por ejemplo, una deliciosa combinación de guisantes tirabeques sería... leer más

Pasta fusilli en espiral, guisantes tirabeques, pimiento morrón, queso parmesano, queso ricotta, rábano, cebollino, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Ensalada César con pasta fusilli y quesoVistas: 3.822
Contenido:

Transforma una ensalada César tradicional, de un aperitivo ligero a una comida sustanciosa, rellenándola con pasta fusilli cocida y maíz tierno. Mezcla hojas de lechuga troceadas con maíz fresco, pasta y picatostes crujientes, ¡y listo! leer más

Pasta en espiral fusilli, lechuga romana, maíz, queso parmesano, picatostes...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de pasta "Primavera"Vistas: 3.618

La única diferencia entre esta ensalada y la pasta Primavera tradicional es que se sirve fría y aderezada con aderezo ranch. Las verduras son las mismas: brócoli, tomates cherry, guisantes, espárragos, zanahorias y puerros, todos añadidos. leer más

Pasta fusilli en espiral, brócoli, tomates cherry, guisantes, espárragos, zanahorias, puerros, queso parmesano, menta...
Tiempo: 25 minutos. más el tiempo de remojo Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Autor:
Ensalada César con aderezo de queso azulVistas: 4 120

Esta ensalada ligera y jugosa está hecha con una generosa cantidad de lechuga romana y crutones crujientes, y todo el sabor proviene de un aderezo de queso azul mezclado con parmesano rallado, jugo de limón, mostaza y anchoas. Todo - leer más

Lechuga, lechuga romana, queso azul, queso parmesano, anchoas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pasta capellini en salsa de ajo y tomate con guisantesVistas: 3.926

La base del plato son los finos capellini italianos (o cabello de ángel), que se preparan en pocos minutos, lo que significa que tardarás menos de media hora en hacerlo, incluyendo la salsa. Hervida hasta que esté medio cocida, la pasta se mezcla con... leer más

pasta capellini, guisantes, queso parmesano, albahaca...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 465
Autor:
Ensalada de espárragos en láminas con prosciuttoVistas: 1995

Esta ensalada sana y deliciosa se prepara con espárragos crudos, pelados en tiras finas o cintas, y aliñados con una mezcla de jugo de limón y aceite de oliva. Finas lonchas de jamón italiano le aportan un sabor intenso y vibrante. leer más

espárragos, prosciutto, jamón de Parma, queso parmesano, zumo de limón...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Conchas de pasta con calabacín y beiconVistas: 2 901

Las rodajas de calabacín baby se saltean con panceta italiana sabrosa y luego se mezclan con pasta cocida, queso parmesano rallado, menta fresca picada y ralladura de limón para darle un toque refrescante. leer más

pasta, calabacín, calabaza, queso parmesano, panceta, tocino, menta...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 600
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Cazuela de macarrones con quesoVistas: 3.300

Prepara esta cazuela de macarrones con queso que te cautivará con su sabor cremoso y su delicada textura. La pasta cocida (preferiblemente pequeña, como cuernos) se mezcla con queso cheddar rallado, parmesano, leche, crema agria y mantequilla. leer más

macarrones, queso cheddar, queso parmesano, leche...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pollo a la parmesana con alcachofas en sarténVistas: 4.398

Esta es una variación más sencilla y rápida, pero igualmente deliciosa, del plato tradicional italoamericano, pollo a la parmesana, que consiste en pechugas de pollo empanizadas y crujientes horneadas en salsa de tomate y cubiertas con queso parmesano derretido. El plato se preparará en: leer más

Pollo a la parrilla, tomates San Marzano, alcachofas, pan focaccia, queso mozzarella, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 520
Hamburguesa "Croquetas"Vistas: 2.279
Contenido:

La hamburguesa se prepara al estilo croqueta: con carne molida, empanizada y frita. El objetivo es obtener una corteza dorada y crujiente, por lo que si se forman con carne molida cruda, no tendrá tiempo de cocinarse por completo. Carne molida - leer más

Panecillos para hamburguesa, queso Monterey Jack, queso provolone, queso parmesano, carne molida, nuez moscada, ajo granulado...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 hamburguesas
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Huevos en el Purgatorio: Huevos revueltos en salsa de tomate con salchichas.Vistas: 7 351

Los huevos al purgatorio son un popular desayuno italiano que consiste en huevos revueltos fritos en salsa marinara de tomate. En Italia, se llaman uova al purgatorio. Este sencillo plato está repleto de vibrantes sabores mediterráneos y puede servirse sin... leer más

Huevos, kupaty (salchichas fritas), pan ciabatta, salsa marinara, queso provolone, queso parmesano, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Macarrones con queso, brócoli y tomatesVistas: 3.701

