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Tomillo


Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
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Cóctel de gambas al vino de naranjaVistas: 770
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¿Quieres cocinar gambas de una forma deliciosa y original? ¡Cuécelas en vino de naranja! El vino también se puede preparar en casa: se infusiona vino blanco comprado con ralladura de naranja y vainilla natural, además de vodka y azúcar. Esto se puede hacer... leer más

camarones, naranjas, vaina de vainilla, vino blanco, vodka, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 1239
Categorías: Sopas, Verduras, .
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Sopa de cebollaVistas: 524

La sopa de cebolla clásica, a pesar de la sencillez de sus ingredientes y proceso de preparación, se cuece a fuego lento durante mucho tiempo para que las cebollas primero suelten sus jugos, luego se caramelicen y finalmente impregnen el caldo con su rico sabor agridulce, que es excelente. leer más

cebolla roja, baguette, queso gruyere, vino blanco, brandy, coñac, tomillo...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 484
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Bucatini a la boloñesa en una sola ollaVistas: 1.332

Esta deliciosa receta de pasta boloñesa es para aquellos que no tienen ganas de estar todo el día frente a la estufa. En primer lugar, el plato se cocina rápidamente, y en segundo lugar, solo necesitas una olla: ¡sin sartenes ni tazones sucios! La pasta se cocina directamente en la salsa. leer más

Pasta bucatini, carne molida, tomates, queso parmesano, apio, zanahorias, tomillo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 635
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Manzanas asadas con hinojoVistas: 558

Las manzanas asadas con raíz de hinojo en una vinagreta de mantequilla y vinagre de sidra de manzana son un acompañamiento sencillo y versátil para cualquier plato principal. Corta las manzanas y el hinojo en gajos del mismo tamaño para asegurar una cocción uniforme. leer más

manzanas, bulbo de hinojo, vinagre de sidra de manzana, pimienta de Jamaica, tomillo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Salsa espesa de carne para pastaVistas: 676

Para preparar una deliciosa y espesa salsa de pasta con carne, espolvorea la carne molida con hierbas secas y cocínala a fuego lento con tomates hasta que los sabores se integren a la perfección. Sírvela con pasta caliente. leer más

Carne molida, salsa de carne, tomates, zanahorias, pasta de tomate, hojuelas de pimiento rojo, orégano, romero, tomillo...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 243
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Pastel de pastor marmoleadoVistas: 628

El pastel de carne picada es perfecto tanto para celebraciones familiares como para comidas cotidianas: es sustancioso, delicioso, tiene una presentación impresionante y combina carne con una guarnición de patatas. ¡Pero esta receta hace que el pastel de carne picada destaque entre los demás! El relleno espeso está hecho de... leer más

Batatas, patatas, zanahorias, maíz, guisantes, pavo molido, leche, tocino, condimento para aves, tomillo, pimentón...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 16 - 18
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Maíz cremoso en olla de cocción lentaVistas: 522

El maíz cremoso es una guarnición deliciosa para carnes a la parrilla o barbacoa. Una olla de cocción lenta facilita su preparación mientras usted se ocupa de asar y preparar la carne. Su sabor es delicado y su textura cremosa. Los trocitos de tocino le dan un toque especial... leer más

Maíz, tomillo, crema, mantequilla, queso crema, ajo, tocino, cebolletas...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8 Contenido calórico: 309
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Frijoles blancos cocinados a fuego lentoVistas: 996

En esta receta, las alubias no solo sirven de guarnición, sino que se convierten en una comida vegetariana completa, repleta de sabores y aromas. Tras la cocción a fuego lento, quedará bastante líquido, necesario para que las alubias se cocinen bien. leer más

Judías blancas, bulbo de hinojo, tomates pera, ajo, limón, tomillo, perejil, puerros, pan blanco, pan de masa madre, cebollino...
Tiempo: 7 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 570
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Pechuga de pavo al horno para uso futuro.Vistas: 860

Preparar un pavo para las fiestas no requiere mucho tiempo. Una pechuga alcanza para 6-8 personas y se prepara mucho más rápido. Otra forma de simplificar las cosas es asar la pechuga con anticipación y congelarla. Sigue estos pasos: leer más

Pavo, azúcar moreno, granos de pimienta negra, hoja de laurel, ralladura de limón, salvia, tomillo, pimienta de cayena molida, pimentón...
Tiempo: 16 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 201
Categorías: Salsas, Salsas, .
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Salsa de pavo para uso futuroVistas: 943

Si estás planeando un menú navideño y quieres tener las manos libres preparando algo con anticipación, considera hacer salsa de pavo. Puedes verterla en una bolsa y congelarla, y después de descongelarla, estará igual de deliciosa y suave. Para esto... leer más

caldo, tomillo, hoja de laurel...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10 Contenido calórico: 267
Categorías: Platos principales, Pez, .
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Lenguado en salsa de limónVistas: 818

Mientras el filete de lenguado frito reposa cubierto con papel de aluminio, usa la grasa restante y los trocitos sabrosos de pescado que queden en la sartén para preparar una deliciosa salsa añadiendo jugo de limón, mantequilla y hierbas frescas. Todo esto solo te llevará... leer más

lenguado, jugo de limón, tomillo, perejil...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 214
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Estofado de corderoVistas: 744

Este sustancioso guiso de cordero, patatas, zanahorias, apio, tomates y hierbas aromáticas es el plato perfecto para entrar en calor y disfrutar del frío. La carne se cocina a fuego lento en el horno y el guiso se termina de preparar en la estufa, así que elige una olla grande. leer más

Cordero, patatas rojas, zanahorias, apio, tomates, pasta de tomate, vinagre de vino, laurel, tomillo, perejil, ramillete de hierbas...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 883
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pollo y coliflor con queso en una sola lámina (Dieta cetogénica)Vistas: 895

Prepara una cena completa en una sola bandeja para hornear, y la limpieza será pan comido. Los muslos de pollo son la mejor opción para esta receta; son más sabrosos y jugosos. Y la coliflor, apta para la dieta cetogénica, es una guarnición estupenda. leer más

Muslos de pollo, coliflor, queso cheddar, tomillo, pimentón, crema agria, tocino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 400
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Fricasé de pollo jerk con salchicha y apioVistas: 536

