Ajo

Sus invitados quedarán encantados cuando les sirva un pavo entero frito. A diferencia del pavo horneado, tiene un aspecto aún más apetitoso, con una corteza dorada uniformemente, y el interior siempre queda jugoso y no se reseca. Y lo que es más... leer más

La salsa Sriracha asiática y el jarabe de arce crean un maravilloso contraste de sabores en este jugoso pastel de carne repleto de verduras. Puedes hornearlo en un molde cuadrado o darle forma de pan sobre una bandeja para hornear. El pastel de carne se disfruta mejor caliente (como plato principal). leer más

Para preparar las hamburguesas más saludables para toda la familia, elige carne molida de pavo magra y mézclala con champiñones salteados para un toque de sabor explosivo. Sirve las hamburguesas en panecillos con una ensalada fresca de remolacha rica en vitaminas y... leer más

• Cerdo
• Fideos de cacahuete

Este delicioso plato está inspirado en la cocina tailandesa, aunque no contiene ingredientes difíciles de encontrar ni exóticos. Marina las tiernas chuletas de cerdo en una marinada tailandesa con lima y salsa de soja, ásalas a la parrilla y sírvelas sobre fideos. leer más

La pasta italiana puede ser deliciosa incluso sin pollo, pescado ni ninguna otra proteína, siempre que se utilice una buena salsa. Rachel Ray sugiere preparar una exquisita salsa de tomate con mantequilla y albahaca, que transformará incluso la pasta más sencilla... leer más

• Tostadas
• Alioli de chipotle

Las tostadas son un aperitivo mexicano hecho con tortillas de maíz crujientes y servido con una variedad de ingredientes. Si eres fanático del sushi y el sashimi, esta versión latinoamericana con atún fresco será un descubrimiento delicioso. Unta las tostadas con leer más

• Pastel
• Ensalada de atún
• Masa de pizza

La masa de pizza se puede usar para hacer panes planos, tanto simples como salados. Por ejemplo, espolvoree la masa extendida con ajo, romero y sal gruesa y hornee hasta que esté dorada. Guy Fieri sugiere probar el pan plano de ajo con: leer más

Esta refrescante salsa de crema agria con cebolletas y ajo es fácil de preparar en casa y sabe igual que en un restaurante. Es una excelente salsa para acompañar patatas fritas, pollo frito, pescado o verduras frescas. También puedes usarla como... leer más

Disfruta de la deliciosa combinación de ajo asado dulce y picante, cebolletas frescas y trocitos de tocino crujientes y salados en esta salsa de crema agria, servida como aperitivo con patatas fritas o galletas saladas para mojar. leer más

No se trata de un simple pollo con vino blanco, sino de algo más intenso y sabroso. El fragante ajo asado, las notas cítricas de naranja y el aromático estragón le dan a este pollo un sabor y aroma tan intensos que dan ganas de descorcharlo. leer más

Asa las coles de Bruselas con ajo, comino y una cucharada de azúcar moreno. El azúcar les dará un bonito brillo, mientras que el pimiento rojo equilibrará el dulzor, creando un sabor intenso y sabroso. Decora con cilantro y sirve como guarnición. leer más

El ajo es un aperitivo mediterráneo delicioso y económico. Simplemente asa una cabeza de ajo entera y luego machaca los dientes blandos hasta obtener una pasta sabrosa. Úntala en una baguette, espolvorea con queso y... leer más

La coliflor es una de las mejores guarniciones para las fiestas, pero a menudo se la subestima. Esta verdura baja en calorías combina a la perfección con la carne, facilitando su digestión. A muchos no les gusta por su sabor suave, pero este inconveniente puede convertirse en una ventaja. leer más

El pavo kosher ya viene salado, así que para que quede realmente delicioso, solo tienes que añadirle algunos aromáticos; la sal no es necesaria. Combina mantequilla con jengibre, aceite de sésamo y cebolletas. leer más