El clásico plato estadounidense, macarrones con queso, consiste en macarrones con queso en una cremosa salsa de queso, ¡pero qué delicia sería complementar este manjar con deliciosas verduras! El plato rebosa de sabores al instante; ¡basta con ver su dulzura! leer más

Pasta campanella, leche evaporada, huevos, queso parmesano, tomates cherry, brócoli, nuez moscada...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 680
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
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Pasta penne con albóndigas en salsa de vodkaVistas: 3.286

La salsa de vodka, popular en la cocina italoamericana, se suele servir como ingrediente en el popular plato de pasta penne alla vodka, pero este plato se vuelve aún más delicioso y sustancioso cuando se prepara con albóndigas fritas. Los ingredientes tradicionales para la salsa son: leer más

Pasta penne, carne molida, queso parmesano, tomates, crema, vodka, albahaca...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 720
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Buñuelos de maíz con parmesano y albahacaVistas: 3.037

Estas tortitas se preparan con maíz fresco, lo que les aporta jugosidad y un sabor veraniego. Algunos granos de maíz, cortados de la mazorca, se muelen en una batidora, mientras que el resto se añade a la masa enteros, lo que da a las tortitas un delicioso sabor... leer más

maíz, queso parmesano, albahaca...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Calabacín al horno con parmesanoVistas: 4.838

Estos calabacines rellenos de una crujiente capa de queso son una guarnición elegante o un aperitivo festivo. Solo necesitarás unos pocos ingredientes fáciles de conseguir, pero el sabor es de primera clase. Cortar - leer más

calabacín, queso parmesano, pan rallado panko, berenjena, albahaca...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef
Pasta tagliatelle con maíz y tomates cherryVistas: 6.748

Aunque el maíz no es un ingrediente tradicional en la pasta italiana, le aporta un sabor aún más veraniego al plato sin perder su encanto mediterráneo. Los tagliatelle, una pasta plana, se cuecen primero hasta que estén medio hechos en una sartén aparte... leer más

Pasta tagliatelle, queso parmesano, tomates cherry, maíz, albahaca...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Fettuccine con limón y semillas de amapolaVistas: 1.584

Prepara unos deliciosos fettuccine con limón y semillas de amapola, que también incluyen calabacín cortado en rodajas finas y salteado en mantequilla de ajo. Estos ingredientes aportan riqueza y un increíble sabor veraniego al plato. Además, la ralladura y el jugo de limón, junto con el limón rallado... leer más

Pasta fettuccine, queso parmesano, calabacín, semillas de amapola...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 440
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - Presentador de televisión
Tomates rellenosVistas: 3.895

Como dice Sunny Anderson: "¡No hay nada más dulce que un tomate perfecto relleno de algo salado!". Y, en efecto, un sencillo relleno salado de parmesano y pan rallado realza a la perfección el dulce sabor de los tomates maduros. Además... leer más

Tomates, queso parmesano, pan rallado, albahaca...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, .
Autor:
Berenjenas rellenas de pavo y quinoaVistas: 6.724

A diferencia de la mayoría de las recetas de verduras rellenas, estas berenjenas no se hornean con el relleno, sino que cada componente se prepara por separado, y al final todo se une formando barquitos perfectos con una corteza dorada y crujiente y una carne tierna. leer más

Berenjena, pavo molido, puré de tomate, pan rallado panko, queso parmesano, hierbas provenzales, quinoa, ajo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 barcos Contenido calórico: 590
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Chuletas de calabacín con crema agria y hierbasVistas: 3 227
Contenido:

Prepara deliciosas hamburguesas vegetarianas de calabacín. Gracias a su sabor neutro, esta verdura absorbe todos los sabores y aromas de los demás ingredientes; las hamburguesas quedan maravillosamente tiernas. El calabacín rallado se mezcla con... leer más

Calabacín, calabaza, cebollino, eneldo, albahaca, orégano, pan rallado, huevos, yogur, queso parmesano, crema agria...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Gambas al ajillo a la parrilla con pasta envuelta en papel de aluminio.Vistas: 2 168

Las gambas scampi, cocinadas en una deliciosa salsa de mantequilla y vino blanco con especias aromáticas, se sirven en un paquete de papel de aluminio acompañadas de linguini. La pasta se cuece previamente hasta que esté medio hecha. leer más

Camarones, pasta linguini, vino blanco, queso parmesano, rúcula, hojuelas de pimiento rojo, ralladura de limón, orégano...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Verduras, Queso, .
Calabacines rellenos de carne picadaVistas: 5 213

Los calabacines rellenos, con su aspecto festivo, se preparan rápidamente. Son perfectos tanto para ocasiones especiales como para cenas entre semana. Se prepara un calabacín por comensal. Se extrae toda la pulpa de las mitades sin pelar. leer más

calabacín, berenjena, kupaty (salchichas fritas), queso mozzarella, queso parmesano, pan rallado, tomates...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 barcos
Categorías: Ensaladas, Con pasta, .
Autor:
Ensalada de pasta con lazos, coles de Bruselas y aderezo César.Vistas: 3.840

