queso parmesano
Vistas: 6.941Pocos pueden resistirse a estos crujientes aros de cebolla. Están deliciosos incluso sin la salsa. La corteza exterior, hecha con masa de cerveza, es ligera, aireada y crujiente, y no se deshace al morderla. El sabor del pimiento asado en la salsa... leer más
Vistas: 1.929Dos platos sustanciosos combinados en una comida completa: esta nueva y emocionante variación será un éxito entre los invitados. Con cada bocado, podrá disfrutar tanto del delicioso pastel de carne como de la lasaña con queso y salsa. Para ahorrar tiempo, puede usar 1 - leer más
Vistas: 6.450Asa o fríe las pechugas de pollo y sírvelas con una salsa pesto de espinacas, piñones y parmesano. Esta salsa es más suave y sabrosa que el pesto de albahaca italiano tradicional. Además, es una excelente opción... leer más
Vistas: 5.534Fra Diavolo, que se traduce del italiano como "Hermano Diablo", es una pasta italiana picante con mariscos. Recibe su nombre del héroe bandido italiano Michele Pezze, apodado Fra Diavolo, quien vestía... leer más
Vistas: 6.349El plato debe su nombre al chef italoamericano Caesar Cardini. La lechuga romana, con sus hojas jugosas y crujientes, combina a la perfección con carnes, aves, mariscos y quesos. Para: leer más
Vistas: 13.267El maíz en mazorca no solo se puede hervir, sino también asar, como lo han hecho los indígenas centroamericanos desde la antigüedad. El maíz asado, con su aspecto primigenio y su aroma tentador, despierta el apetito y evoca las emociones más cálidas. Si... leer más
Vistas: 18 113Un plato digno de la realeza con una de las verduras favoritas de todos: la coliflor rellena de queso y tocino, rebozada en pan rallado y horneada hasta que esté tierna. Puedes preparar una versión vegetariana usando 110 g de tocino en lugar de 110 g. leer más
Vistas: 45.273Estas bolitas doradas y crujientes son como el pollo a la parmesana al horno, pero al revés: queso fundido envuelto en pollo picado sazonado con especias italianas. La salsa marinara es la salsa perfecta para mojar. leer más
Vistas: 11.749Los espárragos le dan un toque de color a este clásico sencillo y rápido para cualquier día de la semana. Las finas tiras verdes combinan a la perfección con los fettuccine y alegran la pasta con un toque de color vibrante. leer más
Vistas: 5.469La cazuela de judías verdes se prepara tradicionalmente en Estados Unidos para el Día de Acción de Gracias como guarnición del pavo. Originalmente, este plato, inventado en la década de 1950, no requería mucha cocción. Las judías verdes se cubrían con sopa de champiñones enlatada. leer más
Vistas: 9.696¿Te encanta la pasta pero estás cuidando tu figura? Esta maravillosa receta te ayudará a resolver este dilema. Necesitarás una variedad especial de calabaza espagueti y ni un gramo de aceite, ya que este maravilloso plato se hornea. El lugar de origen histórico de esta variedad es leer más
Vistas: 6.607Las patatas tienen un nuevo rival: las patatas fritas de espárragos. Un rebozado de cerveza y aceite caliente garantizan que los tallos verdes queden dorados y crujientes. El alioli de limón es una salsa ideal para mojar, y puedes elegir entre tres opciones de condimento. leer más
Vistas: 11.831Poca gente lo sabe, pero la ensalada César no es un plato italiano que lleva el nombre de un emperador romano. Fue inventada en México por el restaurador estadounidense Caesar Cardini, quien tenía restaurantes en dos ciudades fronterizas entre Estados Unidos y México. leer más
Vistas: 6 297Traducido del dialecto italiano, el nombre del plato romano "cacio e pepe" significa "queso y pimienta". Basándonos en esto, no es difícil adivinar cuáles son los ingredientes principales. Añadir el agua que sobra de la cocción de la pasta ayuda... leer más
Vistas: 2281La crujiente y dorada costra de queso sobre los picatostes es solo uno de los detalles que hacen que este plato sea tan apetitoso. Es mejor usar pan ligeramente duro, ya que no absorberá demasiado la mezcla de huevo y el interior no quedará blando. leer más
Vistas: 11.380Los amantes de la pasta pueden descubrir una nueva forma de disfrutarla. Un aperitivo crujiente y ligero que resulta difícil de dejar de comer: todo esto ahora es posible con la pasta cocinada en... leer más
Vistas: 22.542La moussaka se prepara tradicionalmente en muchos países de Oriente Medio y los Balcanes. Sin embargo, las recetas varían de una región a otra. La moussaka griega es un guiso compuesto por tres capas: berenjena, carne picada y salsa bechamel. Para la capa de carne: leer más
Vistas: 15.732Los manicotti son rollos de pasta italiana con forma de tubo ancho, rellenos de diversos quesos o carnes y horneados con salsa. La salsa tradicional italiana le da a este plato su aroma y sabor únicos. leer más
