Paprika

El jugoso halibut al horno con un toque refrescante de limón y pimentón es el plato perfecto para una cena ligera y saludable, y se prepara en un abrir y cerrar de ojos. El pescado blanco fresco absorbe los sabores fácilmente, así que déjelo marinar en jugo de limón antes de hornearlo. leer más

Un pollo entero se corta en 8 trozos y se marina en leche agria durante 12 horas o hasta 24 horas antes de freírlo. Durante este tiempo, remueva los trozos al menos una vez para asegurarse de que estén siempre cubiertos con la leche agria, y así podrá estar seguro de que su pollo está... leer más

Esta impresionante y sustanciosa receta de guiso es imprescindible, ya que la generosa cantidad de brócoli la hace increíblemente saludable y jugosa, el arroz la hace saciante y la salsa de queso es increíblemente deliciosa. La salsa está hecha de: leer más

Esta receta es perfecta para una cena rápida después del trabajo. Trozos pequeños de pechuga de pollo cocidos a fuego lento en una salsa de tomate picante crean una deliciosa base para tacos que puedes preparar con anticipación y luego porcionar. leer más

El plato casero favorito de todos, los macarrones con queso, se convierte en un verdadero manjar navideño al combinarlos con langosta. Córtala en rodajas y mézclala con salsa de queso, añade pasta cocida y hornéala bajo una capa de pan rallado con... leer más

• Carne de res
• Condimento criollo de Emeril

Este plato utiliza un filete de ternera redondo económico, que se corta en tiras, se sella a la perfección por todos lados y luego se cuece a fuego lento en una deliciosa salsa con cebollas y pimientos. Antes de freírlo, cubra bien el filete con la salsa. leer más

Esta mezcla de especias del renombrado chef Emeril Lagasse es una de las favoritas entre los amantes de la comida tex-mex y se produce comercialmente. Pero si no puedes permitirte el codiciado frasco de condimento, aquí lo tienes... leer más

• Chuletas de cerdo
• Salsa barbacoa de calabaza

La carne a la parrilla adquiere un sabor único y un brillo espectacular al untarla con salsa barbacoa de calabaza. Esta salsa se diferencia de la clásica por su sabor más intenso y especiado, y por el dulzor de la calabaza, que armoniza a la perfección con los demás ingredientes. leer más

• Salmuera
• mezcla de especias

El cerdo desmenuzado es un ingrediente popular para los sándwiches de barbacoa de verano en los EE. UU. Es paleta de cerdo ahumada, que, cuando se cocina, se desmenuza fácilmente en trozos fibrosos con dos tenedores, de ahí su nombre. Antes de poner toda la paleta en el horno, leer más

• Pez
• condimento para mariscos
• Gasolinera Escovič

El escowich es un popular pescado frito jamaicano, generalmente pargo, servido con una vinagreta especial hecha con zanahorias, cebollas y chiles caribeños picantes. El pargo se cocina entero. Primero se frota con una mezcla de especias para... leer más

Los frijoles rojos con arroz son un plato emblemático de la cocina criolla de Luisiana. Los frijoles rojos se cocinan a fuego lento en una olla de cocción lenta con salchicha andouille, codillo de cerdo ahumado, especias y verduras hasta que estén tiernos y la salsa sea rica, con leer más

A los amantes de los macarrones con queso les encantará esta cazuela, que consiste en grandes conchas de pasta rellenas de una mezcla de macarrones con queso hecha con conchas más pequeñas en salsa de queso. Las conchas rellenas se colocan en una sartén con salsa de queso y se cubren con... leer más

Para que el pollo empanizado quede aún más saludable, hornéalo y retira la piel grasa. Empanizado con una mezcla de cereales de arroz y chips de bagel triturados, quedará dorado y crujiente, igual que el pollo frito. leer más

Esta receta cocina pollo y arroz en una sola sartén. Es una opción exquisita, perfecta para una cena familiar o una celebración especial. Se utilizan muslos de pollo enteros con piel y hueso, para que se cocinen uniformemente. leer más