Se puede preparar una ensalada deliciosa, muy saciante y rica en fibra mezclando pasta hervida y bien fría, como farfalle o lazos, con una mezcla de ensalada preparada de coles de Bruselas y col rizada picadas y añadiendo: leer más

coles de Bruselas, col rizada, pasta farfalle, chips de pita, queso parmesano, yogur, anchoas...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef
Raviolis alla capreseVistas: 5.743
Contenido:

Los ravioles con sabor a caprese son una fusión de dos platos italianos en uno, que ofrece una gran variedad de vibrantes sabores mediterráneos y los embriagadores aromas de tomate, queso y albahaca fragante. La masa de los ravioles se elabora con harina y... leer más

Masa sin levadura, ravioles, queso ricotta, queso parmesano, salsa de tomate, albahaca, orégano...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Rigatoni con salsa boloñesa de veranoVistas: 22.041

El ragú boloñés de verano está repleto de tomates y abundante albahaca aromática; juntos, estos dos ingredientes le confieren al plato sabores y aromas vibrantes. Prepara un ragú con carne picada y verduras, luego incorpora la pasta cocida y... leer más

Pasta rigatoni, carne molida, queso parmesano, tomates cherry, vino blanco, albahaca...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 580
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pasta penne con okra frita y judías verdesVistas: 2.000

Enriquece tu pasta con vitaminas y fibra combinándola con okra y judías verdes. Para un sabor más intenso, corta las verduras en rodajas y ásalas a la parrilla, dándole a la pasta un aspecto más veraniego y un delicioso aroma ahumado. leer más

Pasta penne, okra, judías verdes, queso parmesano, albahaca...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 560
Autor:
Pizza de tres quesos en pan francésVistas: 1.596

Si te gusta la pizza de masa gruesa y no quieres complicarte con la masa, esta receta increíblemente fácil es para ti. El pan francés, cortado horizontalmente por la mitad, es una base de pizza estupenda. Su deliciosa y esponjosa textura... leer más

Queso ricotta, queso mozzarella, queso parmesano, champiñones, vinagre balsámico, tomates...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 700
Autor:
Pasta casera con albahaca en salsa de tomate y berenjena frita.Vistas: 12 162
Contenido:

La pasta fresca casera es incomparable con la pasta comprada en la tienda, ya que puedes personalizarla con tus propios ingredientes para crear un producto único que no encontrarás en los supermercados. Si tienes una máquina para hacer pasta, es hora de experimentar y... leer más

Fideos de huevo, pasta fettuccine, huevos, leche, puré de tomate, berenjena, queso parmesano, queso mozzarella, queso pecorino romano, sémola, harina, albahaca...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Brochetas de carne con albóndigas y berenjenasVistas: 1.356
Contenido:

Estos inusuales kebabs se inspiraron en el plato tradicional italiano, la berenjena a la Parma. Todos los ingredientes están presentes en los pinchos, pero el sabor general es igual de delicioso e intenso. Los kebabs constan de: leer más

Carne molida, kupaty (salchichas para freír), berenjena, brócoli, queso mozzarella, queso parmesano, huevos, leche, salsa marinara, tomates San Marzano, orégano...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 albóndigas
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
Autor: - chef
Crostini con pesto de guisantesVistas: 4 114
Contenido:

Estos vibrantes y deliciosos sándwiches de crostini italianos serán el complemento perfecto para cualquier fiesta en casa o mesa festiva. Rebanadas crujientes de baguette o ciabatta se cubren con pesto de guisantes y se adornan con mitades de tomate cherry. El sabor de esta salsa es mucho más sutil. leer más

Pan integral, pan ciabatta, tostadas, tomates cherry, queso parmesano, salsa pesto, guisantes...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pasta cavatelli con guisantes y ricottaVistas: 3.315

La pasta cavatelli es uno de los mejores tipos de pasta pequeña para cocinar con salsas. Con forma de pequeñas conchas, se rellenan con la salsa, lo que significa muchísimo sabor. Cocina la pasta cavatelli en una salsa de mantequilla ligera y cremosa con: leer más

pasta cavatelli, guisantes, queso parmesano, queso ricotta, rúcula, albahaca, menta...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 530
Categorías: Aperitivos, Pez, Ensaladas, Frondoso, Pez, .
Autor:
Ensalada de camarones y tubérculos al hornoVistas: 2.404

Esta ensalada baja en calorías, saludable y a la vez saciante, está hecha con camarones fritos grandes y verduras asadas al horno, incluyendo zanahorias, chirivías y nabos. Las verduras se cubren con aceite de oliva y se asan en el horno a alta temperatura. A - leer más

