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Manteca


Mini hamburguesas caribeñas estilo JerkVistas: 1.086

Estas minihamburguesas jerk, como auténticas bombas de sabor, están repletas del rico sabor de la carne a la parrilla caribeña. No tendrás que buscar condimento jerk jamaicano en la tienda para esta receta; Eddie Jackson la ha creado con las especias en las proporciones perfectas. leer más

Carne molida, pimienta de Jamaica, pimienta de cayena molida, hojuelas de pimiento rojo, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, azúcar morena, tomillo, queso cheddar, panecillos para hamburguesa, mantequilla...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 8 piezas.
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, Verduras, .
Autor:
Sopa de tomate al estilo indio con pan plano de quesoVistas: 5.644

Con solo media cucharadita de garam masala, una sopa de tomate común se convertirá en un plato indio. Además de las especias, necesitarás tomates ciruela, cebolla y pasta de tomate para la sopa. Licúa todo y sírvelo con pan naan indio. leer más

Mantequilla, cebolla, cilantro, ajo, raíz de jengibre, cilantro en polvo, pasta de tomate, tomates cherry, garam masala, pan naan, queso mozzarella...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 550
Autor:
Pasta con queso y pollo en olla de cocción lentaVistas: 14.573

Los macarrones con queso y pollo son un plato que triunfa a cualquier hora del día, ya sea en un desayuno, almuerzo o cena sustanciosos. Esta última opción es aún más satisfactoria, ya que se cocina en olla de cocción lenta en menos de media hora. ¿Qué más se puede pedir? leer más

Pechugas de pollo, mantequilla, pimentón, mostaza en polvo, pasta penne, caldo, crema, queso parmesano, brócoli, queso cheddar...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 660
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Pastel Alaska al horno para amantes del chocolateVistas: 3.595
Contenido:

El pastel helado Baked Alaska es un postre elegante que cautiva por su apariencia, sabor y combinación de texturas. Consta de tres componentes: helado, bizcocho y merengue. En esta receta, cada uno de los tres componentes está infusionado con un sabor increíble. leer más

Nata, azúcar moreno, sirope, mantequilla, chocolate semidulce, cacao, helado de chocolate, bizcocho, azúcar, huevos, crémor tártaro...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: promedio Porciones: 10-12
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
Aperitivo de rábano crudo con mantequilla y sal.Vistas: 9 399
Contenido:

Los rábanos con mantequilla y sal marina gruesa son una combinación inusual, considerada un aperitivo tradicional de primavera en Francia. Los rábanos se sirven con una generosa porción de sal marina y rebanadas de baguette untadas con mantequilla. Una buena razón para ello... leer más

rábano, cebolletas, eneldo, zumo de limón, mantequilla...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - chef famoso
Polenta cremosa con verduras estofadas y huevo escalfadoVistas: 2.080
Contenido:

La polenta tibia, mezclada con parmesano rallado y mantequilla, adquiere una textura cremosa y un sabor delicado. Sírvela al estilo italiano con hojas de mostaza estofadas y un huevo escalfado. Para darle un toque especial, rocíala con mantequilla. leer más

Pimiento cereza, leche, harina de maíz, mantequilla, queso parmesano, cebolla roja, ajo, hojas de mostaza, vinagre de vino, huevos, perejil...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4
Autor:
Tartaletas de uva y vainillaVistas: 1.351
Contenido:

Estas tartaletas de hojaldre, ligeras y crujientes, están rellenas de una suave crema de vainilla y coronadas con una salsa de uvas frescas en almíbar. Este postre es perfecto para cualquier ocasión. Se elabora con masa de hojaldre comprada. leer más

Hojaldre, mantequilla, azúcar, mermelada de uva, brandy, zumo de limón, uvas, vaina de vainilla, leche, almidón...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Postres, Frutas, .
Autor:
Manzanas Hasselback con higosVistas: 1.052

Las manzanas Hasselback son una forma sencilla de preparar un postre único, saludable y exquisito. Las manzanas se cortan en acordeón y se hornean con rodajas de higo insertadas en los cortes, cubiertas con un delicioso streusel. Para prepararlo, necesitarás: leer más

Mantequilla, manzanas, azúcar moreno, harina de trigo, ralladura de limón, higos, miel, vainilla, canela, granada, helado de vainilla...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Puré de patatas al hornoVistas: 4.498

Asa las patatas grandes en el horno y el puré de patatas tendrá un sabor más intenso a patata asada. Además, contienen menos agua que las patatas hervidas, lo que las hace extra cremosas cuando se combinan con nata y mantequilla. Además, leer más

patatas, nata, mantequilla...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Salsas, Untables, Dulce, .
Autor:
Puré de manzana al horno con tomilloVistas: 2011

La compota de manzana hecha con fruta horneada adquiere un sabor más intenso y concentrado, que se complementa a la perfección con tomillo aromático y una pizca de sal gruesa. Una vez que las manzanas estén blandas, simplemente tritúrelas. leer más

manzanas, sidra de manzana, mantequilla, tomillo, vinagre de sidra de manzana...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Pollo con manzanas y cebollas al hornoVistas: 3.092

Un delicioso plato de pollo, cebollitas perla y manzanas en salsa de manzana con ricos sabores otoñales. Este plato utiliza la parte más sabrosa del pollo: los muslos, apreciados por su carne oscura, jugosa y tierna. Muslos de pollo, frotados con... leer más

Muslos de pollo, mostaza en polvo, cebollas, mantequilla, harina, vino blanco, sidra de manzana, caldo, manzanas, vinagre de vino, cebollino, estragón, perifollo...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Postres, Frutas, Golosinas, .
Autor: - escritora culinaria
Manzanas en la tierra para HalloweenVistas: 2.717

Manzanas en palito, cubiertas de suave caramelo de leche, crean un ambiente festivo con solo mirarlas. Este dulce estadounidense ha sido durante mucho tiempo uno de los favoritos de los niños de todo el mundo. ¡Delicioso, saludable y muy divertido! La mejor manera de cubrir las manzanas es con... leer más

manzanas, azúcar, jarabe, mantequilla, crema, galletas de chocolate...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - chef famoso
Pimientos rellenos con forma de calabaza de HalloweenVistas: 1.624

¿Buscas un aperitivo de Halloween delicioso, sustancioso y saludable? Prepara unos pimientos rellenos, que incluso puedes decorar con ojos de calabaza y una sonrisa. Elige pimientos naranjas y rojos de fuentes sostenibles. leer más

