Queso ricotta, requesón, puré de calabaza, crema, leche agria, huevos, crema dulce de leche, jugo de manzana, vinagre de sidra de manzana, vodka, harina de primera calidad, azúcar moreno, clavo, anís estrellado, raíz de jengibre, nuez moscada, canela...
Estos fragantes buñuelos de pasta choux con canela crearán el ambiente perfecto para empezar el día con una taza de café. leer más
Harina de primera calidad, puré de calabaza, huevos, nata, extracto de vainilla, chocolate negro, licor de café, clavo, raíz de jengibre, nuez moscada, sal marina en escamas, azúcar moreno, canela...
Panecillo, zanahorias, rábano daikon, raíz de jengibre, setas shiitake, pepinos, vinagre de arroz, salsa de pescado, pasta de chile, salsa hoisin, salsa de soja, sirope de arce, beicon, cacahuetes, cilantro...
Las manzanas escalfadas con canela y clavo sirven de relleno para esta tarta casera. leer más
Manzanas, harina de primera calidad, huevos, azúcar moreno, zumo de limón, canela, clavo, raíz de jengibre, nuez moscada, streusel, masa de galletas de mantequilla, almendras...
Fresas, harina de trigo, azúcar moreno, clavos de olor, raíz de jengibre, cardamomo, copos de avena, vinagre de sidra de manzana, zumo de lima, tapioca...
Harina de trigo sarraceno, harina de almendras, copos de avena, dátiles, puré de manzana, manzanas, canela, cardamomo, raíz de jengibre, almidón, huevos, yogur...
Este salteado al estilo indio se prepara en una olla de cocción lenta. leer más
Muslos de pollo, patatas, espinacas, tomates, pasta de tomate, vinagre de vino, garam masala, curry, pan naan, salsa chutney, raíz de jengibre, ajo, cilantro, arroz jazmín, yogur...
Sopa de champiñones con trozos de pollo y fideos de arroz, con un salteado de pasta de curry picante. leer más
Pollo, setas shiitake, fideos de arroz, guisantes, raíz de jengibre, cebolla, ajo, leche de coco, salsa de pescado, pasta de curry, cúrcuma, chile jalapeño, albahaca, cilantro...
Sopa de fideos de arroz con pollo, leche de coco y pasta de curry tailandés. leer más
Muslos de pollo, fideos de arroz, pasta de curry, limoncillo, jugo de lima, leche de coco, salsa de pescado, raíz de jengibre, cebolletas, ajo, albahaca, cilantro...
Carne de res, pasta de curry, chile, salsa de pescado, raíz de jengibre, pimiento dulce, limoncillo, cilantro, comino, jugo de lima, chalotas, ajo, leche de coco, cilantro, albahaca, menta...
Tiempo:1 hora 10 minutos.Complejidad: promedio Porciones: 6
Fideos lo mein, carne de cerdo molida, tomates cherry, tomates uva, pepinos, raíz de jengibre, salsa de soja, salsa de chile, azúcar moreno, semillas de sésamo...
Calabaza espagueti, salsa de soja, vinagre de arroz, jugo de lima, raíz de jengibre, hojuelas de pimiento rojo, ajo, menta, cilantro, mantequilla de cacahuete, cacahuetes...
Ingredientes reconfortantes como la miel, el jengibre y el ras el hanout (un condimento marroquí) le dan a esta cena de pollo un sabor acogedor y otoñal. leer más
Pechugas de pollo, cebolla roja, zanahorias, raíz de jengibre, cuscús, canela, semillas de anís, clavo, cúrcuma, macis, cilantro, pasas, almendras, miel...
Carne molida, chile serrano, chalotas, raíz de jengibre, ajo, leche de coco, tomates, jugo de lima, semillas de mostaza, cilantro, comino, pimienta de cayena molida, pan naan, pasta de espagueti, arroz, cilantro, aceite de coco...
El pollo agridulce que pides en un restaurante probablemente sea demasiado grasoso y salado, pero esta versión casera de Food Network Magazine, aunque es baja en grasas, es increíblemente saciante. Un enfoque inteligente y los ingredientes seleccionados, como las pechugas de pollo, leer más
Pechugas de pollo, pimientos dulces, guisantes tirabeques, arroz integral, cebolletas, ajo, vinagre de arroz, salsa de soja, zumo de naranja, mantequilla de cacahuete, raíz de jengibre, almidón, cacahuetes...
Arroz Arborio, camarones, carne de cangrejo, edamame, jugo de limón, mirin (vino de arroz), salsa de soja, sake, raíz de jengibre, cebolletas, miso (pasta de soja), alga nori, semillas de sésamo...