Las patas de pollo se cuecen a fuego lento en una sartén con salchicha andouille dorada, palitos de apio, tomillo, pimienta de Jamaica y jalapeño, lo que les da el vibrante sabor del pollo jerk caribeño. Antes de combinar el pollo con los demás ingredientes, cúbrelo con leer más

muslos de pollo, salchicha andouille, pimienta de Jamaica, tomillo, apio...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Panadería, Pan, .
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Pan desmenuzable con jamón y hierbasVistas: 464

Si quieres sorprender a tus invitados en una fiesta con un aperitivo original, prepara pan desmenuzable. Consiste en rebanadas individuales que se unen durante el horneado y se rellenan con trozos de jamón, cebolla frita y tomillo aromático. Para prepararlo, usa: leer más

cebollas, tomillo, masa de levadura, crème fraîche, jamón, cebollino...
Tiempo: 3 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10 Contenido calórico: 257
Autor: - restaurador
Pan de maíz con nueces y tomilloVistas: 665

Si decides hornear pan de maíz con una mezcla comprada en la tienda, dale un toque personal y un sabor más casero agregando nueces, tomillo fresco y miel a la masa. Y para que sea más fácil de comer y transportar, hornea el pan de maíz en un molde. leer más

Harina de maíz, nueces, tomillo, crema agria, leche, miel, huevos, pan de maíz...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8-9 piezas. Contenido calórico: 259
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - restaurador
Lomo de cerdo con zanahorias y cebollas cocinado a fuego lento.Vistas: 1.174

El lomo de cerdo magro a menudo termina demasiado cocido y seco, ¡pero no con una olla de cocción lenta! En solo treinta minutos, tendrás un lomo de cerdo tierno y jugoso con una corteza crujiente en una salsa rica y sabrosa con notas agridulces. Lomo - leer más

Lomo de cerdo, zanahorias, vino blanco, salvia, tomillo, laurel, eneldo, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 232
Autor:
Risotto con champiñones en olla de cocción lentaVistas: 894

Los puerros, las setas silvestres variadas y el vino blanco le dan a este cremoso risotto un sabor rico y complejo. Y lo mejor de esta receta para olla de cocción lenta es que se vierte todo el caldo de una vez, sin necesidad de añadirlo por tandas. leer más

Arroz Arborio, champiñones, puerros, vino blanco, queso parmesano, tomillo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 262
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pollo tierno cocinado a fuego lento.Vistas: 634

Con una olla de cocción lenta, puedes cocinar un pollo entero tierno en menos de una hora. Queda jugoso y tan tierno que la carne se desprende del hueso fácilmente. Si buscas una corteza crujiente y dorada, puedes sellar primero la pechuga y el lomo. leer más

pollo, laurel, tomillo, limón...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 633
Cebollas caramelizadas en olla de cocción lentaVistas: 2.737

Las cebollas caramelizadas suelen requerir mucha atención y tiempo. Un salteado prolongado a fuego lento produce el resultado perfecto: cebollas tiernas, doradas uniformemente y dulces. Pero gracias a una olla de cocción lenta, este proceso, normalmente laborioso... leer más

cebollas, vinagre balsámico, tomillo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 171
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Nueces pecanas con ajo, hierbas y tocinoVistas: 375
Contenido:

Las nueces pecanas se tuestan en el horno con una aromática mezcla de romero, salvia, tomillo y ajo. Una vez frías, mézclalas con trocitos de tocino crujiente para obtener una deliciosa combinación de aperitivos, perfecta para acompañar una cerveza o para llevar contigo. leer más

nueces pecanas, huevos, ajo granulado, romero, salvia, tomillo, tocino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 480 gr. Contenido calórico: 334
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Mezcla de frutos secos y aperitivos con ajo y hierbas.Vistas: 835
Contenido:

Una mezcla de frutos secos y snacks es siempre un tentempié popular para llevar, en el trabajo, en reuniones familiares y mientras se ven películas o deportes. Para darles un sabor uniforme, mézclalos con una mezcla de especias y clara de huevo, lo que ayudará a... leer más

Cereales, cacahuetes, almendras, nueces pecanas, huevos, romero, tomillo, salvia, palomitas de maíz...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 480 gr. Contenido calórico: 301
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, .
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Sopa de ajoVistas: 531

El ingrediente estrella de esta sopa es el ajo, pero para lograr un sabor más profundo y complejo, necesitarás algunos ingredientes adicionales. El vino blanco seco le aportará una acidez agradable, el tomillo y la hoja de laurel le darán un toque especiado, y el parmesano le dará un sabor maravilloso... leer más

Pan blanco, vino blanco, crema agria, queso parmesano, laurel, tomillo, eneldo...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 197
Autor:
Gambas al ajillo con puré de patatasVistas: 514

Las gambas se asan al horno con guisantes tirabeques y ajo, se espolvorean con ralladura de limón y se sirven con puré de patatas aromatizado con cebollino. Para decorar, se añaden hojuelas de pimiento rojo. leer más

Gambas, guisantes tirabeques, ralladura de limón, patatas rojas, yogur, kéfir, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 440
Chuletas de ternera en salsa de cebolla con champiñonesVistas: 2.488
Contenido:

Esta receta es una versión mejorada del clásico filete Salisbury, una hamburguesa de carne en salsa marrón. Para un sabor más complejo, se añaden pimentón ahumado y mostaza molida a la mezcla de la hamburguesa. La salsa se elabora con un poco de... leer más

Carne picada, champiñones crimini, pan rallado, tomillo, mostaza en polvo, pimentón...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 249
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Chuletas de cerdo naturales en salsa de cervezaVistas: 558

El sabor agridulce de la cerveza negra es una base perfecta para una salsa rica para chuletas de lomo de cerdo. Cocine a fuego lento las chuletas previamente fritas en ella y sírvalas con una guarnición de col china estofada, frijoles blancos y tocino. Tiernas - leer más

Lomo de cerdo, judías cannellini, col napa, lager, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 590
Autor:
Pollo con limón y pimentón acompañado de cuscús de garbanzos.Vistas: 520

Para preparar este sencillo, delicioso y nutritivo plato al estilo de Oriente Medio, necesitarás pechugas de pollo sin piel y una sartén apta para horno para cocinar el pollo a la perfección. Frota las pechugas con limón. leer más

pechugas de pollo, pimientos, garbanzos, cuscús, jugo de limón, tomillo, pimentón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 580
Autor: - chef
Frittata con salchicha y setas silvestresVistas: 624