• hamburguesas de pavo
• Alioli con pimentón

Esta hamburguesa grande y sustanciosa, tanto en sabor como en textura, está hecha con una hamburguesa de pavo a la parrilla súper picante servida en un pan de cebolla tostado, untada con alioli de pimentón, junto con queso provolone derretido, aguacate, - leer más

El pollo tierno en salsa de cebolla dulce y picante se prepara en dos etapas. Primero, los muslos de pollo, rebozados en una fina capa de harina, se fríen ligeramente en una sartén hasta que estén dorados, luego se estofan en el horno en la salsa de cebolla hasta que estén listos. Freír las cebollas - leer más

Las lonchas de tofu extra firme se marinan durante unos minutos en una mezcla de suero de leche y salsa picante, luego se recubren con una capa de harina picante y desmenuzable y se fríen hasta que estén doradas. Gracias al doble recubrimiento de pan rallado, leer más

• Salsa barbecue
• marinada seca

Tras muchos intentos, Chris Santos finalmente creó una receta para alitas fritas perfectas. Antes de cocinarlas, se frotan con una mezcla de especias secas y se marinan en el refrigerador durante varias horas. Este aderezo tiene bastantes ingredientes, pero todo está en... leer más

Con masa comprada en la tienda y pollo a la parrilla, tu pizza estará lista en un instante. Es sustanciosa, jugosa y llena de sabor, con las notas dulces y picantes de la clásica salsa barbacoa. La masa extendida se hornea hasta la mitad, luego la corteza... leer más

Esta versión de un clásico plato reconfortante estadounidense está literalmente lista en un instante. El secreto está en usar pollo asado y, en lugar de mezclar masa para albóndigas, usar masa para galletas ya preparada. Todo se hace en un solo paso. leer más

• Papas fritas al horno
• Rebozado de cerveza
• Bacalao
• Condimento casero

Esta es una versión más saludable del plato inglés fish and chips. En lugar de patatas normales, la receta utiliza boniatos cortados en tiras y, en vez de freírlos, se hornean, dando como resultado un plato crujiente y delicioso, similar a la patata. leer más

• Stu
• salsa Romesco
• Mariscos
• Gremolata

Este rico y exquisito guiso de mariscos es un manjar ideal para las fiestas. Las verduras —patatas, cebollas y apio— se cuecen a fuego lento en un caldo sustancioso a base de salsa romesco española, elaborada con tomates, nueces y pimientos, seguido de... leer más

Esta versión vegana de la clásica ensalada de atún está hecha con semillas de girasol peladas y remojadas, que actúan como atún y mayonesa. El sabor brillante y refrescante del limón y las hierbas frescas, junto con trocitos crujientes de hierbas frescas, leer más

• Cerdo desmenuzado
• Ensalada de col
• Sándwiches

Estos sándwiches veganos son una versión moderna de las hamburguesas tradicionales de cerdo desmenuzado. Satisfarán incluso a los amantes de la carne que busquen algo nuevo. En lugar de cerdo, el relleno está hecho con champiñones portobello cortados en láminas finas, los más deliciosos y carnosos de todos. leer más

Estos tacos fáciles de preparar, con frutos secos y tomates secos en lugar de carne, son una excelente versión vegana del popular antojito mexicano. El relleno, con chile en polvo picante y pimentón ahumado, conserva el sabor tradicional del taco. leer más

El cerdo desmenuzado a la barbacoa es un delicioso relleno para sándwiches. Pero si no tienes acceso a una barbacoa o aún no es temporada, puedes preparar esta carne igualmente deliciosa en una olla de cocción lenta. Una paleta de cerdo entera se sella por todos lados hasta que... leer más

Incluso con una dieta baja en carbohidratos, no hay razón para renunciar a tu pollo empanizado crujiente favorito, tan delicioso y apetitoso. Simplemente reemplaza el pan rallado de trigo con harina de almendras y continúa cocinando como de costumbre. Filetes de pollo de - leer más

Para disfrutar de un delicioso pescado con un rebozado súper crujiente, no es necesario freírlo en mucho aceite. Con esta receta, cocinarás un pescado súper crujiente en el horno sin exceso de aceite ni grasa. Los filetes de bacalao se sumergen en claras de huevo batidas. leer más