Mantequilla, ajo, pan rallado, queso parmesano, perejil, pimiento morrón, berenjena, tomillo, chile, cebolla, calabacín, tomates, salsa de tomate...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Postres, Frutas, Golosinas, .
Autor: - escritora culinaria
Una bandeja de dulces oscurosVistas: 1.489

Decora tu fiesta de Halloween colocando bandejas de dulces negros en varios lugares. Queda muy bien. Coloca en las bandejas todos los dulces oscuros que encuentres, como caramelos de regaliz, frutos secos y... leer más

Manzanas, azúcar, jarabe, mantequilla, crema, galletas de chocolate, regaliz, caramelos de chocolate, nueces pecanas glaseadas, frutas secas...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente
Autor:
Tarta de queso de Halloween sin hornear con ojosVistas: 1.477

Esta deliciosa y a la vez espeluznante tarta de queso fue creada especialmente para Halloween. No necesita horno: cada componente se endurece en el congelador o refrigerador a medida que se prepara. La capa inferior es una deliciosa y crujiente base. leer más

Galletas de gofre, azúcar, mantequilla, gelatina, queso crema, azúcar glas, crema agria, zumo de limón, extracto de vainilla, zumo de arándanos rojos, vino blanco, arándanos azules, lichi...
Tiempo: 7 horas 40 minutos Complejidad: promedio Porciones: 9-12 Contenido calórico: 495
Autor:
Salchichas de pollo con spaetzleVistas: 1.453

Los spaetzle alemanes, una mezcla entre pasta y albóndigas, son una guarnición deliciosa que encantará tanto a adultos como a niños, no solo por su sabor y textura, sino también por la interesante forma en que se preparan: la masa suave se frota a través de un colador (excelente - leer más

Zanahorias, salchicha, harina, huevos, leche, mantequilla, mostaza de Dijon, nuez moscada, eneldo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 610
Autor:
Solomillo de cerdo con champiñones y ptitimVistas: 2.971

El lomo de cerdo se sella hasta que esté dorado, luego se estofa con champiñones, apio y cebolla en caldo de pollo con un chorrito de vino blanco. El romero fresco le aporta un sabor único. El cerdo se cocina entero y... leer más

Solomillo de cerdo, apio, cebolla, champiñones, vino blanco, caldo, romero, mantequilla, perejil, ptitim...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 470
Autor:
Cerdo frito con pimentón y chucrut estofado con manzanas.Vistas: 2.294

Un plato rápido y delicioso al estilo alemán, ideal para una cena entre semana. Las finas chuletas de cerdo, cocinadas al natural, se fríen durante solo un par de minutos por cada lado. Para realzar su sabor, espolvoréalas con pimentón antes de freírlas. El chucrut estofado es el acompañamiento perfecto. leer más

Mantequilla, manzanas, cebollas, semillas de alcaravea, chucrut, sidra de manzana, caldo, lomo de cerdo, pimentón, perejil...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 410
Autor:
Pizza estilo Chicago de masa gruesaVistas: 3.078
Contenido:

Esta pizza americana está diseñada especialmente para quienes disfrutan de la mejor comida. Se hornea con ingredientes clásicos: masa de levadura, salsa de tomate y queso rallado, pero en una sartén honda. Si no tienes una sartén especial para... leer más

Harina de trigo, harina de maíz, levadura, mantequilla, ajo, hojuelas de pimiento rojo, tomates San Marzano, puré de tomate, orégano, queso mozzarella, queso parmesano...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6-8
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Pastel de calabaza con malvaviscosVistas: 7.838

Este lujoso pastel contiene todos los ingredientes del postre americano de campamento s'mores: galletas graham, chocolate y malvaviscos. Juntos, crean un delicioso sabor y textura. Las galletas graham trituradas se mezclan en la base, y... leer más

Mantequilla, galletas, harina de primera calidad, almidón, levadura en polvo, canela, azúcar, azúcar moreno, huevos, extracto de vainilla, puré de calabaza, leche agria, kéfir, chocolate negro, malvaviscos, cacao, crema, crémor tártaro...
Tiempo: 3 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8-10
Autor:
Zanahorias glaseadas con semillas de calabazaVistas: 3.925

Con la combinación adecuada de especias, las zanahorias comunes se convierten en una guarnición espectacular para la carne en estas fiestas. Córtalas en rodajas finas en diagonal y saltéalas en mantequilla con especias para pastel de calabaza, vinagre de manzana y azúcar moreno. leer más

Mantequilla, zanahorias, especias para pastel de calabaza, vinagre de sidra de manzana, azúcar moreno, semillas de calabaza...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Cuscús con champiñonesVistas: 12.546

El cuscús y los champiñones fritos dan como resultado un pilaf delicioso y, sobre todo, rápido, perfecto como plato vegetariano principal o como guarnición para carnes a la parrilla. Los champiñones se saltean en mantequilla y ajo. leer más

mantequilla, champiñones, ajo, tomillo, caldo, cuscús, perejil...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Halibut a la sartén con patatas asadas y coles de BruselasVistas: 2.397

Sirve tu filete de fletán a la plancha con una deliciosa guarnición de patatas fritas con coles de Bruselas y manzana agridulce finamente picada para darle más sabor. Los chiles serranos le darán a las verduras un toque picante agradable y moderado, pero si prefieres algo más... leer más

coles de Bruselas, patatas rojas, patatas, manzanas, pimientos serranos, tomillo, fletán, sidra de manzana, vinagre de vino, mantequilla, perejil...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 440
Autor:
Risotto de cebada con gambasVistas: 6.614

Este plato contiene todos los ingredientes de un buen risotto italiano: gambas, guisantes, hinojo, parmesano, limón y especias; pero el arroz se sustituye por cebada perlada de cocción rápida, lo que le da al risotto una textura inusual y más elástica. leer más

Mantequilla, hinojo, cebolla, ajo, romero, cebada perlada, caldo, camarones, guisantes, limón, queso parmesano...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Pieles de patata con quesoVistas: 1.765

Cualquiera que adore la corteza crujiente de una patata asada quedará encantado con este aperitivo, porque es la capa exterior crujiente la que se utiliza en su preparación. Guarda la pulpa para otra ocasión. Y estas cáscaras de patata serán igual de saciantes. leer más

papas, tocino, mantequilla, queso cheddar, crema agria, cebolletas...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 piezas.
Autor:
Tortita de manzana especiada en una bandeja para hornearVistas: 1.655