Vistas: 4.368Crea una hamburguesa al estilo italiano colocando todos los ingredientes de tu pizza entre dos mitades de pan. Los tomates y el queso añadidos a la carne molida hacen que la hamburguesa quede increíblemente jugosa y tierna. Completa el sándwich con auténticos ingredientes italianos. leer más
Vistas: 6.920Esta receta de pollo con costra de queso es muy sencilla y rápida de preparar, y además tiene una presentación elegante y festiva. Tenla en cuenta para cuando tengas invitados o necesites preparar una comida deliciosa rápidamente. leer más
Vistas: 76.661El cerdo salteado con pimientos es un plato jugoso, aromático y delicioso. Está impregnado del aroma y el toque picante del ajo, el sabor único de los pepperoncini, el aroma de la salvia y la combinación especial de pimientos dulces, vino y queso parmesano. ¡Imprescindible! leer más
Vistas: 6 178¿Qué plato italiano por sí solo puede llenar el menú de un restaurante entero o un servicio de comida a domicilio? La pizza, por supuesto. La infinita variedad de ingredientes y salsas, junto con la facilidad de preparación, han convertido a este plato no solo en un clásico de los restaurantes, sino también en uno de los favoritos en casa. leer más
Vistas: 4.368No se puede negar que los sándwiches (y sus variaciones, como sándwiches, hamburguesas, etc.) son una de las formas de comida más versátiles. Siempre son un excelente tentempié para llevar, y no necesitas cubiertos. Son uno de los favoritos... leer más
Vistas: 2.621La comida callejera estadounidense es tan diversa y distintiva que en prácticamente todos los estados o ciudades importantes se puede probar un sándwich inventado "solo allí". Filadelfia, apodada cariñosamente "Philly", por ejemplo, es famosa por sus cheesesteaks. leer más
Vistas: 5.981El pastel de carne es considerado un clásico de la cocina estadounidense. De hecho, la receta fue traída de Europa por inmigrantes alemanes que se establecieron en Pensilvania. El plato, en efecto, se asemeja al pan. leer más
Vistas: 5.098Es improbable que alguien no haya oído hablar del tradicional "guiso" italiano: la lasaña. Aunque los griegos y los escandinavos, cuyas cocinas han incluido platos similares durante mucho tiempo, también pueden reclamar los orígenes del plato. Incluso los ingleses encontraron una mención del plato. leer más
Vistas: 7.698Probar este sándwich te transportará a un bistró francés. Es posible que incluso supere el sabor del croque-madame que probaste en su tierra natal. El sándwich es delicioso, sustancioso y tiene una pinta increíblemente apetitosa. leer más
Vistas: 13 143Quizás quienes no disfrutan de las croquetas de pescado simplemente no han probado esta receta. El salmón combina a la perfección con la ralladura de limón, y las rodajas de limón le dan un toque vibrante. Para que las croquetas mantengan mejor su forma, puedes... leer más
Vistas: 3.869Pasta abundante cocinada a fuego lento en vino tinto Chianti y salteada con sabrosa salchicha italiana y frijoles blanqueados. Dos tipos de queso —parmesano y mascarpone— le aportan la cremosidad justa. Una excelente opción para una cena deliciosa y rápida. leer más
Vistas: 7.949El pastel de carne es un plato rápido y delicioso que puede lucirse tanto en una cena informal como en una mesa festiva. La costra de tocino conserva la jugosidad y el sabor de la carne, impregnando el plato con un aroma y sabor maravillosos, y añadiéndole un toque increíble... leer más
Vistas: 80.760Esta receta de muslos de pollo seguro encantará a los amantes de la comida picante. Este plato exquisito te cautivará con su sabor, su toque picante y su sofisticación. El marinado de mostaza hace que la carne quede más jugosa y la impregna con los aromas de las especias. leer más
Vistas: 4.654Sándwiches de carne en pan crujiente, rellenos de tiernas albóndigas en una sabrosa salsa marinara de tomate y queso provolone italiano. Acompañados de papas fritas horneadas con especias. leer más
Vistas: 10.737¿Pastel de macarrones? ¿Con base de carne molida? ¿Te interesa? ¡Anímate! Una nueva combinación de ingredientes conocidos en un formato práctico. Una sofisticada mezcla de varios tipos de queso con salsa de tomate y albahaca deleitará a los paladares más exigentes. Preparación: ... leer más
Vistas: 11.564Los sándwiches club, que consisten en pan, pollo, tocino frito, tomates y mayonesa, aparecieron en los menús de los restaurantes de los Estados Unidos ya en 1899. Fueron inventados en un prestigioso club privado o en una de las casas de juego de Nueva York. En las décadas de 1920 a 1940, leer más
Vistas: 55 101Uno de los platos más comunes en la cocina italiana es el pollo acompañado de queso parmesano suave. Normalmente, este plato se sirve con pasta cocida al dente. Durante la cocción, el pollo no se... leer más
Vistas: 2.224Este respetable plato de pasta tiene un toque especial: una yema de huevo líquida en su interior. Si bien es digno de un restaurante, es bastante sencillo cuando se usan láminas de pasta compradas en la tienda. Aun así, vale la pena llamarlo... leer más