• Relleno de carne
• Envoltura
• Masa de maíz

Los tamales son un plato tradicional mesoamericano, que se remonta a los antiguos aztecas. Trozos de masa de harina de maíz se envolvían en hojas de maíz secas y se hervían. Hoy en día, los tamales se rellenan con mayor frecuencia con carne, como en esta receta. Desmenuzado - leer más

Antes de freír, los trozos de pollo se marinan durante una hora en leche agria con un poco de sal para que la carne quede tierna y jugosa, especialmente la pechuga. Luego, cada trozo se reboza en una mezcla de harina con levadura, pimentón y ajo en polvo. leer más

Estas galletas crujientes están hechas con harina sin gluten y son saludables y deliciosas. A diferencia de la masa tradicional, la masa sin gluten no requiere mucho amasado, así que puedes guardar los recortes y usarlos hasta el último bocado. leer más

Con esta receta, prepararás unas deliciosas patatas gajo al horno. Solo necesitarás 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva y quedarán increíblemente crujientes. No es necesario pelar las patatas antes de hornearlas. leer más

Estas chuletas están hechas con pechuga de pollo molida magra, pero resultan increíblemente jugosas, sabrosas y picantes. Todo gracias a las manzanas agridulces salteadas, las cebollas y las semillas de hinojo, que se mezclan con... leer más

No es necesario preparar una guarnición aparte para servir el goulash americano. A diferencia de la versión europea clásica, se prepara junto con la pasta. Es una deliciosa mezcla de fideos de huevo y trozos de carne en salsa de tomate con zanahorias, cebollas y apio. leer más

Si te encanta el pollo frito crujiente y empanizado, pero la idea de freírlo en abundante aceite y la enorme cantidad de grasa te hacen alejarte de tus muslos favoritos, ¡esta receta es un verdadero hallazgo! Las piezas de pollo (pechugas, muslos, contramuslos, alitas) se hornean en... leer más

Los chilaquiles son un guiso con totopos crujientes y huevos fritos, que se suele servir en el desayuno, pero que también es perfecto para la cena. Los totopos de maíz tostados se mezclan con una salsa de chile y tomate, se cubren con queso y se hornean. leer más

• Pájaro
• Condimento casero
• pan de maíz
• Relleno

El turducken es un asado de ave muy popular en Estados Unidos y el Reino Unido. Su curioso nombre proviene de la combinación de tres palabras inglesas: turkey, duck y chicken (pavo), que significa "pollo". Este asado se prepara para el Día de Acción de Gracias y tiene forma de muñeca rusa. leer más

Entretenga a sus invitados mientras se prepara la cena y sírvales un ligero aperitivo de espárragos al estilo español. Para una presentación atractiva y original, envuelva cada espárrago con una loncha de jamón serrano curado. Escalde los espárragos en agua hirviendo antes de cocinarlos. leer más

El ingrediente principal de estos deliciosos sándwiches es pollo frito con un empanizado crujiente. Usa muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel; son más jugosos que las pechugas y los sándwiches quedarán fantásticos. El pollo se marina durante varias horas en una mezcla... leer más

• Papa
• Bateador

Las patatas fritas cortadas en espiral tienen un aspecto especialmente apetitoso y son más crujientes que las tiras tradicionales. Para cortarlas de esta forma, necesitarás un espiralizador. Deja reposar las espirales en un lugar frío durante un rato. leer más

• muslos de pavo
• mezcla de especias
• salsa para mojar

Antes de ahumar, los muslos de pavo se untan con una mezcla de aceite de oliva y salsa Worcestershire, y se frotan con una mezcla de especias aromáticas y azúcar moreno. Para garantizar que tanto la piel como la carne queden deliciosas, es importante tratar no solo la superficie de los muslos, sino también la parte inferior. leer más

• Camarones
• Condimento criollo del chef Emeril
• Caldo de camarones

El etouffee es un plato tradicional cajún y criollo popular en el estado estadounidense de Luisiana. Esencialmente, es un guiso de camarones, especias, zanahorias, mucha cebolla y apio, todo cocinado en una salsa espesa hecha con roux, pasta de harina y... leer más