Marina el pavo con cilantro, mostaza, ajo y pimienta negra para obtener un delicioso sabor a pastrami. Marina el pavo entero durante un máximo de 12 horas y seca bien la piel con palmaditas antes de asarlo para asegurar una textura crujiente. leer más

• Papa
• Alioli

Las patatas bravas son patatas fritas españolas, pero no se sirven como guarnición, sino como aperitivo con bebidas alcohólicas o tapas. Por lo tanto, las patatas se cortan en cubos fáciles de pinchar con un palillo o brocheta. Vierta salsa casera... leer más

¿Cómo mejorar unos linguini con almejas que ya de por sí son deliciosos? ¡Añadiéndoles cerdo! Más concretamente, panceta, una variedad italiana de tocino. La panceta aporta una nueva dimensión de sabor y aroma a este delicioso plato, llevándolo a otro nivel. leer más

• Masa de pizza
• Ensalada Cesar"

¿Qué se obtiene al combinar dos platos populares de los restaurantes? ¡Una deliciosa y jugosa pizza con ensalada César! Lo mejor de esta pizza es probablemente su corteza con ajo y pimienta, que recuerda a los crutones que se sirven en una clásica... leer más

Estos panecillos miniatura, esponjosos y con forma de nudo, con un aroma increíblemente especiado, son difíciles de resistir. Los nudos de ajo aparecieron por primera vez en las pizzerías de Nueva York y se elaboran con la misma masa que la pizza. Para una opción más rápida, hornéelos con... leer más

Estos raviolis de pesto se cocinan completamente en una sola sartén, lo que significa que no es necesario hervir agua, escurrirla y preparar la salsa por separado. El líquido con almidón que queda en el fondo de la sartén es suficiente para diluir el pesto lo justo. leer más

Mezcla pimientos poblanos asados, pepino fresco y menta para preparar una deliciosa sopa de gazpacho. Esta versión de la sopa fría solo utiliza verduras verdes. Puedes asar los pimientos poblanos directamente sobre un quemador de gas. Cuando - leer más

El ajo y el romero asados ​​en aceite de oliva le dan a las judías verdes un sabor deliciosamente especiado, mientras que el pan rallado tostado con pimiento rojo les aporta el toque crujiente perfecto. Es una guarnición estupenda y saludable para cualquier plato de carne o ave. leer más

Este refrescante aderezo de yogur es bajo en calorías (solo 60 kcal por ración) y en grasas (5 g por ración). Esto se debe al yogur griego (2 % de grasa) y a la ausencia de mayonesa. Aun así, el aderezo es suave y aterciopelado. leer más

La salsa roja (en español, salsa roja) se elabora con tomates asados ​​y tres tipos de chiles: jalapeño, chile de árbol y chipotle para un sabor ahumado. El cilantro fresco añade un sabor herbal muy necesario. Esta salsa picante se sirve mejor con leer más

• Salsa holandesa vegana
• "Huevo" de tofu
• Espinacas con ajo

Ninguno de los ingredientes de este plato contiene productos de origen animal, e incluso los huevos, paradójicamente, ¡están hechos de tofu! Las bolas de tofu se rebozan, se fríen y se sirven sobre tostadas con huevos escalfados... leer más

Este aperitivo de inspiración mediterránea es el acompañamiento perfecto para un vino. El brócoli rapini estofado y sabroso se sirve con pan rústico tostado con ajo y una cucharada de burrata. Unta la suave burrata sobre el pan, coloca encima el brócoli rapini y ¡a disfrutar! leer más

Los tomates cherry se saltean lentamente en aceite de oliva hasta que estén casi reventados, y luego se sirven sobre rebanadas de pan tostado untadas con yogur de parmesano. Para un sabor más ácido, se puede añadir perejil picado al yogur. leer más

Con solo 60 g de embutidos es suficiente para preparar un aperitivo para varias personas al estilo del pan español con tomate, en el que se frotan rebanadas de pan blanco tostado con tomate y luego se utilizan para hacer sándwiches con diversos ingredientes. leer más