Esta enorme tortita se hornea en una bandeja y tiene el delicioso sabor del pastel de manzana, pero es mucho más fácil de preparar y resulta increíblemente tierna. Para que la tortita quede aún más bonita, corta las manzanas en rodajas finas y mézclalas con... leer más

Azúcar, azúcar moreno, especias para tarta de manzana, mantequilla, manzanas, harina de trigo común, harina integral, levadura en polvo, leche, yogur, huevos, extracto de vainilla, azúcar glas, sidra de manzana, sirope de arce, nata...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Pollo y gofres en una bandeja para hornearVistas: 1.501

El pollo frito crujiente con gofres esponjosos y sirope de arce es una combinación tradicional estadounidense que al principio puede parecer extraña, pero una vez que la pruebas, te das cuenta de lo deliciosa que es. El pollo con gofres se suele servir en el desayuno. leer más

Pechugas de pollo, crema agria, ajo en polvo, pimienta de cayena molida, ralladura de limón, copos de maíz, tomillo, mantequilla, gofres, sirope de arce...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Pasteles de manzana momiaVistas: 1.479
Contenido:

Estos encantadores pasteles están impregnados de los aromas y sabores de la repostería otoñal, gracias a la manzana y las especias para tarta de manzana. Horneados con una base entera, luego se cortan en rectángulos y se cubren con crema agria. Su cremosidad y acidez... leer más

Harina de trigo, especias para tarta de manzana, levadura en polvo, mantequilla, azúcar, azúcar moreno, crema agria, huevos, extracto de vainilla, manzanas, nata, azúcar glas...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 piezas.
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Pastelitos de desayuno crujientes de canela con forma de momiaVistas: 2 146
Contenido:

Si planeas una fiesta de Halloween con los niños, sorpréndelos con estas galletas crujientes con forma de momia. Están hechas con cereales de desayuno con sabor a canela, como Cini-Minis, mezclados con cereal de arroz y malvaviscos derretidos para crear... leer más

Mantequilla, malvaviscos, cereales para el desayuno, azúcar glas, huevo en polvo, chispas de chocolate (gránulos), canela...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12-18 piezas.
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas de momias de chocolate y almendrasVistas: 1.317

Estas adorables momias son unas deliciosas galletas de chocolate y almendras espolvoreadas con azúcar glas. Puedes cortarlas de la masa con un cortador especial con forma de momia, o intentar dibujar una momia con un cuchillo. Pega trocitos finos de masa sobre cada una. leer más

Harina de trigo, harina de almendras, cacao, levadura en polvo, mantequilla, azúcar, huevos, extracto de vainilla, extracto de almendras, azúcar glas...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 16-20 piezas.
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Pastel de chocolate negro para HalloweenVistas: 14.080
Contenido:

Este pastel de chocolate negro como la noche será un complemento espectacular para cualquier fiesta temática o celebración de Halloween. Dos capas de bizcocho negro intenso se combinan con una crema ligera y de un negro intenso. A pesar de su color sobrio, el pastel luce muy elegante y... leer más

Harina de primera calidad, cacao, levadura en polvo, chocolate semidulce, café, crema agria, extracto de vainilla, huevos, azúcar, leche, almidón, mantequilla...
Tiempo: Las cinco en punto. Complejidad: promedio Porciones: 8-10 Contenido calórico: 862
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Macarrones con queso y una capa crujienteVistas: 1.358

Esta receta de macarrones con queso lleva una deliciosa salsa cremosa de queso y un puré de zanahoria saludable. Lo mejor es la cobertura crujiente y picante, que le da un toque aún más delicioso. Es una excelente manera de incorporar verduras saludables a tu dieta. leer más

Mantequilla, pimentón, cúrcuma, pan rallado panko, zanahorias, pasta, harina de primera calidad, mostaza en polvo, leche evaporada, queso cheddar, queso gouda...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Frutas, .
Autor:
Domingo de higos al hornoVistas: 1.076

Un helado de vainilla sencillo se corona con una espectacular cobertura de higos horneados en almíbar de miel y crujientes trocitos de nueces pecanas. Todos los ingredientes de la cobertura se combinan en una fuente para hornear, se untan con mantequilla y se hornean hasta que los higos estén firmes. leer más

Higos, nueces pecanas, azúcar, miel, jugo de limón, mantequilla, helado de vainilla...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente
Autor:
Crujiente de cereza y vainillaVistas: 1.373

El Cherry Vanilla Crisp es un relleno de bayas espeso, denso y jugoso cubierto con una fina capa de cobertura crujiente. Es perfecto como postre de frutas y también un complemento maravilloso para una bola de helado de vainilla. La capa inferior de bayas es leer más

Mantequilla, cerezas, azúcar, ron, extracto de vainilla, canela, harina de primera calidad, copos de avena, almendras...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Galette de tarta de queso con arándanosVistas: 1.621
Contenido:

Una galette rellena de tarta de queso con arándanos es una bendición para quienes aman la tarta de queso pero temen enfrentarse a este delicado postre. El encanto de una auténtica galette francesa reside en su sencilla elaboración y su aspecto rústico. El relleno se presenta en capas... leer más

Harina de trigo, azúcar, vinagre de manzana, mantequilla, huevos, arándanos, jugo de limón, almidón, queso crema, nuez moscada...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6-8
Categorías: Platos principales, Carne, Pájaro, .
Autor: - Presentador de televisión
Cazuela "Enchilada"Vistas: 2.079
Contenido:

Las enchiladas son un plato tradicional mexicano que consiste en tubos de tortillas de maíz rellenas y horneadas en salsa de tomate y queso. Esta cazuela podría llamarse una enchilada "para perezosos", ya que se prepara como una cazuela, lo cual... leer más

Cebolla dulce, pasta de tomate, ajo, comino, tomillo, puré de tomate, caldo, pimiento morrón, carne molida, cebolla en polvo, condimento sazón, tomates ciruela, pollo a la parrilla, queso cheddar, queso pepper jack, mantequilla, tortilla...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: promedio Porciones: 10-12
Autor:
Filete con mantequilla de queso azul y ensalada de apioVistas: 5.534

El filete de paleta es un corte de la paleta del novillo con una costilla larga que recorre el centro. Al asarlo a la parrilla, la costilla se ablanda y el filete queda casi tan tierno y jugoso como el filete mignon, especialmente si se cocina a término medio. Para... leer más

carne de res, queso azul, mantequilla, apio, perejil...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 448
Autor:
Mariscos a la parrillaVistas: 3.368