Estas deliciosas papas fritas se preparan en dos etapas: primero, se hierven en agua con sal hasta que estén medio cocidas, y luego se fríen en una mezcla de mantequilla y aceite de oliva con especias y cebolla. De esta manera, se fríen en menos tiempo y quedan crujientes por dentro. leer más

• Cerdo
• Salsa barbecue

Esta receta utiliza costillas de cerdo carnosas cortadas del lomo. Las costillas se frotan con una mezcla de especias y se hornean hasta que estén tiernas, luego se terminan a la parrilla. Este método de cocción evita que las costillas... leer más

• ostras
• Remoulade

Las ostras fritas rebozadas en harina de maíz quedan cubiertas con una crujiente costra dorada y un sabor picante gracias a las especias y la salsa Tabasco. Si no tienes freidora, puedes freírlas en una sartén de fondo grueso usando... leer más

El ackee con bacalao es un desayuno tradicional jamaicano. El ackee (enlatado en esta receta) se cuece a fuego lento con cebollas, pimientos y filetes de bacalao. Antes de agregarlo a la sartén, el bacalao se remoja durante varias horas en agua. leer más

Las patatas bravas son el aperitivo más popular de España. Se cortan en cubos grandes y se fríen hasta que estén crujientes y doradas por todos lados, y tiernas, casi cremosas, por dentro. Para conseguir unas patatas fritas perfectas, conviene hornearlas previamente. leer más

• Pad Thai
• salsa Pad Thai

El Pad Thai es un plato tailandés clásico que se disfruta mucho más allá del sudeste asiático. Los fideos de arroz se remojan en agua hasta que se ablandan. Luego se fríen en una sartén con tofu horneado, trozos de pollo y camarones frescos. leer más

• Calabaza
• Aderezo de aguacate
• Bochas

Este plato sustancioso y delicioso se prepara con ingredientes típicos de la cocina tex-mex, lo que significa que tiene un sabor intenso. En un solo tazón, la quinoa cocida, rica en proteínas, se combina con calabaza asada dulce y picante y... leer más

Todo en este aperitivo es perfecto: la corteza ligera y crujiente, el tierno relleno de salmón ahumado y queso crema, y ​​los espárragos que le aportan jugosidad y un aspecto encantador. Para prepararlo, necesitarás: leer más

• Carne de res
• Por servir

Los tacos mexicanos son una opción segura cuando necesitas aperitivos interesantes para fiestas en casa o cuando estás planeando una cena familiar informal y divertida. Todo lo que necesitas es un relleno de carne, leer más

A pesar de su nombre, este bistec no tiene nada que ver con Suiza. Es un método popular estadounidense para cocinar un bistec redondo bastante duro (el muslo de un novillo), lo que da como resultado una carne muy tierna y deliciosa. Uno - leer más

• Barra de macarrones con queso
• Salsa

En esta receta de macarrones con queso, Ree Drummond utiliza un solo tipo de queso para la salsa: cheddar curado, que se convierte en una delicia maravillosamente cremosa que cubre los macarrones con queso. La mostaza en polvo y la pimienta negra le dan un toque especial, pero... leer más

Dale la bienvenida a la primavera a tu hogar y empieza a cocinar tantos platos como puedas con verduras frescas y saludables. Por ejemplo, esta receta combina deliciosos muslos de pollo crujientes con coliflor morada al horno y rodajas de cebolla roja. leer más

Los frijoles pintos cocinados según esta receta son deliciosos, pero requieren tiempo. Planifica con anticipación y remoja los frijoles secos en agua durante la noche. Para acelerar el tiempo de cocción, verifica la fecha de producción; lo ideal es que sea lo más reciente posible. leer más

• Filete frito
• Salsa

Estas chuletas de ternera se preparan de forma similar a las de pollo: los filetes se aplanan, se sumergen en una mezcla de huevo, se rebozan en harina sazonada y se fríen en mantequilla. Se utiliza un filete de redondo, un corte del muslo que, al freírse simplemente,... leer más