Vistas: 4.474Un Philly cheesesteak se puede pedir en cualquier restaurante de Pensilvania. Es difícil imaginar un sándwich sin un filete de chuletón, cortado a lo largo de la fibra, cubierto con queso fundido y, a veces, con la adición de pimientos y cebolla. leer más
Vistas: 2.075Imagina tu relleno favorito de espinacas y alcachofas dentro de cremosas conchas de pasta, coronado con crujientes picatostes tipo crostini. ¿El resultado? Una salsa para mojar de cuatro quesos que te dejará sin palabras. leer más
Vistas: 12.402Añadimos coliflor a la harina para obtener unos ñoquis suaves y esponjosos. Mézclalos con una salsa de mantequilla dorada con alcaparras para un delicioso almuerzo sin gluten. leer más
Vistas: 4.447Las quesadillas, una comida rápida tradicional mexicana, también son populares en Estados Unidos, donde compiten con los sándwiches. En la gastronomía estadounidense, las quesadillas suelen rellenarse al estilo mexicano, pero si eres fanático de la cocina del suroeste, y esta... leer más
Vistas: 9 629Una variante superfácil de preparar de la ensalada de pan, con col rizada rica en proteínas y nutrientes, picatostes crujientes y sabrosos, y un aderezo picante de parmesano, anchoas, mostaza y un toque de salsa Worcestershire. leer más
Vistas: 2 235La col rizada aporta un sabor intenso y un vibrante color verde a este sustancioso pesto. Esta receta rinde entre 1 y 1,5 tazas de pesto, que también combina bien con pescado, pollo, cerdo o carne. leer más
Vistas: 21.569Una sustanciosa y reconfortante sopa de col rizada con aderezo de parmesano. La sopa se basa en caldo de pollo y lleva un toque sabroso de chorizo español. Un plato delicioso y nutritivo. leer más
Vistas: 4.908Una ligera mezcla de verduras con judías verdes estofadas en vino blanco, champiñones y col rizada rica en proteínas, sazonada con hojuelas de pimiento rojo picante. El parmesano le aporta un toque especial. Sírvelo como guarnición. leer más
Vistas: 5 307Este plato italiano te deleitará con su aroma incluso durante la cocción. Tras media hora en el horno a 180 °C, la nata y la mantequilla con salvia forman una deliciosa salsa, y las tortitas adquieren un color dorado y un sabor exquisito. leer más
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Vistas: 16.488Lo mejor es preparar estos panqueques cuando los invitados ya han llegado. Así, el plato estará bien caliente, lo que realza aún más su sabor y aroma. Además, cocinar con invitados puede ser un verdadero placer. Los panqueques en sí son... leer más
Vistas: 6.096El nombre italiano de esta sopa significa literalmente "tortitas en caldo". Así que los ingredientes básicos de este plato son inmediatamente obvios, y es bastante sencillo de preparar, pero no por ello menos delicioso. Un sustituto de la sopa de fideos habitual: estas delicadas sopas a base de queso. leer más
Vistas: 10.669Si te gustan los rellenos salados, las crepas de espinacas son una excelente opción. El plato en sí es bastante singular. Combina ajo y pimienta picantes, espinacas jugosas y crema con queso cremoso. El aroma de este plato es simplemente irresistible. leer más
Vistas: 7.066Giada nos muestra cómo preparar risotto, y lograr la textura cremosa que tanto aprecian los amantes de este plato no es tan difícil. Su receta lleva vino tinto, luego añade guisantes, que se reventarán con el calor del plato, y... leer más
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Vistas: 7 609Para preparar pizza casera rápidamente, utilice bases de pizza congeladas ya preparadas. leer más
Vistas: 9.575Receta paso a paso para un plato festivo con fotos. leer más
Vistas: 2.377Receta paso a paso para preparar risotto con champán, jamón y espárragos. leer más
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Vistas: 18 173Sirve esta bola de queso fácil de preparar como una corona festiva. Usa un molde pequeño para bizcocho para darle forma de corona al queso, o forma una bola o un tronco con la mezcla de queso. Decora la corona de queso con ingredientes coloridos y... leer más
Vistas: 2.956La sopa se sirve con mantequilla de salvia. leer más
Vistas: 11.502Receta detallada con fotos.
Vistas: 80.926Esta versión saludable del popular aderezo César es baja en calorías y grasas: el yogur griego espeso sustituye a la yema de huevo, aportando la misma cremosidad. Además, es muy fácil y rápido de preparar: solo hay que mezclar todos los ingredientes. leer más
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Vistas: 1.843Pruebe un auténtico plato de verano: disfrute de una combinación clásica de la cocina italiana. leer más
Vistas: 5.562Cuando sea temporada, prueba a asar el maíz a la parrilla y servirlo con una variedad de acompañamientos. leer más
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