Un "clambake" es un picnic tradicional del noreste de Estados Unidos, a orillas del océano Atlántico, donde se cocina una variedad de mariscos sobre piedras calientes. Normalmente incluye almejas, camarones, mejillones y cualquier otro marisco de su elección. leer más

Camarones, almejas, maíz, papas, chile serrano, bulbo de hinojo, mantequilla, vino blanco, limón, albahaca, eneldo...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: promedio Porciones: 8
Categorías: Parrilla, Carne, .
Autor:
Filete porterhouse a la parrilla con especias y aceite de mostazaVistas: 1.891
Contenido:

Sorprenda a sus invitados con suculentos filetes porterhouse a la parrilla de carbón, con una corteza crujiente y sazonada. La mezcla de especias está perfectamente seleccionada para lograr un sabor equilibrado que combina notas dulces, picantes, saladas y ahumadas. leer más

Carne de res, mantequilla, mostaza, cilantro, semillas de mostaza, ajo en polvo, pimienta negra, pimienta de Jamaica, pimentón...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - escritora culinaria
Sándwiches de langosta calientesVistas: 2.899

Estos sándwiches se preparan con panecillos largos para perritos calientes, que se fríen previamente hasta que estén dorados y crujientes por fuera. Luego se les hace un corte longitudinal en la parte superior y se rellenan con carne de langosta, calentada en una sartén con mantequilla. leer más

Langosta, mantequilla, panecillos para perritos calientes, apio, zumo de limón, eneldo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas rellenas de dulce de lecheVistas: 3.013

Estas galletas se hornean como un pastel grande con relleno y coberturas, y luego se cortan en cuadrados o barras antes de servir. La capa inferior es una base crujiente similar a una galleta, cubierta con un delicioso relleno de dulce de leche. leer más

Harina de primera calidad, mantequilla, azúcar glas, extracto de vainilla, crema de leche, nata, huevos, chocolate negro, nueces pecanas, pepitas de chocolate (gránulos)...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 25 piezas.
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Pastel de cerveza de raízVistas: 2 232

El ingrediente estrella de este gran y lujoso pastel es la cerveza de raíz, que se añade tanto a la masa como al glaseado, y su sabor ligeramente especiado complementa a la perfección las notas de chocolate, especias y caramelo del azúcar moreno del pastel. leer más

Mantequilla, harina de trigo, cerveza de raíz, cacao, chocolate negro, azúcar, azúcar moreno, pimienta de Jamaica, huevos, azúcar glas, extracto de vainilla...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: promedio Porciones: 8-10
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor:
Batatas asadas con mantequilla de eneldoVistas: 22.527

Las batatas, servidas enteras como guarnición, tienen un aspecto muy original e impresionante. Los tubérculos se hornean con piel, se cortan longitudinalmente y se cubren con mantequilla aromática mezclada con eneldo fresco, cebolletas y... leer más

boniato, mantequilla, cebolla verde, ralladura de limón, eneldo...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Magdalenas con glaseado con sabor a té Earl GreyVistas: 1.598
Contenido:

Disfruta de una merienda al estilo inglés en casa y prepara estos deliciosos cupcakes de chocolate con glaseado de merengue con sabor a Earl Grey. El glaseado se elabora con bolsitas de té, que se añaden directamente a la mezcla mientras se bate. leer más

Chocolate negro, mantequilla, azúcar, harina para pasteles, huevos, extracto de vainilla, jugo de limón, té Earl Grey...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 48 magdalenas pequeñas
Autor:
Tarta de crema de plátanoVistas: 4.444
Contenido:

Esta tarta cremosa combina una gran variedad de sabores vibrantes y texturas interesantes. Una base crujiente hecha con conos de oblea de azúcar triturados y prensados ​​con mantequilla se cubre con una capa de chocolate negro, recubierta de trozos de dulce... leer más

Barquillos, azúcar, mantequilla, leche, huevos, extracto de vainilla, almidón, chocolate negro, plátanos, crémor tártaro...
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
Toffee de patatas fritas cubierto de chocolateVistas: 2.140

El toffee de patatas fritas es una alternativa interesante e inusual al toffee de frutos secos. Es igual de fácil de preparar; la clave está en elegir patatas fritas gruesas y firmes para que no se quemen demasiado. Primero, carameliza la mantequilla y... leer más

Mantequilla, patatas fritas, azúcar, extracto de vainilla, vinagre de manzana, chocolate amargo, chocolate negro...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 5 cucharadas.
Categorías: Postres, Galleta, .
Galletas suaves con sirope de arceVistas: 5.585

Los edulcorantes líquidos como el jarabe de arce aportan suavidad y una textura deliciosamente masticable a las galletas. Además, son más saludables que el azúcar refinado y, aparte de su dulzura, ofrecen una amplia gama de sabores cálidos que... leer más

Harina integral, copos de avena, levadura en polvo, canela, sirope de arce, mantequilla, extracto de vainilla, huevos, chocolate negro, nueces pecanas, pasas, azúcar turbinado...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 15 Contenido calórico: 153
Tarta Creme brulée con azúcar turbinadoVistas: 2.424
Contenido:

Esta tarta combina dos exquisitos postres: tarta de queso con naranja y crème brûlée. Al igual que la tarta de queso, se hornea sobre una base crujiente hecha de galletas Graham trituradas, mantequilla y azúcar. Su relleno está hecho con una base cremosa. leer más

Galletas saladas, azúcar turbinado, mantequilla, extracto de vainilla, yogur, ralladura de naranja, huevos, queso crema...
Tiempo: 5 horas 15 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8 Contenido calórico: 303
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
Toffee con nueces, pasas y canelaVistas: 3.292

Cuantas más nueces diferentes uses en la mezcla para este caramelo, más interesante será su textura y sabor. Además, asegúrate de usar nueces saladas; esto le dará más complejidad al sabor dulce. Primero, carameliza el azúcar, no... leer más

Nueces, nueces, cacahuetes, anacardos, extracto de vainilla, canela, clavo, mantequilla, azúcar, pasas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 3 cucharadas.
Categorías: Postres, Galleta, .
Galletas con trocitos de chocolate y azúcar morenoVistas: 3.021

El sabor intenso de estas galletas proviene del cacao en polvo de alta calidad, los trozos de chocolate negro y el azúcar moreno moscovado, rico en melaza. Se añade a la masa y se utiliza como cobertura. Las galletas se caracterizan por una textura suave y masticable. leer más