¿Qué podría ser más delicioso que un pollo asado entero en un plato? ¡Es posible con un pepinillo! Pollitos miniatura a la parrilla, marinados en una mezcla de limón y hierbas al estilo toscano, se pueden servir enteros o... leer más

Estas patatas se hornean con un poco de zumo de limón, ajo y orégano, lo que les aporta un refrescante sabor cítrico y especiado. Espolvoréalas con perejil fresco y tendrás una guarnición estupenda para carnes festivas o cualquier otra comida. leer más

Un tazón de la aterciopelada sopa de tomate de Molly Yeh es la manera perfecta de entrar en calor en un día frío. La sopa es sustanciosa, y su rico sabor y aroma, con ajo, albahaca y parmesano, le da un toque umami que te reconforta por dentro y te levanta el ánimo. leer más

Las espinacas a la crema son una guarnición deliciosa y saludable que combina a la perfección con carne o aves. Esta versión aún más saludable y baja en calorías utiliza puré cremoso de coliflor en lugar de la crema espesa tradicional. Para equilibrar el sabor, leer más

Esta versión poco convencional del plato coreano bulgogi se prepara con panceta de cerdo en lugar de ternera. Las lonchas de panceta se marinan en una mezcla de especias coreanas durante media hora y luego se asan a la parrilla. Ideal para una barbacoa coreana casera. leer más

• Wontons
• Jarabe de granada y vinagre

Las ricas setas shiitake, la calabaza dulce y el jengibre forman una combinación perfecta para el relleno de los wontons otoñales. Los wontons se fríen, logrando una textura deliciosamente crujiente con un delicado relleno vegetal. Se sirven como aperitivo en un almíbar de granada y vinagre con... leer más

Esta receta hará que tu cóctel de camarones sea especialmente delicioso. Cada camarón está relleno de carne de cangrejo auténtica y pan rallado, y envuelto en una tira de tocino, que se vuelve delicioso después de hornearlo. leer más

Esta delicada sopa de maíz está repleta de granos de maíz tiernos y verduras aromáticas. Su sabor ligeramente dulce se complementa a la perfección con el agradable toque picante del jalapeño, y para un sabor máximo, añade algunas hierbas frescas, como: leer más

A todos les encanta la coliflor entera horneada por su textura tierna por dentro y su corteza dorada y caramelizada por fuera. Pero también hay una opción veraniega: asarla a la parrilla. Si colocas la coliflor directamente sobre la parrilla o barbacoa, se... leer más

Las alitas de pollo se marinan en vino blanco, jugo de limón y hierbas, y luego se asan a la parrilla hasta que estén ligeramente doradas. Quedan jugosas, tiernas e increíblemente sabrosas. Sírvelas espolvoreadas con queso feta desmenuzado y bañadas en una refrescante salsa de yogur. leer más

Para obtener una pechuga de pollo jugosa, fríela en una sartén hasta que esté dorada y luego termina de cocinarla en el horno. Su delicado sabor será el acompañamiento perfecto para una vibrante salsa de tomates asados, ajo y cebolletas. Simplemente... leer más

Este plato de una sola sartén recuerda a la paella, pero en lugar de arroz con almidón, se prepara con quinoa, un alimento saludable y rico en proteínas, y una ensalada fresca de tomates cherry le da un aspecto vibrante y jugoso. La cena perfecta, ligera y deliciosa para: leer más

Si has probado los populares raviolis de calabaza, seguro que te encantará esta versión con castañas, que, al combinarse con el parmesano, crean el mismo sabor increíblemente rico y profundo, pero sin el dulzor característico de la calabaza. Castañas en conserva - leer más

El otoño es la época ideal para disfrutar de la calabaza en una gran variedad de combinaciones, ya que, preparada correctamente, no solo es saludable sino también increíblemente deliciosa. En esta receta, la calabaza moscada se hornea con setas shiitake, que, con su rico sabor... leer más