El cerdo desmenuzado es un plato popular de barbacoa estadounidense, donde la carne de cerdo se asa hasta que se deshace fácilmente siguiendo las fibras. Queda igual de delicioso cocinado en casa al horno, obteniendo una carne igual de jugosa y sabrosa. leer más

La primavera es la época perfecta para disfrutar de los espárragos tiernos y dulces, utilizándolos en una variedad de platos, incluyendo esta sopa cremosa y delicada. Los espárragos picados se saltean con cebolla y ajo en mantequilla, y... leer más

Este plato es una versión más ligera del clásico chili americano Cincinnati, originario de Ohio. A diferencia de la receta tradicional, utiliza carne molida de pavo en lugar de carne de res. Además de las especias básicas del chili, este plato también incluye... leer más

• Taco
• Ingredientes para tacos

En lugar de la tradicional carne de res, estos tacos están rellenos de pavo molido salteado con chiles poblanos, cebollas dulces Vidalia, calabacín, tomate y especias típicas tex-mex: chile en polvo, comino molido y pimentón. Gracias a las verduras... leer más

• Rollos
• mezcla de especias para barbacoa

Este aperitivo original será el complemento perfecto para cualquier celebración o fiesta. ¿Quién puede resistirse a unos mariscos tiernos envueltos en tocino crujiente? Está hecho con camarones y vieiras grandes y pelados, sazonados con especias. leer más

• Pizza
• Masa de pizza
• Papas fritas con ajo

Si ya tienes la masa preparada, esta pizza no tardará más de media hora en hacerse en una sartén de hierro fundido. Coloca la masa en una sartén precalentada para asegurar una corteza crujiente. Esta pizza es la combinación perfecta de... leer más

Este sabroso plato Tex-Mex conquistará a cualquier amante de la comida picante. Además del picor de los pimientos, también experimentarás una gran variedad de sabores picantes gracias al aceite picante. Comienza con el aceite: calienta el aceite vegetal con - leer más

Esta versión estadounidense de los macarrones con queso está lista en solo media hora y no requiere horno. Además de salsa de queso y pasta, también incluye trozos de pechuga de pollo frita y brócoli blanqueado. Queda muy... leer más

Estos rollos de col cautivarán a todos con su sabor increíblemente rico, ya que el relleno, además de una mezcla de carne molida de cerdo y res, incluye tocino frito, trozos de jamón ahumado, arroz y especias aromáticas, incluyendo pimentón húngaro ahumado. El relleno es leer más

La shakshuka es un plato judío perfecto para el desayuno. Es deliciosa, sustanciosa y proporciona energía duradera. La base de la shakshuka es una salsa de verduras con tomates, cebollas y especias, que le confieren un sabor intenso y picante, como una salsa... leer más

A pesar de su sencillez, este aperitivo siempre gustará a todos. Los huevos rellenos se pueden preparar para cualquier ocasión con una variedad de rellenos a base de yema de huevo. Ree Drummond sugiere una opción de relleno que incluye mayonesa: leer más

• Relleno de batata y calabaza
• Salteado de champiñones
• bisonte terrestre
• Barra de tacos

Una barra de tacos es una excelente opción para una salida nocturna con un grupo grande de amigos. Es deliciosa y muy divertida, ya que cada quien puede crear su propio aperitivo. Coloca muchos vasos y tazones sobre la mesa y llénalos con diferentes ingredientes y aderezos. leer más

• Rollitos de col
• Salsa de tomate

Los rollitos de col en salsa de tomate son un plato casero sustancioso y delicioso en todo su esplendor. Son bastante sencillos de preparar, pero se necesita tiempo para envolver cuidadosamente todo el relleno en hojas de col. Para que las hojas sean flexibles y maleables, se escaldan en agua. leer más

• Hummus de alubias blancas con pimientos piquillo
• Pechugas de pollo picantes
• Ensalada de rúcula

La pechuga de pollo sin piel se frota con una rica mezcla de especias, se fríe en sartén hasta que esté dorada y sabrosa, y luego se termina de cocinar en el horno hasta que esté tierna y jugosa por dentro. Corta el pollo en rodajas finas y sírvelo caliente. leer más