Tiempo:1 hora y 15 minutosComplejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Bulbo de hinojo, cebolla, ajo, raíz de jengibre, hojuelas de pimiento rojo, algas marinas, mirin (vino de arroz), vinagre de arroz, salsa de soja, miso (pasta de soja), jugo de limón, atún...
Una receta detallada de ensalada de pollo a la parrilla con fotos. leer más
Pechugas de pollo, fideos, pimiento morrón, salsa hoisin, vinagre de arroz, cebolletas, raíz de jengibre, ajo, pasta de chile, miel, mantequilla de cacahuete, cacahuetes...
Pechugas de pollo, chiles jalapeños, pimientos morrones, fideos, pepinos, jugo de lima, salsa de soja, jerez, raíz de jengibre, cebolletas, ajo, mantequilla de cacahuete, hojuelas de pimiento rojo, cacahuetes, cilantro...
Pollo a la parrilla, arroz basmati, tomates ciruela, pasta de tomate, pimiento de árbol, pimiento serrano, cebolla, ajo, raíz de jengibre, garam masala, pimentón, semillas de mostaza, cardamomo, clavo, canela, jugo de lima, crema, ghee, guisantes, cilantro, miel...
Esta masa sencilla tiene una textura maravillosamente suave y es fácil de trabajar. Estas empanadas fritas, rellenas de puré de patatas, guisantes y maíz, son muy saciantes. leer más
Papas, guisantes, maíz, zanahorias, harina, masa sin levadura, cebollas, ajo, raíz de jengibre, chile, garam masala, cúrcuma, jugo de limón, cilantro...
Muslos de pollo, chile guajillo, raíz de jengibre, clavos de olor, cardamomo, cilantro, semillas de hinojo, fenogreco, canela, pimentón, cúrcuma, pimienta de cayena molida, ajo, jugo de lima, yogur, miel...
Tiempo:1 hora 45 minutosComplejidad: fácilmente Porciones: 4
Carne molida, tomates, guisantes, garam masala, raíz de jengibre, cebolla, ajo, cilantro, pimentón, comino, pimienta de cayena molida, canela, clavo, cardamomo, vinagre de sidra de manzana, pan de pita, cilantro...
Mango, salsa chutney, hojuelas de pimiento rojo, cebolla, raíz de jengibre, pimiento dulce, jugo de piña, vinagre de sidra de manzana, azúcar morena, curry, nueces de macadamia, pasas...
Pechugas de pollo, chile, raíz de jengibre, tomates, pasta de tomate, cebollas, ajo, curry, canela, leche de coco, ghee, jugo de limón, cilantro, comino, cardamomo, pimienta negra, semillas de hinojo, semillas de mostaza, clavos de olor, cúrcuma, cilantro...
Tiempo:1 hora 20 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Una receta detallada para preparar aves a la parrilla, con fotografías. leer más
Muslos de pollo, raíz de jengibre, ajo, chile serrano, tomates ciruela, pasta de tomate, garam masala, pimentón, fenogreco, crema, arroz, pan naan, yogur, cilantro...
Tiempo:1 hora 25 minutosComplejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Nos encanta usar mezclas de especias al preparar las cenas de los domingos: puedes crear una combinación de sabores compleja sin tener que medir cientos de condimentos diferentes. Incluso puedes probar variaciones inusuales, como en esta ensalada de pavo al estilo tailandés. leer más
Carne molida de pavo, piña, lechuga Boston, salsa de pescado, jugo de lima, raíz de jengibre, cebolletas, ajo, condimento para pescado, arroz, cilantro...
Calabaza, champiñones portobello, coliflor, agua de coco, coco, leche de almendras, salsa de soja, raíz de jengibre, ajo, comino, cilantro, pimienta negra, pasta de curry, cebolletas, cilantro...
Cerdo, muslos de pollo, zanahorias, pepinos, chile serrano, raíz de jengibre, salsa de soja, salsa de pescado, vinagre de arroz, salsa sriracha, salsa de chile, jugo de lima, arroz jazmín, lima, hierba limón, escamas de sal marina, cebolletas, ajo, azúcar moreno, miel...
Tiempo:1 hora 40 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Alitas de pollo, okra, apio, jugo de limón, vodka, jugo de lima, salsa Worcestershire, salsa Sriracha, salsa de pescado, salsa de tomate, raíz de jengibre, rábano picante, tamarindo, harina de arroz, chile, ajo, cilantro...
Tiempo:1 hora. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Mejillones, almejas, pimientos dulces, pasta de curry, chiles jalapeños, raíz de jengibre, ajo, ketchup, jugo de lima, pan blanco, albahaca, cilantro...
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