Camarones, raíz de chirivía, zanahorias, nabos, nueces, queso parmesano, rúcula...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Categorías: Ensaladas, Frondoso, Con pasta, .
Ensalada de pasta penne con pesto picanteVistas: 2015

Lo mejor de esta ensalada de pasta, guisantes y rúcula es la salsa pesto con un toque ácido. Para prepararla, licúa albahaca fresca con un poco de rúcula, piñones y aceite de oliva con ajo en hojuelas. leer más

Pasta penne, guisantes, rúcula, queso parmesano, piñones, hojuelas de pimiento rojo, tomates secos, salsa pesto, albahaca...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Queso, .
Autor:
Crostini con ricotta y flores comestiblesVistas: 1.823

Estos deliciosos sándwiches al estilo italiano le darán un toque encantador a cualquier fiesta, llenándola de un ambiente veraniego. Rebanadas crujientes de ciabatta tostada se untan con un relleno cremoso de ricotta, guisantes y queso parmesano, y... leer más

Pan ciabatta, tostadas, queso ricotta, queso parmesano, guisantes tirabeques, guisantes, flores comestibles...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Ensaladas, Frondoso, Con pan, .
Autor:
Ensalada de jardínVistas: 4.427
Contenido:

Una ensalada de jardín es un auténtico festín de vitaminas en forma de verduras y hierbas de temporada. No existe una receta exacta para una ensalada de jardín, y sus ingredientes dependen de lo que se esté cultivando en ese momento. Sin embargo, esta ensalada se suele encontrar de esta forma: leer más

Mezcla de ensalada, queso parmesano, sal de ajo, condimentos italianos, pimientos pepperoncino, tomates, aceitunas, picatostes...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 221
Gratinado de verduras de veranoVistas: 6.403

Un gratinado de calabacín maduro, tomate y berenjena es uno de los platos caseros más saludables y populares de finales de verano. Prepáralo de forma que el gratinado deleite no solo con su sorprendente combinación de sabores, sino también con su impresionante presentación. Para ello: leer más

chalotas, ajo, tomillo, berenjena, calabacín, calabacín, tomates, queso fontina, queso parmesano, albahaca, baguette...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
La tiella es un guiso italiano.Vistas: 7 304
Contenido:

En algunas regiones de Italia, tiella es el nombre que recibe un guiso de verduras en capas. Es un plato casero bastante sencillo, jugoso y con un rico sabor a verduras, especialmente cuando se prepara en verano con tomates frescos y dulces, calabacines y patatas. leer más

calabacín, patatas, salsa de tomate, queso parmesano, ajo, albahaca...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, Verduras, .
Autor: - chef
Gazpacho de tomate cherry con chilesVistas: 3.536
Contenido:

Si te gusta la comida picante, esta sopa fría de gazpacho te sorprenderá por su sabor. Está hecha con tomates cherry dulces, que se complementan armoniosamente con el picante de los chiles. Se le añade un jalapeño de picor medio y un chile serrano más picante antes de... leer más

Tomates cherry, pepinos, chiles jalapeños, chiles serranos, chalotas, ajo, vinagre de sidra de manzana, salsa Tabasco, polenta, queso parmesano, sopa de tomate...
Tiempo: 2 horas 16 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 228
Barquitos de calabacín rellenosVistas: 7.535

Estos calabacines rellenos, cubiertos con una costra dorada, tienen un aspecto muy apetitoso y festivo. Para prepararlos, cada calabacín se corta por la mitad y se extrae la pulpa, que se utiliza para el relleno. El relleno también incluye... leer más

calabacín, mantequilla, almendras, nata, queso parmesano, pan rallado...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef
Pasta mediterránea de verano con salsa crudaVistas: 1.917

Una receta sencilla para una pasta mediterránea deliciosa y saludable. Para prepararla, se hierve la pasta capellini (o "cabello de ángel") y se mezcla con salsa cruda, también conocida como "salsa cruda". Esta salsa se elabora con tomates maduros de verano finamente picados. leer más

Aceitunas, tomates, menta, alcaparras, ajo, hojuelas de pimiento rojo, ralladura de naranja, pasta capellini, queso parmesano...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 542
Categorías: Sopas, Repostaje, Verduras, Con pasta, .
Autor:
Minestrone de verano de AbruzzoVistas: 2.276

Esta sopa italiana combina los sabores y aromas de verduras de verano como calabacín, calabaza, zanahorias, acelgas, judías verdes y tomates. Las alubias blancas y la pasta con forma de concha le aportan consistencia y una textura interesante. leer más

Mantequilla, ajo, cebolla, zanahoria, caldo, acelgas, pasta orecchiette, judías verdes, orégano, salsa de tomate, alubias blancas, calabacín, albahaca, queso parmesano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Ensalada César con filete de lomo a la parrillaVistas: 2.593
Contenido:

Una ensalada César sana y deliciosa, perfecta para un picnic. Sus ingredientes principales son cogollos de lechuga romana a la parrilla, filete de lomo en rodajas y, lo más importante, un aderezo único difícil de superar. leer más

Carne de res, lechuga romana, queso parmesano, anchoas, orégano...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Ensaladas, Cálido, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de patata con pestoVistas: 3.446
Contenido:

Para preparar la ensalada, cueza las patatas rojas nuevas con piel en una vaporera. Elija patatas pequeñas, ya que se cocinarán más rápido y quedarán más bonitas en la ensalada al cortarlas en cuatro trozos iguales. Complementan la suavidad... leer más

Papas, papas rojas, pimiento dulce, piñones, ajo, albahaca, queso parmesano, limón...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 120
Autor: - chef
Salchichas de cerdo con ajoVistas: 1.813

Las salchichas caseras son deliciosas y saludables; solo contienen carne y algunas especias y hierbas. Y prepararlas no es más difícil que freír chuletas, siempre que tengas una picadora de carne con un accesorio especial para salchichas. Esta receta... leer más

Paleta de cerdo, ajo, salvia, hojuelas de pimiento rojo, queso parmesano...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: duro Cantidad: 18-20 salchichas
Berenjena a la parmesana a la parrillaVistas: 2.330

Esta receta de berenjenas a la parmesana es un poco diferente del método clásico. En lugar de berenjenas empanizadas y fritas, se utilizan verduras a la parrilla (se puede usar una sartén grill). Esto reduce significativamente el tiempo de cocción. leer más

Ajo, hojuelas de pimiento rojo, puré de tomate, aceitunas, albahaca, mantequilla, berenjena, queso mozzarella, queso parmesano...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: promedio Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Pájaro, Aperitivos, Carne, .
Autor:
Alitas de pollo a la parrilla con ajo y queso.Vistas: 1.872

Las alitas de pollo enteras se marinan en una mezcla de ajo asado en microondas, jugo de limón, ramitas de tomillo, albahaca y orégano. Luego se asan a fuego indirecto hasta que estén tiernas y casi cocidas. Finalmente, se sellan... leer más

limón, ajo, albahaca, orégano, tomillo, alitas de pollo, mantequilla, queso parmesano...
Tiempo: 5 horas 10 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8-10
Categorías: Comida rápida, Sándwiches, .
Autor: - chef
Sándwich de mozzarella calienteVistas: 3.668
Contenido:

Este sustancioso y caliente sándwich está repleto de vibrantes sabores mediterráneos, gracias a la combinación de queso mozzarella, tomates frescos y aromática salsa pesto de albahaca. Un excelente pesto fresco es fácil de preparar en casa mezclando hierbas, leer más

Pan de masa madre, queso mozzarella, tomates cherry, piñones, albahaca, perejil, queso parmesano, queso pecorino romano, ajo...
Tiempo: Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Ensalada César con ajo a la parrillaVistas: 2.963
Contenido:

Una ensalada César ligera tradicional se compone de lechuga, crutones, queso parmesano y aderezo. Estos ingredientes se pueden asar a la parrilla para añadir sabores aún más interesantes. Una sartén grill también es ideal para asar. ¡Comienza ya! leer más

yogur, limón, mostaza de Dijon, anchoas, ajo, queso parmesano, lechuga romana, pan blanco...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Ensalada César a la parrillaVistas: 1.901

La ensalada César a la parrilla es una alternativa divertida a la ensalada César tradicional que te cautivará con su sabor y presentación única. Todos los ingredientes se asan a la parrilla hasta que aparecen las marcas de la parrilla y se sirven en hojas de lechuga cortadas por la mitad. leer más

Mayonesa, salsa Worcestershire, limón, mostaza Dijon, vinagre de vino, ajo, queso parmesano, lechuga romana, pan blanco, azúcar...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Alcachofas guisadasVistas: 2.350

Las alcachofas pequeñas, salteadas en vino blanco con ajo, limón y tomillo, adquieren un sabor maravilloso y una textura tierna. Para las frutas más pequeñas, solo necesitarás recortar algunas de las hojas exteriores para revelar los corazones blandos. Peladas - leer más

Alcachofas, zumo de limón, vino blanco, queso parmesano, anchoas, tomillo...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Ensaladas, Frondoso, Fruta, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
ensalada de fresasVistas: 1.275
Contenido:

Una ensalada jugosa y refrescante de fresas, espinacas y lechuga. Su sabor a frutos rojos se complementa a la perfección con un aderezo picante. La ligereza de la ensalada se equilibra con queso parmesano rallado y una crujiente cobertura de almendras tostadas en láminas. leer más

Fideos, espinacas, lechuga romana, vinagre de vino, queso parmesano, fresas, semillas de girasol, pimentón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef
Fideos de huevo horneados con jamón y tres quesosVistas: 6 186