Una enorme paella española en el centro de la mesa es el detalle perfecto para una reunión íntima y numerosa. Esta paella, además de arroz, incluye salchicha andouille, pechuga de pollo a la plancha, gambas, mejillones y verduras. El azafrán natural le da un toque de sabor al arroz. leer más

Por supuesto, no se puede meter un pavo entero en una freidora de aire, pero se puede asar solo la pechuga, y quedará jugosa, dorada y sabrosa, como un verdadero manjar navideño. No es necesario marinarla. Pechugas con piel antes de freír. leer más

Las chuletas de lomo de cerdo deshuesadas son un plato perfecto para cualquier ocasión, tanto para ocasiones especiales como para el día a día. Se cocinan en minutos en una freidora de aire sin añadir grasa extra, logrando una textura crujiente por fuera y un sabor delicioso e intenso. leer más

• Pollo
• Salsa

Las tiras de pollo fritas en freidora de aire quedan crujientes y prácticamente sin grasa. Basta con añadir una cucharada de aceite de oliva a la mezcla de pan rallado y queso parmesano rallado en la que se reboza el pollo antes de freírlo. leer más

• Cerdo
• Salsa barbecue

La receta utiliza chuletas gruesas de lomo de cerdo, cortadas de manera que cada pieza tenga dos costillas. Las chuletas se frotan con una mezcla de pimienta negra molida, azúcar moreno y pimentón ahumado, se marinan durante varias horas y luego se cocinan. leer más

Si tienes pasta, champiñones enlatados, caldo envasado, una lata de leche condensada sin azúcar y una selección de condimentos y hierbas secas en tu despensa, ¡puedes preparar una pasta deliciosa! Es una excelente opción cuando no puedes ir al supermercado a comprar los ingredientes. leer más

¿Quieres darles a los niños una sopa de coliflor saludable? ¡Agrégale unos nuggets fritos! La coliflor, la crema agria y el suero de leche le dan a la sopa una textura deliciosamente cremosa y un sabor agradablemente cremoso con toques de cebolla verde. Después... leer más

Esta sopa cremosa baja en carbohidratos está repleta de brócoli, un alimento saludable, cocinado a fuego lento con especias en caldo de pollo. Licúa la sopa terminada y, para obtener una textura especialmente suave y cremosa, agrega abundante queso rallado (más de... leer más

Para preparar una deliciosa sopa de invierno, no necesitas carne. Las salchichas naturales funcionan igual de bien. Este guiso espeso y sustancioso se elabora con patatas, zanahorias y chirivías, todas cortadas en trozos grandes. Su sabor especial se debe a... leer más

Las patatas bravas son cubos de patata fritos cubiertos con salsa. Un aperitivo tradicional español, se sirven con bebidas como tapas. Para preparar unas deliciosas patatas bravas en casa, combina patatas cortadas en rodajas (con piel no importa) con puré de patatas. leer más

Los huevos rellenos son uno de los aperitivos navideños más populares. Deleite a sus invitados no solo con su sabor, sino también con su hermosa presentación. Coloque los huevos en una tabla formando una corona navideña con un lazo rojo. El relleno para los huevos rellenos es... leer más

En lugar de un pollo común, asa un capón para la mesa navideña. Este gallo carnoso seguramente alimentará a mucha gente. O usa un pavo pequeño. Frota el ave con una mezcla de especias y marínala en el refrigerador durante la noche. Y luego... leer más

Esta marinada seca se puede usar para cerdo, cordero, ternera, pollo o pescado. La mezcla se compone de ingredientes perfectamente combinados. Mezcle las especias una vez y guárdelas durante varios meses, usándolas con moderación en sus platos. leer más

La cecina es carne seca que originalmente preparaban los nativos americanos para conservar el producto el mayor tiempo posible. Hoy en día, se consume más como un aperitivo, un delicioso capricho para disfrutar uno mismo y con los seres queridos, tanto durante las fiestas como en ocasiones especiales. leer más

• Cojones
• mezcla de especias

Una mezcla de nueces pecanas, cacahuetes y almendras combina una corteza crujiente y azucarada con un sabor a barbacoa que equilibra notas sabrosas, dulces, picantes, saladas y ahumadas. Para preparar la mezcla, los frutos secos se recubren con una clara de huevo batida y una mezcla de especias en - leer más