Harina de primera calidad, cacao, mantequilla, azúcar moreno, huevos, extracto de vainilla, chocolate negro...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 202
Hamburguesa de oficinaVistas: 3 221
Contenido:

Esta hamburguesa es el plato estrella del gastropub californiano Father's Office, donde a menudo se puede ver incluso a estrellas de Hollywood. La revista Esquire la nombró la mejor hamburguesa del mundo. La hamburguesa de carne está cubierta con queso azul fundido y... leer más

Tocino, mantequilla, cebolla, ajo, vinagre balsámico, carne molida, baguette, pan de hamburguesa, queso Gruyère, queso azul, rúcula...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Hamburguesa de trufaVistas: 10.763
Contenido:

Esta hamburguesa de calidad de restaurante, lujosa en sabor y aroma, no está hecha con trufas, sino con la adición de aceite de trufa blanca, sal de trufa y queso de trufa a cada componente, lo que impregna este sándwich con un sabor delicioso. leer más

Vino de Oporto, aceite de trufa, sal de trufa, azúcar, mayonesa, ajo, zumo de limón, carne picada, queso de trufa, pan brioche, mantequilla...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Pez, .
Gambas fritas con salsa cóctel caseraVistas: 1.852

Las gambas grandes con salsa cóctel son un aperitivo perfecto para cualquier ocasión, ya sea una celebración familiar o para ver un partido juntos. Las gambas se fríen al horno y se sirven con abundante lechuga y salsa, para que todos puedan disfrutar de su propio plato. leer más

Camarones, ajo, mantequilla, cebolla dulce, cilantro, tomillo, tomates pera, laurel, limón, rábano picante, pimienta de cayena molida, azúcar, lechuga bibb...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10 Contenido calórico: 192
Autor: - escritora culinaria
Pastelitos de frutos rojos con yogur de mielVistas: 3.378

Prepara unos bizcochos ligeros y deliciosos que luzcan brillantes y veraniegos. Este postre es bajo en calorías y muy fácil de preparar: los bizcochos se parten por la mitad y se rellenan como sándwiches con yogur, miel y una mezcla de frambuesas y... leer más

Harina, harina de primera calidad, azúcar, levadura en polvo, mantequilla, nata, huevos, naranjas, azúcar turbinado, fresas, frambuesas, yogur, miel, menta...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef famoso
pudín de pan con fresasVistas: 1.823
Contenido:

Aunque el pudín de pan se considera un postre puramente casero, que se prepara principalmente con los restos de pan duro para que no se desperdicie, y se sirve en círculo durante el té, aún se puede preparar de tal manera que el postre se vea: leer más

Pan blanco, mantequilla, fresas, vino tinto, miel, ralladura de limón, azúcar...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4
Autor: - chef
Cazuela de verduras al estilo italianoVistas: 4.701

Un guiso sabroso y saludable hecho con calabacín cortado longitudinalmente, rociado con crema espesa y dispuesto en capas en una sartén junto con quesos italianos rallados mozzarella, fontina y pecorino romano. leer más

Nata, queso mozzarella, queso fontina, queso pecorino romano, pan rallado, mantequilla, calabacín…
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Barquitos de calabacín rellenosVistas: 7.534

Estos calabacines rellenos, cubiertos con una costra dorada, tienen un aspecto muy apetitoso y festivo. Para prepararlos, cada calabacín se corta por la mitad y se extrae la pulpa, que se utiliza para el relleno. El relleno también incluye... leer más

calabacín, mantequilla, almendras, nata, queso parmesano, pan rallado...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Sopas, Repostaje, Verduras, Con pasta, .
Autor:
Minestrone de verano de AbruzzoVistas: 2.276

Esta sopa italiana combina los sabores y aromas de verduras de verano como calabacín, calabaza, zanahorias, acelgas, judías verdes y tomates. Las alubias blancas y la pasta con forma de concha le aportan consistencia y una textura interesante. leer más

Mantequilla, ajo, cebolla, zanahoria, caldo, acelgas, pasta orecchiette, judías verdes, orégano, salsa de tomate, alubias blancas, calabacín, albahaca, queso parmesano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef famoso
Pilaf con trigo y champiñonesVistas: 2.589

Esta deliciosa receta de pilaf es ideal para aprovechar el arroz cocido sobrante. Cocina el trigo con anticipación y no tardarás en convertirlo en un plato delicioso y saludable. Solo tienes que freírlo... leer más

Cebollas, ajo, mantequilla, champiñones, salsa de soja, vino tinto, caldo, granos de trigo, trigo integral, arroz, tomillo, romero, ralladura de limón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef
Tartas de queso con limón y arándanosVistas: 1.829
Contenido:

Esta deliciosa y delicada tarta de queso con limón se hornea sobre una base crujiente de galletas Graham trituradas, mezcladas con mantequilla y canela. Para un sabor cítrico intenso, el relleno se infusiona con jugo y ralladura de limón. leer más

Mantequilla, azúcar, canela, galletas saladas, queso crema, huevos, limón, arándanos, azúcar glas...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 10 pasteles
Pizza dulce con frutos rojos de verano.Vistas: 3.005
Contenido:

Esta pizza de frutos rojos se distingue no solo por su sabor dulce, sino también por su tiempo de preparación. Gracias a la masa sin levadura, no tendrás que dedicarle medio día. La base terminada se cubre con... leer más

Harina integral, levadura en polvo, azúcar, mantequilla, limón, extracto de vainilla, huevos, queso crema, yogur, miel, moras, arándanos, frambuesas, hojuelas de coco...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 331
Autor:
Magdalenas individuales invertidasVistas: 2.841

Estos mini muffins requieren muy pocos ingredientes: harina, leche agria, huevo, mantequilla y azúcar. Todo se mezcla rápidamente a mano y la masa se vierte sobre trozos de piña bañados en azúcar moreno, colocados en moldes individuales para muffins. leer más

Mantequilla, azúcar moreno, piña, huevos, leche agria, kéfir, extracto de vainilla, harina de primera calidad, azúcar, levadura en polvo, azúcar glas...
Tiempo: Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 287
Categorías: Platos principales, Pez, Parrilla, Pez, .
Autor:
Salmón a la parrilla al estilo búfaloVistas: 2.269

Prepara una ensalada de salmón a la parrilla inspirada en las famosas alitas de pollo Buffalo de Estados Unidos. La base de este sabor es mantequilla, salsa picante, aderezo de queso azul, zanahorias y apio. Solo el pollo será... leer más