Esta rica y consistente cazuela de macarrones con queso rebosa del sabor de tres quesos diferentes: parmesano, fontina y mozzarella. Es rápida y fácil de preparar, y además tiene un aspecto festivo, sobre todo con la adición de jamón picado. Hervido hasta... leer más

fideos de huevo, queso fontina, queso parmesano, queso mozzarella, crema, leche, jamón...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef
Rollo de jamón relleno de pan toscanoVistas: 2 193

Un plato festivo perfecto para una mesa de Pascua al estilo italiano. El pan toscano se diferencia de otros productos horneados en que no contiene sal, y su sabor neutro complementa a la perfección los demás ingredientes sin enmascararlos. leer más

Jamón de cerdo, jamón, zanahorias, apio, espinacas, queso parmesano, piñones, salvia, albahaca, tomillo, aceitunas, pasas...
Tiempo: Las 8 en punto Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Pan de mono con quesoVistas: 4.843

Este pan de mono, hecho en forma de numerosas bolas entrelazadas que se separan y se comen con las manos, se hornea con un método simplificado utilizando masa de hojaldre comprada en la tienda. La masa ya viene formada y lista para doblar... leer más

hojaldre, queso parmesano, ajo granulado, tomillo, romero, orégano...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor:
Espaguetis a la plancha saludables con verduras de verano envueltos en papel de aluminio.Vistas: 2.450

Incluso a la parrilla, puedes preparar una pasta sana y deliciosa con berenjena, calabacín y tomates. La pasta cruda y las verduras se vierten en una mezcla de agua y vino blanco, se sellan con especias en paquetes individuales de papel de aluminio y se hornean. leer más

Tomates, berenjena, calabacín, salsa pesto, aceitunas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, vino blanco, pasta espagueti, queso parmesano, albahaca...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 460
Autor:
Jamón HasselbackVistas: 8 722

Un plato de jamón relleno en forma de acordeón con tres rellenos diferentes, que también sirven como guarnición. La pierna de cerdo cocida se cubre con cortes profundos, y luego se colocan varios rellenos uno tras otro: espinacas en queso crema, leer más

Jamón, batata, queso parmesano, queso gruyere, espinacas, crema, tomillo, nuez moscada, jarabe de arce, canela, queso crema...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Autor:
Cena de Pascua de risotto con guisantes.Vistas: 3.378

Para preparar este risotto festivo, prepare el caldo con antelación infusionándolo con una corteza de parmesano. Esta técnica ayuda a realzar el sabor del plato y le aporta un delicioso aroma a queso. A continuación, se retira la corteza y el caldo se va añadiendo gradualmente... leer más

Arroz Arborio, chalotas, guisantes, vino blanco, queso parmesano, mejorana, tomillo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 263
Autor:
Cena de Pascua de jamón, verduras y panecillo en dos bandejas para hornear.Vistas: 3.263
Contenido:

Prepara una cena de Pascua rica y deliciosa para cuatro personas sin complicaciones. Todo se hornea simultáneamente en dos bandejas para hornear en el horno, y en poco más de una hora tendrás: jamón con piña, gratinado de patatas, zanahorias con glaseado de naranja, - leer más

Jamón, patatas, zanahorias, espárragos, panecillo, queso Gruyère, queso parmesano, nata, mermelada de naranja, cereza marrasquino, azúcar moreno, tomillo, clavo, piña...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Ensaladas, Con pan, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada César con camarones a la parrillaVistas: 27.934
Contenido:

Para esta ensalada ligera y deliciosa, los camarones se pueden asar a la parrilla o saltear, y luego mezclarlos con aceite de oliva y pimienta negra molida. Una vez listos, rocíelos con jugo de limón. Su sabor cítrico es... leer más

Camarones, crutones, lechuga romana, salsa Worcestershire, jugo de limón, queso parmesano, huevos, anchoas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 322
Autor:
Cazuela con arroz, pollo y brócoliVistas: 8.075

Un delicioso y sustancioso guiso de brócoli, pollo, queso y arroz. Gracias a que la salsa se prepara sin mantequilla ni crema, el guiso es bajo en grasas y, a la vez, increíblemente cremoso. leer más

Brócoli, arroz integral, pollo a la parrilla, queso parmesano, queso cheddar...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 430
Autor:
Cazuela vegetariana mexicana de tomate verde y tortillaVistas: 3.818

Las tortillas de maíz forman la base sustanciosa de esta cazuela llena de sabor y con varias capas. Coloca capas de tortillas, calabacín horneado, una mezcla de queso mozzarella y parmesano, cebolletas, tomates, espinacas y salsa verde... leer más

calabacín amarillo, espinacas, tomates, queso parmesano, queso mozzarella, salsa, tortilla...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 370
Autor:
Cazuela con relleno de chile picante bajo una costra de maízVistas: 2.842
Contenido:

El chili mexicano es un plato de carne y frijoles en una salsa de tomate espesa y picante con chiles, de ahí su nombre. Prepara un chili sencillo con frijoles enlatados, tomates en su propio jugo y carne molida de pavo y transfórmalo en... leer más

Pavo molido, frijoles negros, chiles jalapeños, chiles chipotle en salsa adobo, tomates cherry, aguacate, queso cheddar, queso parmesano, ajo granulado, comino, orégano, pasta de tomate, polenta...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 440
Categorías: Aperitivos, Pez, Queso, Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Fondue de cangrejoVistas: 2.600

No necesitas una olla especial con hornilla para preparar esta fondue. Todos los ingredientes se mezclan en una fuente de cerámica para hornear, se hornean y se sirven bien calientes. Sumerge verduras o pan en la fondue caliente y disfruta de su delicioso sabor. leer más

Pan rallado, queso parmesano, perejil, queso crema, mayonesa, leche, chalotas, cebollino, limón, salsa Worcestershire, mostaza Dijon, salsa picante, carne de cangrejo, apio...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 60
Autor:
Dip de alcachofa y col rizadaVistas: 2.084

Un aperitivo abundante y delicioso, perfecto para una reunión informal con amigos. Esta salsa para mojar se sirve caliente en el centro de la mesa, con totopos alrededor para que todos puedan mojar y recoger la deliciosa salsa de queso fundido. Delicado - leer más

Col rizada, alcachofas, queso suizo, leche, queso parmesano, queso crema, salsa Worcestershire, pimienta de cayena molida, ajo, tortilla...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 102
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - chef
Crostini con pesto de champiñonesVistas: 3 111

Los crostini italianos son un aperitivo versátil perfecto para cualquier ocasión. También son ideales para experimentar, con rebanadas de baguette tostadas servidas con todo tipo de ingredientes interesantes. Por ejemplo, puedes prepararlos con: leer más

Setas porcini, champiñones, nueces, ajo, perejil, queso parmesano, baguette...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 36 Contenido calórico: 179
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pasta con salsa de brócoliVistas: 16.845

En este pesto, parte de la albahaca se sustituye por brócoli, lo que hace que la salsa sea más sustanciosa y suaviza su sabor demasiado intenso. Usar nueces en lugar de piñones tradicionales es mucho más económico. Además,... leer más

Pasta fusilli espiral, brócoli, salsa pesto, nuez moscada, nueces, queso parmesano, queso pecorino romano, queso grana padano, zumo de limón, albahaca…
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 410
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Sándwich BLT en sarténVistas: 4.062

El BLT es una combinación clásica de tocino, lechuga y tomate, perfecta no solo para ensaladas y sándwiches, sino también para preparar una deliciosa pasta. Este plato se cocina en una sola sartén, primero en la estufa y luego se termina en el horno. leer más

Pasta fusilli espiral, puré de tomate, queso ricotta, queso parmesano, queso mozzarella, ensalada de escarola, albahaca, hojuelas de pimiento rojo, bacon...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 377
Autor:
Conchas de pasta con salsa de queso baja en calorías y tomates al hornoVistas: 3 132

El plato estadounidense de macarrones con queso se prepara tradicionalmente con macarrones y salsa de queso. Suele ser rico y grasoso. Esta receta ofrece una versión más baja en calorías y saludable de los macarrones con queso, que además es deliciosa. leer más

Pasta, puré de calabaza, tomates cherry, espinacas, queso mozzarella, queso cheddar, queso parmesano, especias italianas, leche, uvas...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 640
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo crujiente al hornoVistas: 11 192

Este pollo al horno luce tan delicioso como el pollo frito, pero tiene mucha menos grasa. Los trozos están recubiertos con una corteza crujiente hecha con una mezcla de pan rallado, harina de maíz y queso parmesano, y debajo encontrarás un interior jugoso y tierno. leer más

Muslos de pollo, contramuslos de pollo, queso parmesano, leche, pimienta de cayena molida, romero...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 328
Autor: - chef
ragú de pasta italianaVistas: 7 297
Contenido:

En la cocina italiana, el ragú se prepara a menudo con pasta. Este sencillo plato de pollo en salsa de tomate es fácil de hacer, incluso para un cocinero principiante. Para este ragú, utilice muslos de pollo; tienen un sabor más intenso que las pechugas. Finamente picados... leer más

Muslos de pollo, vino blanco, salsa marinara, chalotas, apio, zanahorias, puré de tomate, pasta linguini, queso parmesano, laurel, ajo, romero...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 586
Autor:
Risotto de gambas en olla de cocción lentaVistas: 16.748

El risotto en olla de cocción lenta se prepara casi igual que en la estufa, con la única diferencia de que no es necesario agregar el caldo poco a poco. Primero, sofría las verduras y las especias en mantequilla, luego agregue el arroz. leer más