Este plato utiliza filete de flanco, un corte económico pero sabroso de la parte inferior del vientre del novillo. Tiene granos grandes y un rico sabor a carne que se puede apreciar plenamente si se cocina a término medio o - leer más

Si has decidido cocinar un pavo entero para las fiestas, empieza a prepararlo con dos días de antelación, o mejor dicho, con dos noches de antelación. La primera noche y el día siguiente, deja que el pavo se descongele gradualmente en el frigorífico si está congelado. Y el día anterior... leer más

Transforma las nueces pecanas comunes en un delicioso snack que puedes servir con bebidas en fiestas o llevar contigo. Todas las especias de la receta están perfectamente equilibradas para un sabor excepcional. Incluye chile picante, canela dulce y mucho más... leer más

• Albóndigas
• Salsa

Estas sabrosas albóndigas, rebozadas en una crujiente costra, serán el aperitivo estrella de tu fiesta. Elaboradas con carne molida de pavo mezclada con especias, hierbas, cebolla y queso parmesano rallado, estas albóndigas son increíblemente jugosas. Para servirlas, ensártalas en... leer más

El pescado horneado y servido en paquetes individuales siempre es original, festivo y sin complicaciones. Tus invitados quedarán encantados al abrir cada paquete e inhalar los deliciosos aromas. Hornear en papel de aluminio. leer más

Una cena de una sola hoja es rápida y deliciosa, especialmente cuando las verduras absorben los jugos que suelta el pollo. Este plato de inspiración india lleva muslos y contramuslos de pollo frotados con curry Madras y... leer más

Este sustancioso soufflé con jamón, queso, patatas y chiles es perfecto tanto para el desayuno como para la cena. La base del soufflé se elabora con huevos mezclados con queso rallado, y para que quede esponjoso, tierno y ligero, las yemas se mezclan con... leer más

Esta receta te enseñará a preparar hamburguesas para sándwiches de desayuno. Un poco de jarabe de arce añadido a la carne de cerdo molida para estas hamburguesas complementa a la perfección el dulzor de especias como la salvia, el tomillo, el ajo y el pimentón. leer más

Una forma interesante de cocinar mejillones deliciosamente es cocerlos a fuego lento con papas y aceitunas en salsa de tomate. El plato parece que requiere mucho esfuerzo, pero en realidad, no requiere mucho tiempo ni esfuerzo para prepararlo. Papas en rodajas - leer más

• Sándwiches
• Salsa

Una versión india del popular sándwich estadounidense, el Sloppy Joe, que consiste en salsa de carne entre dos panes, lo que le da una apariencia desordenada. Está hecho con carne molida de pavo. Cocínelo a fuego lento en la salsa con... leer más

Un guiso de mariscos espeso y reconfortante, lleno de sabores intensos: ideal para un día frío. Es rápido de preparar y perfecto para cualquier ocasión. El chorizo ​​español le da a este guiso su sabor especial. Combinado con pimentón ahumado, le aporta... leer más

La sopa de almejas, o chowder de almejas, es un guiso popular de la región costera de Nueva Inglaterra en los Estados Unidos. Tradicionalmente, esta sopa espesa y sabrosa se prepara con crema espesa, pero en esta versión baja en calorías, se reemplaza con crema baja en grasa, y leer más

La ausencia de corteza en esta clásica quiche francesa la convierte en un plato bajo en carbohidratos que además es mucho más rápido de preparar. Solo 10 minutos de esfuerzo y estará lista para meter la quiche en el horno. Se hornea en un recipiente de vidrio o leer más

La noche anterior a asar el pavo, frote toda la superficie con una mezcla para curar en seco hecha con pimienta negra, ajo en polvo y eneldo seco, y refrigérelo durante la noche. Deje el pavo destapado para que la piel se seque completamente después de asarlo. leer más

Convierte la poco apetitosa coliflor en un relleno para unas deliciosas patatas y sírvelas de una forma única, enteras con una crujiente capa de beicon. Ni el niño más quisquilloso se resistirá. Coliflor hervida - leer más