Mantequilla, salsa picante, jarabe de arce, pimentón, queso azul, yogur, limón, rúcula, apio, zanahorias, salmón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 410
Categorías: Platos principales, Pez, Parrilla, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Pez espada a la parrilla con salsa de tomate y alcaparrasVistas: 4.064

El pez espada es un pescado muy popular en la cocina mediterránea. Es muy tierno, tiene pocas espinas y se cocina con bastante rapidez. Asarlo a la parrilla durante solo 5 minutos por cada lado lo deja listo. Sírvalo con una salsa de verduras, también preparada en... leer más

Cebolla, bulbo de hinojo, ajo, tomates pera, caldo, vino blanco, albahaca, alcaparras, mantequilla, pez espada...
Tiempo: 57 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 596
Autor: - escritora culinaria
Piña a la parrilla con helado de vainilla y salsa de ron.Vistas: 7 189

Sorprende a tus invitados con un postre exquisito y sirve helado como en un restaurante. Asa o fríe las rodajas de piña hasta que estén crujientes y colócalas en los platos. Añade un chorrito de helado en el centro de cada rodaja. leer más

Piña, mantequilla, azúcar moreno, ron, helado de vainilla, helado...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 154
Autor: - escritora culinaria
Costillas de cordero a la parrilla al estilo marroquíVistas: 5 283
Contenido:

Un sofisticado plato festivo al estilo marroquí que incluye costillas de cordero a la parrilla y una guarnición de cuscús aromático. Y teniendo en cuenta que el cuscús se prepara en cuestión de minutos y que la carne se puede marinar la noche anterior, todo el plato... leer más

Ajo, menta, cúrcuma, cilantro, comino, limón, cordero, yogur, salsa sriracha, mantequilla, cebolla, caldo, cuscús, piñones...
Tiempo: 6 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - Presentador de televisión
Hamburguesa con huevos fritosVistas: 2 149

Este sándwich se parece más a un sándwich, ya que en lugar de pan, lleva un delicioso huevo frito. Y la jugosa y gruesa hamburguesa de carne le da el sabor de una auténtica hamburguesa. El pan blanco tostado lleva encima una salsa sencilla pero deliciosa... leer más

Carne picada, salsa Worcestershire, humo líquido, ajo, mayonesa, limón, pan blanco, mantequilla, huevos, salsa picante...
Tiempo: 1 hora 48 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Berenjena a la parmesana a la parrillaVistas: 2.330

Esta receta de berenjenas a la parmesana es un poco diferente del método clásico. En lugar de berenjenas empanizadas y fritas, se utilizan verduras a la parrilla (se puede usar una sartén grill). Esto reduce significativamente el tiempo de cocción. leer más

Ajo, hojuelas de pimiento rojo, puré de tomate, aceitunas, albahaca, mantequilla, berenjena, queso mozzarella, queso parmesano...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: promedio Porciones: 4
Autor:
Maíz a la parrilla envuelto en papel de aluminio.Vistas: 10.766

El maíz se asa entero en la mazorca, envuelto en papel de aluminio con hierbas aromáticas y mantequilla. El envoltorio permite que se cocine al vapor por completo, quedando tierno e impregnado de los deliciosos aromas de la albahaca, el tomillo y el romero. leer más

maíz, tomillo, albahaca, romero, mantequilla...
Tiempo: 30 minutos.
Categorías: Parrilla, Pájaro, Aperitivos, Carne, .
Autor:
Alitas de pollo a la parrilla con ajo y queso.Vistas: 1.872

Las alitas de pollo enteras se marinan en una mezcla de ajo asado en microondas, jugo de limón, ramitas de tomillo, albahaca y orégano. Luego se asan a fuego indirecto hasta que estén tiernas y casi cocidas. Finalmente, se sellan... leer más

limón, ajo, albahaca, orégano, tomillo, alitas de pollo, mantequilla, queso parmesano...
Tiempo: 5 horas 10 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8-10
Autor: - Presentador de televisión
Hamburguesa hawaiana Maui LuauVistas: 4 150

No es casualidad que esta hamburguesa se llame Maui Luau, que significa fiesta hawaiana. Todos sus ingredientes se fusionan en un sabor exótico, dulce y picante que te transportará a las cálidas islas. Esta colorida e inusual hamburguesa es diferente a cualquier otra. leer más

Carne de cerdo molida, perejil, ajo, salsa barbacoa, piña, cebolla roja, cerveza ligera, panecillos de hamburguesa, mantequilla, patatas fritas...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 hamburguesas
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - autora de libros de cocina
Pato asado con piel crujiente y salsa de cereza y romero.Vistas: 2.593

Esta receta de pato requiere hornearlo a baja temperatura durante casi 5 horas. Necesitarás paciencia, pero te sorprenderá lo perfecto que queda: una carne jugosa y tierna, una corteza súper crujiente y toda la grasa que... leer más

pato, chalotas, ajo, cerezas, caldo, mermelada de cereza, miel, romero, limón, mantequilla...
Tiempo: 5 horas 40 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4
Pastel de carne con relleno de patoVistas: 1.270
Contenido:

El pastel de carne, o simplemente pastel de carne, es un plato casero sustancioso en forma de pastel cerrado con un rico relleno de carne y verduras, que se sirve como plato principal. Para preparar el pastel de carne, puedes usar masa para pastel comprada en la tienda y dividirla en dos partes: leer más

Confit de pato, cebolla, zanahoria, apio, perejil, tomillo, pimienta negra, anís estrellado, canela, pimienta de Jamaica, mantequilla, harina de primera calidad, patatas, guisantes, setas shiitake, condimento de cinco especias, masa picada, huevos...
Tiempo: Las 6 en punto Complejidad: promedio Cantidad: 2 litros
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef famoso
Pechuga de pato con salsa de frutos rojosVistas: 3.327

Un plato delicioso, de aspecto muy festivo y que se prepara rápidamente. Puedes darte un capricho sin complicaciones, incluso entre semana. Las pechugas de pato, saladas y con pimienta, se fríen en sartén con la piel, que se convertirá en... leer más

Pechuga de pato, vinagre balsámico, vino tinto, caldo, azúcar moreno, romero, arándanos, frambuesas, moras, mantequilla...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6
Autor:
Sándwich caliente con queso taleggio y jamónVistas: 2 132