Arroz Arborio, jugo de almejas, guisantes, chalotas, queso parmesano, camarones, vino blanco, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 460
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Calabacín frito rápidamenteVistas: 27.985

En esta versión, las verduras se saltean suavemente en una pequeña cantidad de aceite de oliva durante solo unos minutos. Esto las ablanda y facilita su digestión, pero conserva su textura crujiente y, por lo tanto, prácticamente... leer más

calabacín, queso parmesano, ajo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 57
Autor: - chef
Calabacines y patatas a la parrilla con quesoVistas: 11.973

Una maravillosa combinación de especias como ajo, tomillo y romero, junto con queso parmesano, le da a esta guarnición un sabor exquisito. El calabacín en rodajas y las patatas nuevas cocidas se saltean en mantequilla con hierbas hasta que estén tiernas. leer más

calabacín, patatas rojas, queso parmesano, tomillo, romero...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Pasta de verduras con calabacín y fideos integralesVistas: 71 218

Puedes reducir significativamente la cantidad de carbohidratos y calorías en tu plato reemplazando parte de la pasta con tiras finas y estrechas de calabacín. Esto hará que el plato sea más saludable, pero al mismo tiempo, no tendrás que privarte de tus fettuccine favoritos. Toma en cuenta: leer más

Calabacín, pasta fettuccine, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Patatas fritas estilo Kentucky en sarténVistas: 4.781

Aunque el Kentucky Hot Brown es un sándwich caliente, a menudo se prepara en sartenes o cacerolas pequeñas, lo cual es muy práctico dada la enorme cantidad de queso y salsa de queso que cubre el pan. Los componentes principales son: leer más

Pavo, tocino, tomates cherry, pimiento morrón, queso parmesano, leche...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Sándwich de pan marrón caliente de KentuckyVistas: 3.714
Contenido:

Este sándwich caliente se ha convertido en un plato emblemático de Louisville, Kentucky, donde se creó por primera vez en la década de 1920 en el Hotel Brown. Sus ingredientes originales incluyen pavo, tocino frito, salsa de queso Mornay y tomates. leer más

Pavo, queso cheddar, queso parmesano, pechugas de pollo, tocino, tomates, huevos, leche, nuez moscada, tostadas...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Sopa de frijoles en 10 minutos con tostadas de quesoVistas: 6.364

Preparar sopa casera en 10 minutos es el sueño de cualquier cocinero aficionado o persona ocupada. Si tienes un par de latas de frijoles y un poco de caldo de pollo, ya está todo listo. Licúa los frijoles con cebolla, ajo, aceite, especias y un poco de... leer más

Judías blancas, chalotas, queso mozzarella, queso parmesano, tomates pera, vino blanco, romero, tomillo...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 530
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Panecillos de nudo de ajoVistas: 2 311

Los nudos de ajo fueron inventados por una pizzería estadounidense utilizando masa de pizza sobrante. Se formaban nudos, se horneaban, se untaban con aceite aromático y se vendían a bajo precio o se servían como acompañamiento gratuito de pedidos más caros. Sin embargo, estos... leer más

Masa de levadura, mantequilla, ajo, hojuelas de pimiento rojo, perejil, queso parmesano...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 bollos
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - escritora culinaria
Lazos de pasta con carne picada y frijolesVistas: 10.415

Las salchichas italianas crudas compradas en la tienda, con tripa natural, te proporcionarán carne picada deliciosa sin complicaciones. Simplemente retira la tripa y tu pollo picado, sazonado con las especias italianas esenciales, estará listo. Fríelo con cebolla y una ensalada verde, y luego... leer más

Pasta farfalle, judías blancas, queso parmesano, kupaty (salchichas fritas), hojuelas de pimiento rojo, salvia...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 600
Crostini con panceta crujiente y pesto de rúculaVistas: 2.382

El pesto de rúcula es una excelente alternativa a la albahaca. La salsa aporta un sabor picante que se complementa a la perfección con jugo de limón y ajo. Tritura la rúcula en una licuadora con las hierbas, agrega aceite de oliva, queso parmesano rallado y piñones tostados para obtener una salsa... leer más

Piñones, panceta, ajo, queso parmesano, rúcula, limón, baguette...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas.
Autor: - escritora culinaria
Risotto de primavera con guisantes y espárragos.Vistas: 2.316

Las verduras de color verde brillante, como los espárragos y los guisantes, junto con el aromático hinojo, le dan a este risotto un aspecto primaveral y una frescura inigualable. Pero la clave para un sabor verdaderamente primaveral reside en escaldar ligeramente las verduras, dejándolas poco cocidas. leer más

Mantequilla, puerro, bulbo de hinojo, arroz Arborio, vino blanco, caldo, espárragos, guisantes, limón, queso mascarpone, queso parmesano, cebollino...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4


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