Una frittata con salchicha picante y champiñones silvestres aromáticos es un plato perfecto para un brunch rústico italiano. Antes de verter el huevo sobre los champiñones y la salchicha, reserva un poco de la mezcla para servir. Así tu frittata tendrá un aspecto... leer más

Chalotas, setas shiitake, setas maitake, tomillo, kupaty (salchichas para freír), huevos, nata, queso Gruyère, crème fraîche, berros...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 296
Autor:
Ensalada de col lombarda con uvasVistas: 593

Las uvas complementan a la perfección esta ensalada de col rizada en una vinagreta ligeramente ácida, aportando notas dulces y afrutadas. Las semillas tostadas le dan un sabor y una textura a nuez. Deja reposar la ensalada durante al menos 20 minutos. leer más

Col lombarda, uvas, cebolletas, semillas de girasol, pimienta negra, vinagre de vino, mostaza de Dijon, tomillo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Pez, .
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sopa de pescadoVistas: 807

Este guiso de pescado se basa en una sopa de patatas, cuya receta también se incluye a continuación. A pesar de su sencillez, su sabor es muy rico e intenso, gracias a la combinación de tocino frito, pescado blanco y ahumado. Y cuando se hierve... leer más

filete de pescado, trucha ahumada, crema, patatas, puerros, salvia, tomillo, beicon...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Lasaña de bolas de matzá con berenjenaVistas: 1.486
Contenido:

Esta lasaña es una excelente manera de transformar un plato clásico y reconfortante en un manjar para la Pascua que todos disfrutarán. En lugar de las tradicionales láminas de lasaña, se utilizan bolas de matzá, intercaladas con cremoso requesón, caseras... leer más

Berenjena, matzá, queso ricotta, queso parmesano, vino tinto, tomates, pasta de tomate, orégano, tomillo, ajo en polvo, albahaca...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Huevos revueltos en salsa de tomate con aceitunasVistas: 710

Los huevos se cuecen a fuego lento en una salsa agridulce de tomates enlatados, aceitunas verdes y tomillo hasta que las claras cuajen. Las yemas deben quedar líquidas y cremosas, perfectas para mojar un trozo de pan de ajo crujiente y disfrutarlas. leer más

huevos, tomates, aceitunas, salmuera de aceitunas, vino blanco, ginebra, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 198
Categorías: Sopas, Carne, .
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Sopa de pavo sobrante de las fiestasVistas: 875

Después de quitar toda la carne y los trozos más sabrosos del pavo navideño, no tires el esqueleto. Puedes usarlo para preparar una deliciosa sopa al día siguiente. Los huesos asados ​​le dan un sabor más rico e intenso al caldo. Agrega verduras, hierbas y trocitos pequeños... leer más

Pavo, judías verdes, maíz, boniato, pasta ditalini, laurel, tomillo...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10 Contenido calórico: 103
Autor: - copropietario del restaurante
Sándwich italiano de carne deshebradaVistas: 1.746
Contenido:

A pesar de su nombre, el sándwich italiano de carne deshebrada se originó en Chicago, y su característica distintiva es que se sirve con los jugos en los que se cocinó la carne (estofado). La carne se cocina a fuego lento en un caldero en el horno durante varias horas, hasta que... leer más

Carne de res, panecillos para sándwich, vino tinto, caldo, guarnición, condimentos italianos, tomillo...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 sándwiches Contenido calórico: 793
Autor:
Pudín de pan en porciones con camembert y jamónVistas: 420

Este pudín de pan combina todos los sabores de una tabla de quesos tradicional: Camembert fundido, jamón, baguette francesa y fruta. Junto con la crema y el huevo, el Camembert le da al pudín una textura delicada y cremosa, y envuelve los trozos densos de pan blanco. leer más

Baguette, manzanas, hinojo, cebolla, queso Camembert, huevos, crema, vino blanco, tomillo, jamón...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 277
Autor:
Bocadillos calientes con camembert, manzanas y caramelo salado.Vistas: 785

Los sándwiches calientes nunca habían estado tan deliciosos. Camembert fundido con finas rodajas de manzana dulce y ácida y una pizca de cebollino se encuentran entre dos rebanadas crujientes de baguette. Los sándwiches se sirven con caramelo salado, que desprende un toque de... leer más

Manzanas, baguette, queso Camembert, crema de dulce de leche, tomillo, sal marina en escamas...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 195
Autor: - escritora culinaria
Pasta al horno con tomates y berenjenasVistas: 855
Contenido:

Ina Garten sugiere preparar un sustancioso plato de pasta al horno con las sobras de la sopa de tomate y berenjena, mezclándolas con macarrones cocidos, mozzarella y parmesano. Esta pequeña cantidad de sopa rinde para tres porciones, dejando sobras para todos. leer más

Pasta penne, queso mozzarella, queso parmesano, berenjena, bulbo de hinojo, tomates San Marzano, caldo, semillas de hinojo, hojuelas de pimiento rojo, orégano, tomillo...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 3 Contenido calórico: 251
Autor:
El mejor pastel de pastorVistas: 1.089
Contenido:

Esta receta de pastel de carne es muy parecida a la tradicional y se prepara con cordero, pero si lo prefiere, puede sustituirlo por carne picada de ternera. El espeso relleno de carne se complementa con verduras tiernas y se cubre con una deliciosa capa de patatas. leer más

Papas, puerros, cordero molido, zanahorias, apio, guisantes, repollo, queso cheddar, huevos, crema, pasta de tomate, tomillo...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 710
Autor:
La mejor receta de carne y patatasVistas: 608

Esta receta de carne con puré de papas te encantará no solo por su sabor, sino también por su facilidad de preparación. ¡Es tan deliciosa como un plato de restaurante y está lista en solo media hora! El jugoso filete New York se sella en una sartén caliente hasta que esté perfectamente cocido. leer más

papas, carne de res, espinacas, vino blanco, rábano picante, crema agria, mostaza Dijon, tomillo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 945
Categorías: Sopas, Carne, .
Autor:
La mejor receta de pollo con albóndigasVistas: 858
Contenido:

¡Comida reconfortante en su máxima expresión! Tiernos trozos de pollo y verduras se combinan en una salsa cremosa con suaves y esponjosas albóndigas. Este plato es abundante, pero ligero. Se recomienda usar muslos de pollo sin sal. leer más

muslos de pollo, zanahorias, apio, guisantes, leche, vino blanco, sal de ajo, ñoquis, tomillo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 273
Autor:
El mejor hinojo asadoVistas: 1.435

El hinojo suele subestimarse y usarse como guarnición de otras verduras, pero en esta receta es el protagonista, creando una guarnición sencilla pero impresionante al estilo italiano. La raíz de hinojo, cortada en gajos, se hornea. leer más

bulbo de hinojo, hojuelas de pimiento rojo, tomillo, limón...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 174
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El mejor estofado de terneraVistas: 914

El ingrediente estrella de este clásico estofado de ternera es un tierno filete de chuletón, cortado en finas lonchas. Se acompaña de dos tipos de setas —shiitake y champiñones— fritas hasta obtener una costra crujiente. Una salsa rica y cremosa une todos los sabores. leer más

Ternera, champiñones, setas shiitake, fideos de huevo, salsa Worcestershire, mostaza Dijon, vino blanco, tomillo, crema agria...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 936
Categorías: Platos principales, Pez, .
Fletán frito con salsa de comino y maíz.Vistas: 712
Contenido:

«El fletán del Pacífico Norte es mi pescado favorito en los meses más cálidos», dice el chef Freddy Bitsui, especializado en cocina nativa americana. «Es un pescado plano y requiere un cuidado especial al cocinarlo. Porque el fletán es caro...» leer más

Cebolla, ajo, tomillo, laurel, pimienta negra, vino blanco, maíz, caldo, comino, limón, fletán, mantequilla...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 488
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El mejor relleno de pavo (guarnición)Vistas: 538

A pesar de su nombre, el relleno clásico de pavo se hornea por separado del ave y se sirve como guarnición. Esto facilita su preparación y da como resultado una mayor cantidad. Este plato tradicional del Día de Acción de Gracias en Estados Unidos se puede hornear con... leer más

Pan blanco, pan de centeno, kupaty (salchichas fritas), champiñones, apio, vino blanco, salvia, tomillo...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10 Contenido calórico: 265
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Calabaza espagueti con nueces pecanas y dátilesVistas: 472

Prepara una guarnición festiva deliciosa con calabaza que combina a la perfección con aves y carnes. Trozos tiernos de calabaza espagueti horneados se cubren con una mezcla de nueces pecanas picadas, dátiles triturados y tomillo en una salsa de mantequilla dorada. leer más

calabaza espagueti, nueces pecanas, dátiles, tomillo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Pilaf de pasta orzo con hierbasVistas: 1.454

La pasta orzo se diferencia de otras pastas por su forma similar al arroz, y al igual que este, es perfecta para preparar un pilaf rápido. Cocínala en un poco de caldo de pollo con cebolla y tomillo, espolvorea con eneldo y sirve. leer más

cebolla, tomillo, mantequilla, pasta orzo, caldo, eneldo, crema agria, pimentón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Champiñones fritos rebozados en cervezaVistas: 979
Contenido:

Aunque no seas fan de las setas, te resultará difícil resistirte a estos deliciosos champiñones rebozados en cerveza. Están elaborados con champiñones cremini, una variedad más madura con sombrero marrón y un sabor intenso que combina a la perfección. leer más

Champiñones crimini, cerveza negra, harina con levadura, zumo de limón, mostaza de Dijon, tomillo, pimienta de cayena molida, ajo, mayonesa...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 - 18 refrigerios Contenido calórico: 1636
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El mejor estofado de terneraVistas: 789

El rico sabor de este guiso se logra prefritando la carne, las cebollas y el ajo. Fría la carne en varias tandas, asegurándose de que los trozos no se toquen entre sí. Esto creará una costra perfecta que los mantendrá jugosos. Después... leer más

carne de res, papas rojas, vino tinto, zanahorias, apio, laurel, tomillo, romero...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 273
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La mejor quiche lorraineVistas: 753
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Esta quiche tradicional francesa está rellena de crujientes trocitos de tocino, tiernas y dulces cebollas fritas y queso Gruyère con su ligero sabor a nuez. Todo esto se encuentra bajo una capa de crema pastelera sobre una excelente y crujiente masa. En los escaparates de las tiendas parisinas - leer más

harina de primera calidad, huevos, crema, queso Gruyère, tomillo, tocino...
Tiempo: 4 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 385
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Los mejores pimientos rellenosVistas: 714

Los mejores pimientos rellenos no solo son deliciosos, sino también mucho más fáciles de preparar que la receta clásica. Ahorrarás más de media hora si primero calientas los pimientos en el microondas para ablandarlos y luego los cocinas... leer más

Carne picada, pimiento dulce, tomates pera, arroz, vino blanco, queso Munster, tomillo...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 581
Categorías: Platos principales, Carne, .
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El mejor pastel de carne de pavoVistas: 1 147

Esta versión más ligera del clásico pastel de carne estadounidense se prepara con carne molida de pavo en lugar de una mezcla de varias carnes. Cebollas fritas y pan rallado panko grueso remojado en caldo de pollo crean un pastel de carne que... leer más

Carne molida de pavo, huevos, pan rallado panko, salvia, tomillo...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 517
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Baguette crujiente con pollo a la parmesanaVistas: 580

Para preparar esta deliciosa y rápida versión de pollo a la parmesana, necesitarás una sartén apta para horno. Las finas pechugas de pollo se fríen en la sartén hasta que estén doradas y luego se cuecen a fuego lento en salsa marinara. Cada pechuga se cubre con... leer más

Filetes de pollo, salsa marinara, queso mozzarella, pan rallado panko, tostadas, tomillo, orégano, perejil...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 694
Pastel de pollo y patatasVistas: 642

En lugar de la masa tradicional, este pastel de carne se cubre con patatas fritas precocinadas (Tater Tots), lo que simplifica la preparación y le aporta un sabor nuevo e interesante. Su base es un guiso espeso de pollo y verduras en una salsa cremosa. leer más

muslos de pollo, patatas, guisantes, leche, caldo, tomillo...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 5 Contenido calórico: 404
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Autor:
Pollo frito rebozadoVistas: 668
Contenido:

Este aperitivo está inspirado en los rollitos de salchicha, pero es más elaborado e interesante. Este manjar sin duda será un éxito en tu fiesta. Los trozos de muslo de pollo se marinan durante varias horas en una mezcla de leche agria y... leer más

Muslos de pollo, salsa picante, yogur, kéfir, crema, pimienta de cayena molida, pimentón, tomillo, miel...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 tiras de pollo Contenido calórico: 331
Categorías: Aperitivos, Clasificado, Carne, .
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Plato de antipastoVistas: 1.345
Contenido:

No hay nada más impresionante que un plato de antipasto perfecto acompañado de vino, especialmente cuando algunos de los aperitivos no son simples delicias compradas en la tienda, sino pequeñas exquisiteces caseras. Para una presentación espectacular, asegúrese de... leer más

Mortadela, queso Gouda, queso Taleggio, almendras, piñones, albaricoques secos, higos, peras, miel, ralladura de naranja, aceitunas, tomillo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - escritora culinaria
Sándwich de filete de queso con champiñonesVistas: 668

A diferencia del tradicional sándwich cheesesteak, relleno de jugosas lonchas de ternera y bañado en una salsa de queso fundida, esta versión se prepara con champiñones, pero no por ello es menos jugosa y deliciosa. Incluso los amantes de la carne no la echarán de menos. leer más

Mantequilla, champiñones, champiñones portobello, champiñones crimini, setas ostra, setas shiitake, condimento para carne, salsa Worcestershire, tomillo, cebolla, pimiento morrón, pimienta negra, pimienta de cayena molida, queso procesado, panecillos para sándwich...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 276
Categorías: Comida rápida, Sándwiches, .
Autor:
Sándwich French Dip con cebolla caramelizadaVistas: 978

El sándwich French Dip se distingue de otros sándwiches por su característico acompañamiento de una taza de caldo (los jugos que suelta la carne al hornearse), en el que se sumerge y se come. A pesar de su nombre, este sándwich no fue inventado en leer más

Carne de res, pasta de tomate, vinagre balsámico, caldo, salsa Worcestershire, tomillo, ajo, mantequilla, cebolla roja, panecillos para sándwich...
Tiempo: 4 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 227
Autor: - restaurador
Macarrones con queso y beicon al hornoVistas: 783

Los macarrones con una salsa aterciopelada de queso cheddar y queso Pepper Jack picante se hornean bajo una capa crujiente de pan rallado panko y tocino frito desmenuzado. El horneado... leer más

Chalotas, ajo, tocino, harina de trigo, crema espesa, tomillo, queso pepper jack, queso cheddar, pasta penne, pan rallado panko, mantequilla, perejil...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 908
Autor: - chef famoso
Macarrones con queso y carne de cangrejoVistas: 774

Este macarrón con queso está hecho con auténtica carne de cangrejo y es perfecto para ocasiones especiales. La pasta, las verduras, los trozos de cangrejo y las especias se mezclan con una salsa de queso espesa y cremosa hecha con cheddar fuerte y Gruyère. El resultado es... leer más

Pasta cavatappi, mantequilla, apio, cebolla, pimiento, ajo, laurel, tomillo, ralladura de limón, carne de cangrejo, condimento Old Bay, harina blanca, leche, nuez moscada, mostaza Dijon, queso cheddar, queso Gruyère...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6 Contenido calórico: 292
Macarrones con queso al horno con queso azulVistas: 529

Esta receta transforma el reconfortante plato de macarrones con queso en un manjar sofisticado perfecto para las fiestas y otras ocasiones especiales. La salsa se elabora con queso azul (Gorgonzola o una versión más suave). leer más

Pasta fusilli en espiral, panceta, tomillo, cebolletas, mantequilla, harina de primera calidad, nuez moscada, mostaza en polvo, leche, nata, queso azul, queso gorgonzola, queso parmesano, pan rallado, perejil...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 278
Galletas de queso y hierbasVistas: 562

Ofrezca a los aficionados un aperitivo con forma de balón de fútbol mientras ven un evento deportivo, elaborado con una mezcla de queso crema, cheddar y especias. Cubierto con nueces picadas, el balón complementa a la perfección el sabor del queso. Y junto al balón de queso... leer más

Queso crema, queso cheddar, salsa Worcestershire, salsa picante, nueces, cebolla en polvo, romero, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. más tiempo de enfriamiento Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 437
Macarrones con queso y champiñones cocinados en la estufaVistas: 1.055

Cuando prepara macarrones con queso, a Kathy Lee le gusta experimentar con diferentes quesos. Normalmente usa lo que sobra en la tabla de quesos. El Taleggio es especialmente bueno, ya que es rico y aterciopelado. Pero en esta receta, no se añade a la tabla de quesos. leer más

Pasta penne, mantequilla, tomillo, ajo, champiñones, harina premium, leche, nata, mostaza Dijon, queso fontina, queso parmesano, queso Taleggio...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 305
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Cóctel picante de nueces y pretzelsVistas: 523
Contenido:

Para preparar un delicioso aperitivo para acompañar la cerveza o simplemente un tentempié salado para llevar, mezcla varios frutos secos (anacardos, cacahuetes, nueces, pacanas) y pretzels con pimentón, tomillo, mostaza y canela, y tuéstalos en el horno. Unas claras de huevo batidas con azúcar le darán un toque especial. leer más

Anacardos, cacahuetes, nueces pecanas, nueces, huevos, pretzels, tomillo, semillas de mostaza, pimentón, canela...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 480 gr. Contenido calórico: 316
Empanadas de carne jamaicanas "Balones de fútbol"Vistas: 943

Si vas a preparar aperitivos para ver el partido, estos pasteles con forma de balón de fútbol son perfectos: son fáciles de hacer con hojaldre comprado, tienen un aspecto muy atractivo y su sabor ácido combina a la perfección con la cerveza. Prepara el relleno: leer más

Hojaldre, carne picada, chile, tomillo, cebolletas, ajo, curry, pimienta de Jamaica, salsa ranchera...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 pasteles Contenido calórico: 97
Autor: - chef famoso
Champiñones rellenos al hornoVistas: 518
Contenido:

Sirve estos champiñones rellenos festivos, impregnados del delicioso aroma del tomillo, la cebolla, el comino y el vermut, como aperitivo o guarnición. No es necesario quitar los tallos de los sombreros; simplemente córtalos al ras y colócalos sobre los champiñones tostados. leer más