El pollo frito coreano se distingue por su doble fritura. Este método garantiza que el pollo quede tierno y jugoso por dentro, y dorado y crujiente por fuera. La mayoría de las recetas de pollo frito coreano se cubren con un glaseado picante a base de pasta. leer más

Las rodajas de calabaza bellota se rebozan en pan rallado con parmesano, salvia y especias, y se hornean hasta que estén doradas y crujientes. Es una excelente manera de convertir la calabaza en un aperitivo para fiestas que encantará a todos. leer más

¿Qué hace que el aderezo para ensaladas que suelen servir en los bares de sushi sea tan delicioso? Las zanahorias le dan un vibrante color naranja y, junto con los demás ingredientes, se mezclan hasta obtener una consistencia suave, refrescante y perfectamente equilibrada. leer más

Estas brochetas de pollo brillantes y jugosas con calabacín, cebolla morada y pimiento se pueden cocinar a la parrilla o en una plancha. De cualquier manera, estarán deliciosas. El secreto está en el increíble adobo de yogur con jugo de limón, miel y... leer más

Una mezcla de patatas nuevas blancas y rojas se hornea en aceite de oliva con hierbas provenzales para obtener una guarnición deliciosa y atractiva para pollo o carne, preparada sin complicaciones. Las patatas nuevas tienen una piel tan fina que ni siquiera es necesario... leer más

Estas tiras de patata al horno son crujientes y deliciosas, como las patatas fritas, pero sin el exceso de aceite. Su delicioso sabor picante proviene de la combinación de ajo fresco y pimentón. Sírvelas como aperitivo con kétchup. leer más

Las patatas asadas crujientes con espinacas al ajillo son una guarnición estupenda para cualquier comida. Tras añadir las espinacas a las patatas, vuelve a meterlo todo en el horno durante un minuto para que las verduras se ablanden sin perder sus vitaminas ni su jugosidad. leer más

• Ensalada con trigo
• Aderezo de chimichurri

El chimichurri es una salsa picante argentina hecha con hierbas frescas, que tradicionalmente se sirve con carnes a la parrilla. Una combinación picante de perejil, cilantro, ajo y chiles realza el sabor a nuez de los granos de trigo, mientras que los pepinos crujientes, leer más

Un trozo entero de lomo de cerdo se reboza en pan rallado panko grueso mezclado con hierbas aromáticas y se hornea a la perfección. Debajo de la corteza crujiente, encontrarás una carne increíblemente jugosa. Hornea las cabezas de cerdo junto con el lomo. leer más

Asa jugosas hamburguesas de carne con ajo, cebolla verde y salsa Worcestershire para una explosión de sabor, cúbrelas con una rebanada de queso suizo para una delicia fundida y arma hamburguesas sustanciosas con lechuga, tomate y aderezo ranch. Tiernas - leer más

Este cremoso y dulce aperitivo y guarnición coreano se sirve tradicionalmente recién hecho, chisporroteando, o cocinado durante una barbacoa coreana. Lo más común es usar maíz enlatado, pero esta receta añade... leer más

• Gachas de maíz
• Camarones

La combinación perfecta de mantequilla, ajo, limón y perejil se llama "mantequilla vaquera". Hace que cualquier plato o aperitivo sea cien veces más delicioso, como esta receta de gachas de gambas con harina de maíz. leer más

• Salmuera y cerdo
• Gremolata

Las chuletas de lomo de cerdo suelen carecer de sabor y jugosidad, pero esto se soluciona fácilmente marinándolas en una salmuera picante y luego asándolas a la parrilla. La carne queda increíblemente jugosa y sabrosa, con deliciosas notas ahumadas. Y la estrella es... leer más

Si tienes a mano caldo de pollo preparado o comprado y una lata de alubias blancas, esta sopa italiana estará lista en minutos. Junto con las alubias, se le añaden escarola y salchicha natural dorada. Y el secreto es... leer más

