Carne molida, chile serrano, chalotas, raíz de jengibre, ajo, leche de coco, tomates, jugo de lima, semillas de mostaza, cilantro, comino, pimienta de cayena molida, pan naan, pasta de espagueti, arroz, cilantro, aceite de coco...
Hamburguesas: El título de esta receta de Food Network lo dice todo: "Hamburguesas deliciosas". Ten siempre a mano esta receta clásica para esos momentos en que te apetece algo con carne. Y para... leer más
Carne molida, queso cheddar, panecillos con semillas de sésamo, lechuga Boston, papas fritas, tomates...
Sí, es posible recrear el sabor de los tacos callejeros. La carne asada consiste en tiras de bistec envueltas en una tortilla. Solo tienes que seguir la sencilla receta de Tyler, que consiste en marinar la jugosa carne en una salsa mojo con ajo y pimienta. leer más
Carne de res, salsa mayonesa, jugo de naranja, jugo de lima, queso, salsa pico de gallo, chile jalapeño, chile serrano, cebolla morada, ajo, tomates, lechuga romana, lechuga iceberg, tortilla, cilantro...
Si crees que solo un letrero italiano en la esquina puede prometerte la misma lasaña con queso que preparan tus abuelas en casa, te llevarás una sorpresa. Así es como Tyler Florence prepara una lasaña fantástica: combina carne molida - leer más
Ree Drummond dice que esta salsa es similar a la que encontrarías en un restaurante de comida rápida, aunque es fácil de preparar en casa. Ella usa una base de tomates enteros enlatados en su propio jugo con... leer más
Salsa de tomate, jalapeño, jugo de lima, comino, cebolla, ajo, cilantro...
Tiempo:1 hora y 15 minutosComplejidad: fácilmente Porciones: 12
Autor: Trisha Yearwood - cantante, autora de libros de cocina
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"El estofado de mi familia es muy espeso y cremoso", dice Trisha Yearwood. Lleva tres tipos de carne picada, patatas y maíz en una salsa cremosa, todo triturado en un procesador de alimentos durante el proceso de "montaje". leer más
Carne de cerdo molida, carne de res molida, pollo molido, papas rojas, tomates, ketchup, salsa Worcestershire, pimienta de cayena molida, cebollas, maíz...
«Prepara una olla grande. El sabor mejorará al día siguiente», dice Giada de Laurentiis sobre este plato, al que añade verduras frescas y legumbres. Y está listo para servir en menos de una hora. leer más
Pechugas de pollo, frijoles rojos, tomates, pasta de tomate, apio, zanahorias, cebollas, pan blanco, albahaca, laurel, tomillo...
Carne molida, tomates, guisantes, garam masala, raíz de jengibre, cebolla, ajo, cilantro, pimentón, comino, pimienta de cayena molida, canela, clavo, cardamomo, vinagre de sidra de manzana, pan de pita, cilantro...
Pechugas de pollo, chile, raíz de jengibre, tomates, pasta de tomate, cebollas, ajo, curry, canela, leche de coco, ghee, jugo de limón, cilantro, comino, cardamomo, pimienta negra, semillas de hinojo, semillas de mostaza, clavos de olor, cúrcuma, cilantro...
Tiempo:1 hora 20 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
En Portugal, la cataplana es una sartén metálica con forma de concha grande y tapa abatible. Al cerrarla, se cocinan los alimentos al vapor o salteados. Si no tienes una cataplana, puedes usar un wok. leer más
Almejas, chorizo, jamón, pimientos, tomates, cebollas, ajo, vino blanco, zumo de limón, pimentón, hojuelas de pimiento rojo, pan blanco, perejil...
Ternera picada, tomates, pasta de tomate, aceitunas, anchoas, huevos, leche agria, pan rallado, hojuelas de pimiento rojo, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de cayena molida, orégano, tomillo, perejil, cilantro...
La merluza plateada, también conocida como merluza blanca en algunas regiones, es un digno miembro de la familia del bacalao, que legalmente incluye solo el bacalao, el eglefino, el abadejo y la merluza. Este sabroso pescado es magro, de carne hojaldrada y muy... leer más
Filete de pescado, tomates, pimiento morrón, cebolla, ajo, laurel, pimienta de Jamaica, vino blanco, harina de maíz, aceitunas...
Esta receta es una versión rápida de una sopa maravillosa que preparé en un asentamiento portugués en Nueva Inglaterra (Mystic, Connecticut) cerca del mar. Esta sopa es perfecta para una noche de invierno. Si estás en Mystic y quieres comprar un poco... leer más
Papas, garbanzos, tomates, chorizo, col rizada, cebolla, ajo, laurel, tostadas...
Una receta detallada de este plato alemán con fotografías. leer más
Repollo, carne molida de res, carne molida de cerdo, arroz de grano largo, tomates, cebollas, ajo, huevos, vinagre de sidra de manzana, ajo en polvo, pimienta de cayena molida, cebolla en polvo, orégano, tomillo, condimento cajún, pimentón...
Las chuletas de cerdo magras con hueso, cortadas en finas lonchas, se cocinan en tan solo un minuto, dando como resultado un plato sustancioso, carnoso y nutritivo, además de delicioso. Para sazonar las chuletas, utilice una mezcla de especias con orégano seco, tomillo y... leer más
Salmón, tomates, pepinos, jugo de limón, vinagre balsámico, aceite de semilla de uva, queso feta, hojuelas de pimiento rojo, orégano, cebolla morada, ajo, yogur, lechuga iceberg, pan de pita...
Tiempo:1 hora y 5 minutosComplejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 429
Cordero picado, panecillos de sésamo, cebolla roja, ajo, hojuelas de pimiento rojo, ralladura de limón, tomates, espinacas, yogur, queso feta, vinagre de vino, pepinos, pan de pita, orégano, eneldo, menta...
Cordero picado, cebolla roja, ajo, yogur, queso feta, vino tinto, vinagre de vino, tomates, pasta de tomate, pepinos, pan de pita, salsa de verduras, orégano, menta...
Tiempo:1 hora 50 minutos.Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 tacos
Las guzarias son tapas griegas: una selección de pequeños platos que se pueden consumir como aperitivo o como acompañamiento de una comida principal. En Atenas, la gente solía reunirse en pequeños bares al final de un día duro para conversar, comentar las experiencias del día y compartir... leer más
Tomates, cebollas rojas, pepinos, pimientos, chiles, aceitunas, vinagre de vino, queso feta, pan de pita, orégano, perejil...
Tiempo:15 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 4 raciones como aperitivo
Tomates, jugo de tomate, chiles jalapeños, pepinos, aguacate, cebolla morada, ajo, vinagre de manzana, vinagre de jerez, baguette, perejil, cilantro, pasta de tomate...
Tomates, pasta de tomate, jugo de tomate, pimientos, pepinos, cebollas rojas, ajo, pimienta de cayena molida, vinagre de vino, jugo de limón, vinagre balsámico, tomillo...
Harina de primera calidad, manteca de cerdo, masa quebrada, huevos, nata, queso Gruyère, queso de cabra, cebollas, ajo, alcachofas, champiñones, tomates, albahaca, hojuelas de pimiento rojo, tomillo...
Tiempo:1 hora 30 minutos.Complejidad: promedio Porciones: 6
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