Champiñones, queso parmesano, pan rallado, vermut, tomillo, comino, vinagre balsámico, crema agria...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 227
Autor:
Dip de cebolla francesa con tostadas de quesoVistas: 538

Esta receta se inspira en la famosa sopa de cebolla francesa que se sirve con tostadas de queso. Al igual que la sopa, esta salsa de crema agria y mayonesa lleva cebolla caramelizada y tomillo, y tiene un sabor vibrante, dulce y picante. Para servir: leer más

Cebollas, tomillo, crema agria, mayonesa, salsa Worcestershire, baguette, queso Gruyère, queso suizo, ensalada de endivias...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 393
Autor: - escritora culinaria
Tartaletas individuales con tomate y queso de cabra.Vistas: 731

Estas tartaletas individuales son sorprendentemente sencillas de hacer, pero el sabor es increíblemente rico y multifacético gracias a un relleno de cebollas caramelizadas dulces y picantes, queso de cabra agridulce, tomates dulces, albahaca aromática y salmuera. leer más

Hojaldre, cebolla, ajo, vino blanco, tomillo, queso parmesano, queso de cabra, tomates, albahaca...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 piezas. Contenido calórico: 293
Autor:
Panecillos Parker House para compartir con charcos de mantequilla.Vistas: 646
Contenido:

Los bollos clásicos de Parker House, con un delicado sabor a mantequilla y una corteza crujiente de sal gruesa, se hornean juntos con tres tazas de mantequilla aromática para que los arranques, los mojes y los disfrutes. Estos bollos están disponibles: leer más

Masa de levadura, huevos, leche, queso parmesano, aceitunas, hojuelas de pimiento rojo, tomillo, escamas de sal marina...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 17 bollos Contenido calórico: 352
Categorías: Sopas, Cremas de sopa, .
Autor:
Sopa de calabaza con patatas y jengibreVistas: 996

Añade unas patatas a tu sopa de calabaza para conseguir una textura suave y cremosa. Las patatas equilibrarán sutilmente el dulzor natural de la calabaza, mientras que el jengibre y el ajo le darán un toque ácido. Sirve esta exquisita sopa rociada con... leer más

calabaza moscada, patatas, raíz de jengibre, nata, nuez moscada, tomillo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 209
Autor:
Salmón frito y puré de habasVistas: 689

Frota el filete de salmón con una mezcla de pimentón, pimienta de cayena, tomillo y sal, y fríelo en una sartén hasta que esté crujiente. Sírvelo con puré de patatas saludable y bajo en calorías. Sustituye algunas de las patatas por habas, y... leer más

Salmón, habas, patatas rojas, lima, pimienta de cayena molida, tomillo, pimentón, crema agria...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 423
Autor:
Col derretidaVistas: 1.095

La col fresca es deliciosa en una ensalada de col, pero cuando se cocina a fuego lento en trozos grandes en una salsa de tomate con vino blanco, esta verdura se transforma por completo: ¡simplemente se deshace en la boca! Una pequeña corteza de queso parmesano le añade un toque de... leer más

Col blanca, bulbo de hinojo, queso parmesano, vino blanco, pasta de tomate, hojuelas de pimiento rojo, tomillo...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 226
Autor: - chef famoso
Tortita con brócoli frito y uvas al horno.Vistas: 633
Contenido:

Alex Guarnaschelli enseña cómo cocinar pan plano en una sartén: "Cuando decores el pan plano con ingredientes, colócalos en un orden específico, visualizando cada pieza individualmente". ¡El resultado no es solo un pan plano, sino un verdadero competidor de la pizza! "Fríe - leer más

Masa de levadura, brócoli, uvas, queso ricotta, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, semillas de mostaza, tomillo, vinagre de arroz, miel...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 piezas. Contenido calórico: 267
Autor:
Tortilla con chuletas y patatas fritas en una bandeja para hornear.Vistas: 842

Una tortilla perfectamente esponjosa, patatas fritas crujientes y hamburguesas jugosas: la solución perfecta para un brunch abundante. Y lo mejor de esta receta es que todo se cocina en el horno sobre una sola bandeja forrada con papel de aluminio, eliminando la necesidad de... leer más

Papas rojas, tomates cherry, lechuga, huevos, leche, queso cheddar, pimiento morrón, ajo en polvo, tomillo, pimentón...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 263
Autor:
Coles de Bruselas glaseadas con jerezVistas: 457

Las coles de Bruselas glaseadas son una guarnición ideal para las fiestas: deliciosas, saludables, llamativas y que gustan a todo el mundo. Esta receta combina azúcar, jerez y mantequilla para darles a las coles una textura sedosa y un agradable sabor a nuez. leer más

coles de Bruselas, cebollas, jerez, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 156
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Solomillo de ternera WellingtonVistas: 761

El Wellington de ternera festivo es un clásico atemporal: es difícil superar la suntuosa combinación de solomillo de ternera, mostaza picante, champiñones ricos en umami y prosciutto, todo envuelto en hojaldre. No dejes que la complejidad de esta receta te intimide: leer más

Ternera, champiñones, setas shiitake, setas ostra, hojaldre, jamón serrano, mostaza de Dijon, coñac, brandy, tomillo...
Tiempo: 4 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 523
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Pollo y albóndigas al microondasVistas: 930
Contenido:

Un plato casero delicioso y sustancioso como el pollo con albóndigas se puede cocinar fácil y rápidamente en el microondas. Esta receta toma menos de media hora y ofrece una experiencia rica y llena de sabor. Use ingredientes comprados en la tienda... leer más

caldo, harina de primera calidad, cebolla, apio, mantequilla, tomillo, pollo a la parrilla, guisantes, zanahorias, harina de maíz, levadura en polvo, leche...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 253
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Lomo de cerdo asado con puré de manzanaVistas: 879
Contenido:

Un lomo de cerdo entero horneado será el plato estrella de cualquier cena festiva. Antes de añadir la carne y el salteado de verduras al horno, dórela por todos lados hasta que esté dorada para que conserve todos sus jugos. Luego, el lomo... leer más

Lomo de cerdo, cebolla, zanahoria, apio, ajo, salvia, tomillo, vino blanco, caldo, mostaza integral, mantequilla, manzanas, azúcar, zumo de limón...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8 Contenido calórico: 392
Autor:
Estofado de rabo de buey al estilo jamaicanoVistas: 944