• Shawarma con carne de res
• rollitos de huevo
• Pasta de ajo

Prepara rollitos de huevo crujientes rellenos de carne de res a la parrilla especiada y queso fundido. Finas lonchas de carne de res se marinan en una mezcla de especias de tahini y canela, lo que les da un sabor a shawarma de Oriente Medio. Sirve los rollitos de huevo con: leer más

Dos clásicos italianos se fusionan en un plato magnífico. Los sabores de esta ensalada te recordarán tanto a la caprese, con tomates maduros, queso cremoso, albahaca aromática y aceite de oliva virgen extra, como a la bruschetta, un aperitivo italiano elaborado con crujientes... leer más

Para preparar pepinillos encurtidos rápidos, necesitarás algunas especias, vinagre, un frasco de vidrio de un litro y los pepinos. Son igual de ácidos y deliciosos que los preparados con métodos más tradicionales (y laboriosos). leer más

"La sopa wonton es un plato básico de la cocina china. En mi receta, conservé todos los sabores tradicionales, pero utilicé caldo de pollo y masa wonton comprados en la tienda para preparar una sopa rápida para una cena entre semana", comparte. leer más

La popular salsa de espinacas y alcachofas se lleva al siguiente nivel en este elegante plato de calidad de restaurante: una alcachofa se rellena con una mezcla de espinacas y pan rallado, se hornea y se sirve en un plato en un charco de mantequilla. leer más

La salsa caliente de espinacas con queso es el aperitivo perfecto para una fiesta en casa o para ver un partido juntos. Su exquisito sabor proviene de tres tipos de queso —queso crema, mozzarella y parmesano—, las especias y la deliciosa combinación de espinacas y... leer más

• Pavo
• Salsa de salvia

Un pavo entero asado luce sin duda lujoso, pero asarlo cortado en trozos tendrá un aspecto igual de festivo, y la piel quedará aún más crujiente. El secreto está en el marinado de miel, que le da a la piel... leer más

Esta receta de patatas navideñas se convertirá en tu plato estrella una vez que pruebes los trozos tiernos y dorados, bañados en mantequilla. El aroma a romero y ajo hace que estas patatas sean realmente especiales. Una guarnición perfecta para cualquier plato principal. leer más

«Mi abuela solía preparar este guiso de carne y okra», cuenta Cardea Brown. «Me recuerda a mi infancia en Charleston. Esta receta ha estado en mi familia y se ha transmitido de generación en generación». leer más

La genialidad de esta receta reside en que todos los ingredientes —vino, ajo, camarones e incluso la pasta— se cocinan juntos en una sola olla. Recuerda: ¡no descongeles los camarones! De lo contrario, se cocinarán demasiado y no quedarán tiernos. Este plato se sirve mejor... leer más

• Spätzle
• Fritura

Si quieres hacer tu propia pasta fresca pero no tienes una máquina especial ni las habilidades, ¡intenta empezar con spaetzle! El único equipo especial que necesitarás es un colador, y ni siquiera tendrás que amasar la masa a mano. Pásala por un - leer más

Los pimientos morrones pequeños se pueden cocinar enteros y lucirán hermosos y vibrantes al servirlos. Ásalos a la parrilla, mézclalos con hierbas y un aderezo de limón, y cúbrelos con nueces: ¡una guarnición rápida y deliciosa para barbacoa! leer más

El ingrediente principal de esta sencilla sopa fría es el pepino. El gazpacho verde no requiere cocción y es tan refrescante como su versión tradicional a base de tomate. Sirva la sopa como aperitivo en una fiesta, vertiéndola en vasitos de chupito y adornando cada porción con... leer más

• Alas
• Salsa

Las alitas de pollo con un glaseado asiático pegajoso son el acompañamiento perfecto para la cerveza. Lo mejor de esta receta es que las alitas se hornean en lugar de freírse, lo que resulta en un acabado menos grasoso. Marínalas durante unas horas en una mezcla de salsa de soja y jugo de lima. leer más