El relleno de este sándwich está hecho de aromático queso taleggio italiano, finas lonchas de jamón natural, cebollas caramelizadas y manzana verde cortada en finas lonchas, que con su sabor agridulce y jugosidad complementará a la perfección el frito. leer más

mantequilla, cebollas, pan blanco, queso taleggio, jamón, manzanas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Sándwich caliente con queso, pimientos poblanos asados ​​y champiñones.Vistas: 2010

La combinación de sabrosos champiñones portobello asados ​​y queso fundido en este sándwich frito lo hace increíblemente sustancioso y delicioso, mientras que los pimientos poblanos asados ​​le aportan jugosidad y un toque picante suave. Los pimientos también se pueden asar a la llama. leer más

Chiles jalapeños, champiñones, pan ciabatta, queso Monterey Jack, chiles chipotle en salsa adobo, mantequilla...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Sándwich caliente con queso y carne en conservaVistas: 2.327

Un sándwich caliente con queso fundido y carne en conserva se vuelve increíblemente delicioso si la carne en conserva, cortada en finas lonchas, se mezcla previamente con cebolla caramelizada en cerveza, salsa Worcestershire y mostaza. Esto le aporta a la carne un sabor más complejo. leer más

Mantequilla, cebolla, azúcar, cerveza negra, pastrami, salsa Worcestershire, mostaza integral, queso Jarlsberg, pan de centeno...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Comida rápida, Sándwiches, .
Autor:
Sándwich caliente dulce con requesón para el desayuno.Vistas: 3.678

Estos sándwiches dulces de requesón se preparan con gofres congelados para tostadora. Se cubren con una mezcla de queso crema, requesón y azúcar glas, que al batirla se convierte en un delicioso glaseado de queso crema, y ​​mermelada. leer más

Requesón, requesón, azúcar glas, gofres, mermelada de fresa, mantequilla, canela...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Comida rápida, Sándwiches, .
Autor:
Sándwich caliente con queso, tocino, huevo y jarabe de arce.Vistas: 5.482

Este sustancioso sándwich caliente con queso fundido, huevo frito y tocino crujiente es perfecto para el desayuno, un tentempié contundente o una cena ligera. Todos los sabores se combinan a la perfección y el dulce jarabe de arce le da el toque final ideal. leer más

Tocino, jarabe de arce, mantequilla, huevos, queso cheddar, pan brioche...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Melocotones a la parrilla con mantequilla y canelaVistas: 3.548

Una forma sencilla de transformar los duraznos frescos en un delicioso postre es asarlos a la parrilla. Una vez que la fruta esté bien asada y blanda, sírvela con mantequilla mezclada con azúcar y canela. Esta aromática especia... leer más

mantequilla, azúcar, canela, duraznos, menta...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 199
Categorías: Comida rápida, Sándwiches, .
Autor: - chef
Sándwich de queso cheddar calienteVistas: 3 165

Un sándwich de queso caliente tendrá más sabor si usas algunos trucos sencillos. Por ejemplo, unta la corteza no solo con mantequilla, sino con una mezcla de mantequilla y mayonesa. La corteza quedará dorada, súper crujiente y deliciosa. Un toque ahumado... leer más

Mantequilla, mayonesa, pimentón, pan de masa madre, queso crema, queso cheddar...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Comida rápida, Sándwiches, .
Autor: - escritora culinaria
El mejor sándwich de queso caliente de la historia.Vistas: 4.678

El mejor sándwich de queso caliente se puede preparar con ingredientes bastante sencillos que, al asarse, se fusionan en una maravillosa y perfecta combinación de sabores. Se unta pan de centeno con una salsa de mayonesa sencilla pero increíblemente deliciosa y... leer más

Chile, cebolla roja, mayonesa, mostaza Dijon, pan de centeno, queso provolone, tomates, queso cheddar, mantequilla...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Tortitas de "4 sabores" en una bandeja para hornear.Vistas: 3.589

Este gran panqueque con cuatro sabores diferentes seguro que encantará a toda la familia. Te conquistará no solo por su combinación de ingredientes, sino también por su aspecto único, que te alegrará el día al instante. La masa para panqueques se vierte sobre... leer más

Leche agria, kéfir, huevos, extracto de vainilla, azúcar, harina de primera calidad, levadura en polvo, mantequilla, mermelada de fresa, fresas, pepitas de chocolate (gránulos), plátanos, azúcar moreno, canela, azúcar glas, sirope de arce, nata...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Parrilla, Panadería, Aperitivos, .
Bolas de arroz Onigira a la parrillaVistas: 4.022

Deléitate con las bolas de arroz japonesas, o "onigiri", a la parrilla y cubiertas con una deliciosa corteza crujiente y agridulce. Están hechas con arroz de sushi pegajoso, que es fácil de formar en una bola. Forma - leer más

Arroz para sushi, arroz de grano corto, salsa de soja, mirin (vino de arroz), mantequilla, cebollino...
Tiempo: 37 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 piezas.
Categorías: Parrilla, Verduras, frutas, .
Autor:
Champiñones fritos en brochetasVistas: 7.284

Puedes usar cualquier tipo de champiñones para estos kebabs, pero los champiñones blancos son especialmente buenos. Elige champiñones de tamaño similar para asegurar una cocción uniforme. Si bien los champiñones a la parrilla son deliciosos y jugosos por sí solos, leer más

mantequilla, ajo, salsa de soja, champiñones, tomillo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Filete con salsa de vino tinto y chalotas.Vistas: 5 134

El filete New York strip (o lomo) se asa a la parrilla durante un máximo de 5 minutos por cada lado para deleitarte con su ternura, jugosidad y rico sabor a carne, que se ve realzado por una fina capa de grasa. Por lo tanto, coloca el filete en el - leer más

carne de res, chalotas, vino tinto, mantequilla...
Tiempo: 43 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor: - copropietarios del restaurante
Pan de plátano y nueces con mantequilla de mielVistas: 3.503
Contenido:

Este delicioso pan de plátano se hornea con nueces pecanas trituradas añadidas a la masa, lo que le confiere un aroma único, ligeramente especiado, y una textura agradable. Los plátanos se trituran previamente hasta obtener un puré con trozos visibles, lo que también... leer más

Mantequilla, harina de trigo, levadura en polvo, plátanos, azúcar, huevos, crema agria, extracto de vainilla, nueces pecanas, miel...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Magdalenas dobles de arándanosVistas: 2.278

Estos fantásticos muffins te cautivarán con su intenso sabor a doble arándano. A diferencia de otros muffins similares, esta receta utiliza arándanos enteros y puré de arándanos mezclados en la masa. Puedes usar arándanos frescos o... leer más