Esta versión del estofado de rabo de buey y habas se prepara al estilo jamaicano. El rabo de buey se cuece a fuego lento durante varias horas en una salsa sabrosa con chiles habaneros picantes, jengibre y pimienta de Jamaica, hasta que la carne esté tierna y jugosa y se deshaga en la boca. leer más

Rabos de res, apio, zanahorias, cebollas, ajo, raíz de jengibre, pasta de tomate, harina de primera calidad, caldo, pimienta de Jamaica, tomillo, laurel, azúcar moreno, salsa Worcestershire, chile habanero, habas, cebolletas, arroz, salsa picante...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6 Contenido calórico: 296
Autor: - chef famoso
Filete frito con guarniciones italianasVistas: 740
Contenido:

Deleita a tus seres queridos con esta abundante cena familiar al estilo italiano. El filete de ternera, cocinado a la sartén y sazonado con romero aromático, se corta en finas lonchas y se sirve con varias guarniciones, como setas porcini y champiñones portobello fritos. leer más

Tocino, papas, champiñones portobello, setas porcini, caldo, mantequilla, chalotas, ajo, tomillo, perejil, vino tinto, limón, crema, queso gorgonzola, cebollino, carne de res, romero, rúcula, col rizada...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4 Contenido calórico: 302
Autor:
lasaña vegetarianaVistas: 812
Contenido:

Una vez que pruebes esta jugosa y sustanciosa lasaña vegetariana, te olvidarás por completo de la carne. Está hecha con una rica salsa de tomate y zanahoria sobre pasta, cubierta con capas alternas de ricotta y espinacas, y una generosa cantidad de... leer más

Ajo, cebolla, zanahoria, pasta de tomate, hojuelas de pimiento rojo, tomates pera, laurel, albahaca, tomillo, espinacas, queso ricotta, queso parmesano, huevos, nuez moscada, pasta para lasaña, queso mozzarella...
Tiempo: 3 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 293
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef
Pollo con tomates y hinojo al hornoVistas: 807

Para preparar este plato al estilo italiano, puede usar un pollo mariposa o uno cortado en 8 trozos. El pollo se espolvorea con una mezcla de especias con ralladura de limón y tomillo, rodeado de gajos de raíz de hinojo y rebanado ​​- leer más

Pimienta negra, tomillo, ralladura de limón, pollo, tomates pera, bulbo de hinojo, albahaca...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4 Contenido calórico: 253
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Chuletas al hornoVistas: 681

Ina Garten prepara hamburguesas con una mezcla de tres tipos de carne molida: res, cerdo y ternera. El resultado son muy jugosas y con un sabor intenso que combina a la perfección con la cebolla frita y el tomillo. Al mezclar todos los ingredientes, no compacte demasiado la mezcla de carne. leer más

Cebollas, tomillo, salsa Worcestershire, caldo, pasta de tomate, carne molida de res, carne molida de cerdo, carne molida de ternera, pan rallado, huevos, kétchup...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6 Contenido calórico: 264
Autor:
Solomillo de ternera al horno con ragú de champiñonesVistas: 804

Este exquisito asado es, en realidad, muy fácil de preparar. Pida solomillo de corte central en la carnicería: su grosor uniforme garantiza una cocción perfecta. Primero, se sella el solomillo en una sartén caliente hasta que esté dorado, y luego... leer más

Ternera, setas shiitake, setas crimini, champiñones, nata, vermut, vino blanco, tomillo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 412
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Lomo de cerdo con patatas en sartén de hierro fundido, al estilo provenzal.Vistas: 1.819

Este plato provenzal, sencillo pero elegante, se cocina íntegramente en una sartén de hierro fundido: chuletas de lomo de cerdo deshuesadas y fritas, patatas y una ligera salsa de tomate cherry con aceitunas, alcaparras y tomillo en vino blanco. leer más

Patatas, lomo de cerdo, aceitunas Kalamata, alcaparras, ajo, tomillo, tomates cherry, vino blanco, caldo, perejil...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 486
Categorías: Platos principales, Carne, .
Pastel de carne con ternera y cordero.Vistas: 467

Una mezcla de carne molida de res y cordero, junto con la adición de cerveza negra irlandesa, le da a este pastel de pastor un sabor particularmente rico. Un plato reconfortante maravilloso para una gran cena de domingo en familia. Puedes preparar todo: leer más

papas, puerros, carne molida de res, carne molida de cordero, guisantes, queso cheddar, crema, tomillo...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Cantidad: 1 de 16 porciones Contenido calórico: 271
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Albóndigas de ternera con beiconVistas: 515
Contenido:

Estas albóndigas en una pequeña cantidad de salsa de vino se pueden servir como aperitivo con bebidas alcohólicas en una fiesta en casa o como plato principal, por ejemplo, con pasta. Las albóndigas en sí están hechas de carne molida magra, pero gracias a la adición de... leer más

Carne picada, albóndigas, vino tinto, oporto, pan rallado, salsa Worcestershire, mostaza de Dijon, nata, laurel, tomillo, beicon...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 48 albóndigas Contenido calórico: 296
Autor:
Solomillo de cerdo a la barbacoa con lentejas guisadas y col.Vistas: 510

Las verduras congeladas y enlatadas son una excelente manera de preparar una cena deliciosa y saludable sin tener que esperar a ir al supermercado. Esta receta cocina rápidamente col rizada congelada con lentejas enlatadas y pimientos cherry encurtidos. leer más

Solomillo de cerdo, cerdo, lentejas, col rizada, chile, salsa barbacoa, apio, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 410
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Cazuela de pasta zitiVistas: 987
Contenido:

La pasta ziti se hornea en una salsa casera de tomate y carne, cubierta con una gruesa capa de queso mozzarella y parmesano hasta que el queso se derrite, creando una deliciosa y crujiente costra. Gracias a su forma tubular, el ziti absorbe perfectamente la salsa, dejándote disfrutar... leer más

Pasta ziti, salchicha molida, salsa de tomate, queso parmesano, queso mozzarella, tomillo, albahaca...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 718
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Jamón al horno con glaseado de naranja y pimienta.Vistas: 467