Sirva el suculento lomo de cerdo con una salsa verde rápida (salsa verde) hecha con hierbas frescas. El perejil, el cilantro, el cebollino, el estragón y las chalotas se complementan maravillosamente en esta salsa rica y aromática. Sirva con pan, - leer más

La masa para galletas comprada en la tienda se puede usar para más que solo hornear. En esta receta, se convierte en una guarnición para un jugoso lomo de cerdo con glaseado de cereza. Fría los trozos de masa en mantequilla de romero y sírvalos con el cerdo. Sumérjalos en leer más

Combina tomates asados, ajo y cebolletas con una vinagreta rápida para obtener una deliciosa salsa casera ideal para acompañar carnes. No te preocupes si las verduras se doran; esto les dará un sabor aún más intenso con un sutil toque ahumado. leer más

Este sencillo plato lleno de verduras está listo en minutos y hace feliz a toda la familia: a los niños que adoran la pasta pero no las verduras, y a los padres que no quieren estar de pie frente a la estufa después de un largo día de trabajo. Cremoso - leer más

Para realzar el increíble sabor de los mariscos, cocínalos a fuego lento en vino blanco con chorizo ​​y cebolla salteados. Termina con mantequilla y espolvorea con perejil fresco. Sírvelos con pan blanco para un acompañamiento sencillo. leer más

Si solo tienes unos minutos después del trabajo, aprovecha estas recetas rápidas y deliciosas que te ayudarán a comprar los alimentos una sola vez y no interferirán con tus planes diarios, y también te ayudarán a hacer una lista de compras para cada semana y... leer más

El hummus es el aperitivo perfecto para fiestas y reuniones en casa. Ligero y delicioso, gusta a todo el mundo y se prepara en minutos. Esta receta combina el sabor clásico del hummus, elaborado con garbanzos y pasta de sésamo (tahini), con... leer más

Para preparar este elegante aperitivo, unta hummus de batata en cada galleta y cúbrelas con queso de cabra desmenuzado y semillas de calabaza. ¡La combinación del dulce hummus con el cremoso y ligeramente ácido queso de cabra es simplemente sublime! leer más

• cebollas caramelizadas
• papas fritas
• Salsa

A todos les encantarán estas papas fritas de camote súper crujientes. Los camotes se cortan en tiras y no solo se fríen, sino que primero se sumergen en una masa, lo que garantiza una corteza esponjosa y dorada. Rocíe las papas fritas terminadas con aceite de ajo y... leer más

Si te apetece el crujido de las patatas fritas pero te preocupa su alto contenido en grasas y almidón, opta por las batatas y hornéalas en lugar de freírlas. Quedan increíblemente crujientes y combinan a la perfección con... leer más

Los ingredientes básicos del hummus clásico son garbanzos, tahini y aceite de oliva. Añadirle un toque de especias crea un aperitivo increíblemente sabroso que se puede servir en una fiesta con pan plano o verduras para mojar, o... leer más

Esta mezcla de aceitunas brillantes, carnosas y deliciosas en un aceite de oliva cítrico y especiado es un aperitivo perfecto para fiestas y celebraciones. Para una presentación impactante, combine varias variedades de aceitunas negras y verdes. Sirva mientras... leer más

Dale un toque diferente a una salsa clásica con cilantro fresco, semillas de sésamo tostadas y queso manchego, y sustituyendo el aceite de oliva tradicional por aceite de pepita de uva. Disfruta del pesto fresco como aperitivo, úntalo en pan o úsalo para mojar carne. leer más

• Bocadillo
• Tostada de ajo

El cremoso queso burrata con un centro cremoso, los tomates cherry maduros de varios colores, las hojas de albahaca fresca y el vinagre balsámico añejo combinan a la perfección con una crujiente tostada de ajo casera. Este plato audaz y llamativo de Ina Garten leer más