Mantequilla, azúcar, huevos, extracto de vainilla, levadura en polvo, arándanos, harina de primera calidad, leche, canela...
Tiempo: 1 hora 16 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas.
Autor:
Magdalenas rápidas con glaseado de melocotónVistas: 4.000

Si tienes invitados inesperados, puedes preparar rápidamente unos deliciosos cupcakes con los muffins que te hayan sobrado del desayuno y cubrirlos con un glaseado exquisito. Este glaseado sencillo, esponjoso y delicioso se prepara rápidamente con mantequilla y leche. leer más

Azúcar glas, leche, extracto de vainilla, mantequilla, mermelada de melocotón, bizcocho...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 2 cucharadas.
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Pan de plátano con edulcorante de frutas secasVistas: 2 119

Este pan de plátano saludable, elaborado con harina integral rica en fibra, no contiene azúcar refinada. Sin embargo, es bastante dulce gracias a los plátanos y al puré de dátiles que se añade a la masa. leer más

Pasas, dátiles, harina de repostería, harina integral, levadura en polvo, canela, mantequilla, huevos, extracto de vainilla, ralladura de naranja, leche, plátanos...
Tiempo: 3 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 200
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Parte superior de los muffins de arándanos y cítricosVistas: 1.456

A mucha gente le encanta la parte de arriba de los muffins. Son deliciosos, esponjosos y tienen una costra exquisita. ¿Por qué no hornear solo la parte de arriba? Además, no necesitas moldes especiales: la masa se desliza fácilmente sobre una bandeja para hornear forrada con papel vegetal. leer más

Harina de trigo, levadura en polvo, leche agria, kéfir, extracto de vainilla, huevos, arándanos rojos, azúcar, mantequilla, azúcar glas, naranjas, limón...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas.
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Muffins de maíz con melazaVistas: 1.596

Los muffins horneados con harina de maíz integral y endulzados con melaza no solo tienen un sabor increíble, sino que también son ricos en fibra y en los micronutrientes que contienen. El cálido sabor y aroma del maíz y la melaza... leer más

Harina de maíz, harina de trigo, azúcar, levadura en polvo, canela, yogur, crema agria, puré de manzana, melaza, ralladura de naranja, huevos, mantequilla, copos de avena...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas.
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Mini magdalenas de manzana y vainilla con glaseado de manzanaVistas: 2226
Contenido:

Estos mini muffins rebosan sabor a manzana, con un interior suave y esponjoso. Su delicioso aroma a manzana y vainilla inunda la casa incluso mientras se hornean. Se recomienda usar una manzana pequeña y crujiente. leer más

Harina de trigo, levadura en polvo, nuez moscada, azúcar moreno, mantequilla, extracto de vainilla, huevos, crema agria, manzanas, sidra de manzana, canela, miel, azúcar glas...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 piezas.
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Pan de zanahoria con avellanas, coco y glaseado de queso crema.Vistas: 2.082
Contenido:

Este pan tiene un sabor similar al del popular pastel de zanahoria, pero es más apropiado para el desayuno que para un postre. Además, es más fácil y rápido de preparar, lo que permite disfrutar de la tradicional y armoniosa combinación de pulpa vegetal húmeda y especias. leer más

Mantequilla, harina de primera calidad, azúcar, levadura en polvo, canela, nuez moscada, avellanas, coco rallado, huevos, yogur, crema agria, extracto de vainilla, ralladura de limón, zanahorias, azúcar glas, queso crema, leche...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 pan (22,5 x 12,5)
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Autor:
Bollos en capas para todos los díasVistas: 10 411

Todos deberían tener a mano una receta para un dulce horneado delicioso, rápido y fácil, perfecto para esos momentos en que se te antojan panecillos caseros. Estos panecillos, o scones, están listos en solo media hora y se hacen con los ingredientes más simples. Harina, azúcar, polvo para hornear, leer más

harina de primera calidad, levadura en polvo, azúcar, mantequilla, leche agria, kéfir...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 piezas.
Autor: - escritora culinaria
Scones de naranja y arándanosVistas: 5 317

La combinación de ralladura de naranja y arándanos secos le da a estos bollos un sabor sorprendente y vibrante. Al mezclar la masa, use mantequilla muy fría, que se verá en pequeños trozos en la masa; esto garantiza que sus bollos queden... leer más

Harina de trigo, azúcar, levadura en polvo, ralladura de naranja, mantequilla, huevos, crema, arándanos, azúcar glas, zumo de naranja, naranjas...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 14-16 piezas.
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Magdalenas de harina de maízVistas: 4.516

Para preparar estos panecillos de maíz, se mezcla harina de trigo con una pequeña cantidad de harina de maíz de molienda media. Este tipo de harina de maíz le dará a tus panecillos un sabor distintivo y una textura ligeramente crujiente. Además... leer más

harina de primera calidad, azúcar, harina de maíz, levadura en polvo, leche, mantequilla, huevos...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas.
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Pan de chocolate con trozos de plátanoVistas: 1.948

Este pan de plátano con chocolate, suave y muy húmedo, se diferencia de otros panes de plátano en que la fruta se mezcla con la masa en trozos, no en puré. El chocolate derretido deja un efecto marmolado en la masa, que luce muy impresionante... leer más

Chocolate negro, harina de primera calidad, levadura en polvo, canela, clavo, extracto de vainilla, plátanos, leche agria, kéfir, mantequilla, azúcar, huevos...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 pan
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Pan de plátano con mantequilla doradaVistas: 1.501

Este delicioso, suave y húmedo pan de plátano se hornea con la adición de mantequilla dorada. La mantequilla se fríe primero en una sartén hasta que se oscurece y desarrolla un maravilloso aroma a nuez, por lo que para prepararlo... leer más

Mantequilla, harina de primera calidad, azúcar, levadura en polvo, canela, azúcar moreno, huevos, extracto de vainilla, plátanos, azúcar glas...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 10-12
Categorías: Panadería, Pan, .
Autor: - escritora culinaria
Pan de maíz con queso y eneldoVistas: 6.907

Este pan de maíz suave y sabroso se hornea en un molde común. No necesitas una panificadora ni moldes especiales. Mezcla la masa con una proporción de 3:1 de harina de trigo y harina de maíz. Esta cantidad de harina será suficiente. leer más

Harina de trigo, harina de maíz, azúcar, levadura en polvo, leche, huevos, mantequilla, queso cheddar, eneldo, pan de maíz...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6


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