El jamón glaseado con una deliciosa salsa pegajosa es el plato perfecto para una ocasión especial o cualquier celebración. En esta receta, el jamón se glasea con una mezcla agridulce de jalea de pimiento, mermelada de naranja y una gran variedad de especias aromáticas, incluyendo pimienta de cayena. leer más

Jamón, jalea de pimiento, mermelada de naranja, chile ancho, vinagre de jerez, ralladura de naranja, azúcar moreno, pimienta de cayena molida, cilantro, tomillo...
Tiempo: 5 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12 Contenido calórico: 780
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor:
Halibut al horno en vino con hierbasVistas: 1.004
Contenido:

Los filetes de fletán se hornean sobre una fragante base de tomillo, perejil y laurel en vermut seco, lo que impregna el pescado con una amplia gama de sabores. Los jugos aromáticos de la sartén se reducen a fuego lento, creando una deliciosa salsa ligera para el fletán. leer más

Halibut, tomates cherry, zumo de limón, vermut, tapenade (pasta de aceitunas), aceitunas Kalamata, ralladura de limón, tomillo, perejil...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 547
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor:
Alitas de pollo al horno con glaseado de ajo y balsámico y aderezo ranch.Vistas: 997
Contenido:

Las alitas de pollo crujientes con cerveza se pueden preparar sin freír en aceite abundante, en el horno. Úntelas con aceite de oliva y hornéelas hasta que estén muy crujientes, luego mézclelas con un glaseado agridulce de miel, vinagre balsámico y ajo asado. Para: leer más

Alitas de pollo, queso azul, crema agria, mayonesa, kéfir, vinagre balsámico, hojuelas de pimiento rojo, tomillo, miel, aderezo ranch...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 839
Autor:
Huevos al horno en salsa de tomate con aceitunasVistas: 665

Una salsa de tomate rápida, elaborada con tomates enlatados en su propio jugo, tomillo y aceitunas rellenas de pimiento, constituye la base nutritiva de este sencillo plato de huevo, que primero se cocina en la estufa y luego se hornea. leer más

huevos, pimientos morrones, tostadas, ajo, vino blanco, ginebra, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 193
Autor:
Salmón ártico al horno con alcachofas y calabacínVistas: 589

Esta receta cocina pescado, verduras y bulgur en una sola bandeja para hornear: rápido, práctico y sencillo, con un resultado fantástico. Como el salmón se hornea sobre una cama de bulgur, alcachofas y calabacín, el pescado impregna la guarnición con sus jugos y un sabor maravilloso. leer más

Alcachofas, calabacín, limón, filete de pescado, bulgur, hojuelas de pimiento rojo, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 540
Autor:
Tartaletas de calabacín y rosaVistas: 539

Estas elegantes rosas añadirán un toque de belleza a tu ligero almuerzo primaveral. Combinan especialmente bien con lechuga en vinagreta de hierbas. Son mucho más fáciles de preparar de lo que imaginas: se envuelven finas rodajas de calabacín... leer más

calabacín, calabaza, hojaldre, queso parmesano, ralladura de limón, tomillo...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 capas Contenido calórico: 297
Autor:
Pastel de estrella con ajo y hierbasVistas: 804

Esta impresionante y esponjosa tarta es rápida y fácil de preparar sin necesidad de utensilios especiales. Se pueden usar diversos ingredientes para el relleno, pero el suave queso con ajo, chile ahumado, hierbas frescas y limón combina a la perfección con... leer más

Azúcar, levadura, harina de primera calidad, polvo para hornear, mantequilla, leche, queso Boursin, chile, perejil, tomillo, ralladura de limón, huevos...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: promedio Porciones: 8-10 Contenido calórico: 259
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor:
Ensalada crujiente de col rizada y remolacha con vinagreta de ajo y parmesanoVistas: 1.077

Esta ensalada vibrante y sustanciosa, rebosante de sabor y textura, está hecha con verduras que se mantienen frescas por más tiempo en el refrigerador que las hojas de ensalada delicadas. Necesitarás remolacha, col rizada y repollo morado. Para un toque crujiente adicional, leer más

Pan rallado Panko, ajo, tomillo, col lombarda, col rizada, remolacha, vinagre de jerez, miel, queso parmesano, almendras...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 243
Categorías: Platos principales, .
Autor: - escritora culinaria
Relleno de pan de maíz con tocinoVistas: 504
Contenido:

El relleno de pan de maíz de Ree Drummond se prepara con pan de maíz casero con hierbas, trocitos de tocino frito, pimientos dulces y jalapeños picantes, todo ello en consonancia con las tradiciones culinarias del sur de Estados Unidos. Este acompañamiento marida mejor con: leer más

Pan de maíz, pimientos, apio, chiles jalapeños, huevos, leche, kéfir, albahaca, salvia, tomillo, romero, tocino...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12 Contenido calórico: 262
Categorías: Platos principales, .
Autor: - chef famoso
Pan de masa madre relleno de setas silvestres y beicon (guarnición)Vistas: 546

El relleno de pan es uno de los acompañamientos más populares para el pavo en Estados Unidos durante el Día de Acción de Gracias. A menudo se hornea por separado del ave (no dentro de la cavidad) para poder servirlo a un gran número de personas. Rellenos de pan con: leer más

Pan de masa madre, setas shiitake, setas ostra, champiñones, salvia, tomillo, perejil, beicon...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 290
Categorías: Platos principales, .
Autor:
Relleno de pan de hamburguesa (guarnición)Vistas: 510

Esta receta combina dos de los platos favoritos de Estados Unidos: las hamburguesas y el relleno de pavo para el Día de Acción de Gracias. El relleno se prepara con hamburguesas compradas en la tienda, ¡con las hamburguesas y los panes incluidos! Ahorra mucho tiempo y el resultado es delicioso. leer más

panecillos para hamburguesa, mostaza en polvo, tomillo, salvia...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 75
Categorías: Platos principales, .
Autor:
Pan relleno de salchicha y col rizada (guarnición)Vistas: 459

Un clásico relleno de pan con trozos de salchicha italiana dulce frita y col rizada jugosa se vuelve aún más delicioso con la adición de un ingrediente secreto: queso. Cubos de queso provolone italiano se incorporan suavemente al relleno de pan y... leer más

salchicha molida, col rizada, apio, queso provolone, tomillo, romero...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 263


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Unidades de peso de los alimentos