Tomates maduros, pepino crujiente y pimientos dulces se combinan para crear una versión deliciosamente refrescante del gazpacho clásico. Un toque de vinagre de Jerez le aporta un ligero toque ácido que armoniza a la perfección con los sabores dulces. leer más

Estas deliciosas alitas agridulces combinan a la perfección con cerveza y son muy fáciles de preparar. Hornéalas hasta que estén crujientes e inmediatamente mézclalas con mermelada casera de albaricoque y salsa Sriracha. Cubre las alitas con albóndigas picadas... leer más

No hace falta vivir en la costa para disfrutar de un boilie de mariscos al estilo de Nueva Inglaterra. Usa camarones locales. Cocina a fuego lento las papas con los condimentos en una olla de cocción lenta y luego agrega el maíz. leer más

El tzatziki es quizás una de las salsas más ligeras y saludables que puedes comer sin preocuparte por las calorías extra. Yogur natural, pepino, hierbas frescas y jugo de limón se combinan para crear un aperitivo increíblemente delicioso y refrescante que es perfecto... leer más

El tzatziki, una refrescante salsa griega, se elabora con yogur natural, hierbas frescas aromáticas, pepino rallado, zumo de limón y un poco de aceite de oliva. Se suele servir como aperitivo con pan de pita, tostadas o patatas fritas crujientes. leer más

La consistencia espesa del yogur griego elimina la necesidad de colarlo con una gasa, una práctica común en las recetas de tzatziki. Sin embargo, asegúrese de exprimir el pepino rallado para eliminar el exceso de líquido. Esto garantiza que el tzatziki se mantenga... leer más

Volverás a esta receta de pollo frito de Tyler Florence una y otra vez. Queda perfectamente crujiente por fuera y jugoso por dentro. Todo gracias a la salmuera en la que se remojan los trozos de pollo durante al menos dos horas. Otro consejo interesante: leer más

Las patatas dulces horneadas con especias se pueden servir como aperitivo o como guarnición de carne. Una vez cocidas, se mezclan con mantequilla, harissa, ajo y ralladura de lima. Esta mezcla picante complementa a la perfección el dulzor natural de la batata. leer más

Este aperitivo, del tamaño de un bocado, es una auténtica exquisitez que realzará a la perfección tu mesa navideña. Las alcachofas en conserva se mezclan con queso de cabra, hierbas frescas y ajo, y la deliciosa pasta resultante se sirve sobre crujientes y aromáticas láminas de patata. leer más

Si quieres darle un toque especial a tu hummus para una presentación más atractiva, los garbanzos tostados son una excelente opción. Sécalos bien antes de freírlos en aceite de oliva y espárcelos sobre el hummus en un tazón. Añade un toque de color con hierbas picadas y hojuelas de pimiento rojo. leer más

Prepara sándwiches rápidos con camarones jugosos y tiernos salteados en mantequilla con ajo y hierbas. Rocíalos con una salsa ligera de vino blanco, un chorrito de jugo de limón y ¡a disfrutar! Este sándwich es tan sustancioso como una comida completa. leer más

Los camarones se sirven con una refrescante salsa estilo gazpacho hecha con tomates frescos, ajo y salsa de chile. Simplemente licúa todos los ingredientes y sírvelos con camarones hervidos o a la parrilla. La salsa será picante, sabrosa y... leer más

A los amantes de la ensalada César les encantará esta versión más sustanciosa. Tomates, lechuga romana y camarones a la parrilla se mezclan con pasta en un aderezo César casero. Sírvela como aperitivo o como plato principal. leer más

Los tostones son un bocadillo de plátano macho machacado y frito hasta quedar dorado, que venden los vendedores ambulantes en toda Latinoamérica. ¡Estas piezas crujientes con una aromática salsa de ajo son irresistibles! Normalmente, cuando se preparan... leer más